Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
specificul efortului,
perioada de antrenament etc. );
4 obiceiurile pozitive şi negative ale sportivului.
Regimul de viata al
sportivului
Timisoara 2008
IMPORTANTA
Regimul de viata al sportivului reprezinta programul sau de viata si activitate,program
dupa care el isi ordoneaza toate actiunile,respectand o succesiune logica,un orar precis
care duce in final la formarea unor reflexe conditionate stabile.
Pentru sportul de performanta regimul de viata este absolut obligatoriu,din mai multe
motive.Atingerea unor inalte performante se obtine numai printr-un antrenament
riguros,sistematic,stiintific,cu mari solicit 21221y245v ari,duse pana la limita
fiziologica a organismului.Acest lucru cere din partea sportivului o stare de sanatate
perfecta,o mare capacitatede efort,un grad ridicat de calire,lucruri care nu se pot realiza
decat prin respectarea cu strictete a unui regim corect de viata.Regimul corect de viata
asigura si longevitatea in sport.Munca serioasa exclude excesele din viata particulara iar
sportivii trebuie sa stie ca indatoririle lor sunt primordiale in fata unor placeri personale.
GIMNASTICA DE INVIORARE
Imediat dupa desteptare,sportivul trebuie sa inceapa ziua cu gimnatica de
inviorare.Programul consta in executarea unor exercitii usoare,alese totusi in asa fel
incat sa activeze sistemul nervos central si marile functii (respiratie,circulatie,excretie).
In sezonul cald gimnastica de inviorare este bine sa se faca afara iar iarna intr-o camera
bine aerisita sau chiar intr-o camera cu fereastra intredeschisa.
CALIREA
Prin calire se urmareste cresterea rezistentei organismului la imbolnaviri si la influente
nefavorabila ale mediului.Acest lucru este deosebit de important,deoarece activitatea
sportiva se desfasoara de obicei afara in conditiile mediului natural,care de multe ori
sunt nefavorabile.Se intampla adesea,ca o serie de meciuri de fotbal sau rugbi sa se
desfasoare pe ploaie sau vant si uneori chiar pe zapada.Iarna activitatea sportiva se
desfasoara uneori in conditii de mediu foarte grele,la o temperatura a aerului scazuta,cu
o umiditate ridicata si cu vant puternic,ca de exemplu schi.In asemenea conditii exista
pericolul de imbolnavire si numai sportivii bine caliti pot face fata conditiilor
atmosferice deosebite.
ALIMENTATIA RATIONALA
Alimentatia rationala se exprima prin obtinerea greutatii corporale optime,stabilitatea
acesteia si realizarea compozitieicorporale adecvate.
Sportivul trebuie sa aiba un regim alimentar corespunzator atat din punct de vedere
cantitativ cat si calitativ,cu mese la ore fixe,pentru a crea reflexele conditionate
digestive.
Masa se va lua cu 3 ore-3 ore si jumatate inainte de efort,pentru a evita conflictul dintre
stomac si muschi.
Sub aspectul inducerii unor efecte de tip ergotrop prin alimentatie,vom aminti cele doua
tipuri de ratii alimentare care in ultimii ani si-au probat eficienta in arsenalul
mijloacelor pregatirii biologice de concurs:
Odihna trebuie sa faca parte din regimul de viata al sportivului,atat cea activa cat si cea
pasiva(somnul).Odihna poate fi obtinuta si prin mijloace balneo-fizio-hidro-terapice:
REFACEREA MEDICAMENTOASA
b. Lecitina 1-3g/zi in cure de 15-20 zile este indicata pentru luptatori in eforturi de
rezistenta si in jocurile sportive.
FUMATUL
Fumatul este daunator organismului sportivului deoarece fumul de tigara pe langa
nicotina care provoaca dependenta mai poate fi identificate inca aproape 500 de
substante din care majoritatea au efecte toxice.Nu exista aproape nici un organ care sa
nu fie afectat de tutun.In privinta influentei asupra capacitatii de performanta fizica si
sportiva rolul important il joaca monoxidul de carbon si nicotina.[Vezi fig.4]
Figura 1 Figura 4
Figura 3 Figura 2
Bibliografie
1.”Igiena Ed. Fizica si Sport”-Dr C Alexandrescu Editura Sport-Turism
1977 Bucuresti
ALIMENTATIA SPORTIVULUI
ALIMENTATIA SPORTIVULUI
Alimentaia la sportivi, o problem important, care a fost adeseori exagerat a
ajuns o obsesie pentru medicul sportiv i organizatori.
