Sunteți pe pagina 1din 4

Program de interventie

medicala nutritionala

Luni: Dimineata:
Omletă cu roșii cherry și spanac la cuptor http://www.leblogpiquant.com/2011/09/frittata-cu-rosii-
cherry-si-spanac/ [1 porție din cele 4, dacă este urmată rețeta din link]
30 g feta mărunțită peste omletă
60 g pâine
Felii de roșii/castravete/ardei gras/ridichi
Gustare la scoala:
Sandvis din 50 g paine unsa cu ½ lingurita crema de branza/felie + 1 felie preparat carne de buna
calitate cca. 20 g + 30 g caș + 1 frunza de salata verde, felii de roșii, ardei gras, ridichi incluse in
sandvis sau servite alaturi
Gustare la scoala:
1 mar cca. 150 g + 1 biscuit Gullon
Pranz:
Gyros cu piept de pui *1 lipie, 100 g piept de pui cântărit înainte de preparare, 3-4 linguri de sos,
felii de legume proaspete servite alături de gyros, pe langa cele incluse în preparat
https://www.adihadean.ro/2016/07/gyros-%CB%88%CA%9Diros/
Cina:
250 ml ciorbă de legume ( 4 linguri de legume, restul lichid) + 20 g paine
200 g legume mexicane la tigaie
70 g pulpă de pui la grătar/cuptor, cu 2-3 linguri sos de roșii

Marți: Dimineata:
30 g pâine unsă cu ½ linguriță unt + ½ linguriță gem/miere peste care presărați bucăți din miezul
de la 1 nucă
200 ml lapte
Gustare la scoala:
1 lipie unsa cu 1 lingura cremă de brânză + 2 felii preparat din carne de buna calitate + felii de
ardei copti + 40 g telemea/feta maruntita, morcov ras, fâșii ardei gras, castravete, frunze de salata
verde/spanac. O împăturiți și o rumeniți puțin la tigaie.
Gustare la scoala:
1 măr mic cca. 150 g și 1 biscuit Gullon
Pranz:
Gyros cu piept de pui, resectând cantitățile de ieri
Cina:
250 ml ciorbă de legume ( 4 linguri de legume, restul lichid)
100 g orez + 3 linguri de legume – ardei, morcov, ceapă, cuburi dovlecei, la alegere, patrunjel
proaspăt la servire
70 g pulpă de pui la grătar sau cuptor, cu 2-3 linguri sos de roșii, de ieri

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de
nutritie. Documentul se adreseaza numai persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu
sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea sau initierea unor actiuni pe
baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document
dintr-o eroare, va rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00
Program de interventie
medicala nutritionala

Miercuri: Dimineata:
Omletă dintr-un ou cu codite de ceapă + felii rosii, ardei gras, ridichi, castraveti + 30 g
cascaval/mozzarella presarat cat timp este omleta calda sa se topeasca
150 ml sana/chefir/lapte batur
30 g paine
Gustare la scoala:
Sandvis din 50 g paine + 30 g cascaval + 1 felie preparat carne de buna calitate cca. 20 g + 30 g
caș + 1 frunza de salata verde, felii de roșii, ardei gras, ridichi incluse in sandvis sau servite alaturi
Gustare la scoala:
1 mar cca. 150 g + 1 biscuit Gullon
Pranzul la fel ca la cină:
250 ml ciorbă de legume ( 4 linguri de legume, restul lichid)
100 g orez + 3 linguri de legume – ardei, morcov, ceapă, cuburi dovlecei, la alegere, patrunjel
proaspăt la servire
100 g pulpă de pui la grătar sau cuptor, cu 2-3 linguri sos de roșii, de ieri
Cina:
O felie ruladă de carne tocată cu legume și cașcaval https://savoriurbane.com/rulada-de-carne-
tocata-cu-legume-si-cascaval/ (o porție pentru Mihnea reprezintă 1/11 din preparatul final; puteți
păstra alte 2 felii pentru joi și vineri în frigider, gata porționate)
150 g amestec de legume mexicane + 50 g porumb boabe + 50 g fasole boabe din coservă gătite în
tigaie cu 1 linguriță de ulei de măsline, condimente picante după preferințe
Joi: Dimineata:
Toast din 60 g paine cu guacamoles (pasta de la 40 g avocado cu ceapa rosie taiata marunt, rosii
cherry taiate cuburi mici, sare, condimente iuți), 20 g feta presărată peste toast
Felii de roșii, ardei capia
Gustare la scoala:
1 lipie unsa cu 1 lingura cremă de brânză + 2 felii preparat din carne de buna calitate + felii de
ardei copti + 40 g telemea/feta maruntita, morcov ras, fâșii ardei gras, castravete, frunze de salata
verde/spanac. O împăturiți și o rumeniți puțin la tigaie.
Gustare la scoala:
1 măr mic cca. 150 g și 1 biscuit Gullon
Pranz:
250 ml supă/ciorbă de legume/sfeclă (4 linguri de legume, restul lichid) + 20 g paine
O felie de ruladă de la cina de ieri, aceeași porție pentru Mihnea
Salată de legume proaspete (roșii, ardei gras, ridichi, legume cu frunzeverzi), 50 g porumb boabe,
4 măsline fără sâmburi
Cina:
Chili con carne https://www.lauraadamache.ro/2017/11/chili-con-carne-reteta-mexicana.html
* într-o porție să se regăsească 70 g carne tocată, 120 g fasole
Restul ingredientelor nu presupun restricții foarte rigide la cantitate

