www.cursuridecalificare.ro
Suport de curs
AGENT DEZINSECTIE-DEZINFECTIE-DERATIZARE
CURS DEZINSECTIE-DEZINFECTIE-DERATIZARE
Calitative - teste rapide utilizate doar pentru detectarea prezentei proteinelor (germeni)
pe suprafetele de lucru controland doar eficienta operatiunilor de igienizare. Aceste teste
le puteti achizitiona si dumneavoastra, verificandu-va in acest fel eficienta masurilor de
igienizare intreprinse (personal+substante).
O buna igienizare !
6. Control curăţire. Acest control se face prin inspecţia vizuală a tuturor suprafeţelor şi
retuşarea manuală acolo unde este necesar.
Dezinfectie
Importanta dezinfectiei
Din punct de vedere calitativ si cantitativ, dezinfectia are mai multe faze:
Stafilococul
Stafilococii sunt bacterii de forma rotund-ovalara (coci), gram pozitivi (se coloreaza cu
colorant Gram), cu un diametru de 0,5-1,5 mm, dispusi caracteristic in gramezi (ca si
ciorchinele de strugure). Genul Staphylococcus cuprinde aproximativ 27 de specii de
stafilococi, dintre care cele mai des asociate cu infectii umane sunt in ordinea frecventei:
Staphylococcus haemolyticus, Staphylococcus lugdunensis, Staphylococcus saprophyticus
si Staphylococcus schleiferi.
Streptococ
Este un germen bacterian larg raspandit in jurul omului si animalelor cu specii saprofite
patogene. Este gram pozitiv, uneori capsulat, nesporulat, de forma sferica sau ovoidala,
temperatura optima de dezvoltare este de 37 grade Celsius si un pH de 7,4-7,6. In
dezinfectia antistreptococica se poate utiliza cu succes formolul si clorul in concentratii
uzuale.
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
Pneumococ
Bacilul botulinic
Este un germen deosebit de sensibil, care nu poate supravietui in mediul extern mai mult
de 2-3 zile inglobat in mucozitati. Daca este neprotejat, moare in 1-2 ore la temperatura
camerei, iar la lumina si la uscare in 3 ore. Este sensibil la frig (moare sub 24 grade
Celsius) si sensibil la caldura mare (la 55 grade Celsius moare in 5 minute).
I. Dezinfectia instrumentarului
- în cazul aplicării de ceata calda sau rece (nebulizare) se va calcula volumul spațiului ce
urmează a fi tratat. La calculul suprafetelor pentru operatiunile de dezinfecție prin
pulverizare se va aplica un coeficient de 2,5 dat de Ministerul Agriculturii si Industriei
Alimentare , prin Ordinul nr. 76/1981, in care se regasesc tavanele, peretii despartitori,
usile , caloriferele si altele, indiferent daca inaltimea este mai mare de 2,5m (sau mai
mica), intrucat nu se trateaza numai colturile si pardoseala.
- se asigura curățirea sursei de apă potabilă prin sleirea acesteia de 2 ori pe an ( în cazul
fântânilor) sau prin spălare cu substanțe clorigene a bazinelor de stocare a apei potabile
de 2 ori pe an (puțuri forate). Activitatea de curățire se realizează de regulă primăvara și
toamna.
-dezinfecția curentă se realizează prin substanțe clorigene lichide ( clor lichid sau dioxid
de clor), gazoase (clor gazos) sau solide (dicloroizocianurat de sodiu, cloramina T, var
cloros) la interval de maxim 1 lună în funcție de consum. Exemplu: la uzinele de apă
dezinfecția se realizează permanent cu instalații de dozare a clorului datorită consumului
ridicat de apă.
2-4 ml. – 30
sec.
Gandacii de bucatarie
Gandacul rosu
Gandacul negru
Gandacul american
Gandacul rosu
Gandacul negru
Are talia mai mare decat cel rosu si culoarea bruna inchis sau neagra
Prefera temperaturile mai scazute, locurile preferate sunt camarile, canalele de
scurgere, crapaturile zidurilor.
Gandacul american
toxinfectii alimentare
tuberculoza
holera
febra tifoida
Rozatoarele sinantrope
Mai mult de 100 de agentii patogeni sunt asociati cu musca de casa inclusiv
salmonela, stafilococi si alti virusi.
