Explorați Cărți electronice
Categorii
Explorați Cărți audio
Categorii
Explorați Reviste
Categorii
Explorați Documente
Categorii
MEdCT–CNDIPT / UIP
AUXILIAR CURRICULAR
Nivelul 3
Acest material a fost elaborat prin finanţare Phare în proiectul de Dezvoltare instituţională a sistemului de
învăţământ profesional şi tehnic
Modulul: Asigurarea calităţii Clasa a XII-a
Noiembrie 2008
Autor:
ing. Cismaş Silvia Manuela – profesor grad didactic I, Grupul Şcolar de
Industrie Uşoară, Sighişoara
Consultanţă :
CUPRINS
1. INTRODUCERE...................................................................................4
2. COMPETENŢE SPECIFICE..................................................................5
3. OBIECTIVE.........................................................................................5
4. INFORMAŢII PENTRU PROFESOR.....................................................6
5. FIŞELE DE REZUMAT......................................................................46
6. CUVINTE CHEIE / GLOSAR..............................................................50
7. INFORMAŢII PENTRU ELEVI...........................................................52
8. ACTIVITĂŢI DE ÎNVĂŢARE.............................................................54
9. SOLUŢIONAREA ACTIVITĂŢILOR..................................................78
10. BIBLIOGRAFIE.................................................................................89
11. ANEXE..............................................................................................96
1. INTRODUCERE
Modulul “ASIGURAREA CALITĂŢII” face parte din curriculum-ul pentru clasa a XII-a/ a
XIII-a prin care se asigură formarea profesională în calificările de nivel 3.
La acest modul au fost agregate competenţe dintr-o singură unitate de competenţă tehnică
generală şi anume Asigurarea calităţii.
Modulul are alocat 1 credit şi se desfăşoară prin parcurgerea numărului corespunzător de
ore după cum urmează:
a. La clasa a XII-a ruta directă, calificarea “Tehnician în industria sticlei şi ceramicii”, modulul se
parcurge în cadrul orelor de CDL (Curriculum în dezvoltare locală), având alocate 62 de ore
din care
42 ore pentru teorie
20 ore pentru laborator.
b. La clasa a XIII-a ruta progresivă, calificarea “Tehnician în industria materialelor de
construcţii”, modulul se parcurge în cadrul orelor de CDL, având alocate 62 de ore pentru
teorie
Conţinuturile din cadrul modului oferă elevilor cunoştinţe care le vor permite să-şi dezvolte
abilităţi practice privind:
descrierea conceptelor de asigurarea calităţii, controlul calităţii şi sisteme de calitate
utilizarea documentelor sistemului calităţii
utilizarea procedurilor de audit al calităţii
aplicarea instrumentelor calităţii
COMPETENŢE SPECIFICE.
2. OBIECTIVE
Materialele de învăţare prezentate sunt uşor de citit şi de înţeles, cerinţele şi informaţiile sunt
prezentate într-un limbaj adecvat nivelului elevilor.
EVALUAREA
Evaluarea continuă a elevilor va fi realizată de către profesor pe baza unor probe care se
referă explicit la criteriile de performanţă şi la condiţiile de aplicabilitate ale acestora, corelate
cu tipul de evaluare specificat în Standardul de Pregătire Profesională pentru fiecare
competenţă.
Cum evaluăm?
În parcurgerea modulului se va utiliza evaluare de tip formativ şi la final de tip sumativ
pentru verificarea atingerii competenţelor. Elevii trebuie evaluaţi numai în ceea ce priveşte
dobândirea competenţelor specificate în cadrul acestui modul. O competenţă se va evalua o
singură dată.
Prin stabilirea clară şi transparentă a parcursului: scopuri – obiective – instrumente de
evaluare – rezultate – interpretare – comunicare.
Când evaluăm?
La începutul unui proces (predictivă) pe parcursul acestuia (formativă sau continuă), la
finalul său (sumativă).
Cu ce evaluăm?
Cu instrumente de evaluare orală /scrisă/ practică;
În tabelul următor se prezintă comparativ două forme de evaluare: cea formativă şi cea
normativă. Se constată că acestea marchează tranziţia de la modelul tradiţional, care urmăreşte
evaluarea cantitativă a cunoştinţelor, capacităţilor de reproducere a unor conţinuturi învăţate
sau a unor deprinderi formate către modelul evaluării, cu un grad mai ridicat de eficienţă a
însuşi procesului învăţării.
PORTOFOLIUL ELEVULUI
Portofoliul reprezintă „cartea de vizită a elevului” şi face parte din categoria metodelor
şi instrumentelor alternative de evaluare.
Portofoliul cuprinde o selecţie dintre cele mai bune lucrări sau realizări personale ale
elevului, cele care îl reprezintă, care pun în evidentă progresele sale, care permit aprecierea
aptitudinilor, talentelor, pasiunilor, contribuţiilor personale.
Portofoliul este un instrument care îmbină învăţarea cu evaluarea.
Conţinutul unui portofoliu poate fi următorul:
- Lista conţinutului acestuia
- Lucrările pe care le face elevul individual sau în grup:
Rezumate;
Eseuri;
Articole, referate;
Temele de zi cu zi;
Fişe individuale de studiu;
Proiecte
Teste
Chestionare de aptitudini, stiluri de învăţare;
Fotografii care reflectă activitatea desfăşurată de elevi;
Autoevaluări ale elevului / grupului, alte materiale care reflectă participarea elevului /
grupului la derularea şi soluţionarea temei date.
Ideea învăţării bazate pe proiect a fost lansată de William H. Kilpatrick, prin lucrarea The
project method (1918). Proiectul este o metoda interactivă de predare-învăţare, care
presupune o micro-cercetare sau o investigare sistematică a unui subiect care prezintă interes
pentru elevi.
Metoda proiect este fundamentată pe principiul învăţării prin acţiune practică, cu
finalitate reală (“learning by doing”) ceea ce îi conferă şi motivaţia necesară.
Proiectul are un rol extrem de mare în dezvoltarea intelectuală, iar elevii trebuie să
fie instruiţi să lucreze mai mult în faza proiectivă (pregătirea activităţilor), decât în faza
acţională.
În “pedagogia proiectivă modernă”, proiectul este înţeles ca o temă de cercetare
orientată spre atingerea unui scop bine precizat ce urmează a fi realizat, pe cât posibil, prin
îmbinarea cunoştinţelor teoretice cu activitatea practică.
Pentru aceasta, elevii îşi aleg sau primesc o temă relativ cuprinzătoare, pe care o
realizează în forme variate de studiu, de investigaţie şi de activitate practică, fie individual, fie
prin efort colectiv, în echipă.
Astfel, proiectul devine concomitent şi acţiune de cercetare şi acţiune practică,
subordonată îndeplinirii unor sarcini concrete de instrucţie şi educaţie. Elevul se deprinde astfel,
să înveţe şi din cercetare şi din activitatea practică, să-şi însuşească atât procesualitatea
ştiinţei, cât şi conţinutul acesteia, raportându-se direct la activitatea practică.
Elevii sunt puşi în situaţia de a anticipa:
- un rezultat,
- căile de a ajunge la el
- materialele şi mijloacele ce se vor utiliza.
Proiectarea se bazează pe un program complet de lucru, în care sunt cuprinse toate
elementele necesare unei astfel de lucrări.
Modernizarea procesului de învăţământ consideră activităţile proiective ca metode de
instruire, ca mijloace necesare pentru atingerea anumitor scopuri educative şi pentru a fi
utilizate în anumite situaţii corelate cu conţinuturile învăţării şi cu vârsta elevilor.
Această metodă:
oferă foarte bune oportunităţi pentru abordări interdisciplinare ale unor teme, fenomene, etc.
facilitează învăţarea prin cooperare (lucrul în grup)
dezvoltă capacităţile de investigare şi de sistematizare a informaţiilor
sporesc motivaţia pentru învăţare prin apelul la situaţii din viaţa cotidiană şi prin implicarea
elevilor.
facilitează utilizarea metodelor moderne de evaluare (portofoliu, autoevaluarea, etc.)
permit valorificare unor surse diverse de informare şi documentare
stimulează autonomia elevilor şi creativitatea acestora
oferă tuturor elevilor posibilitatea de a contribui, într-un fel sau altul, la realizarea produsului
final.
Din cele menţionate se desprind câteva norme ce trebuie respectate într-o astfel de
activitate:
subiectul propus spre proiectare să prezinte interes pentru elevi şi să fie acceptat ca o
munca plăcută;
elevii să elaboreze proiectul pe baza formulării clare a condiţiilor pe care acesta trebuie să
le îndeplinească;
trebuie precizate etapele de desfăşurare a lucrărilor, fie de către fiecare grupă în parte, fie
prin discuţii cu profesorul;
elevii să aibă o mare libertate de acţiune spre a se putea asigura manifestarea originalităţii
şi a inventivităţii;
în anumite momente ale lucrului şi mai ales în final, trebuie efectuată o apreciere critică a
proiectelor pe baza unor criterii stabilite anterior cu elevii;
elevii pot lucra atât individual (de pildă, pentru documentare), cât şi în grup (detalierea
proiectului, analiza lui critică etc.);
Procesul complex de derulare a unui proiect se poate structura în mai multe faze:
Profesor îndrumător,
_________________ Data _______________
FIŞĂ CONSPECT 1
CARACTERISTICILE ŞI IPOSTAZELE CALITĂŢII PRODUSELOR ŞI
SERVICIILOR
1. Orientări privind definirea calităţii produselor şi serviciilor
În filozofie, calitatea este definită ca o categorie ce exprimă sinteza lucrurilor şi însuşirilor
esenţiale ale obiectelor şi ale proceselor.
În logică, prin calitate se înţelege un criteriu de ordin logic, după care judecăţile de predicţie
se împart în afirmative şi negative
În practica economică, calitatea este definită ca reprezentând: „satisfacerea cerinţelor
clientului”, „disponibilitatea produsului”, „conformitatea cu specificaţiile”, „corespunzător
pentru utilizare”, „un demers sistematic către excelenţă”.
