Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FACULTATEA DE AGRICULTURĂ
SPECIALIZAREA AGRICULTURĂ
PROIECT
DISCIPLINA MANAGEMENT
Îndrumător,
Student,
MOVILĂ MĂDĂLINA-TEODORA
2017-2018
Tema:
PARTEA I
Studiu de fezabilitate
PARTEA II
Concluzii și propuneri
PARTEA I
Studiu de fezabilitate
Judetul: Iași
Intravilanul comunei Țibănești(identificat în tarla 36 /2, parcela 15)
3.Titularul investiţiei;
SC. AGROMOV S.R.L, cu sediul profesional în sat Țibănești, comuna Țibănești, județul
Iași;
4.Beneficiarul investiţiei;
SC. AGROMOV S.R.L, cu sediul profesional în sat Țibănești, comuna Țibănești, județul
Iași;
5.Elaboratorul studiului.
6.3 Obiectul de activitate ale solicitantului (pentru care solicitantul are certificate
constatatoare de la Oficiul Registrului Comertului in sensul ca desfasoara respectivele activitati)
si date despre nivelul de calificare în domeniul agricol al managerului exploataţiei agricole
6.4 Principalele mijloace fixe aflate in patrimoniul solicitantului: resurse funciare (cu
precizarea regimului proprietatii), constructii,utilaje si echipamente, animale,etc.
Valoare neta la data
Data întocmirii ultimului Bucăţi
Denumire mijloc fix
achizitiei bilanţ
-RON-
1.CLADIRI TOTAL 170000 3
1.1. Clădire birouri 300 mp 15.10.2010 50000 1
1.2. Magazie depozitare seminţe
15.10.2010 100000 1
2000 mp
1.3. Hală depozitare utilaje 1000
15.10.2010 20000 1
mp
2.UTILAJE TOTAL 116.500 9
2.1. LANDINI LEGEND-165 15.10.2010 60.000 1
2.2. PP3x30M 15.10.2010 7.000 1
2.3. Grapă stelată GS −1,2 M 24.04.2010 2500 1
2.3. Disc GDU 3,4 24.04.2010 15000 1
2.4. CPU8+F8 24.04.2010 9.000 1
2.5. SUP29 24.04.2010 10.000 1
2.6.SPC8 + F8 24.04.2010 8000 1
2.7.Remorcă tranport RM7 24.04.2010 5000 2
TOTAL 286.500 13
Pe langa masinile, utilajele si echipamentele agricole mentionte mai sus, S.C. AGROMOV
S.R.L. mai deține masini, utilaje si echipamente agricole uzate moral si fizic. Altfel spus, s-au
amortizat integral si nu mai pot inregistra productivitatea optima.
TERENURI
Valoarea
Nr. Amplasare Suprafata totala (ha) /
contabila Regim juridic
crt Judet/Localitate Categoria de folosinta
- Lei-
2 Iasi/Țibpnești 30 − Arendă
TOTAL 60 50000 −
In prezent, S.C. AGROMOV S.R.L. detine dreptul de folosinta asupra suprafetei de 60
hectare, dintre care: 30 ha conform contractelor de arenda incheiate si mentionate in tabelul
centralizator nr. 26963/R/PJ din data 24.06.2011 emis de primaria municipiului Iași, judetul Iași si
30 ha conform Contractului de vanzare nr. 902 din data de 20.09.2010. De asemenea, S.C.
AGROMOV S.R.L. detine dreptul de proprietate, asupra a 2.000 mp, conform Procesului verbal
de adjudecare din data de 22.09.2011 si a extrasului de carte funciara din data de 06.09.2011.Pe
acest teren se vor gara masinile, utilajele si echipamentele agricole ce se vor achizitiona prin
prezentul proiect.
a)concluziile studiului de prefezabilitate sau ale planului detaliat de investiţii pe termen lung
(în cazul în care au fost elaborate în prealabil) privind situaţia actuală, necesitatea şi
oportunitatea promovării investiţiei, precum şi scenariul tehnico-economic selectat -nu este
cazul
Prezentam mai jos potentialul agricol din comuna Țibănești, judetul Iași
Nr.
Denumire cultură Potențial
Crt.
1 Porumb mijlociu
2 Floarea soarelui mijlociu
3 Grâu comun de toamnă mijlociu
6 Fasole mijlociu
6 Rapiță mijlociu
În anul 2017, firma „SC AGROMOV S.R.L”lucrează la o suprafață egală cu 60 ha, din
care: 10 ha porumb, 20 ha floarea-soarelui, 10 ha grâu 13 ha rapiță, 7 ha fasole.
Efecte sociale
Efecte de mediu
Suprafața SO în urma
SO
Denumire SO 2010 Suprafața activitate (ha) în urma realizării
În cazul în care investiţia vizează adaptarea unitatii la standarde sanitar-veterinare, sanitare, ale
Uniunii Europene, se va preciza standardul la care se adapteaza.
NU ESTE CAZUL
Obiective de mediu
În anul 2017, firma „SC AGROMOV S.R.L” lucrează la o suprafață egală cu 60 ha, din care: 10 ha porumb, 20 ha floarea-soarelui, 10
ha grâu 13 ha rapiță, 7 ha fasole.
În urma implementării proiectului, în anul I de operare a investiției, se va semăna o suprafață egală cu 100 ha din care: 25 ha porumb,
23 ha floarea-soarelui, 25 ha grâu, 20 ha rapiță, 7 ha fasole, suprafață pe care o va păstra până în anul 5 de operare
Luând în calcul cele menționate, în urma implementării proiectului solicitantul va adauga la portofoliul de produse cultura de orzoaică, pe
care o va elimina în cel de-al doilea an de implementare.
Plan de cultură
PERIOADA DE OPERARE
CULTURA
AN 1- ha AN 2 - ha AN 3 - ha AN 4 - ha AN 5 - ha
Porumb 25 30 25 30 30
Floarea soarelui 23 23 20 20 20
Grâu 25 20 25 23 23
Orzoaică primavară 0 0 0 0 0
Rapiță 20 20 23 20 20
Fasole 7 7 7 7 7
Total 100 100 100 100 100
- NU ESTE CAZUL
- NU ESTE CAZUL
În cazul plantaţiilor de viţă de vie pentru struguri de masă se vor descrie investiţiile realizate
în concordanţă cu Devizul pe obiect specific conform Fişei privind costurile standard
prezentă în Fişa submăsurii..
