Sunteți pe pagina 1din 19

PLANTE MEDICINALE ȘI

AROMATICE

Și rolul lor în conservarea stării de sănătate

1
Contents
I. Introducere......................................................................................................................................3
II. Plante medicinale și aromatice des întâlnite..........................................................................5
1. ALOE BARBADENSIS – ALOE VERA..................................................................................................5
2. LICIUM BARBARUM – GOJI TIBETAN..............................................................................................7
3. OLEIA EUROPAEA – MĂSLIN...........................................................................................................8
4. LAVANDULA ANGUSTIFOLIA – LAVANDA/LEVĂNȚICA...................................................................9
5. GARCINIA GAMBOGIA – GARCINIA...............................................................................................10
6. CYNNAMONUM ZEYLANCIUM – SCORȚIȘOARA...........................................................................12
7. EUGENIA CARYOPHYLLATA – CUIȘOARELE...................................................................................13
8. PUNICA GRANATUM – RODIA.......................................................................................................14
9. ECHINACEA AUGUSTIFOLIE – ECHINACEA.....................................................................................15
10. SPIRULINA.................................................................................................................................17
BIBLIOGRAFIE.................................................................................................................................19

2
I. Introducere

Plantele medicinale au
reprezentat din toate timpurile,
materii prime pentru tratarea
diverselor afecțiuni, reprezentând
remedii de bază sau, uneori,
aproape singurul remediu în
vremurile de demult.

La inceputurile medicinei,
tratarea bolilor se făcea, în
principal, cu ajutorul plantelor și,
alături de materialul vegetal, erau
folosite materii de origine animală
Figure 1 plante medicinale
(sânge, pulbere de coarne etc.) sau
altele de oridine minerală (pulberi, cremene, argila etc.). Pe măsura trecerii timpului,
medicina s-a dezvoltat, precum si chimia, ceea ce a condus la identificarea și extragerea
unor substante chimice din materialul vegetal.

În etapa următoare, dezvoltarea chimiei și


biochimiei a permis obținerea pe cale sintetică a
substațelor identificate în plantele medicinale. Așa
s-au dezvoltat ulterior cercetările privind
producerea sulfamidelor sau a antibioticelor. În
această situație, importanța remediilor naturale s-
a diminuat în timp, ele nefiind abandonate total, ci
fiind menținute îndeosebi în medicina populară, în
Figure 2 plante medicinale zonele globului mai puțin dezvoltate economic.

3
S-a constat că s-a exagerat cu artificializarea vieții, care pune accent prea mult pe
substanțele chimice și care nu rezolvă în totalitate problemele alimentare sau de sănătate,
dar care pot provoca unele efecte adverse asupra sănătății oamenilor sau animalelor,
precum și poluarea mediului înconjurător. Astfel, a reapărut interesul pentru remediile
naturale si agricultura ecologică.

Acestea sunt specii vegetale, cultivate sau spontane, care prin compoziția lor chimică
au proprietăți  farmaceutice și sunt folosite în terapeutica umană și veterinară.

Valoarea terapeutică a plantelor medicinale are la bază relația dintre structura


chimică a substanțelor active, numite și principii active, și acțiunea lor farmacodinamică pe
care o exercită asupra elementelor reactive ale organismului. Faptul că majoritatea
plantelor medicinale au o compoziție chimică complexă începând de la 2-3 compuși până la
30-40 substanțe chimice identificate în unele plante, cum ar fi speciile genurilor Digitalis,
Vinca, Claviceps, Papaver etc., explică și proprietățile farmacodinamice multiple ale uneia și
aceeași plante. Lucrurile se complică atunci când avem de-a face cu amestecuri de plante
cunoscute sub denumirea de "ceaiuri
medicinale" sau "specii medicinale" sau
amestecuri de tincturi, de pulberi de
plante, sau alte forme farmaceutice
complexe.

