UNIVERSIDAD NACIONAL DE SAN AGUSTÍN

FACULTAD DE INGENIERÍA DE PROCESOS

PROGRAMA DE EDUCACION INGENIERÍA DE

MATERIALES

ASIGNATURA: LABORATORIO DE GESTION

Y CONTROL DE CALIDAD

DOCENTE: ING. DIEGO PAREDES

TEMA: PRACTICA Nº 5

INDICES DE CAPACIDAD

ALUMNO: MARIA DE LOS ANGELES HUAMAN HUAYHUA

CUI: 20182803

AREQUIPA - PERÚ

2020
 PRACTICA N° 5
INDICES DE CAPACIDAD

1. OBJETIVOS
 Identificar los índices de capacidad para variables.
 Conocer las diferencias métricas seis sigmas, y la diferencia entre capacidad de
corto plazo.
 Interpretar y analizar los índices de capacidad en un proceso.

2. MARCO TEÓRICO
Analizar la capacidad o habilidad de un proceso consiste en conocer la amplitud de la
variación natural del proceso para una característica de calidad dada; esto permitirá
saber en qué medida tal característica de calidad es satisfactoria.

2.1 PROCESOS CON DOBLE ESPECIFICACIÓN

En esta sección se supone que se tiene una característica de calidad de un producto o

variable de salida de un proceso, del tipo valor nominal es mejor. Esto es que, para
considerar que hay calidad, las mediciones deben ser iguales a cierto valor nominal o
ideal (N), o al menos tienen que estar dentro de ciertas especificaciones inferior (EI) y
superior (ES).

a) Índice Cp; estima la capacidad potencial del proceso para cumplir con
especificaciones, pero una de sus desventajas es que no toma en cuenta el
centrado del proceso, ya que en su fórmula para calcularlo no incluye la media
del proceso µ. Una forma de corregir esto es mediante el cálculo del índice de
capacidad para la especificación inferior (Cpi), y el índice de capacidad para la
superior (Cps), que se calculan de la siguiente manera:
b) Índice Cpk; Indicador de la capacidad real de un proceso que se puede ver
como un ajuste del índice Cp para tomar en cuenta el centrado del proceso.
c) Índice K; Es un indicador de qué tan centrada está la distribución de un
proceso con respecto a las especificaciones de una característica de calidad
dada.
d) Índice Cpm; Índice de Taguchi similar al Cpk que, en forma simultánea, toma en
cuenta el centrado y la variabilidad del proceso.
e) Índice Cr; Indicador de la capacidad potencial del proceso que divide la
amplitud de la variación natural de éste entre la variación tolerada. Representa
la proporción de la banda de especificaciones que es cubierta por el proceso.
2.2 CAPACIDAD DE CORTO PLAZO
Se calcula a partir de muchos datos tomados durante un periodo corto para que no haya
influencias externas en el proceso, o con muchos datos de un periodo largo, pero
calculando σ con el rango promedio (σ = R/d2).

2.3 EJERCICIOS

Ejercicio N°1 de Índice de Capacidad

Una característica importante de los costales de fertilizante es que su peso debe ser de
50 kg. La especificación inferior para el peso es EI = 49 kg, y la superior es ES = 51. Se
sabe que la media del peso es m = 49.76 y usando el rango medio se estima que la
desviación estándar es S = 0.51. Con base en esto se quiere saber en qué medida el
proceso ha estado cumpliendo con especificaciones.

50.2 50.2 49.7 50.2 48.8 49.6 49.1 49.5 49.9 49.9
50.3 50.1 49.4 50 49.6 49.9 49.5 49.3 50.2 50.6
49.8 50.8 49.9 49.4 49.3 50.7 49.5 49.6 50.1 49.3
50 50.7 49.7 49.8 50.5 48.9 49 49.4 49.3 50.4
50.2 50.3 50.6 50.7 50.2 49 49.8 49.9 48.7 50.1
49.2 49.3 49.9 49.9 49.5 50 49.7 49.4 50.5 49.3
49.6 50.2 49.6 49.8 48.8 50 49.4 49.6 49.9 50.5
50.9 48.8 49.6 49.3 49.3 50.1 49.2 50 49.8 49.7
49.6 50.9 49.9 49.6 49.7 49.1 50.2 48.7 50.2 49.9
49.7 49.2 49.5 49.9 49.0 49.1

a) Calcule la media y la desviación estándar y, considerando estos parámetros

como poblacionales, estime los índices Cp, Cpk, Cpm y K, e interprételos con
detalle.