Se va prezenta proiectul de plantare avizat de Institutia de cercetare viticola abilitata, din
zona de aplasare a investitiei
- NU ESTE CAZUL
Valoare fară
Denumire/Tip Număr TVA Total cu TVA
Nr.crt TVA
utilaj/echipament bucăți -Lei- -Lei-
-Lei-
1. Tractor
o Puterea motorului (CP): 250-290;
o Motor: 4-9 cilindri;
o Pompă hidraulică: 220-250 l/min;
o CTP: 4x4 transmisie;
o Control electronic al tiranților;
o Cabină cu climă
2. Combină
o Volumul buncărului (litri): 6500 – 9500;
o Putere maxima (CP): 230-290;
o Capacitate cilindrică: 5-9 litri;
o Transmisie hidrostatică;
o Cutie de viteză mecanică cu acționare electrică;
o Sistem cu aer condiționat, ventilație și încălzire automata;
3. Plug
o Lățime de lucru- 2,5 m
o Trupița de lucru- 2,50 m
o Distanța între trupițe - 100 cm
o Înălțime cadru -80 cm
o Tip corp - B35
4. Semănătoare
o Lățime de lucru -3m
o Număr dicuri - 8
o Număr scarificatoare -11
o Cerere de energie - 94 W
o Cuplu - D
5. Cultivator
o Lățime de lucru - 5,6 m
o Lățime transport - max. 2,5 m
o Cadru- rigid
o Distanța dintre rânduri - 7 cm
6. Mașină de erbicidat
o Lățime de lucru (m): 25-20;
o Capacitate rezervor (litri): 2900-2500;
o Comenzi electrohidraulice;
o Indicator de presiune digital;
o Filtru de presiune autocuratant;
Caracteristicile funcționale ale mașinilor, utilajelor și echipamentelor agricole care se
vor achiziționa prin proiect sunt prezentate în cele ce urmează:
Fundamentarea achizițiilor
Necesarul de mașini, utilajeși echipamente agricole a fost calculat în funcție de
activele deținute în prezent, de suprafața lucrată, de potențialul agricol local, structura
culturilor, caracteristicile agrotehnice și climatice ale zonei, productivitatea utilajelor și
echipamentelor, volumul producției și strategiile de viitor ale unității agricole, astfel:
Tractor:1 buc - va avea o putere cuprinsă între 250-290CP și va fi utilizat în
agregat cu toate utilajele și echipamentele agricole necesare efectuării operațiilor tehnologice
din fișa tehnologică aferentă fiecărei culturi: grau, porumb, floarea soarelui, , rapiță, fasole.
Astfel tractorul va fi utilizat pentru tractarea sau purtarea utilajelor și echipamentelor agricole
achiziționate prin proiect a celor deținute în prezent și a celor care vor fi închiriate pentru
asigurarea mecanizării tehnologiilor agricole în proporții de peste 90%..
Combină:1 buc –va avea o putere cuprinsă între230-290 CP și va fi
folosităpentru efectuarea lucrării de recoltat.
Plug : Are o lățime de lucru de 2,5 m cu distanța între trupițe de 100 cm și va fi
folosit in agregat cu tractorul de 250-290 CP pentru efectuarea arăturii.
Semănătoare:1 buc – Este o semănătoare de păioase pneumatică ce poate fi folosită
în teren pregătit sau semipregătit.În arătură se vor folosi roţi nivelatoare.Această
semănătoare se caracterizează prin sistemul paralelogram pe care îl are la fiecare
unitate de semănat asigurând o semănare foarte uniformă. Presiunea pe fiecare unitate
este de 70-80 de kg. Rata de dozare a seminţelor este de la 0,8 la 400 kg/ha.Nu are
cardan de conectare la priza de putere, acţionarea pompei făcându-se punând pompa
direct la priza tractorului. Are o lăţime de lucru intre 3 si 6 m, un buncăr de la 1000 l
până la 3200 l, viteza de lucru între 7 şi 15 km/h, puterea necesară începe de la 120
cp.
Cultivator: 1 buc - Cultivatorul preintăo construcţie progresivă, fapt ce ii permite
crearea patului germinativ ideal printr-o singură trecere. Construcţia utilajului corespunde
cerinţelor comfortului general şi al fluenţei necesare pentru realizarea patului germinativ.
Partea frontală a utilajului poate fi ajustată hidraulic direct din cabina tractorului, permiţând
astfel un răspuns prompt şi comfortabil în cazul denivelărilor terenului. Rulourile anterioare
ajută la netezirea suprafeţei terenului. Secţiunile SWIFTER reprezentate de 2 rânduri de
brăzdare (sau 4 rânduri de arcuri "gama") sunt ataşate pe arcuri tip frunză, fapt ce asigură o
urmărire precisă a suprafeţei terenului chiar şi la viteze ridicate. Ruloul greu "Croskill" dublu
(sau rulourile cu tije) echipat adiţional cu tije detaşabile asigură fărâmarea corespunzătoare a
denivelărilor terenului. Ruloul posterior finalizează întregul proces.
Mașină de erbicidat: 1 buc –se va folosi pentru tratarea chimică a culturii de
camp.
Plan de cultură
PERIOADA DE OPERARE
CULTURA
AN 1- ha AN 2 - ha AN 3 - ha AN 4 - ha AN 5 - ha
Porumb 25 30 25 30 30
Floarea soarelui 23 23 20 20 20
Grâu 25 20 25 23 23
Rapiță 20 20 23 20 20
Fasole 7 7 7 7 7
Total 100 100 100 100 100
Grâul
Grâul este o plantă considerată pretențioasă, iar sub raport economic, alături de
porumb, este planta cea mai importantă din țara noastra.De aceea locul cel mai bun în
rotație se va acorda în primul rand grâului.
