Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FOUR À MICRO-ONDES
Mode d’emploi et conseils de cuisson
Guide rapide d’utilisation........................................................................2
GE108L Four ........................................................................................................2
Panneau de commande.........................................................................3
Accessoires............................................................................................ 3
Utilisez ce mode d’emploi ......................................................................4
Précautions d’emploi..............................................................................4
Installez votre four à micro-ondes.......................................................... 6
Réglez l’horloge ..................................................................................... 6
Problèmes et solutions...........................................................................7
Cuisez et réchauffez un plat par micro-ondes .......................................7
Niveaux de puissance ............................................................................8
Arrêtez la cuisson...................................................................................8
Ajustez le temps de cuisson .................................................................. 8
Utilisation de la fonction Nettoyage vapeur............................................9
Réchauffez un plat en mode automatique ............................................. 9
Temps pour le réchauffage en mode automatique .............................. 10
Décongelez un plat automatiquement ................................................. 10
Temps pour la décongélation automatique..........................................11
Utilisation de la fonction de cuisson automatique Croustilleur.............11
Le mode Cuisson croustillante manuelle .............................................12
Choisissez la position de l’élément chauffant ...................................... 13
Choisissez les accessoires ..................................................................13
Cuisez un plat au gril............................................................................14
Combinez la cuisson aux micro-ondes et le gril ..................................14
Désactivez la rotation du plateau.........................................................15
Supprimez le signal sonore..................................................................15
Verrouillez votre four à micro-ondes ....................................................15
Guide des récipients ............................................................................16
Conseils de cuisson ............................................................................. 17
Nettoyez votre four à micro-ondes.......................................................23
Rangez ou réparez votre four à micro-ondes ...................................... 24
Spécifications techniques ....................................................................24
2
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGZGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
12
☛ N’utilisez JAMAIS le four à micro-ondes sans l’anneau de guidage et
le plateau.
3
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwG[GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
4
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwG\GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
5
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwG]GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
6
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwG^GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
7
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwG_GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
8
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwG`GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Attention !
• Le récipient doseur s’utilise uniquement lors du mode “Nettoyage vapeur “.
• Lors de la cuisson d’aliments solides, retirez le récipient du four, car il pourrait
s’endommager et prendre feu.
9
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGXWGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
10
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGXXGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
✉ Sélectionnez le niveau de puissance 180 W pour décongeler les 6. Appuyez sur le bouton .
aliments manuellement. Pour plus de détails sur la décongélation Résultat: La cuisson commence. Lorsqu’elle est
manuelle, reportez-vous à la page 20. terminée :
1) Le four émet quatre bips.
2) Le rappel sonore de fin de cuisson émet
trois bips (un par minute)
3) L’horloge s’affiche de nouveau.
✉ Comment nettoyer votre plat Croustilleur
Nettoyez le plat à l’eau chaude, en utilisant un produit détergent, puis
rincez à l’eau claire.
✉ N’utilisez pas de brosse ou d’éponge dure afin de ne pas
endommager la surface du plat.
❉ A noter :
Le plat Croustilleur ne se lave pas en lave-vaisselle.
11
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGXYGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
12
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGXZGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
13
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGX[GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
14
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGX\GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
☛ Attention ! Ne faites jamais tourner le plateau sans aliment. ◆ le signal sonore est désactivé et ne retentit
plus chaque fois que vous appuyez sur un
• Reason : cela pourrait endommager le four ou provoquer un
bouton.
incendie. 2. Pour rétablir le signal sonore, appuyez simultanément sur les
deux mêmes boutons.
1. Appuyez sur le bouton de désactivation de la rotation du Résultat:
plateau ( ). ◆ l’indication suivante apparaît sur
Résultat: le symbole ( ) apparaît et la rotation du l'afficheur:
plateau est désactivée.
2. Pour activer de nouveau la rotation du plateau, appuyez sur le
même bouton( ). ◆ le four fonctionne avec le signal sonore
Résultat: le symbole ( ) disparaît de l’afficheur et le actif.
plateau peut de nouveau tourner.