În fond este mai mult o problem de ordin psihologic (modul de prezentare, gustul etc.),
care apare acolo unde domin srcia, alocaii de mas, porii msurate etc.
Marii performeri tiu de-acum ce trebuie s mnânce, î i aleg ei i
calitatea i cantitile, deoarece s-au educat la marile competiii.
Totu i medicul sportiv trebuie s stpâneasc problema alimentaiei sportive i
s-o insufle tinerilor sportivi prin lecii de educaie medico-sportive.
Dup cum se tie alimentaia la sportivi adaug efectelor plastice (formatoare) care
asigur suportul biologic, promovrii strii sntii i creterii
randamentului sportiv, acoperirea nevoilor energetice induse de efortul sportiv cât i cel
necesar diverselor activiti cotidiene (profesionale, bazale, recreative etc.).
Iat aspectele particulare, care deosebesc radical alimentaia
sportivilor de alimentaia nesportivilor sntoi fr s mai vorbim de cei
bolnavi.
Rezult deci c din punct de vedere al acoperirii nevoilor calorice prin alimentaie, la
sportivi trebuie s lum în considerare urmtoarele cerine: necesarul energetic
bazal (calculat la 1 kcal/kg/or); necesarul energetic ce decurge din activitatea
sportiv zilnic; necesarul energetic reclamat de termoreglare (apreciat la circa 8-10%
din raia zilnic); necesarul energetic reclamat de aciunea dinamic specific
(apreciat în medie tot la circa 10% din raia zilnic ± 6-8% pentru glucide, 2-5%
pentru lipide i 20-30% pentru proteine); pierderile rezultate din prepararea alimentelor
estimate la 5-10% ; necesarul energetic reclamat la tineri de procesele de cre tere;
luarea în calcul a probabilitii c prin procesele de asimilare se pot pierde circa 10-
15% din totalul caloriilor ingerate prin alimente (deficit de asimilare).
Toate acestea trebuie corelate cu sexul, greutatea corporal,
factorii de mediu, starea de sntate i gradul de antrenament.
Câteva date din literatura de specialitate privind cheltuielile
energetice în diverse tipuri de efort sportiv ne vor ajuta în mod practic la
alctuirea unei raii adecvate.
Astfel într-o alergare de 100 m se apreciaz un consum de circa 35 kcal; pentru 200 m
circa 70-80kcal; pentru 400 m, circa 100-120 kcal; pentru 800 m de 130-150 kcal; pentru
1500 m de 170 kcal; pentru 3000 m de circa 230 kcal; pentru 5000 m de circa 450kcal;
pentru 10000 m de 750 kcal; pentru 5 km mar de circa 250 kcal; pentru 10 km mar
de circa 600 kcal; pentru maraton (42195 km) de circa 2500 kcal; pentru 500 m de patinaj
vitez de circa 45 kcal; pentru 1500 m patinaj de circa 80 kcal; pentru 5000 m patinaj
de circa 200 kcal; pentru 10000 m patinaj de circa 400 kcal; pentru canotaj circa 10
kcal/min; pentru un joc de baschet circa 900 kcal; pentru volei se estimeaz circa 10
kcal/min de joc; pentru lupte se apreciaz circa 8,5-9,5 kcal/min pentru efort mediu i
13-14 kcal pentru efort intens; pentru un meci de box (5x3 min) circa 350 kcal.
Ministerul Sntii a stabilit în urm cu câiva ani unele norme orientative
privind raia caloric în funcie de natura, durata i intensitatea efortului
profesional, astfel: pentru activiti fizice grele 300- 500 kcal/or; activiti fizice
foarte grele peste 500 kcal/or.
Sportivii de performan se apropie ca încadrare de eforturile grele i foarte grele dar
în practic se utilizeaz o alt apreciere: 60-75 kcal/kg/24h cu excepia gimnastelor
i patinajului artistic (fete) unde în funcie de greutatea corporal i vârst, raia
zilnic se calculeaz între 40-55 kcal/kg/24h.