Planta premergatoare
Datorită ponderii culturilor de grâu și porumb în suprafața totală arabilă a țării, trebuie
aplicate măsuri care fac din porumb o mai bună premergătoare pentru grâu. Grâul de toamnă
nu se se cultive în monocultură sau cultură repetată. Grâul reușește un an doi dupa el însuși
daca solul este bine lucrat din vară, daca prima data s-a cultivat după o premergătoare bunăși
dacă nu au aparut daunători (gândacul ghebos- Zabrus Tenebrioides, cărăbușul grâului-
Anoxia villosa). O bună premergătoare pentru grâul de toamnă este rapița de toamnă. Floarea
soarelui este, în general, o potrivită premergătoare pentru grâul de toamnă.
Fertilizare
În toate condițiile pedoclimatice din țara noastră, grâul reactionează pozitiv la
aplicarea îngrășămintelor, având o capacitate ridicată de a valorifica economic atât
îngrașămintele organice cât și pe cele minerale.
Datorită sistemului radicular slab dezvoltat, grâul este considerat o plantă pretențioasă
față de îngrașăminte, acest fapt datorându-se de asemenea și perioadei scurte de extragere a
elementelor nutritive ( de la împăiere la maturitateaîn lapte).
Azotul în cantități corespunzătoare asigură o bunăînfrațire și înrădăcinare a plantelor,
mărește rezistența la temperaturi scăzute, mărește numărul de flori fertile în spic și
îmbunătațește conținutul boabelor în substante proteice. Pentru solurile din Romania, azotul
rămâne principalul element pentru obținerea unor producții ridicate de grâu. Dozele mari de
fosfor determină creșterea în bobul de grâu a conținutului de P2O5 și a amidonului și
reducerea conținutului de proteină. Pe solurile din țara noastră carența de potasiu se manifestă
la grâu pe unele soluri podzolite mai ușoare, mai ales in urma aplicarii amendamentelor cu
calciu.
In functie de recolta scontata, tipul de sol, planta premergatoare, conditiile de mediu
(temperatura, umiditatea atmosferica, umiditatea solului, etc), in primavara, doza de
ingrasamant cu azot se poate abate de la cea stabilita initial.
Ingrasamintele organice (gunoi de grajd semifermentat si must de gunoi) pot fi
administrate direct graului in cantitati de 25-20 tone.
Lucrarile solului
Grâul cere un sol afânat pe circa 20 cm adâncime, cu suprafaţa nu foarte mărunţită,
dar fără bulgări în sol, aşezat, nivelat, fără resturi vegetale pentru a permite semănatul în bune
condiţii. De starea în care se prezintă solul în momentul semănatului depinde în cea mai mare
măsură felul cum vegetează plantele de grâu în toamnă şi, implicit, capacitatea lor de a trece
peste perioada de iarnă. Arătura se execută imediat după eliberarea terenului de către planta
premergătoare, perioada septembrie-octombrie, la 20-25 cm adancime. Lucrarea se va
executa cu tractorul de 250-290 CP în agregat cu plugul reversibil. După arătură se
realizează o mărunține și o afânare a solului. Aceasta se realizează cu tractorul de 250 –
290CP în agregat cu discul. Întârzierea arăturii are efecte nedorite: îmburuienare, pierderea
rapidă a umidității din solul care nu mai este protejat de plante, solul se întărește și nu se mai
poate ara; orice întârziere a efectuării arăturii conduce la scăderi progresive de
recoltă.Trebuie realizată afânarea solului pe urmele compactate de trecerile repetate cu
tractorul (pentru lucrările de îngrijire din timpul vegetaţiei şi la recoltare). Dezvoltarea
sistemului radicular al plantelor de grâu şi pătrunderea rădăcinilor în profunzime sunt
favorizate de afânarea adâncă a solului; ca o consecinţă, gradul de compactare a solului
influenţează în mare măsură dezvoltarea în ansamblu a plantelor şi formarea componentelor
de producţie. Până în toamnă, arătura trebuie prelucrată superficial, pentru mărunţirea
bulgărilor, nivelarea terenului, distrugerea buruienilor care răsar.
Pregătirea patului germinativ se realizează înainte de semănat prin lucrări cu agregatul
format din tractor 250 – 290 CP și combinatorul.Se urmărește realizarea unei suprafeţe
nivelate, curate de buruieni, afânată pe adâncimea de semănat, dar nu prea mărunţită, şi ceva
mai tasată sub adâncimea de semănat, pentru a asigura ascensiunea apei (spre seminţele în
curs de germinare).
Sămânța și semănatul
Pe baza a numeroase cercetari si a rezultatelor obtinute in productie s-a stabilit
urmatorulul interval pentru semanat 20 septembrie- 25 octombrie. Epoca de semănat a
grâului se stabileşte astfel încât, până la venirea iernii să rămână 40-50 zile în care plantele să
vegeteze normal, în care să se acumuleze suma temperaturilor de 450-500˚C temperaturi
pozitive, iar la intrarea în iarnă plantele de grâu să ajungă la stadiul de 2-3 fraţi şi 3-4 frunze .
Semanatul se realizeaza cu ajutorul semanatoarei de paioasein agregat cu tractorul de
250-290 CP.
Adancimea de semanat a grâului este de 5-6 cm si tine cont de umiditatea solului,
starea de aprovizionare a solului cu elemente nutritive etc.
Densitatea la semanat se stabilieste astfel incat sa se asigure accesibilitatea
elementelor nutritive pe intreaga suprafata pentru fiecare planta.
Pentru a asigura densitatea spicelor/m2 se va utiliza samanta de cea mai buna calitate,
cu o puritate ridicata, cu o facultate si energie germinativa mare, iar lucrarea de semanat se va
realiza cu o semanatoare de precizie.
Cantitatea de samanata la hectar va fi intre 220-250 kg samanta/ha.
Semanatul se va realiza in randuri obisnuite la distanta de 22,5 cm.
Recoltarea:
Alegerea momentului optim de recoltare se face in functie de umiditatea boabelor,
care trebuie sa atinga valoarea de 24%. Lucrarea se realizeaza cu ajutorul combinei de 250-
350 CP în agregat cu heder de paioaseși echipament de recoltat cereale paioase.
Conform site-ului insse.ro, productia, exprimata in kg/ ha inregistrata in anul 2024 a
fost de 3596 kg/ha la nivel national, 3496kg/ha la nivelul regiunii Sud-Est si 3632 kg/ha la
nivelul judetului Iași.
