Sunteți pe pagina 1din 13

The logistics of merchandise AE

ROLUL STOCĂRII ÎN LANŢUL LOGISTIC


(The role of inventory in the supply chain)

Lect. univ. dr. Mihai Felea


Academia de Studii Economice din Bucureşti
mihai.felea@com.ase.ro

Rezumat
Lanţul logistic este un sistem coordonat de organizaţii, oameni, activităţi, informaţii
şi resurse implicate în mişcarea unui produs într-o manieră fizică sau virtuală de la
furnizor la client. Activităţile din lanţul logistic transformă materiile prime şi componentele
într-un produs care este livrat către consumator sau utilizator. Activitatea de stocare,
alături de transport şi de localizarea spaţiilor de producţie sau a depozitelor, reprezintă un
factor important care influenţează performanţa lanţului logistic. Stocul cuprinde materiile
prime, munca în curs, şi toate produsele finite din cadrul unui lanţ logistic. Schimbarea
politicilor de stocare poate duce la modificarea dramatică a eficienţei şi receptivităţii
lanţului logistic. Managerii firmelor care fac parte dintr-un lanţ logistic trebuie să
identifice principalele categorii de stocuri şi modul în care acestea pot fi dimensionate. La
nivelul fiecărei firme se pot identifica stocuri curente, stocuri sezoniere şi stocuri de
siguranţă şi se pot calcula o serie de indicatori care pot oferi o imagine a activităţii de
stocare. În mod tradiţional, managementul stocurilor reprezintă o provocare deoarece are
un impact direct atât asupra costurilor, cât şi asupra nivelului de serviciu. Variaţiile
neprevăzute ale cererii şi ofertei conduc la necesitatea menţinerii stocurilor în diferite
verigi ale lanţului logistic pentru a răspunde nevoilor clienţilor. În consecinţă, creşterea
stocurilor în lanţul logistic va duce la creşterea nivelului de serviciu şi la sporirea
veniturilor, dar şi la mărirea costurilor.

Cuvinte cheie: ●lanţ logistic, ●stoc curent, ●stoc de siguranţă, ● stoc sezonier, ●metode de
stocare
Clasificare JEL: D20, D30, M10

Abstract
The supply chain is a system coordinated by organizations, humans, activities,
information and resources involved in the movement of a product in a physical and virtual
manner from the supplier to the client. The activities from the supply chain transform raw
materials and components in a product that is delivered to the consumer or to the user. The
inventory, together with the transport, the location of the production spaces and of the
storage represent an important factor that influences the performance of the supply chain.
Inventory contains the raw materials, the work in process and all the finished products of a
supply chain. The changes of the inventory policies can lead to a dramatic alteration of the
supply chain’s efficiency and responsiveness. The managers of the firms that build up a
supply chain have to identify the main categories of inventory and the way that they can be
dimensioned. In every company we can identify cycle inventory, safety inventory and seasonal
inventory and we can calculate a series of indicators that can offer an image of the inventory.
Traditionally, in the management of supply chain processes, inventory management is
challenging because it directly impacts both cost and service. Uncertain demand and
uncertain supply make it necessary to hold inventory at certain positions in the supply chain

Nr. 24 • Iunie 2008 109


AE Logistica mărfurilor

to provide adequate service to the customers. As a consequence, increasing supply chain


process inventories will increase customer service and revenue, but it comes at higher cost.
Keywords: •inventory, •supply chain, •cycle inventory, •safety inventory, •seasonal
inventory, •methods of storage
JEL Classification: D20, D30, M10

