Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
TURISM RURAL
Îndrumător proiect:
RADU MORARU Student:
2012
1
Tema proiectului
TURISMUL – factor de dezvoltare rurală în
zona SUCEAVA
2
CUPRINS
3
INTRODUCERE
Putem afirma, fără a greşii, că apariţia călătorilor turistice s-a produs în antichitate, iar
activităţile turistice în spaţiul rural au început a fi practicate empiric din aceeaşi perioadă. Este
cunoscută astfel participarea în număr mare a elevilor la: vizitarea locurilor sfinte Dadona
(Zeus) şi Delfi (Apolo), frecventarea băilor curative sau jocurilor festive periodic organizate.
In România care, aşa cum afirmă Geo Bogza în reportajul „Sate şi oraşe” - la început a
fost o ţară de sate, prin excelenţă agricolă, spaţiul rural s-a aflat la el acasă întotdeauna. Mai
mult „viaţa la ţară” a fost un subiect frecvent al literaturii noastre, culminând cu manifestarea
unui puternic curent literar, similar, în operele plastice din perioadele sfârşitului de secol XIX
şi începutul secolului XX, satul fiind cadrul, obiectul, subiectul şi inspiratorul unui număr
însemnat de pictori români.
În ceea ce priveşte manifestările ce pot fi catalogate drept începuturi ale circulaţiei
turistice rurale din ţara noastră – neluând în seama faptul că ori ce orăşean, care se respectă şi
îşi putea permite, avea o casă „la ţară” – amintim: obiceiurile de Sânziene când, conform
tradiţiei, maramureşenii porneau spre mănăstirile din Moldova; pelerinajele către locaşurile de
cult; vacanţele de sărbători în lumea satului sau la mănăstire, dar mai ales obiceiul retragerii
către sat în timpul verilor călduroase, locul ideal de petrecere a unor clipe de destindere.
Concomitent cu creşterea frecvenţei circulaţiei turistice, au evoluat şi echipamentele
turistice: de la cele privind transportul (poştalioanele şi locurile de schimb ale cailor –
„poştele” care încă mai revin şi astăzi în poveştile sătenilor, ca şi denumirile unor localităţi
legată de această activitate – de exemplu Poşta Câlnău), la cele care asigurau în norme
profesioniste cazarea şi masa (vestite hanuri în toate cele trei ţări româneşti).
Dintre cei care au apreciat şi preţuit vacanţele în spaţiul rural, putem enumera
personalităţi ale culturii româneşti, ca: Alexandru Vlahuţă, Ion Luca Caragiale, Barbu
Ştefănescu Delavrancea, Mihail Sadoveanu, Nicolae Grigorescu, Ştefan Luchian, Calistrat
Hogaş, George Enescu, şi mulţi alţii. Toţi au fost promontorii unei mode, ai unui mod de viaţă
nou ce a contribuit la realizarea unei mentalităţi care în timp a generat călătoria, circulaţia
Turistică, mai apoi turismul.
4
Turismul rural constituie o alternativă la turismul tradiţional, clasic, desfăşurat în
staţiuni şi centre turistice, precum şi la oferta turistică „standard” – de tip industrial.
În ceea ce priveşte „agro-turismul” este un concept de dată mai recentă în Uniunea
Europeană, cu referire la diferitele forme de turism aflate în legătură directă cu activităţile
agricole şi/sau cu construcţiile care au avut alte destinaţii, decât agricole. Această formă
specifică de turism rural este susţinută de micii proprietari de la ţară – de obicei ca activitate
secundară – activitatea desfăşurată în gospodăria proprie rămânând, deci, principala ocupaţie
şi sursă de venit.
Agroturismul este o formă a turismului rural care utilizează pentru cazare şi servirea
mesei numai pensiunile turistice rurale şi pensiunile agro-turistice, beneficiind de un mediu
nepoluat şi pitoresc, de atracţiile turistice naturale şi de valorile cultural-istorice, de tradiţiile
şi obiceiurile prezente în mediul rural.
Potenţialul agro-turistic din satul românesc este deosebit de complex, cuprinzând în
alcătuirea sa componente naturale şi cultural-istorice de mare varietate şi atractivitate
Turistică.
Alături de cadrul natural, spaţiul rural românesc beneficiază şi de un potenţial
etnografic şi folcloric de mare originalitate şi autenticitate. Aceasta zestre spirituala
reprezentata prin valori arhitecturale populare, instalaţii şi tehnici populare, meşteşuguri
tradiţionale, folclor şi obiceiuri ancenstrale, sărbători populare, etc., se completeaza cu
numeroase monumente istorice şi de arta, vestigii arheologice, muzee, care amplifica
inestimabilul tezaur cultural-istoric.
Turismul rural cu componenta sa, agroturismul, se practica emipiric, în România, de
peste 60 de ani. Dar abia după anul 1990, acesta a cunoscut o dezvoltare mai ampla şi chiar o
reoganizare pe piaţa interna şi externă.
Pentru promovare, la nivel naţional s-a înfiinţat ANTREC – Asociaţia Naţională
pentru Turismul Rural, Ecologic şi Cultural – cu 32 de filiale în teritoriu.
Turismul rural şi agroturismul, ca activităţi economice şi socio-culturale, se înscriu în
normele de protecţie a mediului înconjurător natural şi umanizat, adică a turismului bazat pe
principii ecologice. De aceea, consideram ca aceste doua forme de turism se înscriu în sfera
turismului durabil.
