Cum a apărut dieta Rina?

Dieta Rina a fost creata de un sportiv american si se bazeaza, de fapt, pe un principiu extrem de simplu:
separarea si combinarea unor grupe de alimente.

Sportivul american a plecat de la ideea ca problemele digestive care apar la multi oameni sunt cauzate
de combinatiile nepotrivite de alimente de la fiecare masa. Disocierea grupelor alimentare face sa existe
un risc mai mic de aparitie a problemelor digestive. In plus, exista o probabilitate mai mare ca, prin
aceasta disociere, greutatea sa scada si apoi sa se mentina mai usor greutatea dorita.

Foarte atractiv la aceasta dieta este faptul ca nu exista restrictii, cu o singura exceptie: in fiecare zi
trebuie sa consumi un tip de aliment.

Cu alte cuvinte, dieta Rina iti permite sa consumi pizza sau prajituri, cu o singura conditie, aceste
produse sa le introduci in meniu doar in ziua de carbohidrati, si numai pana la orele 20.00.

Cat poti slabi cu dieta Rina

Nu exista un anumit numar de kilograme pe care sa-l fi pierdut cei care chiar au urmat aceasta dieta,
pentru simplul motiv ca dieta urmata a fost variata. Ca in orice dieta, numarul de kilograme pierdute
variaza de la o persoana la alta, in functie de regimul alimentar, tipul de metabolism, numarul de ore de
somn, stilul de viata. De asemenea, foarte important, daca dupa perioada de dieta revii la vechile si
nesanatoasele obiceiuri alimentare exista riscul sa recapeti kilogramele pierdute. Tocmai de aceea, este
important sa pleci de la premisa ca nu numarul de kilograme este cel mai important lucru, ci sanatatea
ta. In tot cazul, cei care au urmat acest regim alimentar, dar si promotorii dietei sustin ca dupa cele 90
de zile de dieta organismul se va reseta si practic va fi mult mai greu de pus la loc kilogramele pierdute,
chiar daca vei ceda ispitelor culinare.

Principiile dietei Rina

Dieta Rina presupune disocierea alimentara intr-un ciclu de patru zile, repetat pe o perioada de 90 de
zile. Chiar daca organismul nostru are enzime pentru procesarea grupelor de alimente cunoscute,
digestia poate fi pusa la grea incercare atunci cand amestecam alimente din grupe diferite (fructe cu
carne sau legume).

Iata care sunt principiile care stau la baza acestei diete:

 Micul dejun ramane acelasi. Dimineata se vor consuma fructe proaspete sau uscate, seminte sau
legume proaspete, niciodata insa in combinatie. Chiar daca meniul tau va fi diferit zilnic in
functie de tema, micul dejun va fi mereu acelasi. Exceptie face doar ziua de detoxifiere in care
bei doar apa.

 Mai mult decat atat, este bine sa respecti acest obicei inca 90 de zile dupa incheierea dietei,
pentru ca metabolismul tau sa se echilibreze si mai bine.
  Micul tau dejun trebuie sa contina, in fiecare zi, cel putin 90% fructe: mar, para, banana,
piersica, struguri, prune, etc. La fructele proaspete poti adauga fructe uscate, seminte, legume
proaspete sau fructe oleaginoase, in orice combinatie.

 Prima zi este ziua proteinelor, a doua este ziua legumelor, a treia este ziua carbohidratilor, iar a
patra este ziua fructelor. Dupa patru zile dieta se reia, alegand din numeroasele alimente pe
care le ai la dispozitie (daca in prima zi de proteine poti opta pentru pui la gratar, in urmatoarea
zi de proteine poti opta pentru peste la cuptor sau carne de curcan; de asemenea, fructele de
dimineata pot fi schimbate in fiecare zi, cu mentiunea ca ar fi bine sa fie fructe de sezon).

 Programul de 90 de zile al dietei Rina este conceput ca o repetare a celor 4 zile de alimentatie
disociata (proteine, amidon, carbohidrati, vitamine). O data la 7 repetari (28 de zile) vei avea o zi
de detoxifiere totala in care vei bea doar apa.