Orientarea spre perfecţiune
Calitatea produsului reprezintă o entitate atemporală, absolutul, fiind percepută de fiecare
individ în mod subiectiv.
Orientarea spre produs
Calitatea reprezintă ansamblul caracteristicilor de calitate ale produsului.
Orientarea spre procesul de producţie
Calitatea produsului reprezintă conformitatea cu cerinţele specificate.
Orientarea spre costuri
Un produs este considerat „de calitate” atunci când oferă anumite performanţe la un nivel
acceptabil al preţului
Orientarea spre utilizator
Calitatea produsului reprezintă aptitudinea acestuia de a fi corespunzător pentru utilizare.
FIŞĂ CONSPECT 2
CONCEPTUL DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII
1. Evoluţia conceptului de management al calităţii
Juran – 1950 – spirala calităţii, trilogia calităţii
Spirala calităţii este un model conceptual reprezentând întreaga traiectorie a produsului, de la
cercetarea pieţei pentru identificarea nevoilor clienţilor, trecând prin proiectare, producţie,
vânzări, servicii postvânzare, ajungând din nou la cercetare.
Managementul calităţii poate fi definit în termenii „trilogiei calităţii”, cuprinzând 3 categorii de
procese, interdependente:
planificarea
ţinerea sub control
îmbunătăţirea calităţii
Feigenbaum – 1956 – calitatea totală TQC
Total Quality Control reprezintă un sistem efectiv pentru integrarea eforturilor din toate
compartimentele întreprinderii (marketing, engineering, producţie şi service) privind realizarea,
menţinerea şi îmbunătăţirea calităţii în scopul satisfacerii totale a clientului, în condiţii de
eficienţă.
Feigenbaum pune accent pe următoarele aspecte, importante în abordarea calităţii:
cerinţele consumatorului determină calitatea
toţi sunt răspunzători pentru calitate
toate compartimentele (nu numai producţia) participă la realizarea calităţii
reducerea continuă a costurilor referitoare la calitate
Ishikawa – 1950-1960 – cercurile calităţii, diagrama cauză-efect, principiul
orientării spre client, conceptul de „ţinere sub control a calităţii la nivelul întregii
companii”, ciclul PEVA
Conceptul de „ţinere sub control a calităţii la nivelul întregii companii” are 3 componente de
bază:
asigurarea calităţii
ţinerea sub control a calităţii
ţinerea sub control a costurilor, cantităţilor şi termenelor de livrare
Supravegherea şi îmbunătăţirea activităţilor se poate realize parcurgând cele 4 etape ale
ciclului PEVA: planifică- execută- verifică- acţionează.
Orientarea spre client:
clienţi interni = compartimentele întreprinderii
clienţi externi = beneficiarii finali ai produselor
Domeniul: Materiale de construcţii, nivelul 3 16
Calificarea: Tehnician în industria sticlei şi ceramicii
Modulul: Asigurarea calităţii Clasa a XII-a
Crosby - conceptul „zero defecte”
Asigurarea conformităţii cu cerinţele
Asigurarea calităţii prin prevenire (calitatea nu trebuie controlată, ea trebuie realizată)
Promovarea conceptului „zero defecte”
Măsura calităţii o reprezintă costurile datorate nesatisfacerii cerinţelor
Defectele au două cauze: nivelul insuficient de cunoştinţe şi neatenţia.
Asigurarea calităţii
prin motivarea
personalului
Concepte
integratoare de
asigurarea calităţii
Etape:
a) Asigurarea calităţii prin control se caracterizează prin:
calitatea era asigurată prin controolul final care avea ca scop identificarea şi separarea
produselor necorespunzătoare
atenţia era concentrată asupra produsului şi mai puţin asupra procesului
prin asigurarea calităţii se înţelegea respectarea specificaţiilor
b) Asigurarea calităţii prin metode statistice se caracterizează prin:
accentul se punea pe controlul pe flux tehnologic
se utilizează metode statistice, îndeosebi metodele de control prin eşantionare
se organizează cursuri de perfecţionare a personalului în domeniul asigurării calităţii
c) Asigurarea calităţii prin motivarea personalului se caracterizează prin:
accentul se punea pe conştientizarea lucrătorilor că totul trebuie bine făcut de prima
dată şi de fiecare dată
Domeniul: Materiale de construcţii, nivelul 3 17
Calificarea: Tehnician în industria sticlei şi ceramicii
Modulul: Asigurarea calităţii Clasa a XII-a
Îmbunătăţirea calităţii
Creşterea productivităţii
Reducerea costurilor
Reducerea preţurilor
Consolidarea poziţiei
Asigurarea de locuri de
muncă
Recuperarea investiţiei
Principiului „calitatea pe primul plan” i s-a asociat conceptul de „excelenţă”
Excelenţa înseamnă asigurarea succesului în competiţie prin realizarea unor produse de
calitate superioară, în condiţii de eficienţă, care să fie oferite clienţilor în timp cât mai scurt.
Pentru atingerea excelenţei, rolul primordial revine oamenilor din întreprindere, de aceea
managerii trebuie să se preocupe de creşterea competenţei fiecărui lucrător, prin programe
corespunzătoare de instruire.
5. Viziune sistemică
TQM cuprinde toate elementele de sistem şi procesele unei organizaţii. În fiecare fază de
realizare a produselor sunt luate în considerare anumite cerinţe, iar gradul de satisfacere a
acestora se reflectă în fazele următoare. Din acest motiv participanţii la proces trebuie să fie
conştienţi de interdependenţe, să cunoască efectele muncii lor necorespunzătoare asupra
produsului finit.
În concepţia TQM lucrătorul trebuie:
să fie competent, ceea ce se asigură printr-un program de pregătire continuă
să fie dispus să-şi pună în valoare întreaga capacitate
să aibă spirit de echipă, deci să fie de acord să colaboreze, pentru realizarea
obiectivelor
6. Argumentare cu date
În cazul TQM datele sunt necesare începând cu etapa identificării clienţilor şi a cerinţelor
acestora şi până la evaluarea satisfacerii lor în utilizare. Aceste date trebuie preluate şi
prelucrate în compartimentele corespunzătoare ale întreprinderii şi reactualizate în mod
continuu.Acest principiu este foarte important nu numai pentru TQM ci şi pentru managementul
întreprinderii în general. Culegerea, prelucrarea, analiza şi interpretarea datelor sunt
indispensabile pentru fundamentarea deciziilor.
FIŞĂ DE DOCUMENTARE 2
FUNCŢIILE MANAGEMENTULUI CALITĂŢII
1. Planificarea calităţii
2. Organizarea activităţilor referitoare la calitate
3. Coordonarea activităţilor referitoare la calitate
4. Antrenarea personalului pentru realizarea obiectivelor calităţii
5. Ţinerea sub control a calităţii
6. Asigurarea calităţii
7. Îmbunătăţirea calităţii
1. Planificarea calităţii
Planificarea calităţii reprezintă ansamblul proceselor prin intermediul cărora se determină
principalele obiective ale organizaţiei în domeniul calităţii, precum şi resursele şi mijloacele
necesare realizării lor.
Planificarea calităţii presupune parcurgerea următoarelor etape:
diagnosticul calităţii
analiza previzională
stabilirea obiectivelor fundamentale în domeniul calităţii
determinarea resurselor necesare pentru realizarea acestor obiective
stabilirea acţiunilor optime de întreprins, prin planurile calităţii
Diagnosticul calităţii reprezintă o examinare metodică a tuturor proceselor întreprinderii cu
implicaţii asupra calităţii produselor pe care le realizează. Această examinare se face în scopul
evaluării performanţelor întreprinderii în domeniul calităţii, în raport cu rezultatele obţinute într-o
anumită perioadă sau comparativ cu performanţele concurenţilor.
Eficacitatea diagnosticului calităţii depinde de competenţa persoanelor care-l efectuează şi de
metodologia utilizată.
Diagnosticul calităţii presupune parcurgerea următoarelor etape:
pre-diagnosticul calităţii evaluarea cerinţelor
analiza situaţiei existente întocmirea raportului de diagnostic
Analiza previzională este efectuată pentru a estima evoluţia probabilă a performanţelor
întreprinderii, în domeniul calităţii, în condiţiile modificărilor de mediu preconizate.
În analiza previzională pot fi luate în considerare următoarele elemente:
apariţia unui nou concurent
apariţia unui nou furnizor de materii prime sau materiale
perfectarea în perspectivă apropiată a unor noi contracte importante cu clienţi actuali sau
noi
lansarea iminentă pe piaţă a unui produs nou de către concurenţi, similar cu cel realizat de
întreprindere
schimbări importante preconizate în întreprindere
evoluţia situaţiei economice şi sociale a întreprinderii
După stabilirea obiectivelor referitoare la calitate, sunt elaborate planurile calităţii
Planul calităţii este un document care prevede practicile, resursele, activităţile şi
responsabilităţile stabilite pentru realizarea obiectivelor calităţii.
Standardele ISO 9000 recomandă ca pentru toate produsele şi procesele să fie elaborate
planuri referitoare la calitate care să conţină:
obiectivele referitoare la calitate care trebuie realizate
etapele proceselor întreprinderii
atribuirea responsabilităţilor specifice, a competenţelor decizionale şi a mijloacelor necesare
realizării obiectivelor stabilite
procedurile şi instrucţiunile scrise, specifice care trebuie aplicate
o procedură scrisă, referitoare la modificările şi completarea planului calităţii
o metodă de determinare a gradului de îndeplinire a obiectivelor referitoare la calitate
2. Organizarea activităţilor referitoare la calitate
Organizarea activităţilor referitoare la calitate presupune determinarea structurii
organizatorice, definirea responsabilităţilor, alocarea resurselor şi aplicarea metodelor care vor
permite realizarea obiectivelor stabilite
a) Evoluţia sistemelor de organizare a activităţilor referitoare la calitate
Formele de organizare structurală a întreprinderii au evoluat continuu în acord cu schimbările
intervenite, sub impactul progresului tehnic, în producţia şi comercializarea mărfurilor.