15
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGX]GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
16
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGX^GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Conseils de cuisson
MICRO-ONDES Aliment Quantité Puiss- Cuisson Repos Recommandations
Les micro-ondes pénètrent les aliments, attirées et absorbées par l’eau, les matières ance (en (en F
grasses et le sucre. minutes) minutes)
Elles permettent d’accélérer la circulation des molécules dans les aliments. La Petits pois 300g 600W 7à8 2à3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
circulation rapide des molécules entraîne des frottements, et la chaleur qui en résulte (1 cuillère à soupe).
permet de cuire les aliments. Haricots verts 300g 600W 7½ à 8½ 2à3 Ajoutez 30 ml d’eau froide
(2 cuillères à soupe).
CUISSON Jardinière de 300g 600W 7à8 2à3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
Récipients adaptés à la cuisson aux micro-ondes légumes (carottes, (1 cuillère à soupe).
Pour un rendement optimal, les micro-ondes doivent circuler librement sans être petits pois, maïs)
retenues par le récipient utilisé. Les micro-ondes sont réfléchies par les métaux, tels Mélange de légumes 300g 600W 7½ à 8½ 2à3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
que l’acier inoxydable, l’aluminium ou le cuivre ; en revanche, elles peuvent traverser (cuisine chinoise) (1 cuillère à soupe).
la céramique, le verre, la porcelaine, le plastique, le papier et le bois. Par conséquent,
les aliments ne doivent jamais être cuits dans des récipients métalliques.
Conseils de cuisson pour le riz et les pâtes
Aliments adaptés à la cuisson aux micro-ondes Riz: utilisez un grand saladier en verre avec couvercle. Ajoutez l’eau froide
Les micro-ondes conviennent à de nombreux aliments, parmi lesquels les légumes et laissez le couvercle pendant la cuisson. (Sachez que le riz gonfle et
frais ou congelés, les fruits, les pâtes, le riz, les céréales, les haricots, le poisson et la double de volume pendant la cuisson.)
viande. Les sauces, crèmes anglaises, soupes, conserves et autres condiments Lorsque la cuisson est terminée, remuez avant de laisser reposer, puis
peuvent également être cuits aux micro-ondes. D’une façon générale, la cuisson aux ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre.
micro-ondes est parfaitement adaptée aux aliments traditionnellement cuits sur une Remarque: le riz n’absorbe pas forcément toute l’eau pendant la
table de cuisson. Ainsi, vous pouvez faire fondre du beurre ou du chocolat avec votre cuisson. N’hésitez pas à l’égoutter avant de servir.
four à micro-ondes (pour plus de renseignements, reportez-vous à la section sur les Pâtes: utilisez un grand saladier en verre. Ajoutez l’eau bouillante, une pincée
astuces micro-ondes). de sel et remuez. Ne recouvrez pas pendant la cuisson.
Remuez de temps en temps pendant et après la cuisson. Laissez
Nécessité de recouvrir les aliments pendant la cuisson reposer avec un couvercle et égouttez avant de servir.
En recouvrant les aliments pendant la cuisson, l’eau qu’ils contiennent se transforme
Aliment Quantité Puiss- Cuisson Repos (en Recommandations
en vapeur et contribue alors au processus de cuisson. Vous pouvez recouvrir les ance (en minutes)
aliments de différentes façons : à l’aide d’une assiette en céramique, d’un couvercle ou minutes)
d’un film en plastique (garanti micro-ondes).
Riz blanc 250g 900W 15 à 16 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.
375g 17½ à 18½ Ajoutez 750 ml d’eau froide.
Temps de repos
Le temps de repos permet à la température de se répartir uniformément après la Riz brun 250g 900W 20 à 21 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.
375g 22 à 23 Ajoutez 750 ml d’eau froide.
cuisson.
Mélange de riz 250g 900W 16 à 17 5 Ajoutez 500 ml d’eau froide.
(riz ordinaire +
Conseils de cuisson pour les légumes congelés riz sauvage)
Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Appliquez le temps de cuisson minimum Mélange de 250g 900W 17 à 18 5 Ajoutez 400 ml d’eau froide.
indiqué dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. céréales (riz +
Prolongez la cuisson selon vos goûts. Remuez deux fois en cours de cuisson, puis une blé)
fois lorsque la cuisson est terminée. Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre Pâtes 250g 900W 10 à 11 5 Ajoutez 1 l d’eau chaude.
lorsque la cuisson est terminée. Laissez recouvert pendant le temps de repos.
