Sunteți pe pagina 1din 178

Institutul de Cercetări Economice şi Sociale „Gheorghe Zane” Iaşi

Departamentul de Cercetări Economice

TURISMUL RURAL ROMÂNESC ÎN CONTEXTUL


DEZVOLTĂRII DURABILE.
ACTUALITATE ŞI PERSPECTIVE

VOLUMUL XXII

Coordonatori

Ion Talabă Ioan Moraru Alina Petronela Haller


Mirela Stanciu Dănuţ Ungureanu
Această lucrare a fost elaborată de un colectiv de autori care au prezentat studiile în
cadrul celei de a XIII-a ediţii a Conferinţei Internaţionale cu tema: Turismul rural
românesc în contextul dezvoltării durabile. Actualitate şi perspective, care s-a
desfăşurat la Vatra Dornei în perioada 27-28 mai 2011.

LISTA AUTORILOR VOLUMUL XXII

1. ANTONIE Iuliana - şef lucr. dr.ing. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu
2. AV DANEI Lidia - dr. ing. As. CICIA Roznov – Neamţ
3. AVADANEI Vasile - dr. ing. SC INFAST SRL Piatra Neamţ
4. BARBU Horia - prof. univ. dr., Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu
5. BECIU Silviu – lector dr., Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară
Bucureşti
6. CERTAN Ion - lector-magistru Universitatea de Studii Politice şi Economice Europene
din Moldova
7. CHIRIL Andrei – drd. Universitatea ,,Al. I. Cuza” Iaşi, Facultatea de Geografie şi
Geologie
8. CIORTEA Gligor - prof.univ. dr. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu
9. COSTIN Mihaela - postdoctorand POSDRU/89/1.5/S/56815, Academia Română – Filiala
Iaşi
10. CURELE Marilena - lect. univ. drd. Facultatea de Inginerie Alimentară, Universitatea
“Ştefan cel Mare” Suceava
11. DONCEAN Gheorghe - conf. univ. dr. Universitatea Tehnică “Gh. Asachi”, Iaşi
12. DONCEAN Marilena - cercet. şt. gr. III dr. Academia Română Fililala Iaşi - ICES
,,Gh.Zane’’
13. FRAN Florin - asist univ.drd., Universitatea Eftimie Murgu Reşiţa
14. FUIOR Elena – conf. univ. dr., Universitatea Cooperatist Comercială din Moldova
15. GONTARIU Ioan - conf. univ. dr. ing., Facultatea de Inginerie Alimentară, Universitatea
“Şt. cel Mare” Suceava
16. HALLER Alina-Petronela - postdoctorand POSDRU/89/1.5/S/56815, Academia Română –
Filiala Iaşi
17. LA U Lazăr - dr. ec. Forumul Montan Român - fil. Neamţ
18. M NIL Mihaela - drd., Universitatea Alexandru Ioan Cuza, Iaşi
19. MATEI Daniela - cercet. şt. gr. III dr. Academia Română Fililala Iaşi - ICES ,,Gh.Zane’’
20. NISTOR Ştefania - drd. Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară
Bucureşti
21. ONU U Elena - profesor, Centrul Şcolar pentru Educaţie Incluzivă „Sf. Andrei” Gura
Humorului
22. POPA Oana – drd. Universitatea de Ştiinţe Agricole şi Medicină Veterinară Bucureşti
23. SAND Camelia - prof.univ.dr.ing., Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu
24. S VOIU Gheorghe - conferenţiar dr., Universitatea din Piteşti
25. STANCIU Mirela - şef lucr. dr.ing. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu
26. TALAB Ion – cercet. şt. pr. I dr., Academia Română Filiala Iaşi, ICES ,,Gh. Zane’’
27. TUDOS Andreea – masterand, Universitatea Alexandru Ioan Cuza, Iaşi
28. TURCU Dionisie - prof.univ.dr. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu
29. UNGUREANU Dănuţ - dr. ing. Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale - DGDR AM
PNDR
30. URECHE Marius - dr.ing. Societatea ”Progresul Silvic” Sibiu
31. VICOL Otilia-Elena - drd., Universitatea Alexandru Ioan Cuza, Iaşi

Instituţiile organizatoare: Institutul de Cercetări Economice şi Sociale „Gh. Zane” Iaşi,


Primăria Vatra Dornei, Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale, Universitatea „Lucian
Blaga” Sibiu şi ANTREC-Filiala Bucovina le aduc sincere mulţumiri.
Institutul de Cercetări Economice şi Sociale „Gheorghe Zane” Iaşi
Departamentul de Cercetări Economice

TURISMUL RURAL ROMÂNESC ÎN


CONTEXTUL DEZVOLTĂRII
DURABILE.
ACTUALITATE ŞI PERSPECTIVE

VOLUMUL XXII



Turismul în contextul dezvoltării durabile
Inovare şi cunoaştere


Probleme de ordin financiar
Analize concrete. Cercetări aplicate. Studii de caz

Coordonatori

Ion Talabă Ioan Moraru Alina Petronela Haller


Mirela Stanciu Dănuţ Ungureanu

IAŞI – 2011
SCIENTIFIC COMMITTEE
1. Ion Talabă, PhD, Main Researcher I, "Gh. Zane" Institute of Economic and Social
Research – Iaşi Branch of the Romanian Academy
2. Ermando Zanini, PhD, Professor, University of Turin, Italy
3. Serghei Hakman, PhD, Professor, National University "Yuri Fedkovich", Cernăuţi,
Ukraine
4. Puiu Nistoreanu, PhD, Professor, Academy of Economic Studies, Bucharest
5. Gheorghe Săvoiu, PhD, Professor, University of Piteşti
6. Valentin Niţă, PhD, Professor, Faculty of Economics and Business Administration,
University "Al. I. Cuza", Iaşi
7. Elizabeth Ineson, PhD, Senior Lecturer, Manchester Metropolitan University, United
Kingdom
8. Francesco Sindico, Phd, Lecturer, University of Surrey, United Kingdom
9. Carmen de Jong, Dr. rer. nat, Professor - University of Savoy, France
10. Alina-Petronela Haller, PhD, Main Researcher III, "Gh. Zane" Institute of Economic
and Social Research – Iaşi Branch of the Romanian Academy
11. Dănuţ Ungureanu, PhD, expert, engineer, Centre for Training and Innovation for
Development in the Carpathians, Vatra Dornei
12. Alexandru Gribincea, Doctor Habilitat, Professor, International Free University of
Moldova, Chişinău, Republic of Moldova
13. Valentina Postolachi, Doctor Habilitat, Professor, State University of Moldova,
Chişinău, Republic of Moldova
14. Ion Certan, PhD, Magister, Senior Lecturer, State University of Moldova, Chişinău,
Republic of Moldova
15. Camelia Sand, PhD, professor, engineer, University ,,Lucian Blaga” Sibiu
16. Constantin -Horia Barbu, PhD, professor, engineer, University ,,Lucian Blaga” Sibiu

Editura TEHNOPRESS
Str. Pinului nr. 1A
700109 Iaşi
Tel./fax: 0232 260092
E-mail: tehnopress@yahoo.com
http://www.tehnopress.ro
Editură acreditată CNCSIS

Descrierea CIP a Bibliotecii Naţionale a României


Turismul rural românesc în contextul dezvoltării durabile. Actualitate şi perspectivă.
Iasi: Performatica, 2008-
3 vol.
ISBN 978-973-730-482-7
Vol. 22: / coord.:Ion Talabă, Ioan Moraru, Alina Petronela Haller, Mirela Stanciu, Dănuţ
Ungureanu. – Iaşi: Tehnopress, 2011
Bibliogr.
ISBN 978-973-702-838-9

I. Talabă, Ion
II. Moraru, Ioan
III. Haller, Alina Petronela
III. Stanciu, Mirela
IV. Ungureanu, Dănuţ

Tehnoredactare computerizată:
Cercet. şt. pr. III dr. Alina-Petronela HALLER

Întreaga responsabilitate asupra conţinutului ştiinţific şi informativ al


studiilor aparţine autorilor.
CON TEN T

Chapter I TOURISM IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT


1. 1 Sustainable Development in Tourism (Florin FRAN ) 9
1. 2 Sustainable Ecotourism (Florin FRAN ) 18
1. 3
Rural Tourism and Crafts Leverage People Between Tradition and the Market 27
Economy (Daniela MATEI)
1. 4
The issues of the rural tourism and agrotourism between the scientific 31
demandings and the practical actuality (Ion TALAB )

Chapter II INNOVATION IN TOURISM


Innovative Elements for a Competitive Tourism (Vasile AVADANEI, Lidia 39
2. 1
AV DANEI, Lazăr LA U)
2. 2
Vision, Cognitive Sciences and Multi-Frame E-Learning, New Directions for 52
Rural Tourism Development (Mihaela COSTIN)
2. 3 Creativity Vector in Romanian Rural Tourism (Marilena DONCEAN) 59
2. 4
Romanian Rural Space – Environment for Cultural and Creative Tourism in 66
Present Society (Alina-Petronela HALLER)
Innovative Ideas for Textile Materials Used in Rural Tourism (Gheorghe 75
2. 5
DONCEAN, Marilena DONCEAN)
2. 6
Perception, Image Processing and Annotation in Rural Tourism Promoting in 81
the Context of Sustainable Development (Mihaela COSTIN)

Chapter III FINANCIAL PROBLEMS – FUNDING PROGRAMS


3. 1
Rural Tourism: Strategies and Technologies of Financial Resources 89
Management (Elena FUIOR)
National Rural Development Plan - Important Pillar for Economic and Social 98
3. 2 Development of Villages and Support for Rural Tourism Activities (Dănuţ
UNGUREANU)
3. 3
Financial Implications in Development Rural Tourism in the Republic of 108
Moldova (Ion CERTAN)

Chapter IV PRACTICAL ANALYSIS. APPLIED RESEARCH. CASE STUDIES


119
Rural Tourism, Cultural - Ethnographic Tourism and Ecotourism – A New
4. 1 Formula for a Sustainable Use of Rural Tourism Resources. Case Studies: The
Land of Vrancea and Moldoviţa Valley (Mihaela M NIL , Otilia-Elena VICOL)
Assessing the Potential of Rural Tourism in the Area Humor(Ioan GONTARIU, 129
4. 2
Elena ONU U, Marilena CURELE )
Research on Elaborating the Strategy for Visiting of Protected Area from Natura 137
2000 Network. Case Study: SCI Sighigoşara - Târnava-Mare and SPA Podisul
4. 3
Hartibaciului (M. STANCIU, Gh. S VOIU, C. SAND, I. ANTONIE, H. BARBU,
G. CIORTEA, D. TURCU, M: URECHE)
4. 4
Slănic Moldova Resort – An Approach Concerning Hospitality, Modernism and 148
Traditionalism (Gina Ionela BUTNARU, Andreea TUDOS )
Demographic-Economic Space vs Touristic Space in Iaşi County (Andrei 145
4. 5
CHIRIL )
The Need to Promote and Increase the Quality of Service to Develop Agritourism 164
4. 6 in Rural Areas in the North East Eegion of Romania (Silviu BECIU, Oana
POPA, Ştefania NISTOR)
4. 7
Aspects Concerning the Environmental Protection in the Localities from Dorna 168
Basin (Gina Ionela BUTNARU, Dănuţ UNGUREANU)

5
CUPRINS

Capitolul I TURISMUL ÎN CONTEXTUL DEZVOLTĂRII DURABILE


1. 1 Dezvoltarea durabilă în turism (Florin FRAN ) 9
1. 2 Ecoturism Durabil (Florin FRAN ) 18
Turismul rural şi valorificarea meşteşugurilor populare, între tradiţie şi economia 27
1. 3
de piaţa (Daniela MATEI)
Problematica turismului rural şi a agroturismului între cerinţele ştiinţifice şi 31
1.4
actualitatea practică (Ion TALAB )

Capitolul II INOVARE ÎN TURISM


Elemente inovative pentru un turism competitiv (Vasile AVADANEI, Lidia 39
2. 1
AV DANEI, Lazăr LA U)
Ştiinţe cognitive şi învăţare asistată de calculator în cadre multiple, o idee vizionară 52
2. 2
deschizând noi direcţii pentru dezvoltarea turismului rural (Mihaela COSTIN)
2. 3 Vectorul creativităţii în turismului rural românesc (Marilena DONCEAN) 59
Ruralul românesc – mediu de manifestare a turismul cultural şi turismului creativ 66
2. 4
în societatea actuală (Alina-Petronela HALLER)
Idei inovative pentru materialele textile folosite in turismul rural (Gheorghe 75
2. 5
DONCEAN, Marilena DONCEAN)
Percepţie, procesare şi adnotare de imagine, în promovarea turismului rural, în 81
2. 6
contextul dezvoltării sustenabile (Mihaela COSTIN)

Capitolul III PROBLEME FINANCIARE – PROGRAME DE FINANŢARE


Turismul rural: strategii şi tehnologii de gestiune a resurselor financiare (Elena 89
3. 1
FUIOR)
3. 2
Planul naţional de dezvoltare rurală – pilon important în dezvoltarea economico – 98
socială a satelor şi sprijinirea activităţilor de turism rural (Dănuţ Ungureanu)
Implicaţii financiare în dezvoltarea turismului rural din Republica Moldova (Ion 108
3. 3
CERTAN)

Capitolul IV ANALIZE CONCRETE. CERCETĂRI APLICATE. STUDII DE CAZ


Turism rural, turism cultural – etnografic şi ecoturism - o formulă optimă de 119
4. 1 valorificare durabilă a resurselor turistice din spaţiul rural. studii de caz: ara
Vrancei şi Valea Moldoviţei (Mihaela M NIL , Otilia-Elena VICOL)
Evaluarea potenţialului turistic al spaţiului rural din zona Humor (Ioan 129
4. 2
GONTARIU, Elena ONU U, Marilena CURELE )
Cercetări privind elaborarea strategiei de vizitare a ariilor protejate din reţeaua 137
Natura 2000. Studiu de caz: A SCI Sighişoara –Târnava Mare şi SPA Podişul
4. 3
Hârtibaciului (M. STANCIU, Gh. S VOIU, C. SAND, I. ANTONIE, H. BARBU,
G. CIORTEA, D. TURCU, M. URECHE)
Staţiunea Slănic Moldova - o abordare privind ospitalitatea, modernismul şi 148
4. 4
tradiţionalismul (Gina Ionela BUTNARU, Andreea TUDOS )
Spaţiul demografico-economic vs spaţiul turistic al Judeţului Iaşi (Andrei 145
4. 5
CHIRIL )
Necesitatea promovării şi creşterii calităţii serviciilor agroturistice în vederea 164
4. 6 dezvoltării zonelor rurale din Regiunea de Nord-Est a Romaniei (Silviu BECIU,
Oana POPA, Ştefania NISTOR)
Aspecte privind protecţia mediului în localităţile din Bazinul Dornelor (Gina Ionela 168
4. 7
BUTNARU, Dănuţ UNGUREANU)

7
CAPITOLUL I
TOURISM IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE DEVELOPMENT
TURISMUL ÎN CONTEXTUL DEZVOLTĂRII DURABILE

1.1. SUSTAINABLE DEVELOPMENT IN TOURISM

DEZVOLTAREA DURABILĂ ÎN TURISM

Florin FRANŢ
Asist univ.drd.
Universitatea Eftimie Murgu Resita
florin_frant@yahoo.com

Abstract
The place of tourism in sustainable development is logically given by its role as industry selling the
physical and human environment as its product. Tourism is one of the industries which should get involved in
sustainable development, as industry of resources, dependent on nature’s endowment and cultural heritage of
each society; tourism sells these resources as part of its product and at the same time shares certain resources
with other users, including the local population.

Key words: development, tourism, resources.

Introduction
Noţiunea de dezvoltare durabilă este de dată recentă şi reprezintă o punte între un
deziderat al dezvoltării urmărit patru decenii fără rezultate satifăcătoare şi o mişcare de
salvare a naturii şi a mediului ambiant. Este o alianţă a două mari curente contemporane,
născute ambele în secolul XX. Definiţia dată de Comisia Mondială de Mediu şi Dezvoltare
spune că:”dezvoltarea durabilă este dezvoltarea care corespunde nevoilor prezentului fără să
compromită abilitatea generaţiilor viitoare de a-şi îndeplini propriile nevoi”
Economistul finlandez Malaska defineşte mai pe larg acest concept:” dezvoltarea
umană este ecologic durabilă, în relaţie cu mediul, dacă intervenţiile şi efectele impuse de
activităţile umane, fie ele economice, tehnologice, dociale sau culturale, nu alterează rata
schimbării naturii şi ecosistemelor într-un fel necontrolabil de natură, sau într-o formă
ireversibilă din puct de vedere al generaţiilor viitoare”.
Esenţial pentru dezvoltarea durabilă este este respectul pentru interesele celor care vin
după noi. Lester Brown are ca motto pentru cartea sa despre societatea durabilă următoarea
frază:” nu am moştenit pământul de la părinţii noştri, îl împrumutăm de la copiii noştri” .

1. Conceptul de dezvoltare durabilă în continuă a determinat apariţia unui


turism puternic impact asupra mediului
Organismele internaţionale au luat înconjurător. Forţele economice şi de
problema mediului în serios. Lumea se află protecţie a mediului au făcut ca numeroase
în continuă schimbare şi transformările din companii, persoane particulare şi
domeniul valorilor sociale, economice şi reprezentanţi ai guvernelor aparţinând
politice au loc în timpul celei mai diferitelor naţiuni să participe la Conferinţa
îndelungate perioade de stagnare Naţiunilor Unite cu tema “Mediu şi
economică prin care trec mai multe ţări din dezvoltare” din iunie 1992, de la Rio de
lumea dezvoltată: dezvoltarea industrială Janeiro. Ordinea de zi a acestei conferinţe

9
Florin FRAN

a determinat apariţia multor puncte de Industria turismului a acceptat


vedere în legătură cu protecţia mediului, conceptul de dezvoltare durabilă şi a
sprijinirea unei industrializări mai puţin adoptat noţiunea de turism durabil. În
distructive, găsirea căilor de înlocuire a publicaţia O.M.T. “Turismul în anul 2010”
dezvoltării economie intensive cu o se specifică următoarele: Turismul durabil
dezvoltare durabilă. Conferinţa nu a avut dezvoltă ideea satisfacerii nevoilor
efectul scontat în schimbarea turiştilor actuali şi a industriei turistice şi,
convoingerilor fundamentale în privinţa în acelaşi timp, a protejării mediului şi a
relaţiei mediu-dezvoltare, rezultatele se oportunităţilor pentru viitor. Se are în
lasă încă aşteptate, dar a reprezentat o vedere satisfacerea tuturor nevoilor
etapă de gândire în care a fost implicat şi economice, sociale, estetice etc ale
turismul. “actorilor” din turism, menţinându-se
Locul turismului în dezvoltarea integritatea culturală, ecologică,
durabilă este logic dat de rolul său ca diversitatea biologică şi toate sistemele ce
industrie care vinde mediul fizic şi uman susţin viaţa.
ca produs al său. Turismul este una din La nivel macroeconomic, conceptul
industriile care trebuie să se implice în de turism durabil nu a avut încă un impact
dezvoltarea durabilă, ca industrie a major, el devenind mult mai popular prin
resurselor, dependentă de înzestrarea oferirea alternativei ecoturismului.
naturii şi de moştenirea culturală a 2. Dezvoltarea durabilă în turism
fiecărei societăţi; turismul vinde aceste E nevoie de o schimbare uriaşă în
resurse ca parte a produsului său şi, în modul nostru de a gândi lumea şi locul
acelaşi timp, împarte anumite resurse cu nostru în ea, dacă “vrem” să înţelegem cu
alţi utilizatori, inclusiv populaţia locală. adevărat că am intrat deja într-o eră, într-
Este în interesul turismului să fie un început de mileniu în care suntem de
activ în problema dezvoltării durabile şi să fapt răspunzători în faţa generaţiilor
lucreze în cooperare cu celelalte industrii viitoare privind “administrarea” ecologică
în asigurarea calităţii bazei de resurse şi a a Terrei.
supravieţuirii acestuia. Conceptul de dezvoltare durabilă a
Industria turismului este privită ca fost enunţat de Uniunea Internaţională
fiind, prin specificul său, legată de mediu pentru Conservarea Naturii,
mai mult decât alte industrii, dar mărimea astfel:”dezvoltarea durabilă este un
şi prezenţa ei au creat impacte de natură proces care se desfăşoară fără a produce,
fizică şi socială negative asupra mediului. a epuiza resursele, asigurând dezvoltarea.
În consecinţă. a apărut necesitatea unei Resursele turistice trebuie valorificate
conduceri noi, profesionale a turismului într-un ritm identic cu cel de reînnoire a
care să atragă mai mult guvernele şi lor, şi renunţarea la exploatare atunci
partenerii din sectorul privat şi public. când resursa se regenerează foarte lent,
Dezvoltarea durabilă în turism este o pentru a o înlocui cu alta, cu mai mare
necesitate, având în vedere că economia şi putere de regenerare.”
mediul sunt strâns legate şi Conferinţei de la Rio de Janeiro îi
interdependente. revine meritul de a recunoaşte deschis
Dezvoltarea durabilă înseamnă, de nevoia de cooperare internaţională, ştiut
asemenea, că activităţile economice nu se faptul că nimeni în lume nu poate soluţiona
mai pot baza doar pe ideea obţinerii de o triplă criză:
către întreprinzător a beneficiilor pe ̇ economică,
termen scurt, ci trebuie evaluate, cu ̇ social-politică,
prioritate, costurile pe termen lung pentru ̇ ecologică.
sociateta. Dezvoltarea conceptului de turism
durabil, precum şi experienţa unor ţări care

10
Sustainable development in tourism

aplică o politică turistică în acest spirit Faza de amenajare


permit enunţarea câtorva principii de Dacă activităţile turistice sunt
dezvoltare durabilă a turismului, şi planificate şi desfăşurate cu grijă,
anume: problemele de mediu pot fi rezolvate încă
̇ mediul are o valoare intrinsecă, care din această fază. Alegerea zonei este foarte
este deosebit de mare pentru turism; importantă pentru evitarea conflictelor cu
de el trebuie să se bucure şi mediul ambiant ( limitarea daunelor aduse
generaţiile viitoare; peisajului prin amplasamentul staţiunii,
̇ turismul trebuie văzut ca o activitate prin oranizarea transportului, prin
pozitivă de care să beneficieze arhitectură, prin metodelle folosite în
mediul ambiant, comunităţile locale copnstruirea echipamentelor, ş.a.).
şi vizitatorii; Autorităţilor le revin cele mai
̇ relaţia dintre mediu şi turism poate fi importante sarcini în prevenirea
dezvoltată astfel încât mediul să conflictelor turism-mediu. Ele dispun de
susţină activitatea turistică pe termen mai multe instrumente în controlul şi
lung; dezvoltarea turismului, la orientarea acestor activităţi:
rândul său, nu trebuie să ducă la economice(taxe şi subvenţii),
degradarea mediului; juridice(legislaţia naţională şi deciziile
̇ dezvoltarea activităţii de turism locale), sociale(dialog cu antreprenorii) şi
trebuie să respecte caracteristicile diverse alte norme sau restricţii referitore
locului unde se desfăşoară la utilizarea serviciilor publice(apă, gaze,
(ecologice, sociale, economice, transport public, salubritate).
culturale); Legislaţia privind protecţia mediului
̇ scopurile dezvoltării turismului şi cea referitoare la planificarea
trebuie să fie întotdeauna echilibrarea activităţilor implicate în procesul de
nevoilor turiştilor cu cele ale amenajare turistică sunt foarte importante
destinaţiilor şi gazdelor acestora; în această fază. Guvernele şi autorităţile
̇ industria turistică, guvernele, locale pot incuraja amenajările turistice
autorităţile responsabile cu protecţia prin acirdarea anumitor facilităţi(impozite
mediului şi organismele mai mici asupra profitului, subvenţii
internaţionale trebuie să respecte speciale, informaţii diverse).
aceste principii şi să conlucreze Evaluarea impactului asupra
pentru a le pune în practică. mediului este, de asemenea, deosebit de
importantă în contextul legislaţiei de
Responsabilităţi în dezvoltarea mediu. În conformitate cu directivele
turismului durabil Uniunii Europene, toate ţările membre au
Dezvoltarea turistică poate fi fost obligate să introducă în legislaţia
împărţită în două studii sau faze. Prima naţională prevederi referitoare la impactul
fază o reprezintă hotărârea de a include pe care îl au asupra mediului marile
în circuitul turistic o anunită zonă şi proiecte de investiţii.
construirea echipamentelor turistice. A Importante responsabilităţi revin şi
doua fază constă în desfăşurarea propriu- agenţilor economici care iniţiază sau
zisă a activităţii turistice. Fiecare din realizează prioectele în amenajarea
aceste faze se realizează prin proprii agenţi turistică. Proiectele trebuie să aibă în
cărora le revine şi responsabilitatea vedere calitatea şi să nu aducă prejudicii
ocrotirii mediului şi respectării principiilor mediului; Ele trebuie să ţină seama de
turismului durabil. legislaţia şi problemele de mediu, chiar
dacă acestea nu sunt incluse în
regulamentele comunităţii locale.

11
Florin FRAN

Populaţia locală este şi ea implicată domeniului turismului, unde prin noţiunea


în aceste proiecte de amenajare şi este de capacitate de primire se dezvolta ideea
normal ca să fie consultată asupra de “durabilitate”, mai exact acel turism
oportunităţilor proiectului şi impactului responsabil din punct de vedere social care
asupra mediului. Populaţia locală se poate nu este numai sensibil faţă de mediu, ci
opune dezvoltării unor proiecte pentru înţelege că există nişte limite ale
turism, atunci când consideră că interesele dezvoltării într-o lume cu resurse limitate.
sale sau mediul ambiant sunt afectate Conceptul de “capacitate de primire”
a fost aplicat mai întâi în domeniul
Faza de derulare a activităţii biologiei, respectiv în ecologia vieţii
turistice sălbatice. De peste 40 de ani au fost depuse
Odată construite, echipamentele eforturi considerabile pentru
turistice, efectele asupra mediului pot fi implementarea şi dezvoltarea acestui
controlate prin diverse mijloace. concept în domeniul activităţii turistice.
Furnizorii locali de servicii turistice Câteva definiţii curente ale
(cazare, transport, agrement) capacităţii de primire:
supraveghează în detaliu impactul pe care ̇ “capacitatea fizică, biologică,
îl au propriile activităţi asupra mediului şi socială şi psihologică ca suport al
dezvoltă strategii de rezolvare a acestor activităţii turistice, fără diminuarea
probleme cu ajutorul organismelor sau calităţii mediului sau satisfacţiei
organizaţiilor specializate pe probleme de vizitatorilor”;
mediu. ̇ “numărul de vizitatori pe care
Pe de altă parte, autorităţile vor îl poate găzdui o zonă, fără a se ajunge
încuraja acţiunile care au ca scop protecţia la un impact negativ asupra mediului
mediului. Vor folosi pârghii economice şi fizic şi asupra nivelului de acceptare
juridice pentru a obliga pe agenţii socială a oaspeţilor”;
economici implicaţi în activitatea de turism ̇ “numărul de indivizi ce poate fi
să folosească echipamentele de protecţia suportat de un teritoriu dat, fără
mediului(ex. filtre de apă). degradarea sistemelor biologice şi
Touroperatorii şi organizaţiile de sociale”;
turism, la rândul lor, vor promova acele ̇ “tipul de exploatare pe care îl
destinaţii sau firme de turism care nu sunt poate suporta o zonă amenajată, într-o
în conflict cu mediul ambiant. anumită perioadă de timp, până la acel
În fine, turiştii trebuie să încerce să nivel la care nu produce daune excesive
limiteze poluarea mediului în timpul mediului înconjurător sau experienţei
vacanţelor. O bună informare şi educare a vizitatorilor”;
acestora de către ceilalţi agenţi de ̇ “numărul maxim de persoane
turism(touroperatori, prestatori, organizaţii ce pot folosi o zonă de loisir, fără
profesionale) sunt deosebit de importante alterarea inacceptabilă a mediului fizic
în susţinerea dezvoltării unui turism şi fără un declin important în calitatea
durabil. experienţei recreaţionale”;
̇ “numărul maxim de vizitatori
Indicatorii de măsurare a capacităţii de ce pot fi găzduiţi fără a cauza deteriorări
primire turistică şi a capacităţii de schimb excesive sau o reducere a satisfacţiei
turistic. vizitatorilor”.
Geneza conceptului de dezvoltare În afara acestora sunt şi alte definiţii
durabilă îşi are rădăcinile în recunoaşterea care consideră capacitatea de primire ca
punerii problemei acelei dezvoltări “fără fiind capacitatea zonei de destinaţie de a
limită” în economiile naţionale. Mai apoi, absorbi turismul până la limita impactului
acest concept a fost extins şi asupra negativ asupra acestuia; alte definiţii se

12
Sustainable development in tourism

referă la nivelul aglomerării peste acre până la plante şi animale – şi problema


satisfacţia turiştilor scade, ei îndreptându- costului refacerii ecosistemului.
şi astfel atenţia către alte destinaţii.. În 2. Capacitatea fizică vizează acel
primul caz, definiţiile se focalizează asupra nivel al dezvoltării turistice sau al
capacităţii de primire a zonei, în cel de-al activităţilor recreaţionale la care
doilea cez, la nivelul de satisfacţie al facilităţiel oferite de teritoriu
vizitatorului. sunt”saturate” sau încep să se manifeste
Cercetătorii au emis mai multe deteriorările asupra mediului, datorită
ipoteze asupra conceptului de capacitate de unor suprautilizări turistice sau a unei
primire. reţele infrastructurale inadecvate. Astfel,
O primă ipoteză se referă la faptul că există numeroase exemple privind
există o balanţă normală între călătoria destinaţii turistice unde apa este poluată
turistică şi multitudinea de resurse de care datorită fie deversărilor sau prin afluenţi,
ste nevoie pentru a satisface vizitatorii, cât fie sistemelor de canalizare depăşite, fie
şi zonele de destinaţie. Această balanţă altor cauze, ceea ce afectează zonele de
reprezintă numărul maxim de persoane turistice şi deci satisfacţia turiştilor. După
care pot folosi o zonă fără modificări unii autori, aceasta se întâmplă în zonele
negative asupra mediului creat în acea relativ mici, unde s-a dezvoltat turismul de
zonă sau asupra produsului însuşi. masă.
O a doua ipoteză este aceea că, într-o 3. Capacitatea social-perceptivă
activitate turistică foarte dinamică, mai reprezintă acel nivel de saturare a
devreme sau mai târziu limita va fi atinsă – populaţiei locale şi de respingere a
o limită peste care dezvoltarea, utilizarea, turiştilor, considerând că aceştia distrug
creşterea sau schimbarea nu se mai pot mediul, dăunează culturii sau activităţilor
produce sau nu vor mai fi permise. După locale. Reprezintă acel grad al schimbării
atingerea acestui prag, destinaţia nu mai la care localnicii percep mediul ca fiind
este activă pentru turişti. Concluzia este modificat faţă de perioada anterioară.
următoarea: conceptul de capacitate de Din punct de vedere al turiştilor,
primire este legat de impactul turismului şi capacitatea social-perceptivă este depăşită
viceversa. În acest sens impactul atunci când nivelul toleranţei populaţiei
turismului trebuie să fie unul acceptabil locale privind prezenţa şi comportamentul
sau normal din toate punctele de vedere. turiştilor în zone de destinaţie este
De exemplu, poate fi prelungită” diminuat. Acest concept demonstrează
durabilitatea vegetaţiei; educarea şi faptul că nu poate fi determinată
informarea vizitatorilor pot schimba în capacitatea de primire fără considerarea
bine comportamentul acestora; anumite valorilor umane, în funcţie de care putem
modificări fizice pot fi practicate astfel vorbi de o anumită experienţă turistică într-
încât zona să poată fi transformată din o zonă dată sau de o anumită limită a
“suprautilizată” într-na“subutilizată”. capacităţii de primire.
4. Capacitatea economică de primire
I. Categorii ale capacităţii de primire reprezintă acea capacitate de a absorbi
turistică funcţiile turistice, fără apariţia
1. Capacitatea ecologică se referă la activităţilor nedorite. Această absorbire
acel nivel de dezvoltare a turismului sau este strâns legată de versiunea analizei
activităţilor recreaţionale, peste care cost-beneficii care tinde să asocieze o
mediul devine degradat sau compromis. anumită limită a capacităţii de primire, în
La un anumit nivel al utilizării funcţie de costurile ecologice, sociale,
trebuie pusă problema modului în care culturale şi politice.
acesta afectează întregul ecosistem – de al 5. Capacitatea psihologică de
sol, apă, aer, daune fragile sau eroziuni primire este depăşită în momentul în care

13
Florin FRAN

turiştii nu se mai simt confortabil în zona Capacitatea de schimb exprimă


de destinaţie, din cauza atitudinii negative nivelul exploatării turistice a unei zone
pe care o percep din partea localnicilor, a turistice care poate avea repercursiuni
aglomerării sau a deteriorării mediului asupra resurselor naturale. Această noţiune
fizic. presupune păstrarea unor limite în
Cercetătorii sunt unanimi în exploatarea turistică.
susţinerea ideii conform căreia turismul Principalii factori care influenţează
durabil este o abordare pozitivă din mai capacitatea de schimb sunt:
multe motive, printre care: a) factorii de mediu;
- el încearcă să reducă tensiunile create b) factori sociali;
de ineracţiunile complexe dintre c) factori de gestiune.
industria turistică, vizitatori, mediul R. Boullon(1985) a elaborat o
înconjurător şi comunităţile locale; formulă care permite estimarea capacităţii
- pledează pentru o viabilitate şi o de schimb turistic dintr-o zonă dată, prin
calitate pe termen lung a resurselor raportarea suprafeţelor destinate a fi
naturale şi umane; utilizate pentru turism la normele de
- el încearcă să determine creşterea utilizare a spaţiului pentru diferite alte
satisfacţiei turiştilor, ceea ce asigură activităţi(agrement, sport, pescuit sportiv:
viabilitatea unei destinaţii turistice. mp/persoană, ml/persoană, persoană/ha,
II. Capacitatea de schimb turistic etc).
Este un alt concept menit să evalueze Numărul total de vizitatori/zi se poate
impactul turist-mediu-turist în contextul obţine astfel:
dezvoltării ecoturismului.
Număr turişti = Capacitatea de schimb x Coeficientul de rotaţie
coeficientul de rotaţie este dat de formula:
Nr. de ore/zi(când zona este deschisă turismului)
coeficient de rotaţie =
Timpul mediu de vizită

a) Factorii de mediu luaţi în considerare de concentrare. Se poate adapta la


atunci când se determină capacitatea de nivelul faunei ornitologice specifice
schimb sun următorii: Deltei.
̇ suprafaţa totală a zonei şi spaţiul ̇ topografia şi învelişul vegetal. Un
utilizabil. De exemplu în Delta teren cu înveliş de tufe
Dunării numai o mică suprafaţă este neregulat/ondulat îşi poate pune
accesibilă pentru turism, datorită amprenta asupra vizitatorilor sau
condiţiilor morfohidrologice. poate servi ca zonă tampon. În zonele
̇ fragilitatea mediului înconjurător. cu iarbă, plate (netede), vehiculele
Anumite regiuni au soluri foarte turiştilor sunt cum nu se poate mai
fragile sau caracteristici de mediu vizibile, ceea ce reduce capacitatea
vulnerabile în cazul exploatării(ex. de schimb.
zonele alpine) ̇ sensibilitatea specifică pe care o au în
̇ caracteristicile faunei. Capacitatea de comportament anumite specii de
schimb este în funcţie de numărul, animale vis-a-vis de vizitatori,
diversitatea şi repartiţia animalelor caracteristici care au fost determinate
sălbatice. Se ţine cont de de biologi specializaţi în etologia
caracteristicile sezonului uscat şi speciilor la care ne-am referit.
sezonului umed, de disponibilitatea b) Factorii sociali folosiţi la determinarea
spaţiului de dezvoltare şi sectorul lor capacităţii de schimb cuprind:
14
Sustainable development in tourism

