Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Cap 7 Depozit Marf
Cap 7 Depozit Marf
Existenţa depozitelor în sistemul logistic este o realitate pentru numeroase firme din
domeniul producţiei şi distribuţiei. Apelarea la spaţii de depozitare proprii, închiriate sau special
dedicate pe baze contractuale este justificată de rolul şi funcţiile pe care acestea le îndeplinesc.
Tipologia depozitelor este relativ largă. Demersul de clasificare poate fi declanşat prin
considerarea felului mărfurilor depozitate si condiţiilor de depozitare asigurate.
Variantele posibile oscilează între depozitele de mărfuri generale (capabile să păstreze o
gamă largă de produse) şi depozitele specializate pe un anumit produs sau grupă de produse,
care oferă condiţii adecvate caracteristicilor specifice ale mărfurilor (de exemplu spaţii
frigorifice pentru produse alimentare sau chimice, spaţii de depozitare a produselor vrac etc.)
Sub aspectul rolului îndeplinit, depozitele se diferenţiază în două categorii majore. Pe de
o parte, există depozitele de păstrare pe termen lung (depozite de stocare), care sunt
specifice viziunii tradiţionale asupra rolului depozitelor. Produsele sunt menţinute în stoc
pentru a asigura, în special, coordonarea cererii cu oferta şi obţinerea de economii de costuri.
Pe de altă parte, viziunea modernă asupra depozitelor a impus conceptul de centru (depozit)
de distribuţie. în esenţă, centrul de distribuţie este un tip de depozit care pune accentul pe
circulaţia rapidă a bunurilor.1 Rolul său constă în accelerarea mişcării mărfurilor şi reducerea la
minim a duratei de depozitare. în cazul centrelor de distribuţie, păstrarea are doar un caracter
temporar.
Principalele caracteristici1 ale centrelor de distribuţie sunt următoarele:
• servirea unei pieţe regionale;
• regruparea produselor pe comenzi, conform cerinţelor clienţilor;
• menţinerea unei linii complete de produse pentru distribuţia la clienţi;
• consolidarea livrărilor de la diferite puncte de producţie;
• utilizarea calculatoarelor şi echipamentelor de anipulare;
• apelarea la sisteme automatizate, mai degrabă decât la munca manuală;
• construcţia cu un singur nivel, în majoritatea cazurilor.
Un criteriu frecvent utilizat pentru clasificarea depozitelor este forma de proprietate.
Experienţa existentă pe plan internaţional permite diferenţierea următoarelor tipuri:
• depozitul privat - aflat în proprietatea şi managementul aceleiaşi firme care deţine
proprietatea asupra bunurilor păstrate şi manipulate în depozit;
7
• depozitul public - ce aparţine unei firme specializate în operaţiuni de depozitare sau
logistice, care oferă servicii clienţilor interesaţi, în schimbul unei taxe;
• depozitul contractual - bazat pe un aranjament pe termen lung şi destinat în
exclusivitate unui anumit client.
Tipologia depozitelor poate fi analizată şi din perspectiva altor criterii decât cele
prezentate. Pot fi considerate, de exemplu, tipul constructiv, gradul de automatizare şi
mecanizare, amenajarea interioară a depozitelor etc. în plus, accepţiunea conceptului de
depozit se poate extinde. în afară de spaţiile de depozitare fixe, firmele pot considera şi
"depozitele mobile", respectiv stocarea în tranzit. Mijloacele de transport devin spaţii de
stocare pentru produsele livrate clienţilor, pe durata deplasării. Importanţa acestor "depozite
mobile" sporeşte cu cât parcurgerea distanţei dintre furnizori şi clienţi necesită un interval de
timp mai mare.
14
unde x şi y sunt coordonatele depozitului, x, şi yi sunt coordonatele centrului de cerere i şi
Fj este cantitatea anuală de produse solicitată de centrul de cerere i.
Amplasarea unui singur depozit se poate realiza şi prin metoda centrului de gravitaţie în
funcţie de distanţă. Soluţia obţinută indică punctul care minimizează distanţa combinată spre
toate destinaţiile şi implicit costul total. Spre deosebire de varianta bazată pe cantitate,
stabilirea celui mai bun amplasament presupune parcurgerea unui proces iterativ, pentru a
obţine o localizare din ce în ce mai bună a depozitului. Coordonatele depozitului şi distanţa de la
depozit la punctele de livrare se recalculează în fiecare etapă, până când îmbunătăţirea
obţinută de la o etapă la alta este minimă sau nulă. Pentru determinarea soluţiei se apelează la
următoarele formule:
Mi
tn
Metoda centrului de gravitaţie, tehnicile grafice şi metodele de aproximare, utilizate pentru
stabilirea celui mai bun amplasament al unui singur depozit, se diferenţiază prin capacitatea
lor de a garanta o soluţie optimă. Decizia finală de localizare a depozitului este ghidată de
soluţiile obţinute cu ajutorul acestor metode, fără a coincide neapărat cu coordonatele
calculate. Motivul constă în faptul că metodele respective pornesc de la ipoteze care
simplifică realitatea. Ca exemple de ipoteze1 pot fi considerate următoarele:
• concentrarea cererii într-un punct. în practică, cererea provine de la mai multe
firme cliente dispersate pe o arie teritorială. în consecinţă, costul de transport la punctul de
cerere nu coincide cu cel până la clienţii individuali.
• limitarea la costurile variabile. Nu sunt considerate diferenţele de cost
corespunzătoare localizărilor posibile ale depozitului sau costurile cu forţa de muncă.
• relaţia direct proporţională dintre transport şi distanţă. în realitate, creşterea
distanţei nu conduce la o creştere în aceeaşi proporţie a costurilor de transport. Cauza
relaţiei neliniare este faptul că în structura tarifelor de transport există deopotrivă
componente fixe şi componente variabile.
• rutele rectilinii. Dependenţa de căile de transport existente face din rutele rectilinii o
excepţie. Se pot utiliza coeficienţi de transformare a distanţei în linie dreaptă în distanţe pe calea
ferată, şosea etc.
• caracterul static. Metodele de amplasare a unui singur depozit se referă la o singură
perioadă. Nu iau în calcul modificările de venituri şi costuri, care vor surveni în viitor.
20