CUPRINSUL PLANULUI DE AFACERI

PARTEA I : DESCRIEREA AFACERII

-PRODUSUL – descrierea bunului sau serviciului pe care îl va oferi firma, cu accent pe beneficiile
consumatorului;

-POZIȚIA PE PIAȚĂ – numărul competitorilor (firme care oferă același bun sau serviciu), care sunt
avantajele față de competitori;

-ȘANSELE DE DEZVOLTARE – care sunt perspectivele afacerii, ținând cont de evoluțiile previzibile ale
pieței;

-OBIECTIVELE – ce își propune să realizeze firma, în cât timp și cu ce instrumente va fi măsurată

atingerea obiectivelor.

PARTEA A II – a : PLANUL DE MARKETING

-PIAȚA - ȚINTĂ – cine sunt clienții actuali (dacă există) și potențiali, care sunt tendințele cantitative și
structurale ale pieței;

-STRATEGIILE DE MARKETING – cum se va realiza organizarea vânzărilor, ce strategii în domeniul

produsului, distribuției vor fi utilizate;

-STRATEGIILE DE PROMOVARE A PRODUSULUI – ce strategii de promovare a produsului, de reclamă și

publicitate vor fi aplicate.

PARTEA A III – a : PLANUL DE PRODUCȚIE

-FURNIZORII – număr, care sunt dificultățile sau avantajele de acces, ce fel de contracte vor fi încheiate;

-LICENȚELE DE FABRICAȚIE NECESARE ȘI ALTE REGLEMENTĂRI – cum vor fi ele obținute, respectiv
implementate;

-ORGANIZAREA PRODUCȚIEI – care sunt compartimentele, responsabilitățile specifice, posturile de

lucru necesare (calificări specifice și necesarul de lucrători), cum se derulează procesele și fluxurile de
fabricație;

-ECHIPAMENTE ȘI TEHNOLOGII – ce capacități de producție și dotări specifice sunt necesare.

PARTEA A IV– a : PLANUL DE MANAGEMENT
-ORGANIZAREA FIRMEI – care este structura generală a firmei, ce formă juridică are firma, ce
organigramă și responsabilități specifice revin fiecărui departament, cum se asigură fluxurile
informaționale și de control;

-CONDUCEREA FIRMEI – cine o exercită și cum;

-MANAGEMENTUL RESURSELOR UMANE – care sunt prevederile legale referitoare la raporturile de

muncă dintre angajator și angajați, formele de retribuire a lucrătorilor, măsurile de protecție a muncii și
de pregătire profesională continuă ce vor fi aplicate.

PARTEA A V- a : PLANUL FINANCIAR

-VENITURILE ESTIMATE – de unde vor proveni;

-COSTURILE ESTIMATE – cum se va realiza controlul și reducerea lor permanentă;

-FLUXUL DE LICHIDITĂȚI – cum se va asigura continuitatea fluxului de încasări și de cheltuieli ale firmei;

-ALTERNATIVE DE FINANȚARE – care sunt sursele posibile de finanțare a activității și cum vor fi ele
mobilizate.
PLANUL DE AFACERE
Prezentam cateva dintre cele mai importante componente si continuturi ale unui plan
de afacere care vizeaza dezvoltarea, modernizarea si cresterea eficientei activitatii
unuiei unitati econimice din domeniul turismului .

HOLTEL CRISTAL , CONSTANTA

 Date de identificare:

Numele firmei: Hotel Cristal

Forma juridica de constituire: Întreprindere simulata

Activitate principala : Oferirea serviciilor din domeniul hotelier

Adresa: Bulevardul Mamaia, nr. 5, Constanta

Persoana de contact: Alazaroae Maria

1. Viziunea proprie asupra ideii de afacere

 Dat fiind faptul ca in ultimii ani turismul a cunoscut o continua dezvoltare pe plan
international cat si national, ne-am propus sa deschidem o afacere in domeniul hotelier
in orasul IASI, deoarece acesta este considerat o zona cu potential economic.

Ne propunem ca in urmatorii 5 ani ideea de afacere sa fie una prospera si de succes.