̇ schema de observare. Observaţiile echipamente, este de notat necesitatea


sunt în egală măsură distribuite în realizării de studii de impact social asupra
timp şi spaţiu, sau concentrate. În mediului înconjurător în cadrul
Kenya, de exemplu, în Parcul programelor de valorificare turistică.
Naţional Ambaseli, 90% din Turiştii care vin în excursii
observări au fost făcute pe o organizate, mergând cu autocarul de la
suprafaţă reprezentând 10% din zona aeroport la motel şi apoi la locurile care
respectivă şi 50% din observări au urmează a fi vizitate, au asupra mediului
fost făcute între orele 15,30-10,30. înconjurător un impact diferit faţă de cel al
̇ eventualele date observate puse la micilor grupuri individuale.
dispoziţia turiştilor. dacă obsevaţiile
vizează numai anumite puncte de 3. Strategii ale dezvoltarii durabile
interes, vizitatorii au dezavantajul de Turismul reprezintă una din
a se prezenta numai în anumite industriile cu dezvoltare rapidă în a doua
locuri. jumătate a secolului al douăzecelea. El este
̇ informarea vizitatorilor. Ce cred văzut de multe zone şi ţări ca o soluţie
aceştia despre nivelul actual al uşoară şi rapidă de combatere a decalajelor
exploatării turistice? Ce se crede economice. Tot mai mult, ţările aleg să-şi
despre afluenţa de turişti? dezvolte şi să-şi promoveze resursele cu
̇ echipamentele disponibile. Numărul scopul de a atrage turiştii.
de puncte de observare, de locuri şi Patruzeci de ani de turism de masă au
amplasarea faţă de camping sunt produs o largă varietate de abordări a
factori determinanţi. dezvoltării turismului în ţări ce deţin
c) Un anumit număr de măsuri de zone”speciale”. Există, pe de o parte,
gestionare pot să servească la creşterea strategia sectorului privat de a răspunde
capacităţii de schimb. cerinţelor pieţei, cu scopul de a maximiza
̇ pentru observaţii, înţelegerea profitul marginal. Pe de altă parte, apare
diverselor trasee, drumuri, etc., se strategia sectorului public, care se
face o repartizare a vizitatorilor pe centrează pe utilizarea optimă a resurselor
marile zone de interes; disponibileşi pe acordarea unei importanţe
̇ reducerea conflictelor între mai mari beneficiului social al dezvoltării,
utilizatorii aflaţi în concurenţă (de lăsând pe plan secund maximizarea
ex., atribuirea unor zone specifice profitului.
pentru hotel sau terenuri de Dezvoltarea unor noi destinaţii
camping); turistice şi a unor produse turistice speciale
̇ furnizarea de servicii satisfăcătoare necesită o mare tenacitate, mai întâi pentru
de informare şi interpretare a câştiga o cotă de piaţă şi apoi pentru a
referitoare la mediul înconjurător; menţine pe termen mediu şi lung poziţia
̇ consolidarea rezistenţei resurselor dobândită.
foarte exploatate (de exemplu În anii `60, când turismul de masă era
utilizarea de materiale de lansat în Europa Occidentală, toţi turiştii
consolidare); frecventau destinaţii similare, ajungeau
̇ echipamentele speciale şi înţelegerea acolo cu mijloace relativ asemănătoare şi
unei politici de încurajare a în condiţii aproape identice. Puţine
vizitatorilor în timpul sezonului destinaţii ofereau serviciile de bază la
ploios, sau în afara sezonului. nivelul aşteptat şi la un preţ accesibil şi, ca
În profida importanţei infrastructurii urmare, concurenţa nu era o problemă
necesare şi modificărilor mediului crucială.
înconjurător pe care turismul de masă le Turiştii de azi sunt mult mai
antrenează peste tot unde se implanteză experimentaţi şi, se aceea, discern asupra

15
Florin FRAN

tipului de vacanţă pe care vor să o parcurilor din oraşe, drumurile de ţară şi


petreacă. Destinaţiile turistice emergente chiar ambianţa din unele staţiuni.
au nevoie să afle ce tipuri de turişti sunt Al doilea motiv este acela că teoriile
atraşi de oferta lor, pentru a răspunde legate de maximizarea profitului nu iau în
cerinţelor unui segment aparte de piaţă. considerare impactul turismului asupra
În acest sens, strategia de mediului natural şi social. Utilizarea în
dezvoltare a turismului , orientată spre scop turistic a unei destinaţii schimba
cerere, presupune ca destinaţiile turistice natura locului prin uzura atracţiilor şi
să ofere ceea ce vor turiştii şi să serviciilor oferite. Multe din locurile
monitorizeze schimbările ce intervin în vizitate de turişti aparţin sectorului public
motivaţia şi satisfacţia consumului (zone ce deţin frumuseţi ale naturii, muzee,
produsului turistic respectiv, cu scopul de catedrale, castele) căruia i se pot aduce
a-l “actualiza”. pagube prin utilizarea necorespunzătoare a
Companiile turistice orientate spre zonelor respective. Ca urmare, localnicii
cerere ar trebui să comunice cu clienţii şi pot avea reacţii negative la ideea de a
intermediarii (tour-operatori şi agenţi de împărţi resursele zonei cu turiştii.
turism) şi să efectueze cercetări de piaţă Al treilea motiv constă în faptul că
pentru a-şi adapta mai rapid produsele fiecare destinaţie turistică are un anumit
oferite (tipuri de vacanţe sau activităţi în ciclu de viaţă. La început, câţiva turişti
timpul sejurului), anunţând clienţilor aventurieri descoperă un loc nealterat,
potenţiali schimbările intervenite. Într-o intact şi sunt atraşi de acesta. Numărul
anumită măsură, este ceea ce fac tour- turiştilor este redus ca urmare a accesului
operatorii când prezintă în broşurile lor limitat şi a serviciilor sărace. Dezvoltarea
succesul fiecărei destinaţii turistice sau al şi amploarea a cât mai multe agenţii decid
fiecărui hotel. Prezentări siccesive ale să furnizeze servicii, atrăgând astfel un
aceleiaşi destinaţii sau ale aceluiaşi hotel număr cât mai mare de turişti care nu ar
au loc doar dacă generează veniturile călători dacă nu ar exista certitudinea
aşteptate. anumitor facilităţi. Un exemplu, în acest
Dacă metoda este bună pentru tour- sens, îl poate constitui cazul localităţii 2
operatori, de ce nu este lăsată liberă şi Mai. Cu timpul, agenţii locale şi
piaţa detinaţiilor turistice? internaţionale investesc în facilităţile legate
Primul motiv este acela că un astfel de activitatea turistică, ceea ce înseamnă că
de sistem necesită informaţii complete locul respectiv este adaptat cerinţelor
despre şi de la toţi participanţii pe această noilor veniţi. În schimb, acest fenomen
piaţă, fapt destul de complicat în turism de determină turiştii cu discernământ să
vreme ce majoritatea acestora sunt exploreze alte locuri, lăsând în urmă o
întreprinderi mici. Mai mult, turiştii îşi staţiune “demodată”. Dacă agenţiile
bazează alegerea vacanţei pe imaginea pe private nu iau în seamă costurile
care o au despre destinaţia respectivă, reîntineririi destinaţiei turistice, acestea vor
imagine ce nu corespunde în totalitate cu fi plătite chiar de către destinaţia turistică
realitatea. În plus, factorii de producţie nu respectivă, ceea ce înseamnă deteriorarea
sunt suficient de mobili, activitatea atracţiilor actuale oferite turiştilor printr-un
turistică este rigidă în timp şi spaţiu, proces non-durabil.
serviciile sunt perisabile, sezonalitatea este Al patrulea motiv se referă la
accentuată şi costurile fixe sunt ridicate. promovarea presupusă de strategiile
De asemenea, produsele turistice sunt orientate către cerere. În acest caz, sunt
legate de bunuri şi servicii ce nu pot fi selectate cele mai interesante resurse ale
evaluate din perspectiva unei afaceri unei ţări şi sunt promovate ca atracţii
private. Este vorba despre utilizarea turistice. Procesul de selecţie nu este
realizat ţinăndu-se cont de valoarea

16
Sustainable development in tourism

istorică, geografică, artistică prezentă, ci de control acest fenomen, trebuie ca toţi


valoarea pe care o pot avea pentru turiştii participanţii să înţeleagă nevoia de
viitori. Acest fapt ar putea însemna, de dezvoltare durabilă şi să recunoască faptul
exemplu, că importante resurse că succesul afacerii depinde de resurse şi
arheologice să nu fie promovate şi, deci, de protecţia acestora.
conservate, deoarece nu sunt la fel de În concluzie, planificarea dezvoltării
interesante din punct de vedere turistic ca, turismului necesită o atentă coordonare şi
să spunem, palatele şi catedralele. Apare, cooperare a tuturor decidenţilor din acest
astfel, evident că planificarea orientată sector şi, de asemenea, a sectorului public
doar către cerere nu este în măsură să ajute şi privat, cu scopul de a da naştere unei
o destinaţie să atingă obiectivele turismului dezvoltări care să rămână durabilă peste
durabil din cauza tendinţei de a uita timp. Totuşi, atinderea acestui punct de
impactul social şi cel asupra mediului. înţelegere nu este un lucru uşor şi fiecare
Un alt tip de strategie este destinaţie turistică va alege o strategie în
reprezentat de orientarea după ofertă. funcţie de nevoile pe care le are pe termen
Turismul este o industrie, în sensul că scurt şi de capacitatea de a-şi prezerva o
mai mulţi factori de decizie sunt implicaţi parte din resurse pentru viitor.
în oferirea de produse pentru vacanţă. Sectorul privat are tendinţa de a
Afacerile private oferă cele mai multe recurge la o abordare orientată după cerere,
servicii de care turiştii au nevoie atunci în timp ce sectorul public înclină către o
când ajung la destinaţie şi cele mai multe abordare orientată după ofertă (bazată pe
produse care sunt consumate în timpul resurse). Există o contradicţie firească între
şederii. Sectorul public deţine şi pericolul de a distruge mediul (pe care
gestionează infrastructura destinaţiei turiştii vor să-l vadă) şi dorinţele
turistice şi este preocupat de bunăstarea comerciale (indiferent dacă este vorba de
întregii ţări; organizaţiile non-profit maximizarea profitului întreprinderilor
gestionează un număr mare din acţiunile particulare sau de preocuparea guvernelor
turistice vizitate; populaţia locală participă de a spori veniturile naţionale, prin
la întâmpinarea de bun venit a turiştilor şi impozite, balanţă de plăţi…).
la “împărţirea” zilnică a locului vizitat cu Din cele prezentate mai sus reiese că
aceştia. nici planificare în funcţie doar de cerinţele
Strategiile orientate după ofertă vor pieţei, nici orientarea numai după ofertă nu
implica cea mai bună alocare a resurselor încorporează toate elementele conceptului
existente în destinaţiile turistice. Acest fapt de turism durabil. De aceea, ecoturismul
înseamnă că atenţia este îndreptată către poate fi considerat drept strategie în sine,
beneficiul social net şi mai puţin către care răspunde cerinţelor de echilibru în
contul de profit şi pierdere. dezvoltarea turismului.
Conceptul de beneficiu social net
presupune acea combinare a activităţilor Bibliografie
1. Istrate, I., Bran, F., Roşu A. G., 1996, Economia
care să determine o dezvoltare locală cu turismului şi mediului înconjurător,Editura
deteriorarea cât mai puţin posibilă a Economică, Bucureşti;
mediului natural şi social. 2 .Marinescu, D., 1993, Dreptul mediului
Abordarea dezvoltării turismului din înconjurător, Casa de Editură şi
puct de vedere al destinaţiilor implică, Pres㔪ansa”S.R.LBucureşti
3.Minciu, R., 1999; Amenajarea turistică e
deasemenea, considerarea turismului drept teritoriului, Universitatea Creştină “Dimitrie
o investiţie pe termen lung: resursele Cantemir”, Bucureşti;
trebuie păstrate deoarece acestea sunt 4.Mitroi, M., 2000, Ecoturism şi amenajări
disponibile o singură dată; odată turistice, Editura “Scrisul Românesc”, Craiova;
consumate, capacitatea de existenţă a 5.Stănciulescu, G., ş. a., 1992, Managementul
turismului durabil în ţările riverane Mării Negre,
destinaţiei este terminată. Pentru a ţine sub Editura All Beck, Bucureşti;

17
1.2. SUSTAINABLE ECOTOURISM

ECOTURISMUL DURABIL

Florin FRANŢ
Asist univ.drd.
Universitatea Eftimie Murgu Resita
florin_frant@yahoo.com

Abstract
Sustainable tourism covers all the forms and activities of hospitality industry, including conventional
mass tourism, cultural tourism, business tourism, rural tourism, cruise tourism, religious tourism, sports tourism
and urban tourism. The process of focusing on sustainability should normally be co-ordinated by the
governmental factors on the national level and supported by local factors, on the level of communities.

Key words: sustainable, tourism, ecotourism

Introducere
Prezent în peisajul geografic din toate ţările, turismul a devenit unul din sectoarele
economice, participând la crearea PIB.
Turismul durabil acoperă toate formele şi activităţile din industria ospitalităţii,
incluzând turismul convenţional de masă, turismul cultural, turismul de afaceri, turismul rural,
turismul de croazieră, turismul religios şi turismul sportiv, turismul urban. Procesul de
orientare către durabilitate trebuie să fie, în mod normal, coordonat la nivel naţional de către
factorii guvernamentali şi susţinut de factori locali, la nivelul comunităţilor

Turism durabil – latura a dezvoltarii diversificarea şi integrarea activităţilor,


durabile controlul, potenţarea şi zonarea
Durabilitatea, pentru turism la fel dezvoltării), scopuri sociale (ameliorarea
ca şi pentru alte industrii, are trei aspecte sărăciei şi a inegalităţii distribuţiei
independente: economic, social-cultural şi veniturilor, protecţia patrimoniului socio-
de mediu. Dezvoltarea durabilă implică cultural indigen, participarea şi implicarea
permanenţă, ceea ce înseamnă că turismul comunităţilor locale) ori scopuri ecologice
durabil presupune utilizarea optimă a (protejarea funcţiilor ecoturismelor,
resurselor (inclusiv a diversităţii conservarea şi utilizarea durabilă a
biologice), minimizarea impactului negativ biodiversităţii). Unii specialişti preferă să
economic, socio-cultural şi ecologic, vorbească despre dezvoltarea durabilă a
maximizarea beneficiilor asupra turismului, mai degrabă decât despre un
comunităţilor locale, economiilor naţionale turism durabil, primul referindu-se la toate
şi asupra conservării naturii. Ca o aspectele dezvoltării, iar al doilea la unele
consecinţă firească, durabilitatea se referă aspecte şi componente ale turismului –
şi la structurile manageriale necesare în cum ar fi transportul aerian la mare
vederea îndeplinirii acestor deziderate. distanţă care pot pur şi simplu să nu fie
Scopul realizării unui turism durabile, în condiţiile tehnologiilor actuale,
durabil trebuie să fie subordonat planurilor chiar şi cu utilizarea celor mai bune
naţionale şi regionale de dezvoltare practici.
economică şi socială. Acţiunile pot acoperi În ascensiunea sa spectaculoasă,
scopuri economice (creşterea veniturilor, turismul evidenţiază receptivitatea sa la

18
Sustainable ecotourism

dinamica socială, aflându-se sub incidenţa ̇ exploatarea raţională -încât industria,


unui evantai de factori(sociali-economici, incluzând industria turistică, nu
psihologici, educativi, conjuncturali, etc.) trebuie să degradeze şi să fie angajată
cu incidenţe pozitive şi negative în raţional în protecţia mediului;
imaginea sa. ̇ şanse egale de dezvoltare – între
Dintre efectele pozitive ale turismului activităţile economice trebuie să
trebuie menţionate: asigure beneficii pe termen lung
̇ impactul social, acel”drept la pentru: resurse, comunităţi locale,
vacanţă” obţinut în Occident încă din industrie;
anii 1930 şi recunoscut unanim, în ̇ o bună parte din principiile
prezent, în toate convenţiile ecoturistice au fost incluse într-o listă
internaţionale; a celor mai indicate practici din
̇ democratizarea vacanţelor şi turismul durabil, supuse atenţiei
dezvoltarea acelui turism social; Conferinţei pentru performanţele
̇ favorizează schimburile turismului GLOBE – 1992-
internaţionale şi în special cele Conference Tourism Stream;
europene. Mari organizaţii internaţionale
inând cont de limitele dezvoltării precum Uniunea Internaţională de
turismului, conform formulei consacrate Conservare a Naturii, Federaţia Mondială
deja prin care că ,,prea mult turism omoară pentru Ocrotirea Naturii, Fundaţia
turismul”, turismul de masă antrenează Economică a Parcurilor Naţionale şi
neplăcutele efecte negative: Naturale au definit conceptul de”turism
̇ distrugerea mediului înconjurător, a durabil” drept “dezvoltarea tuturor
monumentelor istorice, a ritmului formelor de turism, managementul şi
vieţii locale; marketingul turistic care să respecte
̇ deteriorarea mediului natural, integralitatea naturală, socială şi
cultural şi social, a zonei turistice economică a mediului, cu asigurarea
suprasolicitate, sfârşitul exploatării resurselor naturale şi culturale
prin”colonizarea turistică” a unor şi pentru generaţiile viitoare”.
regiuni; Tot cu această ocazie au fost
̇ dependenţa de conflictele politice; subliniate şi anumite cerinţe ale aplicării
̇ specializări ale tour-operatorului pe unei strategii viabile a turismului durabil
sezon, fenomen nerentabil în cum ar fi:
practicarea turismului, acestea fiind ̇ conservarea ecosistemelor naturale şi
modificabile de la an la an. artificiale ale Terrei, a biodiversităţii
Având în vedere toate acestea, acesteia;
activităţile ecoturistice trebuie să ofere ̇ ridicarea calităţii nivelului de viaţă al
oportunităţi specifice, astfel încât habitatelor umane(urbane + rurale);
populaţiile locale şi angajaţii din industria ̇ respect şi grijă vis-a-vis de modul de
turistică să fie în măsură să utilizeze viaţă al comunităţilor umane;
spaţiile naturale ce urmează a fi destinate ̇ reducerea şi raţionalizarea exploatării
practicării turismului, să fie”exploatate resurselor epuizabile urmărind şi
durabil” şi să aprecieze obiectivele naturale respectând capacitatea de susţinere a
de valoare, tradiţie, adevărate”oferte” de mediului;
maximă atractivitate pentru turişti. ̇ modificarea atitudinii individuale în
Ancorarea ecoturismului în sfera favoarea dezvoltării durabile, a
durabilului generează implicit strategii şi practicării unui ecoturism durabil;
principii de derulare ce presupun conform ̇ respectarea comunităţilor în
părerilor unui număr tot mai mare de salvgardarea propriului mediu
specialişti în domeniul ecoturismului: ambiant, în paralel cu realizarea

19
Florin FRAN

cadrului naţional pentru dezvoltarea ̇“acordarea unei atenţii speciale


şi conservarea durabilă. pentru formele de turism practicate în
O problemă deloc neglijabilă rămâne zone ecologice şi culturale cu un
aceea a costurilor necesare practicării unei echilibru fragil, în care se cere
activităţi ecoturistice, în sprijinul imperios evitarea practicării
suportabilităţii acestor costuri este însuşi turismului de masă”;
efectul pozitiv al practicării ecoturismului ̇ “implicarea tuturor partenerilor
care se multiplică exponenţial în favoarea interesaţi, atât în sectorul privat sau
acestui tip de turism, efecte pozitive din de stat, trebuie să lupte pentru un
care esenţiale le considerăm pe ecoturism durabil, prin realizarea
următoarele: unor produse turistice de marcă şi a
̇ limitarea accesului turistic”de masă” unor coduri de comportament pentru
în zonele ecologice”cu un echilibru toţi participanţii (turiştii, localnicii,
fragil”(exemplu Delta Dunării); personalul angajat în turism etc)”.
̇ sporirea şi derularea unei activităţi Ecoturismul reprezintă de fapt cea
promoţionale susţinute, menite să mai valoroasă formă de manifestare a
crească activitatea resurselor turismului durabil, intrat în relaţie şi cu alte
turistice; forme de turism practicate, prezentate
̇ scăderea efectelor negative rezultate schematic, în scop didactic astfel:
din activitatea economică sau partizanii practicării ecoturismului susţin
circulaţia turistică, haotică, cu perpetuarea acestei noi forme de turism şi
incidenţă nedorită în potenţialul datorită faptului că ecosistemul permite o
turistic existent; mai bună şi valoroasă formă de gestionare
̇ dezvoltarea conştiinţei mesologice şi a resurselor turistice prin:
ecologice a populaţiei, pentru o mai ̇ gestionare mai bună a peisajelor
bună supravieţuire în spaţiul planetei protejate, deja suprasaturate(parcul
noastre. naţional, situri speciale, localităţi
În sprijinul şi întărirea acestor urbale consacrate) putând introduce
elemente care subliniază consensul dintre şi anumite mijloace de evaluare a
turismul durabil şi protecţia mediului, acest turiştilor: cota, procentajul,
interes a impulsionat şi motivat capacitatea de încărcare, zonarea,
organizarea “Conferinţei internaţionale pe stabilizare, etc;
tema raportului dintre biodiversitate şi ̇ utilizarea unor mijloace de transport
turism” susţinută la Berlin, 6-8 martie colective cu costuri energetice mici
1997, fiind adoptată şi ”Declaraţia de la sau moderate precum trenul sau
Berlin” ce-şi propune câteva principii de nemotorizate (biciclete);
acţiune demne de semnalat: ̇ alegerea unor destinaţii mai aproape
̇ “turismul durabil; mai ales de domiciliu şi mai puţin fragile, din
ecoturismul permite folosirea punct de vedere ecologic;
raţională a diversităţii biologice ̇ planificare regională a mediului,
contribuind la conservarea sa”; refacerea peisajelor, sporirea calităţii
̇ “dezvoltarea activităţilor turistice estetice a siturilor, reciclarea,
trebuie să se realizeze într-o manieră gestionarea şi prospectarea limitelor,
de echilibru şi eficienţă durabilă şi să până la care se pot realiza intervenţii,
poată fi controlată”; modificări,etc;
̇ “dezvoltarea populaţiei locale şi a ̇ mobilizarea şi implementarea
insituţiilor locale, în aplicarea acestor tuturor”gestionarilor” de spaţiu
principii de acţiune ecoturistică natural rural: proprietarii de ferme
pentru a fi principalii beneficiari ai agricole, vegetaţiile speciale pentru
turismului ecologic”; ocrotirea speciilor deosebite, în

20
Sustainable ecotourism

paralel cu dezvoltarea unor structuri peisagistice unice prin bogăţie, densitate,


de primire adaptate naturii cât şi etc.
stabilirea unor”coduri de bună Statistic, numărul turiştilor sosiţi în
conduită” şi de practică chiar a Deltă a cunoscut o regresie de la 140.000
participanţilor la dezvoltarea şi buna în 1980, la 25.000 în 1993, cu o uşoară
derulare a activităţii ecoturistice. revenire în 1994 şi aproape absent în
Factorii care conduc la dezechilibrul prezent, referindu-ne la turismul de tip
mediului şi implicit al resurselor turistice organizat ce se practică în rezervaţii.
provin din două mari categorii: Conform statului aprobat prin H.G.
̇ factori care sunt urmare directă a nr. 248/1994, rezervaţia este divizată în trei
categorii funcţionale:
̇ zone cu regim de protecţie integrală
dezvoltării economice;
̇ factori care provin din folosirea
mediului ambiant pentru turism şi (în care accesul turistului este
interzis);
̇ zone tampon;
agrement
Din prima categorie fac parte:
̇ poluarea aerului cauzată de : ̇ zone economice.
industrie (energetică, Consecinţă directă a practicării
metalurgică,chimică); acestei activităţi economice – turismul – şi
̇ poluarea apei: mărilor, lacurilor, nu numai în zona rezervaţiei, au luat
râurilor, deltelor, apelor minerale; naştere şi s-au dezvoltat numeroase aşezări
̇ poluarea solului: din apa ploilor omeneşti: 28 de localităţi rurale şi un oraş
contaminată cu agenţi poluanţi, – Sulina – cu o populaţie de 13.124
deşeuri, pesticide, îngrăşăminte locuitori în anul 1999, localităţi amplasate
chimice; prioritar în lungul braţelor Dunării,
̇ poluarea sonoră – factor de risc ocupănd suprafeşe reduse de teren.
pentru sănătatea oamenilor, Astfel, din suprafaţa totală a
producând disconfort, anulând efectul rezervaţiei, Delta Dunării de 5.800
benefic al”retragerii într-un colţ kilometri pătraţi, sunt repartizate
liniştit în natură”; următoarele zone:
̇ poluarea peisajului – cea mai gravă ̇ 8,7% sunt zone cu regim de protecţie
de altfel, graţie valorii sale ca resursă integrală;
a potenţialului turistic; Se produce ̇ 38,5% sunt zone tampon;
prin: ̇ 52,8% sunt zone economice.
- defrişările forestiere Demnă de semnalat ca măsură
necontrolate; protecţionist-ecologică este faptul că au
- şantierele de construcţie fost decretate pe teritoriul rezervaţiei 10
hidroenergetică + drumuri zone cu regim de protecţie integrală,
industriale; semnificative prin bogăţia şi prezenţa
- degradarea rezervaţiilor ecosistemelor:
naturale şi monumentelor ̇ naturale;
naturii. ̇ turistice;
În acest sens trebuie menţionată ̇ acvatice.
Rezervaţia biosferei Delta Dunării, din Din cea de-a doua categorie de
anul 1990, în care activitatea de turism în factori care perturbă mediul ca urmare a
Deltă şi în rezervaţie ocupă un loc aparte în unui turism iraţional, necontrolat, abuziv,
ansamblul activităţilor economice aspectul cel mai nefavorabil în reprezintă
desfăşurate în această unică zonă, “paradis degradarea obiectivelor turistice (mai ales
al păsărilor”, bogăţie a ecosistemelor, deşi cele antropice) ce le scurtează viaţa.
este o activitate relativ nouă datorită sursei Este cazul monumentelor de
rezonanţă istorică, culturală sau artistică

21
Florin FRAN

prin degradarea frescelor din anumite cultural-educativ recreativ al zonelor


biserici şi mănăstiri. sau obiectivelor respective”.
De asemenea, turismul prin presiunea Pentru un ecoturism durabil şi pentru
pe care o exercită asupra spaţiului – protejarea şi conservarea mediului şi a
peisajului, florei, faunei şi obiectivelor potenţialului turistic se impun unele măsuri
turiatice, participă implicit la degradarea şi ecologice:
poluarea mediului: ̇ conservarea, protejarea şi ameliorarea
̇ circulaţia turistică necontrolată spre mediului înconjurător în zonele,
obiectivele turistice aflate în afara localităţile şi staţiunile turistice;
traseelor marcate implică: ̇ amenajarea , exploatarea raţională şi
- deteriorarea: vegetaţiei, florei, faunei, conservarea mediului în amenajările
ruperea copacilor, etc; turistice valorificate incomplet, în
- declanşarea de incendii; consonanţă cu perspectivele de
- braconajul; dezvoltare ecoturistică durabilă;
- distrugerea ecosistemelor; ̇ investiţii imediate vizând programe
- colectarea abuzivă a florei(mai ales a prioritare de sănătate, pornind urgent
celor declarate monumente ale cu zonele cu o calitate proastă a
naturii); aerului, prioritatea constând în
- depozitarea necontrolată a reducerea profitului nociv rezultat din
reziduurilor lăsate la întâmplare de topitorii ale metalelor neferoase sau
turişti. din oţelării, cât şi utilizarea unui
̇ schimbarea parametrilor fizico- combustibil cu mai puţine, restrânse
chimici ai substanţelor minerale- efecte poluante atât la punctele
balneare, folosite terapeutic cauzată termice municipale, cât şi în cazul
de nerespectarea principiilor generale casnic;
de protecţie şi exploatare, fapt ce ̇ pentru deşeurile rezultate în urma
implică: limitarea exploatărilor acţiunii turistice trebuie să se acorde
zăcămintelor în raport de rezervele urgent atenţie asigurării unor terenuri
omologate de substanţe minerale speciale pentru depozitarea lor,
balneare; supraîncărcarea turistică a evitând astfel contaminarea apelor de
staţiunii care duce la intensificarea suprafaţă sau de adâncime. O politică
exploatării zăcămintelor minerale; ecoturistică eficientă impune
exploatarea raţională, echilibrată, angajamentul ferm al întregului
ştiinţifică. guvern naţional şi regional şi
̇ lipsa amenajărilor turistice în cooptarea în această acţiune a
anumite zone cu un grad ridicat al sectoarelor private;
potenţialului turistic, conjugată cu ̇ declararea unor zone ecoturistice
lipsa sau starea necorespunzătoare a protejate care să asigure viabilitatea
drumurilor de acces sau de circulaţie mediului şi a desfăşurării
la un obiectiv, într-o zonă montană , fenomenului turistic.
de litoral sau rezervaţie naturală De altfel, între turism şi
conduce la dispersarea turiştilor pe componentele mediului există şi va exista
suprafeţe întinse, iar lipsa dotărilor un permanent echilibru relaţional pe care îl
specifice (scări, parapete, dorim cât mai stabil, în ciuda avatarurilor
indicatoare) conduce conform marcate de economia de piaţă ce-i
aprecierilor I. Istrate, Fl. Bran şi modifică existenţa de zi cu zi (catastrofe
Gabriela Roşu în “Economia naturale, accidente ecologice, deşeurile
turismului şi mediul înconjurător” la toxice depozitate incorect, poluarea fonică,
o “circulaţie anarhică, la producerea turismul necontrolat, etc).
de accidente şi la ştirbirea mesajului

22
Sustainable ecotourism

Alături de formele tradiţionale de amenajare turistică impune respectarea


turism, ecoturismul este prioritar ca o următoarelor cerinţe:
acţiune de dezvoltare sub forma unui
̇ pot
zonele naturale protejate:
parteneriat între: participa direct la
̇ tour-operatori, dezvoltarea socio-economică în
̇ agenţii de turism, plan local şi regional;
̇ comunităţi locale, ̇ să constituie o bază de
̇ gestionari de zone naturale cercetare şi aplicare ştiinţifică a
protejate, tuturor ştiinţelor naturale în
̇ asociaţii protecţioniste de mediu, vederea protejării şi conservării
̇ specialişti din domeniu (geografi, ecosistemelor naturale;
igienişti, arhitecţi,etc.) ̇ să aibă rol educaţional în
ce au drept scop final păstrarea unei funcţii contextul actual în formarea
ecoturistice echilibrate a mediului – suport unei educaţii mesologice şi
major al activităţilor turistice. ecoturistice prin forme
Cele patru planuri vizate în specifice de industrie pentru
dezvoltarea durabilă a turismului de către adulţi şi tineret;
specialişti: ̇ iniţierea unor relaţii
̇ economic, internaţionale pe linia
̇ ecologic, cooperării ştiinţifico-
̇ social, informaţionale, a cunoaşterii
̇ cultural. anumitor pieţe turistice
Cel economic vizează reducerea mondiale.
presiunii asupra mediului prin exploatarea Numărul primelor 36 de zone
resurselor naturale intens exploatate în protejate delarate legislativ în perioada
paralel cu creşterea gradului de valorificare 1926-1934 a fost multiplicat exponenţial,
a resurselor neexploatate până în prezent. astfel încât în prezent în urma inventarierii
Planul ecologic îşi impune: de către Comisia Monumentelor Naturii
̇ asigurarea utilizării raţionale a din cadrul Academiei Române şi a
tuturor resurselor; direcţiilor de profil din Ministerul
̇ reducerea şi eliminarea deşeurilor Mediului sunt 856 de zone naturale
menajere; protejate în ţara noastră.
̇ conservarea şi protecţia mediului; Fiecare dintre acestea au:
Planul social doreşte: ̇ suprafeţe diferite,
̇ diversificarea cantitativă şi ̇ structuri funcţionale diferite
calitativă a locurilor de muncă; (forestiere, botanice, piscicole,
̇ perpetuarea unor meserii speologice, mixte, complexe).
tradiţionale; Se ştie că aceste zone naturale
̇ calificări şi meserii noi în protejate vor fi şi spaţii esenţiale
domeniul turismului. ecoturistice, în paralel cu menţinerea
Pe plan cultural se urmăreşte biodiversităţii şi a genofondului naţional,
valorificarea superioară a elementelor de biodiversitetea fiind în acelaşi timp
civilizaţie, artă şi cultură originale. elementul care permite şi va permite
Acestea vor fi de altfel, expresia supravieţuirea unei specii, menţinerea unui
ritmicităţii şi identităţii culturale a ecosistem, a biosferei, ca rezultat emergent
poporului român. şi parte integrantă a geosistemului planetar,
În acest scop, pornind de la cele patru casa-gazdă a coştiinţei ecologice care să
planuri vizate asigurării unui ecoturism asigure viabilitatea funcţională a Terrei.
durabil, orice acţiune de gestionare şi Evoluând sub deviza apărării naturii
împotriva activităţilor antropice, ecologia,

23
Florin FRAN

în interferenţă cu strategii din domenii accidentul de la Baia Mare, etc)


economice, plastice, culturale, şi-a conturat alertând chiar organizaţii consacrate
anumite grupuri de iniţiativă care s-au în mişcarea ecologistă, precum
concertat pentru a trece la acţiune politică, GREEN PEACE, organizaţie ai cărei
încadrarea şi ascensiunea membri au manifestat în faţa uzinelor
partidelor”verzilor” a fost utilă prin aceea de la Baia Mare, ca un sistem de
că a forţat partidele tradiţionale”să ia în alarmă sau avertisment adresat
serios” problemele mediului. opiniei publice şi firmelor “părtaşe”
La fel de greu este de la consecinţele poluării (cazul firmei
crezut”durabilitatea “”verzilor”, în general australiene implicată şi în alte
al oricărui partid orientat spre o singură accidente ecologice).
problemă, deşi mişcarea ecologistă utilă în Cu toate că, din perspectiva relaţiilor
tendinţe a omis perspectiva durabilităţii în ancestrale stabilite între om şi mediul
funcţionalitatea mediului, insistând doar ambiant, nu putem “visa” că problemele
asupra “accidentelor” sau aşa-ziselor vor fi soluţionate peste noapte, un semn de
accidente ecologice vizibile, omiţându-le optimism poate fi considerat faptul că s-a
pe cele grave, cu consecinţe înfricoşătoare. făcut alegerea de la o abordare pasivă-
În prezent putem vorbi ca fiind globală, abstractă, la o analiză activă
conturate trei curente ecologice cu strategii rezonabilă pe zone, probleme şi resurse,
coerente: propunându-se şi soluţii spre eliminarea
1. Ecologismul nostalgic – cauzelor sau diminuarea efectelor
“robinsonismul ecologic”; diferitelor procese ecologice nefaste de pe
2. Ecologismul creşterii “zero” sau planeta noastră.
limitate; “Problema mediului” este şi în
3. Ecologismul practic, de iniţiativă. atenţia practicii guvernamentale româneşti
1. Ecologismul nostalgic sau ceea ce s- care şi-a exprimat dorinţa de a imprima
a numit “robinsonism ecologic”, idee mai pregnant un caracter ecologic
utopică ce presupune renunţarea la strategiilor de dezvoltare.
tot ce înseamnă industrie şi progres Ü Problema cooperării politico-
tehnic şi, implicit a unor aspecte de economico-ecologice este de natură
civilizaţie adoptând un mod de viaţă socio-umană, avănd o motivaţie
artizanal, ascetic, sistând orice logică, ştiinţifică, practică, generată
activitate ştiinţifică(nu şi munca în între altele de fenomenul de
sine), mai simplu spus o reîntoarcere globalizare al dezvoltării
la natură, la trecutul preindustrial. contemporane, al epuizării unor
2. Ecologismul creşterii “zero” categorii variate de resurse naturale,
mizează pe o limitare a dezvoltării în al multiplicării exponenţiale atât a
scopul opririi risipei de resurse de cauzelor, cât şi a efectelor poluării.
orice natură şi a agravării poluării. Declararea anului 2002 de către ONU
3. Ecologismul practic, de iniţiativă, şi OMT ca an al ecoturismului a constituit
specific societăţilor în tranziţie, cum pentru România un semnal important în
este cazul României, deşi sub sigla vederea recunoaşterii “rolului unui
afirmării politice sau al imitaţiei a turismului durabil”.
adus totuşi o anumită ameliorare în OMT a organizat o reuniune
acţiunea ecologică şi ca efect al mondială privind ecoturismul la Quebec în
acţiunii legislative, eliminându-secu perioada 19-22 mai 2002, aceasta fiind cea
precădere (dar parţial) fenomenele de mai mare manifestare în domeniu.
poluare brută( ex. accidentele Pornind de la rolul important al
ecologice din februarie –martie 2000 ecoturismului, ca o componentă a
legat de poluarea Dunării cu cianură, turismului durabil, precum şi ţinând cont