Introducere Introduction
Logistica este arta coordonării Logistics is the art of managing the
lanţului logistic şi ştiinţa administrării supply chain and science of managing and
fluxului de bunuri, energie, informaţie şi controlling the flow of goods, energy,
alte resurse precum produse, servicii şi information and other resources like
oameni de la furnizorii producătorilor products, services and people from the
până la consumatorii/ utilizatorii finali. source of production to the marketplace.
Logistica implică integrarea informaţiei, It involves the integration of information,
transportul, stocarea, depozitarea, transportation, inventory, warehousing,
manipularea materialelor şi ambalarea. material handling and packaging. The
Responsabilitatea operativă a logisticii operating responsibility of logistics is the
este repoziţionarea geografică a geographical repositioning of raw
materialelor brute, derularea proceselor şi materials, work in process and finished
dimensionarea stocurilor la cel mai mic inventories where required at the lowest
cost posibil. cost possible.
Logistica reprezintă un domeniu Logistics represents a field that has
care a cunoscut şi cunoaşte numeroase been through many transformations
transformări determinate de schimbările determined by the economic
mediului economic. Perioada actuală este environment’s changes. The present
marcată de trecerea logisticii de la o period is marked by the passing of
activitate operaţională la una tactică şi logistics to a tactical and even strategic
chiar strategică. În acest mod, s-a ajuns să activity from an operational one. In this
se extindă logistica în afara întreprinderii way, logistics has extended out of the
şi să se contureze concepţia de lanţ company and the conception of supply
logistic (Figura 1). Termenul de „lanţ chain has appeared (Figure 1.). The term
logistic” reprezintă procesul care “supply chain” is the process that
integrează, coordonează şi controlează integrates, coordinates and controls the
mişcarea mărfurilor şi a materialelor de la movement of goods and materials from a
furnizor la client, până la consumatorul supplier to a customer and the final
final (Emmet, 2005). consumer. (Emmet, 2005).
Caracteristica esenţială a lanţului
logistic este reprezentată de capacitatea de The essential point of a supply
a face legătura în timp util între toate chain is that it links all the activities
activităţile ce au loc între furnizori, clienţi between suppliers and customers in a
(producători sau distribuitori) şi timely manner. A supply chain involves
consumatorii finali. Deci, lanţurile the activities of buying/sourcing, making,
logistice cuprind activităţile de moving and selling. Therefore, the supply
cumpărare/aprovizionare, producţie, chain follows from the first
livrare/ distribuţie şi vânzare. Cu alte customer/consumer demand and drives
cuvinte, lanţul logistic porneşte de la the whole process.
cererea clientului sau consumatorului
iniţial.

110 Amfiteatru Economic


The logistics of merchandise AE

Lanţul cererii Lanţul logistic


Lanţul valorii

Activităţi:
Achiziţionare Clienţi
Furnizori Producţie
Fluxul produselor
Livrare
Vânzare
Flux: Flux:
Idei Produse Flux:
Crearea Procesarea Numerar
comenzilor comenzilor

Capital intelectual Capital fizic Profit/Capitalul activelor

Figura 1 Lanţul logistic


Sursa: Emmet, Stuart (2005). Excellence in Warehouse Management: How to Minimise Costs and
Maximise Value, John Wiley & Sons, Chichester, p. 2

Logistic Chain
Demand Chain Value Chain

Activities: Customers
Suppliers procurement
Flow of Products production
delivery
Selling
Flow: Flow:
Ideas Products Flow:
Creation of Order Cash
the orders management

Intellectual capital Physical capital Profit/assets capital

Figure 1 The Supply Chain


Source: Emmet, Stuart (2005). Excellence in Warehouse Management: How to Minimise Costs
and Maximise Value, John Wiley & Sons, Chichester, p. 2

Nr. 24 • Iunie 2008 111


AE Logistica mărfurilor

De fapt, cererea este cea care Therefore, the supply chain follows
conduce întregul proces. De aceea, unii from the first customer/consumer demand
specialişti consideră că lanţul logistic ar and drives the whole process. Indeed
trebui să se numească lanţul cererii. some people consider that the term supply
Lanţul valorii cuprinde activităţi chain could be named the demand chain.
primare şi activităţi de suport (Porter, The value chain divides into
1985). Activităţile primare se referă la primary activities and support activities
producţia şi distribuţia produselor şi (Porter, 1985). Primary activities are
serviciilor şi sunt grupate în cinci directly concerned with the creation or
categorii: logistică internă; producţie; delivery of a product or service. They can
logistică externă; marketing şi vânzare; be grouped into five main areas: inbound
service. Fiecare dintre acestea sunt legate logistics, operations, outbound logistics,
de activităţile de susţinere care contribuie marketing and sales, and service. Each of
la creşterea eficacităţii şi eficienţei these primary activities is linked to
activităţilor primare. Activităţile de support activities which help to improve
susţinere cuprind patru categorii: their effectiveness or efficiency. There are
aprovizionare, dezvoltare tehnologică, four main areas of support activities:
managementul resurselor umane şi procurement, technology development,
infrastructura firmei. În concepţia lui human resource management, and firm
Porter, valoarea depinde de modul în care infrastructure (systems for planning,
consumatorul utilizează produsul şi de finance, quality, information management
costurile de achiziţie, producţie şi livrare etc.). According to Porter, the value is
ale acestuia. Aceste costuri, incluzând dependent on the way a customer uses the
toate materiile prime şi activităţile product and not just totally on the cost
desfăşurate cu scopul realizării incurred in buying, making and moving it.
produsului, reprezintă valoarea lui. These costs, including all the raw
Totuşi, numai când produsul este materials and activities that create the
achiziţionat această valoare poate fi product, then represent the value. But it is
măsurată, iar valoarea reală poate fi only when product is purchased that this
apreciată doar când produsul finit ajunge value can be measured; and it is not until
la consumatorul final. the product reaches the final consumer
that the real value is to be found.

