-Chifla keto rapida

INGREDIENTE

 8 g făină de cocos (o lingură)

 8 g făină de migdale (o lingură)
 10 g smântână lichidă (o lingură, eu am folosit cu 32% grasime)
 3 g praf de copt (1/2 linguriță)
 1 ou
 5 g unt (1/2 lingură)
 sare de mare

ETAPE

1. Într-un bol am pus pe rând: făina de cocos, de migdale, praful de copt, smântâna, oul și
puțină sare, amestecând treptat până ce am obținut un mini aluat omogen.
2. Pe urmă am uns pereții unui bol (sau unei căni, eu am folosit un bol transparent ca să văd
mai bine dacă e făcută pâinea) cu aproximativ jumătate din cantitatea de unt, iar ce a
rămas am încomporat în aluat. Pe urmă am turnat aluatul în bolul dat cu unt și l-am pus
pentru 2 minute la cuptorul cu microunde.
3. După 2 minute, l-am scos și am lăsat să se răcească. Am tăiat în 2 felii.

-Chiftelute dovlecel

1 dovlecel ras, 100g branza tare, un ou, condemente dupa gust. Daca e prea moale adaugi o lingura
de faina de cocos sau migdale. Eu le fac la cuptor de obicei.

-Supa crema de porc(1 portie)

100g carne lucru, 1 ardei gras, jumatate de ceapa, suc de rosii, condimente dupa gust. Le lasi pe
toate sa fiarba si blenduiesti

-briose din ou si mozarella

1 ou+50g mozarella rasa amestecate intr-un bol si turnate in forme de briose. Se dau la cuptor
pentru 20 de minute

-musaca din dovlecel

1 dovlecel, 250g carne tocata, smantana lichida. Se face exact ca musacaua normala, doar ca in loc
de bechamel pui smantana lichida

-tocanita de organe

300g organe se calesc in 50g unt, se adauga apa cat sa le acopere, se condimenteaza, si dupa ce
fierb se adauga smantana lichida. Cand da in clocot se opreste.

-dovleac placintar gratinat

Se taie dovleacul in 2, se scot semintele si se faramatizeaza cu o furculita. Se condimenteaza, se

pune smantana lichida si mozarella si se da la cuptor pentru 45 de minute la 200 de grade

-briosa cacao la cana

1 galbenus, 1 varf lingurita praf de copt, 1 lingurita indulcitor, 1 lingurita cacao, 2 lingurite faina
migdale, 1 lingurita apa, 1 lingurita unt. Se amesteca bine si se baga la cuptorul cu microunde
pentru 50 de secunde
https://www.adihadean.ro/2013/11/crema-de-ceapa/