Grupa: 171C
DETERMINAREA pH-ULUI SI DURITATII APEI
Caracterul acid sau bazic al unei soluţii este dat de concentraţia în ioni de hidrogen [H +], şi
se exprimă în numere de tipul 10-p. Deoarece această exprimare este greoaie, s-a introdus noţiunea
de pH. pH-ul unei soluţii indică concentraţia în ioni de hidrogen şi se exprimă prin logaritmul cu
semn schimbat al [H+].
pH = -lg [H+]
Această mărime se defineşte mai exact prin intermediul “activităţii” ionilor de hidrogen.
Activitatea (aH+) este dată de produsul dintre factorul de activitate (fH+) şi concentraţia ionilor de
hidrogen [H+] a soluţiei: aH+ = fH+ [H+] şi pH = -lg aH+ .
Factorul de activitate (fH+) este egal cu 1 pentru soluţii ideale. Pentru soluţii diluate f H+1
şi aH+[H+], activităţile fiind practic egale cu concentraţiile, astfel că ecuaţia pH = - lg[H+] este mai
frecvent utilizată, deşi cealaltă este mai corectă.
Analog se poate defini o mărime similară, pOH, pentru a exprima concentraţiile ionilor de
hidroxil:
pOH = - lg [HO-]
Ştiind că produsul ionic al apei este:
KH2O = [H+][HO-] 10-14
şi scriind ecuaţia sub formă logaritmică şi cu semn schimbat:
- lg KH2O = -lg [H+]-lg[HO-] = 14
se poate scrie:
pH + pOH = 14
pH-ul are valori între 0 şi 14.
Pentru soluţii:
neutre: [H+] = [HO-] = 10-7 deci pH = 7;
acide: [H+] > 10-7 > [HO-] deci pH < 7;
bazice: [H+] < 10-7 < [HO-] deci pH > 7.
Cunoaşterea pH-ului unei soluţii şi a semnificaţiei acestuia, prezintă o importanţă deosebită
în analiza chimică, în controlul şi reglarea proceselor tehnologice, studiul proceselor electrochimice,
cercetări biologice, etc.
În cazul soluţiilor de acizi tari, total ionizaţi, [H+] este egală cu concentraţia normală a
acidului: [H+] = CN acid
În cazul acizilor slabi valoarea [H+] se află ţinând seama de faptul că acidul este puţin
ionizat şi că cea mai mare parte a lui se găseşte sub formă moleculară. În acest caz:
[H+] K a Cacid
unde Ka este constanta de aciditate a acidului.
În cazul soluţiilor de baze tari, total ionizate, [HO-] este egală cu concentraţia normală a
bazei: [HO-] = CN bază
În cazul bazelor slabe valoarea [HO-] se află ţinând seama de faptul că baza este puţin
ionizată şi că cea mai mare parte a ei se găseşte sub formă moleculară. În acest caz:
[HO-] K b Cbaza
unde Kb este constanta de bazicitate a bazei.
Soluţiile tampon sunt amestecuri de substanţe al căror pH, în mediu apos, este puţin sensibil
cu diluţia sau la adăugarea de mici cantităţi de acizi sau de baze. Ele sunt formate în principiu din:
acid slab şi sarea sa cu o bază tare, de exemplu CH3COOH + CH3COONa;
bază slabă şi sarea sa cu un acid tare, de exemplu NH3 + NH4Cl;
două săruri, una cu caracter acid şi cealaltă cu caracter bazic.
Student: Burlibasa Costel
Grupa: 171C
De exemplu, în sistemul acid acetic acetat de sodiu în soluţie vom avea molecule nedisociate
de CH3COOH (electrolit slab) şi CH3COO- şi Na+, formaţi în urma disocierii sării (electrolit tare).
Dacă în sistem se adaugă o mică cantitate de HCl, în urma disocierii acestuia s-ar forma ioni de
hidrogen, care ar determina creşterea acidităţii (micşorarea pH-ului). Ionii acetat existenţi în
sistemul tampon preiau aceşti ioni formând molecule de acid acetic:
CH3COO- + H+ CH3COOH
La adăugarea unei mici cantităţi de bază, ionii hidroxil (OH -), rezultaţi din disocierea
acesteia, a căror prezenţă ar determina creşterea pH-ului, reacţionează cu moleculele de acid acetic
din sistemul tampon, anihilându-se deci prezenţa şi efectul acestora:
CH3COOH + OH- CH3COO- + H2O
Concentraţia ionilor de hidrogen a unei soluţii tampon este dată de relaţia:
acid
H K
a
sare
Concentraţia ionilor hidroxil a unei soluţii tampon este dată de relaţia:
baza
HO K
b
sare
Indicatorii acido-bazici sunt substanţe organice cu caracter slab acid sau slab bazic ce îşi
schimbă culoarea într-un anumit domeniu de pH (domeniu de viraj), datorită unor modificări
structural moleculare. În soluţii apoase indicatorul reprezintă un cuplu acid-bază de forma generală:
HIn + H2O H3O+ + In-
Indicator forma acidă Indicator forma bazică
Cele două forme ale indicatorului au culori diferite în funcţie de pH, uşor de sesizat cu
ochiul liber.
Două soluţii au acelaşi pH, dacă un indicator, adăugat în cantităţi egale, produce aceeaşi
nuanţă şi intensitate a culorii în ambele soluţii. Metoda nu se aplică soluţiilor colorate.
Indicatorii universali sunt amestecuri de indicatori, care au intervalul de viraj în diferite
domenii ale pH-ului şi astfel îşi schimbă culoarea într-un domeniu mai larg al pH-ului. Precizia cu
care aceşti indicatori arată pH-ul nu este mare, totuşi se folosesc pentru a căpăta rapid şi cu oarecare
exactitate indicaţii asupra pH-ului unei soluţii.
În următorul tabel sunt indicate domeniile de viraj a câtorva indicatori:
Efectuarea determinării.
Din proba de apă care a fost titrată foarte exact cu soluţie HCl 0,1n pentru
determinarea durităţii temporare, se iau cu pipeta 50 ml şi se introduc într-un flacon
Erlenmeyer. Conţinutul flaconului se fierbe 3-4 minute pentru a elimina CO2 existent în apă.
După răcirea flaconului în aer şi apoi într-un curent de apă, se introduce un vârf de spatulă
(cca. (0,2-0,3) g) şi se adaugă 2 ml soluţie tampon, pentru realizarea pH-ului 8-10.
Se titrează imediat conţinutul flaconului Erlenmeyer cu soluţie de complexon III 0,01n
din biuretă, până ce culoarea trece de la roşu la albastru. Se citeşte exact volumul de soluţie
utilizat la titrare.
Duritatea permanentă.
Se calculează ca diferenţă între duritatea totală şi cea temporară:
Dp = DT - Dt