1. Importanţa stocurilor în lanţul 1. The Importance of Inventory within


logistic the Supply Chain
Stocurile există în lanţul logistic The inventory exists in the supply
din cauza diferenţelor dintre cerere şi chain because of differences between
ofertă. De exemplu, pentru un producător demand and supply. For example, for a
de oţel este mai economic să producă în steel manufacturer it’s more economical
loturi mari care mai apoi să fie depozitate to produce in large lots that afterwards
pentru o vânzare viitoare. Şi un magazin will be stored for future sale. Even a retail
cu amănuntul trebuie să deţină stocuri de store has to hold inventory of
mărfuri pentru a satisface cererea. Un rol merchandise in order to satisfy the
important pe care-l au stocurile este de a demand.
creşte cererea care poate fi satisfăcută prin An important role of inventory is
faptul că produsul este disponibil atunci increasing the demand that can be
când clientul îl vrea. satisfied by having the product available
when the client wants it.

112 Amfiteatru Economic


The logistics of merchandise AE
Alt rol semnificativ este că reduce Another significant role is the fact
costurile exploatând economiile de scală that it reduces the costs by exploiting
care pot apărea în timpul producţiei sau economies of scale that can appear within
distribuţiei. the production or distribution.
Stocurile apar sub formă de materii The inventory appears like raw
prime, semifabricate sau bunuri finite. materials, work in process or finished
Stocurile sunt o sursă majoră de costuri în goods. The inventory is a major source of
lanţul logistic. Spre exemplu, un lanţ costs in the supply chain. For example, a
logistic care are stocuri mari la nivelul supply chain that has big retail inventory
comerţului cu amănuntul, are un grad înalt has a high level of responsiveness because
de receptivitate deoarece clientul intră în the client enters the store and comes out
magazin şi iese cu produsul pe care îl with the product that he was looking for.
căuta. În contrast, un lanţ logistic cu stocuri In contrast, a supply chain with small
mici poate fi eficient dar va face clienţii să inventory can be efficient but it will make
aştepte câteva săptămâni sau luni pentru clients wait a few weeks or months for the
mărfurile pe care şi le doresc. products that they want.
Stocurile au un rol important în The inventory has an important
fluxul materialelor în lanţul logistic. role in the material’s flow of the supply
Managerii vor trebui să acţioneze cu chain. The managers will have to act with
stocuri cât mai mici fără să crească în as few inventories as possible without
niciun fel costurile sau să reducă increasing the costs or reducing
receptivitatea, deoarece reducerea responsiveness, because reduced flow
scurgerii timpului poate fi un avantaj time can be a significant advantage in a
semnificativ într-un lanţ logistic. supply chain.
Stocurile joacă un rol important în Inventory has an important role in
abilitatea de a asigura competitivitatea assuring a company’s competition. If a
unei firme. Dacă strategia competitivă a firm’s competitive strategy requires a
unei firme cere un nivel ridicat de high level of responsiveness, the company
receptivitate, compania poate atinge acest can achieve this goal locating large
ţel prin amplasarea unor mari cantităţi de amounts of inventory near clients.
mărfuri lângă clienţi. Invers, o companie Contrary, a company can use inventory to
poate folosi stocurile pentru a deveni mai become more efficient, reducing costs.
eficientă, reducând costurile. Dilema, în Dilemma in case of inventory is between
cazul stocurilor, este între receptivitatea the responsiveness that results from
care rezultă din stocuri mai mari sau bigger inventory and the efficiency that
eficienţa care rezultă din stocuri mai mici. results from smaller inventory.
Constituirea stocurilor poate avea Constituting inventory can have
la bază diverse motive: varied reasons:
• specula, adică voinţa de a • speculation, meaning the intention
cumpăra o marfă abundentă, apoi de a o to buy opulent merchandise, then to resale
revinde realizând un câştig în perioadele making a profit in periods of penury (when
de penurie (când cererea este superioară the demand is superior to the supply);
ofertei); • the strategy and politics of states
• strategia şi politica statelor sau and organizations, for example in
organizaţiilor, de exemplu în alegerea de choosing to stock gold, precious metals,
a stoca aur, metale preţioase, carburanţi, carburant, inventory, supplies are
mărfuri considerate de importanţă considered of a strategic importance for a
strategică pentru o anumită firmă; firm;