Figure 3 plante medicinale

4
II. Plante medicinale și aromatice des întâlnite

1. ALOE BARBADENSIS – ALOE VERA

Aloe Vera creşte în zonele cu


climă blândă, unde temperaturile nu
coboară pentru mult timp sub 0
grade şi poate fi recunoscută după
frunzele cărnoase, în fomă de lance,
care cresc direct din pământ, cu
marginile în formă de dinte de
fierăstrău.

Figure 4 Aloe Barbadensis

În scopuri teraputice se folosesc atât seva cât şi


gelul frunzelor de aloe vera, însă trebuie îndeplinită o
condiţie esenţială, şi anume: frunzele se culeg abia
când planta împlineşte 2-3 ani. Seva se scurge când se
taie frunza, iar gelul provine din celulele bogate în
mucilagiu din miezul frunzei.
Figure 5 Aloe Barbadensis

Aloe conţine un complex de substanţe benefice, printre care aloina şi gelul de aloe. Aloina
este un lichid galben-lăptos, situat imediat sub coaja frunzei şi care este folosit de mii de
ani ca laxativ, sub formă de prafuri sau ca atare.

Gelul de aloe vera întăreşte sistemul imunitar şi are efecte antibiotice, antiinflamatorii şi
antiseptice, care ajută la tratarea anumitor probleme ale pielii precum eczemele şi
psoriazisul.

În acelaşi timp, un consum regulat de aloe normalizează tranzitul intestinal, promovând


sănătatea sistemului digestiv, creşte absorbţia de proteine, ameliorează arsurile la stomac
şi are efect calmant asupra gingiilor şi ţesuturilor bucale moi.

5
Planta de aloe este o sursă bogată de minerale precum calciu, sodiu, fier, potasiu, crom,
magneziu, mangan, cupru si zinc, dar este şi printre puţinele surse vegetale de vitamina
B12, A, B, C, E şi acid folic, care nu pot fi asimilate corespunzător doar prin alimentaţie.

Toţi aceşti nutrienţi ajută la menţinerea greutăţii corporale în limitele normale, împiedică
îmbătrânirea celulară şi asigură necesarul zilnic de energie.

Indicații terapeutice:

Eczeme, ten uscat, dermatite, ulceraţii, psoriazis, arsuri solare, acnee, fisuri anale,
hemoroizi, reumatism, poliartrita reumatoidă, constipaţie, diabet, hipo şi hiperglicemie,
hiperaciditate, gastrită, hepatita A, B,C, rinite alergice, cistită, candida, herpes, oboseală,
epuizare, insomnii. cataractă, urcior, glaucom.

Figure 6 Aloe Vera

6
2. LICIUM BARBARUM – GOJI TIBETAN

Goji este un fruct de pădure de culoare roșiatică,


originar din Asia, China fiind principala țară unde se
cultivă pentru consum. Gustul este dulce-acrisor, iar
aspectul asemănător cu cel al stafidelor. În medicina
chineză, fructele goji sunt utilizate de mii de ani,
pentru îmbunătățirea vederii, protejarea ficatului și
creșterea longevității, dar în China le întâlnim și în
preparate precum orezul, diferite supe, sau un anumit
tip de vin.

Goji tibetan  (Lycium barbarum) este un fruct


zemos, cu pulpa bogată, dulce și semințe mici, Figure 7 Licium Barbarum

comestibile. Se consumă mai ales uscat și este plin de


nutrienți.

Principalul motiv pentru care fructele goji


au fost incluse pe lista superalimentelor îl
reprezintă antioxidanții, mai ales
carotenoidele (beta-caroten si
zeaxantina), cu beneficii asupra sănătății
ochilor, dar goji conține un număr mare de
substanțe nutritive: conținut bogat de
vitamina A, vitamina C, complexul de
vitamina B, proteine, fibre, fier, calciu, magneziu, potasiu, seleniu si aminoacizi. Fructele
goji au un continut de beta-caroten mai mare decat al morcovilor si contin mai mult fier
decat soia si spanacul. În medicina chineză, fructele goji sunt consumate crude sau sub
formă de ceai, dar ele pot fi incluse și în rețetele diferitelor preparate: supe, orez, salate,
sucuri din fructe, cereale cu lapte, iaurt, cozonac, torturi, clătite sau înghețată. De multe
ori, fructele sunt rehidratate intr-un pahar cu apă,înainte de consum, dar în combinație cu
iaurtul, de exemplu, pot fi consumate uscate.

