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N° du devoir : 3
(Tel qu’il figure dans le fascicule devoirs)
Vos coordonnées
Indicatif : 0916841
Nom : Ruben
Prénom : Lissa
Saisir les différentes informations demandées puis commencez à saisir votre devoir en page 2.
Note :
1
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chaque feuille, ne pas modifier).
2. Les végétaux sont exposés au rayonnement solaire. Ils en utilisent une fraction
pour réaliser leur synthèse de matière organique. Rappelez quel pourcentage du
rayonnement solaire est utilisé par l’ensemble des êtres vivants réalisant la
photosynthèse sur la planète (1 point).
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Modèle de copie Word
Chloroplaste
Paroi
Noyau
Cytoplasme
4. L’arabette des dames est une plante couramment utilisée pour l’expérimentation.
Le mutant (c’est-à-dire une plante ayant subi une mutation génétique) appelé «
cristal » présente des feuilles translucides car leurs chloroplastes ne contiennent
pas un pigment appelé la chlorophylle. Ce mutant, à la lumière, ne produit pas
d’amidon (Figure 2).
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Modèle de copie Word
a. Les deux déductions que nous pouvons faire par rapport a cette
expérience sont la translucidité qui n’était pas présente lorsque
l’arabette des dames n’avait pas été mutée. Et la deuxième déduction
est que le mutant cristal ne produit pas d’amidon a la lumière, mais
donc il en produit la nuit.
b. Non, il n’infirme pas le résultat de l’expérience précédente car …
5. Enfin, essayons de creuser le rôle de la chlorophylle, un pigment contenu dans
les chloroplastes des organismes dits « chlorophylliens »
- Coupez les feuilles d’épinard de façon grossière avec une paire de ciseaux.
- Placez les feuilles coupées dans un mortier avec un peu de sable (qui facilite
le broyage) et rajouter l’un des solvants suivant : éthanol, éther
d’éthylique ou dichlorométhane.
- Broyer les feuilles jusqu’à ce que le solvant prenne une teinte verte marquée.
- Filtrer le broyat sur papier filtre ou, mieux, sur filtre de type Büchner avec une
fiole à vide. Le filtrat (le liquide) obtenu doit être d’un vert limpide.
- Évaporer le solvant à l’évaporateur rotatif ou alors en chauffant modérément
au bain-marie. L’évaporation peut alors être accélérée en soufflant un peu
d’air à la surface de la solution à l’aide d’une pompe à air pour aquarium. On
obtient une pâte vert foncé.
Feuille Solvant
Chromatogramme
Papier Chlorophylle
Whatman n.1 brute 4
Modèle de copie Word
Si la grande majorité des feuilles sont vertes, c’est parce qu’elles contiennent
de la chlorophylle, un pigment vert qui absorbe l’énergie lumineuse du soleil
et la convertit en énergie chimique. Les plantes utilisent cette énergie pour
fabriquer des sucres à partir d’eau et de dioxyde de carbone, un procédé qu'on
appelle la photosynthèse. Toutes les plantes contiennent de la chlorophylle,
même si sa couleur est parfois masquée par des pigments secondaires.
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Modèle de copie Word
8. Il est question ici d’une observation faite sous un climat chaud et humide, de
type tropical. La « chaleur humide » désigne actuellement une température de
l’air d’environ 30°C et un taux d’humidité relative supérieur à 65%. On entend
par « humidité relative », le rapport entre la quantité de vapeur d’eau dans un
certain volume d’air à une température donnée et la quantité maximum qui
pourrait être contenue dans le même volume à cette la même température. Ainsi,
au-delà de 98% d’humidité relative, toute évaporation est impossible et un taux
de 100% signifie que l’air est saturé en vapeur d’eau.
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Modèle de copie Word
Si, dans une situation de forte chaleur humide, tel que cela pourrait être le
cas en 2100 en Asie, les enzymes, protéines du corps humain augmenterait
en température et s’accélèrerait.
d. Enfin, quelles seraient les conséquences d’un tel climat sur les êtres
humains de ces régions et les autres mammifères qui présentent
globalement le même fonctionnement thermique ? (2 points)
Les conséquences sur l’accès aux services de santé sont aux besoins de
première nécessité et à l’eau potable, influençant aussi la santé
physique et mentale. Les inondations augmentent la transmission des
maladies, alors que la pénurie d’eau peut mener à des sècheresses et
famines, ainsi qu’exacerber la salinisation de l’eau menaçant la qualité
des semences et le bétail. L’effroi vécu durant des catastrophes
naturelles est aussi source de stress posttraumatique ou des problèmes
de santé mentale.