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Notre engagement :
Permettre à tous les Enfants de grandir
Bienvenue,
Souhaitons que nous soyons nombreux à nous retrouver.
Vous trouverez ci-dessous les informations indispensables au bon déroulement de ce Week End.
Vous y rendre
Autoroute A10 sortie N°4 Nogent le Rotrou - Suivre D955 Direction Alençon jusqu’à Bellême
RIEN NE POURRA SE FAIRE SANS VOUS
La présidente de L’ASCAP vous en remercie
Petit Déjeuner
Matinée Golfique et Détente
A partir de 10 H Activités ludiques
Concours d’approche
Déjeuner en formule Buffet Froid et Chaud
GOLF ET GASTRONOMIE
CUP by AGENCY PARTNERS
Est une artiste contemporaine reconnue pour ses sculptures, ses tapisseries, ses bijoux et
ses aquarelles.
Hedva Ser trouve son inspiration dans tout ce que la nature révèle à la fois de puissant et
de poétique, de tendre et de bouleversant.
Chacune de ses créations est une invitation au voyage.
Hedva Ser parcourt le monde les yeux au ciel ou à l’horizon, là où la terre devient
immatérielle, où l’air et l’impalpable prennent corps.
Rugosités de la nature, vagues et écumes des mers grecques et bretonnes, dunes et
pierres des déserts ou de Patagonie ... Les paysages magiques et contemporains aspirent à
parvenir à l’expérience «sublime» à laquelle est sans cesse confronté l’art moderne,
l’assimilation du fini et de l’infini, ou du conscient et de l’inconscient, du singulier et de
l’universel, de l’ordre et du chaos.
Ses créations expriment tout à la fois la déchirure, l’équilibre dans le déséquilibre mais
surtout l'énergie.
Rétrospective exposée à la Mairie du XVIème arrondissement de PARIS en juillet 2010.
Un remerciement chaleureux à Madame Hedva Ser qui sans hésitation à accepter
d'être Marraine de la Cup by Agency Partners. Cette Artiste généreuse et à l'approche
féminine nous honore de sa talentueuse présence. Le trophée « Cup by Agency
Partners » est de son original création et sera remis en jeu par le vainqueur à chaque
nouvelle édition.
Elu Meilleur Ouvrier de France en 1996, le Chef Jean-Yves LEURANGUER a fait sont entrée
au Fouquet's Paris en 2003 ! Depuis, il propose une carte toujours plus créative et
originale, reflet d'un prestigieux parcours…
Amateur de golf en loisir.
Les chefs ne sont pas que des grands cuisiniers. Ils sont aussi de véritables personnalités,
des caractères à part entière. Ils sont inclassables, chacun semblant atypique. C'est ce qui
a motivé notre demande auprès de Jean-Yves Leuranguer pour être parrain de la Cup by
Agency Partners. Ce Breton d'origine est un passionné, il est avide de savoir, toujours
curieux d'apprendre. Il aime intéresser les gens, il écoute, regarde, observe pour toujours
étonné. Son attention pour les jeunes fait de lui un exceptionnel transmetteur de son savoir
faire métier.
Un remerciement particulier à Monsieur Jean-Yves Leuranguer pour sa présence à nos
côtés. Faire équipe avec lui est un beau cadeau.
HOMMAGE A UN GRAND CHEF : Henri-Paul PELLAPRAT
« Une vie au service de la Gastronomie »
Cofondateur de l’Ecole du Cordon Bleu fondée en 1895 à Paris, Henri-Paul PELLAPRAT y
officia pendant 32 ans comme Professeur de Cuisine et Rédacteur en Chef des Revues « Le
Cordon Bleu » et « Culina ».
Reconnu internationalement pour ses talents culinaires, il fut récompensé et honoré par de
nombreuses distinctions telles que : La médaille d’Or de la Ville de Paris, médaille d’or de la
ville de Milan ou Hors concours à Nancy, Reims etc….
Il est l’auteur d’une cinquantaine de livres de cuisine dont les best-sellers : « La Cuisine
Familiale et Pratique » tiré a plus de 3.000.000 d’exemplaires, ou « L’Art Culinaire Moderne
» traduit en allemand, anglais, espagnol, italien, néerlandais, américain, etc… ou « Le Poisson
dans la Cuisine Française ».
Sa petite fille : Joëlle Gufflet Présidente de L’Association : « Les Amis d’Henri-Paul
PELLAPRAT » exposera quelques livres et documents personnels.
Le dîner sera d’inspiration « Pellaprat » grâce à Laurent BURON Chef au Domaine de
Bellême
Cette association a été créée à la suite d’une exposition qui s’est tenue en banlieue parisienne sur le Chef Henri-Paul PELLAPRAT
de Janvier 2007 à Août 2007., puis à Dijon de Septembre à Décembre 2007.
Devant le succès remporté et le nombre de visiteurs intéressé par ce patrimoine culinaire, nous avons créé en 2008
l’Association : « Les Amis d’Henri-Paul PELLAPRAT ». D’autres manifestations et expositions ont été faites aussi bien à Paris qu’en
Province.
Pour l’histoire : Henri-Paul PELLAPRAT est le cofondateur de l’Ecole du Cordon Bleu créée en 1895. Il y officia comme Professeur
de cuisine pendant 32 ans. Il fut le rédacteur en Chef des Revues « Le Cordon Bleu » et « Culina »
Reconnu internationalement pour ses talents culinaires, il est l’auteur d’une cinquantaine de livres de cuisine dont certains
traduits en plusieurs langues et réédités encore aujourd’hui. Un de ses best-sellers sera réédité en français en 2010.
Notre association a pour objet de faire revivre un grand Chef talentueux, tombé dans l’oubli en France, au travers d’expositions
avec livres, photos et documents personnels de sa petite-fille. Nous nous tournons également vers l’avenir car nous avons de
nombreux projets comme des participations à des concours culinaires, des salons du Livre ou des escapades gourmandes à
travers la France ou à l’étranger.
Notre prochaine étape sera un diner « Henri-Paul PELLAPRAT » à Paris le 13 Septembre 2010 (le Chef s’inspirant de recettes
d’Henri Paul PELLAPRAT)
Puis ce sera le Domaine de Bellême avec Agency Partners les 25 et 26 Septembre 2010.
Et Le Luxembourg les 20 et 21 Novembre 2010 à l’occasion d’un concours culinaire qui a lieu tous les 4 ans.
Rédigé par Joëlle Gufflet pour Agency Partners.