7
3. OLEIA EUROPAEA – MĂSLIN

Măslinul este un arbore cu frunze persistente,


groase, în formă de suliţă, de culoare verde-deschisă
(pe partea superioară) şi albă-argintie (pe partea
inferioară), cultivat pe scară largă în regiunile
mediteraneene, în principal pentru fructele acestuia
(măslinele), dar şi pentru lemn.

Frunzele mature se culeg în aprilie şi martie,


înainte să apară mugurii de flori, iar apoi sunt uscate şi
măcinate pentru utilizarea în infuzii, extracte şi
tincturi sau combinate cu alte plante în preparate Figure 8 Oleia Europaea

antihipertensive.

Măslinele sunt culese în noiembrie şi decembrie iar apoi sunt presate la rece pentru
obţinerea renumitului ulei de măsline.

Măslinul conţine săruri minerale (potasiu, calciu, fier, fosfor, cupru, mangan, magneziu ,
protide, vitamine A, B1, B2, C, E, acizi graşi nesaturaţi sau monosaturaţi, fibre).

Specialiştii au descoperit că acizii graşi


nesaturaţi din uleiul de măsline sunt similari cu cei
din laptele matern (aşa se explică faptul că este
foarte bine tolerat de către organism ).
  Fitoterapia cu ulei de măsline este indicat în
afecţiunile hepato- biliare, dischinezii biliare,
hepatite, gastrite, parazitoze intestinale,
hemoroizi, în cure de detoxifiere, în intoxicaţii
accidentale cu diverse substanţe, prin formarea
Figure 9 măsline unei pelicule protectoare la nivelul mucoasei
digestive împiedică absorbţia acestora. De
asemenea, este indicată clătirea zilnică a gurii cu ulei de măsline pentru a preveni apariţia
parodontozei. Uleiul de măsline poate fi folosit şi extern pentru catifelarea şi calmarea
pielii, intrând în compoziţia multor creme de plajă şi loţiuni.

8
4. LAVANDULA ANGUSTIFOLIA – LAVANDA/LEVĂNȚICA

Lavanda sau levănţica (Lavandula angustifolia) este o plantă din


familia Lamiaceae despre care se cunoaște că a fost utilizată încă din
cele mai vechi timpuri. Se cunosc în jur de 30 de specii de lavandă, cea
mai cultivată fiind  Lavandula angustifolia. Speciile de lavandă se cultivă
în funcție de utilizarea lor finală, astfel nu aceleași specii se cultivă
pentru utilizări terapeutice și pentru industria cosmetica sau a
detergenților.

Scopuri terapeutice:

În scopuri terapeutice se folosesc florile de lavanda. Acestea se


Figure 10 Lavandula Angustiofolia
detașează de pe axul inflorescenței înainte de deschiderea totală a
corolei.

Aroma caracteristică de lavandă, cea care o face atât de căutata în parfumerie și industria
cosmetică, este dată de uleiurile volatile extrase din inflorescențe.

 Constituenți principali: acetat de linalil, linalol, acetat de


lavandulil

 Origine: zona mediteraneeană, cultivată îndeosebi in


Bulgaria si Franța

 Aromă: dulce, florală, de iarbă

 Culoare: incoloră până la galben pal

 Principalele proprietăți și indicații: antiseptic, curativ,


antidepresiv, calmant, echilibrant

Lavanda se folosește în mai multe forme, inclusiv sub formă de


ulei. Uleiul esențial de lavandă este inițiatorul revoluției aromoterapiei moderne și puteți
folosi uleiul esențial de levănțica pentru a va reîntineri și relaxa trupul și mintea parfumând
aerul din încăpere.