24
Sustainable ecotourism

de potenţialul foarte mare oferit de vederea obţinerii de sprijin financiar


România pentru practicarea ecoturismului, intern şi internaţional;
Ministerul Turismului îşi propune 7) Realizarea unor schimburi de
realizarea unui program pe termen scurt şi experienţă cu instituţii şi organizaţii
mediu pentru susţinerea acestuia, numit: din ţări cu practici avansate în
“Descoperă ECO - ROMÂNIA” ecoturism.
În acest scop se au în vedere 8) În scopul realizării direcţiilor de
următoarele orientări : acţiune pentru strategia susţinerii
1) Conştientizarea lucrătorilor din ecoturismului Ministerul Turismului
turism asupra importanţei a urmărit punerea în aplicare a
problematicii mediului în dezvoltarea următorului plan de acţiuni:
turismului românesc. În acest sens se 9) Definitivarea conceptului privind
vor organiza seminarii şi consfătuiri dezvoltarea durabilă a turismului în
conform planului de acţiuni anexat; zona Delta Dunării (în colaborare cu
2) Conştientizarea şi educarea elevilor şi Institutul Naţional de Cercetare şi
tineretului privind importanţa Dezvoltare în Turism , ANTREC );
protejării şi conservării mediului 10) Organizarea Seminarului Naţional
pentru dezvoltarea turismului privind Ecoturismul, Oradea 18-20
românesc prin cursuri de educaţie aprilie 2002;
ecologică şi ecoturistică introduse în 11) Participarea la Summit-ul
programele de învăţământ şcolare. internaţional privind ecoturismul,
Aceasta se va realiza prin crearea Quebec 19-22 mai 2002;
unor parteneriate cu ONG-uri sau alte 12) Participarea la festivităţile ocazionate
instituţii în vederea protejării de sărbătorirea “Zilei europene a
mediului în practicarea activităţilor Rezervaţiilor Naţionale - 24 mai”, în
de turism, care să pregătească şi să perioada 24-26 mai 2002
susţină aceste cursuri; (Retezat/Piatra Craiului) ;
3) Sprijinirea constituirii unor asociaţii 13) Lansarea conceptului “Eco-Delta”, 1-
de promovare turistică regionale în 2 iunie 2002.
zone ce necesită o atenţie specială în 14) Cu acest prilej se vor organiza
privinţa problematicii de mediu, următoarele evenimente :
respectiv Delta Dunării, Valea a) Prezentarea asociaţiei de promovare a
Prahovei şi parcurile naturale Deltei Dunării;
(Retezat, Piatra Craiului, etc.) b) Deschiderea sezonului turistic în
4) Realizarea unei campanii mass-media Delta Dunării;
asupra importanţei protecţiei şi c) Deschiderea cursurilor de ecoturism
conservării mediului şi a în Delta Dunării (2-5 iunie 2002);
ecoturismului prin intermediul d) Campanie de ecologizare în Deltei
publicaţiilor de specialitate; Dunării în colaborare cu Federaţia
5) Realizarea unui parteneriat inter- Română de Turism Sportiv (FRTS) -
ministerial (Ministerul Turismului - iunie 2002;
Ministerul Tineretului şi Sportului - 15) Implementarea fazei pilot a
Ministerul Educaţiei şi Cercetării) programului pentru introducerea
pentru antrenare, conştientizare şi standardului BLUE FLAG în staţiuni
educaţie tineret şi elevi, în vederea de pe litoralul românesc (mai-
participării la activităţi de educaţie septembrie 2002);
ecologică, ecoturism, campanii de 16) Deschiderea Şcolii de ecoturism pe
ecologizare, etc. litoral (22-26 iunie 2002 la
6) Identificarea proiectelor de ecoturism Costineşti/Vama Veche);
pentru care să se iniţieze demersuri în

25
Florin FRAN

17) Campanie de ecologizare a plajelor Concluzii


Mării Negre împreună cu ONG-uri Cu toate că, din perspectiva relaţiilor
cu activitate de ecoturism (Fundaţia ancestrale stabilite între om şi mediul
Centrul Carpato-Danubian de Geo- ambiant, nu putem “visa” că problemele
ecologie, FRTS) - septembrie 2002; vor fi soluţionate peste noapte, un semn de
18) Orientarea lucrărilor celei de-a XI-a optimism poate fi considerat faptul că s-a
ediţii a Bursei Dunăreane de Turism făcut alegerea de la o abordare pasivă-
şi asupra unor aspecte de ecoturism, globală, abstractă, la o analiză activă
Bucureşti, 30.09-2.10.2002; rezonabilă pe zone, probleme şi resurse,
19) Organizarea Seminarului privind propunându-se şi soluţii spre eliminarea
valorificarea potenţialului Munţilor cauzelor sau diminuarea efectelor
Carpaţi pentru turism în cadrul diferitelor procese ecologice nefaste de pe
Târgului Internaţional de Turism al planeta noastră.
României (octombrie 2002) pentru
marcarea Anului Internaţional al
Muntelui (2002); Bibliografie
20) Sprijinirea acţiunilor întreprinse de 1. Cândea, M., Erdeli, G. şi Simon, T.,
autorităţi locale şi ONG-uri din (2003), Potenţialul turistic al României
domeniul ecoturismului pentru şi amenajarea turistică a spaţiului,
refacerea unor trasee şi marcaje Editura Universitară, Bucureşti.
montane (2002-2003); 2. Mazilu, M., (2004a), „Ecoturism şi
21) Sprijinirea acţiunii “Caravana de amenajări turistice, Editura Scrisul
turism ecologic şi montan” Românesc, Craiova.
organizată de Ministerul Tineretului 3. Mazilu, M., (2004b), Ecologie şi
şi Sportului şi FRTS; (septembrie- protecţia mediului înconjurător,
octombrie 2002); Editura Mirton, Timişoara.
22) Sprijinirea actiunii FRTS pentru 4. Muntele, I. şi Iaţu, C., (2003),
deschiderea a 4 trasee care străbat Geografia turismului, Editura Sedcom
România pentru turismul pedestru Libris, Iaşi.
(2002-2003);
23) Sprijinirea organizării de către
Agenţia Naţională a Taberelor şi
Turismului Şcolar a unei tabare de
ecologie montană (2003);
24) Editarea unui pliant special privind
oferta de ecoturism şi includerea
acestuia în lista materialelor realizate
de Ministerul Turismului (2003)

26
1.3. RURAL TOURISM AND CRAFTS LEVERAGE PEOPLE BETWEEN
TRADITION AND THE MARKET ECONOMY

TURISMUL RURAL ŞI VALORIFICAREA MEŞTEŞUGURILOR POPULARE, ÎNTRE TRADIŢIE ŞI


ECONOMIA DE PIAŢA

Daniela MATEI
cercet. şt. dr. pr. III
Academia Română Filiala Iaşi – ICES ,,Gh.Zane”

Abstract
Traditional craftsmanships experience profound changes, alike the entire rural society, fact which will
lead to certain crafts disappearing. This process will represent a major loss for the cultural heritage of certain
countries, while others will face serious challenges in trying to preserve their heritage only at the cost of high
investments. Thus, traditional craftmanships will suffer changes, while new techniques and needs will show up.
Certain crafts which were up until recently common, will become a rare sight. Also, the dropping out of
traditional markets will be due in part to the disappearance of their reason to exist. Old artisans still continue
to practice their crafts, but the future of craftsmanship is uncertain while new artisans cease to emerge.
Nevertheless, even though certain crafts will become a rare sight, in the mean time a new chance will
arise for the young handicraftsmen, due to the fact that on the tourism market, crafts are being reevaluated and
and sometimes to their advantage overevaluated: the woven, the embroidery, the sheepskin etc.

Keywords: traditional crafts, rural tourism, market economy

Introducere
Arta populară a României îşi are rădăcinile în trecutul complex al ţării. Fiind situată la
intersecţia marilor civilizaţii istorice – greacă, romană, bizantină, orientală şi occidentală –
elemente ale acestor civilizaţii au fost absorbite de români, toate acestea dând naştere unei
viziuni originale care se regăseşte în meşteşuguri şi muzică.
Conform UNESCO, cultura tradiţională şi populară este ansamblul creaţiilor unei
comunităţi culturale, fondată pe tradiţie, exprimată de un grup sau de un individ şi
recunoscută ca răspunzând aşteptărilor comunităţii atât ca expresie a identităţii culturale şi
sociale, cât şi ca norme şi valori transmise oral prin imitaţie sau alte maniere. Formele sale
cuprind, între altele, limba, literatura, muzica, dansul, jocurile, mitologia, riturile, cutumele,
artizanatul, arhitectura şi alte arte.
Cercetători şi practicieni dezbat, în prezent, elemente legate de definirea meşteşugului.
Pentru unii autori meşteşugul se limitează la artizanatul de artă (Bănăţeanu, T. şi colab, 1957,
pp. 6-11). Este posibil ca partizanii acestui punct de vedere să aibă în vedere perspectivele
economice de valorificare, artizanatul de artă având, în exclusivitate, destinaţie comercială.
Termenul de meşter popular este de asemenea folosit. Abordarea etnografică a meseriilor
tradiţionale le oferă un statut “elitist”, în timp ce alţi autori (Dunăre, N. (coord.), 1985,
pp.108-112) vorbesc despre meseriile satului, în care includ toate meseriile manuale
practicate în afara meseriilor legate de pădure, agricultură, administraţie, activităţi industriale.
Aceste meserii reprezintă de asemenea un ansamblu de activităţi necesare colectivităţii sau
pur şi simplu de producţii în scop domestic şi adesea decorative. Printre aceste meserii, unele
pot avea o ambiţie artistică, iar altele se mulţumesc să fie utilitare.
O interpretare mult mai largă şi mult mai apropiată de definiţia cuvântului
“meşteşugar”, este redată în unele ţări occidentale, unde meşteşugarul este persoana ce
stăpâneşte o activitate manuală, care necesită cunoştinţe specializate şi minuţiozitate. Este
vorba despre: cel care montează instalaţia electrică, faianţarul, zugravul, zidarul, fierarul,
27
Daniela MATEI

sobarul, sculptorul în lemn, tâmplarul, bijutierul, croitoreasa, geamgiul, dulgherul, sticlarul,


cel care realizează stucaturi, cizmarul, coafeza, brutarul, etc. Această interpretare non
restrictivă a meşteşugului pare să fie mult mai aproape de obiectivele dezvoltării locale.
O parcurgere a literaturii de specialitate ne-a determinat să sintetizăm numeroasele
puncte de vedere în clasificarea de mai jos. Astfel, se pot distinge trei grupe de meşteşuguri

• Meşteşugarii tradiţionali care fabrică şi comercializează obiecte tradiţionale cu


sau meserii artizanale:

folosinţă domestică sau agricolă (rotari, dogari, împletitori, olari, şelari, meserii
legate de îmbrăcăminte etc.). Meseria lor este cel mai adesea o tradiţie familială sau
comunitară; clientela se găseşte în sat sau în satele învecinate. Printre aceşti artizani
tradiţionali, unii au lucrat în cadrul sistemului cooperatist de artizanat cu
administraţie centralizată, de la care primeau materia primă şi sugestii de design şi

• Meşteşugarii de artă (artizanii), adesea de origine urbană şi cu pregătire


care asigura distribuţia produselor finite.

specializată (de ex. Academii de artă). În cazul acestora creativitatea se uneşte cu


tehnicile tradiţionale iar clientela este urbană şi de categorie socio-profesională

• Lucrătorii manuali care nu fabrică obiecte, ci propun servicii mai mult sau mai
ridicată.

puţin complexe: coafor, instalator, reparator de aparate electro-menajere, zidar,


tâmplar, electrician, brutar, mecanic auto etc.
Dincolo de clasificări însă, în satele româneşti meseriile tradiţionale şi pluriactivitatea
reprezintă o regulă: meşteşugarul este în acelaşi timp agricultor sau tăietor de lemne sau
angajat. Dealtfel pluriactivitatea a permis menţinerea până în zilele noastre a majorităţii
meseriilor tradiţionale. Cea mai mare parte a noilor meserii îl acaparează şi mai mult pe
meşteşugar. Ele impun mai multe investiţii şi mai mult profesionalism. Răspunzând unei
cereri în creştere, ele pot deveni treptat activitatea principală a unei categorii de ţărani.

Valorificarea – între tradiţie şi economia definitive au ca element esenţial în comun,


de piaţă lipsa contactelor cu piaţa. Marea majoritate
De-a lungul anilor, şi mai cu seamă a meşteşugarilor locuiesc în zone rurale
în ultimul secol, meşteşugurile tradiţionale izolate, cu acces limitat la piaţa de
au fost supuse unei serii de schimbari, iar desfacere, rămasă, pentru mulţi dintre ei, o
numărul meşteşugarilor a scăzut în mod mare necunoscută. Pătrunderea masivă a
alarmant. Situaţia este specifică întregii produselor industriale ca înlocuitori ale
Europe, doar că fiecare ţară a găsit, în celor tradiţionale, confecţionate în
funcţie de resursele proprii, materiale, de gospodarie, a micşorat, chiar şi în cele mai
resurse umane şi financiare, propriile îndepărtate localităţi, piaţa locală şi
soluţii de păstrare, conservare şi chiar regională. Puţinii meşteşugari rămaşi se
dezvoltare a acestora. întreabă unde să-şi găsească cumpărătorii,
În România, ţăranii meşteşugari în lipsa cărora producţia nu se justifică.
reprezintă un grup socio-profesional În acelaşi timp, ei beneficiază, în
ancorat, încă, într-un mod de viaţă mică măsură, de accesul la informaţii şi se
tradiţional şi, în mare măsură, conservator. caracterizează printr-o inerţie mare a
După anul 1989, pe fundalul regresului adaptării la conjunctura socio-economică
economic general, numărul practicanţilor actuală. Toate acestea sunt agravate de
meşteşugurilor tradiţionale a înregistrat o problemele crizei economice actuale şi de
scădere accentuată. Motivele sunt dificultatea adaptării la economia de piaţă.
numeroase dar abandonurile temporare sau Fără informaţii, sau cu informaţii neclare,

28
Rural tourism and crafts leverage people between tradition and the market economy

puşi în contact cu cumpărătorii, poate dobândi caracter perturbator.


producătorii nu pot aprecia corect preţurile Dificultăţile care survin cel mai frecvent
propriilor valori create, vânzând produsele în manifestarea meşteşugurilor în contact
sub nivelul costurilor reclamate de reluarea cu piaţa turistică decurg, în principal, din
ciclului producţiei. următoarele aspecte (Matei, D., 2007, pp. 320-

• destabilizarea cadrului socio –


Dificultăţile în aprovizionarea cu 328):
materie primă constituie un alt handicap.
Producţia de artefacte tradiţionale de cultural intim structurat al
calitate se bazează pe folosirea de materii comunităţii rurale. Acesta poate
prime foarte bune. Aceeaşi izolare de piaţă fi alterat prin modificarea
despre care vorbeam mai sus echilibrului economic dintre
restricţionează accesul la materialele membrii comunităţii, în funcţie
necesare, de calitatea dorită (în special în de veniturile facilitate, de
cazul textilelor ţesute sau brodate, al activităţile reuşite sau de
icoanelor pictate, al măştilor etc.). Atunci prejudiciile cauzate de eşecurile

• în aceeaşi categorie de riscuri


când se găsesc, se cumpără, de obicei, în investiţionale;
cantităţi mici şi la preţuri mai mari.
Lipsa pregătirii antreprenoriale şi din punct de vedere sociologic,
manageriale este o altă condiţie de natură menţionăm influenţa culturii
să condamne, din start, orice efort de moderne asupra culturii
adptare şi modernizare. Dobândirea tradiţionale, influenţă care
abilităţilor practice, de producţie propriu- implică cel mai adesea
zisă se învaţă, de obicei, în familie, de la o modificarea culturii tradiţionale,
generaţie la alta, dar lipseşte formarea înclinaţia spre diminuarea
calităţilor prin care un simplu producător tradiţiei sau îmbrăţişarea kitch-
să poată dezvolta o afacere de succes. Iar ului din nevoia economică de a
fără aceste cunoştinţe, meşteşugarul poate
• altă formă de presiune exercitată
atrage turişti;
avea dificultăţi în evaluarea şi selecţia
alternativelor de producţie şi plasare pe de dezvoltarea turismului se
piaţă a produselor. datorează cumpărării terenurilor
Din punct de vedere economic, şi locuinţelor disponibile într-o
îmbinarea meşteşugurilor cu turismul este formă puţin avantajoasă pentru
o activitate cu un potenţial deosebit care săteni, în comparaţie cu
prezintă avantajul că acţionează în sensul închirierea. În plus, spaţiile
deschiderii de noi perspective respective sunt transformate, cu
investiţionale. Date fiind particularităţile timpul, în reşedinţe secundare
istorice şi etnice ale regiunilor receptoare, sau chiar permanente. Noii
turismul înlesneşte o punere în contact a locatari (chiar şi temporari)
oamenilor proveniţi din ţări şi medii generează modificări ale
diverse, care alimentează idei şi acţiuni preţurilor pieţei, expansionism
dirijate spre valorificarea superioară a teritorial sau tensionarea
diverselor resurse locale. relaţiilor în cadrul comunităţii
Deşi împletirea meşteşugurilor cu rurale.
turismul rural prezintă numeroase
avantaje, nu trebuie omis faptul că ea Concluzii
poate genera şi o serie de probleme Absenţa structurilor de cooperare
(Ciangă, N., 2007, p. 95), pentru că pe planul pieţei meşteşugurilor este un
restructurările economice survenite în obstacol în calea dezvoltării acestora în
mediile cu echilibru sensibil, aşa cum este spaţiul rural. În general, întreprinderile din
spaţiul rural, implică o doză de risc care mediul rural sunt de talie mică şi puţin

29
Daniela MATEI

deschise relaţiilor de schimb şi de Bibliografie


cooperare, care ar permite economii 1. Bănăţeanu, T. şi colab., (1957), Arta
importante la nivelul comercializării, populară, Editura de Stat pentru
formării şi aprovizionării. Grupările de tip Literatură şi Artă, Bucureşti
asociativ sunt evitate încă datorită 2. Ciangă, N., (2007), Rural Tourism –
suprapunerii cu structurile socialiste tip Fortifying Factor of the Romanian
c.a.p., ceea ce întârzie mult afirmarea Villages în Rural Space and Local
acestora ca piaţă permanentă, generatoare Development, Presa Universitară
de venituri stabile pentru ţăranii români. Clujeană, Cluj-Napoca
3. Dunăre, N. (coord.), (1985),
Mărginenii Sibiului, Editura
Ştiinţifică şi Enciclopedică, Bucureşti
4. Matei, Daniela (2007), Complex Rural
Development. A Case Study: The
Development of Tourism Activities in
the Dorna Basin în Rural Space and
Local Development, Presa Universitară
Clujeană, Cluj-Napoca.

30
1.4. THE ISSUES OF THE RURAL TOURISM AND AGROTOURISM
BETWEEN THE SCIENTIFIC DEMANDINGS AND THE PRACTICAL
ACTUALITY

PROBLEMATICA TURISMULUI RURAL ŞI A AGROTURISMULUI ÎNTRE CERINŢELE


ŞTIINŢIFICE ŞI ACTUALITATEA PRACTICĂ

Ion TALABĂ
Cercet. Şt. Pr. I Dr. Academia Română Filiala Iaşi
ICES ,,Gh. Zane”

Abstract
This study analyses the mesure in which the practice of rural tourism is envisaged the solution
that scientific research offers.

Keywords: scientific research, practice, implementation

Introducere deplasare, bucuria de a conduce


Măsura în care analizăm turismul şi de ce nu mândria de a avea un
după definiţiile actuale, constatăm că cel automobil;
sub forma de turism rural şi agroturism d) avionul a multiplicat călătoriile
s-a practicat din cele mai vechi timpuri. în scop turistic, în special cele pe
Cu toate că turismul rural şi distanţe lungi, accentuând astfel
agroturismul au fost printre primele procesul mondializării turis-
forme practicate, totuşi în funcţie de mului;
anumiţi factori acesta a avut în decursul e) agresivităţile asupra organis-
veacurilor, perioade de ascensiune şi de mului uman au crescut enorm de
cădere. mult cu efecte dintre cele mai
Cauzele unei astfel de stări au negative, fapt ce a determinat
fost determinate şi de următoarele orientarea oamenilor spre turism
realităţi: (în calitatea lui de factor de
a) încă de la începuturile practicării sănătate).
turismului, calul a fost unul din Pe măsură ce turismul practic
principalele mijloace de (concret), prindea tot mai mult contur,
transport, iar apariţia diligenţei trecând de la forma spontană de
mai târziu a dat un impuls destul manifestare spre una semiorganizată şi
de substanţial deplasărilor; organizată, atunci s-a impus ca o
b) apariţia trenului, a favorizat şi necesitate, încercarea mai întâi timidă
mai mult mişcarea turistică, dar mereu crescândă în intensitate de
deoarece asigura o viteză mult analiză ştiinţifică a fenomenului. Acest
mai mare de deplasare, confort, lucru a fost favorizat şi de expansiunea
siguranţă şi o apropiere destul de pe care a luat-o învăţământul universitar
pronunţată faţă de locurile de în Europa începând în special cu secolul
destinaţie turistică; XII-XIV al e.n. cu Bologna (1119),
c) automobilul a dinamizat Ravena (1130), Sorbona (1200),
turismul, deoarece a asigurat Cambridge (1209), Oxford (1214),
confort, independenţă de Neapole (1224), Praga (1348), Kracovia

31
Ion TALABĂ

(1364), Viena (1365), Heidelberg produc în interiorul acestui domeniu de


(1386), Koln (1388), Harvard (1636) etc. activitate.
În cadrul acestor universităţi din În paralel cu situaţia existentă în
varii motive a început şi să existe diverse domenii ale vieţii social-
preocupări pe linie turistică deşi destul economice şi în cel al turismului, în
de târzie faţă de alte discipline şi decursul timpului, s-au cristalizat unele
fenomene economico-sociale.1 2 concepte ştiinţifice, referitoare la
O cauză – dar nu singura – poate exigenţele pe care trebuia să le respecte,
fi şi cea legată de faptul că epoca atât turiştii, cât şi producătorii şi
sclavagismului şi în mare parte cea ofertanţii de servicii turistice.
evului mediu, cu greutăţile majore pe Atunci când avem în vedere
care au trebuit să le parcurgă (invazii, “turiştii”, cercetările au avut ca obiectiv
războaie, ciumă, holeră etc) au contribuit problematica deplasărilor, alimentaţiei,
la încetinirea, stagnarea – dar niciodată – echipamentelor, cazării, tratamentului,
la desfiinţarea mişcării turistice. siguranţei călătorilor etc.
Studiul de faţă încearcă să ofere Odată cu boomul mişcării
răspunsuri la o serie de întrebări, fără a turistice internaţionale de după cel de-al
avea însă pretenţia de a fi cele mai doilea război mondial, cercetările
pertinente şi mai complete. moderne de marketing şi-au adus un
aport sporit la creşterea calităţii
Cerinţele ştiinţifice ale momentului serviciilor turistice, deoarece acestea
Aşa cum se cunoaşte de altfel, trebuiau să se raporteze la cerinţele
pentru ca o anumită disciplină să fie clientelei.
apreciată sau acreditată ca ştiinţă ea În momentul în care problematica
trebuie să îndeplinească cel puţin două este privită din punctul de vedere
condiţii şi anume să aibă un obiect de al „activităţii turistice”, se constată o
studiu şi o metodă de analiză. amplificare progresivă a preocupărilor
Având în prim plan aceste două cercetărilor ştiinţifice, cu scopul declarat
condiţii putem să identificăm ştiinţele ca oferta să fie de calitate, la locul,
din câmpul cărora este privit turismul, timpul şi forma agreată de turişti.
pentru cunoaşterea şi analiza proceselor Abordările au fost realizate din
şi fenomenelor curent-continue, care se câmpul a numeroase ştiinţe, cum ar fi :
Ü Medicina a pus un accent
1 deosebit pe cercetarea
Primele cursuri având ca obiect turismul au fost
susţinute la: Duseldorf (1914), Roma (1925), compoziţiei chimice a apelor
Berlin (1929) etc. minerale, termale, nămolurilor şi
2
Dacă primul ghid turistic a apărut în Franţa a emanaţiilor de gaze în cazul
anului 1672 având ca autor pe Saint Marice, mofetelor, a modului de utilizare
prima încercare de definire a turismului aparţine a acestora, a consecinţelor pe
din 1880 lui E. Guyer Freuler, după ce în
prealabil la 1841 englezul Thomas Cook a care le au asupra stării de
organizat cunoscuta sa excursie cu un grup de sănătate a oamenilor, a efectelor
englezi în Elveţia. pe care drumeţia şi mişcarea în
Literatura de specialitate reţine faptul că printre general în aer liber le are asupra
primele studii de geografie a turismului, este şi oamenilor, rolul odihnei, a
cel semnat de Karl Sputz (Viena 1919) ce purta
titlul de „Condiţiile şi influenţele georgrafice ale relaxării active şi pasive, în şi
turismului în Tirol”, iar de economie a turismului prin turism etc. Preocupări
cel al lui E. Gebert (Salzburg-1923) cu titlul intense au fost întreprinse în
„Influenţele economice ale turismului pentru domeniul gastronomiei sens în
Salzburg”.

32
The issues of the rural tourism and agrotourism

care au fost întocmite reţete sau constituit nu de puţine ori în


diete în funcţie de afecţiunile motivaţii pentru destinaţii
care se tratau cu factorii balneari turistice în rural.
de cură. Odată cu dezvoltarea Ü Un aport deosebit în ultimul
turismului heliomarin, cercetările secol, în special în organizarea şi
medicale pe lângă faptul că au amenajarea spaţiilor turistice îl
pus în evidenţă efectele pozitive au cercetările din domeniul
ale apei, de mare a nisipului şi arhitecturii, mediului ambiant,
soarelui asupra oamenilor, dar şi hidrologiei, etc. Pornind tocmai
aspectele negative ce pot apărea de la aceste cercetări în
datorită abuzurilor sau a majoritatea ţărilor de destinaţie
nesocotirii unor contraindicaţii. turistică, au fost întreprinse
Ü Cercetările ştiinţifice generale ample acţiuni în domeniul
din domeniul horticulturii, fie amenajării turistice a teritoriului
cele speciale pentru turism au şi au fost elaborate acte
contribuit la ambientarea normative de natură să
spaţiilor turistice, în consens cu sancţioneze abaterile de la
cerinţele tot mai exigente ale normele legale.
turiştilor. Tot ce vedem noi astăzi
în parcurile staţiunilor şi a unor Discrepanţa dintre prevederile
sate, pe aleile spre bazele ştiinţifice în domeniu şi actualitatea
turistice (hoteluri, vile, pensiuni, practică din ruralul turistic românesc
curţile oamenilor din rural etc) Oricât de nobile ar fi intenţiile
sau în holurile hotelurilor, cercetărilor din diverse domenii cu
inclusiv în unele camere de tangenţă în cel al turismului, totuşi până
cazare, reprezentate de la aplicarea corectă în practică a
ornamente florale şi arbuşti, sunt rezultatelor ştiinţifice, uneori există un
o urmare firească a cercetărilor drum lung de parcurs. Practica de până
întreprinse în domeniu în acum a demonstrat faptul că, în genere
decursul secolelor. există un decalaj între teoria şi practica
Ü Ştiinţele economice au analizat turismului, iar în funcţie de anumiţi
structura şi aportul factorilor de parametri cantitativi sau calitativi,
producţie din turism, acţiunile practice pot fi înaintea celor
managementul şi marketingul teoretice, alteori anumite concluzii şi
activităţii, utilizarea resurselor propuneri ştiinţifice sunt fie abandonate
umane în domeniu, eficienţa fie încălcate.
economică a activităţii etc. În cazul României, boomul
Amintim în acelaşi timp, înregistrat după 1990 în cadrul
cercetările referitoare la turismului rural, practic a devansat cu
circulaţia turistică, opţiunile mult cercetarea ştiinţifică a fenomenului.
turistice ale populaţiei în funcţie A fost astfel necesară concentrarea unor
de anumiţi parametri prioritari, forţe deosebite, pentru ca într-o primă
corelaţiile dintre turism şi diverse etapă, situaţia să se echilibreze şi într-un
alte activităţi umane etc. timp rezonabil să se depăşească toate
Ü Cercetările din domeniul greutăţile, pentru realizarea unui progres
arheologiei, istoriei, artei etc au evident de cunoaştere şi analiză.
pus în evidenţă unele dintre Întâmplător sau nu, după 1990 sistemul
atracţiile turistice care sa de învăţământ universitar de stat şi privat

33
Ion TALABĂ

s-a dezvoltat enorm de mult, la multe Din păcate, turismul rural şi


universităţi au fost înfiinţate facultăţi agroturismul, nu au fost ocolite de astfel
sau secţii de turism. O expansiune de situaţii, multe dintre ele destul de
deosebită a luat-o de asemenea alarmante pentru prezent şi desigur cu o
învăţământul gimnazial, cu profil posibilă amplificare în viitor.
turistic, care scoate anual o pronunţată Din multitudinea de aspecte şi
masă de absolvenţi, mulţi dintre ei probleme, reţinem doar ca exemplu
încadrându-se în domeniu. Un lucru care câteva, pentru care nu avem pretenţia ca
merită a fi reţinut este cel identificat de fiind cele mai importante şi nici unice,
numărul mare al lucrărilor de licenţă cu cum ar fi :
tematică turistică şi în special al tezelor Ü Problema construcţiilor turistice
de doctorat ale geografilor, din rural
economiştilor, agronomilor, sociologilor, În decursul mileniilor, spaţiul
şi chiar a medicilor şi chimiştilor, care rural românesc a acumulat o bogată
cu predilecţie au abordat aspecte din civilizaţie în privinţa construcţiilor, cum
domeniul balneologiei. ar fi cele ale caselor, anexelor
Meritoriu este şi aportul adus de gospodăreşti, a gardurilor etc. Astfel, în
cadrele didactice şi cercetători, în funcţie de zona în care se aflau localizate
cadrul ciclului de conferinţe ştiinţifice cu satele şi în funcţie de condiţiile oferite
tematica „turismului rural”, care de 13 de acestea, casele aveau diferite
ani consecutiv se organizează în mirifica dimensiuni (ca suprafaţă şi înălţime)
Bucovină, ca şi de participările la alte erau realizate predominant din
genuri de conferinţe dar cu subiecte din materialele zonei, ,,chirpici’’ în zona de
acest domeniu. Fiecare în parte şi toate câmpie, ,,păruite (lemn şi chirpici)’’ în
la un loc, au adus un plus de cunoaştere, zona de deal şi din ,,lemn’’ în cea
astfel încât există în prezent un oarecare montană. Străinii care poposeau în satele
echilibru între analiza şi cercetarea româneşti, constatau existenţa unei
ştiinţifică a fenomenului şi activitatea armonii pe care nu o întâlneau în alte
practică. zone ale lumii. Aşa se şi explică faptul
că la începutul deceniilor 8 şi 9 ai sec.
Dezechilibrele dintre susţinerile XX, satele româneşti rămăseseră printre
teoretice şi activitatea practică cele mai originale şi atractive din
În general este cunoscut faptul că Europa, ele rezistând agresiunilor, care
în ştiinţă se operează doar cu adevăruri, au avut efecte dezastruoase în ţările din
unele dintre acestea având un grad mai centrul şi vestul continentului. Din acest
înalt sau mai limitat de generalizare. În motiv cercetările ştiinţifice în domeniu
mod normal, practica activităţilor din pe baza avantajelor comparative
diverse domenii de activitate ar trebui să previzionau un viitor frumos
ţină cont şi să asimileze concluziilor turismului rural.
cercetărilor ştiinţifice, asigurând astfel Dar, odată cu disoluţia autorităţii
un climat normal şi benefic de statului începând cu anul 1990, mulţi
dezvoltare. Însă din diverse motive, dintre compatrioţii noştri, care şi-au
acest lucru nu este urmărit cu mare realizat case în mediul rural, nu au mai
sclupurozitate, aspecte ce conduc în final ţinut cont de nici o regulă, construind
la apariţia unor dezechilibre între ceea ce case unde au dorit, utilizând orice tip de
ar trebui să fie şi ce este în realitate, material, dar cu siguranţă tot mai puţine
uneori cu efecte dintre cele mai negative din cele locale.
în timp.

34
The issues of the rural tourism and agrotourism

O înfluenţă deosebită a avut-o şi totuşi schimbările intervenite


procesul globalizării, inclusiv în sunt majore şi TOATE ÎN
domeniul expansiunii modei, al DAUNA ORIGINALULUI. Este
materialelor de construcţii, canalele astfel demonstrat faptul că în
media etc. În plus a intervenit şi genere oamenii sunt mult mai
contribuţia nebenefică a Uniunii aplecaţi şi mai uşor atraşi de
Europene, care prin programele sale lucrurile simple, comode, în
de finanţare în loc să protejeze defavoarea celor trainice şi
păstrarea tradiţionalului local, prin aducătoare de sănătate şi de ce nu
condiţiile puse pentru alocarea de bunăstare.
fondurilor a stimulat tocmai Ü Problema alimentaţiei,
contrariul. reprezintă alături de cea a
Înţelegem şi faptul că toate transportului şi a cazării, una
procesele şi fenomenele social- foarte importantă pentru
economice se află într-o oarecare turism. Şi în acest domeniu
dinamică, motiv pentru care nu putem românii au acumulat în decursul
cere locuitorilor actuali ai satelor să timpului o civilizaţie aparte, care
trăiască ca înaintaşii noştri, de acum o are la bază o serie de principii
sută, două sute de ani, dar toate în limita sănătoase pentru viaţa oamenilor.
unor reglementări legale în domeniu. Ori Cu siguranţă că bucătăria
toate aceste modificări în tipologia românească a primit influenţe din
construcţiilor rurale a distrus tocmai exterior, din experienţa unor vecini şi ale
avantajul comparativ faţă de occident, unor popoare, mai îndepărtate, dar prin
adică a tot ceea ce era tradiţional şi calităţile ei proprii ea a influenţat la
original local. rândul ei bucătăria populaţiilor de pe
Ü Problema dotărilor interioare spaţii destul de largi. Cu toate acestea
ale imobilelor din rural poate fenomenul actual al globalizării
reprezenta o altă posibilă cauză a comerţului – şi de ce nu al gusturilor – a
diminuării forţei de atracţie a determinat unele mutaţii şi în bucătăria
agroturismului românesc în românească. Stârneşte astăzi îngrijorare
viitor. Acest lucru este uşor faptul că unele bune practici în domeniul
sesizabil pentru cercetătorul, care alimentaţiei au suferit modificări – în
intra, acum 20, 30, sau 40 de ani puncte chiar majore – care atât pe
în casa unui sătean în special din termen scurt, cât şi mediu şi lung vor
zona montană, locuinţe care aduce deservicii nu numai populaţiei
arătau ca nişte muzee în locale, dar şi turismului, care va fi astfel
miniatură şi ceea ce poate vedea vitregit tocmai de una din verigile sale
astăzi. Astfel, de la patul principale şi anume de originalitate.
tradiţional, cearceafurile ţesute în Fără a intra în prea multe detalii,
casă de gospodine, feţele de totuşi câteva aprecieri punctuale, sunt de
pernă cu broderiile specifice, dorit şi anume:
forma şi înălţimea meselor, a a) la temelia turismului rural şi a
scaunelor, a ustensilelor şi agroturismului românesc, a fost
veselei de la bucătărie, a sobelor pusă deviza unei alimentaţii
pentru încălzit şi preparatul ecologice, cu produse proaspete
hranei etc. şi până la ce vedem realizate în stil tradiţional în
astăzi în rural, deşi timpul la care gospodăriile ţărăneşti. Acest
facem referire nu este unul lung, aspect a devenit în timp un

35
Ion TALABĂ

adevărat “brand” al turismului din domeniu ar trebui să gândească în


rural şi al agroturismului, care mod profund atunci când iau decizii în
însă în ultimul timp a suferit sensul că :
două corecturi majore, cum ar fi : Ü tradiţiile locale în alimentaţie
Ü prevederile în domeniu ale trebuiesc respectate cu
UE cu privire la aşa zisa maximă stricteţe deoarece ele
securitate alimentară, prin comparaţie aduc
concretizată printr-un set de plusvaloare;
cerinţe referitoare la Ü aceste tradiţii trebuiesc
declararea, etichetarea, transmise “ la pachet “ aşa
păstrarea şi comercializarea cum sunt ele originale la
unor produse, aspecte care generaţia tânără care are
aduc modificări majore obligaţia de a duce mai
tradiţiilor uzuale din departe ştafeta.
România, care toate aveau la Deci şi în domeniul gastronomiei
bază bune practici. româneşti s-a produs un decalaj între
Ü tendinţa care se manifestă ceea ce cercetarea ştiinţifică a
astăzi în rândul unei evidenţiat ca fiind corect şi eficient şi
numeroase părţi a practica din domeniul turismului
gospodinelor din rulalul rural şi al agroturismului.
românesc, care în locul
cultivării în grădinile caselor Infrastructura de ordin general şi
a unor substanţiale loturi cu particular
legume şi fructe, cât şi a Problematica infrastructurii
creşterii unor animale de pentru turism este una complexă,
curte, în prezent apelează arzătoare, fără de care nici măcar nu
într-o tot mai mare măsură la putem vorbi despre o activitate în
marile sau micile lanţuri domeniu. Din această cauză în decursul
comerciale, ale căror produse timpului au fost întreprinse cercetări
nu au originalitatea şi intense, ce au avut pe de o parte ca
calitatea celor locale. S-a obiectiv modalităţile în care diversele
ajuns în multe cazuri atât de elemente componente ale infrastructurii
departe, încât multe influienţează dezvoltarea turismului, în
gospodine, nu-şi mai anumite puncte şi zone turistice, iar pe
conservă pentru iarnă cele de alta structura, distribuţia spaţială şi
necesare la bucătărie, calitatea acesteia.
cumpărând de la magazine Poate nu întâmplător, două din
inclusiv cartofi şi murături. cele trei condiţii obligatorii indentificate
Mai nou nici “ cozonaci“ de de cercetători, pentru ca într-un anumit
Sfintele Sărbători ale punct sau zonă să se poată dezvolta o
Paştilor, nu mai realizează în activitate turistică aparţine de
bucătăriile lor, îngoşând în infrastructură. Amintim doar de teoria
acest sens, conturile celor „3A” şi anumite de atractivitate,
comercianţilor, în dauna amenajare şi accesibilitate în care
calităţii. două din condiţii au în vedere elemente
Pornind tocmai de la ponderea pe de infrastructură generală şi specifică
care alimentaţia o deţine în totalul domeniului.
pachetului de servicii turistice, ofertanţii

36
The issues of the rural tourism and agrotourism

Cercetătorii au observat că în De aceea există şi în acest


decursul timpurilor importanţa domeniu o discrepanţă între nivelul
infrastructurii a crescut, ajungând astăzi cercetărilor şi cel al aplicabilităţii
în condiţiile motorizării turismului un practice.
element fundamental, fără de care nu
putem să vorbim despre o activitate Concluzii
dinamică şi prosperă. În genere între cercetarea
Mai mult decât atât, sa asistat şi ştiinţifică a fenomenului turistic şi
la o diversificare extraordinară a activitatea practică din domeniu trebuie
elementelor componente ale să existe raporturi foarte strânse,
infrastructurii. benefice.
Astfel că cercetătorii Situaţia este cu atât mai
fenomenului au intuit evoluţia pe care favorabilă cu cât există un anumit avans
urmează să o realizeze turismul şi în al cercetării, astfel încât după testările
consens cu aceasta au venit cu un set de necesare să poată fi aplicate în practică.
propuneri a căror aplicare în practică Starea actuală din cadrul
aducea un suflu nou activităţii. Cel puţin turismului rural românesc este una de
pentru situaţia din ţara noastră, există la echilibru şi îmbucurător este faptul că
ora actuală o discrepanţă între oferta frontul cercetării ştiinţifice a fenomelului
ştiinţifică în domeniu şi aplicarea în ţine pasul cu presiunile care vin din
practică a acesteia. câmpul practicii.
Deşi la prima vedere problema ar
conduce aproape în exclusivitate la
volumul invenţiilor alocate, totuşi Bibliografie
trebuie avută în vedere şi politica şi 1. Cazimir Swizewski, Dimitrie Oancea,
strategiile în domeniu. (1977) Geografia turismului, partea
Dacă problemele de ordin I, Editura „Universităţii Al.I.Cuza”
general sunt perfect valabile şi pentru Iaşi.
turismul rural, totuşi în prezent sunt 2. Freuler-Guyer E. (1905), Handbuch
unele elemente deşi indispensabile der Schweiyerischen Volkswirt-
activităţii, totuşi mai greu de Schaft, Zurich.
implementat cum ar fi de pildă cu cele 3. Margaret M. Kappa, Aleta Nitschke,
ce ţin de infrastructura informaţională. Patricia B. Schappert (1997),
Este totuşi mai greu ca persoane Housekeeping Management,
uneori în vârstă din mediul rural să Educational Institute American
opereze normal cu tehnica electronică a Hotel&Lodging Association
momentului de care turismul in general Michigan.
este în toate momentele sale foarte strâns 4. Jack D. Ninemeier (1999),
legat. Management Food and Beverage
Operations, Michigan.

