Cafeaua este un lichid de culoare neagră, este amară și ușor acidulată, având un efect stimulant la

oameni datorită conținutului de cafeină. Este una dintre cele mai populare băuturi și se poate
consumă în diferite forme (de exemplu espresso sau cappuccino). De obicei este consumată ca o
băutură caldă, dar cafeaua cu gheață este o alternativă răspândită. Unele studii indică faptul că are
un efect benefic asupra adulților, însă studiile pe termen lung nu au putut demonstra acest lucru
datorită calității precare ale acestora