Nr. 24 • Iunie 2008 113


AE Logistica mărfurilor

• obligaţii rezultate din reglementări, • the obligations resulted from


adică respectarea duratelor de carantină, de regulations, namely to comply with the
exemplu, ca în producţia farmaceutică sau quarantine terms, for example in
cosmetică; pharmaceutical and cosmetics production;
• constrângerile comerciale, ca de • commercial constrains, for
exemplu, atingerea creşterii la maturitate în example a fruit, flowers, animal reaching
cazul unui fruct, unor flori, sau unui animal maturity before becomes commercialized;
înainte de a deveni comercializabil; • production constrains, for
• constrângerile de producţie, ca de example the obligation to regroup
cum ar fi obligaţia de a regrupa diferitele different components of a product, before
componente ale unui produs finit, înainte assembling it;
de a face asamblarea lui; • financial necessities, that make
• necesităţile financiare, care fac transportation more expensive than usual
ca transportul să fie mai costisitor dacă and if it is made on smaller lots; in this
este mai frecvent şi dacă se face pe case it must be verified whether it’s less
mărimi de loturi mai mici; în acest caz, expensive to use stocking, building
trebuie verificat dacă este mai puţin deposits and making them work and
scump să se recurgă la stocare, construind whether it’s less expensive to use
depozite şi făcându-le să funcţioneze sau transportation on production lots.
dacă este mai puţin scump să se recurgă la Therefore, the two important
transport pe loturi de producţie. motives of a firm for holding inventories
În concluzie, cele două motive are economies of scale, related to the aim
principale ale constituirii stocurilor sunt of reducing fixed costs by producing or
economiile de scală, realizate atunci când ordering large lots, and the uncertainties
firmele produc sau achiziţionează cantităţi inherent in the demand and supply.
mari de mărfuri şi incertitudinile legate de Although demand uncertainty is the most
cerere şi ofertă. Deşi variaţiile cererii obvious and significant source of
reprezintă de cele mai multe ori o sursă uncertainty for most systems, other
evidentă şi semnificativă de incertitudine, la uncertainties exist as well. Uncertainty in
fel de bine pot fi identificate şi alte surse. the order delivery lead time is a common
Incertitudinea legată de termenele de livrare problem in industries. Many firms have
reprezintă o problemă obişnuită cu care se undertaken re-engineering efforts to
confruntă firmele. Multe companii au înţeles improve the efficiency of their supply
că trebuie să depună eforturi pentru a chains with the goal of better matching
îmbunătăţi eficienţa lanţului logistic, supply with demand so as to reduce the
îndeplinind obiectivul corelării cererii cu costs of inventory and the customer
oferta pentru a reduce costul stocării şi service times.
timpul livrării către consumatori. To increase efficiency and
Pentru a creşte eficienţa şi responsiveness we must analyse the main
receptivitatea trebuie analizate principalele types of inventory and the way these can
tipuri de stocuri şi modul în care acestea be dimensioned (Chopra, 2007).
pot fi dimensionate (Chopra, 2007). Cycle inventory. Represents the
Stocul curent. Acesta reprezintă inventory used to fulfil the demand in the
stocul folosit pentru satisfacerea cererii în period between two deliveries of the
intervalul dintre două livrări ale suppliers. The size of the current
furnizorilor. Mărimea stocului curent este inventory is the result of the production,
rezultatul producţiei, transportului sau the transportation or of the acquirement of
achiziţiei mărfurilor în loturi mari. the merchandise in large lots.

114 Amfiteatru Economic


The logistics of merchandise AE
Firmele produc sau achiziţionează The companies make or acquire
loturi mari pentru a exploata economiile large lots to exploit the scale economies
de scală în producţie, transport sau în in production, transportation or the
procesul de cumpărare. Odată cu creşterea purchasing process. With the increase of
lotului, apare şi creşterea costului the lot, the expedition costs grow too.
expediţiei. Safety inventory is the inventory
Stocul de siguranţă este stocul care that needs to be held in the case the
trebuie ţinut în cazul în care cererea demand overflows the expectations or the
depăşeşte aşteptările sau furnizorii nu supplier doesn’t deliver the merchandise
livrează mărfurile la timp. Dacă totul ar fi in time. If everything were predictable
previzibil, atunci ar fi suficient doar then current inventory would be enough.
stocul curent. Deoarece cererea este Because the demand is uncertain and it
nesigură şi ar putea depăşi aşteptările, could overflow expectation, firms keep a
firmele ţin un stoc de siguranţă pentru a safety inventory so they can be able to
putea satisface o cerere ridicată, dar satisfy a high but unexpected demand.
neaşteptată. Managerii se confruntă cu o Managers face of with a key decision
decizie cheie atunci când trebuie să when they must establish the size of the
stabilească mărimea stocului de siguranţă. safety inventory. If the safety inventory is
Dacă stocul de siguranţă este prea mare, too large then the merchandise won’t sell
mărfurile nu vor putea fi vândute şi vor and they will have to sell it for a lower
trebui scoase la vânzare la un preţ redus price after the season is closed. If the firm
după închierea sezonului. Dacă firma are has a small safety inventory then the firm
un stoc de siguranţă mic atunci va avea will have smaller sells. Therefore,
vânzări mai puţine. Aşadar, optarea deciding for a certain size of the safety
pentru o anumită mărime a stocului de inventory implies a link between the cost
siguranţă implică o legatură între costul of owning too much in a safety inventory
de a avea prea mult stoc de siguranţă şi and the cost of decreasing the sells
costul de a scădea vânzările din cauza because of an insignificant safety
unui stoc de siguranţă nesemnificativ. inventory.
Stocul sezonier este utilizat în cazul Seasonal inventory is used in case
în care cererea are variaţii previzibile. the demand has predictable variations.
Firmele constituie stocuri în Companies create inventory in
perioadele în care cererea este mică şi periods when demand is low and they
depozitează mărfurile pentru perioadele în deposit merchandise for the periods when
care nu vor mai putea produce atât de they won’t be able to produce a sufficient
mult pentru a satisface cererea. Managerii quantity to satisfy the demand. Managers
se confruntă cu decizii cheie atunci când face the key decisions when they have to
trebuie să decidă dacă trebuie să aibă un decide whether they have to form a
stoc sezonier şi, dacă se decid să îl seasonal inventory and if they do decide
constituie, atunci trebuie să stabilească to create it, they must decide on its size.
nivelul acestuia.
Dacă o firmă îşi poate schimba If a company can easily change the
rapid rata sistemului de producţie la un rate of the production system at a very
cost foarte scăzut, atunci s-ar putea să nu low cost then they must not need a
mai aibă nevoie de stocul sezonier, seasonal inventory, because the
deoarece sistemul de producţie se poate production system can adapt itself for a
adapta unei perioade când cererea este period when the demand reaches high
mare, fără a implica costuri mari. values without implying high costs.

