Clatite cu branza si marar la cuptor

 Tipareste lista de ingrediente

Timp de preparare
30 minute
Timp de gatire
15 minute
Timp Total
45 minute
 
Portii: 7-8 clatite cu branza
Ingrediente - savoriurbane.com
Clatite
 175 g faina
 250 ml lapte rece
 2 oua intregi
 125 ml apa minerala
 50 ml ulei de floarea soarelui
 sare
 in plus: putin ulei pentru prajit
Umplutura:
 400 g branza de vaci grasa
 200 g smantana acrisoara
 sau 3 cutii a 200 g branza Fagaras (care contine si smantana)
 sare dupa gust
 optional: 100 g branza sarata telemea, burduf, feta sau cascaval ras fin
 o mana buna de marar verde tocat
In plus
 30 g unt pentru uns forma