Se cunosc 7 grupe de alimente prin care se asigur raia pe 24h:I -
lapte i derivate (15%);II ± carne, pe te i derivai (10%);III ± ou (2%;
IV± legume, fructe (15%); V± cereale, leguminoase uscate (40%); VI-
grsimi alimentare: unt, fric, ulei, margarin, smântân, slnin (10%);
VII± produse zaharoase: gem, miere, dulcea, zahr, sucuri naturale,
buturi îndulcite cu zahr, genColaCola, Fanta (8-10%).
În ceea ce prive te nutrieni alimentari menionm: proteinele (complete = cele de
origine animal care conin aminoacizii eseniali i ar trebui s reprezinte 50-75%
din raia de proteine; parial complete cum sunt cerealele i leguminoasele i
incomplete cum ar fi gelatinele, zeina, care ar trebui s reprezinte15-18% din raia pe
24 h (excepie fac gimnastele, care pot ajunge pân la 20-22%); glucidele (mono-, di-
i polizaharide, glucoza i fructoza par a fi cele mai potrivita la sportivi dar i
dextrinele, amidonul) acoper în medie între 55-65% din raia pe 24 h (limitele
inferioare la gimnaste iar cel superioare la eforturile de anduran lung); pentru
asigurarea unui tranzit gastrointestinal normal i prevenirea constipaiei meniurile
trebuie s conin i glucide nedigerabile de tipul celulozei, hemicelulozei,
pectinelor (pentru un adult 7-15 g/zi); lipidele (animale 40-50% i vegetale 50-60%,
ultimele fiind bogate în acizi gra i polinesaturai i fosfolipidele) ar trebui s se
regseasc în raia pe 24 h între 22-25% (numeroi nutriioniti strini
recomand la sportivi pân la 30% lipide ceea ce ni se pare nepotrivit).
Aceste uleiuri vegetale sunt lipide de colesterol i evit efectele
dislipidemiante i atereosclerozante ale grsimilor de origine animal.
Grupa aIV-a, legume i fructe este principalul aductor de vitamine, minerale i
radicali alcalini (îi urmeaz îndeaproape grupaI, produsele lactate).
Buturile, în principal apa, constituent de baz al organismului (60-65%) ar trebui
s reprezinte între 2-3l/24h la sportivi în perioade de antrenament i competiii.
Pe baza unei experiene personale apreciem util divizarea raiei pe 24h astfel: 25-
30% la micul dejun; 40-45% la prânz i 30-35% seara; între masa de prânz i micul
dejun poate fi introdus o gustare, 5-8%, care se ia din masa de prânz, iar între prânz
i masa de sear se poate de asemenea introduce o gustare, 5%, care se ia din caloriile
mesei de sear.
Încercând o sistematizare a raiei alimentare pe 24 h la sportivi în funcie de profilul
sportului (probei) i bineîneles al numrului de ore antrenament/zi (4-6 ore/zi)
recomandm nivelele calorice i cantitile de nutriieni calorigeni (exprimai
în grame i în procent de calorii.)
Un alt mod de calculare al raiei alimentare la sportivi ar fi acela
care adaug consumului caloric din orele de antrenament (sportivii se încadreaz între
500-750 kcal/or) celelalte consumuri + activitatea bazal.
Din punct de vedere practic raia alimentar la sportivi se
încadreaz în una din cele 3 situaii:
a)raia de întreinere, de susinere a efortului (se încadreaz în
parametrii de mai sus);
b)raia competiional care se refer la alimentaia din zilele de competiie;
trebuie s reinem c aceast raie nu poate constitui o surs de energie pentru
concurs ea având un rol plastic, psihologic mai ales prin activitate i gust. Ea trebuie
s prseasc rapid stomacul pentru a nu provoca senzaii neplcute de
Ästomac plin´ dar nici senzaii de foame prin lips. Alimentele prsesc stomacul
în urmtoarea ordine: glucidele, proteinele, lipidele.
De altfel marii performeri î i stabilesc cu exactitate atât coninutul
acestei raii cât i orarul pe baz de experien proprie.