Până în anii ”50 exista un compartiment de control al calităţii condus de un inspector şef,
subordonat şefului producţiei. Între anii ”50 - ”60 au fost create unităţi funcţionale distincte, cu
atribuţii specifice: proiectarea încercărilor, laboratoare de metrologie, inspecţia proceselor
tehnologice, asistenţă tehnică în controlul calităţii. Deci a fost necesară înfiinţarea unui
compartiment de calitate, şeful acestuia având responsabilitatea coordonării tuturor
activităţilor corespunzătoare funcţiunii calităţii.
Problema asigurării calităţii este adusă în centrul preocupărilor conducerii de vârf a întreprinderii
prin anii ”70, fiind aplicată iniţial în domeniul aerospaţial şi al producţiei militare, apoi fiind
preluată de o serie de alte întreprinderi.
b) Tendinţe actuale privind sistemul de organizare a activităţilor referitoare la
calitate
În prezent se manifestă 2 tendinţe:
Centralizarea funcţiunii calitate presupune regruparea în cadrul aceluiaşi compartiment a
persoanelor care desfăşoară activităţile acestei funcţiuni
Descentralizarea funcţiunii calitate presupune ca responsabilitatea planificării, organizării,
ţinerii sub control şi asigurării calităţii să fie încredinţată fiecărui compartiment în parte.
Într-o serie de întreprinderi, responsabilitatea coordonării tuturor activităţilor de management al
calităţii este încredinţată unui membru al conducerii de vârf, careindependent de alte
responsabilităţi, trebuie să aibă autoritatea pentru:
a asigura că sistemul calităţii este definit, implementat şi menţinut potrivit standardului
ales ca referinţă
a raporta conducerii modul de funcţionare a sistemului calităţii pentru a fi analizat, în
vederea îmbunătăţirii acestuia
a întrerupe fabricaţia sau livrarea produselor care sunt neconforme cerinţelor
sistemului calităţii
c) Formalizarea structurii organizatorice a funcţiunii calitate
Organigrama este reprezentarea grafică a structurii organizatorice formale a întreprinderii. În
această reprezentare sunt evidenţiate şi compartimentele cu atribuţii în domeniul calităţii
Matricea responsabilităţilor este un instrument utilizat pentru a determina, atunci când mai
multe persoane intervin simultan într-o activitate, cine răspunde de luarea deciziilor (D), cine
participă (P), cine este consultat (C) şi cine este informat (I)
Compartimentul
calitate
6. Asigurarea calităţii
Asigurarea calităţii reprezintă ansamblul activităţilor prestabilite şi sistematice, desfăşurate în
cadrul sistemului calităţii şi demonstrate, pentru a da încredere corespunzătoare că o entitate
va satisface cerinţele referitoare la calitate
Asigurarea internă a calităţii reprezintă activităţile desfăşurate, pentru a da încredere
conducerii întreprinderii că va fi obţinută calitatea dorită
Asigurarea externă a calităţii reprezintă activităţile desfăşurate în scopul de a da încredere
clienţilor că sistemul calităţii furnizorului permite obţinerea calităţii cerute
Activităţile de asigurarea externă a calităţii pot fi efectuate de întreprinderea în cauză, de
clientul acesteia sau de o terţă parte în numele clientului.
7. Îmbunătăţirea calităţii
Funcţia de îmbunătăţire a calităţii se referă la activităţile desfăşurate în fiecare din etapele
traiectoriei produsului, în vederea îmbunătăţirii performanţelor tuturor proceselor şi rezultatelor
acestor procese, pentru a asigura satisfacerea mai bună a nevoilor clienţilor, în condiţii de
eficienţă
Finalitatea activităţilor de îmbunătăţire a calităţii o reprezintă obţinerea unui nivel calitativ
superior celui planificat, respectiv celui prevăzut în standarde sau specificaţii
Această funcţie a managementului calităţii este considerată cea mai importantă şi este
condiţionată de desfăşurarea corespunzătoare a activităţilor specifice celorlalte funcţii ale
managementului calităţii.
Se recomandă ca întreprinderea să implementeze un asemenea sistem al calităţii care să
favorizeze îmbunătăţire continuă a calităţii proceselor şi produselor.
FIŞĂ CONSPECT 3
9000/
2000
ISO 10011 Ghid pentru auditarea sistemelor
de management al calităţii
Prin această structură s-a avut în vedere simplificarea familiei ISO 9000 şi asigurarea unei mai
bune adaptări la cerinţele diferitelor categorii de utilizatori, astfel încât standardele să devină un
instrument eficient pentru creşterea capacităţii concurenţiale a organizaţiilor prin:
definirea unui singur model de asigurare externă a calităţii (ISO 9001), spre deosebire de
ediţia din 1994 care cuprindea trei asemenea modele ( ISO 9001, ISO 9002, ISO 9003)
definirea unui model de asigurare internă a calităţii, orientat spre TQM (total quality
management)- ISO 9004
structurarea elementelor sistemului de management al calităţii în cadrul ambelor modele,
potrivit ciclului PEVA (Planifică, Execută, Verifică, Acţionează)
orientarea politicii calităţii către îmbunătăţirea continuă a proceselor organizaţiei şi
rezultatelor acestora, asigurându-se compatibilitatea cu celelalte politicii sectoriale ale
organizaţiei, în cadrul politicii sale generale
asigurarea unui sistem informaţional eficient, care să permită evaluarea riguroasă a gradului
de îndeplinire a obiectivelor referitoare la calitate şi îmbunătăţirea continuă a rezultatelor
obţinute
accentul se pune pe eficacitatea proceselor în mai mare măsură decât pe documentarea
acestora
FIŞĂ DE DOCUMENTARE 3
ISO 19011: 2003 "Ghid pentu auditarea sistemelor de management al calităţii şi/sau de
mediu"
furnizează îndrumări referitoare la principiile de auditare, conducerea programelor de
audit, desfăşurarea auditurilor sistemului de management al calităţii şi auditurilor
sistemului de management de mediu.
În situaţii contractuale
Clientul prevede prin contract anumite cerinţe privind sistemul de mangement al calităţii
organizaţiei
În anii '50 şi începutul anilor '60, Ministerul Apărării din Marea Britanie a avut mai
multe probleme legate de echipamentele aprovizionate. Dorind ca echipamentele să
fie cât mai fiabile, Ministerul Apărării a introdus sub denumirea de Standardele
Apărării o serie de proceduri de calitate (norme documentate) obligatorii pentru
proiectanţii, producătorii şi furnizorii de echipamente militare.
În anul 1980, GATT (în prezent Organizaţia Mondială a Comerţului) adoptă “Acordul
privind barierele tehnice în comerţ” denumit şi “Codul standardelor”, pentru a evita
transformarea sistemelor internaţionale de certificare în adevărate obstacole în calea
comerţului mondial, documentul respectiv recomandă, pentru prima dată, ca aceste
sisteme să se bazeze pe standarde internaţionale
La începutul anilor '90, standardele din familia ISO 9000 au trecut printr-un proces de
revizuire, prin care s-a dorit să se corecteze unele discrepanţe şi erori ce au fost puse
în evidenţă în cursul aplicării sale în lumea întreagă, să se îmbunătăţească limbajul
standardului şi să-l facă aplicabil şi organizaţiilor ce nu activează în domeniul
producţiei. Revizia familiei de standarde ISO 9000 a fost adoptată oficial în 1994 de
Organizaţia Internaţională pentru Standardizare (ISO).
În 2000 la nivel internaţional a apărut ultima revizie a familiei de standarde ISO 9000.
Aceasta ultimă formă are o cu totul altă structură, familia de standarde ISO 9000 fiind
dezvoltată din perspectiva abordării procesuale a organizaţiei. Astfel, familia de
standarde ISO 9000 a devenit mult mai acesibilă organizaţiilor, punându-se accentul
pe îmbunătăţirea continuă a calităţii, pe modalităţile de creştere a sastifacţiei aduse de
organizaţie clienţilor săi.
În România aceste standarde au fost adoptate ca standarde naţionale în anul 1991
sub forma seriei SR ISO 9000
FIŞĂ CONSPECT 4
ASIGURAREA CALITĂŢII
Ţinere sub
Planificare Organizare Coordonare Antrenare control
în scopul de a garanta
obţinerea rezultatelor
la nivelul calitativ dorit
Antrenarea este reprezentată de acţiunile prin care personalul intreprinderii este atras în
vederea atingerii obiectivelor.
Leadership. Politica şi
Îmbunătăţirea
obiectivele în domeniul
continuă.Orientarea spre
calităţii
rezultate
Factorii cheie şi
principiile
sistemului de
management al
calităţii Abordarea pe baze de
Implicarea personalului fapte în luarea deciziilor
PROCEDURILE REFERITOARE LA
SISTEMUL DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII
Procedurile
Procedurile
sistemului
sistemului
calităţii
calităţii
Proceduri
Proceduri
dede
inspecţie/
inspecţie/
încercări
încercări
Procedurile documentate cerute expres de ISO 9001:2000 pot purta, generic, diverse denumiri
ca: proceduri generale, proceduri de sistem, proceduri calitate etc. Titlul procedurilor
documentate de cele mai multe ori sunt similare cu denumirea procesului pe care îl prezintă.
Procedura documentată „Controlul documentelor” prezintă modul cum se ţine sub control
documentaţia care „conţine cerinţe”
Procedura documentată „Controlul înregistrărilor” prezintă modul cum se ţine sub control
documentaţia (documente doveditoare) prin intermediul căreia se confirmă că procesele se
desfăşoară şi se controlează în mod eficace.
Procedura documentată „Auditul intern al calităţii” prezintă modul cum se desfaşoară şi
controlează procesul prin care se examinează masura în care normele stabilite în organizaţie
sunt conforme cu cerinţele ISO 9001:2000 şi, de asemenea, se examinează măsura în care
aceste norme sunt respectate.
