DIVERSIFICARE ALIMENTATIE SUGAR

REGULI:

1. Se introduce cate un singur aliment nou/saptamana

2. Introducerea alimentului nou se face in plina stare de sanatate
3. Nu se introduce nimic nou in saptamana in care s-a vaccinat copilul
4. Daca apare orice reactie adversa: eruptie cutanata, varsaturi, diaree, se sisteaza
alimentul nou introdus in sapt respectiva si se reincearca introducerea lui dupa
o anumita perioada de timp.

In general, dupa varsta de 4 luni, sugarul trebuie sa aiba aproximativ 5 mese/zi:

Ora: 8--10--14--18--22 (mesele difera de la un copil la altul si pot fi ajustate in
functie de programul fiecaruia)

La inceput, toate mesele contin doar lapte. Scopul diversificarii este sa inlocuim
laptele cu alimente, astfel incat la varsta de 1 an, doar masa de dimineata ( ora 8) si
masa de seara (ora 22) sa contina lapte.

Prima masa pe care o diversificam e cea de la ora 14:

Exemplu: sugarul mananca aprox 200 ml lapte/masa => toate mesele contin lapte,
cu exceptia mesei de la ora 14, cand incepem sa scadem cantitatea de lapte si sa
introducem treptat alimentul nou, care este morcovul. ---> se fierbe un morcov in
apa, ( aprox 30 gr), care se mixeaza la blender si se ofera sugarului supa, cu tot cu
morcovul pasat, dupa cum urmeaza:
-30 ml supa morcov (SM)
-170 ml lapte
Daca nu apare nici o reactie, a -2-a zi se creste cantitatea de SM si se scade cantitatea
de lapte:
-60 ml SM
-140 ml lapte....si tot asa pana se inlocuieste laptele de la masa de pranz in totalitate
cu SM, astfel incat la pranz se ajunge la 200 ml SM
Saptamana viitoare, la SM se adauga patrunjel (radacina), ulterior, sapt viitoare se
adauga pastarnac (radacina)...si tot asa, saptamanal se adauga cate o leguma noua:
dovlecel, cartof, ardei gras, brocoli (atentie la: conopida, fasole, mazare, varza,
deoarece pot balona si favorizeaza colici) => in final o supa crema de legume.
Se poate adauga ceapa pt gust,dupa 8 luni, insa se scoate dupa fierbere.
Atentie la telina (are potential alergic), cat si la rosii (fiind cu seminte pot da alergii)
Dupa ce am obtinut o crema de legume gutoasa, se adauga, tot la masa de la ora 14,
pe care am inlocuit-o in intregime, 30 carne mixata (piept pui sau curcan). Carnea
se poate fierbe separat, sau se poate fierbe in acelasi timp cu legumele, insa atunci
trebuie spumata supa.
In final, masa de la ora 14 va contine: supa crema de legume si piure legume cu carne
mixata, astfel fiind inlocuit complet laptele de la aceasta ora.
In acest moment, mesele sugarului arata asa: ora: 8—10--18--22 lapte, iar la ora 14
supa crema legume + carnita.

A 2-a masa pe care o diversificam este cea de la ora 10 (masa de fructe)

Pe acelasi principiu: 1 aliment nou/sapt, introducem treptat:
Mar ras (MR), sapt viitoare
MR + biscuite fara gluten
MR + branzica de casa
Para
Ananas
Avocado...astfel incat masa de la 10 nu va mai contine lapte, ci fructe.

ATENTIE
Fructele cu seminte mici au potential alergogen si se evita pe cat posibil la varste
mici: capsuni, mure, zmeura, kiwi

Dupa ce am diversificat cele doua mese, putem adauga, drept aport de vitamine,
printre mese, suc de portocale (facut in casa)
Se incearca cu 10-20 ml/zi, daca e tolerat se poate creste cantitatea, in functie de
acceptabilitatea copilului si nu foarte mult pt a nu-i strica pofta de mancare la masa ce
urmeaza.

A-3-a masa pe care o diversificam este cea de la ora 18, cand se introduce fainosul
in lapte: - cereale cu lapte sau orez cu lapte. Sunt de preferat cerealele fara gluten,
insa se accepta ca dupa varsta de 8 luni se poate incerca si gluten: (exemplu gris cu
lapte); - iaurt, branzica, gustari
De asemenea, in cazul orezului sau grisului cu lapte este admis adaos de 12,5% zahar,
pt gust,la 10-11 luni.

Dupa 9 luni: galbenus de ou, la masa de la ora 18 putem incepe legume fierte
bucatele.

NU, PANA LA VARSTA DE 1 AN:

• miere
• peste
• albus ou

==>La varsta de 1 an, alimentatia ar trebui sa cuprinda:

• ora 8: lapte
• ora 10: fructe (cu biscuiti sau branzica de casa)
• ora 14: supa crema de legume + piure legume si carne mixata
• ora 18: cereale sau orez sau gris cu lapte, iaurt, branzica
• ora 22: lapte