Productia inregistrata de fermier este de 3500 kg la ha, motiv pentru care aceasta
inregistrare s-a folosit si la intocmirea proiectiilor financiare.
Porumb
Floarea soarelui
Planta premergatoare
Floarea-soarelui nu suportă cultura consecutivă; nu va reveni pe același loc la
intervale mai mici de 5-6 ani, atât datorită epuizării solului, cât și mai ales înmulțirii
puternice a lupoaiei (Orobanche cumana), putregaiului alb (Sclerotinia sclerotiorum), manei
(Plasmophara helianti).
De asemenea, în regiunile umede nu este indicat să urmeze după fasole, soia, care sunt
și ele atacate de putregai, iar în cultura neirigată din regiunile secetoase, nici după sfeclă și
lucernă, întrucât floarea-soarelui este mare consumatoare de apă, utilizând-o de la o adâncime
mai mare a solului.
Fertilizarea
Principala sursa de elemente nutritive pentru aceasta cultura, o reprezinta gunoiul de
grajd. Se aplica in doze de 20-30 tone la hectar, o data la 4-5 ani si se incorporeaza in sol prin
aratura adanca.Datorita sistemului radicular bine dezvoltat si a adancimii mari de patrundere
in sol, floarea soarelui valorifica atat ingrasamintele organice cat si pe cele chimice.
Lucrarile solului
Principalele conditii ce trebuie indeplinite in vederea infiintarii acestei culturi sunt:
realizarea unui sol afanat, structurat care sa permita inradacinarea profunda, combaterea
eficienta a agentilor patogeni, etc.
Aratura, lucrarea de baza se executa imediat dupa recoltarea plantei premergatoare,
la adancimea de 25-30 cmsi se va efecuta cu ajutorul tractorului (proiect) in agregat cu
plugul(deținut de fermă)si cu grapa cu discuri (proiect).
Pregatirea patului germinativ se va efectua cu ajutorul tractorului (proiect) impreuna
cu combinatorul (proiect).
Samanta si semnanatul - un aspect principal il constituie calitatea materialului
semincer. Samanta sanatoasa, utilizata la semanat, reduce posibilitatea infestarii cu boli si
daunatori, de asemenea aceasta se va trata cu produse specifice pentru a-i spori gradul de
rezistenta. Administrarea semnintelor se va efectua cu ajutorul tractorului (proiect)
impreuna cu ajutorul semanantoarei de prasitoare.
Epoca de semanat -semanatul culturii de floarea soarelui incepe atunci cand in sol s-
a atins pragul minim de 6 grade C, la adancimea de incorporare a semintei.
Semanatul se face incepand cu 25 martie si pana la inceputul lunii aprilie. Semanatul
se realizeaza in randuri distantate ( 60 cm)
Cantitatea de samanata - se va folosi o cantitate de 4,0-5,5 kg seminte/ha pentru a
obtine la recoltate 45.000-50.000 plate/ha.
Adancimea de semanat – Cultura de floarea soarelui se seamana la o adancime
cuprinsa in intervalul 5-9 cm.
Lucrări de îngrijire
Combaterea buruienilor
Alegerea corectă a plantei premergătoare, efectuarea unor lucrări de pregătire a
patului germinativ de bună calitate, constituie măsuri esenţiale pentru prevenirea
îmburuienării culturii. In tehnologia clasica a florii soarelui sunt necesare: 2-3 prasile
mecanice intre randuri si 2-3 prasile manuale pe rand. Primele 2-3 saptamani dupa rasarire
constituie faza critica in ingrijirea florii soarelui, iar prasilele se executa la intervale de 20-20
de zile in functie de aparitia buruienilor, urmarindu-se ca lanul de floarea soarelui sa fie
mentinut curat. Prăşitul, urmăreşte în primul rând distrugerea buruienilor şi realizarea unui
strat de sol afânat la suprafaţa solului, care să contribuie la păstrarea apei în sol, aerisirea
acestuia etc. Printre rândurile de plante prăşitul se execută mecanic cu cultivatorul
(proiect)in agregat cu tractorul (proiect), iar pe rând prăşitul se execută manual.
Combaterea daunatorilor (viermi sarma, sfredelitorul porumbului si ratisoara)
Cultura de floarea-soarelui este afectată de un complex de patogeni, dintre care cei
mai păgubitori sunt: Sclerotinia sclerotiorum, Botrytis cinerea, Plasmopara helianthi,
Phomopsis helianthi, Orobanche cumana etc. Prevenirea atacului acestor patogeni impune
măsuri de combatere integrată prin: cultivarea de hibrizi rezistenţi; respectarea rotaţiei de 6
ani; folosirea unei seminţe sănătoase provenite din loturi semincere libere de boli; aplicarea
dozelor optime de îngrăşăminte cu azot( N), potasiu (K) si fosfor (P), în raport echilibrat;
executarea în condiţii optime a lucrărilor solului şi de întreţinere a culturii; recoltarea la timp
a culturii; tratamente chimice preventive la sămânţă şi în vegetaţie. Cei mai periculoşi
dăunători ai culturii de floarea-soarelui sunt „gărgăriţa frunzelor” (Tanymecus dilaticollis) şi
„viermele sârmă” (Agriotes ssp.), care atacă în special plantele în primele faze de vegetaţie şi
care diminuează densitatea culturii până la compromiterea acesteia. O primă măsură
preventivă a acestui atac constă în evitarea porumbului ca plantă premergătoare. Tratamentul
seminţelor de floarea-soarelui cu insecticide se face centralizat, în cadrul centrelor de
protecţia plantelor, cu respectarea strictă a normelor de protecţia muncii şi ţinându-se seama
de toleranţa hibrizilor faţă de aceste tratamente. O atenţie sporită se va acorda manipulării
seminţelor. Pentru aplicarea de ingrasaminte cu azot, potasiu si fosfor se va utiliza tractorul
(proiect) in agregat cu erbicidatorul agricol existent in exploatatie.
Recoltarea - Recoltarea florii-soarelui direct cu combina se poate realiza în
momentul când 65-90% din capitule au culoarea brună, iar seminţele au umiditatea 24-25%.
Recoltarea trebuie terminată până când seminţele au 20 – 22% umiditate. Prelungirea
perioadei de recoltare poate atrage după sine pierderi.
