Ce inseamna o alimentatie sanatoasa si cum te ajuta - sfaturi si recomandari

O alimentatie sanatoasa inseamna sa te simti bine, sa ai mai multa energie, sa fii mai sanatos fizic si
mental. Mancatul sanatos nu trebuie sa fie foarte complicat. Adevarul este ca, desi unele alimente sunt
benefice, cele mai importante sunt obiceiurile alimentare. Obiectivul unei alimentatii sanatoase este
inlocuirea produselor procesate cu alimente cat mai naturale, gatite intr-un mod cat mai sanatos.
Continuand sa citesti vei afla ce categorii de alimente sunt sanatoase, ce nutrienti nu ar trebui sa ne
lipseasca, precum si care sunt beneficiile unei alimentatii sanatoase.

Mancarea ne tine in viata, insa, ajustand putin obiceiurile alimentare, o vei putea transforma in aliatul
sanatatii tale. Mancarea sanatoasa acopera necesarul de substante nutritive de care are nevoie
organismul tau, fara a contine exces de zahar sau sare, grasimi saturate sau aditivi periculosi. De
asemenea, mancarea sanatoasa trebuie sa fie diversificata si adaptata necesarului energetic al fiecarei
persoane in parte. Potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), alimentatia sanatosa include
urmatoarele:

Fructe, legume, leguminoase (fasole si linte), nuci, cereale integrale fara zahar adaugat;

Cel putin cinci portii (400 g) de fructe si legume pe zi, cu exceptia cartofilor sau a altor alimente cu
amidon;

Mai putin de 10% din necesarul energetic zilnic de zahar, care este echivalentul a 50 de grame sau 12
lingurite pentru o persoana sanatoasa, care consuma aproximativ 2.000 de calorii. Zaharul adaugat se
refera la cel pus in plus de catre producator in alimente sau bauturi, la gatit sau la consum, precum si in
miere, siropuri, sucuri de fructe sau concentrat de fructe;

Mai putin de 30% din necesarul energetic al zilei din grasimi. Sunt preferate grasimile sanatoase
(nesaturate), prezente in peste, avocado, nuci, ulei de floarea-soarelui, soia etc. decat cele saturate,
prezente in unt, carne grasa, ulei de palmier sau cocos, smantana sau grasimile trans din carne de vita,
oaie sau capra;

Mai putin de 5 grame de sare pe zi (echivalentul unei lingurite). In cazul folosirii sarii, este de preferat cea
cu iod.
Ce inseamna o alimentatie sanatoasa si cum te ajuta - sfaturi si recomandari

O alimentatie sanatoasa inseamna sa te simti bine, sa ai mai multa energie, sa fii mai sanatos fizic si
mental. Mancatul sanatos nu trebuie sa fie foarte complicat. Adevarul este ca, desi unele alimente sunt
benefice, cele mai importante sunt obiceiurile alimentare. Obiectivul unei alimentatii sanatoase este
inlocuirea produselor procesate cu alimente cat mai naturale, gatite intr-un mod cat mai sanatos.
Continuand sa citesti vei afla ce categorii de alimente sunt sanatoase, ce nutrienti nu ar trebui sa ne
lipseasca, precum si care sunt beneficiile unei alimentatii sanatoase.

Ce inseamna mancare sanatoasa

Piramida alimentelor sanatoase

Macronutrientii pe care trebuie sa ii incluzi in alimentatie

Reguli pentru o alimentatie sanatoasa

Cum te ajuta alimentatia sanatoasa

Alimentatia sanatoasa si activitatea fizica

Ce inseamna mancare sanatoasa

Mancarea ne tine in viata, insa, ajustand putin obiceiurile alimentare, o vei putea transforma in aliatul
sanatatii tale. Mancarea sanatoasa acopera necesarul de substante nutritive de care are nevoie
organismul tau, fara a contine exces de zahar sau sare, grasimi saturate sau aditivi periculosi. De
asemenea, mancarea sanatoasa trebuie sa fie diversificata si adaptata necesarului energetic al fiecarei
persoane in parte. Potrivit Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), alimentatia sanatosa include
urmatoarele:
Fructe, legume, leguminoase (fasole si linte), nuci, cereale integrale fara zahar adaugat;

Cel putin cinci portii (400 g) de fructe si legume pe zi, cu exceptia cartofilor sau a altor alimente cu
amidon;

Mai putin de 10% din necesarul energetic zilnic de zahar, care este echivalentul a 50 de grame sau 12
lingurite pentru o persoana sanatoasa, care consuma aproximativ 2.000 de calorii. Zaharul adaugat se
refera la cel pus in plus de catre producator in alimente sau bauturi, la gatit sau la consum, precum si in
miere, siropuri, sucuri de fructe sau concentrat de fructe;

Mai putin de 30% din necesarul energetic al zilei din grasimi. Sunt preferate grasimile sanatoase
(nesaturate), prezente in peste, avocado, nuci, ulei de floarea-soarelui, soia etc. decat cele saturate,
prezente in unt, carne grasa, ulei de palmier sau cocos, smantana sau grasimile trans din carne de vita,
oaie sau capra;

Mai putin de 5 grame de sare pe zi (echivalentul unei lingurite). In cazul folosirii sarii, este de preferat cea
cu iod.

Piramida alimentelor sanatoase

Piramida alimentelor sanatoase a fost stabilita de catre cercetatorii de la Universitatea Harvard. Potrivit
acesteia, sunt valabile urmatoarele:

Baza piramidei este reprezentata de exercitiile fizice si mentinerea greutatii sub control. Sa fii sanatos nu
inseamna neaparat sa ai o greutate redusa, ci mai ales ca aceasta sa nu aiba mari variatii de la un an la
altul;

Urmatoarea treapta se refera la alimente care contin cereale integrale si uleiuri vegetale: ulei de masline,
de rapita, de soia, de floarea-soarelui;
Palierul urmator consta in legume (doua portii pe zi) si fructe (2-3 portii pe zi);

Urmatorul etaj al piramidei alimentare include nuci si leguminoase, de 1-3 ori pe zi;

Treapta urmatoare consta in peste, carne slaba de pasare de curte, oua de 0-2 ori pe zi;

Etajul urmator din piramida este reprezentat de lactate, care ar trebui sa fie consumate de 1-2 ori pe zi;

In varful piramidei se afla alimentele care ar trebui sa fie consumate cat mai putin: carnea rosie, untul,
painea alba, orezul alb, pastele din faina alba, bauturile carbogazoase, dulciurile.