37
CAPITOLUL II
INNOVATION AND KNOWLEDGE
INOVARE ŞI CUNOAŞTERE

2.1. INNOVATIVE ELEMENTS FOR A COMPETITIVE TOURISM

ELEMENTE INOVATIVE PENTRU UN TURISM COMPETITIV

Vasile AVĂDĂNEI
dr. ing.
SC INFAST SRL Piatra Neamţ
vasileavadanei2004@yahoo.com

Lidia AVĂDĂNEI
dr. ing.
As. CICIA Roznov – Neamţ
alidia_38@yahoo.com

Lazar LATU
dr. ec.
Forumul Montan Român - fil. Neamţ
lazarlatu@yahoo.com

Abstract
This paper proposes to re-evaluate some concepts related to making touristic packages n which
innovation is based on global knowledge and integration. There are presented more examples of good practice
in this field on European level as well as the approach context inside Europe’s Strategy 2020. For Romania’s
tourism competitiveness “ingredients” are of “pull” type as well as “push” type. The main element for a
competitive tourism is the dynamic of innovation, which has to permanently engage operators to surprise their
clients. We appeal to “product life cycle” methods and to the “strategic marketing” by which the offer is
subordinated to consumer needs and expectations.
Key words: innovation, tourism, travel package, Europe 2020, the life cycle

Introducere
Iniţiativele Comisiei Europene din ultimii ani au vizat dezvoltarea inovării şi
competitivităţii economice, la nivel general şi în mod specific în relaţie cu serviciile. Se
consideră la nivel european că inovarea serviciilor trebuie susţinută pentru a îndeplini
obiectivele Strategiei Europa 2020 bazată pe cunoaştere să devină până în 2020 cea mai
competitivă şi dinamică din lume. Pentru îndeplinirea acestui obiectiv s-a adoptat o definiţie
mai largă a inovării pentru ca, în afara celei tehnologice, să fie incluse inovarea
organizaţională şi inovarea în servicii.

Produsele turistice ca servicii serviciilor. Serviciile au fost considerate


Criza pune presiune asupra de foarte multă vreme ca fiind forţa
bugetelor publice, forţând guvernele să propulsoare a competitivităţii economice şi
revizuiască alocarea resurselor sărace şi să inovării, însă întrebarea referitoare la
găsească noi şi mai bune căi de susţinere a modul în care poate fi susţinută inovarea în
inovării, pentru creşterea sectorului servicii a fost rar adresată până în prezent.
  39
Vasile AVĂDĂNEI, Lidia AVĂDĂNEI, Lazar LATU 

O parte a răspunsului la criza economică factură antropică menţionate. Sistemul


globală şi de redresare a economiei turistic aşa cum a fost prezentat este un
Europene trebuie să se găsească în sectorul sistem deschis fiind doar o parte a
serviciilor, unde se aşteaptă să se creeze geosistemului, de calitatea subsistemelor
un mare număr de locuri de muncă. Ca acestuia depinzând de multe ori reuşita
parte integrantă a UE, România va trebui turistică. Din punct de vedere practic,
să se alinieze la politicile europene de sistemul turistic este subordonat sistemului
susţinere a inovării în servicii. economic mondial, deosebindu-se mai ales
Turismul este o activitate economică prin raporturile strânse pe care le întreţine
strategică în Uniunea Europeană, cu protecţia mediului. Structura sistemului
importanţa sa în economia UE fiind turistic este definită în primul rând de
prognozat să crească în următorii ani. spaţiile turistice, locurile în care sunt
Industria turistică europeană generează peste elaborate produsele turistice.
4% din PIB-ul Uniunii Europene, cu circa 2 Turismul are o importanţă deosebită
milioane de întreprinderi care ocupă în oferta de oportunităţi de angajare pentru
aproximativ 4% din forţa de muncă totală tineri, care deţin o pondere de două ori mai
(aproximativ 8 milioane de locuri de mare în forţa de muncă în domeniul
muncă). Dacă sunt luate în calcul sectoarele turistic comparativ cu restul economiei.
conexe, contribuţia estimativă a turismului O conceptualizare adecvată a turismului ne
în crearea PIB este mult mai mare - turismul cere, în mod clar, să mergem dincolo de
generează indirect aproximativ 11% din factorul economic care este restrictiv. Cel
PIB-ul Uniunii Europene şi cuprinde mai evident, există o nevoie de a aprecia
aproximativ 12% din forţa de muncă. relaţiile dintre petrecerea timpului liber,
Turismul cuprinde o amplă varietate odihna, turismul cu alte practici sociale şi de
de produse şi destinaţii şi implică multe comportament (fig. 1).
părţi diferite interesate, din sectorul public Figura nr. 1.
şi privat deopotrivă, cu domenii de Relaţia dintre muncă, timp liber, odihnă
competenţă descentralizate, adeseori la şi turism
nivel regional şi local. Turismul are un
mare potenţial în ceea ce priveşte
contribuţia la realizarea mai multor
obiective majore ale UE, cum ar fi Nevoi Odihnă
dezvoltarea durabilă, creşterea economică, Muncă
ocuparea forţei de muncă, precum şi Turism
coeziunea economico-socială. durabil
Aceasta activitate este rezultatul Aşteptări Exigenţe
mobilizării unui mare număr de elemente
naturale şi agenţi economici: situri Timp liber
naturale, condiţii climatice, atracţii şi
echipamente turistice, infrastructuri de
cazare, informaţie şi transport, mijloace
financiare etc. De corelaţiile dintre aceste Un cadru tipologic pentru turism şi
componente şi de eficienţa valorificării turişti care se bazează pe clasificarea
potenţialului turistic existent depinde în Cohen este prezentat în fig. 2. De remarcat
cele din urmă satisfacţia turistului. Acestea este că diferite forme de turism pot fi
corespund unui veritabil sistem turistic combinate într-o singură călătorie şi ca
având în vedere interacţiunile şi indivizi (turişti) putem să trecem prin mai
retroacţiunile pe care le suportă atât multe forme de turism de-a lungul ciclului
componentele naturale cât şi cele de de viaţă. De exemplu, oamenii care au fost

40  
Innovative elements for a competitive tourism 

călători puternic independenţi în tinereţea 5. perfecţionarea produselor existente


lor pot trece mai târziu spre forme de (modificarea serviciilor auxiliare fără
turism de masă, probabil atunci când îşi modificarea serviciului de bază);
întemeiază o familie sau când la vârstă 6. schimbarea stilului (acelaşi serviciu se
înaintată capacitatea de a călători oferă prin schimbări ale personalului,
independent se diminuează. comportamentului acestuia şi / sau
Crearea de noi produse turistice modificarea mediului ambiant).
reprezintă “mijlocul prin care se asigură
atingerea simultană a tuturor obiectivelor Figura nr. 2.
politicii de produs turistic”. Înnoirea Turism şi turişti: cadru tipologic
produselor turistice este un instrument al
politicii de marketing, utilizat în
operaţionalizarea alternativelor strategice
de creştere a complexităţii şi calităţii lor,
menţinând obiectivul strategic de
satisfacere totală a necesităţilor şi
dorinţelor consumatorului. Ea este impusă
şi de schimbarea preferinţelor, apariţia
noilor tehnologii, precum şi de eforturile şi
realizările concurenţei. Fiecare produs îşi
are ciclul său de viaţă, respectiv se naşte,
traversează câteva etape de creştere şi
ajunge eventual la declin deoarece noile
produse ce apar satisfac mai bine nevoile
sau dorinţele consumatorului. Apariţia noilor produse oferă întreprinderii
Întreprinderile de turism pot obţine noi şansele obţinerii unui profit mai mare sau
produse prin achiziţie de noi destinaţii şi pierderi însemnate în cazul în care
licenţe pentru noi servicii sau prin produsele nu sunt acceptate de
utilizarea propriilor cercetări pentru consumatori.
lărgirea şi modernizarea produselor Din acest motiv, obţinerea noilor
existente. produse turistice trebuie să fie rezultatul
Prin produse turistice noi se înţeleg atât unui proces care, după Kotler, trebuie să
produse originale, cât şi produse cu cuprindă ca etape generarea de idei,
îmbunătăţiri, respectiv noi mărci de selectarea de idei, crearea şi testarea
produse pe care întreprinderea le obţine conceptului de produs, elaborarea
prin eforturi proprii. În principiu, paleta de strategiei de marketing, analiza afacerii,
tipuri noi de produse turistice porneşte de crearea produsului, testarea pieţei şi
la inovaţiile majore şi se termină la comercializarea.
schimbări de stil, fiind recunoscute şase Există două tipuri de motivaţii ale
tipuri caracteristice: unui turist: motivaţii conştiente (pe care
1. inovaţii majore (produse noi, individul le recunoaşte şi le poate exprima)
necunoscute până în momentul apariţiei); şi motivaţii inconştiente (care pot fi
2. noi apariţii (produse substitut); identificate prin tehnici psihologice de
3. noi servicii pentru piaţa actuală investigare, cum ar fi tehnicile proiective
(produsele existente pe alte pieţe); sau interviurile în profunzime).
4. extinderea liniei de servicii (produsele Cea mai cunoscută teorie privitoare la
actuale se completează cu servicii motivaţiile umane cu aplicare şi în turism
suplimentare); este “piramida lui Maslow” pe cele 5
categorii de nevoi: nevoi fiziologice

  41
Vasile AVĂDĂNEI, Lidia AVĂDĂNEI, Lazar LATU 

(primare), nevoi de securitate, nevoi obiective turistice, ci şi cu dorinţa de a


sociale, nevoi de respect (statut şi face noi cunoştinţe, de a realiza contacte
prestigiu) şi nevoi de autorealizare sociale, de a evada din rutina vieţii de zi
(autoîmplinire). Trecerea pe o treaptă cu zi. Acest tip de motivaţii poartă numele
superioară a piramidei are loc numai după de motivaţii interpersonale şi corespund
ce toate nevoile de pe treptele inferioare au nevoilor sociale de pe treapta a treia a
fost satisfăcute. piramidei lui Maslow. Turiştii pentru care
Aceste categorii de nevoi pot fi uşor nevoile sociale sunt importante vor
identificate şi la consumatorul de servicii calatori în grup şi vor încerca să-şi facă
turistice. prieteni printre localnici sau printre
a. Pentru a satisface nevoile de pe prima ceilalţi vizitatori aflaţi la destinaţia
treaptă a piramidei lui Maslow, orice respectivă.
destinaţie turistică ar trebui să ofere în d. Nevoile de pe treptele a patra şi a cincia
mod obligatoriu câteva dotări minimale: a piramidei sunt caracteristice în special
adăpost (cazare), posibilităţi de persoanelor cu o situaţie economică
alimentaţie, apă curentă, canalizare, foarte bună şi/sau cu un nivel de educaţie
electricitate. O destinaţie unde nu există ridicat. Dorinţa de a dobândi prestigiu şi
aceste dotări va fi evitată de marea de a-şi demonstra statutul social îl va
majoritate a turiştilor. (Este adevărat că determina pe un individ să zboare cu
există o anumită categorie de turişti avionul la clasa business, să plece într-o
pentru care lipsa facilităţilor enumerate croazieră pe Mediterana sau să-şi
mai sus nu reprezintă o problemă: ei stau petreacă vacanţa în Insulele Canare.
foarte bine la cort şi mănâncă din Motivaţiile care ţin de statut şi de
proviziile aduse de acasă, dar este vorba prestigiu sunt principalul factor motor pe
totuşi de o categorie redusă numeric.) această treaptă.
Pentru unii turişti (în special cei de e. Pe ultima treaptă a piramidei - nevoia de
condiţie mai modestă), existenţa dotărilor autorealizare, intră în joc motivaţiile
de bază este în general suficientă pentru culturale (deşi sunt în continuare
a-i determina să viziteze respectiva prezente şi cele legate de statut). Un
destinaţie. Aceşti turişti sunt animaţi în turist animat de un astfel de tip de
special de motivaţii fizice (dorinţa de motivaţii se va mândri cu faptul că a
odihnă, de relaxare sau de a face sport). vizitat Muzeul Luvru sau Palatul Dogilor
b. O dată ce satisfacerea nevoilor de bază din Veneţia, ori cu faptul că a participat
este asigurată, apare în mod firesc la Festivalul de la Bayreuth etc.
preocuparea turiştilor pentru protecţie şi
siguranţă la locul de petrecere a vacanţei
(treapta a doua a piramidei). Facilităţile Figura nr. 3.
legate de această nevoie sunt: paza de la Turismul şi Piramida Maslow
hotel, serviciile publice de pază (poliţie,
gardieni publici), parcările supravegheate,
iluminarea străzilor pe timp de noapte,
pompierii, serviciile medicale de urgenţă,
posibilitatea de a păstra banii şi valorile în
seifuri etc. Existenţa tuturor acestor
servicii este absolut obligatorie pentru
orice destinaţie sau prestator turistic cu
pretenţii.
c. Foarte multe persoane merg în vacanţă
nu numai pentru a se relaxa şi a vizita

42  
Innovative elements for a competitive tourism 

Conţinutul inovării în turism Inovaţia, precum toate procesele


Pentru descrierea inovării în turism colective presupune o cercetare regulată de
apelăm la principiile inovării în servicii în informaţii despre evoluţia pieţei, despre
general şi efectuăm adaptările cuvenite. tehnologii şi concurenţă, mai ales în
Astfel, sunt cunoscute forţele motrice care legătură cu reţele cu semnal slab. (Sursa:
asigură succesul serviciilor turistice: adaptat după Julien P.A., Innovation et
1. Un model măsurabil al performanţei PME, 2003)
serviciilor turistice care aplică inovarea; Inovarea în servicii necesită o
2. Experienţă în management ierarhizare a activităţilor şi o abordare
cuprinzătoare pentru furnizorul de servicii sectorială pentru că nu toate domeniile
turistice; necesită cercetare, dar cu siguranţă o
3. Investiţii în performanţa salariaţilor care majoritate covârşitoare necesită investiţii
furnizează servicii turistice; în inovare.
4. Inovare operaţională continuă în Elementul fundamental care
organizaţie; împiedică consacrarea inovării îl constituie
5. Diferenţierea brandului pentru tipurile riscul pieţei pe care nu şi-l asumă orice
de servicii turistice abordate; potenţial beneficiar. Ciclul „bani – marfă –
6. Campioni în inovare în domeniul bani” se alungeşte şi afectează indicatorii
serviciilor turistice; de profitabilitate. Este locul unde trebuie
7. Beneficii superioare pentru să intervină mai bine politicile de sprijinire
consumatorii serviciilor turistice; a inovării.
8. Accesibilitate la servicii turistice În ţările dezvoltate s-a demonstrat
performante; viabilitatea serviciilor inovative ca soluţia
9. Inovare strategică continuă în turism. cea mai potrivită pentru dezvoltare;
În figura 4 sunt prezentate urmează ca şi România să accepte această
elementele care favorizează inovarea în demonstraţie.
general; acestea se rezumă la patru Inovarea în domeniul turismului
variabile, cele mai importante fiind aduce idei noi pentru îmbunătăţirea,
avantajele strategice (oportunităţile pieţei) completarea sau înlocuirea serviciilor şi
şi competenţele angajaţilor (legate de noile produselor pe piaţă. Deşi cuprinde întregul
tehnologii, de formarea profesională, lanţ valoric al turismului, inovarea nu
control şi relaţionare). Procesele înseamnă numai adaptarea industriei
decizionale şi capacităţile organizaţionale turismului pentru modificarea modelelor
alături de alte resurse ale întreprinderi au o de turism cu noi strategii de marketing, dar
influenţă mai puţin semnificativă asupra şi promovarea de servicii, produse şi
inovării. procese noi şi inovatoare,. Inovarea în
Figura nr. 4 turism trebuie să fie văzută ca un proces
Principalele variabile care influenţează permanent, la nivel mondial şi dinamic.
inovarea
Schimbarea modelelor de turism
Turismul tradiţional ar putea fi
caracterizat într-o oarecare măsură ca „un
pachet rigid de standarde”. Noul tip de
turism este adesea definit ca un tip de
turism segmentat si personalizat nevoilor
turistice. Noile practici de turism sunt
legate de factori cum ar fi schimbările
demografice, stil de viaţă şi de vacanţă şi a
modelele de muncă.

  43
Vasile AVĂDĂNEI, Lidia AVĂDĂNEI, Lazar LATU 

Una dintre schimbările semnificative încurajeze produsul, marketingul şi


pe piaţa de turism vine de la turiştii înşişi. inovarea organizaţională. De exemplu,
Ei caută din ce în ce mai mult experienţe consolidarea rapidă a unor importante
unice. Astăzi, economia turismului permite agenţii de turism şi reţele de tour-operatori
furnizorilor să fie mai eficienţi odată cu a crescut puterea lor de cumpărare pentru a
creşterea complexităţii şi diversităţii negocia cu partenerii lor comerciali şi le-a
cerinţelor consumatorilor. Noile tehnologii dat o dimensiune mai mare, permiţându-le
permit vacanţe flexibile şi segmentate, la să investească în cercetare şi dezvoltare şi
costuri competitive cu toate facilităţile să inoveze.
incluse (Poon, 1993). Privind la sectorul aviaţiei, apariţia
Schimbările demografice, de de noi companii aeriene economice şi
asemenea, influenţează în mod transportatorii aerieni low-cost în aproape
semnificativ viitorul industriei turismului. toate regiunile din lume a accelerat
De exemplu, în multe ţări OCDE, procesul de restructurare a industriei. Într-
populaţia îmbătrâneşte. Turiştii seniori o mare măsură, transportul aerian low-cost
joacă un rol tot mai important în poate fi asimilat ca un nou model de
modelarea activităţii de turism. Mai mult, afaceri şi de succes. Pentru a concura cu
studiile arată că, în medie, seniorii această nouă ofertă aşa-numiţii
cheltuiesc mai mulţi bani decât alte transportatori aerieni tradiţionali au
categorii de turişti. Cu toate acestea, modificat deja unele produse şi servicii. În
pentru a trage toate beneficiile de pe urma cadrul constrângerilor impuse de sistemul
acestui segment de clienţi, industria internaţional de reglementare, sectorul
turismului are nevoie de inovare. aviaţiei nu a fost niciodată în istoria sa,
Factorii de decizie politică şi mai deschis, mai liberal, mai ieftin, mai
întreprinzătorii trebuie să facă eforturi sigur, eficient tehnologic şi mai disponibil.
continue prin lansarea de strategii În general, noi oportunităţi de afaceri
inovatoare şi flexibile, în funcţie de legate de schimbările tehnologice, reforma
modificările cererii, cu scopul declarat de a de standardizare, liberalizarea pieţei şi
supravieţui în competiţia globală. extinderea continuă a turismului va juca un
rol important în procesul de inovare în
Schimbarea structurii: motor pentru acest sector economic. De asemenea, în
inovare alte industrii, beneficiile ce au decurs la
Industria turismului este în mare scară economică şi domeniul de aplicare
parte dominată de întreprinderile mici şi vor continua să fie o forţă motrice atât în
mijlocii (IMM-uri). Pentru a supravieţui la restructurarea industriei turismului cât şi în
nivel mondial într-un mediu tot mai inovarea în turism.
competitiv, întreprinderile de turism, în
special cele mici, trebuie să realizeze O nouă paradigmă pentru un turism
economii semnificative, în scopul de a competitiv (Provocări)
reduce costurile de tranzacţie, creşterea Dezvoltarea exploziva a internetului
productivităţii şi să câştige puterea de şi a reţelelor de socializare sau a altor
piaţă. Restructurarea şi mecanismele de posibilităţi de comunicare facilitate de
cooperare ajuta întreprinderile să se acesta, schimbă dramatic modul în care o
adapteze la schimbări şi la creşterea companie interacţionează - cu sau fără
competitivităţii lor. voia ei - cu clienţii. Este vorba mai întâi
Formele de restructurare în turism despre uşurinţă cu care astăzi un client sau
sunt foarte diverse. Acestea includ un consumator poate intra în contact cu o
structuri orizontale şi verticale de companie şi despre schimbul rapid şi
integrare, dar, mai flexibil, care să complex de informaţii referitoare la

44  
Innovative elements for a competitive tourism 

produse sau servicii, în ambele sensuri. bază. Este nevoie de personal care să
Compania trebuie să fie pregătită pentru înţeleagă şi să stăpânească resurse globale
un astfel de dialog în timp real şi să poată diverse pentru a crea valoare. Aceste
acţiona la rândul ei extrem de rapid în resurse sunt accesate utilizând TIC
funcţie de feed-back-ul clientului. Până avansate (sisteme încorporate, cloud,
aici, putem vorbi de o evoluţie normala virtualizare, sisteme holonice, bio-
pentru Customer Service-ul clasic. inspiraţia pentru inovare organizaţională),
Dar schimbarea cea mai arhitecturi orientate pe servicii (SOA) şi
spectaculoasă, schimbarea de paradigmă, e noi modele de business.
în altă parte. Clienţii au acum multe alte Ne oprim asupra mecanismului
surse de informare asupra unui produs. cloud, care este tot mai eficient după ce a
Conform unui studiu DEI Worldwide, depăşit demult masa critică. Este vorba de
70% din consumatori folosesc social „norul divin” care se formează prin
media pentru a obţine informaţii despre un infinitatea a conexiuni care se formează în
produs, un brand sau o companie. Asistăm eter în care fiecare persoană sau instituţie
la o răspândire exponenţială pe forumuri şi introduce şi solicită informaţii sub cele
în reţele de socializare a ceea se numea mai diverse forme. Pentru un client este
înainte „word-of-mouth”. Sfaturile şi suficient să se adreseze „norului” cu o
informaţiile, apreciative sau critice, întrebare formulată pe un set personalizat
referitoare la produse sau servicii, sunt de aşteptări şi exigenţe şi „norul” îi
circulate cu repeziciune direct între clienţi, furnizează toate informaţiile, inclusiv o
formând o comunicare complexă în analiză critică a diferitelor variante în
multiple sensuri, un adevărat fenomen de funcţie de plasarea solicitării pe piramida
masă prin viteză, număr de subiecte atinse Maslow. Şansele de îndeplinire a unei
şi impact. Clientul, consumatorul, se mută vacanţe de vis sunt imense şi creează o
de la consum pasiv la participare activă. mare satisfacţie care se vinde tot mai bine.
Informaţia oferită de către alţi clienţi sau În acest fel ponderea emoţiei în preţ creşte
consumatori este mai importantă pentru el vertiginos atunci când sunt satisfăcute şi
decât cea oferită de brockerii produsului personalitatea, şi cultura şi vanitatea şi
sau serviciului respectiv. El nu mai crede temeritatea.
în advertising, ci în ceea ce îi spun
prietenii şi cei cu preocupări similare. Promovarea de noi servicii şi produse
Compania nu mai conduce inovatoare in turism
conversaţia cu clientul, dimpotrivă, este Produsul turistic este diferit de alte
nevoită să facă eforturi pentru a intra în produse industriale. Se distinge prin
acea conversaţie. Comunicarea se caracteristici specifice (de exemplu,
deplasează de la livrarea unidirecţională a simultaneitatea producţiei şi consumului,
informaţiei la un fel de democraţie a implică participarea activă a
informaţiei, vechiul monolog companie – consumatorului, implică active mari de
client fiind înlocuit masiv cu dialogul capital, cum ar fi companiile aeriene,
client – client, cu multiple ramificaţii. lanţuri de hoteluri sau firme de închiriere
Clienţii sau potenţialii clienţi, entuziaşti de maşini, etc.), care prezintă adesea
sau detractori, creează „mass – constrângeri (ex., nu pot fi stocate) sau
communication” ce poate dicta percepţia probleme (ex., rentabilitatea scăzută) şi,
asupra unui produs sau serviciu. prin urmare, servesc ca o piatră de temelie
În contextul actual, inovarea pentru creşterea valorii produselor prin
serviciilor turistice necesită noi inovare.
competenţe şi cunoştinţe aprofundate care O provocare pentru industria turistică
să consolideze setul de competenţe de este, deci, să ofere noi produse şi servicii

  45
Vasile AVĂDĂNEI, Lidia AVĂDĂNEI, Lazar LATU 

care sporesc profitabilitatea de ansamblu şi Îmbunătăţirea performanţelor


dezvoltarea atractivităţii şi competitivităţii întreprinderilor de turism prin inovare
destinaţiei finale şi/sau întreprinderii pentru Industria turismului a fost întotdeauna
a răspunde cererii turistice în schimbare. Un foarte proactivă în ceea ce priveşte adoptarea
portofoliu diversificat de produse poate fi o de noi tehnologii (de exemplu, sistemele
strategie de gestionare a riscurilor pentru globale de distribuţie). Progresele recente în
destinaţii sau pentru întreprinderi mari. O domeniul telecomunicaţiilor, reţele, baze de
astfel de politică conduce, pur şi simplu la date, prelucrarea datelor şi e-comertul oferă
diversificarea clienţilor şi necesită o gamă numeroase oportunităţi pentru turismul de
largă de produse de calitate pentru a afaceri şi au un impact semnificativ asupra
satisface diversitatea nevoilor modelelor tradiţionale de afaceri în turism.
consumatorilor şi înclinaţia lor de Utilizarea tehnologiei informaţiei şi
schimbare. „Turism bazat pe experienţă”, comunicaţiilor (TIC) poate creşte valoarea
turism durabil şi cultural / de patrimoniu adăugată produselor şi serviciilor de turism
sunt câteva dintre strategiile care stau la baza şi sprijină dezvoltarea de reţele şi clustere.
a numeroase produse turistice inovatoare de TIC acoperă întregul lanţ valoric turism (de
astăzi. exemplu, informaţii cu privire la destinaţii,
Turismul bazat pe experienţă rezultă cazare, transport, pachete turistice şi servicii)
din interacţiunea dintre turişti şi destinaţii. şi oferă date în timp real despre aceste
Experienţa bazată pe turist este compus servicii.
din numeroase întâlniri mici, cu o varietate Adoptarea largă a TIC în industria
de oameni care lucrează în industria turismului transformă rolul jucat de actorii
turismului. Creaţia şi producţia de din industria turismului, cum ar fi agenţiile
experienţe turistice noi poate fi privită ca o şi operatorii de turism, organizatorii de
inovaţie importantă. conferinţe, etc. Pe de o parte, sistemele
Creşterea gradului de conştientizare TIC oferă informaţii detaliate, la zi, cu
a consumatorilor pentru problemele de privire la disponibilitatea şi preţurile
mediu stimulează întreprinderile de turism produselor şi contribuie la creşterea
să inoveze şi să îmbunătăţească volumului de vânzări şi a profitului. Pe de
performanţele de mediu, atât în altă parte, utilizarea largă a internetului
interacţiunea turiştilor cu mediul, cât şi în facilitează comunicarea directă între
performanţele lor proprii de mediu. În producători (ex., hotelieri, operatorii de
acest domeniu, principalele produse în transport aerian) şi consumatori, punând
care inovaţia poate fi găsită pe piaţă sunt sub semnul întrebării rolul jucat de către
în domenii de nişă, cum ar fi eco-turismul intermediarii de călătorie. Aplicarea TIC
şi turismul de aventură. în industria turismului duce inevitabil la un
Turismul cultural este, de asemenea, proces de dez-intermediere şi contribuie la
un sector important şi în creştere, atrage restructurarea industriei şi la inovare.
vizitatori relativ bogaţi şi educaţi. Mai Consumatorii devin din ce în ce în ce
multe ţări au întreprins o repoziţionare a mai familiarizaţi cu utilizarea TIC cand isi
serviciilor lor culturale şi sunt în curs de fac planurile lor de turism. Ei caută
dezvoltare cu scopul de a inova valorizarea produse flexibile, de specialitate şi uşor
culturii, diversificarea turismului în ţară şi accesibile şi ar dori să comunice direct cu
creşterea duratei de şedere, printr-o mai producătorii de turism. Prin urmare, apare
bună promovare de experienţe disponibile inevitabil la întreprinderile de turism
şi evenimente culturale. necesitatea de a adopta metode inovatoare
pentru a spori competitivitatea lor. Pentru
a profita de această revoluţie în domeniul
TIC, întreprinzătorii trebuie să aplice

46  
Innovative elements for a competitive tourism 

reeingineering-ul pe întregul proces superior şi pot reduce costurile


(Buhalis, 1998). Internetul oferă operaţionale.
întreprinderilor şi consumatorilor un mare
potenţial pentru afaceri directe on-line. Încurajarea reţelelor de inovare a
TIC a schimbat modul de călătorie şi întreprinderilor şi destinaţiilor turistice
servicii de turism, distribuţia. Este în Mai multe ramuri ale industriei
creştere, deasemeni, eficienţa, calitatea şi turismului (ex., companii aeriene, lanţuri
flexibilitatea în marketingul produselor şi de hoteluri, tour-operatori sau agenţii de
serviciilor turistice. În timp ce e-turismul închiriere de maşini) sunt extrem de
are momentan un procent mic din cifra de concentrate să acţioneze ca jucători la
afaceri totală în domeniul turismului, nivel mondial. Cu toate acestea,
există pagini web de turism on-line care întreprinderile mici şi mijlocii (IMM-uri)
înregistrează încasări remarcabile. constituie încă cea mai mare parte a
Distribuirea pe Internet a produselor de industriei turismului. Încetinirea cererii,
turism poate genera avantaje substanţiale apariţia de noi destinaţii, globalizarea şi
de reducere a costurilor pentru furnizorii dereglementarea treptată a unor sectoare
de servicii de turism, dar şi pentru au crescut în mod semnificativ concurenţa
consumatori. în toate domeniile din industria turismului.
Suntem într-un moment de cotitură. În turism, aceste condiţii de piaţă
Majoritatea interacţiunilor cu clienţii au loc consolidează inovarea de proces (de reţele,
în afara canalelor controlate de companie, rezervare şi randamentul sistemelor de
iar companiile trebuie să-şi adapteze management etc.) care sunt mai dificil de
modelul de operare în domeniul CRM copiat de concurenţă (Weiermair et al,
pentru a continua să satisfacă nevoile 2002.).
clienţilor. Clienţii sunt tot mai activi Pentru a supravieţui în această
utilizatori ai social-media pe care o văd competiţie globală, firmele de turism ar trebui
drept sursa cea mai de încredere pentru să încerce să intre într-o concurenţă mai
obţinerea informaţiilor despre un produs, degrabă constructivă decât distructivă. Este
serviciu, brand sau companie. Companiile important ca întreprinzătorii din turism sa ştie
care recunosc, adoptă şi întegrează social cum să coopereze între ei pentru ca să existe
CRM în interfaţa cu clienţii lor, vor fi mai concurenţă constructivă.
bine poziţionate pentru îmbunătăţirea Întreprinzătorii din turism, în special
acestor relaţii şi pentru reducerea costurilor firmele mici, sunt mai sensibile la
de marketing, vânzări, livrări. Din concurenţa din partea partenerilor lor,
perspectiva marketing şi vânzări, decât la beneficiile de a lucra împreună. Se
companiile trebuie să caute canalele de poate spune că, în viitor, avantajele
social-media în care se află clienţii lor competitive ale firmelor nu va fi
existenţi şi potenţiali, şi să le folosească determinată atât de eficienţa factorilor de
pentru a crea dialogul cu aceştia , a-i ajuta producţie utilizaţi, ci de capacitatea lor de
să facă alegerea şi a obţine informaţii de la a exploata resursele disponibile în reţele /
ei. Din perspectiva Customer Service, clusteri, în care funcţionează. În domeniul
organizaţiile trebuie să folosească social- turismului, o distincţie poate fi făcută între
media pentru a-şi spori capabilitatea de a clustere geografice şi clustere pe activităţi
răspunde nevoilor de service şi suport ale (cum ar fi eco-turismul, turismul în ţări cu
clienţilor. Făcând din Social CRM un tradiţie în vin etc.). Clusterele pot juca un
element important al strategiilor lor rol major în capacitatea operatorilor de a
referitoare la clienţi, companiile pot obţine inova (ex., costuri mici de experimentare,
un avantaj competitiv şi o poziţie vizibilitate crescută şi capacitate de reacţie
diferenţiată în piaţă, pot oferi un suport mai bună la schimbarea cererii).