Productia, exprimata in kg/ ha inregistrata in anul 2296 a fost de 3596 kg/ha la nivel
national, 2992kg/ha la nivelul regiunii Sud-Est si 2025 kg/ha la nivelul judetului Iași.
Productia inregistrata de fermier este de 2600 kg la ha, motiv pentru care aceasta
inregistrare s-a folosit si la intocmirea proiectiilor financiare.
Rapiță
În ultimii ani, rapiţa a fost una dintre cele mai profitabile culturi agricole. În
consecinţă, piaţa seminţelor de rapiţă continuă să se dezvolte şi un număr tot mai mare de
fermieri vor cultiva această plantă. Pentru realizarea unei culturi reuşite de rapiţă, agricultorii
trebuie să ţină cont, încă de la pregătirea patului germinativ, de câteva elemente esenţiale,
prezentate în materialul de faţă. În funcţie de evoluţia condiţiilor climatice, de tipul de sol şi
de dotarea tehnică, fermierii pot face şi alte lucrări şi totodată pot renunţa la unele activităţi
în favoarea altora.
Rotaţia
În cadrul rotaţiei, cele mai multe companii recomandă ca rapiţa să nu vină după ea
însuşi sau după alte culturi cu boli şi dăunători comuni, cum ar fi: floarea-soarelui, muştar,
soia, fasole sau alte plante crucifere, la un interval mai mic de 4 ani. Reducerea acestui
interval la unu sau doi ani (practică întâlnită frecvent în anumite ferme) poate pune fermierul
în faţa unor atacuri puternice de boli şi dăunători, atacuri care din cauza virulenţei pot
compromite cultura. În această situaţie, fermierul trebuie să ia în calcul şi să îşi asume
riscurile compromiterii culturii respective.
Din punct de vedere al plantelor bune premergătoare, de cele mai multe ori în
România, rapiţa se amplasează dupa grâu şi orz, culturi care se recoltează mai devreme şi
care asigură timpul necesar pregătirii solului. În cadrul acestei rotaţiei grâu-rapiţă, atragem
atenţia fermierilor asupra posibilităţii apariţiei efectelor de fitotoxicitate, efecte datorate
erbicidelelor utilizate la cultura premergătoare. Ca urmare, înainte de a decide unde va
amplasa cultura de rapiţă, fermierul trebuie să ia în calcul şi să verifice remanenţa erbicidelor
utilizate.
În literatura de specialitate se cunosc o serie de erbicide care, aplicate la cele două
culturi, prezintă o remanenţă ridicată pentru cultura postmergătoare de rapiţă.În practică au
fost cazuri când din cauza remanenţei erbicidelor, cultura de rapiţă a fost compromisă. În
funcţie de modul de prelucrare a terenului, această remanenţă s-a manifestat toamna la
începutul perioadei de vegetaţie, când plantele de rapiţă se aflau în faza de 2 până la 6 frunze
- când terenul a fost lucrat numai cu discul greu - sau primăvara - când plantele de rapiţă
aveau 20 - 30 cm înălţime şi terenul a fost pregătit prin arătură.
O atenţie deosebită trebuie acordată terenurilor pe care s-au utilizat erbicide
sulfonilureice. Unele erbicide din această clasă pot avea remanenţă de până la 14 - 16 luni.
Pentru a verifica remanenţa erbicidelor utilizate, fermierii pot cere detalii de la furnizorul
acestora.
Se consideră că rapiţa este o plantă bună premergătoare pentru culturile de grâu şi
orz. Aceste culturi după rapiţă dau sporuri de producţie ce depăşesc 500 kg/ha. Practic, rapiţa
îşi poate găsi cu succes locul în cadrul asolamentelor din fermele agricole româneşti.
Pregătirea terenului
De cele mai multe ori opţiunea fermierului cu privire la pregătirea terenului este în strânsă
corelaţie cu condiţiile climatice din zonă. Anul acesta, datorită ploilor căzute în iunie şi iulie,
o parte din fermieri au reuşit să facă o arătură la adâncimea de 20 - 22 cm. Acolo unde nu e
posibilă arătura, se poate face pregătirea patului germinativ prin una sau două treceri cu un
disc greu. Fiecare fermier decide în funcţie de dotare şi de condiţiile climatice ce soluţie este
mai rentabilă. Din observaţiile de pe teren s-a constatat că acolo unde s-a efectuat arătura,
resturile vegetale au fost mai bine încorporate în sol, efectul de fitotoxicitate al erbicidelor
aplicate culturii premergătoare (acolo unde a fost cazul) a fost diminuat şi cultura de rapiţă a
fost mai puţin îmburuienată.
În ultimii ani, în anumite zone agricole, s-a constatat la culturile de grâu şi rapiţă un atac
deosebit de puternic al rozătoarelor - în special al şoarecilor de câmp.
Agresivitatea acestor dăunători s-a manifestat prin crearea unor pagube însemnate
culturilor. În cazul solelor unde pregătirea terenului s-a făcut prin arătură s-a constatat o
diminuare a numărului de şoareci şi deci o diminuare a pierderilor. Una din explicaţii ar fi că
prin arătură se distrug o parte din galeriile aflate mai la adâncime şi o dată cu acestea şi hrana
şoarecilor. Pe de altă parte, de cele mai multe ori, fermierii au observat în urma brazdei
prezenţa pescăruşilor şi a berzelor care se hrănesc cu şoarecii de câmp.
Pregătirea terenului cu discul greu înseamnă un efort financiar mai mic din partea
fermierului pentru înfiinţarea culturii, o viteză mai mare de lucru, o conservare mai bună a
apei, mai ales în verile secetoase şi totodată o încadrare mai bună în epoca optimă de
semănat.
După lucrarea de bază, terenul se pregăteşte fie prin una sau două treceri cu discul
uşor, fie printr- un disc şi un combinator sau printr-un agregat complex care lasă terenul
discuit şi nivelat. În unele ferme care au utilaje de ultimă oră, toate lucrările necesare (discuit,
semănat, nivelat, tăvălugit etc) se pot realiza printr-o singură trecere. Indiferent de tipul de
lucrare efectuat, important este să se aibă în vedere realizarea uni pat germinativ afânat în
primii 2 - 3 cm şi ferm sub adâncimea de semănat pentru a se asigura condiţii optime de
germinare a seminţelor.
