Mariana Uzun

Exercitii

1. Digestia gastrica este o compozitie a procesului de digestie.

a). Localizati somacul si rolul acestuia;
b). Precizati categoria de enzime din sucul gastric in functie de substratul
degradat;
c). Construiti 4 enunturi din urmatoarele continuturi:
- sucul gastric compozitie;
- functia motorie a stomacului.

a). Stomacul este loclizat in loja gastrica, in stanga.

Rolul stomacului depozitarea alimentelor si amestecul acestora cu sucul gastric.

b).
- Proteolitice – descompun proteinele în aminoacizi;
- Lipolitice – descompun grăsimile în acizi graşi şi glicerol;
- Amilolitice – descompun glucidele complexe în glucide simple;
- Nucleolitice – descompun acizii nucleici (ADN, ARN) în nucleotide.
- Pepsina – descompune proteinele în peptide mici;
- Amilaza gastrică – descompune glucidele în glucide simple;
- Lipaza gastrică – descompune grăsimile în acizi graşi.

c).
- sucul gastric compozitie:
Sucul gastric este alcătuit dintr-un amestec de compuși, precum acid clorhidric
(HCl), clorură de potasiu (KCl) și clorură de sodiu (NaCl).
Sucul gastric este produs de către celulele glandelor gastrice din stomac, a căror
secreție este dictată de necesarul de acid.

- functia motorie a stomacului:

Din punct de vedere motor, stomacul joaca un rol de rezervor pentru alimentele
ingerate la o singura masa.
Functia motorie a stomacului goleste continutul gastric in duoden in mod
controlat, intr-un ritm ce permite digestia in duoden.