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de
nutritie. Documentul se adreseaza numai persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu
sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea sau initierea unor actiuni pe
baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document
dintr-o eroare, va rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00
Program de interventie
medicala nutritionala

Vineri: Dimineata:
Frittata cu legume (urmând rețeta din link vor rezulta 6 porții, 1 fiind potrivită pentru Mihnea, și
fără ciuperci https://www.ecuisine.ro/uncategorized/frittata-cu-legume/
60 g paine integrala
Felii de legume proaspete: rosii, ardei, castraveti
Gustare la scoala:
40 g cascaval tăiet cuburi, 100 g struguri
5 migdale
Gustare la scoala:
1 măr mic cca. 150 g și felii de morcov
Pranz:
250 ml supă/ciorbă de legume sau sfeclă de ieri, în aceleași cantități + 20 g pâine
O felie ruladă de la cina de miercuri
Salată de legume proaspete (roșii, ardei gras, ridichi, legume cu frunzeverzi), 50 g porumb boabe,
4 măsline fără sâmburi
Cina:
Chili con carne de ieri, respectând aceleași cantități pentru cină
Sâmbătă: Dimineata:
Frittata cu legume, o porție de ieri
60 g paine integrala
Felii de legume proaspete: rosii, ardei, castraveti
Gustare:
150 g pară/struguri/prune + 5 migdale
Pranz:
100 g ficăței la grătar/cuptor
150 g cartofi wedges la cuptor cu 3-4 linguri tzatziki
200 g salată Coleslaw dietetică https://lecturisiarome.ro/2016/05/salata-coleslaw-dietetica/
Gustare:
150 ml lapte și 2 biscuiți Gullon
Cina la fel ca ieri:
100 g păstrăv/doradă/crap la alegere, gătit la cuptor/gratar
120 g mămăliguță moale
150 g păstăi cu usturoi
Mujdei de usturoi cu 1lingută iaurt grecesc, cremos, 10% grăsime în loc de smântână
Dumincă: Dimineata:
150 g iaurt grecesc 2% grasime + 2 briose https://danielaniculi.ro/2018/06/15/muffins-cu-faina-de-
migdale-si-chefir/
Felii de legume: 60 g morcov, ardei gras
Gustare:
150 g pară + 5 migdale

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de
nutritie. Documentul se adreseaza numai persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu
sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea sau initierea unor actiuni pe
baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document
dintr-o eroare, va rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00
Program de interventie
medicala nutritionala

Pranz:
1 porție Avocado-Taco cu fasole, porumb, bucăți pui și sos ranch
Se va ține cont de următoarele: într-o bărcuță de la 1/2 avocado mare să se regăsească pulpa de la
1/2 avocado, cca. 50 g fasole roșie, porumb, 50 g pui grătar/cuptor, bucăți, 30 g gouda
M-am inspirat de aici:
https://www.delish.com/cooking/recipes/a52204/chicken-taco-avocados-recipe/
Rețeta pentru sosul ranch *în loc de maioneză se va folosi iaurt grecesc doar
http://www.teoskitchen.ro/2014/07/sos-ranch-pentru-carne-si-legume.html
40 g pâine/ lipie coaptă
Felii de legume proaspete la alegere
Gustare:
150 ml iaurt grecesc + 120 g afine/zmeura
Cina:
85 g ficăței de ieri
120 g mămăliguță moale
150 g păstăi cu usturoi de ieri

Realizat de: Nutritionist-Dietetician Mihaela Acasandrei


Coordonator program
Dr. Delia Reurean-Pintilei
Medic specialist Diabet, nutritie, boli metabolice

Prezentul document constituie o Informatie confidentiala si este proprietatea exclusiva a SC CLINICA SRL - Clinica de
nutritie. Documentul se adreseaza numai persoanei mentionata ca destinatara a corespondentei. In cazul in care nu
sunteti destinatarul vizat, va aducem la cunostinta ca dezvaluirea, copierea, distribuirea sau initierea unor actiuni pe
baza prezentei informatii sunt strict interzise si atrag raspunderea civila si penala. Daca ati primit acest document
dintr-o eroare, va rugam sa ne anuntati imediat la telefon 0740/29.57.59.
Apreciem si va multumim pentru sprijinul acordat in pastrarea confidentialitatii corespondentei noastre.
www.clinicadenutritie.ro; posta@clinicadenutritie.ro; programari: 0755.070.138 L-V: 09-15.00