Procedura documentată „Controlul produsului neconform” prezintă modul cum se
desfăşoară şi controlează procesul prin care se transformă un produs neconform în produs
conform (se prezintă modul cum se identifică/ izolează un produs neconform, modul cum se
identifică şi planifică corecţiile necesare, modul cum se apreciază eficacitatea acţiunilor
întreprinse).
Procedura documentată „Acţiuni corective” prezintă modul cum se desfăşoară şi
controlează procesul prin care se identifică cauzele care au determinat produse neconforme,
precum şi totalitatea acţiunilor prin care cauzele identificate sunt eliminate.
Procedura documentată „Acţiuni preventive” prezintă modul cum se desfaşoară şi
controlează procesul prin care se identifică cauzele care ar putea determina produse
neconforme, precum şi totalitatea acţiunilor prin care cauzele identificate sunt eliminate.
Pe lângă procedurile documentate cerute în mod explicit de standardul ISO 9001:2000
organizaţia trebuie să dezvolte şi alte documente care să prezinte modul cum îşi gestionează/
administrează diversele activităţi/procese. Astfel, succint, o organizaţie care are un sistem de
management al calităţii are ca „documente interne care conţin cerinţe” : o declaraţie a politicii în
ceea ce priveşte calitatea, un manual al calităţii, organigrama ierarhică, fişe de post, alte
documente necesare organizaţiei pentru operarea şi controlul eficace al diverselor procese pe
care le realizează.
Elaborarea procedurilor operaţionale are ca scop descrierea derulării proceselor, detalierea
lor astfel încât să asigure calitatea proceselor şi produselor. Ele se vor verifica în cursul
implementării şi – după caz – se vor adapta astfel încât să asigure aplicarea prevederilor
standardului de calitate.
Elaborarea instrucţiunilor de lucru are ca scop definirea clară a modului în care se realizează
fazele, operaţiile astfel ca ele să fie conforme.
Examinarea produsului în
relaţie cu
Elaborare
Supravegherea aplicării
măsurilor corective
FIŞĂ CONSPECT 8
AUDITUL CALITĂŢII PROCESELOR
Auditul calităţii procesului se efectuează pentru evaluarea conformităţii unui proces cu cerinţele
clientului sau cu cerinţele specificate în documentele de referinţă. Prin auditul calităţii procesului
se urmăreşte eficacitatea măsurilor de asigurare a calităţii referitoare la procesul respectiv ,
stabilindu-se măsurile corective necesare. Auditul calităţii procesului se bazează pe procedurile
corespunzătoare ale sistemului calităţii.
AUDITUL
AUDITULCALITĂŢII Documente de referinţă
CALITĂŢII
PROCESELOR
PROCESELOR
Echipamente
Examinare
Examinare
Echipamente de inspecţie
Produse/ componente
Liste de verificare
Raport de examinare
Raport de audit
Analize
Planificarea fabricaţiei
Desfăşurarea procesului
Aprovizionare
Supraveghere
Supraveghere
Măsuri corective
FIŞĂ CONSPECT 9
Declanşarea auditului
Examinarea preliminară
Pregătirea auditului
Planul de audit
Organizarea echipei de
audit
Stabilirea documentelor
de lucru
Reuniunea de deschidere
Efectuarea auditului Culegerea
dovezilor
Examinarea sistemului
calităţii
Observaţiile
Elaborarea şi auditorilor
gestionarea
documentelor Reuniunea de închidere
auditului
Raportul de audit
Încheierea auditului
Difuzare raport audit
Urmărirea acţiunilor
corective Păstrare documente audit
FIŞĂ CONSPECT 10
INSTRUMENTELE CALITĂŢII
Câteva dintre cele mai uzuale instrumente şi tehnici bazate pe principii statistice şi grafice,
utilizate în colectarea şi analiza datelor şi în controlul proceselor sunt următoarele:
1 - prezentarea grafică a datelor;
2 - histograma;
3 - diagrama de dispersie (de corelaţie);
4 - analiza prin stratificare;
5 - diagrama cauză-efect;
6 - diagrama Pareto;
7 - fişa de control.
Aceste instrumente şi tehnici mai sunt denumite “cele şapte instrumente clasice ale
calităţii” şi se bazează pe controlul statistic, fiind concepute, în principal, pentru tratarea datelor
numerice
DIAGRAMA CAUZĂ-EFECT.
Diagrama cauză-efect sau diagrama Ishikawa este un instrument utilizat pentru analiza şi
reprezentarea grafică a relaţiilor dintre un efect dat (de exemplu, variaţiile unei caracteristici de
calitate) şi cauzele sale posibile. Ea se mai utilizează pentru investigarea rezultatelor aşteptate
ale unei acţiuni, evidenţierea relaţiilor dintre diferitele cauze ale unui anumit fenomen, ca
procedeu de înregistrare a ideilor
Această diagramă evidenţiază, prin urmare, legătura (relaţia) între cauze-factori de influenţă şi
un efect – o caracteristică de calitate. Cele mai multe cauze posibile pot fi clasificate, după
importanţă, în cauze principale (majore), cauze secundare, terţiare etc. pe diferite niveluri de
importanţă, astfel încât reprezentarea grafică seamănă cu scheletul unui peşte. De aceea,
procedeul este cunoscut şi sub denumirea de diagrama(“fishbone”)- “os de peşte”.
EFECT
(Caracteristica
unui produs)
DIAGRAMA PARETO
În tabelul de mai jos sunt prezentate tipurile de defecte constatate la fabricarea unui lot de 1000
produse ceramice, iar în figură este reprezentată diagrama Pareto pentru datele înscrise în
tabel.
Se va întocmi o altă
diagramă Pareto, pe
baza datelor colectate
în luna următoare.
Prin compararea
diagramelor realizate
înainte şi după luarea
unor măsuri corective
sau de îmbunătăţire,
se poate evidenţia
progresul înregistrat .
FIŞĂ CONSPECT 12
HISTOGRAMA DEFECTELOR
Histogramele sunt utilizate pentru reprezentarea grafică a distribuţiei unui ansamblu de date.
Pentru facilitarea construirii histogramei se recomandă ca datele să fie cuprinse într-un tabel
100
80
60
40
20
EMBED MSGraph.Chart.8 \s
Prezentări Powerpoint
Fişele de rezumat ale modulului oferă cadrelor didactice şi elevilor mijloace de înregistrare a
progresului.
Înregistrările exacte reprezintă un aspect important al administrării procesului de învăţare, şi
poate de asemenea ajuta la informarea şi motivarea elevilor. Elevii trebuie să fie încurajaţi să-şi
evalueze propriul proces de învăţare, comentând cu privire la arii care le-au plăcut sau nu la un
anumit subiect. Aceste comentarii pot oferi cadrelor didactice informaţii valoroase referitoare la
arii care cautează dificultăţi elevilor.
Elevii ar trebui să fie încurajaţi să îşi asume responsabilitatea pentru procesul de învăţare.
ASIGURAREA CALITĂŢII
Numele elevului
Data începerii Data finalizării
FAP 2
10.2. Utilizează FL 4
documentele
sistemului calităţii
FL 5
FAP 3
FAP 4
FAP 5
10.4. Aplică
instrumente ale FAP 6
calităţii
Comentariile profesorului **
* De exemplu :
Ce le-a plăcut referitor la subiectul activităţii.
Ce anume din subiectul activităţii li s-a părut a constitui o provocare.
Ce mai trebuie să înveţe referitor la subiectul activităţii.
Ideile elevilor referitoare la felul în care ar trebui să-şi urmărească obiectivul învăţării.
** De exemplu :
Comentarii pozitive referitoare la ariile în care elevul a avut rezultate bune, a demonstrat
entuziasm, s-a implicat total, a coalborat bine cu ceilalţi
Ariile de învăţare sau alte aspecte în care este necesară continuarea dezvoltării.
Ce au stabilit elevul şi profesorul că ar trebui să facă elevul în continuare luând în
considerare ideile elevului despre cum le-ar plăcea să-şi urmeze obiectivele învăţării.
Pentru fiecare elev se pot realiza mai multe astfel de fişe pe durata derulării modulului, acestea
permiţând evaluarea precisă a evoluţiei elevului, furnizând în acelaşi timp informaţii relevante
pentru analiză.
FIŞA PENTRU LUCRUL ÎN ECHIPĂ
(în pereche sau în grup de 3-4 elevi)
Data/Ora începerii:
Data/Ora finalizării:
„Confirm faptul că elevii au avut discuţii privind sarcina de mai sus şi:
s-au asigurat că au înţeles obiectivele
au stabilit ceea ce trebuie făcut
au sugerat modalităţi prin care pot ajuta la îndeplinirea sarcinii
s-au asigurat că au înţeles cu claritate responsabilităţile care le revin şi modul de organizare a
activităţii”
Această fişă stabileşte sarcinile membrilor grupului de lucru, precum şi modul de organizare a
activităţii.
FIŞA PENTRU ÎNREGISTRAREA PROGRESULUI ELEVULUI
Pentru fiecare elev se pot realiza mai multe astfel de fişe pe durata derulării modulului,
acestea permiţând evaluarea precisă a evoluţiei elevului, furnizând în acelaşi timp informaţii
relevante pentru analiză.
Resurse necesare
Aici se pot înscrie orice fel de resurse speciale solicitate: manuale, seturi de instrucţiuni şi orice
fel de fişe de lucru care ar putea reprezenta o sursă de informare suplimentară pentru un elev
ce nu a dobândit competenţele cerute.
5. CUVINTE CHEIE / GLOSAR
Observaţie
Elevii vor completa glosarul şi cu alţi termeni întâlniţi în procesul de predare – învăţare
şi îl vor păstra în portofoliul personal!
Internetul este o reţea vastă de computere interconectat, care conţin o cantitate mare de
informaţii.
Instrumentele cu ajutorul cărora se pot localiza rapid şi eficient informaţiile pe care le
căutăm se numesc motoare de căutare care au capacitatea de a căuta informaţii pe paginile
disponibile public .