Teritoriul României prezintă o mare varietate de valori culturale şi istorice, artă
populară, etnografie, folclor, tradiţii, vestigii istorice – un cadru natural armonios îmbinat, cu
un fond peisagistic variat şi pitoresc. Toate acestea sunt valenţe ale turismului rural, românesc
în mod special.
Turismul rural în ţara noastră se practică dintotdeauna, dar spontan, sporadic,
întâmplător, şi mai ales, neorganizat. Forma sa de materializare o reprezintă, începând cu anii
1920-1930, cazarea la cetăţeni a vizitatorilor ocazionali a unei aşezări rurale.
Primele încercări de turism organizat s-au realizat în anii 1967-1968, pentru grupuri de
turişti aflaţi pe litoralul românesc al Mării Negre. Se pare că a fost un început promiţător, căci
în anul 1972 Ministerul Turismului elaborează Ordinul nr.297/1972, urmare căruia Centrul de
Cercetare pentru Promovarea Turistică Internaţională, procedează la identificarea şi selectarea
unor localităţi rurale reprezentative pentru satele româneşti, ce urmau a fi lansate în turism.
5
Capitolul I
Judeţul Suceava este al doilea judeţ ca mărime din ţară, după Timiş, având o suprafaţă
de 8553,5 km², reprezentând 3,6% din suprafaţa totală a ţării. Este situat în partea de nord-
vest a ţării şi se învecinează la nord cu Ucraina (graniţa), la vest cu judeţele Maramureş şi
Bistriţa – Năsăud, la sud cu judeţele Mureş, Harghita şi Neamţ, la sud-est cu judeţul Iaşi, iar la
est cu judeţul Botoşani.
Judeţul Suceava are următoarea organizare administrativ – teritorială :
97 comune ;
379 sate.
Oraşe apropiate
Reşedinţele judeţelor vecine sunt situate la distanţe variabile de Suceava, astfel:
6
Botoşani (42 km) ;
rutiere :
drumul european E 85, care traversează Europa de la nord la sud, făcând
legătura între Marea Baltică şi Marea Egee, respectiv între Lituania şi Grecia, străbătând
România pe direcţia Siret – Suceava – Bacău – Bucureşti – Giurgiu ;
drumul european E 58, care face legatura între Rusia (Rostov pe Don) şi
Austria (Viena), străbătând România pe direcţia Halmeu – Baia Mare – Bistriţa – Suceava –
Botoşani – Iaşi – Sculeni (Rep. Moldova).
aeriene :
Aeroportul Internaţional « Ştefan cel Mare » Salcea, la 14 km de
Suceava cu posibilităţi pentru traficul internaţional şi la cerere cu asigurarea de servicii de
vamă – graniţă ;
Aeroportul Dealul Floreni, situat la 10 km de oraşul Vatra – Dornei şi
care deserveşte în special traficul cu aparate de zbor de mici dimensiuni, sau în scop sportiv ;
4 heliporturi situate în localităţile Putna, Vatra Moldoviţei, Suceviţa,
Voroneţ ;
7
feroviare : judeţul Suceava este străbătut de magistrala feroviară 5, Bucureşti –
Bacău – Suceava – Vicşani şi care se continuă la ieşirea din ţară pe direcţia Kiev – Varşovia –
Moscova. De asemenea, judeţul Suceava este străbătut de o cale ferată foarte importantă, care
face legătura între Moldova şi Transilvania, pe direcţia Iaşi – Suceava – Câmpulung
Moldovenesc – Vatra Dornei – Dej – Cluj Napoca – Timişoara.
Profilul economic al judeţului Suceava este puternic influenţat de diversitatea şi
bogăţia de resurse ale zonei. Principalele resurse sunt pădurile (care reprezintă peste 52% din
suprafaţa judeţului şi 7% din suprafaţa ţării) ; terenuri arabile, majoritatea dintre ele fiind
situate deoparte şi de alta a râurilor Siret, Suceava şi Moldova ; păşuni şi fâneţe, resurse ale
subsolului reprezentate de importante zăcăminte de fier, mangan, sulf, sare, calcar, şi de
salba de izvoare de ape minerale.
Astfel activităţile principale care s-au dezvoltat sunt legate de resursele enumerate,
respectiv activităţile extractive şi de prelucrare a minereurilor, de exploatare şi prelucrare a
lemnului, de creştere a animalelor şi cultivare a pământului, precum şi cele din domeniul
industriei alimentare.
Industria
Ramurile industriale reprezentative din judeţul Suceava sunt :
8
Conform datelor statistice furnizate de Direcţia Judeţeană de Statistică Suceava, la
nivelul anului 2008, Judeţul Suceava dispune 349.310 ha de suprafaţă agricolă (49% din
suprafaţa fondului funciar), din care : 181.316 ha suprafaţă arabilă, 89.888 ha păşuni,
75.057 ha fâneţe şi 3.049 livezi şi pepiniere pomicole.
Terenurile arabile sunt cultivate, îndeosebi, cu : cereale pentru boabe (81.974 ha),
grâu şi secară (27.021 ha), orz şi orzoaică (5.448 ha), porumb (37.155 ha), plante uleioase
(2.143 ha), floarea soarelui (1.864 ha), sfeclă de zahăr (2.033 ha), cartofi (30.759 ha), legume
(7.930 ha).