Nr. 24 • Iunie 2008 115


AE Logistica mărfurilor

Oricum, dacă schimbarea ratei Anyway, if changing the


producţiei este costisitoare (de exemplu production rate is expensive (for example,
când angajaţii trebuie concediaţi sau când when employees must be fired or hired)
trebuie făcute angajări), atunci o firmă then a company must establish an
trebuie să stabilească o rată a producţiei appropriate rate of production and they
potrivită şi să constituie un stoc atunci must form an inventory when the demand
când cererea este mică. Deci, principala is low. So, the main problem for the
problemă cu care se confruntă managerii supplying chains managers who form a
lanţurilor de aprovizionare care constituie seasonal inventory is the cost of it in
un stoc sezonier este costul acestuia în comparison with the cost of having a
raport cu costul de a avea o rată de flexible rate of production.
producţie flexibilă. The service level is a part of the
Nivelul disponibilităţii produsului demand satisfied in time by the products
(nivelul de serviciu) este o parte a cererii in the inventory. A high level of the
care este satisfacută la timp de produsele availability of the products creates a high
care se află în stoc. Un nivel ridicat de level of responsibility implying at the
disponibilitate a produselor produce un same time a growth of the cost because
nivel ridicat de responsabilitate, lots of inventory are formed but rarely
implicând totodată şi o creştere a costului used. In opposition, at a low level of
deoarece multe stocuri sunt constituite, product availability, the inventory cost is
dar foarte rar sunt folosite. În opoziţie, la lower but it’s possible that a client isn’t
un nivel scăzut al disponibilităţii served on time.
produselor, costul stocului este mai scăzut Traditional supply chain metrics
dar există posibilitatea ca un client să nu focus on efficiency and productivity
fie servit la timp. (Cohen and Roussel, 2005).
Indicatorii tradiţionali ai lanţului Improvements in service levels, costs and
logistic sunt eficienţa şi productivitatea inventory levels are the desired outcome
(Cohen şi Roussel, 2005). Îmbunătăţiri la of an operations strategy and are
nivelul serviciilor, costurilor şi nivelului measured accordingly. A more strategic
stocurilor reprezintă rezultate dorite ale perspective looks at these measures as
strategiei unor operaţiuni şi se măsoară în enablers of business objectives such as
consecinţă. O perspectivă strategică growth within a specific segment or
priveşte aceste măsurători drept suport al market, accelerated product development,
obiectivelor firmei, cum ar fi creşterea în or immediate product availability. When
cadrul unui segment specific sau piaţă, aligned with key business objectives, the
dezvoltarea accelerată sau disponibilitatea supply chain becomes an added source of
imediată a produsului. competitive advantage.

2. Alegerea metodei de stocare potrivite 2. Selecting the Right Method of


Managementul stocării este Storage
considerat, de cele mai multe ori, a fi doar Storage management is often
o activitate operaţională zilnică. Stocarea thought of as being just an operational
joacă un rol crucial în managementul day-to-day job. The storage has a critical
lanţului logistic, iar acest rol poate fi part to play in supply chain management
îndeplinit doar dacă este luat în and it can only play this if it is involved in
considerare în toate aspectele strategice the strategic aspects of the business.
ale afacerii.