Unele dintre cele mai populare motoare de căutare comerciale sunt:
Google – www.google.com
Yahoo – www.yahoo.com
Alta Vista – www.altavista.com
Primul lucru care se observă este că, deşi am tastat www.google.com, am fost direcţionaţi
către www.google.ro ce are pagina de prezentare în limba română. Google pune la dispoziţie
motoare de căutare în majoritatea limbilor.
Google este un motor de căutare destul de “deştept”. El va analiza cuvintele cheie pe care le-aţi
introdus şi va încerca să vă furnizeze rezultate cât mai precise prin analiza contextului creat de
acele cuvinte.
Dacă nu găsiţi ceea ce căutaţi utilizând un motor de căutare – folosiţi altul. Citiţi secţiunea ‘help
– ajutor” a motorului Google. Aceasta conţine multe amănunte şi sfaturi folositoare.
6. INFORMAŢII PENTRU ELEVI
FIŞĂ DE LUCRU 1
Activitatea 1
Lucrează individual ! 10 min.
Încercuieşte răspunsul corect:
1. Definirea calităţii ca reprezentând “ansamblul caracteristicilor de calitate ale
produsului” este specifică:
a) orientării spre perfecţiune;
b) orientării spre produs;
c) orientării spre procesul de producţie;
d) orientării spre utilizator.
2. Definirea calităţii ca reprezentând “performanţele la un nivel acceptabil al
preţului” este specifică:
a) orientării spre costuri;
b) orientării spre produs;
c) orientării spre procesul de producţie;
d) orientării spre utilizator.
3. Probabilitatea ca un produs să funcţioneze fără defectări, un interval de timp dat,
în condiţiile de utilizare prevăzute, reprezintă definiţia:
a) disponibilităţii,
b) mentenabilităţii;
c) fiabilităţii;
d) calităţii industriale.
4. Principiile de bază ale managementului total al calităţii sunt: A) “zero defecte” şi
îmbunătăţire continuă; B) orientare spre client; C) orientare spre producţie; D)
viziune sistemică; E) calitatea pe primul plan; F) asigurarea structurii sortimentale
optime. Marcaţi combinaţia corectă din următoarele variante:
a) ABDE
b) BCDF
c) CDEF
d) BCDE
Mentenanţa Caracteristici
Fiabilitatea corectivă economice
Caracteristici
funcţionale
Caracteristici
Caracteristici
ecologice
tehnice
Ca pr
de
ra oce
ct
er s Caracteristici
Securitatea ist estetice
produselor ici
Ca
de iliza
ra
ct
ut
Ca
er
ra
ist
c
re
ic
te ză
i
ris
ba
Mentenanţa
tic
preventivă
id
e
Caracteristici
sanogenetice Disponibilitate
a Mentenabilitate
a
b) Menţionaţi caracteristicile care devin criterii principale de departajare pe
piaţă.
Activitatea 3
Lucrează individual ! 15 min.
Completează spaţiile libere cu cuvintele cheie corespunzătoare, astfel încât enunţurile
să fie adevărate.
a. Disponibilitatea reprezintă ......................... unui produs de a-şi îndeplini funcţia
specificată, la un moment dat sau într-un interval de timp prestabilit.
b. Caracteristicile calităţii reprezintă acele proprietăţi (însuşiri) ale entităţilor prin
intermediul cărora se evaluează, la un moment dat gradul de satisfacere
a ........................ clienţilor.
c. Calitatea totală reprezintă ........................... nevoilor clienţilor în ceea ce priveşte
calitatea produsului sau serviciului (Q), livrarea cantităţii cerute (V), la momentul(T)
şi locul (L) dorite la un cost (C) cât mai mic pentru un client, în condiţiile unor relaţii
agreabile şi eficiente cu acesta şi ale unui sistem administrativ (A) fără erori,
începând cu elaborarea comenzii şi până la plata facturii.
d. Caracteristicile................................sunt acele trăsături ale produselor care influenţează
în mod hotărâtor sănătatea consumatorului .
e. Mentenanţa poate fi preventivă şi ............................... .
f. Ansamblul proceselor prin intermediul cărora se determină principalele obiective ale
organizaţiei în domeniul calităţii, precum şi resursele şi mijloacele necesare realizării
lor reprezintă............................ calităţii
g. Punctul de plecare în managementul calităţii îl reprezintă elaborarea ..............................
calităţii, cuprinzând orientările generale ale întreprinderii în acest domeniu şi
stabilirea responsabilităţilor pentru toate activităţile pe care le implică realizarea
obiectivelor referitoare la calitate.
h. Conceptele de „management total al calităţii” şi „calitate totală”, sunt .......................... .
FIŞĂ DE LUCRU 2
Realizaţi conexiunile prin săgeţi pentru a asocia definiţiile de asigurarea internă a calităţii,
respectiv asigurarea externă a calităţii.
Notaţi în dreptul fiecărui enunţ, litera A, dacă apreciaţi că enunţul este adevărat şi litera
F, dacă apreciaţi că enunţul este fals. Pentru varianta / variantele F (fals), transformaţi
enunţul/enunţurile astfel încât sensul acestora să devină adevărat.
a. Standardul ISO 9001/2000 - specifică cerinţele referitoare la sistemul de
management al calităţii, aplicabile atunci când o organizaţie trebuie să demonstreze
aptitudinea sa de a furniza produse care satisfac cerinţele clienţilor şi cele
decurgând din reglementările aplicabile
b. Asigurarea externă a calităţii reprezintă activităţile desfăşurate în scopul de a da
încredere conducerii întreprinderii că sistemul calităţii permite obţinerea calităţii
cerute
c. Standardele ISO 9000 nu pot fi utilizate în situaţii contractuale, între furnizor şi
client.
d. Standardul ISO 9000 : 2000 descrie principiile fundamentale ale managementului
calităţii şi precizează terminologia specifică referitoare la acest domeniu.
e. ISO 9000/2000 este un standard internaţional de calitate care precizează principiile
de bază în domeniul calităţii
ACTIVITATEA NR.4
Lucrează individual! 10 minute
În coloana A sunt indicate standardele ISO 9000:2000, iar în coloana B sunt definite
structurile generale ale acestor standarde. Asociaţi corect fiecare cifră din coloana A
cu litera corespunzătoare din coloana B.
Elevii care au rezolvat sarcinile cuprinse în activităţile anterioare, vor căuta pe internet
informaţii despre: Armand V. Feigenbaum, W. Edwards Deming, Kaoru Ishikawa,
Joseph M. Juran, Philip B. Crosby, întocmind o fişă de documentare.
Unitatea de competenţă: Asigurarea calităţii
Competenţa: 10.1. Descrie conceptele de asigurarea calităţii, controlul calităţii şi
sisteme de asigurarea calităţii
Numele şi prenumele..................................... Data................
FIŞĂ DE LUCRU 3
calitate
Activitatea 3 10 min.
Avantajel
Lucraţi în pereche! e
................
utilizării ...............
manualului
Completaţi schema cu avantajele calităţii
utilizării manualului calităţii. La
sfârşitul activităţii, comparaţi document
fişa cu cea a colegului, apoi ................ pentru
auditul
efectuaţi completările necesare,
................ calităţii
folosind şi materialul pus la
dispoziţie de profesor.
Unitatea de competenţă: Asigurarea calităţii
Competenţa: 10.2. Utilizează documentele sistemului calităţii
Obiective:
Indicarea tipurilor de documente ale sistemului calităţii disponibile într-o companie
Analiza diverselor sisteme de asigurarea calităţii
Folosirea documentelor specifice locului de muncă
Analizarea diverselor tipuri de înregistrări ale calităţii
Pentru o firmă din industria ceramicii sau din industria sticlei (la care vă
desfăşuraţi activitatea de instruire practică) elaboraţi:
organigrama firmei ţinând cont de principalul domeniu de activitate al
firmei precum şi de funcţionalitatea firmei în general
politica şi obiectivele firmei în domeniul calităţii
structura documentaţiei sistemului de management al calităţii
alte documente referitoare la calitate necesare realizării unui anumit
produs ceramic (decorativ, de menaj, de construcţii) sau din sticlă (de
ambalaj, de menaj, de construcţii)
răspunde
Alegerea lider P
temei grup R
Stabilirea lider P
obiectivelor grup R
Planificarea lider P
activităţilor grup R
Cercetarea membrii P
propriu-zisă grupului R
X1* P
A1a) R
X2* P
A2b) R
A3c) X3* P
R
Realizarea membrii P
proiectului grupului R
Prezentarea lider P
rezultatelor grup R
Evaluarea profesor P
proiectului R
P- Planificat, R - Realizat
a) analiza soluţiei şi identificarea domeniilor conexe şi a necesarului de materiale
implicate
b) stabilirea grupelor de lucru, a responsabilităţilor ce le revin pe domenii conexe
şi a termenelor calendaristice
c) verificarea şi corelarea diagramelor Gantt şi a fişelor de responsabilităţi
FIŞA DE AUTOEVALUARE
Nr Enunţ/criteriu DA NU Obs./
crt comentarii
1 Au fost avute în vedere ideile indicate
2 Au fost accesate toate căile de documentare
indicate în plan
3 Sunt realizate toate fişele de documentare
stabilite în planul de activităţi
4 S-au identificat soluţiile posibile
5 S-a realizat analiza soluţiilor identificate prin
evidenţierea avantajelor/dezavantajelor
6 S-a argumentat corect varianta aleasă
7 Au fost identificate domeniile conexe implicate în
derularea proiectului
8 Au fost selectate grupele de lucru pe subiecte
9 Au fost numiţi responsabilul de proiect şi liderul
de grup
10 Au fost alocate responsabilităţile în cadrul
proiectului
11 S-a realizat planificarea activităţilor pe grupe de
lucru
12 S-au întocmit diagramele corespunzătoare
13 S-au respectat planurile stabilite
14 S-au asamblat subproiectele în proiectul final
15 S-a analizat şi validat proiectul final
16 S-a realizat prezentarea şi argumentarea
proiectului
17 S-a elaborat o comunicare/articol la revista
şcolară pentru diseminarea rezultatelor
proiectului
18 S-au primit sugestii şi recomandări pentru
îmbunătăţirea activităţilor similare in viitor
FIŞĂ DE LUCRU 4
Lucreză în grup!