Condiţiile pedo-climatice ale judeţului au favorizat dezvoltarea pomiculturii. Această
activitate este concentrată, cu deosebire, în bazinul Fălticeni care deţine ponderea ca suprafaţă
şi producţie pomicolă, în centrele : Rădăşeni, Fălticeni, Preuteşti, Vultureşti. Dintre speciile
pomicole, mărul ocupă 70% din suprafeţele cultivate, prunul 8%, cireşul şi vişinul 6%, părul
5%, alte specii 11%.
Un sector important îl constituie şi zootehnia, a cărei dezvoltare este favorizată de
suprafaţa mare de păşune existentă în zona montană şi în luncile râurilor. Din efectivele de
animale existente la nivelul judeţului Suceava, ponderea o deţin păsările (1.525.000 capete),
urmănd apoi ovinele (256.950 capete), bovinele (178.479 capete), porcinele (140.160
capete), şi cabalinele (43.130 capete). Satele din zona de munte sunt specializate în creşterea
bovinelor pentru lapte şi carne şi a ovinelor.
Comerţul
În ceea ce priveşte comerţul, principalele produse livrate la export sunt : produse
alimentare, băuturi, materii textile şi articole din aceste materiale, produse din lemn, articole
din piatră, ciment, ceramică, sticlă şi alte materiale similare, încălţăminte, materiale plastice,
cauciuc, etc. Principalele produse importate sunt : animale vii şi produse animale, produse ale
industriei chimice şi ale industriilor conexe, produse vegetale, produse alimentare, băuturi,
tutun, maşini, aparate şi echipamente electrice.
Transporturile (infrastructura)
Drumurile publice asigură legătura între toate localităţile judeţului, precum şi cu
judeţele vecine. Se evidenţiază în mod deosebit drumul european E85 – Bucureşti – Bacău –
Suceava – Cernăuţi (Ucraina), ce traversează judeţul pe direcţia nord-sud. Lungimea totală a
drumurilor publice este de 2.482 km, din care drumurile modernizate însumează 1.023 km, iar
cele cu îmbrăcăminţi uşoare rutiere 393 km. Din totalul drumurilor publice, lungimea
drumurilor naţionale este de 632 km (modernizate 613 km), iar drumurile judeţene şi
comunale totalizează o lungime de 1.850 km (modernizate 410 km).
Reţeaua feroviară are o lungime de 526 km, din care 242 km este electrificată. Liniile
cu ecartament normal însumează 524 km, iar cele cu ecartament larg, 2 km. Densitatea liniilor
de cale ferată este de 61,5 km / 1000 kmp teritoriu. Teritoriul judeţului este străbătut de
magistrala europeană Bucureşti – Bacău – Suceava – Vicşani – Moscova.
Judeţul Suceava dispune, de asemenea, de un aeroport internaţional, situat în
apropierea municipiului Suceava, la o distanţă de 14 km, un aeroport destinat aparatelor de
mici dimensiuni la Dealul Floreni şi patru heliporturi (Putna, Suceviţa, Vatra Moldoviţei,
Voroneţ), prin care se asigură legătura permanentă cu restul României şi cu alte ţări, precum
şi servicii privind aterizarea altor aeronave din ţară şi străinătate.
9
1.2. Relieful
Raportat la marile unităţi geografice ale ţării, teritoriul judeţului se suprapune parţial
Carpaţilor Orientali şi Podişului Sucevei. Relieful judeţului se caracterizează printr-o mare
varietate a formelor : munţi, depresiuni intramontane, dealuri, podişuri, câmpii, văi terasate şi
lunci. În alcătuirea geologică, arhitectura teritoriului judeţului Suceava are drept caracteristică
de bază succesiunea de la vest la est a patru zone structurale : zona vulcanică, zona
cristalinomezozoică, zona flişului şi zona de platformă.
În funcţie de suprafaţa ocupată de fiecare formă de relief în parte, situaţia la nivelul
judeţului se prezintă astfel :
10
Depresiunea Câmpulung Moldovenesc reprezintă cea mai mare arie depresionară din
lungul râului Moldova. Se remarcă prin prezenţa unui relief de terase cu altitudine relativă de
circa 110 m, dezvoltat aproape în exclusivitate pe dreapta râului Moldova.
Podişul Sucevei are o înălţime medie de 460 m, dar cota maximă ajunge la 528 m în
Vf. Teişoara din Podişul Dragomirnei. Se întinde până la valea Siretului în est şi până la valea
Moldovei în sud şi sud-vest. Se împarte în câteva subunităţi de relief diferit : masive
deluroase, arii depresionare şi culoare de văi.
Depresiunea Rădăuţi este cuprinsă între râurile Suceava şi Suceviţa şi are altitudinea
medie de 360 m. Relieful este acumulativ de pseudo-câmpie, cu forme plane terasate şi
meandre.
Valea Sucevei se prezintă diferit, fiind împărţită în trei sectoare : unul superior, prin
Obcine, până la Straja, unul mijlociu, până la Milişăuţi şi unul inferior, până la vărsarea în
Siret, la Liteni. Are un caracter de culuar datorită dimensiunilor materiale luncii şi teraselor.
Valea Siretului este cea mai reprezentativă şi mai importantă din Podişul Moldovei.
Are 6-8 km lăţime, prezentându-se ca un adevărat culoar acumulativ. În zona de confluenţă cu
râul Suceava ia aspectul unei câmpii aluvionare intracolinare, cu o lăţime de 12 km.