  47
Vasile AVĂDĂNEI, Lidia AVĂDĂNEI, Lazar LATU 

Inovarea în industria turismului se „o strategie pe termen mediu şi lung pentru


bazează mai mult pe cooperare şi reţele turism”, pentru a ajuta la dezvoltarea unei
decât alte servicii. Cooperarea între factorii industrii durabile turismului australian şi o
de decizie politică şi întreprinzători este, de poziţie mai bună împotriva şocurilor
asemenea, unul dintre factorii-cheie pentru viitorului, făcându-l mai robust şi flexibil.
creşterea constantă a industriei turismului. Pentru a spori inovarea şi dezvoltarea
În timp ce sectorul de afaceri joacă rolul tehnologică în sectorul turismului, Cartea
principal în crearea de reţele, guvernele albă oferă o bază de parteneriat între statul
sunt responsabile pentru dezvoltarea federal şi guvernele teritoriale şi industrie
infrastructurii care să permită o mai bună şi la încurajează pe acesta să
cooperare şi sprijină reţelele de piaţă. îmbunătăţească calitatea unor produse
Totuşi sunt relativ puţine ţările care au turistice, precum şi mediul cultural şi de
lansat instrumente specifice de politică de afaceri turismului durabil.
inovare în turism. În Franţa, statul joacă un rol
Iată câteva măsuri pentru dezvoltare important direct şi indirect în sprijinirea
a inovării în turism: inovării în turism şi contribuie la
• dinamică = încurajarea firmelor să adopte îmbunătăţirea calităţii şi cantităţii
o atitudine proactivă faţă de inovare, în serviciilor de formare profesională. Agence
special printr-o schimbare de la modul de française de l'touristique ingénierie se
lucru tradiţional la utilizarea internetului. angajează în acţiuni specifice de sprijin
• eficienţă = îmbunătăţirea formării pentru inovarea de produs şi de proces.
profesionale a operatorilor şi a Galeriile de artă Tate (din Marea
personalului din turism, stimularea Britanie) au dezvoltat o serie de experienţe
cercetării (ex., crearea unei puternice reţele interactive pentru clienţii săi. Vizitatorii
multidisciplinare). pot descărca „apps”, care oferă informaţii
• politici = măsura în care guvernele pot detaliate despre exponatele pe care le
ajuta sectorul de afaceri din turism să vizionează. Aceasta este, de asemenea, la
introducă inovarea poate fi limitat. Cu dispoziţia comunităţii Tateonline care
toate acestea, ele pot crea condiţii-cadru primeşte aproximativ 1,8 milioane hit-uri
favorabile şi să încurajeze aceste afaceri la pagina sa de web în fiecare lună.
pentru a spori productivitatea prin inovare. Vizitatorii pot face planuri de vizite. O
• coerenţa = nu este posibil să se ia în integrare similară de turism, servicii
considerare inovarea în domeniul experimentale şi tehnologii avansate în
turismului, fără a recunoaşte nevoia de a domeniul TIC este dezvoltată şi în alte
mobiliza populaţia locală. oraşe europene.
În Barcelona, GoogleMaps şi GSM
Exemple de bune practice software sunt integrate pentru a oferi
Elveţia a dezvoltat un program de turiştilor sfaturi şi informaţii despre locuri
inovare numit "Innotour". Acest program turistice, hoteluri, restaurante şi locuri de
oferă asistenţă iniţială pentru punerea în interes.
aplicare a inovaţiilor pe baza one-off, Austria - cazul Linz: Linz a fost o
suport pentru schimb de bune practici de regiune mai puţin dezvoltată care a avut o
inovare în rândul companiilor, sprijin lungă tradiţie, dar nu atât de mare reputaţie
pentru formare şi educaţie şi sprijin pentru la producerea vinului. O firmă de
cercetare şi dezvoltare . Scopul său consultanţă a fost angajată pentru a analiza
principal este de a crea un climat situaţia şi a dezvolta un plan de creştere a
concurenţial favorabil pentru inovare. regiunii. Prin îmbunătăţirea calităţii
Guvernul australian a lansat în vinului (resurse locale şi aduse
noiembrie 2003 Cartea albă a Turismului competente), întreaga regiune a fost

48  
Innovative elements for a competitive tourism 

reactivată, atractivă pentru turism, locuri a răspunde nevoii de servicii flexibile,


de muncă nou create şi servicii noi personalizate şi servicii de călătorie
dezvoltate. interactive.
Cardul de oraş Această nevoie, exprimată de un
Acesta este un instrument oferit număr tot mai mare de clienţi, atinge
pentru turişti, în scopul de a facilita naveta esenţa industriei de turism. Datorită
în oraşe şi / sau accesul la site-uri turism tehnologiei informaţiei, internetul,
cultural. El este administrat de obicei de telefoanele mobile şi televiziunea digitală
către instituţiile locale, promovate pe site- vor fi canale de comunicare importante în
urile de călătorie şi de cultură, şi turism acolo unde acestea vor fi folosite
distribuite locale. Pot exista all inclusive pentru a găsi produse culturale,
(toate intrarea libera), card de discount (cu evenimente şi activităţi, pentru a face
intrări discount), mixte (combinate cu legătura cu alte comunităţi, călători.
intrare liberă reduse de intrare). Exemplu:
Tehnologia utilizată variază de la carduri http://www.livinglabsglobal.com/showcase
pe hârtie, o cartelă cu cip şi / sau cod de /showcase/72/services-for-active-outdoor-
bare. Costul cardului este fix, cu conţinut tourism.aspx) Serviciul pentru turismul
fix şi nu este personalizabil. activ în aer liber este un sistem informatic
geo-localizare, care permite diferitelor
categorii de utilizatori, cum ar fi schiori,
Exemple Trekkers şi alpinişti pentru a accesa hărţi
Carduri Lucrări în Carduri oraş: exacte şi tematice pe dispozitive portabile;
regionale: provincie Stabilirea trekking rute şi calcularea
• Torino (Torino • Roma • Roma (Roma
traseelor pentru drumeţii în funcţie de
Piemonte + Card) (Roma Pass) Pass)
• Veneţia • Padova • Napoli (Artecard poziţia reală; locaţii speciale şi puncte de
(FVGcard) (Padova Campania) interes; serviciile de urgenţă şi coordonare
• Padova Card) • Veneţia (Veneţia în cazurile de urgenţă.
(FVGcard) Card)
• Verona • Genova (Card
(FVGcard)
Situaţia din România
Musei di Genova)
• Napoli (Artecard • Perugia (Muzeul În România e-turismul reprezintă
Campania) oraşului Perugia) digitalizarea industriei turismului
• Salerno • Verona (Card conducând la creşterea competitivităţii şi
(Artecard Verona) la extinderea agenţiilor de turism la nivel
Campania)
global. Acceptarea comerţului electronic în
industria turismului este atât de vastă încât
Valorificarea mai bună a punctelor forte şi structura industriei şi modul în care îşi
a patrimoniului cultural prin intermediul desfăşoară activitatea sunt în continuă
serviciilor de telefonie mobilă schimbare. Internetul nu este folosit doar
Este necesară o mai bună pentru a obţine informaţii, ci şi ca o
conectivitate pentru a reduce distanţele. modalitate de a comanda servicii.
Rezervările on-line şi alte servicii prin Utilizatorii devin proprii lor agenţi de
internet au fost progrese majore pentru a turism şi îşi concep pachete turistice
conecta mai bine regiunile rurale cu personalizate.
metropole. Exemplu: Ghid turistic electronic al
Încă o dată, industria turistică se Deltei Dunării pentru IPhone (faza de
găseşte în pragul unei revoluţii tehnologice proiect)
la fel de importante ca internetul în sine. Proiectul îşi propune dezvoltarea
„Telefoanele inteligente” şi alte unei aplicaţii pentru telefoanele mobile
dispozitive mobile, au devenit imperative
necesare pentru industria de turism pentru
  49
Vasile AVĂDĂNEI, Lidia AVĂDĂNEI, Lazar LATU 

care ar trebui să faciliteze accesul la Urmărind strategiile actuale din


următoarele tipuri de informaţii şi servicii: turism şi aplicând inovarea in aceste
- un istoric al Rezervaţiei Biosferei Delta servicii România are posibilitatea ca, în 15
Dunării; ani, să devină al patrulea furnizor de
- căi şi mijloace de acces (cum ar fi un servicii turistice din Europa, după Spania,
parteneriat cu www.autogari.ro sau CFR Franţa şi Italia.
sau Autoritatea Navală Română?), inclusiv Cum poate transforma inovarea
tarife de acces în Deltă (permise de pescuit turismul? Am încercat să demonstrăm care
/ vânătoare şi transport); sunt motoarele de dezvoltare a turismului,
- un index al localităţilor din Delta Dunării dinamica şi caracteristicile de inovare în
şi împrejurimi; domeniu şi am oferit exemple de modele
- locuri de cazare (mai mult ca sigur se de afaceri care s-au dezvoltat cu succes.
poate face în colaborare cu unul din
multiplele site-uri ce oferă astfel de Bibliografie
informaţii); 1. *** - 2011, The transformative power of
- o secţiune despre perioadele de prohibiţie service innovation-Report by the Expert
la pescuit şi vânătoare; Panel on Service Innovation in the EU,
- o secţiune dedicată faunei şi florei în Roma.
Delta Dunării; 2. *** - 2011, The transformative power of
- o secţiune cu cele mai vizitate obiective service innovation-Case studies collected
turistice, cu posibilitatea de a lăsa by the Expert Panel on Service Innovation
utilizatorii să propună noi obiective / in the EU, Roma.
locuri din Deltă pe bază de geolocalizare şi 3. Kobler K., 2010, New trends of services
imagini / video de la faţa locului; innovation in the leisure industry: Lessons
- un planificator de rută atât pe uscat cât şi learned from the extremes, Services
pe apă; Innovation as a Catalyst for the Europe
- conexiunea cu servicii de microblogging 2020 Strategy, Copenhaga.
şi social networking prin care se pot 4. Crossman S., 2010, Innovation in
împărtăşi impresii şi imagini / video de la Scottish tourism, Services Innovation as a
faţa locului. Catalyst for the Europe 2020 Strategy,
Aplicaţia să poată fi up-datată cu Copenhaga.
ultimele modificări prin blue-tooth, la 5. Mayo A., 2010, How do we align
oricare din info chioşcurile instalate în policies more effectively at the national
principalele localităţi turistice (dacă va fi and EU level and promote the
cazul!). internalisation of the best firms?, Services
Innovation as a Catalyst for the Europe
2020 Strategy, Copenhaga.
Concluzii 6. Butters B., 2010, The business
Prin lipsa unei strategii coerente şi perspective – Key elements for enabling
un constant dezinteres în domeniu, services innovation among SMEs, Services
turismul românesc a ajuns pe penultimul Innovation as a Catalyst for the Europe
loc în Europa ca procent din PIB (studiu 2020 Strategy, Copenhaga.
World Tourism Organization – 2009). În 7 Băbăiţă C., Ispas A., Nagy A., Istodor
2008, cifra de afaceri din turism reprezenta D., 2009, Competitiveness and sustainable
5,8%, iar în 2009 a scăzut la 5,7%. Media development of welness tourism
europeana este 10%, dar sunt state care destinations, (Competitivitatea şi
obţin sume importante din turism, cum ar dezvoltarea sustenabilă a destinaţiilor
fi Croaţia cu 25%, Austria cu 14,5% sau turistice balneare)”, The 7th International
Slovacia cu 12,6% Symposium of The Romanian Regional

50  
Innovative elements for a competitive tourism 

Science Association, Faculty of Science 11. Moscardo G., Sustainable tourism


Departament of Ecomics, North innovation: Challenging basic
University, Baia Mare. assumptions, http://www.palgrave-
8. Băcanu B., 2009, Managementul journals.com/thr/journal/v8/n1/full/thr2008
strategic în turism. Concepte şi studii de 7a.html.
caz, Editura Polirom, Iaşi. 12. Jensen S. H., Rasmusse J. H., 2010,
9. Avădănei V., Bujor O. C., Avădănei L., Mini-study on Better Services supporting
Creţescu I., 2010, Inovarea în afaceri, Mobility în Rural Regions and mountain
Editura ECOZONE, ISBN 978-973-7645- areas, CE-DG Industries.
74-6.
10. *** - 2007, Despre un turism durabil
şi competitiv în UE, Fabrica de Bani,
http://www.fabricadebani.ro/.

  51
2.2. VISION, COGNITIVE SCIENCES AND MULTI-FRAME E-LEARNING,
NEW DIRECTIONS FOR RURAL TOURISM DEVELOPMENT
ŞTIINŢE COGNITIVE ŞI ÎNVĂŢARE ASISTATĂ DE CALCULATOR ÎN CADRE MULTIPLE, O
IDEE VIZIONARĂ DESCHIZÂND NOI DIRECŢII PENTRU DEZVOLTAREA TURISMULUI
RURAL

PhD. Eng. Mihaela COSTIN


Romanian Academy Iaşi Branch
Postdoctoral grant recipient POSDRU/89/1.5/S/56815
mccostin@gmail.com

Abstract
E-learning and well-conceived internet presentations are new tools that will help the population to
identify new directions in developing rural tourism. A vision over time, with up-to-date solutions in a rural
context would help a lot the development of certain geographical “enclaves” meant to presearve ancient,
stable traditions. This has to take into acount the explanations that cognitive sciences provide for the actual
spiritual, economic, social and environmental crisis: continous change, instability, the cut of the roots. By
their specificity these areas may give real escape solutions in alternative with nowadays stress and
continous moove. Last hour technologies and young generations might be exactly the key for conecting
these zones, kept in preservation, to the wideworld without loosing their charm. In a country as Romania,
with beautiful cultural traditions and many particular rural aspects, the education has to be dedicated to
the aspects that might help the turistical and economic development of these disadvantaged areas, without
diminishing their traditional worth. Transforming the undeveloped aspects of the rural zones into assets is
a challenge and these aspects have to be identified and valued. This begins with the evaluation of the
original aspects, traditions, habits, that might be transformed in valuable objectives for rural tourism,
under the four pillars stipulated in the sustainable development with respect to society, economy,
environment and culture. Internet presentation of these objectives and the planned actions is meant to help
and sometimes it is even compulsory in nowadays society. Educational training of children has to be
modulated and focused around these ideas. Without valuing and appreciating these new internet tools that
have to be implemented at any level and use them, it will be difficult to transform those regions into
prosperous areas. Multi-frame presentations for e-learning, discussions on blogs and dedicated web-sites
for the rural regions might be interesting tools in promoting them.

Keywords: E-learning, vision, cognitive sciences, dedicated education programs and skills, sustainable
development, rural tourism.

Aknowlegement
This paper is supported by the Sectoral Operational Programme Human
Resources Development (SOP HRD), financed from the European Social Fund and by
the Romanian Government under the contract number POSDRU/89/1.5/S/56815.

Method and Methodology


Rural tourism is aimed at raising living standards in rural areas, helps to preserve
the cultural legacy while reducing emigration and is a key component in developing the
country's territorial.
The great advantage of our rural regions (and this statement might be valuable for a
great part of our country) is that development might be done in great steps, learning from
the mistakes of other countries, without repeating them, uptaking directly the last
technologies that might fit to certain old-fashioned aspects. It is necessary to realize the

52
Vision, cognitive sciences and multi-frame e-learning…

great value of such bucolic countryside areas that come to compensate the alienated,
stressed industrial society that exists in some high developed regions of the earth.
E-learning on rural tourism and development, has emerged in United States, in
Europe (European Rural Tourism Development web-site), as well as in Africa and Asia,
as a partnership between the training institutions and public/private agencies, and is
aiming to improve the vocational education systems.
In our country this might easily be done bringing, for dedicated courses, the IT
teachers in the cotryside, forming centers of intensive, continuous specialization in the
rural touristical regions, upgrading this way, the competences of local inhabitants,
especially for the young ones in order to prevent their migration. The programme might
incorporate diverse learning tasks, including research, design and promotion of new rural
tourism interst aspects and itineraries, with case studies from other country’s experience.
E-learning programmes will ensure that the skills and knowledge of the participants meet
the needs of the rural tourism sector and bring new opportunities for employment.
Radical changes in competences are sometimes better achieved than long, lent transitions,
and this kind of experiences are described in literature (example of Manus Isle, “New
Lives for Old” by Margaret Mead, 2001).
The paper is a state of the art in e-learning necessity and its real utility for rural
tourism assesmment, a statement that such an initiative is a solution for certain acute
actual problems of the society, identified by the bias of cognitive sciences.

Introduction
In the new modern world of skyscrapers and highways, far from the world of
repetitive industries with their huge buildings, resembling to cardboard boxes, Romanian
rural tourism regions offer a striking, comforting, contrast. This contrast is welcome if we
are analising the real problems that stay at the bottom of this new crisis. People begun to
refuse doing repetitive things all along their life, and such traditional areas come to break
the uniformity of their quotidian habits.
It is well known that rural tourism development, preserving cultural traditions and
reinforcing them at a new level due to the new technologies, creates new possibilities for
sustainable development in society, environment and economy. Yet, although the stated
aim of the newly arrised associations meant to develop rural tourism in Romania, is
helping them to improve their status, the fact that they aim to reproduce the major
concern of urban comfort in rural areas (fact illustrated by the classification rules
developed by the associations together with the Ministry of Tourism) tempt to empdasise
this aspect in spite of the cultural and ecologic aspects which is less reflected.
In a rural tourism destination area in order to begin a rural tourism plan, more steps
have to be accomplished. First of all we have to define and conceptualize the nature of
product, to assess the patterns and processes of demand and supply which influence the
development of rural tourism, to evaluate the role in economic, social and environmental
development, discuss the role of public, private and voluntary organizations involved in
rural tourism and to assess the impact and management of tourism in a range of rural
environments.

53
Mihaela COSTIN

Results, evaluation, audit

Plan steps - implementation the

e-learning, Internet advertising, www

Study „the worst and the best case situation”

Conceive the marketing plan

Study the feasibility; evaluate the impact on the 4 pillars

Identify the possible support from the authorities, EU plans

Documentation on opportunities, resources, special attractions, concurrence

Study the global context, establish particular objectives

Fig. 1. A general schema in planning and developing rural tourism objectives

National sustainable development improvement of quality of life for people


strategy – brief outlines and their relationships in harmony with
The defining element of the national the natural environment.
strategy fully connecting Romania to the In order to present all this, we
new philosophy of development obviously need to conceive appropriated
worldwide shared, became now the web-sites, present videos and images and
„sustainable development”. At the end of to rely on the internet support.
the first decade of XXI century, after a Talented local people interested in
prolonged and traumatic transition to doing this, using internet, well-trained in
pluralist democracy and market complementary disciplines to
economy, Romania has recovered accomplish traditional activities, in a
significant differences from other EU new profitable way, transforming
Member States, while learning and ancient handcrafts in nowadays well-
transposing into practice the principles kept skills, are necessary.
and practices of sustainable development
in the context of globalization. Rural tourism and sustainable
Romania has an economy based on development – internet support
intensive use of resources, a society and Promoting tourism covers major
an administration in search of a unified directions including planning, marketing
vision and a natural capital affected by and economic impact (see Fig. 1) in
the risk of damages that may become agro-tourism, cultural/heritage tourism,
irreversible. ecotourism, religious tourism, wedding
The actual strategy adopted sets tourism, etc.
targets for the transition in a reasonable Many countries provide useful web
timeframe and realistic model of links and information guides, manuals
development generating high added and handbooks for assisting local
value, driven by interest in knowledge officials and communities involved in
and innovation-oriented continuous tourism development.

54
Vision, cognitive sciences and multi-frame e-learning…

For example, in France, the “Eure et Yet, actual learning structure is not
Loire” region is formed of an important appropriated to the lifestyle existing in
number of “rural” localities, each with the countryside where they have to
2000-3000 inhabitants, looking like the complete crafts practice with adjacent
balneal-climacteric localities we are domains of knowledge. This
accustomed with. In this region, each coplementary knowledge might be
event is programmed and announced by achieved in agriculture, in veterinary
the bias of the tourism office, web-site medicine, in business as well as in
and brochures, a year before. At the weather forcasts, in foreign languages,
beginning of the year, they have all the environment and in history, with
planning for the next 12 months, by day, communications and computer skills, in
by hour, and place, reserved long time order to coroborate their ancient customs
before, for the entire region. New and their special expertise with modern
possible events that might occur are technology. They have to create
announced at liest 2-3 weeks before, in “mirrors” on web, very attractive and
the local journal. Therefore tourists interesting web-sites, in order to create
come all over in order to participate to a and advertise a community which might
concert in a park, to enjoy a chorus in a be interesting and attractive for tourism.
church, or to participate to a campestral A new learning system has to be
party. I wonder how many Romanian adapted to the individual particularities.
rural areas have such a cultural plan, a Starting from central practical
year before. It is a deep need of planning activities, ideally new scholars have to
and structuring the cultural agenda, in learn diverse aspects connected to them,
order to insure a rich activity and our from the physical phenomena, to artistic
rural areas lacking a lot of infrastructure. evaluation, business managemet, bank
account operations, European programs,
New valences to be added to the blog and web-sites administration.
education system This new education system has to be
It is essential to add new valences to mobil, modular, interactive, realized by
the actual education system or to the help of specialist, practitioners,
transform it entirely in order to be parents that are specialized in certain
adapted to the rural areas needs. fields in order to support the comunity.
In his genial (perennial) work, Actual school ans structure is not
“Future Shock”, Alvin Toffler was flexible and interactive inough.
saying: “The illiterate of the 21 century Study classes all the same length
will not to be those who can not read and when childen have so different memory
write but those who can not learn, types and capacities, aren’t suitable for
unlearn & relearn” [Alvin Toffler, really gaining the necessary skills:
1972]. adaptability and individualization upon
A lot of voices are saying that our natural talents inherited by each people,
actual learning system and educational has to be the new frame of the new
programme are only preparing children learning system.
and adolescents for the industrial E-learning is very important under
environment life, where precision, this aspect (the informatic system may
punctuality, order, ability to enroll in a repeat over and over the same things,
rigid structure, are essential. without being upset or bored, the user

55
Mihaela COSTIN

may practice self-verification until the delivered by Internet, intranet, audio and
notions are achieved by the students). video tape, satelite TV, CD, DVD
If the infrastructure will be [Wikipedia, E-learning, 2011]. This tipe
implemented on site and the basic of learning may be self-instruction (once
computer managing skills acquired, the the basic skills are aquired) or an
children might become proficient in their instructor-led process, including text,
interest fields. image, annimation, video, audio.
Specialist might be received as Synonims for e-learning are CBT
guests in rural touristic conditions and in (Computer-Based Training), IBT
the same time teach modular classes for (Internet-Based Training), WBT (Web-
short periods, in such areas, bringing Based Training) [JRC Scientific and
them specialized knowledge. Technical Report, 2009].
Another opportunity is retiree
attraction in rural touristic areas. Both
Transforming Teaching Through
tourism and retiree attraction might
Technology
constitute means of achieving a balanced
Have we payed atentiion? How do
economic base. Individuals approaching
little children begin to learn? In well-
retirement are often attempting to find a
developed countries, they are learning to
desirable retirement location. This opens
use the computer as early as
particular tourism markets and brings
kindergarten and for many they aren’t
new specialists into the comunity that
exactly learning to use the computer but
might constitute quite a modular,
rather enhancing their already basic
volunteer, teaching expertise, available.
skills. They are learning a lot from the
Adopting a double specialized stuff
educational games they are playing. The
for teaching (experienced business
computers are mainly used in
persons and classic teachers) might be a
kindergarten classrooms to teach
very good solution for problem of the
reading, writing, math, and basic
decreasing number of children and
technology. In 2003, in USA, the Kaiser
professors, established in rural areas.
Family Foundattion report for children
from zero to six, was stating: “in every
E-learning definition given day, 68% of children under two
A definition given on internet in
will use a screen media for an average of
wikipedia, stipulates that “e-learning
over two hours” even if “the American
comprises all forms of electronically
Academy of Pediatrics recommends that
supported learning and teaching” [wiki].
children under two not watch any
The information and communication
television, and that all children over two
systems serve as specific media to
be limited to one to two hours of
implement the learning process out-of-
educational screen media a day.” [Kaiser
classroom and in-classroom via
Family Foundation report 2003].
technology.
Why? Maibe this is due to high
Resuming, e-learning is essentially
standards of living in developed
the computer and network-enabled
countries, to commodity of parents, to
transfer of skills and knowledge,
paren’s abilities to use computers and
including web-based learning, computer-
inability to do and to teach their children
based learning virtual classrooms and
a lot of practical things.
digital collaboration, with a content

56
Vision, cognitive sciences and multi-frame e-learning…

In Romanian countryside young raised in natural environment conditions,


children (a lot of them with parents with close connections to real life and
working abroad) have access to mobil not in skyscrapers, we think that early
phones, internet, television, video- computer skills for such a children is an
games. They are starting in life as digital asset which worth to be valued.
users; the pencil is no more the first tool This may help the community to
to handle. develop a lot, mentain the connections
When they do not have a computer- with the entire world, without cutting
based access to media at home, libraries their roots and connections with the rural
and new associations (non-governmental regions where they belong.
organisations) have begun to offer them
for free the internet access in order to Succesive frames in a schema for e-
speak with their parents. Therefore a learning knowledge processing
start is done, in aquainting e-skills, and As already told, cognitive sciences
this is a very good point. try to explain the actual generalized
Divergences in oppinions are crisis as a result of education. In the
present, yet, the same report is stating: actual industrialized manner of
“Of all the types of electronic media practicing it, education system is not
included (in the survey made in USA, in emphasizing the inner, natural skills of
2003, by Kaiser Family Foundation), the children. All people all over the
parents were most enthusiastic about the country learn the same courses, with no
educational potential of computers, with conection to thei close environment,
72% saying they think using a computer with the necessities of their provenience
“mostly helps” children’s learning, and area and experience that they already
just 5% saying it “mostly hurts.” Parents acquired in their first year of existence,
of young children (zero to six years old) which might be wotrth enough to be
think TV “mostly helps” children learn developed and accomplished along their
(43%) more than think it “mostly hurts” lives.
learning (27%), or that it doesn’t affect Succesive frames or important stages
learning (21%). A significant proportion in e-learning:
of parents believed that various types of -learning - processes that directly impact
educational media are “very important” on pedagogical aspects of e-learning
to children’s intellectual development, -development - processes surrounding
including educational television (58%), the creation and maintenance of e-
educational videos (49%) and learning resources
educational computer games (43%). -co-ordination - processes surrounding
However, books were chosen as “very the oversight and management of e-
important” by far more parents (96%) learning
than any of the electronic media” [Kaiser - evaluation - processes surrounding the
report, 2003]. Just imagine these figures evaluation and quality control of e-
actualized, nowadays! We are waiting learning through its entire lifecycle;
their second report. - organisation- processes associated with
In our case, in rural Romania, for the institutional planning and management.
aspects that we debate, how to help in
the development of rural tourism, taking
into account that these children are

57
Mihaela COSTIN

From US to Alaska and India – rural tourism might insure. Rural


examples of adapting e-learning to tourism can easily support sustainable
defavorised population training development, with the four pillars,
From the five A’s of rural tourism culture society, economy, and
development environment, reinforce them in synergy.
- Attitude, It is important to develop a network of
- Access, partners (organisations, institutes and
- Accommodations, individuals) and facilitate them to bring
- Attractions, in their expertise.
- Advertising [Alaska Community
Tourism Handbook], to the eight C’s of References
e-learning 1. Mead M., Perennial edition 2001, New Lives
for Old, Cultural Transformation--Manus,
- Computers, 1928-1953, Harper Collins Publishers,
- Connectivity, http://www.harpercollins.com/browseinside/inde
- Commitment, x.aspx?isbn13=9780060958060
- Content 2 .JRC Scientific and Technical Report 2009,
- Coaching http://ftp.jrc.es/EURdoc/JRC49108.pdf
3. Toffler, A. 1972, Future Shock, Pan Books,
- Communication London.
- Creativity and 4. The Henry J. Kaiser Family Foundation
- Collaboration) [Shiksha project, ] Report (by Victoria J. Rideout, Elizabeth A.
from rural tourism to e-learning there is Vandewater and Ellen A. Wartella): Zero to six,
a lot to understand and a lot to learn. electronic media in the lives of infants, toddlers
and preschoolers 2003,
Training for e-learning is the main way http://www.kff.org/entmedia/upload/Zero-to-Six-
to insure education equity through Electronic-Media-in-the-Lives-of-Infants-
technology tools. These permit to Toddlers-and-Preschoolers-PDF.pdf
provide forums and blogs for children, 5. Rural Tourism a Click Away,
students and teachers across the country, http://www.inkluzija.gov.rs/?page_id=1152&lan
g=en
to collaborate, share and show the new 6. Alaska Community Tourism Handbook: How
ideas and creativity. to Develop Tourism in Your Community, Alaska
“Work and learning should be Division of Community and Economic
integrated. Instead of school and college Development.
we should develop a new system which http://www.dced.state.ak.us/ded/dev/toubus/pub/
ruraltourism.pdf
combines the old "apprenticeship" 7. Pathways_to_Prosperity_Feb2011,
system with more formal learning” http://www.gse.harvard.edu/news_events/feature
[Pathways to prosperity project, s/2011/Pathways_to_Prosperity_Feb2011.pdf
Harvard, 2011]. 8. Promoting Tourism in Rural America, 2010,
The person could work in the field http://www.nal.usda.gov/ric/ricpubs/tourism.htm
l#tourismplanning
of choice while also taking classes that 9. It's Time to Rethink the Hours America
pertain to the work that is done. Spends Educating, 2009, internet link consuled
in may 2011, http://www.edutopia.org/time-out
Conclusions
The main idea sustained in this
paper is that early internet and e-learning
skills open the access to the world and
insure to diversify and find the right
beneficiaries for the services that our

58
2.3. CREATIVITY VECTOR ROMANIAN CREATIVITY IN RURAL TOURISM

VECTORUL CREATIVITĂŢII ÎN TURISMULUI RURAL ROMÂNESC

Marilena DONCEAN
cercet. şt. gr. III dr.
Institutul de Cercetări Economice şi Sociale « Gh.Zane »
doncean_marilena @yahoo.com

Abstract
The study is highly topical as creativity is a prerequisite for the development of a new economy.
The Romanian society is advancing on the path towards a knowledge-based economy where the use of
human capital supersedes other forms of capital.
The contribution that any persons may bring by putting into practice their competencies in order to
improve processes, products and services takes precedence over physical labour. Consequently, the knowledge
incorporated in products emerges as a key element of economic activity.

“…vom crea vom avea; nu vom crea nu vom exista”


matematicianul Octav Onicescu

Metoda si metodologie
Pentru realizarea studiului de cercetare am consultat cele mai importante lucrări din
literatura de specialitate din ţară şi străinătate. Cercetarea metodologică din cuprinsul
studiului se bazează pe utilizarea metodelor precum analiza descriptivă, analiza comparată,
inducţia şi deducţia, sinteza, compararea, corelarea, evaluarea, respectiv construcţii şi
rezolvări formal simbolice (figuri).

Introducere
Din ce în ce mai intens, în ziua de azi, se adevereşte ipoteza că progresul omenirii nu
este posibil fără activitatea creatoare teoretică sau practică a oamenilor. Asemenea bulgărelui
de zăpadă, creativitatea odată descoperită se dezlănţuie, creşte şi i-a forma unor opere
(creaţii). Actul creator fiind un act prin excelenţă de intimitate profundă, are o destinaţie
socială şi devine un bun universal, imediat după momentul producerii. Din acest motiv este
firesc ca şi activitatea creatoare să fie considerată forma cea mai înaltă a activităţii omeneşti.
Creativitatea a devenit în zilele noastre o calificare cerută tot mai mult într-o societate
bazată pe cunoaştere, drept urmare prezentul studiu poate fi considerat ca suport concret
pentru teoreticieni şi practicieni.
Rezultatele intermediare ale acestui studiu se alătură tematicii de specialitate în
domeniu, destul de restrânsă, care încearcă pe baza fundamentelor teoretice şi practice să
contribuie la elucidarea mecanismelor vectorului creativităţii (fie ea individuală sau socială)
în promovarea turismului rural românesc ţinând seama că ne îndreptăm spre o economie în
care utilizarea capitalului uman devine o prioritate în comparaţie cu celelalte forme de capital.

59
Marilena DONCEAN

Legătura dintre creativitate şi inovare în Creativitatea nu înseamnă neapărat


turismul rural originalitate în sensul strict al cuvântului
Creatorul român Ştefan Odobleja deoarece noile idei îşi au întotdeauna
defineşte creativitatea, drept: originea în cele vechi, încep cu cele care
”compunerea unor idei noi cu elemente există deja şi devin originale prin modelul
disponibile”, având în vedere un ansamblu unic în care combină sau conectează idei
de factori atitudinali şi motivaţionali sau cunoştinţe existente. Referitor la cele
necesari gândirii şi creaţiei umane printre menţionate anterior psihologul român, unul
care enumerăm: credinţa, aspiraţiile, dintre părinţii şcolii clujene de psihologie
visurile, idealurile, etc. Al. Roşca arăta că „nici o mare creaţie,
Creativitatea este adesea confundată descoperire, inovare sau invenţie nu a
cu inovarea, insă diferenţa constă în apărut din capul unor oameni izolaţi ci în
acţiunea de a te gândi să faci un lucru nou procesul asimilării creatoare a
(ceea ce numim creativitate) şi efectuarea cunoştinţelor generate de contemporani şi
propriu – zisă, respectiv punerea lui în înaintaşi”.
practică ( adică inovare). Spre deosebire de creativitate
Etimologia termenului de creativitate inovarea este definită ca o idee, un produs,
îşi are originea în limba latină „creare” – a un serviciu, lansată pe piaţă ca o noutate.
zămisli, a naşte a făuri. Inovarea devine un mijloc înzestrat cu
Creativitatea începe din ştiinţă, valoare economică, atât timp cât i se
managerul din turism trebuie să ştie totul găseşte o întrebuinţare.
despre produsul ori serviciul pe care-l În sfera turismului pentru ca o
oferă, despre dorinţele, situaţia şi inovare să aibă succes trebuie să ofere
pretenţiile clientului, evenimentele avantaje pe care clienţii le percep
prezente şi tendinţele perioadei. superioare soluţiilor curente. Clienţii care
In procesul creaţiei, managerul percep avantajele întâi şi care pot acţiona
trebuie să gândească retro-activ, mai precis pa baza acestor percepţii sunt numiţi
să se pună în pielea clientului să încerce inovatori.
să-şi imagineze starea de spirit ce i-a Aceştia nu sunt în mod normal
determinat decizia lui să cumpere sau să sensibili la preţ, pentru că apreciază mai
aleagă, care a fost mobilul acţiunii, etc. mult avantajele oferite şi nu vor să aştepte
In turismul rural un investitor poate concurenţa pentru a scădea preţurile.
crea şi inova în următoarele moduri:
- crearea unor produse sau servicii Etapele creativităţii şi evidenţierea
noi oferite (cazare, alimentaţie principalilor factori, care influenţează
publică, agrement); creativitatea
- utilizarea unor noi metode de Filozofii antici greci au avut meritul
management a unităţilor; de a răspunde la întrebarea “poate sau nu
- crearea unei pieţii noi pentru omul să creeze?”. Astfel Protagoras (481 -
produsele si serviciile oferite; 411 i.e.n.) prin celebra frază “omul este
Creativitatea impune managerilor măsura tuturor lucrurilor, acelor ce sunt
întreprinderilor turistice să reevalueze întru cât sunt, cât şi a celor ce nu sunt,
periodic dimensiunile segmentelor de piaţă întru cât nu sunt” exprimă concepţia sa
pe care s-au poziţionat, să analizeze cu despre capacitatea creatoare a omului,
multă precauţie produsele şi serviciile crearea de către om a tuturor valorilor.
pentru a elimina din ofertele lor pe cele a În anul 1962 profesorul M.I. Stein,
căror profitabilitate se diminuează în observă că procesul creativ se manifestă
ritmuri alerte şi să păstreze numai pe cele prin elaborarea de ipoteze, prin testarea lor
mai rafinate, sofisticat şi individualizat şi prin comunicarea rezultatelor. Alţi autori
nuanţate. (Constantin Rădulescu Motru, Florian

60
Vector romanian creativity in rural tourism

Ştefănescu Goangă) au arătat că actul scop. Termenul de incubaţie desemnează


creator poate să dureze de la fracţiuni de fenomenul prin care ideile se conturează
secundă, la zile, luni sau chiar ani, spontan în conştiinţă. Caracteristică pentru
încercând să distingă în cadrul acestuia un această etapă este permanenta revenire –
număr de etape, subetape, faze, etc. inconştientă – asupra problemei şi
Trecând peste numărul şi denumirea tensiunea proprie a creatorului.
etapelor sau fazelor, care diferă de la un Inspiraţia este momentul central al
autor la altul, este semnificativ că aceste procesului creator. Această etapă
cercetări au remarcat saltul acumulărilor reprezintă cea mai greu de surprins, de
cantitative de informaţii. La aceste dispute descris şi de explicat dat fiind natura ei
au participat şi mari inventatori, printre inexplicabilă, necomunicabilă deseori
care amintim în primul rând pe renumitul nesesizabilă chiar şi pentru creatorul
inginer român Henry Coandă, care a arătat însuşi. Principalele aptitudini care
că “apariţia noului cere un considerabil formează inspiraţia sunt: originalitatea,
efort de gândire, însă cea mai importantă neconvenţionalitatea, neconformismul,
este intuiţia”. independenţa gândirii, flexibilitatea
Delimitarea în timp a procesului cognitivă, capacitatea de a restructura,
creativ, într-o anumită succesiune de transforma, reformula, de a identifica
momente constituie ceea ce numim etapele esenţialul, de a selecta variantele optime,
creativităţii. Acestea trebuie înţelese ca capacităţile de evaluare şi decizie.
momente de continuitate în relativă Verificarea - constă în stabilirea
discontinuitate şi nicidecum nişte graniţe faptului dacă ideea respectivă elaborată în
rigide, de natură să fragmenteze procesul etapa inspiraţiei, răspunde sau nu criteriilor
creativ. Etapele creativităţii se pregătesc de evaluare a produselor. Deseori în
unele pe altele, se determină şi se această etapă trebuie create metode
interferează. adecvate de evaluare; dacă creaţia
Creativitatea se poate manifesta în ştiinţifică se finalizează în descoperirea
unele dintre aceste etape sau în toate, astfel unor legi noi se procedează la verificarea
unii oameni se remarcă în crearea de idei, acestora prin confirmarea sau infirmarea
alţii în dezvoltarea mijloacelor de testare a predicţiilor făcute pe baza lor.
ideilor şi nu in ultimul rând în modul de Conţinutul verificării presupune
prezentare a ideilor şi descoperirea gândire sistematică şi logică, abilităţi
acestora. evaluative şi de selecţie, capacitate de
La fel ca şi în alte domenii (artă, finalizare, etc.
filozofie, inteligenţă artificială, Etapele demersului creativ al unui
management) şi în turismul rural existenţa grup care la un moment dat îşi desfăşoară
creativităţii presupune 4 etape şi anume: activitatea în cadrul unui proiect din
pregătirea, incubaţia, inspiraţia şi sfera turismului rural sunt evidenţiate in
verificarea. figura 1
Prima etapă de pregătire reprezintă
activitatea premergătoare, în care creatorul
adună datele, le coordonează după anumite
criterii, stabileşte şi eşalonează obiectivele
de lucru, întocmind un plan de activitate,
un fel de schiţă preliminară care apoi va
suferi multiple metamorfoze.
Această primă etapă o conturează şi o
presupune pe cea de a doua – incubaţia.
Incubaţia nu presupune decât puţin efort
sau deloc, poartă un sens de relaxare cu