116 Amfiteatru Economic


The logistics of merchandise AE
Firmele pot alege dintre Companies can use five main
următoarele metode principale de stocare: methods of storage: static storage;
stocare statică; stocare mobilă; stocare movable (mobile) storage; rotational
rotativă, orizontală sau verticală; stocare storage in horizontal or vertical position;
dinamică; stocare de mare înălţime dynamical storage; automatically height
automată (Mondou, 2000). storage (Mondou, 2000).
Aspectul cheie ce trebuie avut în The key aspect to be considered in
vedere în toate aceste metode de stocare all these methods of storage is the
este conflictul ce apare între prioritatea de conflicting priority of maximizing the use
maximizare a spaţiului folosit pentru of the space allocated to each method,
fiecare metodă în parte, şi cea de while minimizing the time taken to
minimizare a timpului necesar pentru undertaken the storage (Pimor, 2001).
îndeplinirea unei sarcini de stocare
(Pimor, 2001). The static storage. Cupboards and
Stocarea statică se poate face prin chest of drawers can be used for static
dulapuri sau mobilă cu sertare pentru a storage because there can be stored small
stoca mici piese, dar mai adesea este pieces, but it is useful to be done with
realizată prin stelaj (mobilier format din shelves (a piece of furniture made of deck
rafturi suprapuse). Stelajele pot fi foarte shelves). The shelves can vary, from a
diverse, de la câţiva metri la mai mult de few metres to more than thirty metres
30 de metri înălţime, cel mai adesea high, most frequently independent from
independente de structura depozitului, dar the warehouse structure, but sometimes
uneori integrate în scheletul clădirii. incorporated in the building frame.
Nu exista nicio regulă sau o These is no rule or legal
prevedere legală specifică. Suprafaţa specification in this case.The bottom
ocupată pe sol nu depinde numai de surface doesn’t depend on only by the
stelaje, ci şi de spaţiul necesar între ele shelves, but also on the necessary space
pentru a aranja mărfurile sau pentru a le between them to arrange the goods or to
extrage, ţinând cont de mijloacele de take them out, taking into account the
manipulare a mărfurilor utilizate pentru goods manipulating means, used for each
fiecare din aceste operaţiuni. of these operations.
Stocarea mobilă. Stelajele cu etajere The movable storage. The shelves
sau cu palete care susţin produsul se with racks or pallets are moved on steel
deplasează pe roţi de oţel montate pe şine wheels fit up on rails which can be or not
care pot fi sau nu încastrate în sol, sunt fixed on ground, they are manually
antrenate manual - cu volan moved (with scalar steering wheel) or
demultiplicator - sau motorizat şi permit motorized moved, they allow the
deplasarea unui aranjament complet de movement of whole set of shelves. The
etajere. Se câştigă astfel spaţiu în ceea ce advantage is the space for lanes because
priveşte aleile pentru că este nevoie doar only one lane is necessary for a set of
de una singură pentru un ansamblu de shelves. These solutions are used when
etajere. Se utilizează asemenea soluţii the costs for one square metre storage are
atunci când costurile pe metru pătrat de very high and the items don’t request
stocare sunt foarte ridicate şi articolele nu frequent movement, for example for the
necesită deplasări dese, de exemplu pentru archives which will be stored in a narrow
arhivele care vor fi depozitate într-un space in the centre of the town.
spaţiu restrâns în centrul oraşului.