Subcarpaţii se întind la sud de valea Moldovei şi corespund unui relief de acumulare,
cu aspect deluros, dar şi cu unele depresiuni, cum sunt cele de la Solca şi Cacica.
11
70-80% din totalul acestora. Cele mai mici cantităţi de precipitaţii se înregistrează în luna
februarie, iar cantităţile cele mai abundente sunt, de obicei, în lunile mai şi iunie. Regimul
vânturilor este determinat de sistemul terasat al reliefului. În partea superioară a culmilor
muntoase domină vântul de vest, iar în regiunea de podiş direcţia vântului este influenţată de
orientarea curenţilor de vale. În decursul anului, vitezele medii ale vânturilor din direcţia
nord-vest sunt de 2,6 m/s. În zona de munte, acestea se pot cifra la valori de 20-25 m/s, cele
maxime depăşind 40 m/s.
1.4. Apele
Resursele de apă cuprind : râuri, pârâie, lacuri, iazuri, mlaştini şi importante
rezerve de ape subterane. Toate apele care drenează teritoriul judeţului sunt tributare râului
Siret. Principalii afluenţi sunt râurile Suceava, Moldova, Bistriţa şi Dorna, care îşi au zonele
de obărşie în coroana de munţi înalţi de la vest şi nord-vest, în timp ce afluenţii mai mici îşi
au izvoarele în regiunea deluroasă. Cel mai întins bazin hidrografic este cel al râului Moldova,
care drenează împreună cu afluenţii săi 35% din suprafaţa judeţului. Urmează ca mărime
Bistriţa (30%), Suceava (30%) şi Siretul (10%).
Apele stătătoare sunt sub formă de lacuri naturale de mici dimensiuni, lacuri
antropice, iazuri pentru piscicultura, acumulări industriale şi mlaştini. Cele mai importante
acumulări antropice sunt cele 6 lacuri din lungul Şomuzului Mare, între care şi vestitul lac
"Nada Florilor".
Apele subterane din judeţ sunt cantonate în depozitele unor structuri cristalino-
mezozoice, de fliş, în depozite miocene şi, mai ales, în formaţiunile aluvionare cuaternare.
Teritoriul judeţului înglobează cantităţi inepuizabile de ape minerale şi mineralizate,
carbogazoase, sulfatate, sulfuroase şi clorurate. Numai în Depresiunea Dornelor există peste
40 de izvoare minerale, renumite fiind deja cele din Vatra Dornei, Şaru Dornei, Poiana Negri,
Cosna s.a. Nepuse în valoare sunt numeroasele izvoare din zonele Broşteni, Gura Humorului,
Solca.
12
Fauna, bogată şi pretenţioasă, include numeroase specii cu valoare cinegetică
ridicată : ursul şi cerbul carpatin, căpriorul, râsul, lupul, vulpea, jderul, hermina,
dihorul, cocoşul de munte, cocoşul de mesteacăn, fazanul, corbul, diverse specii de
acvile, vulturi, bufniţe.
13
Rezervaţia Tinovul – Şarul Dornei (vegetaţia este alcătuită în marea majoritate
de muşchiul de tip arctic (Sphagnum), peste care, în condiţii vitrege de vegetaţie s-a dezvoltat
un arboret de pin silvestru pe un strat de turbă a cărui grosime variază între 1,10 m şi 3,20
m) ;
14
1.6. Resursele turistice
Pământ al legendelor, acesta este pentru vizitatorii acestei părţi a României, cunoscută
sub numele de Bucovina, un loc unde istoria e prezentă pretutindeni.Trăsătura caracteristică a
acestui judeţ este că pe o suprafaţă restrânsă se găsesc un număr mare de atracţii turistice.
Bucovina este una din zonele României care excelează printr-o cultură populară
impresionantă şi încă vie, materializată în arhitectura populară, port, meşteşuguri tradiţionale,
numeroase obiceiuri calendaristice şi obiceiuri din ciclu vieţii.
Chiar dacă Ciocăneştiul pare un simplu sat de munte, locuitorii au făcut din comuna lor un
adevărat obiectiv turistic. Călătorii care au trecut pe aici au rămas impresionaţi de Muzeul
Satului, o casă veche care aparţine bătrânei Leontina.
Între zidurile decorate cu motive populare sunt aşezate la loc de cinste covoare, carpete şi
ştergare lucrate într-o viaţă de ţărancă. Micul muzeu cuprinde şi costume populare tradiţionale
din zona Bucovinei, păstrate cu grijă de gazdă. Pe mesele din cele două cămăruţe sunt expuse
fotografii înrămate cu grupurile de străini care au trecut pragul muzeului. Bătrâna Leontina,
trecută de 80 de ani, locuieşte în casuţa de alături, într-o camăruţă cu un singur pat, care ţine
loc şi de bucatarie. Îşi duce singură bătrâneţile şi se bucură când turiştii îi vizitează casa şi ies
pe poartă cu lumină şi încântare în suflet.
Sarea de la Cacica
Troiţe;
Sate specializate;
15
Colecţii etnografice;
Instalaţii tehnice;
Monumente;
Rezervaţii naturale;
Mănăstiri;
Biserici.
