MITREA MARIA

MD III
Grupa 1
TEST EXAMEN IGIENĂ

1. Cum se numește echilibrul între aportul de apă și eliminarea acesteia:

a) Metabolism bazal
b) Bilanț hydric X
c) Ingestă/ Excretă.

2. Apa reprezintă:
a) Constituient esential al materiei vii X
b) Contribuie la menținerea constantă a presiunii osmotice X
c) Contribuie la menținerea constantă a temperaturii corpului ( termoreglare). X

3. Plasma conține apă în proporție de:

a) 70-80%
b) 90% X
c) 60-70%.

4. Un tablou clinic cu cianoza feței și a extremităților, dispnee, tahicardie, convulsii,

diaree sau constipație este sugestiv pentru:
a) Sindrom dispeptic
b) Intoxicație cu nitrați X
c) Methemoglobinopatie.

5. Carența fluorului în apa de băut se manifestă prin caria dentara

Profilaxia acestei carențe se realizează prin:
a) Fluorizarea apei X
b) Alimentatie bogată în carne și derivate
c) Tablete de fluor în perioada de creștere X
d) Paste de dinți fluorurate. X

6. Excesul de fluor duce la fluoroza , ce se manifestă prin pete de culoare galbuie pana la
maro pe smaltul dentar .

7. Iodul este un alt bioelement important prezent în apă, alimente și sol. El intră în
structura hormonului tiroidian. Carența de iod predispune la hipotiroidism

8. Dați exemple de boli bacteriene hidrice (bacterioze hidrice) și precizați agentul

etiologic:
a) Febra tifoida : bacilul tific – salmonella typhi
b) Holera : vibrionul holerei
c) Dizenteria : bacilii dizenterici
d) Enterite și enterocolite : salmonella, shigella
e) Tuberculoza: mycobacterium tuberculosis

1
9. Printre afecțiunile hidrice parazitare (parazitoze hidrice) se înscrie giardioza sau
lambliaza, cauzată de giardia intestinalis

10. Alimentele, ca factor de mediu, asigură organismului substanțe nutritive numite

nutrienți cu multiple roluri. Enumerați aceste roluri:

- Cresterea si dezvoltarea organismului;

- Determina capacitatea de munca, starea neuropsihica, longevitatea populatiei
11. Alimentele conțin substanțe nutritive numite trofine sau nutrienți, care sunt de 2
categorii. Numiți-le și dați exemple:

a) Macronutrienți : proteine, glucide, lipide

b) Micronutienți: vitamine, minerale

12. Exemplificați rolul energetic ( calorigen) al macronutrienților prin precizarea

numărului de calorii eliberate de aceștia:
a) 1 gram glucide eliberează 4,1 Kcal
b) 1 gram proteine 4,1 Kcal
c) 1 gram de lipide 9,3 Kcal

13. Proteinele sunt formate din aminoacizi. După conținutul de aminoacizi, ele se clasifică:
a) Proteine superioare (clasa I) ce conțin toti aminoacizii esentiali
b) Proteine medii ( clasa II) ce conțin 1-3 aminoacizi esentiali
c) Proteine inferioare (clasa III) ce nu contin aminoacizi esentiali

14. Carența proteică determină:

a) Întârziere în creștere și mineralizare X
b) Scăderea rezistenței la infecții
c) Topirea masei musculare
d) Stoparea procesului de cicatrizare.

15. Aportul crescut de grăsimi (lipide) duce la următoarele boli:

- Obezitate
- Boli cardiovasculare
- Prostate
- Predispozitie la cancer de colon, rect

16. Enumerați vitaminele hidrosolubile complexul de vitamine B, vitamina C

Enumerați vitaminele liposolubile: vitamina E, A, K

17. Carența de vitamină D și Calciu produce la copii rahitism iar la adulți osteomalacie

18. Precizați compoziția aerului.

- Azot
- Oxygen

2
 - Dioxid de carbon

19. Ce înțelegeți prin poluarea aerului?

Pulberile în suspensie, dioxidul de azot și ozonul de la nivelul solului sunt recunoscuți în
prezent drept cei trei poluanți care afectează cel mai grav sănătatea umană. Expunerile
pe termen lung și cele maxime la acești poluanți variază ca gravitate și impact, de la
efectele minore asupra sistemului respirator până la decesul prematur

20. Care din gazele respiratorii, la concentrații maxime este inhibant al centrilor
respiratori?
Dioxidul de carbon