Nr. 24 • Iunie 2008 117


AE Logistica mărfurilor

Stocarea pivotantă pe orizontală sau The rotational storage in


verticală. În stocarea pivotantă pe verticală, horizontal or vertical position. For the
cel mai adesea articolele sunt aranjate în rotational storage in vertical, the items are
rafturi sau în cutii susţinute de transportoare often arranged in shelves or boxes carried
care se deplasează cu ajutorul unor benzi by transporters which are moved by
rulante ce se învârt în mod continuu între continuous rolling bands rotating between
două axe orizontale aflate la distanţă de two horizontal spindles found apart
câţiva metri. Acest tip de sistem este foarte several metres. This system is very useful
utilizat pentru piese mici, mecanice sau for small mechanical or electronical
electronice, sau pentru produse farmaceutice items, or for the pharmaceutical products
şi reduce timpul de căutare, precum şi and it reduces the searching time and also
suprafaţa de acces necesară. Stocarea the necessary access surface.
pivotantă pe orizontală se realizează pe un The rotational storage in horizontal
carusel cu coşuri care atârnă cu ajutorul position is made using a circular moving
firelor de o şină şi care se mişcă circular. on rail carousel with hanging baskets
Stocarea dinamică. Acest mod de fixed by carousel with string.
stocare este format din blocuri de stocare, The dynamical storage. This
mai mult sau mai puţin lungi, unde paletele method of storage uses more or less long
sau coletele de aceeaşi natură sunt dispuse storage blocks in which the same pallets
unele în spatele celeilalte, fie pe rulmenţi or collets are arranged one behind the
care formează un plan uşor înclinat, fie pe others using a horizontally transporter or
un transportor orizontal. În partea din faţă roller bearings which form an easy chute.
se pot extrage paletele sau coletele sau o In the front someone can take out what he
parte din conţinutul lor. De fiecare dată needs: pallets, collets or a part of their
când o paletă sau un colet sunt ridicate, fie content. The pallets or collets move one
că sunt extrase în întregime, fie se ridică element forward every time when a pallet
pentru că sunt goale, celelalte palete sau or box is pulled up, no mater of reason,
colete ale blocului de stocare se deplasează even though they are empty or even
cu un element. though they are totally extracted.
Se poate alimenta fiecare bloc prin Each block can be fed of flats
partea din spate, separând astfel pregătirea through the back side, thus separating the
comenzii şi reaprovizionarea doar cu două statement preparation and the supply just
alei, oricare ar fi adâncimea blocurilor de with two lanes, no matter how deep the
stocare. Cu condiţia de nu a avea de lucrat storage blocks are. Thus, an important
cu cantităţi importante, ci cu un număr storage space economy can be done and
mic de palete sau de colete identice also a significant reduction of movements,
(articole A sau B ale analizei ABC), se starting with the statement preparation
poate realiza în acest mod o importantă using a FIFO output system if it isn’t
economie a spaţiului de stocare şi o necessary to work with important
diminuare semnificativă a deplasărilor, quantities, but with a reduce number of
începând cu pregătirea comenzii, cu items (the A or B items of the ABC
ajutorul unui sistem FIFO. analyse).
Sistemele automate de mare Automatical height storage: the
înălţime: transtockeuri. Transtockeurii transtockers. The transtockers are cranes
sunt macarale concepute pentru a lucra thought to work only on lanes of pallet
numai pe aleile unui stelaj cu palete, unele shelve. Some models may change the
modele permiţându-le totuşi să schimbe lane.
aleea.

118 Amfiteatru Economic


The logistics of merchandise AE
Ele se deplasează pe alei înguste Transtockers are moving on narrow
(l m până la 1,2 m) cu ajutorul a două lanes (between 1 metre and 1,2 metres)
şine, una la sol şi una în partea înaltă care helps by two rails, one at the bottom, the
ghidează catargul de-a lungul căruia se other at the top guiding the mast along
deplasează furcile ce permit încărcarea şi whose the loading and downloading forks
descărcarea mărfurilor. La capetele move. By each end of a lane an input
aleilor, un transportor de intrare şi unul de transporter and an output one allow
ieşire permit aducerea sau recuperarea pallets bringing in or back.
paletelor.
Anumiţi transtockeuri sunt Some transtockers are manually
manuali: un lucrător comandă operaţiunile handled: a worker orders the operations
dintr-o cabină ce se deplasează la nivelul from the cabin which moves at the forks
furcilor. Aceşti transtockeuri nu depăşesc level. Those transtockers don’t exceed a
o înălţime de extragere în jurul a 15 m 15 metres extraction height for 10km/h
pentru viteze maxime de translaţie de maximum translation speed and charges
10 km/h şi cu încărcături ce depăşesc rar o which rarely exceed a ton. Other
tonă. Alţi transtockeuri sunt automaţi şi transtockers are automatical and can reach
pot atinge până la 45 m cu încărcături ce up to 45 metres with loads exceeding a
depăşesc câteva tone. few tons.
Toate aceste modalităţi de stocare All of these methods of storage are
se organizează cu ajutorul unor mijloace organized with the help of information
informatice precum cititoarele de etichete technology such as label readers, scanners
cu coduri de bare, calculatoarele etc. Unul or computers. One of the basic
dintre instrumentele de bază ale instruments of the automatic warehouse is
depozitelor automatizate este the sorting equipment.
echipamentul de sortare. Paying attention to the willing
Începând cu etichetele dispuse pe labels on each box the system can push
fiecare colet, sistemul poate împinge the collets towards loading or paddling
coletele către un post de încărcare sau point. Boxes or flat collets can be sorted
paletizare. În locul coletelor se pot tria instead of the collets. The collets can be
cutii sau colete plate. Coletele pot fi cele the ones which must be distributed on a
care trebuie repartizate pe o platformă de delivery platform and coming, by
livrare şi provenind, de exemplu, din example, from breaking of the pallets, or
„spargerea” paletelor, sau pot fi colete they can be collets that come from one or
provenind de la unul sau mai multe more preparing points and reassembling,
posturi de pregătire şi reasamblând, de by example, the elements coming from
exemplu, elementele provenind din picking.
operaţiuni de picking.
Conclusions
Concluzii The designing and the efficient
Proiectarea şi operarea eficientă a making of a supply chain is a structure of
unui lanţ logistic reprezintă o componentă the planning activity performed at a
a activităţii de planificare, desfăşurată atât strategic and tactical level. The strategic
la nivel strategic, cât şi tactic. Planificarea planning of the supply chain involves
la nivel strategic a lanţului logistic decisions of network configuration, the
implică decizii de configurare a reţelei, number, the location, the capacity, the
numărul, amplasarea, capacitatea, technology of the facilities.
tehnologia unităţilor etc.