16
în toate formele lui : echitaţie, plimbări cu calul pe trasee de munte. Activitate de marcă în
cadrul Parcului Naţional Călimani, turismul călare a înregistrat până acum o foarte bună
evoluţie, ca urmare a solicitărilor şi prizei de care s-a bucurat acesta în rândul clienţilor
participanţi. Au fost create o serie de trasee şi pachete turistice adecvate turismului ecvestru şi
s-au procurat echipamente şi cai pe toate gusturile. Traseele au grade de dificultate diferite :
uşoare (cu durate cuprinse între două şi până la patru ore) şi mai complexe (de una şi până la
cinci zile). Punctul de plecare al acestor expediţii îl constituie baza hipică din Gura Haitii. Ca
puncte de sosire menţionăm : 12 Apostoli, Tamău, Cariera, Călimanul Cerbului etc. Oferta de
turism ecvestru este completata într-un mod fericit de cele 2 herghelii renumite, Rădăuţi şi
Lucina care oferă turiştilor multiple posibilităţi de echitaţie pe poligoane special amenajate.
Escalada, alpinism : reprezintă o atracţie deosebită pentru sportivii amatori şi
alpiniştii profesionişti. Escalada începe în luna mai şi se termină în luna octombrie. Sezonul
de escaladă pe gheaţă începe în decembrie şi se termină în martie. Alpinismul se practică atât
vara, cât şi iarna, mai ales în Călimani, Rarău – Giumalău, Suhard.
Locuri de desfăşurare :
17
Un alt element important care caracterizează calitatea ofertelor pentru sporturile de
iarnă, îl reprezintă existenţa şcolilor de schi şi dotarea lor cu monitori şi calificarea acestora,
precum şi programele oferite.
Mountain bike-ul este un sport extrem şi reprezintă călătoria cu o bicicleta, pe
cărările munţilor, dealurilor, pădurilor sau ale oricărui teren mai accidentat. Se practică, de
obicei, în lunile de vară, iulie-august, luni ce au în general o vreme mult mai stabilă. Pentru că
în momentul de faţă nu prea există marcaje specifice, mountain biking-ul poate fi practicat pe
orice traseu marcat de drumeţie.
Zborul cu parapanta : Vatra Dornei este locul cel mai indicat pentru zborul cu
parapanta, datorită condiţiilor deosebite oferite de Munţii Suhardului, în special în Vârful
Ouşorul, care este considerat unul dintre cei mai prielnici pentru practicarea sporturilor
aeronautice, în special a parapantei şi deltaplanului.
River rafting-ul reprezintă o activitate sportivă şi de agrement în aer liber, care
presupune coborârea într-o barcă gonflabilă a unui râu cu apă rapidă. Râurile Dorna şi Bistriţa
sunt perfecte pentru plimbările cu barca. Puterea curenţilor apelor este variată, cursurile de
apă fiind potrivite atât pentru începători, cât şi pentru turiştii experimentaţi.
Traseul de rafting de pe râul Bistriţa este unul dintre cele mai incitante din întreaga
Europă. Bistriţa oferă senzaţii tari în zona Vatra Dornei, unde există cataracte, praguri şi
vârtejuri care provoacă emoţii puternice. Bistriţa are 3,5 gradul mediu de periculozitate,
maximumul fiind de 5. La Vatra Dornei, de obicei, raftingul este combinat cu alpinismul,
rapelul, zborul cu parapanta, schi extrem şi călăria. Aici, toţi cei care vor să facă sporturi
extreme pot încerca de la coborâri pe ape repezi, până la căţărări pe vârfuri abrupte.
Teambuilding : reprezintă în fapt priceperea de a folosi şi dezvolta capacităţi şi
calităţi ale oamenilor de diferite condiţii şi posibilităţi fizice şi cognitive, respectiv măiestria
de a le aduna şi folosi într-un unic mod : spiritul de echipă. Turiştii pot participa, în cadrul
unei echipe, la parcurgerea mai multor activităţi descrise mai sus (mountain-bike, escalada,
river rafting, tiroliană), pe parcursul mai multor zile, în cadrul unui program bine pus la punct,
adaptat în funcţie de capacităţile şi cunoştinţele în domeniu ale întregii echipe.
b) Turismul Balnear : definit ca fiind acea parte a turismului în care motivaţia
destinaţiei este păstrarea sau redobândirea sănătăţii, turismul balnear este folosit de o largă
categorie de turişti, în mod regulat.
Judeţul Suceava dispune de un potenţial natural ridicat pentru tratamentul balnear al
diferitelor boli, dat fiind fondul de resurse disponibile. Apele minerale carbogazoase,
hipotone, atermale, bicarbonatate sodice şi calcice din Vatra Dornei cât şi cele din Bazinul
Dornelor, mofetele naturale de sondă cu mare puritate şi concentraţie de CO2, nămolul de
turbă din Tinovul Mare, Poiana Stampei, apele minerale sulfuroase din zona Iacobeni,
bioclimatul tonic, constituie materia primă pentru zeci de proceduri care se efectuează în
bazele de tratament. Calitatea fizico-chimică şi valoarea terapeutică a factorilor naturali de
cură sunt similare şi chiar superioare celor existente în staţiunile balneare consacrate pe plan
mondial. Beneficiază de factorii naturali persoane cu surmenaj fizic şi intelectual, cu tulburări
funcţionale pe fond nervos hiperactiv, cu sedentarism, activitate în mediu cu noxe,
microtraumatisme etc. La nivelul judeţului Suceava, se remarcă în mod deosebit staţiunea
balneoclimaterică de interes naţional Vatra Dornei, inclusă în circuitul internaţional şi
recomandată în tratamentul unor afecţiuni ale aparatului cardio-vascular, afecţiuni ale
18
aparatului locomotor, boli ale aparatului respirator, boli ginecologice, boli ale sistemului
nervos etc. Există izvoare speciale pentru cură internă cu apă minerală. Cazarea în staţiune
este asigurată în hoteluri, vile şi locuinţe particulare, totalizând un număr de aproximativ 2300
locuri de cazare.