Aliment Quantité Puiss- Cuisson Repos Recommandations
ance (en (en
minutes) minutes)
Épinards 150g 600W 5à6 2à3 Ajoutez 15 ml d’eau froide
(1 cuillère à soupe).
Brocoli 300g 600W 8à9 2à3 Ajoutez 30 ml d’eau froide
(2 cuillères à soupe).
17
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGX_GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Conseils de cuisson(suite)
Conseils de cuisson pour les légumes frais RÉCHAUFFAGE
F Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 Le four à micro-ondes permet de réchauffer les aliments en infiniment moins de temps
cuillères à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit qu’un four traditionnel ou qu’une table de cuisson.
spécifiée dans le tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué Reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes pour plus de renseignements
dans le tableau ci-dessous et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage. Les temps donnés dans les
cuisson selon vos goûts. tableaux sont fixés en considérant que la température ambiante des liquides se situe
Remuez une fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée. entre 18°C et 20°C, et que la température d’un aliment réfrigéré se situe entre 5°C et
Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée. 7°C.
Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes. Préparer et recouvrir les aliments
Astuce: découpez les légumes en morceaux de taille similaire. Plus les Évitez de réchauffer des aliments trop gros comme un rôti, car il aurait tendance à trop
morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide. cuire et à se dessécher à l’extérieur avant que son centre ne soit bien chaud. Pour
Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance de cuisson maximale obtenir un résultat optimal, découpez les aliments en plusieurs morceaux ou tranches.
(900W). Régler le niveau de puissance et mélanger
Certains aliments peuvent être réchauffés à 900 W, tandis que d’autres nécessitent
Aliment Quantité Cuisson Repos Recommandations une puissance de 600 W, 450 W ou 300 W.
(en (en
minutes) minutes) Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des pages suivantes. Il est
préférable de réchauffer un aliment en choisissant un niveau de puissance
Brocoli 250g 3½ à 4 3 Préparez des bouquets de taille relativement bas lorsqu’il s’agit d’un aliment délicat, de quantités importantes ou si
500g 6à7 similaire. Placez les tiges vers le centre.
l’aliment risque de se réchauffer très rapidement (tartelettes sucrées, par exemple).
Choux de 250g 5 à 5½ 3 Ajoutez 60 à 75 ml d’eau (5 à 6 cuillères Pour obtenir un résultat optimal, remuez ou retournez pendant le réchauffage. Si
Bruxelles à soupe). possible, remuez de nouveau avant de servir.
Carottes 250g 3½ à 4 3 Découpez les carottes en rondelles. Faites particulièrement attention lorsque vous réchauffez des liquides ou des aliments
Chou-fleur 250g 4 à 4½ 3 Préparez des bouquets de taille pour bébé. Pour empêcher les liquides de continuer à monter en température et éviter
500g 6½ à 7½ similaire. Recoupez les gros bouquets de vous brûler, remuez avant, et après la cuisson. Laissez les liquides dans le four
en deux. Placez les tiges vers le centre. pendant le temps de repos. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique
Courgettes 250g 3 à 3½ 3 Découpez les courgettes en rondelles. dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter
Ajoutez 30 ml d’eau (2 cuillères à soupe) les débordements.
ou une noix de beurre. Cuisez jusqu’à ce Évitez de gâcher les aliments en les faisant cuire trop longtemps. Il est préférable de
que les courgettes soient tendres. sous-estimer le temps de cuisson et d’ajouter ensuite du temps, si nécessaire.
Aubergines 250g 2½ à 3 3 Découpez les aubergines en petites Chauffer et laisser reposer
rondelles et arrosez d’une cuillère à Lorsque vous réchauffez des aliments pour la première fois, nous vous conseillons de
soupe de jus de citron.
noter les temps de cuisson pour référence ultérieure.