Nr. 24 • Iunie 2008 119


AE Logistica mărfurilor

Planificarea la nivel tactic a The tactical planning of the supply


operaţiilor din lanţul logistic implică chain’s operations involves decisions
decizii referitoare la achiziţia, procesarea relating to the finding, the transformation
şi distribuţia produselor. Configurarea and the distribution of the products. The
strategică a lanţului logistic este un factor supply chain’s strategic configuration is a
cheie care influenţează eficienţa key factor that influences the efficiency of
operaţiunilor tactice şi astfel, are un the tactical operations and has a long term
impact de lungă durată asupra unei firme. impact on a firm.
Obiectivul care guvernează toate The objective that rules over all the
eforturile într-un lanţ logistic este efforts in a supply chain is increasing
creşterea competitivităţii prin asigurarea competitivity by assuring services
unor servicii acceptate de către clienţi la accepted by clients at a minimum cost.
un cost minim. Îmbunătăţirea serviciilor The improvement of the services can be
se poate realiza pe două căi: achieved in two ways:
• dezvoltarea integrării organizaţiilor • the development of the
şi eliminarea activităţilor inutile sau integration of organisations and the
costisitoare; elimination of the useless or expensive
• coordonarea mai bună a activities;
fluxurilor. • better coordination of the flow.
Ca atare, managementului lanţului Therefore, the supply chain’s
logistic îi revine sarcina de a integra management has to integrate the
unităţile organizaţionale din cadrul organisational units from within it, to
acestuia, de a coordona fluxurile necesare coordinate the necessary flows for the
îndeplinirii cererii clienţilor, cu scopul de accomplishment of the clients’ demand,
a îmbunătăţi competitivitatea lanţului ca with the purpose of improving the chain’s
un tot unitar. competitivity as a whole.
O companie care a atins echilibrul A company achieving strategic fit
strategic în cadrul lanţului logistic a găsit has found the right balance beetwen
balanţa între receptivitate şi eficienţă. responsiveness and efficiency. Every
Fiecare factor influenţează această element influences this balance. If the
balanţă. Având mai multe unităţi, în company has more facilities generally
general, poate creşte receptivitatea makes a chain more responsive, while it
lanţului logistic, iar având mai puţine, has fewer, central facilities creates higher
cele centrale cresc eficienţa. Deţinerea efficiency. If the company holds higher
unor stocuri ridicate duce la creşterea levels of inventory increases the
receptivităţii unui lanţ logistic, în timp ce reponsiveness of the supply chain, while
un nivel de stoc mai scăzut duce la o it keeps low inventory increases the
eficienţă sporită. Folosirea de moduri de chain’s efficiency. The effective and
transport rapide duce la o receptivitate efficient use of both time and the
ridicată, pe când cele mai lente măresc warehouse space are also important.
eficienţa. De asemenea, utilizarea Therefore, the emphasis should be on the
eficientă a timpului şi a spaţiului în planning of all warehouse activities,
depozit sunt la fel de importante. Astfel, including receiving, storing, assembling,
accentul ar trebui să cadă asupra kitting, picking and dispatching of
planificării activităţilor în cadrul customers orders.
depozitului, incluzând recepţia, stocarea,
asamblarea, gruparea, alegerea şi
formarea comenzilor cumpărătorilor.

120 Amfiteatru Economic


The logistics of merchandise AE

References
[1] Chopra, Sunil and Meindl, Peter, Supply Chain Management: Strategy, Planning, and
Operation, Prentice Hall, Upper Saddle River, 2007
[2] Cohen, Shoshanah and Roussel, Joseph, Strategic Supply Chain Management: The Five
Disciplines for Top Performance, McGraw-Hill, New York, 2005
[3] Emmet, Stuart, Excellence in Warehouse Management: How to Minimise Costs and
Maximise Value, John Wiley & Sons, Chichester, 2005
[4] Mondou, François, Dimensionnement d’une installation de stockage, Mémoire de
l’ESSEC-IMD, Paris, octobre, 2000
[5] Pimor, Yves, Logistique: Techniques et mise en œuvre, Dunod, Paris, 2001
[6] Porter, Michael, Competitive Advantage: Creating and Sustaining Superior Performance,
Free Press, New York, 1985

Nr. 24 • Iunie 2008 121

S-ar putea să vă placă și