61
Marilena DONCEAN

rezolvarea unei probleme centrale. Uneori,


obiectivul se modifică, atunci când apar
noi idei şi posibilităţi: uneori, de exemplu
în procese de invenţii sau descoperiri sunt
identificate noi scopuri când produsul sau
ideea iniţială au apărut.
In al treilea rând, aceste procese
trebuie să genereze ceva original. Astfel
originalitatea poate fi de mai multe
categorii: individuală (în raport cu
rezultatul anterior al persoanei), relativă
(faţă de grupul de care aparţine) sau
istorică (rezultatul este original în raport
cu orice realizare anterioară în domeniul
particular).
În al patrulea rând, rezultatul
trebuie să fie de valoare în raport cu
obiectivul. "Valoarea" este aici o apreciere
a unei anumite proprietăţi a rezultatului.
Există multe judecăţi posibile ale valorii,
în funcţie de domeniul de activitate în
chestiune:eficient, util, agreabil, valabil,
tenabil (durabil).
Decizia alegerii unei metode de
stimulare a creativităţii (brainstorming,
metoda Delphi, reuniunea Phillips 66,
discuţia în panel, brainwriting) depinde de
interferenţa dintre tipul problemei
analizate, gândirea creativă divergentă,
identificarea seriei de optimi, gândirea
analitică convergentă cum reiese din figura
. nr. 2.
Figura nr. 1
Etapele creativităţii

Stimularea creativităţii este un factor


important în dezvoltarea turismului rural
românesc motivat de următoarele puncte
de vedere, după cum urmează:
In primul rând, creativitatea implică
totdeauna gândirea sau comportarea
imaginativă. Activitatea imaginativă este
un proces de generare a ceva
original:oferirea unei alternative la ceea Figura nr. 2
Factori care influenţează alegerea unei metode
ce este convenţional, de aşteptat sau de de stimulare a creativităţii
rutină. decizii de aplicare
In al doilea rând, în mod general,
această activitate imaginativă are un scop
precis: adică este direcţionată spre
atingerea unui anumit obiectiv sau

62
Vector romanian creativity in rural tourism

Caracteristicile persoanelor creative şi are capacitatea de a observa ceea ce este


factorii care influenţează creativitatea neobişnuit şi diferit, de a vedea potenţiale
Persoanele creative posedă multe nerealizate în situaţii date, de a observa
caracteristici/trăsături distincte, care le asemănări şi analogii în experienţe diferite.
diferenţiază semnificativ de cele mai puţin Intuiţia - este o descoperire bruscă, o
creative sau chiar noncreative. În anul revelaţie a unui adevăr, a soluţiei unei
1999, Garry A. Davis a "inventariat" peste probleme etc. în cursul unei "învăţări" prin
200 trăsături de personalitate şi adjective încercare şi eroare. O personalitate
ale atitudinii creative, găsite în literatură intuitivă observă relaţiile, implicaţiile, are
asupra creativităţii şi le-a împărţit în o sensibilitate sporită la detalii şi pattern-
trăsături pozitive, social dezirabile şi uri.
trăsături negative, potenţial supărătoare. Originalitatea. Persoana creativă
Dintre acestea, în ordinea caracteristicilor prezintă originalitate în gândire şi idei,
importante sunt: imaginaţia, sensibilitatea vede lucrurile în modalităţi noi.
la probleme, curiozitatea, intuiţia, Originalitatea se exprimă şi prin
descoperirea ideilor, toleranţa pentru aptitudinea de a lăsa la o parte sistemele
ambiguitate, independenţa (autonomia), ferm structurate şi stabilite, de a dizolva
originalitatea, entuziasmul, perseverenţa, sintezele existente şi de a utiliza
asumarea riscului, etc. elementele şi concepţiile în afara
Independenţa (autonomia). contextelor iniţiale, pentru a crea noi
Persoanele creative tind să fie combinaţii, noi sisteme de relaţii.
independente, nonconformiste în gândire şi În anul 1934 filozoful român Petre P.
acţiune, sunt relativ neinfluenţate de alţii. Negulescu aduce o contribuţie însemnată
Autonomia este o trăsătură, care la cunoaşterea principalilor factori care au
înglobează şi alte dispoziţii sociale: rol major în stimularea creativităţii la
introversiunea, motivaţia intrinsecă, persoane astfel încât după apreciere
autoîncrederea, dorinţa de solitudine, aprecierea lui afectivitatea fiind motorul
insatisfacţia cu statu-quo. tuturor activităţilor creatoare, urmată de
Imaginaţia constituie o aptitudine imaginaţie şi discernământul critic,
importantă şi se bazează pe anumite stabilind totodată şi o tipologie a
predispoziţii ereditare, pentru sinteza unor creatorilor.
noi imagini, sau idei. Imaginaţia creativă Factorii care influenţează
desemnează capacitatea unui individ de a creativitatea la persoane sunt numeroşi şi
efectua o activitate creatoare, adesea variaţi (figura nr.3).
generalizată la întreaga capacitate
inventivă. Dezvoltarea imaginaţiei
presupune însă multă muncă în procesul de
creaţie. De exemplu, Thomas Alva Edison,
inventatorul american, susţinea că geniul
este 99% transpiraţie şi 1% inspiraţie.
Dar, teza lui Edison nu se aplică deloc în
cazul lui Wolfgang Amadeus Mozart,
capabil să compună o sonată în câteva
zile. Imaginaţia creativă este un mod de
gândire în esenţă generativ (de noi idei,
conexiuni, analogii) şi a devenit sinonimul
conceptului de "creativitate".
Sensibilitatea la probleme. Este o
trăsătură esenţială pentru rezolvarea
eficientă a problemelor. Persoana creativă

63
Marilena DONCEAN

Indicele de inventivitate – numărul


de brevete pe timpul profesional al
personalităţii inventatorului.
Ii = nr. brevete/T.P.
Timpul profesional în general poate
fi considerat 30 de ani, dar el poate fi 9 ani
în plus sau în minus de la o personalitate la
alta.
Pentru T.A. Edison avem relaţia:
Ii = 1080 brevete/30 de ani = 36 de
brevete/an
Pentru H. Coandă
Ii = 250/30 = mai mult de 8
brevete/an
Indicele de inovare - implementarea
ideilor noi originale şi valoroase în
activitate productivă (industrială, agricolă,
comercială, etc.), exprimă numărul de idei
(soluţii) noi , originale şi valoroase aplicate
în activitatea economică pe unitate de
timp, după relaţia
Iin = nr. de idei aplicate/timp.
Aceasta relaţie exprimă fenomenul
Figura nr. 3
de schimbare, de trecere de la o stare de
Principalii factori care influenţează
creativitatea la persoane calitate la alta. Indicele de inovare
(schimbare) este mai greu de determinant
Indicii de performanţă creatoare decât indicii anteriori.
raportaţi la o perspectivă cantitativă Indicele de elaborare - se exprimă
Raportându-ne într-o perspectivă ca o relaţie între numărul de cărţi, articole,
cantitativă cu privire la realizarea etc. şi timpul de elaborare.
produselor de creaţie, putem defini Ie = nr. de cărţi, articole, etc/timpul de
următorii indici de performanţă creatoare: elaborare
indicele de creativitate, de inventivitate, Pentru N. Iorga avem relaţia:
inovare şi elaborare. Ie = 1250 cărţi/circa 40 de ani; 25000
Indicele de creativitate - poate fi articole/circa 40 de ani.
definit drept număr de idei noi, originale şi Avem peste 31 de cărţi pe an şi mai
valoarea pe unitate de spaţiu (tipărit, mult de 612 articole, ceea ce reprezintă o
manuscris, etc). Intr-o exprimare formală, performanţă poate fără egal în lume.
indicele de creativitate IC poate fi redat
astfel: Concluzii
IC = nr. de idei/ număr de pagini Creativitatea fie ea individuală sau
Se cunoaşte că unul din cei mai mari socială constituie o valoare umană
indici de creativitate l-a realizat C.F.Gauss productivă supremă. Ea se înscrie în rândul
în “Jurnalul intim de însemnări”, unde pe valorilor, care concură la producerea altor
19 pagini a consemnat 146 din valori.
descoperirile sale. In acest caz avem Idealul creativ al societăţii româneşti
relaţia: trebuie să aibă în vedere formarea unor
IC = 146/19, rezultând aproape 8 personalităţi autonome creative, precum şi
descoperiri pe pagină. a unor inteligenţe de grup care să fie
capabile să anticipeze viitorul lor şi al

64
Vector romanian creativity in rural tourism

acestei naţiuni şi să transforme prezentul, 3. Belous Vitalie, Doncean Gh. - Teoria


pas cu pas, în direcţia anticipărilor sale. rezolvării problemelor creative,
Astăzi când tot mai puţini oameni s- Editura Performantica, Iaşi, 2001.
au deprins să gândească, a gândi creativ 4. Bouilleru Brigitte, Carre Emanuel –
înseamnă a te situa pe o treaptă superioară, Cum să ne dezvoltăm creativitatea,
a te înfrupta din acea resursă infinită de Editura Polirom, iaşi, 2002.
energie din care a fost creat universul 5. Doncean Marilena - "Gândirea
însuşi. creativă – o necesitate pentru
Stilul aşa cum preciza L.Blaga îşi existenţa unui turism competititiv”,
pune pecetea asupra creaţiei unui popor, Turismul rural Românesc. Actualitate
naţiuni îi exprimă o trainică şi autentică şi perspectivă, Editura Tehnopress,
identitate. Iaşi, Volumul XX, pp.11-20.
Inchei acest studiu cu o idee a lui J W 6. Feier Vasile Virgil – Creativitate şi
Gothe, care menţiona următoarele: ”pentru creativitate managerială, Editura
a dărâma sunt valabile toate argumentele Expert, Bucureşti, 1995.
false, pentru a crea ceva nu; pe neadevăr 7. Iancu Aurel – Cunoaştere, inovare şi
nu se clădeşte„ ceea ce demonstrează că creativitate – o abordare economică,
adevărul constituie fundament pentru a Editura Academiei Române, Bucureşti,
crea, iar falsul pentru a strica. 2006, pp. 10-14.
8. Manolea Gheorghe – Bazele cercetării
Bibliografie creative, Editura AGIR, Bucureşti,
1. Alopi Constantin – Creativitate şi 2006.
inovare, Editura ASE Bucureşti, 2002. 9. Moraru Ion – Strategii creative
2. Belous Vitalie, Doncean Gh. – Curs transdisciplinare, Editura Academie
de creativitate tehnică, Editura Române, Bucureşti, 1992.
Performantica, Iaşi, 2010, 10. Roşca Alexandru – Creativitate
generală şi specifică, Editura
Academie, Bucureşti, 1981
11. Stănciulescu Traian, Belousov Vitalie,
Moraru Ion – Tratat de creatologie,
Editura Performantica, Iaşi, 1998.

65
2.4. ROMANIAN RURAL SPACE – ENVIRONMENT FOR CULTURAL AND
CREATIVE TOURISM IN PRESENT SOCIETY

RURALUL ROMÂNESC – MEDIU DE MANIFESTARE A TURISMUL CULTURAL ŞI TURISMULUI


CREATIV ÎN SOCIETATEA ACTUALĂ

Alina-Petronela HALLER
Postdoctoral Grant Recipient POSDRU/89/1.5/S/56815
Romanian Academy – Branch of Iaşi
hallalina@yahoo.com

Abstract
In this paper, we want to expound the concepts of cultural tourism and creative tourism and their way of
manifestation in the Romanian environment in the present society, based particularly on knowledge. In a simple
point of view, the rural areas may not be associated with other forms of tourism than agritourism, but this concept is
no longer valid. The current reality makes the tourism activity more and more complex so, it begins to take different
forms including cultural and creative tourism, even in the rural areas.

Keywords: rural tourism, cultural tourism, creative tourism, knowledge society, knowledge.

Acknowledgement
This paper was made within The Knowledge Based Society Project supported by the
Sectoral Operational Programme Human Resources Development (SOP HRD), financed from
the European Social Fund and by the Romanian Government under the contract number
POSDRU ID 56815.

Metodă şi metodologie
Metodele de cercetare sunt de tip descriptiv, iar instrumentele folosite sunt specifice
cercetării fumdamentate. Aceste metode şi intrumente sunt de natură să ajute explicarea
conceptelor de turism cultural şi turism creativ ca elemente compomente ale turismului rural, să
prezinte aspecte conceptuale şi operaţionale cu scopul de a defini şi analiza sectoarelor creativ şi
cultural şi impactul lor asupra mediului rural.

Introducere
Societatea actuală este marcată de numeroase schimbări care se resimt de aproximativ două
decenii încoace. Industrializarea a creat cadrul adecvat manifestării progresului tehnologic, iar
acesta facilitează cunoaşterea şi accesul la un volum tot mai mare de informaţii ceea ce ne
determină să considerăm că actualmente lumea se găseşte într-o societate a cunoaşterii. Poate
este prea mult să caracterizăm actuala societate ca fiind ,,a cunoaşterii” dar nu este greşit să o
considerăm ,,bazată pe cunoaştere”.
Într-o societate dinamică este firesc ca inclusiv în domeniul turistic să se producă
modificări datorită unei cereri din ce mai complexe şi a unei ofere care trebuie să vină în
întâmpinarea nevoilor şi dorinţelor potenţialilor vizitatori. Turismul cultural şi turismul creativ
devin două componente prioritare ale ofertei turistice în mediul rural, majoritatea vizitatorilor
căutându-le cu insistenţă în momentul alegerii destinaţiei.

Ruralul românesc – mediu de manifestare - reducerea activităţilor productive


a turismul cultural şi turismului creativ agricole;
Zonele rurale din România se - restructurarea sectorului agricol în
confruntă, de două decenii încoace, o serie defavoarea populaţiei rurale şi a
de tendinţe nefavorabile: consumatorilor interni;

66
Romanian rural space – environment for cultural and creative tourism in present society

- migraţia populaţiei rurale tinere Comunităţile rurale trebuie sa acorde o


spre mediul urban şi peste hotare. atenţie specială modului în care se implică
Comunităţile rurale s-au orientat spre în activităţile turistice dacă doresc să
turism ca o modalitate de a crea locuri de conserve tradiţiile şi cultura locală. În
muncă, de dezvoltare economică şi de România, în prezent, multe din regiunile
conservare a tradiţiilor şi culturii locale. rurale văd în turism singura activitate aptă
Turismul rural este promovat prin: de a stimula dezvoltarea economică, de a
- frumuseţea locului şi a peisajului; oferi locuri de muncă şi venituri populaţiei.
- activităţile recreative ce pot fi Zonele rurale se caracterizează printr-o
desfăşurate; pseudomodernitate ceea ce oferă
- tradiţii locale; posibilitatea de a conserva tradiţiile şi
- cultura şi istoria locală. cultura şi a păstra identitatea locală şi
Turismul, uneori, indiferent de forma naţională. Marea provocare cu care se
pe care o îmbracă, nu oferă o soluţie confruntă comunităţile rurale este
sustenabilă pentru evitarea declinului asigurarea echilibrului dintre modernism
economic şi nu oferă nici locuri de muncă şi tradiţionalism.
pe termen lung. Ideea de turism în mediul rural
În general, activitatea turistică oferă: românesc era de neconceput acum câteva
- locuri de muncă pe termen scurt; decenii. Odată ce ruralul românesc şi-a
- exploatează resursele locale şi dovedit potenţialul turistic, activitatea a fost
comunitatea, cu impact negativ asociată cu agroturismul. Treptat, turismul
asupra mediului local; rural a devenit din ce în ce mai complex, s-a
- dezvoltă un tip de producţie aliniat cerinţelor vizitatorilor autohtoni şi
nesustenabilă care atrage fluctuaţii străini, astfel încât oferta devine din ce în ce
puternice în mediul rural. mai cuprinzătoare.
Concentrarea pe creativitate şi pe Persoanele care preferă mediul rural
dezvoltarea acesteia atrage investiţii în sunt motivate de:
mediul rural, turişti în număr din ce în ce - fuga de agitaţia urbană, chiar şi
mai mare şi implicit creşterea economică şi pentru o scurtă perioadă de timp
dezvoltare socială. (un week-end);
Dezvoltarea creativităţii în domeniul - nevoia de noi experienţe asociate
turistic se răsfrânge asupra: cu activităţile specifice regiunilor
- tehnologiei şi inovării; rurale (călărie, vânătoare, pescuit,
- culturii locale şi activităţilor agricultură etc.);
artistice; - apropierea de natură în forma ei
- managementului şi personalului; primară;
- activităţilor educaţionale, de - descoperirea/redescoperirea
trening şi de perfecţionare. tradiţiilor specifice zonei vizitate;
Pentru a atrage turişti, regiunile rurale - preţuri mai accesibile;
trebuie să îşi asume schimbările datorate - dorinţa de interacţiune cu populaţia
creativităţii în mod responsabil şi să locală;
valorifice toate oportunităţile care apar. - experimentarea unui nou mod de
Turismul, în regiunile rurale, se viaţă;
confruntă cu o cutie a Pandorei plină de - relaxare într-un mediu neerodat de
paradoxuri care rezultă din modul în care modernism şi de efectele
comunităţile locale reuşesc să adopte cea globalizării.
mai bună strategie de dezvoltare turistică, Turismul rural se practică în zonele
din impactul pe care turismul şi turiştii îl au agrare şi se caracterizează prin faptul că
asupra comunităţii locale şi din modul în oferă potenţialilor turişti posibilitatea de a se
care activitatea turistică va ajuta la recrea într-o natură mai mult sau mai puţin
dezvoltarea şi creşterea economică viitoare a modificată de intervenţia umană.
regiunii [Knowd, I., 2001, p. 6].

67
Alina-Petronela HALLER

Cea mai cunoscută formă de turism Între sectorul turistic şi cel cultural există o
practicată în mediul rural este agroturismul oarecare diferenţă: în timp ce sectorul
dar asta nu excude practicarea altor forme de turistic este cu preponderenţă comercial şi
turism cum ar fi cel cultural, ecoturismul, are ca obiectiv final obţinerea de profit, cel
turismul gastronomic, ecvestru şi de cultural este un sector non-profit, iar
vânătoare. Turismul rural, în accepţie largă, majoritatea instituţiilor culturale obţin
reprezintă o diversitate de activităţi ce se câştiguri relativ mici ca urmare a contactului
desfăşoară în exteriorul zonelor urbane. cu turiştii.

Figura nr. 1
Formele turismului rural

Turismul cultural apoape a ajuns să se cultural convenţional fiind importantă


confunde cu noţiunea de turism rural, iar pentru dezvoltarea de noi produse. Pentru a
creativitatea se impune în toate domeniile analiza conceptele de turism cultural şi
inclusiv în cel turistic. În societatea actuală, turism creativ este important să ne referim
creativitatea devine o alternativă la turismul întâi la noţiunile de cultură şi creativitate.

Definiţiile culturii şi creativităţii conform Dex-ului

CULTURA – totalitatea valorilor materiale şi spirituale create de omenire de-a


lungul istoriei şi a instituţiilor necesare pentru comunicarea acestor valori; faptul
de a poseda cunosştinţe variate în diverse domenii; totalitatea cunoştinţelor; nivelul
ridicat de dezvoltare intelectuală la care ajunge cineva; totalitatea vestigiilor
materiale şi spirituale descoperite în urma săpăturilor arheologice caracteristice
pentru un anumit areal, într-o anumită epocă.

***
CREATIVITATEA – capacitatea de a produce valori; capacitatea de a produce ceva
ce nu exista înainte; calitatea de a concepe, de a compune, de a produce în urma
unui efort (intelectual sau fizic) susţinut.

68
Romanian rural space – environment for cultural and creative tourism in present society

Între cultură şi turism există o relaţie şi se manifestă în mod diferit de la o


care consolidează factorii de atractivitate şi comunitate la alta.
competitivitate ai unei ţări sau regiuni. Turismul cultural presupune vizitarea
Cum cultura se regăseşte în fiecare din muzeelor, obiectivelor religioase,
aspectele vieţii, nu este greşit să afirmăm că obiectivelor istorice şi a tuturor celor care au
totul este cultural. Cu alte cuvinte, toate formă fizică, la care se adaugă artele,
activităţile turistice îmbracă forma meşteşugurile, festivalurile şi toate
turismului cultural deoarece satisfac nevoia evenimentele culturale, arhitecturale,
oamenilor de diversitate, de a-şi îmbogăţii creative şi celor care iau formă intangibilă.
cunoştinţele şi experienţelor. Potrivit lui Esther Binkhorst în
Cultura în mediul rural include dar nu lucrarea The Co-Creation Tourism
se limitează la: istorie şi tradiţii, Experience, încă din anii 1980, turismul
gastronomie şi produse agricole, activităţi cultural este recunoscut ca o formă distinctă
agricole, evenimente culturale (bâlciuri, a turismului de recreere şi dobândeşte o
hore, şezători etc.), activităţi creative, pondere din ce în ce mai mare datorită:
arhitectură locală, meşteşuguri artizanale. creşterii nivelului de educaţie al populaţiei,
Cultura nu numai că este un produs îmbătrânirii populaţiei (s-a constatat că
turistic important dar este elementul de turismul rural este o formă de turism care
diferenţiere turistică pe piaţa globală. are trecere în special la populaţia matură, de
Reciproca este şi ea valabilă: activitatea peste 40 de ani; cu cât ponderea populaţiei
turistică o stimulează pe cea culturală şi de peste 40 de ani este mai mare, cu atât şi
economică, aceasta din urmă fiind baza cererea pentru turism cultural este mai
conservării şi dezvoltării culturii, producţiei mare); creşterea rolului economic şi social al
culturale şi creativităţii. Relaţia dintre turism femeilor (aspect deosebit de important
şi cultură face ca destinaţiile să fie mai deoarece statisticile arată că femeile
atractive şi competitive, iar activitatea participă la evenimente culturale în pondere
turistică are un rol extrem de important în mai mare decât bărbaţii. Femeile sunt din ce
dezvoltarea şi creşterea economică. în ce mai independente financiar ceea ce le
Cultura este element esenţial al face să aibă control asupra veniturilor lor,
sistemului turistic, iar turismul cultural este ocupă poziţii de conducere şi se impun în
unul din cele mai vaste şi mai dinamice ceea ce priveşte timpul liber al familiilor
componente ale domeniului turistic. lor); accesului tot mai uşor la informaţii
Turismul şi cultura joacă rol important în datorită dezvoltării comunicaţiilor; accesului
procesul creativ fiind surse de inspiraţie şi tot mai facil în anumite regiuni ca urmare a
motivare ce vin să preîntâmpine dorinţele dezvoltării transporturilor şi infrastructurii
consumatorilor. Inclusiv în mediul rural de transport.
românesc se constată creşterea consumului Potrivit aceleiaşi autoare (Esther
turistic de tip cultural: artă populară, tradiţii, Binkhorst în lucrarea The Co-Creation
gastronomie, istorie etc. Imaginea unui Tourism Experience), turiştii se împart, în
punct turistic este asociată cu muzee, clădiri, funcţie de motivaţia culturală, în mai multe
biserici, mănăstiri, situri arheologice etc., grupe:
dar şi cu povestea acestuia sau cu atmosfera - motivaţi de cultură, care vizitează
ce îi este asociată. un oraş sau un loc numai datorită
Cultura este, fără îndoială, o formă de oportunităţilor culturale (muzee,
atracţie turistică atât rurală cât şi urbană. cetăţi, biserici, mănăstiri, situri
Multe din regiunile rurale au avut ca arheologice, festivaluri, bâlciuri
element definitoriu pe cel agricol. În ultimii etc.);
ani, aceste zone se redefinesc şi se - motivaţi parţial de cultură, care
conturează ca spaţii de consum inclusiv sunt, pe de o parte, atraşi de
cultural datorită evenimentelor istorice, oportunităţile culturale şi, pe de
tradiţiilor şi artelor ce le sunt caracteristice altă parte, de recreere;

69
Alina-Petronela HALLER

- cei care au o altă motivaţie pentru - turişti total dezinteresaţi de


călătoriile întreprinse, iar cultura evenimente culturale indiferent de
vine ca un bonus; circumstanţe.
- turişti care vizitează sau iau
contact cu latura culturală pur
accidental;

Figura nr. 2
Turiştii în funcţie de motivaţie

Sursa: Esther Binkhorst, The Co-Creation Tourism Experience, p. 13;


Gail Dexter, 1999, The Power of Cultural Tourism, Lord Cultural Resources Planning and
Management Inc., Wisconsin, p. 9

Sinergia dintre turism, cultură şi Creativitatea este rezultatul dar şi


creativitate este principalul motiv pentru premisa dinamismului societăţii şi
care relaţia dintre ele este încurajată. economiei actuale, a riscurilor şi
Turismul cultural şi turismul creativ se incertitudinii care se manifestă în grad din
dezvoltă pe o piaţă în creştere şi forme de ce în ce mai mare şi pune accentul pe
turism superioare calitativ, iar oferta viitorul mai mult sau mai puţin îndepărtat.
culturală şi creativă este în creştere urmare Creativitatea a început să fie asociată cu
al procesului de dezvoltare naţională, ativitatea turistică din dorinţa de a concepe
regională şi globală şi creşterii gradului de produse noi, de a le îmbunătăţii pe cele
acces la informaţii culturale şi turistice existente şi astfel de a atrage un număr din
graţie dezvoltării tehnologice şi ce în ce mai mare de vizitatori în zonele cu
comunicaţionale. potenţial turistic.
Spaţiul turistic rural românesc oferă Creativitatea este activitatea prin care
vizitatorilor imaginea satului agricol sunt concepute noi forme culturale, se
tradiţional dar şi elemente tradiţionale dezvoltă produse noi şi se susţine economia
unicat. Unicitatea este conferită de culturală. Imaginaţia şi inovarea, asociate
simbolistică (imagine sau simbol creativităţii, devin verigi în lanţul de
caracteristic unei anumite zone/comunităţi), activităţi turistice pe care le susţin, le
tematică (figuri istorice sau culturale sau asigură continuitatea şi câştigurile.
evenimente istorice sau geografice), tradiţii Creativitatea este foarte importantă în
sub forma moştenirii culturale. cazul unor anumite forme de turism cum ar

70
Romanian rural space – environment for cultural and creative tourism in present society

fi cel tematic, cultural şi rural deoarece În regiunile rurale româneşti cu


conştientizează, conceptualizează şi potenţial turistic, antreprenorii trebuie să
fidelizează turiştii. Turismul creativ are înveţe cum să atragă şi să folosească
capacitatea de a dezvolta experienţe noi la capitalul cultural pe care apoi să îl integreze
nivel colectiv şi individual. în oferta turistică.
Activităţile creative sunt din ce în ce Turismul creativ este o extensie a
mai mult văzute ca o componentă şi o formă turismului cultural (Richards G., 2000, p.
de turism. 11). Spre deosebire de turiştii care practică
Turismul creativ în mediul rural turismul cultural, cei care se încadrează în
românesc se naşte din trei considerente: segmentul specific turismului creativ caută
- tranziţia dinspre societatea post- să trăiască experienţe noi, să participe la
industrială spre societatea bazată conceperea produsului turistic pe care îl
pe cunoaştere; consumă, experienţe care să le ajute la
- politici coerente de dezvoltare dezvoltarea lor personală şi la crearea unei
regională şi a spaţiului rural; identităţi specifice prin stimularea
- regiolalizarea ca element al capitalului lor creativ.
procesului de globalizare.

TURISMUL CREATIV – formă de turism care oferă vizitatorilor oportunitatea de a şi


dezvolta potenţialul creativ printr o participare activă, prin frecventarea unor cursuri
sau racticarea unor activităţi prin intermediul cărora învaţă specificul comunităţii sai
locului. (Richards G., Raymond C., 2000, p. 18).

Legătura dintre experienţele creative şi tangibile. Acolo unde consumul de


destinaţiile specifice mediului rural produse culturale este dependent
rezonează mult nu noţiunea de turism de concentrarea resurselor
educaţional prin care turiştii sunt motivaţi în culturale, creativitatea devine
special de nevoia de a învăţa lucruri noi sau foarte mobilă (artele sau
a trăi ceva inedit cum ar fi, de exemplu, meşteşugurile pot fi realizate
obiceiurile locului. teoretic fără existenţa unei
Turismul creativ are o serie de infrastructuri);
avantaje comparativ cu turismul cultural: - creativitatea presupune nu numai
- creativitatea conferă avantaj crearea de valoare (bunăstare
absolut deoarece stimulează economică) ci şi crearea de valori.
dinamismul inovativ; Spre deosebire de produsele
- creativitatea adaugă facil plus culturale tangibile, procesul
valoare datorită rarităţii şi cultural permite generarea în ritm
unicităţii pe care o asigură. rapid de noi valori.
Creativitatea este un atribut rarisim Conexiunea dintre producţia şi
în timp ce produsele culturale au consumul de produse creative este baza
un areal vast de manifestare şi turismului creativ şi poate fi mecanismul
prezenţă, formală sau informală; cheie prin care se pot evita neajunsurile
- produsele creative sunt mai asociate cu modelele tradiţionale de
durabile decât produsele culturale dezvoltare ale turismului cultural.
tangibile deoarece sunt rezultatul Există argumente care vin să susţină
unui proces – cel creativ (muzeele ideea de turism creativ ca alternativă la
sau monumentele se degradează în turismul cultural:
timp; resursele creative sunt - fiecare turist este apt de a-şi
teoretic regenerabile şi concepe propriile experienţe
inepuizabile); folosindu-se de materialul creativ
- produsele creative sunt, în general, pus la dispoziţie de către
mai mobile decât cele culturale antreprenori;
71
Alina-Petronela HALLER

- utilizarea resurselor creative simţită nevoia diferenţierii şi a autenticităţii.


intangibile reduc costurile şi cresc Diferenţierea presupune asigurarea
flexibilitatea. mobilităţii turiştilor şi valorificarea
Turismul creativ depinde foarte mult capitalului cultural al regiunii, la care se
de implicarea activă a turiştilor. Practic, adaugă elemente de noutate, iar
implicarea directă a turiştilor face diferenţa autenticitatea presupune conservarea
între turismul creativ şi turismul cultural. tradiţiilor, veridicităţii şi specificului local.
Acesta din urma presupune călătorii în Creativitatea este esenţială pentru a asigura
grupuri organizate conduse de un ghid cu rol şi pentru a adăuga ceva nou produselor
de conducător care îşi asumă rolul de a da turistice deja existente şi de a face oferta
explicaţii turiştilor. mai atractivă, adică de a asigura
Turismul creativ este de natură să diferenţierea.
creeze condiţiile coparticipării turiştilor la Creativitatea devine o caracteristică a
activităţile derulate şi manifestării procesului de producţie şi de consum
cunoştinţelor dobândite pentru dezvoltarea turistic. Pentru aceasta însă, turiştii nu
propriilor activităţi. Locurile în care trebuie priviţi altfel decât simplii
turismul creativ se poate manifesta cel mai consumatori ai unor experienţe desfăşurate
bine sunt cele rurale şi cele periferice unde în mediul rural. Turiştii creativi se implică
oportunităţile pentru manifestarea turismului activ în procesul de autodezvoltare care nu
cultural tradiţional sunt limitate. este altceva decât o etapă în evoluţia
Turismul creativ nu înseamnă doar personală şi în transformarea realităţii
turism de relaxare într-un mediu pitoresc prezente. Turismul creativ presupune
pentru o anumită perioadă de timp ci şi contactul direct al turiştilor cu populaţia şi
participarea la activităţi generatoare de noi activităţile locale.
experienţe. Turismul creativ nu este un panaceu şi
Turismul creativ a apărut ca reacţie la nicio alternativă la turismul cultural ci op
limitele celui cultural. Există atracţii potenţială opţiune dintr-o multitudine de
culturale care dau dovadă de un succes oferte turistice.
turistic remarcabil dar cărora le este din ce Conexiunea între turismul cultural şi
în ce mai dificil să atragă şi să menţină creativ se face prin intermediul
interesul unui număr în creştere de turişti cu instrumentelor creative şi spaţiului creativ,
o ofertă limitată şi constantă în timp. Se face aşa cum este prezentat în tabelul nr. 1.
Tabelul nr. 1
Turism cultural, instrumente creative, spaţiul creativ, turismul creativ
- se axează pe trecut şi prezent;
- face trimitere la istorie, cultură, artă şi tradiţii;
Turismul cultural
- este consumator de produse şi procese;
- presupune învăţare pasivă.
- se axează pe prezent;
Instrumente creative - face trimitere la artă şi performanţe culturale;
- presupune învăţare pasivă (prin observaţie).
- se axează pe prezent şi viitor;
- face trimitere la arte, arhitectură, design;
Spaţiul creativ - este consumator de procese care crează
atmosferă;
- presupune învăţare activă (interactivă).
- se axează pe trecut, prezent şi viitor;
- face trimitere la un complex de activităţi;
- este consumator de procese şi produse creative
Turismul creativ
care generează experimente diverse ca urmare
a coparticipării turiştilor care învaţă din
participarea activă.
Sursa: Richard Grey, Wilson Julie, 2006, Developing creativity in tourist experiences: A
solution to the serial reproduction of culture?, in Tourism Management, no. 27, pp. 1209-1223;
www.sciencedirect.com

72
Romanian rural space – environment for cultural and creative tourism in present society

În categoria instrumentelor creative Ideile şi creativitatea ajută la


se includ artele şi festivalurile. Acest tip facilitarea relaţiilor interumane şi la
de evenimente introduc, de la ediţie la atingerea a două tipuri de obiective:
ediţie, elemente noi şi inovative cu scopul economice (crearea de noi locuri de muncă,
de a atrage atenţia audienţei. În mediul perfecţionarea personalului cu efecte
rural, evenimentele culturale au rolul şi de pozitive asupra eficienţei şi productivităţii
a atrage un număr din ce în ce mai mare turistice, valorificarea talentului şi calităţilor
de turişti şi sunt dovada importanţei şi personalului şi turiştilor cu scopul
rolului creativităţii în dezvoltarea culturii, conceperii şi dezvoltării de noi produse
turismului, economiei şi societăţii rurale turistice şi a îmbunătăţirii celor existente,
româneşti. reducerea costurilor, îmbunătăţirea
În ultimii ani, creativitatea a devenit activităţilor de gestionare şi organizare etc.)
un element de maximă importanţă pentru şi sociale (cunoaşterea, conservarea şi chiar
conceperea strategiilor de dezvoltare dezvoltarea unor subculturi, creşterea
regională deoarece dezvoltarea unui nou interacţiunii între localnici şi persoane
tip de societate, bazată pe cunoaştere, face aparţinând unor culturi diferite (regiuni,
ca în ultimul timp accentul să se pună pe ţări), experimentarea unui mod de viaţă
creativitate mai mult decât pe cultură în diferit, dezvoltarea personală a turiştilor prin
activitatea turistică; multe din regiunile acces la noi informaţii în special de natură
turistice au nevoie să dezvolte sau să culturală).
creeze noi produse turistice pentru a păstra Dacă în zonele urbane instituţiile
sau chiar creşte competitivitatea în plan culturale susţin dezvoltarea socială şi
turistic; creativitatea devine factor economică şi menţin valorile specifice, în
principal de competitivitate. Plecând de la regiunile rurale turismul susţine mijloacele
necesitatea susţinerii turismului prin de exitenţă locale, meşteşugurile, în general
strategii prestabilite la nivel tradiţiile, şi comunităţile afectate de
guvernamental, acestea sunt continuu fenomenul migraţionist.
îmbunătăţite . Legătura dintre activitatea Formele de turism creativ şi cultural
turistică, cultură şi creativitate este din ce sunt importante în zonele rurale cu cât există
în ce mai importantă pentru creşterea mai puţine alternative pentru obţinerea de
gradului de competitivitate în sectorul venituri.
turistic. Turismul susţine cultura locală din
zonele rurale prin faptul că impulsionează
Concluzii: restaurarea siturilor istorice şi culturale
În ultimele două decenii, turismul locale şi regională şi stimulează
rural a luat amploare în România creativitatea.
ameninţând puternic, în unele regiuni, Activităţile turistice din mediul rural
activitatea agricolă. Dezvoltarea trebuie să păstreze un echilibru fără să
turismului în zonele rurale este benefică devină exagerat de comerciale. Creativitatea
atâta timp cât principala activitate rămâne este bine să se manifeste cu preponderenţă
cea agricolă deoarece turismul nu are în plan cultural pentru ca turiştii să se
întotdeauna doar efecte pozitive ci şi bucure de o ofertă diversificată şi bogată.
negative: asupra mediului, asupra locurilor Turiştii trebuie să devină cocreatori ai
de muncă (crează mai multe locuri de experienţelor pe care doresc să le trăiască în
muncă pe termen scurt decât pe termen mediul rural deoarece participarea lor
lung şi relativ slab remunerate), intensifică directă adaugă valoare suplimentară ofertei
circulaţia autovehiculelor gabaritice etc. turistice, valoare care variază mult în funcţie
În plin proces de globalizare, de tipologia socială şi culturală a fiecăruia în
dezvoltarea turismului rural stimulează parte.
eforturile de conservare a culturii şi Turiştii caută experienţe diferite de
tradiţiilor locale dar şi creativitatea. cele cotidiene, iar una din acestea, unde

73
Alina-Petronela HALLER

creativitatea se manifestă vădit, este cea Rural Communities, in Briefing Paper


gastronomică care, în ruralul românesc on Rural Tourism, november;
devine o experienţă unică şi memorabilă, 6. Haller A.P., 2010, Atragerea turiştilor
în special pentru turiştii străini. străini în mediul rural românesc ca
Gastronomia trebuie să fie specifică urmare a liberalizării economice, în
zonei, iar produsele să fie obţinute prin volumul Turismul rural românesc în
rezultatul muncii localnicilor, eventual cu contextul dezvoltării durabile.
coparticipare, activă sau pasivă a turiştilor. Actualitate şi perspective, vol. XX,
Editura Tehnopress, pp.119-128;
Bibliografie: 7. Haller A.P., 2009, Gastronomia –
1. Richard Grey, Wilson Julie, 2006, atracţie turistică în mediul rural şi
Developing creativity in tourist stimulent al activităţii comerciale, în
experiences: A solution to the serial volumul Turismul rural românesc în
reproduction of culture?, in Tourism contextul dezvoltării durabile.
Management, no. 27, pp. 1209-1223; Actualitate şi perspective. Abordări şi
www.sciencedirect.com cercetări statistice. Interferenţe ale
2. Richards Grey, 2000, World culture turismului rural. Resursele umane în
and heritaje and tourism, in Tourism turismul rural. In memoriam, vol. VIII,
Recreation Research, no. 25 (1), pp. 9- Editura Tehnopress, Iaşi, pp. 82-90;
18 8. Carlsen J., Getz D., 2001, Cross-case
3. Richards Grey, Raymond C., 2000, Analysis of Family Businesses in Rural
Creative tourism, ATLAS News, no. Tourism, in Capitalizing on Research
23, pp. 16-20; (Proceedings of the Eleventh Austrian
4. Berridge Graham, 2010, Event Tourism and Hospitality Research
pitching: The role of design and Conference – CAUTHE 2001,
creativity, in International Journal of Cambera); www.elsevier.com
Hospitality Management, no. 29, pp. 9. Crouch G.I., Ritchie Brent J.R., 1999,
208-215; Tourism, Competitiveness and Societal
www.elsevier.com/locate/ijhosman Prosperity, in Journal of Business
5. Knowd Ian, 2001, Rural Tourism: Research, no. 44 (3), pp.137-152
Panacea and Paradox. Exploring and 10. * * *, 2009, The Impact of Culture on
Phenomenon of Rural Tourism and Tourism, OECD,
Tourism’s Interaction with Host www.oecd.org/publishing/corrigenda
11.

