Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
2. Diagnosticul calității
https://d1wl9nui6miy8.cloudfront.net/media/965849/wp-tools-and-techniques-useful-in-quality-
planning.pdf
https://asq.org/quality-resources/quality-plans
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
• diagnosticul calității
• analiza previzională
• stabilirea obiectivelor referitoare la calitate
• determinarea resurselor necesare pentru realizarea obiectivelor
• stabilirea acțiunilor optime de întreprins
2. Diagnosticul calității
2
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
1. Pre-diagnosticul calității
2. Analiza situației existente
3. Evaluarea costurilor referitoare la calitate
4. Raportul diagnosticului calității
1) Pre-diagnosticul calității
Implicarea conducerii:
politica organizației în domeniul calității;
strategia calității;
cunoașterea pieței şi a concurenților;
informarea şi formarea personalului;
stabilirea unor obiective clare la nivelul lucrătorilor;
metodele de evaluare a performanțelor organizației în domeniul calității.
3
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Proiectare şi dezvoltare
Aprovizionare
Informare şi documentare:
Identificare şi trasabilitate
Comercializare:
Definirea aşteptărilor
Pre-diagnosticul calităţii
Elaborarea chestionarelor
Diagnosticul calităţii
Disfuncţionalităţi Evaluare
Recomandări
5
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
• lansată în anul 1966 de către Yoji Akao, fiind aplicată, pentru prima dată de firma
Mitsubishi în anul 1972, apoi de Toyota începând cu anul 1977
• ulterior şi-a găsit o largă aplicabilitate în Japonia. Potrivit unor opinii, succesele
obținute de japonezi s-ar datora, în mare măsură, utilizării QFD
• în SUA metoda a fost aplicată, pentru prima dată, în anul 1985, de firma Ford,
fiind apoi popularizată de American Supplier Institute (ASI).
• în Europa occidentală QFD capătă o importanță crescândă
QFD este o metodă de grup, fiind aplicată de o echipă de 6-8 persoane. Se recomandă
ca aceste persoane să provină din toate compartimentele întreprinderii (marketing,
producție, calitate, desfacere, etc.)
6
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
• cerințele clienților
• caracteristicile produsului
• matricea relațiilor
• mărimea obiectivelor
• analiza comparativă cu produsele concurenților
7
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Matricea de
corelaţii (i)
8
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Planificare
produs Planificare
componente Planificare
proces Planificare
Cerinţele Caracteristici producţie
de calitate
clienţilor Caracteristici
componente Caracteristici
prelucrare
Caracteristici
Mărimea
de producţie
obiectivului Mărimea
obiectivului Mărimea
obiectivului
Mărimea
obiectivului
a) Definirea metodei
Metoda a fost dezvoltată începând cu anii '60, în cadrul proiectelor NASA. În anii '80
a fost utilizată, pentru prima dată, în industria de automobile, în prezent aplicându-se
în multe alte domenii.
10
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
importanța unei defectări este aceeași pentru toate cauzele potențiale ale
defectărilor;
defectările care generează aceleași efecte vor avea aceeași importanță;
pentru diferite cauze ale unei defectări, probabilitățile A şi D pot fi diferite;
defectarea care are cea mai mare probabilitate de a fi identificată de client va fi
notată cu punctajul maxim (10 puncte).
11
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Conducerea
organizaţiei
Producţie
Compartimentul de
control al calităţii
Către sfârșitul anilor '50 anumite ramuri industriale (în special industria aerospațială,
a calculatoarelor, etc.) au fost puse în fața unor cerințe noi privind realizarea unor
produse cu o fiabilitate ridicată, care să necesite activități minime de mentenanță.
12
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Conducerea organizaţiei
Conducerea
organizaţiei
Avantaje:
facilitează comunicarea
reduce necesitatea unor activități de integrare şi coordonare.
Dezavantaje:
persoanele din compartimentul calitate nefiind direct implicate în desfășurarea
activităților curente, pot rezulta decizii şi acțiuni inadecvate.
Dezavantaje:
presupune eforturi mari de integrare şi coordonare a activităților referitoare la
calitate
14
Prof. univ. dr. Marieta Olaru, Conf. univ. dr. Mihaela Maftei, Drd. Cristian Ilie, Dr. Ruxandra Bejinariu
Academia de Studii Economice din Bucureşti
Facultatea de Business şi Turism, anul III, sem. I, anul universitar 2019/2020
Managementul calităţii. Capitolul 3 - Planificarea şi organizarea activităţilor referitoare la calitate
Conducerea organizaţiei
Politica în domeniul
calităţii
Integrarea
Calitate activităţilor de
management al
calităţii
Compartimentul
calitate