Poireaux 250g 3 à 3½ 3 Coupez les poireaux en rondelles Veillez toujours à ce que les aliments réchauffés soient chauds à l’extérieur et à
épaisses. l’intérieur.
Champignons 125g 1 à 1½ 3 Nettoyez les champignons. Laissez-les Lorsque le réchauffage est terminé, laissez les aliments reposer pendant un court
250g 2 à 2½ en entier s’ils sont petits. S’ils sont assez instant afin que la température se répartisse uniformément.
gros, découpez-les en lamelles. Le temps de repos recommandé après le réchauffage se situe entre 2 et 4 minutes, à
N’ajoutez pas d’eau. Arrosez de jus de
citron. Ajoutez du sel et du poivre. moins qu’une autre valeur ne soit spécifiée dans les tableaux des pages suivantes.
Égouttez avant de servir. Faites toujours très attention lorsque vous chauffez des liquides ou des aliments pour
bébé. Pour plus de renseignements, reportez-vous aux précautions d’emploi.
Oignons 250g 4 à 4½ 3 Émincez les oignons ou coupez-les en
deux. Ajoutez uniquement 15 ml d’eau
(1 cuillère à soupe). Conseils pour réchauffer des liquides
Poivrons 250g 3½ à 4 3 Coupez les poivrons en petits morceaux. Lorsque le réchauffage est terminé, laissez reposer au moins 20 secondes pour bien
répartir la chaleur.
Pommes de 250g 3à4 3 Pesez les pommes de terre épluchées, Remuez pendant la cuisson si nécessaire, et TOUJOURS après. Pour empêcher les
terre 500g 6à7 puis coupez-les en morceaux de taille
similaire. liquides de continuer à monter en température et éviter de vous brûler, remuez avant,
pendant et après la cuisson. Nous vous conseillons de laisser une cuillère en plastique
Navets 250g 4½ à 5 3 Coupez les navets en petits cubes. dans les liquides pour permettre à la température de baisser plus rapidement et éviter
les débordements.
18
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGX`GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Conseils de cuisson(suite)
Conseils pour réchauffer des aliments pour bébé Réchauffer des liquides et des aliments
Aliments pour bébé: Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du F
placez l’aliment dans une assiette creuse en céramique. Recouvrez d’un film ou d’un temps de cuisson.
couvercle en plastique. Remuez après le réchauffage. Laissez reposer 2 à 3 minutes.
Remuez de nouveau, puis vérifiez la température avant de servir. La température Aliment Quantité Puis- Cuisson Repos Recommandations
recommandée pour ce type d’aliments se situe entre 30°C et 40°C. sance (en (en
minutes) minutes)
Lait pour bébé:
versez le lait dans un biberon stérilisé. Réchauffez sans recouvrir. Boissons 150ml 900W 1 à 1½ 1à2 Versez la boisson dans des
Ne chauffez jamais un biberon avec la tétine, car il pourrait exploser en cas de (café, thé (1tasse) tasses, puis réchauffez sans
et eau) 300ml 1½ à 2 recouvrir. Disposez les tasses de
surchauffe. Agitez avant de laisser reposer et avant de servir. Vérifiez toujours la la façon suivante : au centre du
température du lait ou des aliments pour bébé avant de les servir. La température (2 tasses)
plateau pour une seule tasse, à
recommandée pour le lait est d’environ 37°C. 450ml 2½ à 3 l’opposé l’une de l’autre pour deux
Remarque: (3 tasses) tasses, et en cercle pour trois ou
600ml 3 à 3½ quatre tasses. Laissez dans le four
la température des aliments pour bébé doit absolument être vérifiée avant de les servir
(4 tasses) pendant le temps de repos, puis
afin d’éviter les brûlures. Reportez-vous au second tableau de la page 20 pour plus de remuez.
renseignements sur les niveaux de puissance et les temps de réchauffage.
Soupe 250g 900W 2 à 2½ 2à3 Versez la soupe dans une assiette
(réfrigérée) 350g 2½ à 3 creuse ou dans un bol en
Réchauffer deux plats en même temps 450g 3 à 3½ céramique. Recouvrez d’un film ou
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du 550g 3½ à 4 d’un couvercle en plastique.
temps de cuisson. Remuez après le réchauffage.