c) Turismul Cultural : judeţul Suceava deţine un patrimoniu cultural-istoric şi
etnofolcloric de mare valoare şi atractivitate turistică : obiective cu caracter istoric-militar
(Cetatea Scheia, Cetatea de Scaun a Sucevei şi Cetatea Zamca), construcţii civile (Curtea
Domnească şi Hanul Domnesc din Suceava), precum şi peste 25 de unităţi muzeale, printre
care : Muzeul de Istorie din Suceava, cu „Sala tronului”, o realizare de excepţie, unicat în
România, Muzeul Obiceiurilor Populare din Gura Humorului, Muzeul „Arta lemnului” din
Câmpulung Moldovenesc, Muzeul de Ştiinţe Naturale din Vatra Dornei, Muzeul „Tehnici
populare bucovinene” din Rădăuţi, Muzeul de Artă „Ion Irimescu”, Muzeul Apelor şi
Pădurilor din Fălticeni, Casa – muzeu de la Solca etc.
Manifestările artistice şi sărbătorile populare tradiţionale din tot cursul anului aduc în
atenţia publicului larg spiritul autentic al meleagurilor bucovinene, prin portul popular,
cântece şi dansuri, obiceiuri străvechi – festivaluri de artă plastică, de folclor, de datini şi
obiceiuri. Aspectele problematice majore cu care se confruntă acest tip de turism sunt legate
de infrastructura de acces la obiectivele de interes, lipsa spaţiilor de parcare dotate cu puncte
de informare şi promovare a obiectivului cultural, lipsa punctelor de belvedere pentru
fortificaţii, cetăţi medievale, monumente istorice etc.
d) Turismul Religios : componentă a turismului cultural, turismul religios se cuvine
a fi tratat în mod distinct, ca urmare a priorităţii pe care acesta o ocupă în rândul vizitatorilor
judeţului Suceava. Forma de turism care există de secole şi care mai păstrează încă unele
trăsături în privinţa pelerinajului propriu-zis, turismul religios este astăzi un fenomen complex
care se află în continuă transformare şi diversificare, păstrându-şi însă elementul de bază care
l-a consacrat : religia. Această formă de turism implică din partea turiştilor un nivel de
instruire şi un grad de cultură ridicate, care să permită aprecierea obiectivelor cultural-
religiose din punct de vedere al arhitecturii, construcţiei, valorii, semnificaţiilor spirituale şi
conţinutului de obiecte de artă. La nivelul judeţului Suceava, există numeroase biserici şi
mănăstiri precum : Suceviţa, Moldoviţa, Voroneţ, Humor, Putna, Dragomirna, Probota,
Arbore, Pătrăuţi, Mănăstirea „Sf. Ioan cel Nou” din Suceava (unele dintre ele fiind incluse pe
lista patrimoniului UNESCO) determină manifestarea turismului religios sub două forme :
vizite la lăcaşurile sfinte şi pelerinaje religioase cu ocazia unor sărbatori de cult, a hramurilor
mănăstirilor şi bisericilor. Numărul turiştilor străini în turismul cultural religios a înregistrat o
creştere în ultimii ani. Aspectele problematice cu care se confruntă acest tip de turism sunt
legate de infrastructură de acces la obiectivele de interes, lipsa spaţiilor de parcare dotate cu
puncte de informare şi promovare a obiectivului cultural, lipsa spaţiilor speciale pentru
turismul de pelerinaj.
e) Turismul Rural şi Agroturismul
Turismul rural ca şi agroturismul au posibilităţi mari de dezvoltare, deoarece zonele
rurale ale judeţului dispun, pe lângă un cadru natural pitoresc, nepoluat şi cu multiple variante
de recreere şi de un valoros potenţial cultural şi istoric. Din ce în ce mai mulţi turişti autohtoni
şi străini vin să se cazeze în casele oamenilor, atraşi de posibilitatea descoperirii mediului, de
schimbarea modului de viaţă, precum şi de activităţile sportive din natură. Numărul
pensiunilor rurale din judeţul Suceava a crescut în mod considerabil, mai ales în ultimii ani.
19
Zonele deluroase şi montane îndeplinesc toate condiţiile necesare în sensul dezvoltării acestei
forme de turism. O serie de localităţi precum : Suceviţa, Vama, Moldoviţa, Putna, Ciocăneşti,
Mănăstirea Humorului, Sadova, Lucina, Cacica, Neagra Şarului, Poiana Şarului, Poiana
Negri, Dorna Candreni, Cârlibaba, Poiana Stampei, Şaru Dornei, Dorna Arini, Brodina, sunt
deja consacrate în practicarea acestui tip de turism, ele devenind treptat destinaţii turistice în
sine.
