UNIVERSITATEA DE STIINTE AGRONOMICE SI

MEDICINA VETERINARA BUCURESTI

FACULTATEA DE HORTICULTURA

Sistemul prin inundarea meselor de cultură (Ebb and

Flow)
 Profesor: Drăghici Elena Maria

Student: Dinu Ionut Mihai

EBB and FLOW: Irigarea cu flux și reflux este cel mai frecvent sistem
utilizat pentru creșterea plantelor în sere moderne.
Componentele de bază ale sistemului Ebb & Flow sunt tava,
rezervorul și pompa submersibilă cu temporizator.

Ghivecele cu plante sunt sustinute pe suporti, solutia nutritiva este pompata

din bazinul cu solutie direct pe masa de cultura. Substratul de cultura este inundat
temporar cu solutia nutritiva. Apoi aceasta este drenata inapoi in rezervor. Pompa
este conectata la un temporizator. Cand acesta porneste, solutia nutritiva este
pompata in bazinul de cultura, iar cand acesta se inchide solutia nutritive revine in
rezervorul initial. Timpul de udare difera in functie de plante si marimea acestora,
de temperatura si de substratul folosit.
 Ebb&Flow utilizează faptul că soluția nu este lăsată în contact constant cu
rădăcinile plantelor, pentru a evita necesitatea oxigenării sau răcirii soluției. În
schimb, se bazează pe caracteristicile funcției rădăcinii pentru a asigura oxigenarea
pasivă la un nivel ridicat, care tinde să suprime creșterea agentului patogen.

Sistemele Ebb&Flow difera în funcție de capacitatea de reținere a apei a

mediului în care stau rădăcinile. Mediile foarte retentive de apă pot necesita udare
doar o dată pe zi, în timp ce altele necesită două până la șase inundații, fiecare
etapă de „inundație” durând doar câteva minute. Timpul necesar pentru inundarea
rădăcinilor nu este un parametru critic, ceea ce înseamnă că pompele au adesea o
capacitate moderată și pot fi mici pentru sistemele care susțin plantele de
interior. Acest lucru face ca metoda să fie populară printre grădinarii amatori și
urbani. Gravitatia acționează ca pompă de scurgere, surplusul de apa din masa se
intoarce in rezervorul initial.
Beneficiile folosirii sitemului Ebb and Flow:
1. Reducerea consumului de apa si nutrienti, in comparatie cu sistemele
traditionale de irigare.
2. Reducerea timpului pentru irigare
3. Cresteri mai rapide ale plantelor
4. Imbunatatirea sanatatii plantelor si un risc mai mic de aparitie a bolilor
5. Distribuirea egala a apei asigura o crestere uniforma a culturii
6. Un sistem usor de folosit

Dezavantaje:
Un dezavantaj este că rădăcinile tind să crească împreună, ceea ce înseamnă că
îndepărtarea plantelor recoltate sau deteriorate poate fi oarecum problematică la
plantele cu sisteme radiculare bine dezvoltate. Culturile comerciale recoltate la un
moment dat sunt oarecum imune la preocupările legate de acel aspect al sistemului,
dar în caz de invazie patogenă problema se poate răspândi rapid, deoarece toate
rădăcinile au aceeași sursă de inundații.

De asemenea, majoritatea sistemelor de flux și reflux folosesc un rezervor de

reciclare pentru a inunda masa. Într-o perioadă de timp, pH-ul soluției nutritive
poate fluctua până la o valoare care este daunatoare pentru plantă. Dacă pH-ul nu
este corectat, pot apărea diverse probleme, dar fără a se limita la absorbția slabă a
nutrienților și canibalizarea frunzelor. După cum sugerează și numele,
canibalizarea frunzelor are loc pe măsură ce planta ia nutrienți dintr-o parte a
plantei și folosește acei nutrienți într-o parte diferită a plantei. Canibalizarea
frunzelor apare ca pete galbene sau maronii pe frunze.
În timpul infloririi, pH-ul crește destul de mult în fiecare zi.  De asemenea, în
timpul infloririi nutrienții și absorbția apei cresc, în timp ce exsudatul rădăcinii este
transportat înapoi în rezervor.  Controlul adecvat necesită verificarea și înlocuirea
de rutină cu substanțe nutritive proaspete la ~ 5 zile pentru a evita toxicitatea.

Sitemul EBB & FLOW are aplicatii practice in producerea de rasaduri, a culturilor
legumicole (salata, busuioc, rucola) sau a culturilor floricole.