Remuez de nouveau avant de
Aliment Quantité Puiss- Cuisson Repos Recommandations servir.
ance (en (en Ragoût 350g 600W 4½ à 5½ 2à3 Placez le ragoût dans une assiette
minutes) minutes) (réfrigéré) creuse en céramique. Recouvrez
Soupe 2 x 250g 900W 3½ à 4½ 2à3 Versez la soupe dans deux d’un film ou d’un couvercle en
(réfrigérée) assiettes creuses en céramique et plastique. Remuez de temps en
2 x 250g 5à6 temps pendant le réchauffage,
recouvrez. Posez une assiette sur
le plateau et l’autre sur la grille. puis avant de laisser reposer et de
Remuez après le réchauffage. servir.
Remuez de nouveau avant de Pâtes avec 350g 600W 3½ à 4½ 3 Disposez les pâtes (spaghetti ou
servir. de la sauce coquillettes) dans une assiette
Poulet au 2 x 350g 600W 7 à 8½ 3 Mettez les deux plats composés de (réfrigéré- plate en céramique. Recouvrez
curry avec deux aliments dans deux assiettes es) d’un film plastique garanti micro-
du riz plates en céramique. Recouvrez ondes. Remuez avant de servir.
(réfrigéré) d’un film plastique garanti micro- Pâtes 350g 600W 4à5 3 Disposez les pâtes fourrées
ondes. Posez une assiette sur le fourrées (ravioli ou tortellini) dans une
plateau et l’autre sur la grille. avec de la assiette creuse en céramique.
Assiette 2 x 350g 600W 7½ à 9 3 Mettez les deux plats composés de sauce Recouvrez d’un film ou d’un
garnie 2 à 3 aliments dans deux assiettes (réfrigéré- couvercle en plastique. Remuez
(réfrigérée) plates en céramique. Recouvrez es) de temps en temps pendant le
d’un film plastique garanti micro- réchauffage, puis avant de laisser
ondes. Posez une assiette sur le reposer et de servir.
plateau et l’autre sur la grille. Assiette 350g 600W 4½ à 5½ 3 Mettez le plat composé de 2 à 3
garnie 450g 5à6 aliments dans une assiette en
(réfrigérée) 550g 5½ à 6½ céramique. Recouvrez d’un film
plastique garanti micro-ondes.
19
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGYWGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Conseils de cuisson(suite)
Réchauffer des aliments pour bébé et du lait Tous les aliments congelés doivent être décongelés en réglant votre four sur le
F Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du niveau de puissance de décongélation (180 W).
temps de cuisson.
Aliment Quantité Cuisson Repos Recommandations
Aliment Quantité Puiss- Cuisson Repos Recommandations (en (en
ance (en (en minutes) minutes)
minutes) minutes) Viande
Aliments 190g 600W 30 sec. 2à3 Placez les aliments dans une assiette Viande 200g 6à7 15 à 30 Placez la viande dans une assiette
pour bébé creuse en céramique. Recouvrez hachée 400g 10 à 12 plate en céramique. Retournez à
(légumes + pendant la cuisson. Remuez après la Pavés de porc 250g 7à 8 mi-parcours.
viande) cuisson. Laissez reposer 2 à 3
minutes. Remuez et vérifiez la Volaille
température avant de servir. Morceaux de 500g 14 à 15 15 à 60 Utilisez une assiette plate en
poulet (2mor- céramique. Disposez le poulet côté
Bouillie 190g 600W 20 sec. 2à3 Placez la bouillie dans une assiette ceaux) peau vers le bas s’il s’agit de morceaux
pour bébé creuse en céramique. Recouvrez Poulet entier découpés, côté bréchet vers le bas s’il
(céréales + pendant la cuisson. Remuez après la 1200g 32 à 34 s’agit d’un poulet entier. Retournez à
lait + fruit) cuisson. Laissez reposer 2 à 3 mi-parcours.
minutes. Remuez et vérifiez la
température avant de servir. Poisson
Filets de 200g 6à7 10 à 25 Mettez le poisson (entier ou en filets)
Lait 100ml 300W 30 à 40 2à3 Remuez ou agitez, puis versez dans poisson au centre d’une assiette plate en
sec. un biberon stérilisé. Placez le biberon Poisson entier 400g 11 à 13 céramique. Placez les filets fins sous
au centre du plateau. Cuisez sans les filets épais. Retournez à
200ml 1min. à couvercle. Remuez et laissez reposer mi-parcours.
pendant au moins trois minutes.