Ca tratament, s-au cunoscut efectele sale atunci când un om de știința și-a ars, mână în
mod accidental în laboratorul sau, iar după ce și-a răcorit rana într-un recipient cu
levănțică a constatat că rana sa se vindecă remarcabil de repede.

9
Se pare că acest ulei are și capacitatea de sinergie sau de potențare a efectelor altor
uleiuri esențiale atunci când sunt folosite în combinație. Putem întâlni pulberi, tincturi sau
capsule cu ulei de lavandă.

Se cunosc și numeroase utilizări ale lavandei în arta culinara, mai ales în zona
mediteraneeană. Condiment fin și delicat, lavanda face casă bună cu gelateria și cofetăria.
Vom întâlni lavanda și în salate sau antreuri, în preparate cu carne, mai ales vânat sau pur și
simplu ca element de decor.

Este una dintre cele mai puternice plante de leac din lume , care oferă alinare atât fizică
cât și psihică ameliorând diverse probleme, cum ar fi arsuri, afte bucale, migrene, insomnii,
mușcături de insecte, afecțiuni ale pielii, infecții, stres sau tensiune nervoasa. Își
datorează acest uimitor spectru de vindecare conținutului sau chimic foarte complex.

Lavanda este o plantă adaptogenă, care ajută corpul uman să se adapteze la stres sau la
anumite dezechilibre. Este de un real ajutor pentru relaxare și ajută foarte mult la
instalarea somnului, dar cu toate acestea are și proprietăți de restabilirea a echilibrului
organismului și astfel îl va stimula energetic. Uleiul esențial de lavandă are acțiune
sedativă, relaxantă muscular, antiinflamatoare, analgezică, cicatrizantă, scade tensiunea
sangvină, reduce manifestările stresului.

5. GARCINIA GAMBOGIA – GARCINIA

Garcinia cambogia (cunoscută și ca fructe de Asam, Garcinia


gummi-gutta, Malabar tamarind) reprezintă fructul speciei cu
același nume, originară din regiunea indoneziană. Aceasta este
cultivată în special în India, fiind utilizată intens în alimentație.
Fructele se remarcă prin culoarea verde-gălbui, au dimensiuni
reduse și un gust dulce-acrișor specific. In medicina ayurvedică
fructele de Garcinia sunt folosite drept “activatori digestivi” în
Figure 11 Garcinia Gambogia indigestii sau a digestiei întarziate. Tradițional, acestea fac parte
din compoziția unor mâncăruri specifice precum curry, dar sunt
folosite și pentru acrirea mâncării.

Fructele de Garcinia cambogia sunt bogate in acizi hidroxilici și anume de: acidul
tartric, acidul citric și acidul hidroxicitric (HCA). Deasemenea, HCA reduce activitatea

10
unor fermenți digestivi, rezulând astfel o scădere a metabolismului glucidic. Altfel spus,
Garcinia cambogia încetinește procesul formării grăsimilor ca atare dar și convertirea
glucidelor (dulciuri, făinoase) în grăsimi.

Cercetarile recente asupra activității fructelor de Garcinia cambogia au subliniat


contribuția sa atât asupra metabolismului lipidic căt și asupra nivelului unor
neurotransmitatori precum serotonina, cu rol important in reglarea apetitului.
Efectul benefic al fructelor de Garcinia poate fi potențat și de către alți nutrienti cu
profil asemanator, precum cromul, calciul, L-
carnitina si coenzima Q10.