Auditul de
„primă” parte
Auditul calităţii Auditul intern al
procesului calităţii
Auditul de în funcţie de
în funcţie de
„secundă” parte obiectul lor
scopul lor
Auditul calităţii
produsului
Auditul extern al
calităţii Auditul Auditul de
sistemului „terţă” parte
calităţii
Completaţi diagrama Venn după modelul dat, evidenţiind elementele comune, precum şi
cele specifice documentelor de audit indicate.
După expirarea timpului alocat rezolvării sarcinii, comparaţi rezultatele obţinute cu
cele ale colegului, şi completaţi schema cu informaţiile care lipsesc, utilizând eventual
şi materialele puse la dispoziţie de către profesor.
ACTIVITATEA NR.4
Lucrează individual 10 minute
AUDITUL CALITĂŢII
1 2
3 4
Lucraţi în grup!
Timp de lucru 2 săptămâni
Timp de prezentare 30 min.
Efectuarea unui audit al calităţii produsului presupune, de regulă, parcurgerea
următoarelor etape mai importante:
examinarea produsului în raport cu documentele de referinţă, în relaţiile cu procesele
implicate în realizarea produsului şi cu materiile prime, materialele care au fost
utilizate
elaborarea “raportului de neconformităţi” (raport de examinare), cu specificarea clară
a neconformităţilor constatate
analiza neconformităţilor şi a cauzelor acestora
stabilirea măsurilor corective sau de îmbunătăţire necesare
supravegherea aplicării măsurilor corective sau de îmbunătăţire stabilite
lipsă de
glazură
puncte
negre
Pentru produsele din figura alăturată, imaginaţi scenariul unui audit de produs respectând
metodologia de desfăşurarare a auditului. Împărţiţi în grupe de lucru (echipa de audit şi
departamentul auditat), elaboraţi documentaţia necesară pentru desfăşurarea în bune
condiţii a auditului:
plan de audit
raport de audit
raport de neconformităţi
raport de acţiuni corective/ preventive
Profesorul pune la dispoziţia elevilor formularele – model care trebuiesc completate,
conform metodologiei de realizare a auditului de produs.
DOCUMENTE DE
REFERINŢĂ
Entităţile
organizatorice
care trebuie
auditate
Echipa de audit Auditor şef Auditor Auditor Compart.
auditat
Nume şi prenume Nume şi Nume şi Nume şi
prenume prenume prenume
Semnături
Difuzat la
Semnături
Difuzat la
Difuzat la
EFECT
(Caracteristica
unui produs)
Notă:
Fiecare grup va întocmi diagrama cauză – efect pentru o anumită caracteristică de
calitate sau neconformitate, identificată la controlul final sau la controlul
interfazic (de exemplu: la fasonare, la glazurare, la ardere, la decorare, la
recoacere, la finisare), pentru tipuri diferite de produse ceramice sau din sticlă.
Ca material ajutător se poate folosi Fişa conspect 11
Notă:
Fiecare grup va întocmi diagrama Pareto pentru defectele identificate la controlul
final a unui anumit tip de produs ceramic sau din sticlă (De exemplu: ceşti,
farfurii, cărămizi, sticlă de geam, ambalaje din sticlă, etc).
Notă:
Fiecare grup va întocmi histograma defectelor pentru defectele identificate la
controlul final a unui anumit tip de produs ceramic sau din sticlă (De exemplu:
ceşti, farfurii, cărămizi, sticlă de geam, ambalaje din sticlă, etc).
FIŞĂ DE LUCRU 1
Activitatea 1
1 – b; 2 – a; 3 – c; 4 – a.
Activitatea 2
a)
Caracteristic
Caracteristici i estetice
Securitatea
produselor de proces
Caracteristi
Caracteristici ci economice
Fiabilitatea de Caracteristici de
utilizare bază
Caracteristi
ci ecologice
Disponibilitate
a Caracteristi
Caracteristici ci
sanogenetice
Mentenabilitate funcţionale
a
Mentenanţa Mentenanţa
preventivă corectivă
a) proprietatea
b) nevoilor
c) satisfacerea
d) sanogenetice
e) corectivă
f) planificarea
g) politicii
C O R E C T I V Ă
P L A N I F I C A R E A
N E V O I L O R
S A T I S F A C E R E A
P R O P R I E T A T E A
S A N O G E N E T I C E
P O L I T I C I I
E C H I V A L E N T E
ACTIVITATEA NR.1
ACTIVITATEA NR.2
a – A; b – F; c – F; d – A; e – A.
FA
b. Asigurarea externă a calităţii reprezintă activităţile desfăşurate în scopul de a da
încredere clienţilor întreprinderii că sistemul calităţii permite obţinerea calităţii
cerute
c. Standardele ISO 9000 pot fi utilizate în situaţii contractuale, între furnizor şi
client. (clientul prevede prin contract anumite cerinţe privind sistemul calităţii
furnizorului, specificând un model de asigurare a calităţii)
ACTIVITATEA NR.3
f. externă
g. orientarea
h. încredere
i. ISO 9000
j. SR ISO 9000
ACTIVITATEA NR.4
1 – c; 2 – b; 3 – d; 4 – a; 5 – e.
Activitatea 1
Activitatea 2
1. – d 2. - d
facilitează
Asigură înţelegerea
instruirea unitară a
personalului politicii
Facilitează
privind calităţii
realizarea
sistemul de obiectivelor
management al
calităţii
Contribuie la
Asigură
accesul la
Avantajel crearea unei
imagini
documentele e utilizării
favorabile în
sistemului de
manualului relaţiile cu
management al
calităţii calităţii clienţii
Îmbunătăţeşte
comunicarea în document
interiorul
organizaţiei si Contribuie la pentru
relaţiile cu câştigarea auditul
clienţii încrederii
clienţilor că calităţii
partenerii
cerinţele lor
vor fi
satisfăcute
în funcţie de
scopul lor
Auditul extern al
calităţii
Auditul intern al
calităţii Auditul de
„primă” parte Auditul de Auditul de „terţă”
„secundă” parte parte
în funcţie de
obiectul lor
Auditul sistemului
Auditul calităţii
calităţii
produsului
Auditul calităţii
procesului
ACTIVITATEA NR.3
ACTIVITATEA NR.4. 1 – d; 2 – c; 3 – b.
A.
1 – b; 2 – d; 3 – c; 4 – c; 5 – b.
B.
1 – F; 2 – F; 3 – A; 4 – F; 5 – F.
FA
1. Auditurile interne ale calităţii au ca scop evaluarea acţiunilor corective sau de îmbunătăţire
necesare în cadrul propriei organizaţii.
2. Planul de audit se elaborează în cadrul etapei de pregătire a auditului sistemelor de
management al calităţii.
4. Auditorul în domeniul calităţii este persoana care are competenţa necesară pentru a
efectua audituri ale calităţii, el fiind obligat să se autorizeze pentru efectuarea unui anumit
tip de audit.
5. Echipa de audit elaborează şi difuzează raportul de audit.
C.
a.
1 – caietul de sarcini;
2 – specificaţia produsului;
3 – mediul;
4 – materialele prelucrate;
5 – raportul de audit.
b.
stabilirea măsurilor corective
supravegherea aplicării măsurilor corective
c.
elaborarea planului de audit
organizarea echipei de audit
stabilirea documentelor de lucru care vor fi utilizate pe parcursul desfăşurării auditului
A. 15 p
1 – a; 2 – b; 3 – d; 4 – c; 5 – a.
B. 15 p
a. autorizat
b. externe
c. client
d. raportul
e. încheie
C. 15 p
1 – e; 2 – c; 3 – f; 4 – a; 5 – b.
D.
a. 16 p
1 – audituri interne (de “primă parte”);
2 – audituri externe;
3 – audituri de “secundă parte”;
4 – audituri de “terţă parte”;
b. 14
1. Auditurile interne ale calităţii au ca scop evaluarea acţiunilor corective sau de îmbunătăţire
necesare în cadrul propriei organizaţii.
2. Auditurile externe ale calităţii au ca scop principal obţinerea unei dovezi privind
capacitatea furnizorului de a asigura obţinerea calităţii cerute. Ele sunt efectuate şi în
vederea certificării sistemului calităţii unei întreprinderi.
c. 15 p
Auditurile interne sunt efectuate de întreprinderea însăşi.
Auditurile externe de “secundă parte” sunt efectuate de beneficiari ai întreprinderii prin
auditori proprii.
Auditurile externe de “terţă parte” sunt efectuate de un organism neutru, la cererea
întreprinderii care doreşte auditarea sistemului calităţii sau la cererea unei alte părţi
(beneficiar al întreprinderii sau organism independent).