Semănatul rapiţei
La rapiţă, semănatul poate fi realizat fie cu semănători clasice, caz în care fermierul
va utiliza o cantitate mai mare de sămânţă la hectar, fie cu semănători performante care pot
asigura o densitate uniformă şi la care poate fi controlată cantitatea de sămânţă pe hectar.
Practic, în ultimul timp s-a trecut de la semănatul rapiţei cu semănători mai puţin precise spre
utilizarea semănătorilor performante cu distribuţie controlată a cantităţii de sămânţă/ha.
Majoritatea firmelor care comercializează sămânţă hibridă de rapiţă recomandă o
cantitate cuprinsă între 2 şi 4 kg/ha (aproximativ 45 - 60 boabe/mp), iar firmele care
comercializează soiuri recomandă o cantitate între 5 - 6 kg/ha (aproximativ 60 - 80
boabe/mp).Cantităţile variază în funcţie de masa a 1000 de boabe, de puritate şi de
germinaţie.În unele cazuri, având în vedere gradul de intensivitate al hibridului sau soiului
respectiv, firmele pot recomanda cantităţi mai mici de sămânţă/ha. Pentru asigurarea unei
cantităţi corecte de sămânţă pe hectar este bine de ţinut cont de recomandările firmelor
furnizoare.
Din punct de vedere al distanţei între rânduri se utilizează mai multe intervale de
semănat: la 18 cm, la 25 cm şi la 37,5 cm, depinzînd în primul rând de semănătoarea folosită,
de varietatea semănată, dar şi de gradul de culturalizare al terenului. Distanţa dintre rânduri
cea mai frecvent utilizată în România este de 25 de cm. În condiţiile în care se utilizează
distanţe mai mari de semănat, se reduce cantitatea de sămânţă la hectar, dar creşte riscul
îmburuienării culturii de rapiţă.
Adâncimea de semănat a seminţelor de rapiţă se situează la 2-3 cm şi se realizează în
teren bine pregătit, fără resturi vegetale şi fără buruieni. Dacă semăntul se realizează în teren
afânat şi cu denivelari este bine ca adâncimea semănătorii să fie bine reglată, aşa încât
sămânţa să fie poziţionată în sol la acelaşi nivel. La semănătorile prevăzute cu două tipuri de
patine se vor utiliza patinele destinate seminţelor mici. În felul acesta se realizează condiţii
optime pentru o germinare şi o răsărire uniformă a plantulelor.
Referitor la perioada de semănat, din punct de vedere calendaristic, recomandările
diferă de la o companie la alta, dar în linii generale semănatul rapiţei ar trebui să înceapă cu
data de 20 august pentru nordul ţării şi să se încheie în jurul datei de 15 - 20 septembrie în
zona de sud-est a Romaniei.
Din punct de vedere al temperaturilor mai mari de zero grade C, rapiţa ar trebui să acumuleze
până la intrarea în iarnă aproximativ 600 - 700 grade C biologic active. Se consideră că dacă
plantele au acumulat această temperatură până la intrarea în iarnă, cultura de rapiţă se află în
stadiul cel mai potrivit pentru trecerea anotimpului rece. Această temperatură corespunde cu
formarea la plantele de rapiţă a 5 - 8 frunze adevărate.
Samânţa utilizată pentru înfiinţarea culturilor de rapiţă trebuie să fie o sămânţă
certificată, cu o puritate fizică de minimum 98% şi o germinaţie mai mare de 85%. Toată
sămânţa utilizată în acest scop trebuie să fie tratată atât cu fungicid, cât şi cu insecticid.
Fasole
Datorită originii sale tropicale, fasolea este o plantă termofilă; pentru un ciclu de
vegetaţie de 90 - 120 zile, necesarul de căldură este de 1.400 - 1.900°C (suma temperaturilor
mai mari de 10°C).
Boabele germinează la minimum 8 - 10°C (similar cu porumbul) şi absorb pentru
germinat o cantitate mare de apă (110 - 120% din masa uscată a bobului). La temperaturi de
18°C şi umiditate suficientă, boabele de fasole germinează în 3 - 4 zile.
Germinaţia este epigeică la majoritatea speciilor de fasole şi hipogeică la specia Ph.
multiflorus. Datorită tipului de germinaţie, germenii au putere mică de străbatere, îndeosebi
pe solurile grele care sunt predispuse la formarea crustei, ceea ce impune atenţie la efectuarea
lucrărilor solului şi la respectarea adâncimii de semănat. În cazul în care crusta întârzie
răsăritul, precum şi pe solurile slab drenate şi reci, cu multă apă, seminţele putrezesc uşor.
În condiţii favorabile de temperatură şi umiditate, răsărirea are loc, de obicei, după 10
- 12 zile de la semănat.
După răsărire, plăntuţele sunt distruse de temperaturile uşor negative (de -1... -2°C
sau chiar de brume uşoare); sensibilitatea maximă se manifestă imediat după răsărire, când
cotiledoanele degeră foarte uşor.
În perioada următoare, cerinţele plantei de fasole faţă de temperatură cresc, optimum
termic la înflorire situându-se în jur de 22 - 25oC; la temperaturi mai ridicate, însoţite de
secetă atmosferică, florile rămân nefecundate, se usucă şi cad (avortează). Maturitatea este
accelerată de temperaturile mai ridicate şi de condiţiile de secetă, dar în detrimentul nivelului
recoltei.
Deşi nu necesită o cantitate de apă mai mare decât alte culturi, fasolea este deosebit de
sensibilă la asigurarea umidităţii, mai ales în fazele de germinare-răsărire şi la înflorire-
formarea păstăilor şi a boabelor (când se înregistrează consumul maxim de apă).
În perioadele de secetă planta se ofileşte în orele de amiază, iar în condiţii extreme
păstăile rămân mici şi avortează.