1min. Remuez de nouveau et vérifiez la Fruits
10 sec. température avant de servir. Baies 250g 6à7 5 à 10 Disposez les fruits dans un grand plat
rond en verre.
Pain
Petits pains 2pcs 1 à 1½ 5 à 20 Placez les petits pains en rond ou le
DÉCONGÉLATION individuels pain entier horizontalement sur du
Le four à micro-ondes est un appareil parfaitement adapté pour décongeler des 4pcs 2½ à 3
(50g environ) papier absorbant, au centre du
aliments rapidement, ce qui est très pratique lorsque des amis arrivent chez vous à plateau. Retournez à mi-parcours.
Toast/ 250g 4 à 4½
l’improviste.
Sandwich
La volaille congelée doit être entièrement dégelée avant de démarrer la cuisson. Pain noir (à 500g 7à9
Retirez toute attache métallique et tout élément d’emballage pour permettre au jus de base de blé et
décongélation de s’écouler. de seigle)
Placez la volaille congelée dans un plat sans couvercle. Retournez à mi-parcours,
videz le jus de décongélation et retirez les abats dès que possible.
Vérifiez la température de la volaille de temps en temps pour vous assurer qu’elle reste
constante.
Si la partie externe de la volaille devient tiède, arrêtez le four et laissez reposer
pendant 20 minutes avant de reprendre la décongélation.
Laissez toujours reposer le poisson, la viande et la volaille afin de terminer la
décongélation.
Le temps de repos varie en fonction de la quantité à décongeler. Pour plus de
renseignements, reportez-vous au tableau de la page suivante.
Astuce: les aliments plats et fins décongèlent plus facilement que les aliments
épais, et plus les quantités sont réduites, plus la décongélation est
rapide. N’oubliez pas cette astuce lorsque vous congelez ou
décongelez des aliments.
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour décongeler des aliments dont la
température est située entre -18°C et -20°C.
20
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGYXGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Conseils de cuisson(suite)
GRIL Conseils pour faire griller des aliments congelés
L’élément chauffant du gril (ou résistance) se situe sous la voûte du four. Il fonctionne Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du F
lorsque la porte du four est fermée et le plateau tourne. La rotation du plateau permet temps de cuisson.
de faire dorer les aliments uniformément. Pour faire dorer les aliments plus
rapidement, faites préchauffer le gril pendant quatre minutes. Aliments Quantité Puiss- Cuisson Cuisson Recommandations
congelés ance côté 1 côté 2
Récipients adaptés au mode gril (en (en
Utilisez des plats résistant aux flammes. Les plats peuvent être métalliques ou minutes) minutes)
présenter des parties métalliques. N’utilisez pas de récipients ou de plats en plastique, Petits pains Micro- 300W+ mode gril Disposez les petits pains
car ils se déforment à haute température. individuels ondes gril seul sens dessus dessous en
Aliments adaptés au mode gril (50g environ) 2 petits + gril 1½ à 2 2à3 cercle sur le plateau. Faites
Le mode gril convient à de nombreux aliments, parmi lesquels les côtelettes, les pains griller le deuxième côté 2 à
saucisses, les steaks, les hamburgers, les tranches de bacon et de jambon fumé, les 3 minutes selon vos goûts.
4 petits 2½ à 3 2à3 Laissez reposer 2 à 5
portions de poisson, les sandwichs et les amuse-bouche. pains minutes.