1 3 5 6
4
2
Caracteristica
unui produs
fasonat
7 9 110 130
35 Puncte negre
30
Exfolieri în decor
25
Deformarea marginii
Frecvenţa de 20
apariţie a Ciobituri slefuite la
defectelor 15 piciorul de sprijin
10 Contur vizibil al
decalcomaniei
5 Decalcomanie
deplasata
0
Frecvenţa relativă
60 m arginii
10 Decalcomanie
deplasată
0
Tipuri de defecte
35
30 247-248
25 248-249
20 249-250
Frecvenţa %
15 250-251
10
251-252
5
0 252-253
Diametrul farfuriei [mm] 253-254
Histograma defectelor
Exemplu:
15 Deformarea marginii
10
Ciobituri slefuite la piciorul de
5 sprijin
Contur vizibil al decalcom aniei
0
Ziua 1
Decalcomanie deplasata
sau o histogramă care va analiza evoluţia unui anumit tip de defect în toată
perioada efectării controlului:
20 Exfolieri în decor
15
Deform area marginii
10
Ciobituri slefuite la piciorul de
5 sprijin
1. Olaru, M.
Managementul Calităţii, Editura Economică, Bucureşti,
1999
2. Olaru, M., Tanţău, Managementul producţiei şi al calităţii, Editura Economică
A Preuniversitaria, Bucureşti,2002
3. Olaru, M. Cadrul conceptual al managemnentului calităţii, în
Managementul calităţii şi protecţia consumatorului, Editura
ASE, Bucureşti, 1997
4. Olaru, M. Tehnici şi instrumente ale managementului calităţii, în
Managementul calităţii şi protecţia consumatorului, Editura
ASE, Bucureşti, 1997
5. Olaru, M. Tehnici şi instrumente utilizate în managementul calităţii,
Editura Economică, Bucureşti,2000
6. Olaru, M. Managementul calităţii.Concepte şi principii de bază,
Editura ASE, Bucureşti, 1999
7. Olaru, M. Managementul calităţii. Tehnici şi instrumente, Editura
ASE, Bucureşti, 1999
8. Tanţău, A. Management und Strategie, Editura ASE, Bucureşti, 2000
9. Tanţău, A. Strategisches Management, Editura ASE, Bucureşti, 1999
10. Ciobanu, E. Auditul sistemelor calităţii, în Managementul calităţii şi
protecţia consumatorilor, Editura ASE, Bucureşti, 1996
11. Juran, J.M., Calitatea produselor, Editura Tehnică, Bucureşti, 1979
Gryna, F.M.
12. Isaic-Maniu, Al., Manualul Calităţii, Editura Economică, Bucureşti, 1998
Vodă, V.
13. ***** Standardul SR EN ISO 9000/2001, Sisteme de
management al calităţii. Principii fundamentale şi
vocabular
14. ***** Standardul SR EN ISO 9001/2001, Sisteme de
management al calităţii. Cerinţe
15. ***** Standardul SR EN ISO 10011, partea 1,2 şi 3 /1994 Ghid
pentru auditarea sistemelor de management al calităţii
AUDITURI INTERNE
ALE SISTEMULUI DE MANAGEMENT AL CALITĂŢII
1. DOMENIU DE APLICARE
1.1. Procedura stabileşte metodologia şi responsabilităţile privind planificarea,
organizarea, efectuarea, raportarea şi urmărirea constatărilor auditului intern pentru a verifica
dacă activităţile legate de calitate si rezultatele aferente sunt conforme cu reglementările
stabilite şi de a determina eficacitatea Sistemul de Management al Calităţii.
1.2.Procedura se aplică în acţiunea de audit intern la evaluarea independentă,
metodică, sistematică şi planificată a activităţilor şi documentelor SMC.
2. REFERINŢE NORMATIVE
2.1. SR EN ISO 9001:2001 Sistemul de Management al Calităţii
2.2. SR EN ISO 9004:2001 Sisteme de Management al Calitatii.Linii directoare
pt. imbunatatirea performantelor
3. DEFINIŢII
3.1. Definiţiile termenilor specifici utilizaţi şi prescurtările sunt conform SR ISO
9001:2001
Auditul calităţii - examinare sistematică şi independentă în scopul de a determina dacă
activităţile referitoare la calitate şi rezultatele aferente satisfac dispoziţiile prestabilite, precum şi
dacă aceste dispoziţii sunt implementate efectiv şi sunt corespunzătoare pentru realizarea
obiectivelor.
Auditor al calităţii - persoană calificată pentru efectuarea auditurilor calităţii.
Auditat - organizaţie în curs de auditare.
Observaţie a auditului - constatare a faptelor, făcută în cursul unui audit al calităţii şi susţinută
de dovezi obiective.
Auditor şef al calităţii - un auditor al calităţii desemnat să conducă un audit al calităţii.
Dovadă obiectivă - informaţie care poate fi demonstrată ca adevărată, bazată pe fapte obţinute
prin observare, măsurare, încercare sau prin alte mijloace.
SMC - sistemul de management calităţii;
ACP - acţiune corectivă şi preventivă;
EAI - echipa de audit intern;
4. PROCEDURA
4.1. Programarea auditurilor interne
Responsabilul AQ întocmeşte Programul anual de audit intern cod AQ-40-00, pe care îl
supune aprobarii RMC-ului
Programul anual de audit intern va cuprinde o dată toate compartimentele care au
activităţi legate de calitate, inclusiv conducerea societăţii.
În funcţie de compartimentul auditat se vor urmări elementele aplicabile ale SMC ,
procedurile aferente acestor elemente, eficacitatea ACP şi eficacitatea SMC şi realizarea
obiectivelor propuse în politica SMC.
4.2. Pregătirea auditului
4.2.1. Echipa de audit intern
Responsabil AQ formează EAI pentru fiecare audit în parte.
Precizări referitoare la EAI
- minim 2 auditori dintre care unul auditor şef;
- observatori, specialişti.
OBS:
Şeful comp. auditat asigură implementarea ACP rezultate în urma auditurilor.
Persoanele care au responsabilităţi au obligaţia de a respecta termenele prevăzute,
contribuind la implementarea ACP.
Responsabil AQ urmăreşte implementarea ACP. În cazul în care la auditul intern se
constată că Sistemul de Management al Calităţii nu funcţionează corespunzător în
compartimentul respectiv, Responsabil AQ programează un audit de urmărire în termen de cel
mult 2 luni de la cel anterior.
5. RESPONSABILITĂŢI
5.2. Responsabil AQ
Elaborează Programul anual de audit cod AQ-40-00.
Asigură respectarea Programului anual de audit cod AQ-40-00.
Stabileşte EAI pentru fiecare audit.
Informează EAI cu privire la data, obiectivul şi documentele de referinţă.
Avizează Raportul de audit cod AQ-44-00.
Înregistrează Raportul de audit în Registru evidenţă audit intern cod AQ-45-00.
Generează ACP conform PS-14-00 pentru neconformităţile depistate la auditurile interne.
6. RAPOARTE ŞI ÎNREGISTRĂRI
6.1. Program audit intern cod AQ-40-00
6.2. Plan audit cod AQ-41-00
6.3. Chestionar audit cod AQ-42-00
6.4. Raport audit cod AQ-44-00
6.6. Raport ACP cod AQ-48-00
7. ANEXE
Anexa Diagrama flux
Nr.
Descrierea reviziei Întocmit Data Semnătura
crt.
1
LISTA DE DIFUZARE
PLAN AUDIT
cod AQ-41-00
1.Compartimentu lauditat_______________________________________________
2.Obiectivul auditului___________________________________________________
-şef compartiment_____________________________________
____________________________________________________________________________
__________________________________________
__________________________________________
6.Desfăşurarea auditului:
-locul_______________________________________________
-perioada____________________________________________
-şedinţa de deschidere________________________________________________
-desfăşurare audit____________________________________________________
-inspecţie pe teren___________________________________________________
-şedinţa de încheiere_________________________________________________
7. OBSERVAŢII:
__________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
8. NECONFORMITĂŢI:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
9.Concluzii:
__________________________________________________________________________
__________________________________________________________________________
_________________________________________________________________________
AVIZAT ÎNTOCMIT
Responsabil SC Şef EAI
11. Difuzare:
semnătură de primire de la compartimentul auditat________________
Nr. _______/______________
Neconformitatea_______________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Cauze
__________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
____________________________________________________________________________
Documente de referinţă_____________________________________________________
____________________________________________________________________________
1. DOMENIU DE APLICARE
1.1. Procedura se aplică la controlul produsului neconform depistat la:
- inspecţii şi încercări la primire;
- inspecţii şi încercări pe fluxul de fabricaţie;
- inspecţii şi încercări finale.
- în timpul procesului de producţie
1.2. Prezenta procedură stabileşte modul de tratare a produsului neconform, precum şi
responsabilităţile ce revin compartimentelor implicate.
2. REFERINŢE NORMATIVE
2.1. SR EN ISO 9001:2001 Sistem de management al calităţii.
2.2.SR EN ISO 9004:2001 Sisteme de management al calitatii. Linii directoare pt.
îmbunătăţirea performanţelor
2.3. PS-10-00 Inspecţii şi încercări
2.4. PL-13-01 Produs neconform depistat la primire
3. DEFINIŢII
Definiţiile şi prescurtările termenilor specifici utilizaţi se regăsesc în PP-4.2.3 - Controlul
documentelor - , fiind conform SR ISO 9001:2001 şi se completează cu:
Produs - rezultat al unui proces
Conformitate – indeplinirea unor cerinte
Neconformitate – neindeplinirea unor cerinte
Inspecţie - evaluare a conformitatii prin observare si judecare insotite dupa caz, de masurare,
incercare sau comparare cu un calibru
Derogare după fabricaţie – autorizare de utilizare sau eliberare a unui produs care nu este
conform cu cerintele
Reparare - acţiune asupra unui produs necoform, de-l face acceptabil pt. utilizare intentionata
CT - comisie tehnică
4. PROCEDURA
4.1. Generalităţi
organizatia se asigura ca produsul care nu este conform cu cerintele produsului este
identificat şi tinut sub control pt. a prevenii utilizarea sau livrarea neintentionata
Produsul neconform se trateaza prin urmatoarele metode:
- intreprinderea unor actiuni de eliminare a neconformitatii detectate
- prin autorizarea utilizarii lui sau acceptarii cu derogare
- prin inteprinderea unei actiuni care sa impiedice aplicarea sau utilizarea intentionata
initial
OBS: Periodic (lunar) şef sector CTC analizează înregistrările din Registrul evidenţa calităţii şi
abateri tehnologice AQ-11-00 în vederea depistării de:
- neconformităţi cu repetabilitate mare
- neconformităţi care afectează acelaşi produs
Rezultatele analizelor sunt înregistrate în Registru neconformităţi cod AC-03-00 (dacă
sunt neconformităţi majore).
2. Registru neconformităţi cod AQ-03-00 este analizat periodic de şef birou Tehnic-AQ.
În urma analizei şef birou Tehnic-AQ convoacă CT în vederea demarării unei acţiuni corective
(vezi PS-14-00) sau se deplasează la locul unde se găseşte produsul neconform în vederea
analizei şi tratării neconformităţii.
