Crap in crusta aromata la cuptor

Felul principal
4 porții
60 min
20 min
Foarte ușor





 Crap la cuptor
Felul principal
4 porții
20 min
20 min
Foarte ușor






 1
 2
 3
 4
 5
 6
 (4.2/5 - 50 voturi)
 3
 8
 Adaugă la favorite Trimite unui prieten Adresează o intrebare autorului Printează pagina
 sau
Ingrediente
Numarul de porții: 4

4 portii de crap

1/2 lamaie

5 linguri pesmet

3 catei usturoi

tarhon

sare

piper

ulei de masline

Preparare
 Pestele curatat se sareaza, pipereaza, condimenteaza cu tarhon (sau orice alte
ierburi va plac) si se pune intr-un vas.Deasupra se stoarce lamaia, se stropeste cu putin
ulei de masline si se lasa la frigider in jur de 1 ora.

 In acest timp pregatim amestecul aromat pentru crusta.Usturoiul si pesmetul se

dau la blender.
Pestele se scoate din frigider si se tavaleste prin acest amestec, presand usor cu mana
ca sa adere mai bine.

 Se aseaza feliile de peste intr-o tava.Dupa care se dau la cuptorul incins la 180
de grade, pentru aproximativ 20 de minute.Se serveste cu garnitura de cartofi
condimentati la cuptor