ATTENTION : Baguettes Micro- 450W+ mode gril Disposez la baguette en
Lorsque vous utilisez le mode gril seul, assurez-vous que l’élément chauffant est en ondes gril seul diagonale sur du papier
position horizontale sous la voûte du four et non pas en position oblique. Placez + gril sulfurisé sur la grille.
toujours les aliments sur la grille haute, sauf indication contraire. 200 à 250g 3½ à 4 2à3 Laissez reposer 2 à 3
minutes après la cuisson en
(1baguette) mode gril.
MICRO-ONDES + GRIL
Ce mode de cuisson allie la chaleur par rayonnement provenant du gril à la rapidité de Gratin 400g 450 W 13 à 15 - Placez le gratin congelé
(légumes ou + gril dans un petit plat en verre,
la cuisson par micro-ondes. Il fonctionne lorsque la porte du four est fermée et le pommes de puis posez ce dernier sur la
plateau tourne. La rotation du plateau permet de faire dorer les aliments uniformément. terre) grille. Laissez reposer 2 à 3
Trois modes combinés sont disponibles avec ce four : 600 W + gril, 450 W + gril et 300 minutes après la cuisson.
W + gril. Pâtes 400g 600 W 14 à 16 - Placez les pâtes congelées
Récipients adaptés au mode combiné micro-ondes + gril (cannelloni, + gril dans un plat rectangulaire
Veillez à utiliser des récipients garantis micro-ondes. En outre, les plats doivent macaroni ou en verre, puis posez ce
résister aux flammes. lasagnes) dernier directement sur le
plateau. Laissez reposer 2 à
N’utilisez pas de plats métalliques en mode combiné. N’utilisez pas de récipients ou de 3 minutes après la cuisson.
plats en plastique, car ils se déforment à haute température.
Gratin de 400g 450 W 16 à 18 - Placez le gratin de poisson
Aliments adaptés au mode combiné micro-ondes + gril poisson + gril congelé dans un petit plat
Le mode combiné micro-ondes + gril convient à tout type d’aliments cuits devant être rectangulaire en verre, puis
réchauffés et dorés ou gratinés (des pâtes au gratin, par exemple) ainsi qu’aux posez ce dernier
aliments nécessitant un temps de cuisson très court pour les faire dorer sur le dessus. directement sur le plateau.
Ce mode peut également servir pour des aliments plus gros généralement appréciés Laissez reposer 2 à 3
minutes après la cuisson.
lorqu’ils sont dorés et croustillants sur le dessus (des morceaux de poulet, par
exemple). Dans ce cas, retournez les morceaux de poulet à mi-cuisson.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.
ATTENTION :
Lorsque vous utilisez le mode combiné micro-ondes + gril, assurez-vous que l’élément
chauffant est en position horizontale sous la voûte du four et non pas en position
oblique.
Placez les aliments sur la grille haute, à moins qu’il ne soit recommandé de placer les
aliments directement sur le plateau.
Pour plus de renseignements, reportez-vous aux tableaux des deux pages suivantes.
Les aliments doivent être retournés si vous souhaitez les faire dorer des deux
côtés.
21
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGYYGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Conseils de cuisson(suite)
Conseils pour faire griller des aliments frais Aliments Quantité Puiss- Cuisson Cuisson Recommandations
F congelés ance côté 1 côté 2
Faites préchauffer le gril en activant le mode gril pendant quatre minutes.
(en (en
Reportez-vous au tableau ci-dessous pour les réglages du niveau de puissance et du minutes) minutes)
temps de cuisson.
Poulet rôti 900g 450W + 10 à 12 9 à 11 Badigeonnez le poulet d’huile,
Aliments Quantité Puiss- Cuisson Cuisson Recommandations 1100g gril 12 à 14 11 à 13 puis ajoutez des épices.
congelés ance côté 1 côté 2 Disposez le poulet côté bréchet
(en (en vers le bas pour commencer
minutes) minutes) (cuisson côté 1), puis vers le
haut (cuisson côté 2) sur le
Toasts 4 toasts Mode 3½ à 4½ 3à4 Disposez les toasts l’un à côté plateau. Laisser reposer 5
(25 g gril seul de l’autre sur la grille. minutes après la cuisson en
chacun) mode gril.