Garcinia cambogia și-a căpătat o anumită


notorietate, piața produselor naturale fiind
invadata de o multitudine de produse cu acest
ingredient. Însă, pentru obținerea
Figure 12 Garcinia Gambonia
rezultatelor este recomandat să se consume
între 300-1000 mg de 3 ori pe zi, în funcție de
nevoile consumatorului. Alegerea unui produs
pe bază de Garcinia cambogia trebuie făcută
punând accent pe calitatea ingredientului
activ, și anume pe standardizarea acestuia. Standardizarea presupune menționarea
cantității exacte de substanță activă (HCA), beneficiu extrem de util în dozarea corectă.
Alegerea unui produs standardizat cu cel putin 50% HCA presupune o suplimentare optimă
și încurajează obținerea unor rezultate benefice la administrarea de Garcinia cambogia.

11
6. CYNNAMONUM ZEYLANCIUM – SCORȚIȘOARA

Cinnamomum verum (Cynnamonum zeeylnacium), denumit și


“adevaratul copac de scorțișoară” sau “copacul de scortisoara din
Ceylon” este un copac mic, veșnic verde, din familia Lauraceae,
originară din Sri Lanka. Alături de alte specii de scorțișori, cum ar
fi Cinnamomum Cassia, scoarța copacului Cinnamomum verum este
folosită pentru obținerea scorțișoarei.

Cum se obține scorțișoara:

Aceasta se obține prin îndepărtarea scoarței copacului și răzuirea


suprafeței interioare a scoarței, care este apoi uscată și
transformată în pudră. Uleiul de scorțișoară se obține din frunze și
ramuri, fiind distilat în baie de aburi. Figure 13 Cynnamonum zeylancium

Cu toate astea, chiar dacă o cunoaștem mai mult din punct de vedere culinar, trebuie să
știm și faptul că scorțișoara are multe proprietăți medicinale iar în combinație cu mierea
face minuni în bolile cardiovasculare. Este folosită cu succes în infecții   urinare, răceli,
gripă, alungă oboseala, reduce colesterolul, stimulează  memoria și a avut rezultate și în
cura de slăbire.

Scorțișoara conține vitamine din complexul B,


vitamina A și vitamina C, precum și   minerale din
care amintim magneziu, calciu, fosforul, zincul,
fierul și potasiul iar într-o cantitate mică și
proteine, fibre, grăsimi, zaharuri și diverși acizi .

În țările calde este folosită pe post de antiseptic


natural deoarece scorțișoara conține un ulei
esențial, fenolul, care este eficace in combaterea
bacteriilor responsabile de infectii.

Câteva proprietăți medicinale:

Reglează glicemia Benefică pentru memorie Inimă sănătoasă Bun digestiv

Se poate folos ca dezinfectant

12
7. EUGENIA CARYOPHYLLATA – CUIȘOARELE

Originară din Insulele Mirodeniilor, această plantă înaltă şi subţire, veşnic verde, poate
atinge înălţimi de 20 m. Florile ei cresc în buchete şi, când înfloresc,
se deschid ca nişte clopoţei coloraţi în roşu cu alb. Totuşi, arborii
maturi înfloresc rareori, pentru că mugurii florilor se culeg pentru a
fi folosiţi drept cuişoare. Arborele produce aceste cuişoare abia la
vârsta de 20 de ani şi rămâne fertil încă 50 de ani.

În scop terapeutic se utilizează mugurii de floare, care se


distilează şi astfel se obţine ulei esenţial de cuişoare, cu efecte
benefice notabile asupra stării de sănătate.

Figure 14 Eugenia Caryophyllata


Cuişoarele sunt antiseptice, antiparazitare, antibacteriene,
antifungice, antivirale, anestezice, analgezice(calmeaza durerea),
antiinflamatorii, tonice, stomahice(favorizeaza digestia), carminative(antibalonare),
antiulceroase, antitrombotice, antioxidante si anticancerigene.

Cuişoarele sunt indicate în caz de:  viermi intestinali, dureri de dinţi, balonare,
gastrită, dispepsii, dureri reumatice,
infecţii ale nasului, urechii, gâtului şi
infecţii genito-urinare, tromboză etc.