b) Con base en la tabla1. (Anexo 1) estime el porcentaje fuera de

especificaciones.
La secuencia a desarrollar es:

1. Generar un archivo de datos con una columna llamada COSTALES DE

FERTILIZANTE, de tipo numérico.
2. Ingresar los datos.
3. De la barra de menús clic en la opción CEP/ANALISIS DE CALIDAD/
VARIABLES/VALORES INDIVIDUALES.
4. De la caja de dialogo, colocar las variables adecuadas, como se muestra en la
figura 1.
5. De la caja de dialogo Opciones de Análisis de Capacidad de Proceso,
seleccionar la opción solo incluir corto plazo, como se muestra en la figura 2.
6. Luego presione el botón ACEPTAR para conseguir los resultados, como se
muestra en la figura 3.

FIG. 1 7 CAJA DE DIALOGO PARA DEFINIR VARIABLES.

 Figura2. Opciones de Análisis de Capacidad de Proceso

Figura 3. Tablas y Gráficos

Índices de Capacidad para COSTALES DE FERTILIZANTES

Especificaciones Capacidad
LSE = 51.0 Corto
Nom = 50.0 Plazo
LIE = 49.0 Sigma 0.518
Cp 0.64
Cpk 0.49
Cpk 0.80
(superior)
Cpk (inferior) 0.49
DPM 67348.9
Cpm 0.58
Con base en límites 6.0 sigma. La sigma de corto plazo se estimó a partir del rango móvil
promedio.

El StatAdvisor
Se han calculado diversos índices de capacidad para resumir la comparación entre la
distribución ajustada y las especificaciones. Un índice común es el Cp, el cual, en el caso
de una distribución normal, es igual a la distancia entre los límites de especificación
dividida entre 6 veces la desviación estándar. En este caso, el Cp es igual a 0.64, el cual
generalmente no se considera bueno. Cpk es un índice de capacidad unilateral, el cual, en
el caso de una distribución normal, divide la distancia de la media al límite de
especificación más cercano, entre 3 veces la desviación estándar. En este caso, el Cpk es
igual a 0.49. K es igual al medio menos el valor nominal, dividida entre la mitad de la
distancia entre las especificaciones. Puesto que K es igual a -0.24, la media está localizada
24.38% desde el centro de las especificaciones hacia el límite inferior de especificación.

Puesto que los índices de capacidad son estadísticos, variarán de una muestra de datos a
otra. Los intervalos de confianza del 95.0% muestran que tanto pueden variar estos
estadísticos de los valores verdaderos dado el hecho de que solamente se tomaron 96
observaciones.

Capacidad de Proceso para COSTALES DE FERTILIZANTES

LIE = 49.0; Nominal = 50.0; LSE = 51.0
INTERPRETACIÓN

 Esta distribución muestra que el proceso no está centrado, ya que la media del
proceso es menor que 50; además, hay mucha variación ya que la distribución no
cabe dentro de especificaciones. En seguida se ve cómo las situaciones que se
observan en la gráfica son reflejadas por los índices de capacidad.

 El Cp del proceso es Cp=0.64, de acuerdo al Cp calculado el proceso es de cuarta

categoría, con una capacidad No adecuado para el trabajo, donde es necesario un
análisis del proceso y se requiere modificaciones muy serias alcanzar una calidad
satisfactoria.

 En función al Anexo 1, se espera que si el proceso estuviera centrado entonces

arrojaría casi 7% de costales fuera de especificaciones, que corresponde a 70 000
PPM, lo cual se considera muy inadecuado.

 Con respecto al Cpi = 0.51, entonces el porcentaje de producto que pesa menos
que EI = 49 kg es 6.68%. Cabe notar que también en la especificación superior
hay problemas, ya que Cps = 0.84, por lo que el porcentaje de producto que pesa
más de ES = 51 kg es 0.82% según Anexo1. Luego, como el índice para la
especificación inferior, Cpi, es el más pequeño y es menor que uno (Cpi=0.51),
entonces los mayores problemas están por la parte inferior.

 MI Cpk=0.51, es menor que el Cp = 0.68, entonces existe un problema de centrado

del proceso, por lo que la primera recomendación de mejora para ese proceso sería
que optimice su centrado, con lo cual alcanzaría su mejor potencial actual, que
indica el valor del Cp = 0.68.