Nutriionistul francez A.Creff a introdus în aceast raie de
concurs a a-zisa Äraie de a teptare´, care const din ingestia în zilele de concurs a
circa 100-150 ml butur glucozat alcalin din or în or de la micul dejun
pân la concurs, inclusiv în pauz.
Practic se recomand sucuri naturale de fructe îndulcite cu
glucoz sau miere.
c)raia de refacere (imediat dup efort) se constituie ca un mijloc
de baz al refacerii metabolice.
Ea trebuie s fie normo- sau uor hipocaloric, hiperhidric, hiperglucidic,
normo- sau hipoproteic i hipolipidic, bogat în radicali alcalini necesari
combaterii acidozei metabolice (legume-fructe, lactate, sucuri naturale).
Alimentaia sportiv a fcut pai importani în ultimii ani în direcia nu numai a
susinerii pe plan biologic a efortului dar chiar în direcia creterii capacitii de
performan biologic.
Se cunosc azi dou asemenea raii:
1.raia hiperglucidic (foamea de glucide urmat de suprasaturarea rezervelor de
glicogen muscular), care poate cre te rezervele de glicogen muscular, creând astfel o
rezerv de energie pentru efortul de anduran.
Se procedeaz astfel: în sptmâna competiiei de vârf, în zilele de luni, mari,
miercuri se continu antrenamentele de anduran, consumatoare de glicogen
(foamea de glucide) iar în raia alimentar de refacere se administreaz glucide sub
limita inferioar a necesarului mrindu-se astfel carena de glicogen muscular; în
zilele de joi, vineri, sâmbt se continu antrenamente de volum ± intensitate (redus
deci care nu consum glicogen muscular), în raia de refacere se administreaz
glucide la limita superioar, dei logic nu este necesar; prin aceast tehnologie se
ajunge la valori de 2-2,5 g glicogen muscular la 100 g esut muscular ceea ce face ca
sportivul s participe la competiia de duminic (ex. maraton) cu rezervoarele
(mu chi, ficat) suprasaturate în glicogen. Raia a fost descris în urm cu 2 decenii
de cercettorii scandinavi.
2.raia hiperproteic se aplic în eforturile de for (arunctorii din atletism,
harterofilii etc.) i const din suplimentarea raiei alimentare cu 1-1,5 g
proteine/kg/24 ore (proteine din lapte, soia, pe te) timp de 8 sptmâni.
Se ajunge la 3,5-5 g proteine/kg/24 ore ceea ce unii autori au
criticat acuzând eventuale tulburri funcionale hepatorenale.
Studiile noastre de peste 15 ani au artat c în condiiile în care lucreaz
corespunztor (4-6 ore/zi) deci aceste proteine sunt consumate, nu apar disfuncii
hepatorenale nici pe timpul studiului i nici la distan (în urmtorii 10 ani).
Ce se obine prin aceast tehnologie?
O cre tere a masei active cu 2-3 kg cu cre terea concomitent a forei musculare
(10-15%) i o scdere a masei grase cu 2-3 kg deci cre terea masei active se face în
detrimentul masei grase fr a influena greutatea corporal.
CONTINUTUL REGIMULUI DE
VIATA
În elaborarea unui regim raional de via trebuie s se in seama
de urmtoarele aspecte:
- particularitile individuale ale sportivului;
- condiiile de via i de activitate;
- ramura sportiv (specificul efortului, perioada de antrenament
etc.);
- obiceiurile pozitive ale sportului.
În aceste condiii, elaborarea unui regim de via tip nu este
raional.
Se pot da îns câteva indicaii generale asupra coninutului
regimului de via, care pot fi adaptate la diferite situaii.
Gimnastica de diminea.
Sportivul trebuie s înceap ziua cu gimnastica de diminea,
imediat dup sculare.
Aceasta const din câteva exerciii, alese în aa fel încât s activeze sistemul
nervos central i funciile importante, pentru a grbi trecerea de la starea de
inhibiie din timpul somnului, la activitatea din timpul zilei.
Gimnastica de diminea, util pentru orice om, este cu atât mai
indicat sportivilor, deoarece organismul lor trebuie s fac fa unor cerine
Bibliografie