Figure 15 Cuișoare

Uleiul de cuişoare este compus în


principal din eugenol, o substanţă
anestezică şi antiseptică. Cuişoarele mai
conţin tanini şi flavonoide – antioxidanţi
anticancerigeni, care ajută şi la
fortificarea peretelui venelor.
Figure 16 Eugenia Caryophyllata

13
8. PUNICA GRANATUM – RODIA

Rodiul este un arbust din familia


punicaceelor, crește în special în zona
mediteraneană, este iubitor de căldură și
adăpost. Rodiul este spinos și are frunze
lucioase, lanceolate, înălțimea sa obișnuită
fiind de maxim cinci metri.

În scop fitoterapeutic se folosesc coaja de


pe rădăcini și ramuri, frunzele, bobocii florali
și fructele. 
Figure 17 Punica Granatum

Planta conține: 

în rădăcină – peletinerina, continut ridicat de tanin, minerale,


acizi;

în fructe – vitamina C (în cantitate mare), tanin, pectine, acid


citric, celuloza.

Furnizând 16% din necesarul zilnic de vitamina C al adultului,


conținut în 100 ml, sucul de rodie este și o excelentă sursă de
vitamina B, acid pantotenic, de potasiu și de polifenoli
antioxidanți . Cu toate acestea, rodia nu e o sursă importantă de
nutrimente.

Rodia are acțiune revitalizantă, bun tonic cardiac,


astringenta, antihelmintiă, amoebicidă, antimalarică,
antimicrobiană, antioxidantă, citotoxică, hipoglicemiantă. Aceasta este, bineînțeles,
utilizată și în alimentație, sucul fructului se și la prepararea șerbetului sau siropului de
rodie, uneori e folosit și pentru a acri mâncarea sau pentru a marina carnea, dar și ca
remediu natural în medicina populară. Scoarța se folosește sub forma de tinctură și pentru
a colora mătasea și lâna.

Indicații terapeutice
1. Rodia este benefică pentru reducerea inflamației intestinale (flatulență, diaree,
crampe intestinale, colită ulceroasă, boala Crohn), având un efect antianemic, datorită
cantităților semnifcative de vitamine pe care acest fruct le conține.
2. Combate anemia cauzată de lipsa fierului în organism, deoarece rodia conține o

14
cantitatea mare de cupru (70 µg/100g) ajută organismul în absorbția de fier.
3. Combate obezitatea. Una dintre cele mai de temut boli ale vremurilor noastre,
obezitatea, poate fi împiedicată prin adoptarea unui stil de viață sănătos. Ceaiul de rodie
este benefic în lupta împotriva obezității, datorită efectului acalinizant și depurativ al
rodiei.
4. Prevenirea atacului de cord. Foate bogate în flavonoizi și antioxidanți, rodiile au
proprietăți remarcabile de diminuare a procesului de îmbătrânire a organismului și de
fortificare a inimii.
5. Reglarea tensiunii arteriale. Pentru persoanele care sunt afectate de hipertensiune,
consumul de rodii, de sucuri și de ceai de rodie (conține de 3 ori mai mulți antioxidanți
decât ceaiul verde) este de un real folos, căci aceste fructe nu conțin decât o cantitate
foarte mică de sodiu, fiind în schimb bogate în potasiu – mineral care ajută la menținerea
echilibrului tensiunii arteriale.
6. Spre deosebire de multe alte fructe, rodia poate fi consumată inclusiv de către
femeile însărcinate (sub formă de suc), deoarece conține mult acid folic, iar acesta din
urmă este una dintre cele mai importante vitamine pentru dezvoltarea normală a fătului

7. Rodia poate fi consumată și de către cei care se confruntă cu depresia ori cu


osteoporoza, pentru că substanțele din compoziția sa, sunt destul de puternice pentru a
ameliora anumite simptome, atât la nivel fizic, cât și la nivel psihic, oferind o stare de
relaxare.