Musca de casa (musca domestica) este atat un factor de disconfort dar mai ales un
veritabil purtator de boli pentru oameni si animale. In decursul a numai o luna, o
singura musca poate depune peste 500 de oua in resturi menajere, gunoaie, plante
in descompunere, excremente etc.
Datorita faptului ca are numai doua aripi, aceasta se aseaza foarte des pe diferite
suprafete, avand capacitatea de a transmite la fiecare contact mii de bacterii.
Riscul crescut al transmiterii bacteriilor, virusilor si a altor boli de catre musca e
datorat faptului ca acestea pot parcurge distante mari relativ repede, de la o zona
de gunoi expusa in incinte domestice, locuite.
In perioada primavar-toamna, ciclul ou-adult dureaza aproximativ o saptamana.
Bolile ce pot fi transmise de musca de casa sunt: tuberculoza, conjunctivita,
poliomielita, febra tifoida, tuberculoza, holera, lepra, diareea si dizenteria.
Aceasta poate gazdui paraziti si viermi.
Incintele calde si protejate creaza mediul propice pentru inmultirea acestora pe
tot parcursul anului. Fiecare femela, in decursul a 25 de zile (durata ei de viata)
depune 5-6 capsule a cate 75-100 de oua mici care in decursul a 12 ore devin larve.
Dupa aceasta perioada mai dureaza 7 zile pana la aparitia adultului. Datorita
faptului ca mustele se hranesc cu excremente si gunoi, acestea transfera bolile din
exteriorul corpului catre interior si invers.
Musca de gunoi este mica, neagra, stralucitoare, lunga de 4 mm. Mediul propice de
dezvoltare a acestei muste este in zona gunoaielor depozitate necorespunzator.
Durata de viata a acestora este de circa 10 zile.
Musca de carne cu denumirea stiintifica de Sarcophagidae este asemanatoare unei
muste de casa insa de dimensiuni cu putin mai mari caracteristic acestei muste
fiind faptul ca depune pupe si nu oua in carne si in excrementele animale.
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
Tantari
Tantarii sunt un real disconfort public manifestat prin zgomot si muscaturi dar mai ales
acesta este un agent patogen. Cu toate ca pana acum nu s-a dovedit stiintific ca tantarii
pot transmite virusul HIV, a fost insa constatat si dovedit ca acestia pot transmite boli
grave precum encefalita virala, malarie etc. In ultima perioada se inregistraza cazuri
constante de meningo-encefalita, cu ceva timp in urma fiind si riscul unei epidemii.
Stiati ca...
Mediul de incubare al tantarilor sunt apele statatoare, fiind necesare 7 zile pentru
incubarea acestora. Femela este cea care inteapa oamenii si animalele pentru a-si asigura
necesarul de sange.
Tantarul femela poate supravietui chiar luni de zile pe perioada iernii, aceasta perioada
fiind propice pentru eliminarea lor si prevenirea invaziilor de vara. Acestia se pot refugia
in spatii inchise si umede precum subsoluri, canale, pivnite etc.
Molii
Sunt acea specie de fluturi de dimensiuni reduse care depun larve ce ataca diferite
produse vegetale sau animale (obiecte de lana, blanuri, boabe de cereale, faina, fructe
etc)
Viespi
Se stabilesc in cuiburi. Sunt foarte periculoase in preajma zonelor publice dat fiind
efectul neplacut al intepaturilor, acestea continand venin. Multe persoane nu stiu ca sunt
alergice la veninul de viespe, astfel o intepatura sau mai multe le pot fi fatale.
Furnici
Pot intra prin cele mai mici crapaturi, cautand apa, zahar sau alte resturi lipicioase
ramase pe suprafetele expuse.
Pureci
Sunt musafirii nepoftiti care creaza cele mai mari neplaceri. Cu cat se intervine mai
tarziu impotriva lor cu atat acestia se inmultesc iar procesul de eliminare este mai lung si
mai anevoios. Se recomanda salubrizarea zonelor din jurul locuintelor si canalizarilor.