Petits pains 2à4 Mode 2½ à 3½ 1½ à 2½ Commencez la cuisson en Côtelettes 400 g Mode 10 à 12 8à9 Badigeonnez les côtelettes
individuels gril seul disposant les petits pains sens d’agneau (4 côte- gril seul d’huile, puis ajoutez des
(déjà cuits) dessus dessous en cercle sur (taille lettes) épices. Disposez les côtelettes
le plateau. moyenne) en cercle sur la grille. Laissez
reposer 2 à 3 minutes après la
Tomates 200 g 300W + 3½ à 4½ - Coupez les tomates en deux. cuisson en mode gril.
gratinées (2tomates) gril Saupoudrez de fromage râpé.
400 g 5à6 Disposez les moitiés de tomate
(4tomates) en cercle dans un plat en verre,
puis posez ce dernier sur la Conseils pour faire griller des aliments frais
grille.
Toasts à la 4 pcs 300W + 4à5 - Faites d’abord griller les toasts. Aliments Quantité Puiss- Cuisson Cuisson Recommandations
tomate et au (300 g) gril Placez la garniture sur les congelés ance côté 1 côté 2
fromage toasts, puis posez ces derniers (en (en
sur la grille. Laissez reposer 2 minutes) minutes)
à 3 minutes. Pavés de Micro- (300W+ (mode Badigeonnez les pavés d’huile,
Toasts 2toasts 450W + 3½ à 4½ - Faites d’abord griller les toasts. porc ondes + Gril) gril seul) puis ajoutez des épices.
hawaïens (300 g) gril Placez la garniture sur les gril Disposez les pavés en cercle
(ananas, 4toasts 6à7 toasts, puis posez ces derniers 250g 6à7 5 à 6 sur la grille. Laissez reposer 2
jambon, sur la grille. Disposez-les à à 3 minutes après la cuisson en
(600 g) (2pavés) mode gril.
tranches de l’opposé l’un de l’autre sur la 500g 8 à 10 7à8
fromage) grille. Laissez reposer 2 à 3
minutes. (4pavés)
Pommes de 250g 600W + 4½ à 5½ - Coupez les pommes de terre Poissons 450g 300W + 6à7 7à8 Badigeonnez la peau des
terre en en deux. Disposez-les en grillés 650g gril 7à8 8à9 poissons d’huile, puis ajoutez
500g gril 6½ à 7½ des fines herbes et des épices.
robe de cercle sur la grille, côté arrondi
chambre vers le bas. Disposez les poissons côte à
côte en sens inverse (la queue
Gratin de 500g 450W + 9 à 11 - Placez le gratin dans un petit de l’un à côté de la tête de
pommes de gril plat en verre, puis posez ce l’autre) sur la grille.
terre/de dernier sur la grille. Laissez
légumes reposer 2 à 3 minutes après la Pommes 2 pommes 300W + 6à7 - Retirez le trognon, puis
(réfrigéré) cuisson. fruits au four (400g gril garnissez l’intérieur de raisins
environ) secs et de confiture. Ajoutez
Morceaux 450 g 300W + 7à8 7à8 Badigeonnez les morceaux de 4 pommes 10 à 12 des amandes effilées sur le
de poulet (2 morce- gril poulet d’huile, puis ajoutez des dessus. Disposez les pommes
épices. Disposez les morceaux (800g dans un plat en verre. Posez ce
aux) environ)
650 g 9 à 10 8à9 en cercle, les ailes et les pattes dernier directement sur le
au centre. Laissez reposer 2 à plateau.
(2 à 3mor- 3 minutes.
ceaux)
850 g 11 à 12 9 à 10
(4 morce-
aux)
22
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGYZGGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
23
nlXW_sTzlmTWZW\]hmyUGGwGY[GGm SGhGXSGYWW\GG_a[YGht
Spécifications techniques
Les descriptions et caractéristiques figurant dans ce mode d’emploi sont
données à titre d’information et sans engagement. Soucieux de la qualité
de ses produits, SAMSUNG se réserve le droit d’effectuer des modifications
sans préavis.
Modèle GE108L
Consommation
Micro-ondes 1400 W
Gril 1300 W
Mode combiné 2700 W
Capacité 28 litres
Poids
Net 16 kg environ
24