Turismul rural practicat la nivelul judeţului Suceava se desfăşoară în principal în
cadrul pensiunilor turistice (cu până la 10 camere, totalizând un număr de până la 30 de
locuri, clasificate de la 1 – 4 margarete), popasurilor turistice, satelor de vacanţă şi a vilelor
grupate în jurul unor spaţii comune pentru masă şi distracţii sportive. Oferta de agrement în
turismul rural este reprezentată de echitaţie (tot mai multe pensiuni turistice rurale oferă
solicitanţilor posibilitatea de a călări în spaţii special amenajate şi sub îndrumarea unui bun
cunoscător), drumeţii pedestre, cicloturism, pescuit şi vânătoare, vizite la stâne, degustarea
unor produse specifice bucătăriei ţărăneşti din zona Bucovinei.
20
• săli de proiecţie
• biblioteci
• internetul.
Dotările pentru refacerea sănătăţii cuprind:
• nămolurile terapeutice
• emanaţii de origine mofetă
• salinele
• plajele.
21
Analiza SWOT a turismului din judeţul Suceava
1. Cadrul natural
Oportunitari Riscuri
• Dezvoltarea unor noi statiuni turistice: • Conditiile meteo aspre (verile reci si
Campulung Moldovenesc, Cacica, Botuș ploioase, iernile geroase cu precipitatii
(statiune etnografica) ; abundente;
2. Potentialul turistic
22
Puncte tari Puncte slabe
Oportunitati Riscuri
• Crearea unei Burse de turism laSuceava; • Crearea unei Burse de turism laSuceava;
23
pefondul accentuării lipsei deîncredere a
populaţiei în redresareaeconomică a ţării;
3.Dezvoltarea rurala
Oportunitari Riscuri
CAPITOLUL II
Organizarea şi functionarea pensiunii
24
CASA ELVIRA
Prezentarea pensiunii
CASA ELVIRA, proprietatea familiei Băieş din comuna Vama, este situată exact la
intersecţia magistralei rutiere transcarpatice Suceava - Cluj Napoca (E576) cu drumul istoric
spre Mănăstirea Vatra Moldoviţei, la 100 metri de râul Moldoviţa, afluentul legendarei ape a
Moldovei, cu numai 1 km mai sus de confluenţa cu aceasta.
Poziţia geografică de excepţie, la numai 15 km de Vatra Moldoviţei, la 20 km de
Mănăstirea Voroneţ, la 25 km de Mănăstirea Humor şi tot la 25 km de crestele semeţe ale
Rarăului, posibilităţile cele mai variate de a ajunge aici (pe şosea din trei direcţii, pe calea
ferată şi pe calea aerului - prin Aeroportul Suceava, situat la numai 50 km distanţă) şi
farmecul inegalabil al locului, fac din CASA ELVIRA un reper obligatoriu din traseele de
vacanţă, pe tot parcursul anului.
Iarna bucovineană, cu zăpezile ei bogate, primăvara cu ale sale Sfinte Sărbători,
rânduite aici poate mai frumos decât oriunde în România, apoi vara bogată şi plină de ispite
întâlnite la tot pasul în codrii Ţării de Sus şi toamna prelungă, însorită şi îmbelşugată sunt tot
atâtea motive de a ne trece pragul şi a uita pentru câtva timp de alergătura şi grijile zilnice.
Promitem să facem tot ce ne stă în putinţă să se întâmple aşa.
25
26
27
Servicii de cazare
CAPACITATEA DE CAZARE :
încălzire centrală ;
minibar ;
televizor color ;
cablu ;
balcoane cu şezlonguri.
28
29
Servire masă
CAPACITATEA DE SERVIRE :
30
Posibilităţile de cazare sunt permanente, având toate facilităţile necesare :
Restaurant tradiţional pastoral ;
Bar ;
Acces la bucătărie ;
31
Frigider ;
Maşină de spălat .
Sală de mese/şemineu ;
Living ;
Foişor/terasă ;
Grătar ;
Grădină/curte ;
Fermă proprie ;
Livadă proprie ;
Cramă ;
Loc de joacă ;
Accesul cu animale de companie ;
Parcare ;
Telefon/fax (acoperire Orange, Cosmote, Vodafone).
32
33
2.1. RESURSELE UMANE (PERSONALUL)
Personalul pensiunii este prezentat în tabelul următor :
Efectivul de animale este alcǎtuit din o vacă de lapte, 6 oi, 4 porci, 2 cai, 40 găini.
Oi 6 1800
Porci 4 3200
Cai 2 5000
Găini 40 800
34
Total venituri 13300
Valoarea unei vaci lapte este de 2500 RON, de asemenea o oaie reprezintǎ 300 RON
rezultând o valoare la 6 capete de 1800 RON. Valoarea stocului de porci este de 3200 RON
ceea ce reprezintǎ cǎ un porc costǎ 300 RON, iar valoarea stocului de cai este de 5000 RON,
preţul unui cal fiind de 2500 RON. În ceea ce priveşte valoarea stocului la pǎsǎri, o gǎinǎ
reprezintǎ 20 RON, valoarea totală a găinilor fiind de 800 RON. Astfel, rezultǎ cǎ valoarea
totalǎ a venitului efectivului de animale este de 13300 RON (ANEXA 1).
Sectorul zootehnic este destinat pentru obţinerea unor produse de origine animalǎ
necesare activitǎţii de agroturism. Produsele obţinute sunt : lapte de vacǎ, carne de preparate
din lapte de oaie, carne de oaie, carne de porc, carne de pasǎre, ouǎ. O parte din producţia
obţinutǎ în acest sector este destinatǎ comercializǎrii, ceea ce are o influenţǎ beneficǎ asupra
creşterii veniturilor gospodǎriei. Venitul din sectorul zootehnic, atât cel obţinut din vânzarea
produselor pe piaţǎ cât şi cel destinat agroturismului este în valoare de 31450 RON (ANEXA
2).