Plantele de fasole suportă mai bine seceta din sol decât seceta atmosferică; vânturile
uscate şi calde sunt deosebit de dăunătoare. Ca urmare, în zonele de stepă a apărut necesitatea
culturii intercalate a fasolei (de regulă, prin porumb). Fasolea “oloagă“ este mai rezistentă la
secetă, datorită precocităţii sale (plantele înfloresc şi îşi formează păstăile înainte de
instalarea secetelor din vară) şi masei vegetale mai reduse. Adesea, în zona de sud a ţării este
necesar un aport suplimentar de apă, prin irigare, pentru a asigura vegetaţia normală a
culturilor de fasole până la maturitate şi a obţine producţii bune.
Umiditatea prea ridicată este, de asemenea, dăunătoare. Precipitaţiile prea bogate şi
timpul umed prelungesc perioada de înflorire şi stânjenesc fecundarea. Excesul de umiditate
măreşte sensibilitatea plantelor la boli şi depreciază calitatea boabelor.
Un sol potrivit pentru fasole trebuie să fie bine afânat în adâncime, pentru a permite
pătrunderea în adâncime a rădăcinilor şi să nu formeze crustă, pentru a favoriza aerarea şi
încălzirea solului şi o răsărire cât mai rapidă. Reacţia optimă a solului pentru fasole este cea
neutră (pH = 6 - 7,5), care este potrivită pentru formarea nodozităţilor şi pentru asigurarea
unui regim normal de nutriţie cu azot.
Este adevărat, fasolea poate vegeta pe soluri foarte diferite, chiar pe solurile
superficiale, cu condiţia să fie asigurată umiditatea necesară. Preferă solurile cu textură
mijlocie, fertile, din categoria cernoziomurilor, solurile brun-roşcate şi aluviunile fertile.
Fasolea se comportă slab pe solurile podzolite, acide, sau pe cele umede, nisipoase
sau salinizate. Se adaptează mai bine decât mazărea pe solurile grele, dar trebuie evitată
formarea crustei. Fără condiţii de irigare, solurile nisipoase sunt improprii pentru
Nu este cazul
Nu este cazul
Nu este cazul
Nu este cazul
Nu este cazul
PARTEA II
ORGANIZAREA ȘI RAȚIONALIZAREA PROCESELOR DE MUNCĂ ȘI PRODUCȚIE
LA S.C AGROMOV S.R.L
Vrejii (substanţe proteice - 8,1% din s.u.; glucide - 31% din s.u.; celuloză -
36% din s.u.) şi tecile reprezintă un furaj valoros, îndeosebi pentru ovine şi
caprine. Tecile au şi utilizare medicinală, fiind folosite sub formă de ceai în
tratarea diabetului.
Tipul de asolament
SOLA/ANUL 2015 2016 2017 2018 2019
Planul de cultură
Planul de cultură cuprinde structura culturilor, dimensiunile fiecăreia, producţiile
medii şi totale.
Producţia prognozată
Producţia realizată (kg/ha)
Cultura (kg/ha)
2013 2014 2015 2016 2017 2018 2019
Floarea
2000 2150 2200 2320 2500 2625 2750
soarelui
Porumb
5130 5250 5340 5500 5670 5805 5940
boabe
Grâu
4310 4450 4520 4610 4730 4835 4910
toamnă
q= kg
Porumb boabe:
Q = 5670 – 5130 = 540 kg
q= = 135 kg
Rapiță:
Q = 2500 – 2110 = 400 kg
q= = 100 kg
Grâu de toamnă:
Q = 4730 – 4310 = 420 kg
q= = 105 kg
Fasole :
Q = 1250-1050=100 kg
q= = 20 kg
Productia Productia
Suprafata 7 medie principala 1270 kg/ha totala principala 8,89 t
secundara 1651 kg/ha secundara 11,557 t
TOTAL
GENERAL 69,55 4497,97 5,1 10097,50 0 8172,16 6,58 408,64 474,6 23176,28
Salarii
lucrări
manuale
lei / zo
categoria
I 55
categoria
II 60
categoria
III 65
categoria
IV 70
Salarii
mecanizatori
lei / za
categoria I 65
categoria II 70
categoria III 80
1 HA A N 250 LEI
d. valoarea adăugată netă - V.A.N. care se calculează prin diferenţa dintre V.A.B. şi
amortizarea mijloacelor fixe.
profitul brut care este egal cu cifra de afaceri minus cheltuieli de exploatare
profitul net egal cu profitul brut minus impozitul pe profit. Din profitul net se
plătesc dividente la sfârşitul anului, fondul de dezvoltare, de investiţii, fondul de
cercetare
rata profitului.
costul de producţie
Calculul indicatorilor tehnico-economici
Calculul indicatorilor
tehnico-economici
Nr.
Crt. Indicatorul U.M. Valoare
1 Salarii totale lei 4906,62
- lucrari manuale 4497,97
- lucrari mecanice 408,64
2 Impozit pe salarii 16% lei 785,06
3 Taxe total lei 1906,22
- CAS 26,3% 1290,44
- Concedii și indemnizatii 0,85% 41,71
- Somaj 1% 49,07
- CASS 10,7 % 525,01
4 Cheltuieli materiale lei 8172,16
5 Cheltuieli cu aprovizionarea 5% lei 408,61
6 T.V.A. 19% lei 1552,71
7 Chelt. cu lucrarile mecanice lei 10097,50
8 Amortizarea lei 400,00
9 Cheltuieli directe lei 28228,88
Alte cheltuieli directe (motorina x
10 4,5lei) lei 2135,66
11 Cheltuieli indirecte lei 378,01
- comune(7 % din directe) 149,50
- generale( 10% din
directe+comune) 228,52
12 Total chelt. de exploatare lei 30742,55
13 Venit. din vanzarea productiei lei 44450,00
14 Chelt. ptr. produsul principal lei 21142,55
15 Pret de livrare lei 5,00
16 Cost de productie lei 2,50
17 Profit brut lei/total lei 13707,45
lei/ha 1958,21
lei/kg 2,50
18 Impozit pe profit 16% lei 2193,19
19 Rata profitului brut % 44,59
20 Profitul net 11514,26
21 Rata profitului net % 37,45
22 Productivitatea muncii lei
- lei/Z.O. 70,55
- Z.O./to 7,24
23 Valoarea adaugata bruta VAB lei 36277,84
24 Valoarea adaugata neta VAN lei 35877,84
Capitolul IX -Calculul necesarului forţei de muncă
Datele necesare:
Modul de lucru;
n=2
200-48=152 zile
143/152=0,94 muncitor
Nr. Cultura Număr zile-om pe luni calendaristice Total Total
z.o /ha
crt. I II III IV V VI VII VIII IX X XI XII
1 Fasole - - 7 28 1 - - - 1 - 14 - 51 7,29
5 Alte activități 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 168 24,00
6 Total general 14 14 21 42 15 14 14 14 15 14 28 14 219 31,29
7 Total recalculat 14 14 21 27 30 14 14 14 15 21 21 14 219 31,29
Calculul dozelor de îngrăşăminte s-a efectuat ţinându-se cont atât de producţiile medii cât şi
de existentul de suprafaţă activă din sol. S-au luat în considerare şi pierderile rezultate prin levigare.