Fazele dietei Rina

Acest regim alimentar implică trei faze, fiecare faza fiind importanta in procesul de slabire:

Perioada de purificare

Perioada de purificare are loc intre 4 a.m. si ora pranzului. In acest interval de timp poti consuma fructe
sau legume la intervale de 2 ore. Acestea te vor ajuta sa elimini toxinele deja acumulate in organism.
Micul dejul poate fi format din fructe sau legume (crude sau fierte), sau seminte/nuci. Aceste alimente
te vor ajuta sa-ti pregatesti organismul pentru urmatoarele mese.

Sunt recomandate mai ales fructele si legumele proaspete, pentru a-ti asigura energia de care corpul tau
are nevoie. Poti prepara sucuri naturale din fructe sa legume, dar dar fa din asta mai degraba o exceptie
decat o regula.

Evita sa combini mai multe tipuri de fructe sau legume la micul dejun.

Daca ti se face foame dupa micul dejun, poti bea un ceai neindulcit (ceai de fructe rosii de exemplu) si
poti consuma o alta portie de fructe sau legume, la doua ore distanta.

Perioada de ingestie

Perioada de ingestie (de la pranz pana la ora 8 p.m., cand trebuie sa consumi grupa alimentara a zilei).

La dieta Rina, in aceasta faza sunt incluse si pranzul si cina.

Nu sunt recomandate gustari intre pranz si cina. Pentru pranz poti opta pentru carne, legume, fructe sau
carbohidrati, in functie de zi (de pilda, poti alege carne de pui gatita la aburi, cu o salata de cruditati fara
ulei si o felie de paine).

Cina poate fi la alegerea ta, cu conditia sa respecti disocierea grupelor alimentare si sa eviti preparatele
cu ulei.
Perioada de digestie

In perioada de digestie (de la 8 p.m. pana la 4 a.m.) nu trebuie sa mananci nimic. Este o faza in care se
realizeaza asimilarea nutrientilor din alimentele deja consumate. Perioada de digestie coincide cu
perioada de odihna, prin urmare ar trebui sa-ti fie usor sa te abtii de la mancat (de asemenea, este
indicat sa iei cina cu cel putin 3 ore inainte de culcare).

Aceste trei etape nu sunt deloc alese la intamplare, ele se sincronizeaza cu etapele firesti ale procesului
de digestie. Daca nu te odihnesti suficient, ai o dieta nesanatoasa sau mananci atunci cand iti este
foame, organismul tau va rezolva problema acumuland rezerve atunci cand are acces la alimente.

Ce alimente poți consuma in dieta Rina

Dieta Rina cuprinde un meniul alimentar destul de variat, poti alege dintr-o gama larga de proteine,
carbohidrati, fructe si legume.

Iata cateva sugestii de alimente din fiecare grupa alimentara.

Proteine (pentru ziua 1)

Lista de alimente pe care le poti consuma este mai generoasa decat crezi: carne de pui, curcan, porc,
peste la cuptor, fiert sau la aburi, (se recomanda salata de legume fara ulei la fiecare portie de carne),
branza, oua sau lapte. Iata ce poti consuma in ziua proteinelor. Sunt asadar permise in aceasta zi
lactatele.

In prima zi ai voie sa mananci carne, de preferat cat mai slaba: pui, peste, curcan, preparata la cuptor,
abur sau gratar. Pentru pranz pregateste o farfurie cu cel putin 200 de grame de proteine, in orice
combinatie. Pentru a diversifica, alaturi de proteine poti adauga o salata mica din legume proaspete,
fara ulei. De exemplu, poti manca cateva felii de pui la cuptor, sau 2-3 oua fierte si o bucatica de branza.
Indiferent de preparat, poti adauga cantitati mici de sare, piper sau ierburi aromatice.

Pentru cina, pregateste-ti acelasi meniu ca la pranz, dar intr-o cantitate mai mica.

Iata din ce alimente iti poti compune masa de pranz si cina:

 carne de pui

 carne de vită

 carne de porc

 carne de curcan

 lapte, iaurt, lapte batut

 branza

 oua
 rosii

 varza

 conopida

 morcovi

 castravete

 masline

 telina

 patrunjel

 usturoi

 ceapa