3. La propunerea derogării după fabricaţie, dacă este convenit prin contract este
înştiinţat şi clientul pentru avizarea acesteia. Înştiinţarea se face prin birou Desfacere-Export.
4. La apariţia neconformităţilor la produsul aprovizionat este înştiinţat furnizorul cu privire
la:
- respingerea (refuzul)
- acceptarea cu derogare înainte de fabricaţie
- reclasarea pentru alte utilizări.
5. La apariţia derogărilor înainte de fabricaţie se aplică PL-13-01, Produs neconform
depistat la primire.
6. Buletinele de analiză care conţin parametrii neconformi (de produs sau de proces)
sunt înregistrate în Registrul analiză parametrii neconformi cod AQ-66-00, aflat la fiecare atelier
de producţie care primeşte de la Laborator buletine de analiză.
Şeful atelierului analizează Registrul analiză parametri neconformi cod AQ-66-00 iar
în situaţii importante (frecvenţă mare de apariţie a parametrilor neconformi) înregistrează
neconformitatea la birou PPUP în Registru neconformităţi cod AQ-03-00 pentru înlăturarea
cauzelor neconformităţii.
Şef CTC convoacă CT (dacă consideră necesar acest lucru) sau se deplasează
personal la locul unde se găseşte produsul neconform în vederea analizării neconformităţii. În
urma analizei produsele se clasifică în:
- produs pentru remediat
- produs acceptat cu derogare
- produs reclasat
- produs rebut şi produs refuzat calitativ la primire (vezi PL-13-01 şi PS-06-00).
a) Produs pentru remediat
CT stabileşte cauzele şi modul de remediere
Exemple - produs pentru corectarea glazurii;
- produs acceptat cu derogare;
- produs pentru rears.
b) Produs acceptat cu derogare
CT întocmeşte şi înregistrează derogarea după fabricaţie:
- derogarea este supusă aprobării conducerii şi se înregistrează la birou Tehnic-AQ în
Registrul derogări cod AQ-60-00.
- produsul cu derogare este urmărit pe flux de Laborator, CTC şi at. de producţie.
- originalul derogării se păstrează la compartimentul unde s-a înregistrat derogarea.
OBS: Derogarea înainte sau după fabricaţie este valabilă numai pentru produsul (lotul)
respectiv. În continuare trebuie respectate condiţiile iniţial stabilite.
5. RESPONSABILITĂŢI
6. RAPOARTE ŞI ÎNREGISTRĂRI
1. Registre de evidenţa calităţii şi abateri tehnologice cod AQ-11-00
2. Registru neconformităţi cod AQ-03-00
3. Registru de derogări cod AQ-60-00
4. Derogare în cursul fabricaţiei
5. Registru analiză parametri neconformi cod AQ-66-00
Nr.
crt. Descrierea reviziei Întocmit Data Semnătura
4
5
6
7
LISTA DE DIFUZARE
AVIZAT APROBAT
Sectia II Dir. Tehnic-
Calitate
1. DOMENIU DE APLICARE
2. REFERINŢE NORMATIVE
3. DEFINIŢII
4. PROCEDURA
5. RESPONSABILITĂŢI
5.2. Tehnolog
Urmăreşte activitatea din sector şi încadrarea în valorile prestabilite a parametrilor utilajelor din
sector.
Urmăreşte respectarea modului de lucru prezentat în instrucţiunile şi procedurile tehnologice
care descriu activitatea din sector.
Analizează RECAT cod AQ-11-00 şi propune acţiuni preventive şi corective.
5.4. Maistru
Coordonează activitatea de fasonare, retuşare din sector. Răspunde de corectitudine
înregistrărilor făcute în schimbul său.
6. RAPOARTE ŞI ÎNREGISTRĂRI
6.1. Registru de evidenţa calităţii şi abateri tehnologice cod AQ-11-00
6.2. Registru "Raport de tură" discuire ceşti cod AQ-135-00
6.3. Dosar şabloane ceşti cod AQ-138-00
6.4. Caiet de înregistrare marfă ceşti cod AQ-174-00
6.5. Registru de programarea producţiei cod AQ-142-00
LISTA REVIZIILOR
Nr.
Descrierea reviziei Întocmit Data Semnătura
crt.
8
9
10
11
LISTA DE DIFUZARE
1. DOMENIU DE APLICARE
Instrucţiunea stabileşte modul de lucru şi responsabilităţile privind fasonarea şi uscarea
ceştilor la linia automată NETZSCH.
2. REFERINŢE NORMATIVE
Regulament de fabricaţie – ediţia 2000
3. DEFINIŢII
Definiţiile şi prescurtările termenilor specifici utilizaţi sunt conform SR ISO 9001:2000 şi
se regăsesc în PL-4.2.3-01.
4. MOD DE LUCRU
4.1. Linia automată NETZSCH de fasonat boluri şi ceşti este formată din:
- presă vacuum;
- alimentator cu pastă;
- maşină de fasonat cu 2 capete;
- uscător faza I;
- instalaţie de transfer;
- maşină de retuşat automată;
- uscător faza a II-a.
4.3. Formele de ipsos sunt aşezate în inele metalice care sunt prinse între ele formând
un lanţ fără sfârşit. Formele cu pastă se deplasează până ajung în dreptul celor 2 capete de
fasonare care au o mişcare de translaţie pe orizontală. Pentru fasonare, cupele se ridică
prinzând în interior formele de ipsos, până ce capetele de fasonare intră în forme. În timpul
ridicării se declanşează mişcarea de rotaţie a formelor. În timpul fasonării, capetele se rotesc
datorită frecării de pastă. Pasta este strunjită şi laminată între formă şi şablonul metalic până
când se obţine profilul dorit al produsului. Surplusul de pastă este tăiat cu un cuţit bine ascuţit şi
îndepărtat. Turaţia şabloanelor se reglează cu ajutorul frânelor mecanice.
OBS: Dacă cuţitul nu este bine ascuţit apar fisuri pe suprafaţa de tăiere a produsului,
rebutându-l
Poziţia cuţitului trebuie reglată cu atenţie pentru a evita deteriorarea formei şi pentru
îndepărtarea întregului surplus de pastă
4.4. După fasonare, formele cu produse intră în uscătorul faza I. Temperatura este
reglată automat de regulatorul de temperatură, valoarea maximă admisă fiind 115º C. În
uscătorul faza I produsele se usucă până la o umiditate de 17 %, umiditate care permite
scoaterea produsului din formă.
4.5. După parcurgerea primei faze de uscare, produsele sunt preluate de o instalaţie
automată de transfer cu 2 ventuze şi aşezate în suporţii de retuşare. Retuşarea se face cu un
burete umed, în mişcare, aşezat pe role. Pentru o retuşare uniformă, suporţii şi produsele se
rotesc pe toată durata retuşării.
5. RESPONSABILITĂŢI
5.1. Şef sector Fasonare
Coordonează activitatea de producţie din sector.
Urmăreşte respectarea modului de lucru prezentat în documentele SMC.
5.2.Tehnolog Fasonare
Instruieşte personalul din subordine privind modul de lucru
Urmăreşte respectarea modului de lucru prezentat în documentele SMC.
5.4. Fasonator/Retuşoare
Fasonatorii / retuşoarele respectă modul de lucru descris în documentele SMC.
Anunţă maistrul/şeful de echipă sau tehnologul de apariţia neconformităţilor.
5.5. CTC-istă
Efectuează inspecţiile şi încercările conform PI-02-00 şi instrucţiunilor aferente.
Anunţă maistrul / tehnologul / şeful de atelier la apariţia de produse cu defecte în proporţii mai
mari decât cele normale.
6. RAPOARTE ŞI ÎNREGISTRĂRI
6.1. Registrul de evidenţa calităţii şi abateri tehnologice cod AQ-11-00
6.2. Registru "Rapoarte de tură" discuire ceşti cod AQ-135-00
6.3. Caiet de înregistrare marfă ceşti cod AQ-174-00
6.4. Dosar şabloane ceşti cod AQ-138-00
LISTA REVIZIILOR
Nr.
Descrierea reviziei Întocmit Data Semnătura
crt.
12
13
14
15
LISTA DE DIFUZARE
Sisteme
8. MODEL INSTRUCŢIUNE DE LUCRU
Verificarea originalelor se face la transmiterea lor din sector Creaţie în sector Modelaj.
Verificarea se face vizual. La prima vedere se verifică dacă originalul nu necesită spălarea cu
acetonă pentru că are prea multe straturi de lac, care determină denaturarea ornamentelor sau
a suprafeţei originalului. Apoi se verifică dacă pe suprafaţa originalului sunt prezente zgârieturi,
lovituri, care ar putea da protuberanţe pe forma mamă.
În faza a 2-a de verificare, se centrează originalul pe strungul de modelat şi se verifică
dacă are bătaie sau neregularităţi mutând acul de centrat în jos şi sus pe original. Se verifică în
acelaşi fel şi talpa originalului, atât cea verticală cât şi cea orizontală.
Lăcuirea originalului, dacă a fost spălat, se face cu maxim 2 straturi de lac pentru
evitarea imperfecţiunilor care ulterior se transmit la forma mamă.
Se verifică starea stratului de nitrolac care nu trebuie să prezinte scurgeri care pot
împiedica închiderea perfectă a acestuia. În locurile în care apare dilatarea ipsosului
împiedicând închiderea perfectă se verifică cu o hârtie de indigo subţire locul exact unde nu se
închide forma mamă.
1. Se verifică apoi suprafaţa inelului care închide talpa originalului pentru a avea o
înclinaţie spre interior, uşurând astfel obţinerea unei suprafeţe concave la îndepărtarea
surplusului de ipsos turnat în forma mamă. După prima turnare în forma mamă se va verifica
starea oglinzii (a părţii active) pentru eliminarea imperfecţiunilor care apar pe aceasta. În acest
stadiu se verifică şi aşezarea inelului modelului de lucru pe trunchiul obţinut.