Nr.
SPECIFICARE U.M.
crt. FASOLE
N P K
1 Producţie medie Kg/ha 1270KG/HA
2 Consum specific Kg sa/t 43 23 40
S.a. de
3 Kg 93.38 53.14 91.52
administrat
4 S.a. în sol Kg 45 20 50
Diferenţa de
5 Kg s.a. 53.38 33.14 41.52
administrat
Pierderi prin
6 % 18 6 8
levigare
Cant. pierdută
7 Kg s.a. 17.7 3.18 7.32
prin levigare
Total s.a. De
8 Kg 116.08 56.32 98.84
administrat
Tipul de SUPER
9 NO4NO3 SARE DE K
îngrăşământ P.c
Conţinutul în Kg/100
10 34.5 40 40
s.a. a îngrășăm. Kg
Doza de îngr. de
11 Kg 336.46 140.8 246.2
administrat
Planul de fertilizare
N d
q= unde q = cantitatea, N = norma de lichid pentru tratament, d= concentraţia.
100
Modul de lucru:
l. Se determină numărul de mijloace mecanice necesare defăşurării lucrărilor în termen optim (1-3 zile)
N=
S=suprafața totală
P= productivitatea agregatului
N= =0.10 1 agregat
* Productivitateaagregatului:
B V t H
P
10.000
=33.6 ha
Q=
d=doza(%)
TOPSIT 70WDE
q= = =100L
ZEAMĂ BORDELEZĂ
q= = =500L
DITHANE M45
q= = =200L
DECIS 50EW
q= = =7.2 L
CALYPSO
q= = = 45 L
DECIS 50EW
q= = =7.2 L
Q q V n
V= volumullucrării
n = numărul de stropiri
DITHANE M45=200*7*1=1400L
DECIS 50EW=7.2*7*1=50.4L
CALYPSO=45*7*7=315L
DECIS 50EW=7.2*7*1=50.4L
s=
S = suprafaţa
N = numărul de agregatefolosite
s= =7 ha
5.Se organizeazălocul de muncă prin aprovizionarea cu materialele sau produsele chimice
necesare punctelor de alimentare.
D 2B t N
D= 2* 15*3*1=90
10000 Q Y
t
AB2L
Q = capacitatearezervorului (litri)
Y = coeficient de utilizare
L = lungimeaparcelei (m)
C QN
C= 600 * 1= 600 litrii
Q = capacitatea rezervorului (litri)
C Q N Y
Nr. muncitori = *i
Y = volumul lucrării
Cheltuielile variabile sunt constante ca mărime pe unitatea de produs şi volumul lor creşte
direct proporţional cu volumul producţiei realizate. în această categorie intră lucrările ce au ca
unitate de măsură tona, kilogramul, mii butuci, mii litri, mii bucăţi (exemple: lucrarea de
încărcat, descărcat, muşuroit, tăiere în uscat, dirijat şi legatul lăstarilor, preparat soluţie, recoltat,
etc).
Cheltuieli fixe sau constante - sunt acele cheltuieli care au o mărime constantă la unitatea
de suprafaţă dar sunt variabile la unitatea de produs realizat. în această categorie intră lucrările solului
(arat, discuit), administrat îngrăşăminte chimice, stropit cu pesticide, etc.
Punctul critic sau pragul de rentabilitate marchează acea dimensiunea a producţiei medii la
hectar la care încasările din valorificarea producţiei sunt egale cu cheltuielile totale de exploatare.
în acest punct nu se înregistrează profit dar nici pierderi.
Punctul critic sau pragul de rentabilitate se poate determina în două moduri şi anume: fără
profit programat şi cu profit programat.
în vederea obţinerii unui profit anticipat, este necesar o sporire a cheltuielilor de producţie
în scopul obţinerii unei producţii suplimentare din vânzarea căreia se pot acoperi cheltuieli
suplimentare ce au fost făcute în cadrul unei exploataţii horticole.
Determinarea pragului de rentabilitate sau a punctului critic
Phaseolus vulgaris
Determinarea pragului de rentabilitate fără profit programat
B=2,6
C=2304+1139+1213+1236+4115+1271+2765+1941+478=16,4687ha=2,352/ha
A= 5 lei
x= =905 kg/ha
*** Nivelul producţiei de 905 kg/ha marchează punctul critic sau pragul de rentabilitate, în care
valoarea veniturilor obţinute prin vânzarea producţiei, asigură acoperirea integrală a costului de
producţie.
Depăşirea acestui nivel al producţiei duce la obţinerea unui profit, iar scăderea
producţiei sub acest nivel determină pierderi.
Determinarea pragului de rentabilitate cu profit programat
Y Y`
Y A x
Y ` B x C Pr
A x B x C Pr
x( A B) C Pr
C Pr
x
A B
Y = venituri totale
(lei/hectar)
A = preţul de vânzare
(lei/kg)
B =cheltuieli variabile
(lei/kg)
C = cheltuieli fixe
(lei/hectar)
x = producţie medie
(kg/hectar)
Pr = profit programat
A = 5 lei/kg
Pr = 250 lei/ha
x= =1001 kg/ha
Nivelul producţiei de 1001 kg/ha marchează punctul critic sau pragul de rentabilitate, în care
valoarea veniturilor obţinute prin vânzarea producţiei, asigură acoperirea integrală a costului de
producţie.
Depăşirea acestui nivel al producţiei duce la obţinerea unui venit suplimentar ,
mai mare de 250lei/ha.
Concluzii și propuneri