74
2.5. INNOVATIVE IDEAS FOR TEXTILE MATERIALS USE IN RURAL TOURISM

IDEI INOVATIVE PENTRU MATERIALELE TEXTILE FOLOSITE IN TURISMUL RURAL

Gheorghe DONCEAN
conf. univ. dr.
Universitatea Tehnică “Gh. Asachi”, Iaşi
doncean_gheorghe@uahoo.com

Marilena DONCEAN
cercet. şt. gr. III dr.
Institutul de Cercetări Economice şi Sociale « Gh.Zane »
doncean_marilena@yahoo.com

Abstract
One of the vital needs of human beings of all times was that, in addition to providing food to procure
necessary materials and manufacture of clothing and various utilities needed for a decent living. To this end, the
man turned to nature. The tests for thousands of years, he was able to identify materials suitable for this purpose
and their processing technologies necessary elaborated.
Thus, they entered the economic circuit, a series of natural products like cotton, flax hemp, silk, wool,
etc.., Who have secured one hundred percent share of clothing needs. Interim results of this study joins
specialized topics in the field, quite narrow, which seeks the theoretical and practical basis to help promote
widespread innovative ideas for fabric in rural tourism.

Metodă şi metodologie
Cercetarea metodologică din cuprinsul studiului se bazează pe utilizarea metodelor
precum analiza descriptivă, sinteza, compararea, corelarea, toate acestea susţinute prin situaţii
reale selectate riguros sub forma de tabele respectiv figuri.

Introducere
Una din necesităţile vitale ale fiinţei umane din toate timpurile a fost ca pe lângă
asigurarea hranei să-şi procure şi materialele necesare confecţionării îmbrăcămintei şi a
diferitelor utilităţi necesare unui trai decent. În acest scop, omul s-a adresat naturii. Prin
încercările timp de mii şi mii de ani, el a reuşit să identifice materialele adecvate acestui ţel şi
să elaboreze tehnologiile necesare prelucrării lor.
Astfel, au intrat în circuitul economic o serie de produse naturale ca bumbacul, inul
cânepa, mătasea, lâna, etc., care au asigurat în proporţie de sută la sută necesităţile de
îmbrăcăminte ale populaţiei.
Rezultatele intermediare ale acestui articol se alătură tematicii de specialitate în
domeniu, destul de restrânsă, care încearcă pe baza fundamentelor teoretice şi practice să
contribuie la promovarea pe scară largă a unor idei inovative pentru materialele textile
naturale utilizate în turismul rural.

1. Promovarea materialelor textile scaune, feţe de masă, prosoape, halate, etc.)


naturale (ecologice) ocupă suprafeţe generoase, contribuind în mod
În cadrul spaţiilor locuite, inclusive al direct la realizarea unui design ambiental şi
pensiunilor turistice şi agroturistice, textilele de asigurarea stării de confort.
interior (carpete, covoare, machete, draperii, Pentru spaţiile de odihnă şi relaxare, în
perdele, cuverturi, lenjerie de pat, huse pentru care se încadrează pensiunile turistice, putem
75
Gheorghe DONCEAN, Marilena DONCEAN
crea o atmosferă de linişte şi calm prin alegerea bumbacului la husele de pernă sau cuverturi
corespunzătoare a materialelor textile specifice. duce la creşterea gradului de confort. În
Materialele textile confecţionate din fibre camerele mai puţin formale ferestrele pot fi
naturale (ecologice sau naturale) pot avea 2 acoperite cu draperii verticale, de bumbac.
provienienţe: Deasemenea sunt căutate prosoapele respectiv

• de pe seminţe (bumbacul natural)


a. vegetală halatele de baie confecţionate tot din bumbac

• din tulpini (inul, cânepa, iuta)


natural.
Inul este o fibră textilă foarte preţuită
• din frunză (manila, sisalul) pentru calităţile sale – menţine răcoarea şi
• de pe fructe (cocos)
prospeţimea pe vreme foarte caldă utilizată
încă din antichitate. Este una din ţesăturile

• lâna
b. animală cele mai vechi din lume, fragmente de haine,
seminţe şi fire găsite au apărut în istorie, mii
• părul de capră de Angora din de ani în urmă.
Asia Mică, cunoscut sub numele Inul a fost cândva moneda de schimb în
de mohair; părul de capră Egiptul Antic, simbolizând curăţenia,
Caşmir, din Tibet cunoscut sub puritatea şi bogaţia. Culoarea inului conferă
un aspect deosebit ţesăturilor, se prelucrează
numele Caşmir; părul de cămilă,
în culoarea naturală, conferind un aspect

• produse ale glandelor: mătasea


lamă, iepure. estetic deosebit de valoros.
Inul fiind mai bun conducător de căldură
naturală decât bumbacul, este folosit la pensiunile
turistice pentru lenjerie, prosoape de
bucătarie, feţe de mese, huse, saltele, articole
Fibrele naturale – bumbacul natural, tehnice, sfori, frânghii, etc.
inul, cânepa - sunt denumite şi fibre Tehnologiile avansate de prelucrare a
ecologice, din cauză că nu necesită tratamente inului fac posibilă utilizarea lui individuală
cu insecticide, fungicide sau îngrasăminte în sau în combinaţie cu bumbacul.
cantităţi mari. Lenjeria de pat confecţionată din in sau
În standardele europene materialele textile combinaţii de bumbac-in este răcoroasă şi
naturale (organice sau ecologice) trebuie să extrem de rezistentă, dând o senzaţie de
îndeplinească anumite condiţii: confort prin puterea ţesăturii de a absorbi
- să fie de origine exclusiv naturală, excesul de umiditate păstrându-şi mult timp
- să nu presupună pesticide, albul imaculat.
îngrăşăminte sau orice alt adjuvant Cânepa este o fibră ce se aseamănă
chimic,
foarte mult cu inul, uneori cu greu se poate
- să fie supuse la tratamente naturale de
deosebi de acesta. Sunt mai rezistente
finisare (exclus substanţele chimice de
sinteză, ioni metalici etc.).
(fibrele) decât cele de in, utilizându-se deseori
Fibrele de bumbac se obţin din fructul alături de fibrele de iută în decorarea
plantei, care este o capsulă în care se găsesc camerelor cu carpete, mochete, covoare,
seminţele. La maturitate când capsulele se deosebit de atrăgătoare şi foarte eficiente.
deschid, prelungirile epidermice unicelulare ale Lâna alături de părul de capră sau de
acestor seminţe se recoltează sub forma fibrelor cămilă este din ce în ce mai des folosită în
de bumbac. interiorul pensiunilor turistice datorită bunei
Bumbacul natural este un material foarte izolări termice, capacităţii de împâslire,
versatil şi în acelaşi timp, cel mai rezistent din neşifonabilităţii naturale şi rezistenţei la uzură
fibrele naturale cu excepţia lânei. la carpete, covoare, cuverturi, pături şi saltele.
Faptul că bumbacul lasă să treacă aerul Mătasea naturală reprezintă filamentul
prin ţesătură este un avantaj absolut. Pentru o produs de viermele de mătase Bombyx more,
cameră în care turiştii stau mai mult timp care ia naştere din ouă, numite şi seminţe de
cazaţi la o pensiune turistică, utilizarea mătase. Spre sfârşitul vieţii viemele se închide

76
Innovative ideas for textile materials use in rural tourism
într-o construcţie cu pereţii subţiri numită în timp, aztecii spre exemplu, cunoşteau un
gogoaşă folosită la extracţia firului de mătase colorant roşu obţinut dintr-o specie de insecte.
naturală. O primă definiţie a coloranţilor a fost
Mătasea naturală este una dintre cele aceea de substanţe colorante, adică de
mai vechi fibre textile, având un înalt nivel substanţe care conferă culoare altor substanţe
ecologic, fiind o fibră naturală absorbantă, sau materiale. Materialele pe care s-au aplicat,
elastică, fără încărcare cu electricitate statică se aplică şi se vor aplica coloranţii, cu scopul
şi cu pH neutru. Datorită luciului foarte fin de a le conferi culoare, sunt foarte diverse şi
este potrivită pentru pensiunile turistice la vor fi numite în continuare substraturi de
decorarea ferestrelor (draperii), capitonarea colorat. Ele au fost şi sunt: pielea, textilele,
unor piese de mobilier respectiv huse de pernă blănurile, lemnul, părul uman, constucţiile,
sau feţe de masă fiind destul de rezistentă. Poate alimentele, cosmeticele, hârtia, masele
fi folosită cu mult succes la confecţionarea de plastice, medicamentele, cauciucul, practic
cuverturi. aproape toate obiectele utilizate de om. În
Deosebit de căutate sunt fibrele textile timp, s-a constatat însă că nu toate obiectele
din bambus, care au proprietăţi antibacteriale colorate îşi păstrează culoarea conferită de
absorbind foarte bine umezeala corpului, coloranţi pe durata dorită.
păstrând senzaţia de confort si prospeţime. Colorantii sunt compusi organici ce pot
Pensiunile turistice ce au în dotare fi sintetici sau naturali şi care au culoare
lenjerii de pat din bambusul sunt avantajate proprie, care într-o cantitate mică pot imprima
deoarece bambusul are proprietăţi termice culoarea lor unor substraturi (fibre, piele,
foarte bune, izolează şi păstrează răcoarea ceramică, alimente).
celui ce-l foloseşte vara, iar iarna păstrează Cel mai celebru colorant folosit în
căldura corpului şi-l încălzeşte. vechime era purpura antică fiind utilizată
Mai puţin cunoscute în ţara noastra, dar la pentru prima dată de fenicieni în jurul anului
fel de importante sunt cele două plante textile 1500 î.Hr. Aceasta era extrasă dintr-o specie
denumite cânepa de Manila respectiv sisalul de moluşte în care se găseşte în cantităţi
din a cărui frunze se extrag fibre deosebit de foarte mici. In perioada antichităţii a fost
aspre. Proprietăţile de rezistenţă ale manilei
considerată cea mai frumoasă, cea mai stabilă
sunt superioare celor ale sisalului, dar
şi cea mai preţioasă culoare, calităţi ce i-au
potenţialul economic al sisalului îl depăşeşte pe
conferit o reală suveranitate. Cu ajutorul ei se
cel al manilei, ambele fiind utilizate la folosite
vopseau lâna şi mătasea din care se
la confecţionarea de sfoară, frânghii, saci,
confecţionau veşmintele suveranilor, fiind
ţesături aspre nelipsite în dotarea pensiunilor
explicit asociată puterii, rangului social şi
turistice.
În cele din urmă trebuie să amintim
preţuirii. La Roma, împăratul Nero a ordonat
fibrele din nuca de cocos, care au capacitatea să fie pedepsiţi cu moartea toţi cei care purtau
de a face faţă şocurilor, menţinându-şi cel mai sau cel puţin cumpărau purpură imperială.
bine proprietăţile de rezistenţă şi bio- Trebuind sacrificate mii de moluşte
degradabilitate (atât în apa dulce cât şi în apa de pentru a se obţine o cantitate infimă de
mare) fiind cel mai des utilizată la fabricarea culoare s-a apelat la diverşi înlocuitori cum ar
frânghiilor, sacilor, aflate în dotarea unei fi purpura vegetală preparată din rădăcini şi
pensiuni turistice etc. roibă şi cârmâz.
Utilizarea pe scară largă a coloranţilor Alţi coloranţii naturali extraşi cum ar fi:
naturali şofranul, garanţa, indigoul, coşenila,
Este cunoscut faptul că omul a utilizat turnesolul, erau folosiţi din antichitate la
coloranţii naturali din timpuri foarte vechi. În vopsirea fibrelor textile. Obţinerea lor se
peşterile din munţii Pirinei se găsesc desene realiza cu randamente mici, iar vopsirile
care au o vârstă de 20.000 de ani. Remarcabil rezultate erau în multe cazuri relativ slabe şi
este faptul că oamenii au avut abilitatea ca în gama de nuanţe restrânsă.
acele timpuri să facă pigmenţi, care să reziste

77
Gheorghe DONCEAN, Marilena DONCEAN
Curcuma Indigo Purpură

Indigofera tinctoria

Murex brandaris

• Purpura, sau mai des


• Rizomii de curcumă sunt întâlnită purpura antică,
recoltaţi, fierţi câteva ore, uscaţi este un pigment de culoare
în cuptoare şi apoi măcinaţi într- roşie, izolată pentru prima

• Praful de curcuma se utilizează


o pudră galben-portocalie. dată de către fenicieni din

• melcul de purpură (Murex


moluşca Murex brandaris.
ca ingredient de bază în
bucătăria asiatică, ca şi bramdaris) originar de prin
condiment (ingredient esenţial al regiunile de coastă ale
preparatelor de curry) sau
Mediteranei, unde se
colorant alimentar. În medicina
Ayurvedică este folosit ca găseşte totuşi destul de

• Pentru a obţine un gram


antiseptic, antibacterial şi greu.

• Cercetări actuale sugerează


antiinflamator.
de colorant era nevoie de
posible efecte pozitive în lupta 10000 de melci. Pentru a
împotriva cancerului, bolilor de vopsi în întregime un
ficat. vesmânt cu purpură erau
• Indigoul este un pigment, care se
Isatis tinctoria necesari 300 000 de melci
utilizează încă din antichitate,
datorită proprietăţilor sale
tinctoriale (colorante). În planta
numită Indigofera tinctoria
(India) şi Isatis tinctoria (Europa)

• Este folosit drept colorant


se găseşte sub formă de indican.

textil şi industrial la ţesături de


tip bumbac ce poartă numele
de blugi. Pentru obţinerea a
2,5 kg colorant erau necesare
1000 kg plantă verde

78
Innovative ideas for textile materials use in rural tourism
Şofranul Garanţa (Roiba) Coşenila

• Carmin - colorant produs


• Cuvântul “saffron” derivă din • Plantă erbacee cu tulpina în patru din pulberea obţinută prin
arabescul zafranş care înseamnă muchii, păroasă, având frunze zdrobirea femelei unei

• Vechimea lui datează de 3000


galben. lunguieţe, dispuse în jurul insecte numite: coşenilă
fiecărui nod, flori gălbui şi fructe (coccus cacti) originară din
de ani i.Hr. când apar mici, cărnoase, negre, din ale Mexic sau din ouale (gogoşi

• A fost însă folosit de secole


menţionate deja valorile cărei rădăcini se extrage o de coşenilă) acesteia;
terapeutice în papirusul egiptean substanță colorantă roşie, folosită

lea î.Hr. pe pereţii palatelor • Conţine


al lui Eber, iar în secolul al IV- în industria textilă; ca un colorant natural în
şi alte substanţe ţesătorii; În prezent este
grecesti era pictat modul de colorante care se hidrolizează în folosit şi în alimentaţie, în
cultivare a sofranului, dar glucoza şi principii colorante ca industria cărnii, sau în

• Este de un galben-portocaliu,
originea plantei Crocus stativus purpurina, pseudopurpurina, patiserie.

asemenea este menţionat în • Alizarina de exemplu se poate


este inconjurată de mister. De xanto-purpurina, alizarina etc.

• Se mai obţine şi din planta


în special rosu, mov sau roz.
Biblie sau în scrierile clasice aplica pe bumbac în prealabil
încă din anul 1500 i.Hr., mordansat cu săruri de aluminiu, numită cârmâz (phytolacca

• Extractul de coşenilă se
următoarele derivate lingvistice staniu, calciu. decandra).
provenite din vechiul cuvânt
francez “safran”, latinescul obţine prin uscarea şi
“safranum” sau englezescul pulverizarea întregii insecte,

• Colorantul se face din pistilul


“safraoun” în timp ce carminul este un

• Pentru a obţine circa 1 kg de


derivat din pudră de coşenilă.

• Şofranul galben era considerat


unui soi de brânduşe
colorant sunt necesare
un simbol al luminii, din acest aproximativ 155.000 de
motiv hainele conducătorilor insecte.
erau vopsite cu această culoare.

Figura nr 1
Exemple de surse pentru coloranţii naturali

79
Gheorghe DONCEAN, Marilena DONCEAN

Deşi în actualitate nu există nici o • Cafeniu se obţine din frunze de gutui,


impunere, pentru a utiliza coloranţi naturali, scoarţă de mesteacăn, tei, stejar, cojii
pe o scară mare comercială, vopsirea
• Ocru poate fi obţinut din flori de
lemnoase de nucă, frunze de tutun;
naturală câştigă teren (crearea de eco-blugi,
de exemplu, care utilizează colorantul levănţică, ramuri de liliac, frunze de
natural, numit indigo). hrean, lujeri de hamei, flori de
Aşa cum am relatat anterior coloranţii gălbenele, scoarţă de castan, tulpini de
naturali sunt bazaţi pe surse naturale, cum ar
• Negru se obţine din mentă, anin,
soia.
fi plantele, fructele şi insectele, care sunt în
mod inerent biodegradabile. De la nuanţele
sobre, clasice şi terne inspirate de latura urzică.
naturală a materiilor (bumbac bio, cânepa Culorile vegetale sunt preparate
echitabilă, mătase) s-a trecut la culoare şi după reţete transmise din generaţie în
imprimeuri puternice realizate fără solvenţi generaţie, cu o mare varietate de procedee
şi fără metale grele. Punctul forte al şi tehnici. Important este faptul că plantele
mărcilor este azi creativitatea prin care pot în funcţie de momentul când erau
concura cu aproape orice altă marcă de recoltate, de timpul de uscare sau de
modă. modul în care erau combinate, ofereau o
Culorile folosite din străbuni pe gamă extrem de variată de nuanţe.
teritoriul vechii Dacii, care se utilizează şi
astăzi în comunităţile rurale aflate în Concluzii
vecinătatea pensiunilor turistice sunt culori Materialele textile confecţionate din
vegetale şi anume:
• Roşu simbol al sângelui, soarelui,
fibre naturale de origine vegetală sau
animală se pot constitui într-un factor
focului, dragostei si bucuriei de viata, determinant atât pentru asigurarea aspect
este obţinut din coajă de măr dulce, ambiental, cât şi pentru confortul
frunze şi flori de măr dulce, roibă, flori utilizatorilor. Alegerea corespunzătoare a
acestor produse poate contribui la succesul
• Albastru reprezintă cerul, sănătatea,
de sovârf, coajă de măcieş;
unei afaceri în domeniul turismului, iar
vitalitatea, este obţinut din flori de dintre criteriile de alegere nu trebuie omise
viorele şi frunze de dropiţă, rădăcină cele ecologice, semnalate prin inermediul
etichetei ecologice aplicate pe produs sau
• Verde simbolizează reînnoirea naturii,
de păducel;
ambalaj.
prospeţimea, rodnicia, speranţa, este Bibliografie
obţinut din frunze de nuc, coajă de 1. Antoniu Gheorghe – Fibre liberiene şi de tip Liberian,
arin, coajă şi mugur de măr pădureţ, curs predate între anii 1996-2004.
2. Gribincea Valeria – Fibre textile naturale, Editura

• Galben reprezintă lumina, tinereţea,


floarea-soarelui, pătrunjel, etc.; Performantica, Iaşi, 2007
3. Gulrajani M L -. Introduction to Natural Dyes, Indian
fericirea, recolta, ospitalitatea, poate fi Institute of Technology, New Delhi, 1992.
4. Gulrajani M L, Deepti Gupta Natural Dyes and their
obţinut din fructe de cătină coji de Application to Textiles, Indian Institute of Technology,
ceapă, coajă de lemn pădureţ, coajă de New Delhi, 1992
lemnul câinelui, coajă de mălin, floare 5. Ilişiu, M., Coloranţi naturali în industria casnică
textilă, Bucureşti, 1996

• Violet reprezintă stăpânirea de sine,


de muşeţel, flori de tei; 6. Ion Vlad – Fibre textile, Editura SDP Bucureşti, 1964
7. Mâlcomete, O., Blaşcu, V., Homutescu, J. - Fibre
textile, Ed.Fundaţia Academică „Gh. Zane”, Iaşi,
răbdarea, încrederea în dreptate, se 2000.
obţine din fructe bine coapte de afine 8. Niţă Ibrian Elena – Vopsitul vegetal, Bucureşti, 1993
respectiv soc, cireşe negre amare, 9. Robinson, Stuart A History of Printed Textiles:
Block, Roller, Screen, Design, Dyes, Fibres,
struguri negri hibrizi bine copţi; Discharge, Resist, Further Sources for Research.
Cambridge, MA: MIT Press, 1969.
10. Shultz, Kathleen Create Your Own Natural Dyes.
New York: Sterling Publishing, 1982 .

80
2.6. PERCEPTION, IMAGE PROCESSING AND ANNOTATION IN RURAL
TOURISM PROMOTING IN THE CONTEXT OF SUSTAINABLE
DEVELOPMENT

PERCEPŢIE, PROCESARE ŞI ADNOTARE DE IMAGINE, ÎN PROMOVAREA TURISMULUI


RURAL, ÎN CONTEXTUL DEZVOLTĂRII SUSTENABILE

PhD. Eng. Mihaela COSTIN


Romanian Academy Iaşi Branch
Postdoctoral grant recipient POSDRU/89/1.5/S/56815
mccostin@gmail.com

Abstract
Image has a tremendous influence in promoting each domain, one of them being obviously the rural
tourism in the context of sustainable development. Changes with a huge effect in advertising worldwide
have been made with the internet global impact. These were mainly due to the advances in technologies of
image acquisition, image processing, Internet availability and development of the World Wide Web. The
post-informatics era where we are situating nowadays, in order to survive to this crisis period that we are
crossing, has all kind of effects, one of them being the beneficial one, influencing the development of the
rural areas. This has to be made in connection with a special care on the three directions we compulsory
have to survey - society, economy and environment - in their synergic reinforcement. Information,
integration and participation are key aspects to accomplish in helping rural regions to achieve sustainable
development, and image transmitted all over by internet becomes very significant. The dyad “sustainable
development” covers a complex range of ideas. The meanings might be explained or simply suggested, the
images worth a lot, and we will develop this idea.

Keywords: Image, Annotation, Sustainable development, Rural tourism.

Acknowlegement
This paper is supported by the Sectoral Operational Programme Human
Resources Development (SOP HRD), financed from the European Social Fund and by
the Romanian Government under the contract number POSDRU 89/1.5/S/56815.

Method and Methodology


The way we describe and present an idea is very important both in the way it is
structured and mainly by the images depicting it. Human perception is very sensitive and
apparently minor aspects may influence a lot the deep understanding. Intrinsic
connections act putting together different facets in order to realize the sense of the image
that is transmitted. We will analyze some images and interpret their different content for
the human perception, even if they are focusing on the same subject discussed here,
sustainable development.

Introduction
A general accepted definition for sustainable development released in 1987, in
Brundtland Report, of the United Nations [1], [2], is: “development meeting the needs of
the present without compromising the ability of future generations to meet their own
81
Mihaela COSTIN

needs”. This was completed in 2005 with three "interdependent and mutually reinforcing
pillars" of sustainable development [3]: “economic development, social development, and
environmental protection”.
There were the indigenous peoples that have argued that there are four pillars of
sustainable development (instead of three) the fourth being the cultural one. The
Universal Declaration on Cultural Diversity (UNESCO, 2001) further elaborates this
concept, stating that "...cultural diversity is as necessary for humankind as biodiversity is
for nature”; it becoming “one of the roots of development understood not simply in terms
of economic growth, but also as means to achieve a more satisfactory intellectual,
emotional, moral and spiritual existence". Cultural diversity is the fourth policy area of
sustainable development [4].
In our opinion, the cultural background has an important influence on each of the
other three pillars, determining their evolution: people are accomplishing new things in
the way they were used to do it, even if they are in Sahara, at North pole or in Romania:
the cultural background is shaping the society.
Rural tourism development, preserving these cultural traditions and raising them at
new ranks due to the actual technologies, creates new frames for sustainable development
in society, environment and economy.

(a) (b)

(c) d)

Fig. 1. A comparison between some images presenting the concept “sustainable development”
found in literature, at the following internet addresses:
(a) Diagram of the sustainable development balance, INAP: The International Network
for Acid Prevention, http://www.gardguide.com/index.php/Chapter_3 (INAP) [5]
(b) Often used diagram for the sustainable development, [6]
http://www.sustainablecampus.cornell.edu/csi.cfm Cornell Sustainability Campus,
Source [Wikipedia uploaded by Iacchus], file licensed under the Creative Commons
Attribution-Share Alike 3.0, Wikimedia Commons, GNU Free Documentation.

82
Perception, image processing and annotation in rural tourism promoting

(c) IUCN The World Conservation Union, The Future of Sustainability Re-thinking
Environment and Development in the Twenty-first Century
http://cmsdata.iucn.org/downloads/iucn_future_of_sustanability.pdf [7]
(d) The World Bank Group, DEP Web, What is Sustainable Development?
http://www.worldbank.org/depweb/english/sd.html [8]

A discussion on the perception of the the environmental, is equally acceptable


images presenting the concept of as the point of balance at B, which
sustainable development weighs the environmental more heavily.
Browsing the actual literature in The most suitable point of equilibrium
the domain of sustainable development, can be identified only through an
a veriety of geometrical shapes that integrated consultative process involving
present this concept are found (Fig. 1). all stakeholders.”[cited from INAP,
Most of them are ignoring the cultural chapter 3]
aspect, which is in fact one of the most (b) – Fig. 1. b, in an ellipse shape
important, influencng the others. tempts to suggest the egg-form and its
Shapes as pyramides, intricate resistance, well known as being
elipses, pillars of a temple or echilateral astonishing great. A society (with
triangles with clear, definite, angles, reference to the creation dilemma, „what
colored in nuances or in rough, primary was first the egg, the hen?”...or...here the
colors, each of the trying to express environment, then the society and
something different related with this new afterthat the economy?) with intricate
concept that was due to the industrial concepts, where the environment is the
uncontroled revolution that affected the first big support for the society which
equilbrium on the Earth. contains the economy, in a reasonable
Looking to the few images order. Once again the culture concept is
collected in Fig. 1., a different inner excluded. But by the three inclusions
understanding and a deep feeling is and the resistance of the ellipse shape,
sugestted by each of it, not needing more even if sometimes the image is given in
words aside. circle representations - with a perfect
They are just impressing in round shape - presented in some web-
different ways. We will ellaborate some sites, the suggestion made on the person
ideas reflecting the different perception: looking it is harmonious and more
(a) – Fig. 1. a, is a triangle, where reliable than other images we might find.
the economic aspect (the top point) is The nuances that are used are derived
based on the society and environment; it from the three basic colors in RGB (red,
seams that for these authors the main green, bllue), with a light green for the
developing domain is the economy, environment, obviously, red for
expressed by the nuances turning to economy, as it is a hot focal point of our
white from the basis to the top (the result existence and the other one, the light
of the society action, with the resources blue, for the society which has to have a
of the environment). serene existance, if it is well cared about.
The balance point of this structure (c) – Fig. 1. c, is a temple, a sign of
is suggested by the dashed lines „The durability, where the roof (the concept of
balance point at A, which weighs the sustainable development, depicted in
social and economic more heavily than green - color sometimes associated with

83
Mihaela COSTIN

hope) is supported by three pillars (the


fourth, the culture is missing, or quite
the shape of the diagram, the temple is
suggesting it?). The three pillars are here
more plenary defined as: economic
growth (in a nuance of light red),
environment protection (light blue
referring to the seas and air quality
protection), and social protection (which Fig. 2. “Kiki – Booba effect”
is desired) in a nuance of yellow Wikimedia Commons GNU Free Documentation
(allusion to gold?). This diagram is http://en.wikipedia.org/wiki/File:Booba-Kiki.svg
suggesting a good equilibrium and a
world like a home. This has been studied in a
(d) – Fig. 1. d, is transmitting an psychological experiment conceived by
accute feeling: the three directions Wolfgang Köhler [9], we are citing:
colored in dark red, green and blue, are „asked to choose which of these shapes
each as a sharp peak of a lance. In the is named Booba and which is named
same time pieces of a equilateral triangle Kiki, 95% to 98% of people choose Kiki
puzzle fits together, not letting place for for the angular shape and Booba for the
anymore interactions. It seams to express rounded shape”. The explanation gave in
a problem that is highly worring and it is that experiment was that a synesthesc
solvable when equal attention is given to effect is associating the sounds, the way
each of the three equal parts. In the same the sounds are pronounced and the way
time, it makes us think at large scenes the letters look, their strength, hight of
including parts of a war scenarium. frequency and energetic density when
The perception is strange, anxious, received by the human tympan, or when
as an exclamation about our world. registered, [9].
Psychological interpretations in image Therefore it is not unexpected to
communication classify differently the diagrams
A draw is speaking by itself and an conceived for the concept of sustainable
example often discussed in psychology development, and to interpret them in
attirend attention by its connection to the accordance.
previous interpretations. The so-called An up-to-date diagram proposal for
„Kiki - Booba” effect is presented in Fig. the sustainable development concept
2 (offered for free use in Wikimedia, in Meta-knowledge might give the
the context of Wikimedia Commons, solution to some of the most stringent
GNU Free Documentation). problems of the day.
The well known “Kiki – Booba We are in the middle of a general
effect” is illustrating the emotional crisis, not only economic, but our way of
unexpected impact of certain shapes and living is subject of discussion.
images on human mind. We are in a modern society,
addicted to laptop, television or monitor
screen, and certain aspects of nature are
completely forgotten.

84
Perception, image processing and annotation in rural tourism promoting

suggesting a natural home, in a natural


environment, taking care of the balance
that has to be found in order to preserve
their lives, our lives and finally the life
of the planet.

Relevant annotated images may well


promote rural tourism
As we saw before, it really does
matter what content and quality have the
images that we transmit.
Fig. 3. An up-to-date diagram proposal If a place has been promoted since
for sustainable development a while already, and it is well connected
In such a hypostasis why shouldn’t to the infrastructure, the chances of
success in rural tourism are great.
we attribute the right weight to the value
of life on earth? Another situation is with the new
«Albert Einstein affirmed in one of aroused touristic attractions and
his late papers “If the bee disappears activities in the countryside: a good
from the surface of the Earth, man would option to promote them is internet and
have no more than four years to live. No web-sites with well indexed, well
more bees, no more pollination… no annotated photos, drawings and well
more men! ” Entomologists agree today placed advertisings.
that the sudden and mysterious How could the image processing
disappearance of bees from their hives and content based image retrieval
poses serious problems!» [10]. (CBIR) domains help in this problem?
This issue is a “common locus”, (a) First of all, in a simple way, if
the importance of natural pollination by we have an image and we want to find
the bees is influencing the environment similar images or to find out if it is
menacing a drastic diminishing of plants original or not, a specialized search on
reproduction, in the same time apiculture internet might help: a search engine like
is a branch of production, of nutritive, ALIPR for example [11], might bring
medical and cosmetics products, and (by images in the same category as the photo
the fact that it is practiced from ancient that we presented to the system and we
times) it is a part of customs, habits and may identify this way images in the
culture of each society. same class as ours. We have to note that
In order to increase the awareness we do not obtain the kind of images we
of this problem on the sustainable wish, all the time, and this is due to the
development, we propose an image categories that the uploader marked for
presented in Fig. 3., with an intrinsic the photos.
message: “by all the economic, social, (b) The research in CBIR (content
environmental and cultural activities we based image recognition) is directed
have to take a special care of the bees!”. towards automatic content retrieval,
In this draw, the hexagonal taking into account color, texture and
structures are relying one upon the shape, measuring similarities between
others, they are not pillars, neither feature vectors, and identifying the most
triangles or ellipses, instead this it is approached images to the query image,
in the database. We are working in this
85
Mihaela COSTIN

field considering that color gives the


most relevant feature vector and
searching an automatic segmentation
method for the regions presenting
different textures. We have to underline
(e) (f)
that human object segmentation relies on
Fig. 4. Some relevant images found on a query
knowledge, and precise computer image on images for “rural tourism”
segmentation is a difficult, still opened,
problem. For example, in a query by the
(c) If the actual search engines are image in Fig. 4(a), in ALIPR, we will
not very accurate, and the research for first characterize with relevant words,
the automatic annotation continues, still the picture presented to the input:
being in a continuous search for new “landscape, rural, grass, plant, mountain,
ideas, it results that it is necessary that tree, sky” (see Fig. 5).
the images we are taking for rural sites
in order to be uploaded on internet have
to be identified by names, comprising
the salient categories found in the
landscape depicted, and not only an
item, or numbers and letters to give
successive identifiers, without a well-
defined meaning, without a relevant
significance [12].
Researches that are made for image
indexing by semantic content, using a
probabilistic analysis are applicable to
all kind of pictures, therefore for rural Fig. 5. Some relevant categories characterizing
tourism too. the input query image in a CBIR system chosen
In fact we have to index the images as an example, ALIPR
with the relevant words, from the
beginning. From the succession of 10 pictures
that the system returns, for this query,
four are relevant images, containing the
majority of categories that we gave (see
Fig. 6.).
We might say that we do not found

(a) (b)
a lot of similar images in this particulary
case, upon the given words (rate of 40%
success to our desired tipe of picture),
and when we add the element “hay”
among the category-words, we obtain
the results shown in Fig. 7, differing a
(c) (d)
lot from the results obtained in the
precedent query.

86
Perception, image processing and annotation in rural tourism promoting

Fig. 8. A query image in MI-file engine

Fig. 6. Pictures returned to the query image in


ALIPR in ALIPR (CBIR system, Open Source).
Towards our own CBIR system
We research this subject under
the hypothesis that colors are defining an
image in a preponderant way, as color is
one of the most prominent perceptual
features.
In our attempt to classify images,
we transform the red-green-blue (RGB)
images in LAB (L=luminance and the
two axes A, from green to red and B
from blue to yellow). In this new form
we are grouping colors and therefore we
are reducing their numbers; for the
colors obtained we calculate distances
between the query-image and the images
Fig. 7. Pictures returned to the query image when found in an image database.
the category “hay” is added in ALIPR This idea is developed with
acceptable results in a number of papers
A list of 35 actual CBIR systems is that we are elaborating on this subject;
given on internet [11], four of them are being more an artificial intelligence
published under GNU General Public subject, we will not develop it further in
License, and three others (Anaktasi, this paper.
FIRE and MI-file - see fig. 8) are still 1. Indexing and annotation tips for a
open source systems and available. good retrieval of images.
For example, MI-file (Large Scale
Image Similarity Search using Metric It is important to easily retrieve
Inverted Files) contains 106 millions an image uploaded in a site, even if it is
images currently indexed. searched in Google or another search
engine. In order to be able to obtain that
image at a quick search, we have to give
relevant information in the name of the
image, relevant categorization words.