Apar foarte des in complexe de contructie (santiere). Un tratament cat mai timpuriu
micsoreaza pericolul unei invazii mai greu de gestionat si eliminat.
Plosnite
Una din cele mai periculoase specii de insecte, acestea afectand direct omul. Se intalnesc
in crapaturile mobilierului iar noaptea actioneaza. Acestea se ascund in paturi, peste
noapte ciupind victima provocand mancarimi puternice. Mobila infestata cu plosnite
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
trebuie in mod traditional arsa. Pentru a evita o invazie de proportii sunati cat mai
repede pentru a efectua un tratament specializat.
DEZINSECŢIA
DERATIZAREA
Deratizarea reprezintă totalitatea măsurilor de distrugere a rozătoarelor care au rol în
transmiterea la om a unor boli infecto-contagioase şi a infestaţiilor parazitare – şoareci,
şobolani.
Raticidele sunt substanţe chimice folosite pentru distrugerea rozătoarelor.
Măsurile preventive constau în împiedicarea accesului rozătoarelor la alimente şi
suprimarea posibilităţilor lor de hrană şi adăpost.
Metodele de combatere a rozătoarelor sunt fizice, biologice şi chimice.
Metodele fizice constau în folosirea de curse şi capcane.
Metodele biologice constau în cunoaşterea şi folosirea în combaterea rozătoarelor a
duşmanilor lor naturali – câini, pisici.
Metodele chimice constau în folosirea unor substanţe chimice cu efect raticid, cum ar fi:
- efectuarea deratizării cu antu prin prăfuire.Se amestecă antu cu talc 20-30%, se
prăfuieşte apoi podeaua în benzi late de 20-30 cm, perpendicular pe pereţii
încăperii.Se pot prepara şi momeli cu 1-3 gr antu la 100 gr mălai sau tărâţe, apoi
momelile se pun lângă sursa de apă sau alimente şi se prăfuieşte în jurul momelii cu
praf de antu.
- efectuarea deratizării cu warfarină prin pregătirea de momeli prin amestec de alimente
99,5% şi warfarină 0,5%.Aşezarea momelii se va face lângă sursele de apă şi alimente.
- efectuarea deratizării cu pastă fosforică prin ungerea unor alimente cu pastă.
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
COLECTAREA DESEURILOR
Conform Ordinului Ministerului Sanatatii nr.185/2003 – Norme tehnice privind asigurarea
curateniei, dezinfectiei, efectuarea si pastrarea sterilitatii, va informam urmatoarele:
NU este permis amestecul produselor folosite la curatenie, al substantelor
dezinfectante sau al antisepticelor ! Exista riscul unor reactii chimice periculoase
pentru cel care le manipuleaza, precum si riscul de inactivare si incompatibilitate.
NU este permisa utilizarea ambalajelor alimentare pentru produsele de intretinere a
curateniei, pentru dezinfectante si pentru antiseptice.
NU este permisa aruncarea ambalajelor goale de la produsele de curatenie, de
dezinfectie sau de la antiseptice decat dupa ce au fost curatate sau /si neutralizate.
NU este permisa utilizarea de recipiente goale de la produse dezinfectante pentru
produsele antiseptice.
- flacoanele cu dezinfectante sau antiseptice vor fi etichetate astfel:
denumirea produsului, concentratia, data cand a fost preparat, termen de
valabilitate.
Ordinul 219/2002: privind gestionarea deseurilor rezultate din activitati medicale
DESEURI NEPERICULOASE :
Sunt deseurile a caror compozitie este asemanatoare cu cea a deseurilor menajere si care
nu prezinta risc major pentru sanatatea umana si mediu:
Ambalajele materialelor sterile, hartia, resturile alimentare;
Flacoane de la solutiile perfuzabile care nu au venit in contact cu sangele sau alte fluide
biologice, gipsul necontaminat cu fluide biologice;
Saci si ambalaje de material plastic, manusi folosite la curatenie;
Recipiente din sticla intacte care nu au venit in contact cu sangele sau alte fluide
biologice.
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
CENTRUL DE FORMARE PROFESIONALA EURODEAL 2016
UTILAJE SI USTENSILE-
Nebulizator electric
Electroinsecticid LEL
Electroinsecticid