 El valor de K= -0.24, de esta forma, la media del proceso está desviada 24% a la
izquierda del valor nominal, por lo que el centrado del proceso es inadecuado y
esto contribuye de manera significativa a la baja capacidad del proceso para
cumplir con la especificación inferior.

 El Cpm= 0.58. Cuando el índice Cpm es menor que 1, eso indica que el proceso
no cumple con especificaciones, ya sea por problemas de centrado o por exceso
de variabilidad. Por lo que en el caso de los costales no se cumple con
 especificaciones, se debe tanto a exceso de variación como a que el proceso está
descentrado.
EJERCICIOS PARA DESARROLLAR EN CLASE

EJERCICIO N°1

Los siguientes datos representan las mediciones de viscosidad de los últimos tres
meses de un producto lácteo. El objetivo es tener una viscosidad de 80 ± 10 cps.

84 81 82 86 83 87 78 87 80 79 81 78 80 85 82 84 83 81 82 81 77 83 83 79 84
83 83 78 86 82 80 84 84 86 86 82 80 81 82 84 80 85 82 83 81 81 86 82 80 85
82 84 78 82 82 84 83 84 83 87 78 82 83 84 81 84 82 83 82 88 83 84 81 82 82
81 86 79 76 90

a) Construya una gráfica de capacidad de

N°de clase 7.3
este proceso   8 Clases (histograma con
tolerancias) y dé una MIN 76 primera opinión sobre la
MAX 90
capacidad.
PROMEDIO 82.45
DES.ESTANDAR 2.61
VISCOSIDAD 80
ESPEC. INFERIOR 70
ESPEC. SUPERIOR 90
RANGO 1.75

TABLA DE FRECUENCIAS

TABLA DE FRECUENCIAS
Límite Limite Frecuencia
Clase Frecuencia Frecuencia Relativa
Inferior Superior Acumulada
1 76.00 77.75 2 2.50 2.50
2 77.75 79.50 8 10.00 12.50
3 79.50 81.25 16 20.00 32.50
4 81.25 83.00 28 35.00 67.50
5 83.00 84.75 12 15.00 82.50
6 84.75 86.50 9 11.25 93.75
7 86.50 88.25 4 5.00 98.75
8 88.25 90.00 1 1.25 100
80 100
HISTOGRAMA

INTERPRETACION DEL HISTOGRAMA

Se logra observar que el histograma tiene la forma de campana, siendo una

distribución normal, también nos indica el histograma que el nivel de
viscosidad está en el rango de (80 ± 10 cps). Presenta un pico en la media
de estos dos rangos, indicándonos que solo hay una realidad.

b) Calcule la media y la desviación estándar, y tomando a éstos como

parámetros poblacionales estime los índices Cp, Cpk, Cpm y K, e
interprételos con detalle.

Cp 1.28
Cpi 1.59
Cps 0.97

 De acuerdo al resultado del Cp, podemos concluir que el proceso está en clase 2,
lo que quiere decir que es parcialmente adecuado y necesita un control estricto
para su buen procesamiento.
 El índice de capacidad real es menor entre el índice de capacidad inferior y el
índice de capacidad superior. Por tanto el índice de capacidad real del proceso es
 0.97 valor que está muy alejado del Cp lo que nos indica que la medida del
proceso está alejada del centro de especificaciones. Se debe corregir el problema
de descentrado y se podrá alcanzar la capacidad potencial indicada por Cp.

c) Con base al Anexo 1, también estime el porcentaje fuera de especificaciones.

El porcentaje fuera de las especificaciones del Cp es 0.014, del Cpi es 0.0001, y

del Cps es de 0.1985, los valores de tales son 1.28, 1.60, y 0.97 respectivamente.

d) ¿Las estimaciones realizadas en los dos incisos anteriores y las

correspondientes estimaciones se deben ver con ciertas reservas? ¿Por qué?

 Según el índice de capacidad potencial el 0.014% de los datos esta por fuera de las
especificaciones y 140.643 de datos esta por fuera de cada millón.
 Según el índice de capacidad superior indica que el 0.001% está por fuera de la
especificación del límite inferior y 0.794 de datos está por fuera de cada millón.
 Según el índice de capacidad superior indica que el 0.1985% está por fuera de la
especificación del límite superior y 1985.08 de datos esta por fuera de cada millón.
Anexo 1