Total 1,80
35
Structura culturilor
Total 1,80 - -
Tariful mediu utilizat pentru cazare este de 120 lei/cameră/zi, la care se adaugă preţul
mesei de 30 lei/persoana/zi, tariful pentru pensiune completă fiind deci de 150 lei
/persoană/zi.
Venitul total cazare : 1680 zile turist x 150 lei/pers/zi = 252000 lei
36
VT = Venitul din producţia zootehnicǎ + Venitul din producţia agricolǎ + Venitul
VT = 337759 RON
37
locul de plantare la cel de depozitare, aceste cheltuieli includ cheltuielile cu combustibil şi
forţa de muncǎ, cheltuieli cu lucrǎrile mecanice (prǎşit, recoltat), cheltuieli cu forţa de muncǎ
sezonierǎ, aceasta depinzând de culturǎ, şi costurile variabile .
38
Valoarea şi structura cheltuielilor din activitatea de turism
RON
Telefon 2000
CAPITOLUL III
ANALIZA EFICIENTEI ECONOMICE A PENSIUNII CASA ELVIRA
Eficienţa economicǎ reflectǎ legǎtura dintre resursele alocate pentru desfǎşurarea unei
acţiuni şi rezultatele obţinute de pe urma acesteia, concept care determinǎ orientarea
resurselor spre acele domenii de activitate unde se asigurǎ folosirea cu eficienţǎ maximǎ a
acestora în condiţiile unei dezvoltǎri raţionale, armonioase a gospodǎriilor.
39
Dezvoltarea continuǎ pe care cunoaşte agroturismul se datoreazǎ în mare parte
eficienţei activitǎţii economice şi sociale înregistrate în acest domeniu de activitate.
Conceputǎ din perspective raportǎrii efectului la efort, eficienţa trebuie înţeleasǎ ca un proces,
o acţiune sau rezultatul unui ansamblu de evenimente. Eficienţa activitǎţii economice în
agroturism trebuie apreciatǎ atât prin reflectarea şi comensurarea afectelor economice, cât şi a
celor sociale, perspectiva socialǎ fiind luatǎ în considerare complementar în decizia
macroeconomicǎ de alocare a resurselor pentru dezvoltarea ramurii şi în politica tarifelor
pentru serviciile prestate.
Unul din cei mai importanţi indicatori a eficienţei economice a agroturismului este
rentabilitatea. Fiind definitǎ ca raport între rezultatul obţinut şi mijloacele utilizate,
rentabilitatea este un indicator pe baza cǎruia se apreciazǎ atât performanţele obţinute, cât şi
posibilitatea de a realiza profit. Rentabilitatea reprezintǎ un surplus monetar, respectiv soldul
dintre încasǎrile totale şi cheltuielile totale. Aceastǎ noţiune de rentabilitate este bazatǎ
exclusive pe fluxurile financiare, ca bazǎ a calcului economic. Rentabilitatea poate exprimatǎ
în trei moduri:
rentabilitatea activitǎţii;
rentabilitatea economicǎ;
rentabilitatea financiarǎ.
Rentabilitatea activitǎţii este analizatǎ atât pe baza indicatorilor exprimaţi în mǎrimi
absolute, cât şi pe baza celor exprimaţi în mǎrimi relative. Dintre indicatorii exprimaţi în
mǎrimi absolute pot fi menţionaţi:
40
este :
P = VT - Ch
P = 260834 RON
Pn = VT – (Ch + Ip)
Pn = P x Ip
Pn = 260834 x 16 %
Pn = 41733,44 RON
Pn – profitul net;
VT – venituri totale;
Ch – cheltuieli totale;
P – profitul aferent;
CA – cifra de afaceri;
Ch – cheltuielile totale.
R = 54,25 %
41
Rentabilitatea economicǎ reprezintǎ eficienţa utilizǎrii activului total sau a unei pǎrţi
din acesta. Ea se exprimǎ prin rata rentabilitǎţii economice care trebuie sǎ fie superioarǎ ratei
inflaţiei. O ratǎ a rentabilitǎţii economice suficient de mare trebuie sǎ permitǎ reînnoirea şi
creşterea activelor fixe într-o perioadǎ de timp cât mai scurtǎ. Rata rentabilitǎţii economice se
bazeazǎ pe profitul exerciţiului şi activul total, astfel :
Re = 78,90 %
Rf = 75,34 %
42
CONCLUZII SI RECOMANDARI
Dezvoltând agroturismul, este stimulată lărgirea activităţii unor ramuri economice din
mediul sătesc : industria locală de produse agroalimentare (preparate din lapte şi carne),
industria de prelucrarea a fructelor de pădure, artizanatul (produse pentru decorarea
interioarelor locuinţelor sau suveniruri pentru turişti) sau mica industrie meşteşugărească care,
împreună, creează noi locuri de muncă. Toate acestea, alături de dezvoltarea serviciilor
(comerţ, prestări de servicii, transport), la care apelează şi turiştii, conduc la vitalizarea dar şi
dezvoltarea tehnico – edilitară a localităţii.
Exploataţiile agricole care îşi diversifică activitatea prin agroturism prezintă o serie de
avantaje economice şi sociale cum ar fi :
43
44