Amestec ierburi provence

rozmarin, pătrunjel, cimbrișor, busuioc, măghiran, cimbru, oregano și leuștean.

Paste

Se fierb pastele fara gluten. Separat se caleste in putin ulei de cocos putina tulpina de apio si praz, partea alba. Dupa
calire se adauga putina supa de oase, rosii taiate cubulete. Se opreste aragazul. Se condimenteaza cu cimbru, busuioc ,
amestecuri Provence+patrujel tocat. Se adauga si pastele. Se orneaza cu Frunze de patrunjel.

Ceai de patrunjel

1. Alegeți pătrunjelul dorit. Îndepărtați frunzele de pe tulpini.  Apa se pune la fiert.

2. Puneți apa caldă( nu fiartă) peste frunzele de pătrunjel.
3. Lăsați frunzele la infuzie timp de aproximativ patru minute. Dacă beți pentru prima
dată ceai de pătrunjel, începeți cu o ceașcă mai slabă și creșteți treptat puterea ceaiului în
timp ce vă obișnuiți cu gustul.
4. Îndepărtați frunzele de pătrunjel cu o lingură și aruncați frunzele.