9. ECHINACEA AUGUSTIFOLIE – ECHINACEA

Nativă din câmpiile Americii de Nord, echinacea era folosită de băştinaşi pentru
tratarea rănilor şi a muşcăturilor de şarpe. Azi, trei specii
ale acestei plante perene sunt cultivate în scop medicinal.
Echinacea are un lung sezon de înflorire şi este o plantă
ornamentală frumoasă şi populară. Echinacea se foloseşte în
prezent la prepararea tincturilor, extractelor şi pulberilor,
singură sau în combinaţie cu alte plante.
Figure 18 Echinacea augustifolie

Rădăcina conţine un ulei volatil, polizaharide, răşini –


ale căror acţiuni antiseptice şi antifungice stimulează
sistemul imun – glucozide antibacteriene şi antivirale.

15
Echinacea este adesea folosită pentru combaterea răcelii obişnuite: ajută organismul
să-şi revină, stimulând sistemul imun să lupte împotriva altor infecţii.

De asemenea, echinacea este un puternic agent antiviral împotriva virusului herpex


simplex, cercetătorii descoperind că planta produce o creştere semnificativă a fagocitozei,
un proces prin care corpurile străine organismului sunt distruse de celulele sistemului imun.

Echinacea este un remediu eficient contra răcelilor, gripei, a infecţiilor tractului


respirator superior, hepatitelor, infecţiilor genito-urinare şi a altor boli.

Acțiuni:

- Antiinflamatorie
- Antioxidantă
- Imunostimulantă
- Cicatrizantă
- Antifungică
- Antibacteriană
- Antivirala

În scopuri medicinale, sunt folosite


trei specii de echinacea: Echinacea
angustifolia, Echinacea
pallida  și  Echinacea purpurea.
Produsele disponibile folosesc una, doua sau toate cele trei specii, iar eficacitatea acestora
difera, in functie de partea care este utilizata din structura plantei.

Echinacea este disponibila sub formă de extracte, tincturi, ceaiuri, comprimate, capsule
sau unguente și se găseste singură sau in combinație cu alte plante, cu vitamine sau
minerale.

16
10. SPIRULINA

Spirulina este o algă formată dintr-o singură celula, de culoare verde spre albastru, din
aceași familie cu chlorella.
Forma sa este spiralată, fiind de doar câțiva
microni.
Se dezvoltă în apele dulci dar și în apa
sărată, fiind una dintre cele mai studiate
plante de pe planetă.

Figure 19 Spirulina
Este o plantă renumită pentru aroma sa
intensa și pentru numărul uriaș de nutrienți, și a fost numită superaliment.

Este folosită atât pentru prepararea de băuturi proaspete și naturale cât și în batoane
energizante sau ca supliment natural alimentar, iar cand este administrată în fiecare zi are
tot potențialul de a îți reda vitalitatea și starea optimă de sănătate.

Acțiuni terapeutice:

 Tratarea anemiei – având un număr foarte mare de nutrienți, reprezintă un ajutor


real pentru cei care au anemie, este perfectă pentru tratarea deficitului de calciu
sau de fier, având de 20 de ori mai mult fier comparativ cu spanacul.

 Spirulina este adjuvant în tratamentul afecțiunilor cardiovasculare – fiind bogată


în acizi Omega 3 și 6. Această algă are capacitatea de a putea stabiliza fluxul de
sânge și reduce tensiunea arterială reglând în același timp și nivelul de colesterol
rău existent în sânge.

 Previne afecțiunile globilor oculari – cataracta, miopia, glaucomul si degenerescenta


maculara datorită conținutul important de vitamina A și de substanțe antioxidante.

 Susține dinții și oasele având un conținut considerabil de calciu.

 Protejează foarte bine stomacul având un număr mare de proteine, clorofilă și


vitamine și tot potențialul de a neutraliza acidul gastric. Îmbunătățește digestia și
vindecă ulcerul și alte afecțiuni ale stomacului.

