5.

Tendința pieței pentru următorii 2-3 ani

Anul acesta, din pricina resticțiilor cauzate de noul Corona Virus, împreună cu carantina
și interzicerea adunărilor sociale, vânzarile de muștar au scăzut drastic.

Se speră ca în anii următori, după trecerea dezastrului pandemic, acest produs să aibă un
impact mai mare asupra oamenilor, astfel urmarind o crestere a vanzarilor. Întrerprinzătorii sunt
conștienți de tendința de piață și sunt încrezători că acest produs va fi din ce în ce mai căutat de
consumatori.

6. Produsul

a) Atribute:
-Caracteristici fizice: Borcan din material de sticlă cu forma cilindică îngust la gât și
bază, iar mijlocul este bombat, ambalajul este de hârtie, iar capacul este din material metalic de
culoare negru mat. Aceaste combinații de forme și culori, au fost alese pentru a atrage atenția
clienților și pentru distingerea de alte produse concurente.

-Utilizare principală: Este un aliment folosit cel mai des ca sos pentru fripturi și grătare,
sandwich-uri, în mâncăruri etnice, la marinade etc.

-Utilizare secundară: Muștarul este destul de rar folosit înafara bucătăriei, iar atunci când
se folosește, este pentru motive absurde de pildă: ca dezodorizant, degresant, mască de față și de
păr, ține cerbii la distanță.

b) Sistem de susținere:
-Denumire: Palladius® Muștar- numit după creatorul acestei rețete, Palladius, un
agronom din secolul al IV-lea, ce a scris cartea ”Opus agriculturae” de unde și rețeta.
 -Logo: Logoul este reprezentativ denumirii produsului, ilustrând numlele”Palladius” scris
în fond Berlin Sans FB, de culoare Blue Navy, iar în colțul din dreapta sus simbolul ce semnifică
faptul că marca este înregistrată.

-Ambalaj: este din material de hârtie cu fundal Gold Crayola și scris fond Berlin Sans FB,
culoare Blue Navy, în partea de sus este logoul brandului cu denumirea, în partea stângă se
găsește o caricatură a unui cetățean nobil din Roma antică ce simbolizează calitatea și
originalitatea produsului, în mijlocul etichetei este o imagine cu o mostră de muștar, iar in partea
dreaptă gasim fraza ”REȚETĂ ORIGINAL ROMANĂ” și gramajul.

-Ingrediente: Semințe de muștar 60%, apă, ulei de măsline, oțet din vin alb, miere.

-Slogan:”CONDIMENTUL ZEILOR”

-Muștarul, deși banal, este cel mai folosit condiment la nivelul Globului, astfel noi
am gândit că și zeii l-ar folosii, ajungând la concluzia că Muștarul este Condimentul Zeilor.

c) Diferențierea și poziționarea brandului:

Ne vom diferenția de majoritatea competiorilor prin faptul că rețeta noastră este una
creată de Palladius, acum 1600 de ani. Păstrând ingredientele și metodele de preparare originale,
noi am adus publicului oportunitatea de a mânca precum cetățenii Romei antice.

Vom poziționa brandul pe piață ca un produs ce dă impresia de exclusivitate la un preț

accesibil, astfel atrăgând atenția consumatorilor.

d) Dezvoltarea viitoare a produsului:

Împreună cu echipa noastră de cercetători și istorici, plănuim să aducem la lumină diferite rețete
din antichitate, să le adaptăm gusturilor moderne și să le punem pe mesele clienților noștri.