Constructia va fi amplasata in zona rezidentiala Bulevardul Constanta si va avea un

termen de finalizare de 2 ani.
 Dupa acesti 2 ani, va urma o perioada de 6 luni de promovare intensiva prin mass-
media, panouri publicitare, brosuri etc.

In urma promovarii ne propunem ca in urmatoarele 6 luni cifra de afaceri sa atinga suma

de 3 mil de euro cu un grad de ocupare de 30% urmand ca pe parcus acesta sa ajunga la un
grad de ocupare intre 50% si 70%.

2. Organigrama hotelului

3. Informatii despre piata tinta

Serviciile oferite de hotelul nostru se adreseaza clientilor cu venituri peste medie in
special persoanelor care vin in orasul Constanta pentru afaceri. In acest scop le punem la
dispozitie sali de conferinta unde isi pot desfasura activitatea. Pe parcursul sederii lor
acestia au posibilitatea vizitarii principalelor puncte turistice din oras . Nu in ultimul rand
organizam evenimente precum: nunti, botezuri, aniversari, training-uri, etc. De asemenea
pentru iubitorii de cai oferim cursuri de echitatie, si pentru copii locuri de joaca special
amenajate.

4. Necesarul de resurse
Pentru o optima functionarea intreprinderii aceasta are nevoie de :

 Resurse Financiare

 Resurse Umane

 Resurse Materiale

 Resurse Informationale.

Resursele financiare provenite din exploatarea terenului de mini-golf, casino, cursurile de

echitatie.

Resurse umane:

Hotelul functioneaza in prezent cu un numar de 37 angajati si anume:

-personal cu functii de conducere 8

-2 receptioneri (+1 sezonier)

-4 bucatari

-2 ajutor de bucatar

-9 ospatari

-5 cameriste

-2 curieri
 5. Personalul cheie
Personalul cheie este reprezentat de catre managerul care coordoneaza intreaga activitatea
hoteliera impreuna cu subordonatii sai, directorul de hotel, directorul de restaurant si
directorul de marketing.

Managerul trebuie sa detina brevet de turism, licenta de turism pentru a porni o afacere in
domeniul hotelier.

6. Calificari relevante pentru afacere

-Profesionalismul

-Seriozitatea

-Adaptabilitatea la nevoile clientului

Personalul hotelului este instruit in strainatate prin schimburi de experienta cu marile

lanturi de hoteluri internationale. Acestia obtinand diferite tipuri de certificate de calificare
profesionala.

7. Pozitionarea in raport cu concurenta

Concurenta din zona Mamaia este formata din hoteluri de 3 stele, pensiuni, vile si cabane.

Diferentierea hotelului fata de concurenta

-calitatea serviciilor oferite

-bucatarie cu meniu traditional si international

-Panorama oferita de la terasa hotelului!

- Aerul putin poluat, padurea fiind in vecinatate

Pentru inceput vom promova punctele tari ale hotelului + facilitatile pe care le oferim
pentru a castiga teren in fata concurentilor.
 8. Modalitati de promovare
Principala modalitate de promovare a hotelului este oferirea de oferte pentru atragerea de
noi clienti urmand ca pe viitor acestia sa ne ramana clienti fideli.

Prin mijloace de promovare:

 Internet (retele de socializare, mailing etc.)

 Flyere
 Pachete promotionale
 Spoturi comerciale
 Promovare in presa scrisa

Oferta noastra:

Camera dubla – 150 lei/noapte

Camera double-twin – 150 lei/noapte

Camera single-80 lei/noapte

9. Previziuni ale fluxurilor financiare

Ne propunem construirea unui teren de minigolf fiind evaluat la 500.000 de euro,
jumatate din suma provenind din fonduri nerambursabile. Profitul pe 3 ani va ajunge la
suma de 2 milioane de euro.

10. Sisteme de monitorizare si control al activitatilor

Hotelul dispune de sisteme de paza si protectie asigurata de catre o firma specializata in
acest domeniu.

Sistemul de rezervari;

Fisa de pontaj;

Conferinte; Incasari in contabilitate;