Sunteți pe pagina 1din 1

INGREDIENTE PENTRU ALUAT

 250 gr unt (82% grasime)


 350 gr faina de uz comun
 1 lingura iaurt
 1 lingura coaja de lamaie (coaja de la apx. o lamaie)
 4 gr praf de copt
 35 gr zahar pudra
 1 praf sare
 Ingrediente pentru umplut
 3 mere (430gr)
 50 gr nuca rasa
 50 gr zahar
 1 lingurita scortisoara
 gem sau rahat
INSTRUCTIUNI
 Se pregateste aluatul si se lasa sa se odihneasca apx. 30 min.

 Merele se cojesc se rad si se pun intr-o cratita la foc, impreuna cu zaharul si scortisoara. Se lasa la foc
pana isi trag toata apa.

 Aluatul se taie in 5 foi egale si se taie dupa cum vedeti in imaginea de mai jos. Apoi se pune o lingurita
de compozitie in fiecare bucatica si se formeaza cornuletele.

 Se coc in cuptorul preincalzit la 170-180ºC (caldura de sus si de jos in cazul meu), timp de 15-20 de
minute.
Va spun sincer. Sunt atat de fragede incat ti se topesc in gura. Eu astazi am ales sa fac ceva diferit si le-am
umplut cu mere. Sunt foarte gustoase si va invit sa le probati si voi acasa.