O tripeptida rezultata prin condensarea a trei aminoacizi diferiti are urmatoarea compozitie procentuala de masa:

48,98%C; 7,755% H; 26,12% O,17,14% N si are masa moleculara M = 245. Stiind ca unul dintre aminoacizi formeaza o
dipeptida cu masa moleculara M = 160 si cu raportul de masa al elementelor C : H : O : N = 18:3:12;7, determminati:
a) formula moleculara" a tripeptidei;
b) formulele plane si denumirile tripeptidelor posibile.

Se determina formula tripeptidei

- Se impart procentele din fiecare element la masa atomic a elementului
C: 48,98/12 = 4,081
H: 7,755/1 = 7,755
O: 26,12/16 = 1,6325
N: 17,14/14 = 1,224
- Se impart rezultatele la cel mai mic dintre ele
C: 4,081/1,224 = 3,33
H: 7,755/1,224 = 6,33
O: 1,6325/1,224 = 1,33
N: 1,224/1,224 = 1

Formula bruta: C3,33H6,33O1,33N

Formula molecular: (C3,33H6,33O1,33N)n sau C3,33nH6,33nO1,33nNn
1 mol C3,33nH6,33nO1,33nNn= 3,33n∙12 + 6,33n∙1 + 1,33n∙16 + 14n = 81,57n
81,57n=245
n=3
Formula tripeptidei este: C10H19O4N3

Din formula se observa ca cei trei aminoacizi sunt monoamino monocarboxilici

Se determina aminoacidul
- Se impart masele din fiecare element la masa atomic a elementului
C: 18/12 = 1,5
H: 3/1 = 3
O: 12/16 = 0,75
N: 7/14 = 0,5
- Se impart rezultatele la cel mai mic dintre ele
C: 1,5/0,5= 3
H: 3/0,5= 6
O: 0,75/0,5= 1,5
N: 0,5/0,5= 1

Formula bruta: C3H6O1,5N

Formula molecular: (C3H6O1,5N)n sau C3nH6nO1,5nNn
1 mol C3nH6nO1,5nNn= 3n∙12 + 6n∙1 + 1,5n∙16 + 14n = 80n
80n=160
n=2
Formula dipeptidei este: C6H12O3N2

Aminoacidul din dipeptida este alanina CH3-CH(NH2)-COOH

Dipeptida este alanil-alanina

Ceilalti doi aminoacizi vor contine impreuna 10-3=7 atomi de C. Rezulta ca cei doi aminoacizi sunt glicina si valina
CH2(NH2)-COOH si CH3-CH(CH3)-CH(NH2)-COOH

Glicil-alanil-valina NH2-CH2-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH(C3H7)-COOH
Glicil-valil-alanina NH2-CH2-CO-NH-CH(C3H7)-CO-NH-CH(CH3)-COOH
Valil-glicil-alanina NH2-CH(C3H7)-CO-NH-CH2-CO-NH-CH(CH3)-COOH
Valil-alanil-glicina NH2-CH(C3H7)-CO-NH-CH(CH3)-CO-NH-CH2-COOH
Alanil-glicil-valina NH2-CH(CH3)-CO -NH-CH2-CO-NH-CH(C3H7)-COOH
Alanil-valil-glicina NH2-CH(CH3)-CO -NH-CH(C3H7)-CO-NH-CH2-COOH