 Ajută la regenerarea celulelor având acizi nucleici care încetinesc îmbătrânirea.


Este benefică în stări de convalescență și reface organismul chiar și în urma
chimioterapiei.

17
 Tratează candidoza – datorita proprietăților antimicrobiene, elimină bacteriile și
microbii din organism contirbuind la dezvoltarea bacteriilor sănătoase dar și la
întărirea sistemului imunitar.

 Ajută în curele de slăbire – având un număr mare de nutrienți, dă repede senzația


de satietate și elimină nevoia de gustări suplimentare între mese.

 Regleaza nivelul de hormoni. Reglează și producția de insulină, de hormoni tiroidieni


sau steroizi și este un ajutor real pentru tratarea frigiditâții și impotenței.

 Ajută la menținerea sănătății pielii – cu ajutorul antioxidanților pe care îi conține


protejează pielea de radicalii liberi și ajută la menținerea elasticității și tinereții.

Figure 20 Spirulină prelucrată

18
BIBLIOGRAFIE
https://romaniamaisanatoasa.ro/articole/27-de-alimente-care-iti-pot-asigura-mai-multa-energie/?
fbclid=IwAR2HFQr9MNmLiO4USyQXYmH1N-9Ac19f7McVRbPlB4Xvr6a7Uur348ZTHBk
https://www.afacerilacheie.net/articole/articole-afaceri-1/importanta-plantelor-medicinale-si-aromatice-
1560.html?fbclid=IwAR31hmPEJQPz65c3CWVLWNNkNtNysUiP1sNKZ9t1Dy78Ryz3XdfC4QqlY0I
https://l.facebook.com/l.php?u=https%3A%2F%2Fjurnalspiritual.eu%2Fingrediente-plantele-medicinale
%2F%3Ffbclid%3DIwAR2nW-EoVvEZVtV0XcRosihHtVCNNQ4FrtyagVpZNZJnFEQPuQx2zr-
EI80&h=AT0TH3_uMI6dIa0ysELhYx4GVok8VWq4S2S0SZDcGGqyxa1DcUR0doerw3XtfqZcpqB2fL
sZzMZQY8ktHXcUL2Xdz6_rXj9TS6kbhbTw0a9w2cXtO9swwqCn4zfBtZGuN6DqACK-lW1B6AE
https://www.csid.ro/plante-medicale/m%C4%83slinul-olea-europaea-11682805/?
fbclid=IwAR2mXQ0Yn5k5aEH_6SjrkjMfSUu_rmHepzAhrxpOcXKCFOAt3CJ5LbE8lf4
https://www.essentialdent.ro/lavanda-benefiicii-pentru-sanatate/?
fbclid=IwAR3Nhq__iJfOxhfgVFosdB8aKXoG_pVyM-or76Nbb5DanmS8c1rlsCIpjj0
https://ceai-verde.com/scortisoara-cinnamomum-verum/?
fbclid=IwAR06qmmXspBQS8TGtof4H6P60a3vs5B9_QL9D2GhsNGKXHG3du4RglArMqM
http://www.sfatulmedicului.ro/plante-medicinale/rodiul-punica-granatum_14512
https://www.nutripharm.ro/2015/10/echinacea-proprietati-indicatii-si-posibile-interactiuni-cu-
medicamentele/?fbclid=IwAR3pr9bdH2vxH0RlZTXeJ-
Ric5LwsbHMppS_dUCmGnUlmKJAGfwo25XH2io
https://www.csid.ro/plante-medicale/echinacea-echinacea-augustifolia-11441435/?
fbclid=IwAR0IHgDP4gX_h2rfvPcuLWDFF-aPoYcigW543a_VhHQUZNqTSzalBUDQz2M
https://www.paradisulverde.com/blog/spirulina-beneficii-proprietati-si-indicatii-terapeutice/

19

S-ar putea să vă placă și