87
Mihaela COSTIN

Image annotation is the process


by which we assign metadata in the form References:
1. World Commission on Environment and
of keywords, to an image. Special soft Development’s, 1987, the Brundtland Commission
tools exist, for example “A.nnotate” report Our Common Future, Oxford University Press.
which lets you mark and annotate 2. United Nations. 1987. "Report of the World
Commission on Environment and Development",
regions of images in documents, web General Assembly Resolution 42/187, 11 December
pages and uploaded image files (JPEG, 1987.
PNG, GIF), [13], 3. http://en.wikipedia.org/wiki/2005_World_Summit
“Automatic image annotation 4. United Nations, 2009, Culture and sustainable
development: examples of institutional innovation
(automatic image tagging) is the process and proposal of a new cultural policy profile,
by which a computer system http://agenda21culture.net/
automatically assigns metadata in the 5. INAP, The International Network for Acid
Prevention
form of captioning or keywords to a http://www.gardguide.com/index.php/Chapter_3
digital image”, [14]. 6. http://www.sustainablecampus.cornell.edu/csi.cfm
Cornell Sustainability Campus.
Image indexing is the processing 7. IUCN The World Conservation Union, The Future
of the document images to extract of Sustainability Re-thinking Environment and
essential information from scanned Development in the Twenty-first Century
http://cmsdata.iucn.org/downloads/iucn_future_of_sus
papers, photos, invoices or other tanability.pdf
electronic files storage. Indexing images 8. The World Bank Group, DEP Web, What is
with significant words is essential in Sustainable Development?
http://www.worldbank.org/depweb/english/sd.html
retrieving them. 9. http://en.wikipedia.org/wiki/File:Booba-Kiki.svg
By conceiving CBIR systems we 10.http://globalclimatechange.wordpress.com/2007/04
may do the search to be more directed /20/Einstein-on-bees/
11.http://en.wikipedia.org/wiki/List_of_CBIR_engines
and accurate. 12. Florent Monay, Daniel Gatica-Perez, 2007,
“Modeling semantic aspects for cross-media image
Conclusions indexing”, IDIAP Research Institute and “Ecole
Polytechnique Federale” de Lausanne
Even if it might seem less http://publications.idiap.ch/downloads/papers/2007/m
important, the shapes, colors, and inside onay-pami-2007.pdf
messages that we use in order to 13. http://a.nnotate.com/image-annotation.html
14. http://en.wikipedia.org/wiki/Automatic_image_
conceive advertisings, slogans or annotation
trademarks have a subtle influence on
human perception, with a great impact
on understanding.
The actual strategy adopted in rural
tourism advertising in order to generate
high added value, is driven by interest in
knowledge and culture oriented activities
improvement, with results in the quality
of life and people’s relationships in
harmony with natural environment.
In order to present all this, we
obviously need to conceive appropriated
images and to efficiently annotate them.

88
CAPITOLUL III
FINANCIAL PROBLEMS – FUNDING PROGRAMS
PROBLEME DE ORDIN FINANCIAR

3.1. RURAL TOURISM: STRATEGIES AND TECHNOLOGIES OF FINANCIAL


RESOURCES MANAGEMENT

TURISMUL RURAL: STRATEGII ŞI TEHNOLOGII DE GESTIUNE A RESURSELOR


FINANCIARE

Elena FUIOR
The Cooperatist Commercial University of Moldova
elenafuior2003@yahoo.com

Abstract
Nowadays, in many countries, the tourism industry, which has a high investment multiplier is growing
rapidly. Tourism becomes a branch of the economy, which yields high income. At the same time, it should be
noted that despite considerable potential, Moldova belongs to the region with untapped potential for tourism
development. Income, which could get from the tourist flows, is not a source of raising living standards. Lack
of resources does not allow tourism companies to successfully execute financial flows strategies, this is why
there is need of development and implementation of new mechanisms and forms of financial management,
establishing benchmarks and performance indicators, measurement and ranking the influence of external and
internal factors on the implementation of the strategy, etc. In this regard, it is necessary to develop and
implement strategies and technologies of financial management, which will greatly increase the flow of
tourists and the inflow of financial revenues to the country.

Key words: Rural tourism, tourism business, strategies, technologies, management, financial
resources, income, effectiveness

Method and Methodology


Theory, methods and scientific knowledge; concepts and technologies of strategic
financial management, principles of situational and systemic analysis, abstraction,
induction, deduction, comparison, grouping, analysis, synthesis, analogieа, correlation,
statistical methods and processes, logical analysis, economic, static, dynamic, quantitative
and qualitative method of observation, systematic and comprehensive approaches to the
study of financial management.

Introduction
Relevance of the topic is defined by the fact that rural tourism, which includes a
number of industries such as transportation, communications, hotels, banks, etc., is a
leading the direction of socio-economic, cultural and political activities of Moldova. The
rapid development of the tourism market due to the multiplier effect has significant impact
on the economy. The main economic functions of tourism industry are expressed in
additional demand for investment, new strategies and technologies to control financial
resources. In addition, it is stimulated the creation of infrastructure, new jobs places,
increase government revenue, foreign exchange inflows.

Rural tourism: strategies and Currently, tourism, is the fastest


technologies of financial resources growing industry in the world economy
management and one of the most profitable businesses,
89
Elena FUIOR
is crucial for the development of many economies (+8%), are a reflection of the
countries, as has an impact on such key global economic situation and will prevail
industries as transportation, in 2011 is expected in 2011 in the tourism
communications, construction, agriculture, sector will continue to increase but at a
manufacturing consumer goods and others. slower pace of around 4% - 5%.
In accordance with the concept of the Regarding the tourism situation in
World Tourism Organization (WTO), the Republic of Moldova, we should
tourism is a powerful tool for poverty mention tht Moldova has local rural
eradication and economic basis for the resources, what enables rural tourism
development of the economies of many development.
less developed countries, giving them the So, according to the data of Tourism
ability to create new jobs. Agency, there are about 11000 historical
Thus, a joint program of STEP, and cultural sites, 100 natural sites and
adopted by the WTO and UNCTAD, aims about 200 species of protected areas.
to achieve sustainable tourism However, despite the available
development and poverty eradication in tourism potential, historic and cultural
order to increase their potential and heritage, which is a prerequisite for the
strengthen the role of interdependence in development of rural tourism, tourism
the sustainable development of less industry does not play a big role in the
developed and developing countries. economy of Republic of Moldova.
It should be noted that the share of Income, which could get from the
tourism accounts for about 30% of world tourist flow, is not a source of raising
trade in services, 7% of world investment living standards, especially in rural areas.
and more than 11,0% of world GDP. Underdeveloped tourism due to
Its turnover of about $ 6 trillion, political and socio-economic situation in
every 8th employee in the world works in the country, low living standards,
the tourist area and comprehensive underdeveloped tourist infrastructure, low
services for one tourist, according to the quality service in sectors of tourism
World Tourism Organization (WTO) is industry and other factors of external and
equivalent to the creation of 9 new jobs, internal nature.
the cost of creation of which is several In this context, the main objective of
times lower than in other industries. tourism in the country is the revival and
Moreover, the pace of tourism Moldovan village development and
growth far ahead of the development of creating new jobs in rural areas for
other industries, because of the relatively different categories of employees. This
small investment needs and the possibility sector includes a set of entrepreneurial
of rapid turnover of capital. structures, generating significant economic
Even in times of crisis, the tourism and social benefits, which operates in a
industry remains the largest, highly balanced, integrated and sustainable way.
profitable and rapidly growing sector of Analyzing the situation of the
the global economy. On the background of tourism industry in the country indicated
improved economic situation in the world that, currently, operates more than 300
tourism recovers quickly from the global travel and tourism business organizations
financial crisis and economic downturn of of which the primary purpose is to form a
2008 - 2009 years. travel system, which would bring vast
International tourist arrivals in 2010 economic and social benefits.
increased by 6,7% compared with 2009, Note that in order to provide an
with positive growth rates were registered adequate basis for the development of
in all regions of the world. tourism in the country, was adopted
The rapid pace of recovery in sustainable tourism development strategy
developed economies (+5%), in growing in Moldova in 2003-2015, that tourism

90
Rural tourism: strategies and technologies of financial resources management
development must be sustainable, viable, constraints, course and action program,
profitable and equitable and rural situational strategies and financial plan.
communities, with a rich culture and folk Since the purpose of business is to
traditions, carrying on specific agricultural acquire and build revenue, its choice is
activities, are essential elements for influenced by the following factors: the
developing rural tourism, which can bring presence and quantity of demand,
direct benefits to rural communities where profitability level, capital intensity, and
wages are below the average population, others.
creating new jobs additional employment Issues to improve the strategic
and income. management of financial resources of
However, the strategy highlights the tourist firms must address issues of
deficiencies facing rural tourism, among development strategy, criteria and
which the most significant are: the small performance measures for travel agencies,
number of accommodation structures in measurement and ranking of various
rural areas, lack of a regulatory framework factors on the implementation of the
for tourism development, lack of strategy and identifying effective
information about the value of heritage mechanisms for its implementation.
tourism areas and use his lack of Accordingly, the strategic
investment in rural infrastructure, etc. management of resources should be
Taking into account that the considered as an activity for the effective
contribution of this sector in national achievement of a travel company based on
economy is relatively insignificant, it is the retention of competitive advantage and
necessary to conduct a series of tasks, the adequate response to changes in
including: implementation of measures for external and internal environment.
promoting tourism product, increase the At the heart of the development
volume of foreign exchange earnings, strategy should always be forecast, it is a
increase jobs, encourage the flow system of reasoned ideas about
investment in tourism businesses, development trends and future state of the
improving tourism infrastructure, etc. organization and its environment.
It is sure that fulfilling these goals Organizational strategy can be
requires developing and implementing divided into the strategy that reflects the
strategies and technologies for the behavior of the functioning of the
management of financial resources. enterprise market and, strategy governing
In the market conditions and high its potential and competitive advantages.
levels of success seeking insolvency only According to Porter, the organization
the company's tourism business, are able which didn’t manage to send its strategy
to create and implement an appropriate on one of the directions or get stuck at the
level of long-term strategy. "halfway", is extremely vulnerable in the
The strategy refers to the general future.
concept of how to achieve the main Usually she is experiencing acute
objectives of the company addresses the shortages of resources and is forced to
challenges ahead and allocated the limited scale down activities, leading to loss of
necessary sources. customers, reducing the profitability of
It represents a set of solutions that work or to both.
reflect the response of companies to Conceptually financial strategy of
external and internal conditions of activity, the enterprises of tourist industry is a set
covering such items as: system objectives, of specific actions that manages the
principles of resource management rules financial results and the organization of
for the implementation of administrative financial resources.
actions; presentation on the activities of System of its objectives should
competitors, both internal and external follow logically from the major strategic

91
Elena FUIOR
objectives; take into account the marketing flow, level of self-financing, financial risk
and production strategies and to form their management policy; forms of insurance of
own special financial branch of the financial risks; methods of diagnosing the
common tree of strategic objectives. financial crisis.
Specifics of the financial strategy is 4. The quality level of financial
functionality, it brings together all the management of the enterprise - the
other functional strategies, allowing you to transparency of the financial market, the
identify the financial results of which will effectiveness of business relationships
reach the organization. with counterparties in financial activities,
Moreover, under the management of the use of alternative financial instruments
financial resources required to develop a in financial transactions, educational level
budget cash flow and determine the of financial managers, the breadth of
amount of net cash income. financial information used by the
An important direction of financial progressive forms and methods of
management is the process of evaluating analysis, planning and control financial
strategic financial position of the activities, the effectiveness of the structure
functioning of enterprises tourism rural in of financial management, the level of the
key aspects of financial activity. corporate culture of financial managers.
In the process of strategic financial Based on the fact that the primary
management of the most important business objective is to increase revenue,
parameters for evaluation in the context of financial strategy should be aimed at
dominant spheres, are: increasing the wealth of the owner.
1. Potential for generating financial This goal can be realized by using
resources of enterprises, namely: the the criteria of economic added value, or
conditions in the capital market and the EVA (Economic Value Added), which
credit market, the practice of providing essentially consists in comparing the cost
commercial loans, the composition of of capital used in business generally, is a
lending products, lending policies of weighted average cost of capital WACC
commercial banks, operating leverage, (Weighted Average Cost of Capital), with
policy formation of profit, depreciation returns (profitability) of the use of capital.
policy, tax policy, the level of credit Profitability on capital employed
worthiness, the weighted average cost of ROCE (Return on Capital Employed) is
capital. calculated as the ratio of net profit on
2. The level of investment average for the year of engaging in the
performance of the enterprise are: the business capital. Difference (ROCE -
conditions in the financial and commodity WACC) should be positive and as large as
market rate of return of investment possible.
projects, investment policies of the If this difference is multiplied by the
enterprise in the context of areas and amount involved in the business capital
forms of investment, the structure of will measure the added economic value of
investment resources, the structure of equity EVA. This indicator should first
assets realized investment projects, asset concern of the owner, as an indicator
turnover realized investment projects. reflecting the increase in his wealth.
3. The level of financial security At the same time, the strategy of
company - the level of stability of financial management should be part of an
commercial relationships with buyers; overall business strategy. The challenge is
situation of the insurance market, the to formulate the key strategic business
composition of insurance products, policy goals and monitor their achievement,
current assets management, the which can be achieved through a balanced
composition of current financial liabilities, score card BSC (Balanced Scorecards).
the structure of capital control policy cash

92
Rural tourism: strategies and technologies of financial resources management
The essence of the system is that inventory turnover, accounts receivable
some financial indicators, giving the and accounts payable, financial cycle.
characteristic of past events is not enough An important characteristic of the
to fully assess the condition of the efficiency of enterprises are profit margins
company. in its comparison between the return on
They must be complemented by a assets and equity.
system of indicators characterizing the It is important to note that the
external environment of the enterprise and ideology of strategic management comes
its relationship with customers, internal from the inability of sufficient accuracy to
processes, as well as the company's ability predict long term trends. In this context,
to learn and grow. strategies for managing financial resources
In order to assess the management of in conditions of increased instability of
financial resources is necessary to estimate environmental factors and their
the dynamic financial parameters. This uncertainty over time provide for the
study should be conducted in terms to availability of technology management.
ensure efficiency and stability of business Directly at the enterprises of tourism
operation and requires the implementation business management technology,
of a financial model that would examine financial resources should be based on
the operational aspects of obtaining profit financial and management accounting
of financial and operational leverage, etc. information as the foundation of the
Directly, requires documentation of system.
effectiveness to be measured by indicators Thus, financial accounting provides
such as: Cost-Volume-Profit an aggregated description of the state
Relationships, efficiency resources, Du- enterprises, and serves as the basis of
Pont formula, etc. management decisions on how to change
In terms of strategies for managing the activity of the company as a whole.
financial resources, improve the It is intended primarily for external
entrepreneurship in tourism an important stakeholders (shareholders, creditors,
direction is to assess the impact of the suppliers) and summarizes the results of
activities. the company. Based on data supplied by
It should be based on the most the system accounting, financial diagnosis
informative financial performance and the is made with the task to inform on time the
most representative are: the dynamics of company’s management, guide on the
income and its structure, levels of costs negative changes that have occurred in the
and profitability, the management of company for the last period of time.
working capital and cash flow, asset Unlike financial accounting
utilization and investment efficiency. management accounting is designed to
In this respect, evaluation of create operational decision-making
performance should reflect the capabilities system, as established for operational
of the enterprise to obtain the appropriate analysis and management in the enterprise.
level of income. To do this, first of all, it is The system is based on CVP-analysis
necessary to calculate the norms for the (Cost-Volume-Profit Analysis), joint
direct costs and labor, and miscellaneous analysis of costs, sales volumes and
(overhead) costs associated with variables profits.
and constants. Technologically, the implementation
The next step is to analyze the of financial management strategy of
effectiveness of working capital enterprises should be carried out through a
management and the company's ability to system of budgeting. Budgeting is divided
generate positive cash flows from into short-term or current, which covers a
operating activities. To this end, we study period not exceeding one year, and capital,
which is often called an investment.

93
Elena FUIOR
In the current budgeting, the problem formation of the magnitude of return on
of assessment and planning of all input equity.
and output, cash flow, as a result of the The structure factors show that in the
company in the short period of time. operating activities increase of the return
Capital budgeting is concerned with the on capital can decrease production costs.
planning of investment in fixed and For investment growth in
working capital in order to assess their profitability can be achieved either by
impact in the long term. stimulating sales at constant terms of
Moreover, each direction of assets, or reduce the amount of assets
budgeting is issued as a separate without changing the sales, or increments
investment project for which the forecast of assets, accompanied by faster growth of
cash flows. Advisability of investing is sales.
detected by comparing their size and In addition to these factors - the third
projected cash flows, taking into account factor is the Dupont formula demonstrates
the cost of capital used to finance the effectiveness of financial management,
investments. which is characterized by debt and equity.
We would add that technologies of Can’t overlook the fact that, the
financial management involve the use of a positive impact of the financial activities
systematic approach for assessing the on the profitability of capital, externally
impact of financial activity. This means looks very simple: it is only necessary to
that solutions for financial management increase the share of commitments in the
tasks, or making investment decisions liabilities.
necessary to establish parameters and However, in this form it does not
factors, designed to solve specific count the fact that borrowing entails leads
problems. to the payment of interest, which reduces
One of these tasks is a representation the amount of net profit. So when the
of the balance, which is convex would be financial factor will grow, operating will
reflected and structured funds available to be reduced.
the company, and their sources of funding. Therefore, the final impact on the
The accuracy of the analytical profitability of capital will depend on
balance is checked by the amount of net which of these factors will influence more
assets Net Assets and the amount of equity strongly.
Equity, which is formed from the initial Then the effect of the use of
operations. borrowed funds can be expressed as the
In addition to balance, it is necessary difference between the return on capital,
to measure the return and perform factors that is formed when the available sources
analysis of financial performance. of funding and return on equity, whatever
Formation of the financial results and it was, if instead of borrowing sources to
assessment of profitability as the ability to use only their own.
produce profits should be the starting point With regard to financial resource
of analysis of the enterprise. management technologies, we do mention
Since profitability characterizes the the need to assess financial stability. To
possible formation of profit, special this end, reveals the effect of financial
emphasis on return on equity, reflecting leverage, which can either relax by the
the income, as profits derived from shoulder, when its value is less than 1, or
investments in venture funds. grow at a value greater than 1.
It can also be represented in the form However, strengthening the shoulder
factor decomposition presented in the form automatically increases the return on
of a formula Dupont, where each factor equity (with a positive differential and
represents the contribution from operating, reduces the financial stability, regardless
investing and financing activities in the

94
Rural tourism: strategies and technologies of financial resources management
of the sign and magnitude of the only the effectiveness of (financial
differential. returns), but the intensity of investigation
We should pay attention to the of the resource.
peculiarity of the effect of financial We highlight the need of analysis of
leverage. So if the business for several operational factors. Thus, the operational
years will be to maintain a constant factor formula Dupont is a return on sales.
amount of borrowing and the resulting. Detailing its impact on the profitability of
This stable profit, the latter will capital is revealed through the volume and
inevitably lead to an increase in equity cost structure.
capital and, consequently, weaken the Breakeven point represents a sales
shoulder and vice versa, the presence of volume that delivers a zero value of
prolonged loss leads to a reduction of operating profits. Breakeven volume
equity capital and increase leverage. growth could mean a real deterioration of
Another indicator of financial the situation due to the growth of
sustainability is a balance of sources of permanent and / or variable costs.
funding. It requires a matching of assets On the other hand, the deterioration
and liabilities on terms of use. may not be, if it is simultaneously
This means that long-term sources of accompanied by an increase in sales. If the
funding must be larger than the fixed breakeven point increases and the break-
assets. At the same time it can be even load factor does not change its value,
understood as a requirement to ensure a then it is a clear signal of an adverse
positive working capital. change in cost structure.
Financial soundness indicators If an increase occurs at the same
describe the state of long-term sources of time, we are talking about the positive
funding. Short-term sources also affect the effect of some factors offsetting cost
financial security, but only in the short increases sales growth.
term, therefore, characterized by a set of Along with the break-even cost
liquidity ratios, which reflect the structure is characteristic of an operating
company's ability to maintain current lever, which is a constant of
liabilities. proportionality between the increase in
A bridge between these groups of operating profit and sales growth.
indicators supports the liquidity ratios and The high value reflects the leverage
indicators of intensity of use of working of the very significant sensitivity to
capital. changes in operating income sales, caused
Sufficient liquidity provides by an excessive amount of fixed costs. The
financial security in the short term. It can greatest information content is break-even
not be achieved through the use of analysis, produced in the dynamics.
borrowed cash resources. Internal cash However, no break-even load factor,
resources are hidden in current assets and or sales do not individually characterize
may be involved by increasing their the change in cost structure exhaustively.
turnover. Require their joint supervision, while the
A common view is that through this share of variable costs.
you can increase profits, strictly speaking, Moreover, growth factor and
are incorrect. Direct turnover has no effect breakeven sales volume at a stable share of
on earnings. It allows you to raise money variable costs, shows that fixed costs grow
to cover the liquidity, and if she gets after the sale that may be caused by a
enough, it already allows you to send them relatively fixed cost structure of the
to acquire additional assets that yield variable component.
income. If the volume of sales increased
From this point of view turnover as substantially, it will signal the presence of
an analytical indicator characterizes not

95
Elena FUIOR
significant structural changes caused by, system in terms of attracting investment,
for example, extension activities, etc. receiving credits, choice of suppliers.
For an efficient management of As the reality shows, the
resources, the methodology of effectiveness of the tourism enterprise is a
establishment of financial performance of complex reflection of the outcome as a
the enterprise foresees division of the result of the use of financial resources.
totality of indicators expected in the It is defined by cost parameters
following categories: general assessment characterizing the results of operations,
of its financial position and changes in the namely: the volume of services provided
reporting period, the company's financial the value of profits, profitability, resource
stability analysis, analysis of balance sheet savings, productivity, etc.
liquidity, activity analysis undertaking The system of performance
business and solvency, return on capital indicators include: summarizing
and sales analysis. performance indicators - the level of
Simultaneously, the economic market needs, providing services to the
potential of the company needs to be unit cost of resources, the profit per unit of
examined, both in terms of wealth and in total costs, unit costs of services, the
terms of financial situation. profitability of the tourism product, the
Both economic and financial aspects percentage growth in services due to the
of business are interrelated: the irrational intensification of activity, performance of
structure of ownership, poor quality of its major and revolving funds, return on fixed
composition may lead to a worsening assets and capital ratio of units,
financial situation and vice versa. performance of funds - the turnover of
Thus, freezing of unjustified claims assets, return on working capital, ROI,
and resource stocks may adversely affect payback period of investment.
the ability of the company to meet current Thus, in today's globalized markets,
payments and increasing loan resources - rapid changes in consumer preferences,
leading to the need for business assets increasing the pace of technological
from creditors for debts. change special significance of strategy and
Firms are constantly colliding with technology management of financial
the problem of necessity to form the resources.
optimal structure of assets, as various The higher is the level of uncertainty
deviations can attract reduction of in the external environment and,
performance indicators. consequently, the business risk - the higher
The stability of the financial the requirements for accuracy and
situation is affected by the accuracy of timeliness of the adoption and
financial resources invested in assets, implementation of strategic decisions are.
because they, being very dynamic by Effective tourism development will
nature, from the point of view of the size significantly increase the flow of tourists
and composition vary essentially in the and the inflow of financial flows to the
operation of tourist structures. region's economy and ensure growth in tax
For these reasons, we note that the revenues to the local and country budgets,
financial performance of the company is development of related industries and
subject to the effectiveness of forming, increase employment.
distribution and use of financial resources.
Finally, the problem is their estimate
of the main characteristics of economic References:
activity in the current financial activity. 1. Legea turismului nr.798-XIV din 11
If the company recorded a stable februarie 2000, Monitorul Oficial al
financial situation is solvable, then it has Republicii Moldova, 2000.
priority over other companies in the

96
Rural tourism: strategies and technologies of financial resources management
2. Legea cu privire la organizarea şi 7. Sharpley R., Telfer D. Tourism and
desfăşurarea activităţii turistice, Development: Concepts and Issues. –
nr.352-XVI, din 24 noiembrie 2006, Clevedon: Channel View.
Monitorul Oficial al Republicii Publications, 2002.
Moldova, 2006. 8. http://www.unwto.org
3. Strategieа de dezvoltare durabilă a 9. http://www.etc-corporate.org
turismului în Republica Moldova în 10. http://www.wttc.org
anii 2003-2015, Notărârea Guvernului 11. http://www.oecd.org
Republicii Moldova, Nr. 1065 din 12. http://www.weforum.org
02.09.2003. 13. http://www.epp.eurostat.ec.europa.eu/p
4. Strategic Management for Travel & ortal/page/portal/eurostat/home
Tourism by Nigel Evans, David 14. http://www.world-tourism.org
Campbell, George Stonehouse 15. http://www.moldova.md
Meeting Architecture, manifesto. 16. http://www.unctad.org
CMM. 2008. 17. http:// www.europa.eu.int/eur-
5. Telfer D.J., Sharpley R., Tourism and lex/en/index.html
Development in the Developing 18. http://www.turism.ro
World. – London: Routledge, 2008. 19. http://www.world-tourism.org
6. Tourism and regional development; 20. http://www.publications.europa.eu
new pathways/Ed. By Maria Giaoutzi 21. http://www.turism.gov.md/index.php?
and Peter Nijkamp. Aldershot: Ashgate pag=sec&id=55&l=
Publishing Co., 2006.

97
3.2. NATIONAL RURAL DEVELOPMENT PLAN - IMPORTANT
PILLAR FOR ECONOMIC AND SOCIAL DEVELOPMENT OF VILLAGES
AND SUPPORT FOR RURAL TOURISM ACTIVITIES

PLANUL NAŢIONAL DE DEZVOLTARE RURALĂ – PILON IMPORTANT ÎN


DEZVOLTAREA ECONOMICO – SOCIALĂ A SATELOR ŞI SPRIJINIREA ACTIVITĂŢILOR
DE TURISM RURAL

Dănuţ UNGUREANU
Dr. ing.
Ministerul Agriculturii şi Dezvoltării Rurale - DGDR AM PNDR
danut_u@yzahoo.com

Abstract
The improvement of the quality of life in rural areas and rural economy diversification will be
articulate around three strategic objectives. Each of these objectives will be broke downed in specific
objectives based on one or more measures proposed by the regulations (EC) 1698/2005.
Although rural tourism increases in recent years, it has considerable potential but that is not
sufficiently exploited. Tourism development in rural pensions depends on the specific characteristics of
each region, folklore, ethnographic regions and agricultural products. Agro-tourism activities and linked
efforts of entertainment, having a positive impact on the setting up of additional jobs as well, will be
supported as well. This support will be combined with efforts to improve the natural and social
environment and stimulating eco-tourism as well as the services and a better structuring of the marketing
of typical regional products. In this sense, the growing branch of agro-tourism with its traditional warm
hospitality will be combined with the preservation of valuable cultural traditions and customs.

Keywords: development program, financing project, grant support, operational objectives,


specific measures

Metodă şi metodologie
Metodele utilizate în cercetările întreprinse au fost variate şi în concordanţă cu
obiectivul stabilit. Principala metodă a fost studiul documentar, corelat cu analiza
teoretică şi observaţia. Documentarea teoretică a urmărit identificarea şi trecerea în
revistă a stadiului cunoaşterii programelor de dezvoltare existente pentru dezvoltare
rurală cu implicare în dezvoltarea turismului, precum şi modul de accesare al fondurilor
nerambursabile.

Introducere
Deşi turismul rural a înregistrat creşteri în ultimii ani, acesta prezintă un potenţial
considerabil care nu este însă suficient exploatat.
Turismul specific pentru Bucovina (Nord - Est) este cel religios, în Maramureş
(Nord - Vest), turismul arhitectural si etnografic, în Transilvania (Centru) - turismul
recreaţional şi cultural, artă culinară şi a vinului, iar la poalele Munţilor Carpaţi se
practică pescuitul. Zonele montane şi cele forestiere din România asigură o serie de
oportunităţi pentru practicarea turismului, în special a agroturismului şi ecoturismului. [2]
O altă zonă turistică importantă este Delta Dunării (Est), care de asemenea, prezintă
valoare naturală ridicată datorită biodiversităţii şi permite practicarea turismului de
odihnă, pescuit, artă culinară.

98
Dănuţ UNGUREANU

Împărţirea pe regiuni a numărului de pensiuni în mediul rural, se prezintă astfel:


Zona Bucuresti - Ilfov deţine 0,5%, Zona Vest 4%, Zona Sud-Vest 4%, Zona Sud-Est
8,9%, Zona Sud 10,3%, Zona Nord-Est 14%, Zona Nord-Vest 14,8%, Zona Centru
43,7%, ceea ce arată o dezvoltare diferenţiată.

Planul naţional de dezvoltare rurală – acestuia (ex. ANTREC, Asociaţia de


pilon important în dezvoltarea Ecoturism din România, etc.).
economico – socială a satelor şi Deşi în ultima perioadă numărul
sprijinirea activităţilor de turism de unităţi de primire turistică a crescut,
rural cel al centrelor de promovare turistică
Turismul rural si agroturismul este limitat, considerent pentru care este
(specific legate de activităţile din fermă) necesară concentrarea asupra sprijinirii
sunt activităţi generatoare de venituri promovării turismului rural.
alternative, ceea ce oferă posibilităţi de Există foarte puţine metode de măsurare
dezvoltare a spaţiului rural, datorită a succesului si rentabilităţii investiţiilor
peisajelor unice, ariilor semi-naturale în turism, din cauza naturii semi-
vaste, ospitalităţii înnăscute a informale a activităţilor, a promovării si
locuitorilor din mediul rural. marketingului slab organizate mai ales la
Conservarea tradiţiilor, culturii, a nivel judeţean şi local, ceea ce face
specialităţilor culinare si a băuturilor dificil ca întreprinzătorii/operatorii să
precum şi diversitatea resurselor turistice ajungă pe piaţă si să-si dezvolte afacerile
rurale oferă potenţial pentru dezvoltarea corespunzător. Totuşi, cu un marketing
acestui sector. [2] adecvat şi alte tipuri de sprijin
Este necesar un proces de coordonat, produsele unicat ale
modernizare, dezvoltare şi inovare turismului românesc vor avea un
pentru turismul românesc, precum şi de potenţial important, datorită diversităţii
creare de servicii turistice moderne si şi atractivităţii lor.
competitive. Sectorul este afectat de
lipsa organizării, promovării si Prioritizarea obiectivelor şi măsurilor
diseminării informaţiilor din centrele aferente Axei 3
turistice şi de numărul limitat al acestor Sprijinul prevăzut prin Axa 3
centre ce activează la nivel local. vizează încurajarea diversificării
Turismul rural nu este dezvoltat astfel economiei rurale şi îmbunătăţirea
încât să întâmpine cerinţele pieţei atât la calităţii vieţii din spaţiul rural. Profilul
nivel naţional cât şi internaţional, în mod naţional economic, spaţial şi demografic
deosebit, existenţa infrastructurii de prezentat în secţiunea introductivă
turism nu răspunde cerinţelor turiştilor în furnizează contextul pe baza căruia s-au
ceea ce priveşte structurile de cazare cât stabilit priorităţile Axei 3. Relaţia dintre
şi cele recreaţionale, atât din punct de obiectivele strategice corespunzătoare
vedere calitativ cât şi cantitativ. priorităţilor Axei 3, obiectivele specifice
Necesitatea de identificare si promovare şi măsurile cofinanţate prin PNDR este
a potenţialului turistic rural a condus la descrisă astfel: [2]
apariţia unor reţele de promovare a

99
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages

Obiectiv general

Încurajarea diversificării economiei rurale şi îmbunătăţirea calităţii vieţii din spaţiul rural

Obiective strategice
Dezvoltarea abilităţilor şi
Menţinerea şi dezvoltarea stimularea conştientizării
activităţilor economice, prin Creşterea atractivităţii actorilor locali cu privire
creşterea numărului de locuri zonelor rurale la importanţa guvernanţei
de muncă locale

Balanţa indicativă a priorităţilor

654,6 mil Euro 1.842,5 mil Euro 12,4 mil Euro

Diversificarea activităţilor şi modernizarea


Creareaspecifice
Obiective
economice non-agricole din infrastructurii fizice de bază Dezvoltarea
gospodăriile agricole şi din zonele rurale competenţelor actorilor
încurajarea micilor Îmbunătăţirea calităţii locali, pentru a stimula
întreprinzători în spaţiul rural mediului social, natural şi organizarea teritoriului
Crearea, îmbunătăţirea şi economic din spaţiul rural
diversificarea facilităţilor şi Protejarea şi conservarea
atracţiilor turistice patrimoniului cultural şi
natural rural
Crearea, îmbunătăţirea şi
diversificarea facilităţilor şi
atracţiilor turistice

Măsuri specifice

Sprijin pentru crearea şi Renovarea, dezvoltarea Dobândire de


dezvoltarea de satelor, competenţe, animare şi
microîntreprinderi îmbunătăţirea serviciilor de implementarea
(Măsura 312) bază strategiilor de dezvoltare
Încurajarea activităţilor pentru economia şi populaţia locală
turistice rurală (Măsura 341)
(Măsura 313) şi punerea în valoare a
moştenirii
rurale (Măsura 322)
Încurajarea activităţilor
100 turistice
Dănuţ UNGUREANU

Obiectivele strategice agricol nu constituie doar un răspuns


[2]subliniază clar priorităţile şi acţiunile logic la cerinţele pieţei, aflată în plină
necesare – detaliate prin obiectivele schimbare, ci va ajuta şi la absorbţia
specifice, care conduc la realizarea surplusului forţei de muncă eliberate din
măsurilor propuse. Alegerea şi balanţa sectorul agricol.
indicativă a acestor obiective se bazează Pentru a atinge acest obiectiv, va
pe punctele slabe identificate, precum: trebui realizată corelarea cu sprijinul
veniturile scăzute, numărul mic al care va fi acordat prin activităţile de
locurilor de muncă, dependenţa de formare profesională şi calificare din
agricultura de subzistenţă, spiritul cadrul Programului Operaţional
antreprenorial slab dezvoltat, situaţia Sectorial „Dezvoltarea Resurselor
demografică nefavorabilă, infrastructura Umane”.
fizică şi socială slab dezvoltată. Creşterea competitivităţii
Obiectivele strategice reflectă, sectoarelor agricol şi forestier va
totodată, şi punctele tari constatate, conduce la o reducere semnificativă a
precum: resursele naturale cu un locurilor de muncă, fapt care va necesita
potenţial ridicat pentru turism, prezenţa o absorbţie a forţei de muncă, în special
îndeletnicirilor meşteşugăreşti şi a a tinerilor şi femeilor, dar şi a altor
tradiţiilor, patrimoniul material şi categorii de persoane provenite din
imaterial bogat, aspecte ce reflectă exploataţiile de subzistenţă.
potenţialul social şi economic din mediul În întâmpinarea acestui proces se
rural. are în vedere încurajarea înfiinţării şi
Dezvoltarea şi diversificarea activităţilor dezvoltării microîntreprinderilor care vor
economice din zonele rurale şi creşterea iniţia activităţi economice în zona rurală,
gradului de ocupare prin dezvoltarea forţa de muncă putându-se orienta astfel,
întreprinderilor şi crearea locurilor de către sectorul producţiei non-agricole la
muncă constituie elementul esenţial scară mică, al serviciilor, sau poate fi
pentru menţinerea şi bunăstarea absorbită ca personal angajat.
populaţiei rurale. Ca răspuns la Pentru a se asigura consecvenţa
obiectivul strategic, acest lucru va fi cu operaţiunile susţinute prin Axa 1,
realizat pe următoarele două niveluri transferul de forţă de muncă dinspre
corespunzătoare obiectivelor specifice. sectorul agricol către cel non-agricol nu
Sprijinirea creării şi dezvoltării micro- va fi axat pe tinerii fermieri cu
întreprinderilor şi diversificării competenţe profesionale specializate în
activităţilor economice nonagricole din agricultură, care fac obiectul măsurii
gospodăriile agricole referitoare la instalarea tinerilor fermieri.
Una dintre problemele După cum se cunoaşte, există o
fundamentale cu care se confruntă serie de sectoare precum turismul,
economia rurală este reprezentată de sectorul agro-alimentar şi forestier care
impactul procesului de restructurare din sunt bazate pe resursele naturale; dar
agricultură şi nevoia implicită de este nevoie si de prezenţa altor sectoare
diversificare şi creştere a economiei ce utilizează abordări creative şi
rurale din sectorul non-agricol. inovative şi în alte sfere, precum
Diversificarea exploataţiilor economia cunoaşterii, industria usoară,
agricole şi a altor întreprinderi existente prefabricare, asamblare, servicii,
prin orientarea lor către sectorul non- depozitare, logistică etc.

101
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages

Acest lucru poate fi realizat prin rurale, precum şi de dezvoltare a


sprijinirea inovaţiilor din actuala economiei rurale.
industrie indigenă – cum ar fi Analiza micro-întreprinderilor
meşteşugurile şi alte activităţi din spaţiul rural evidenţiază capacitatea
tradiţionale – si încurajarea înfiinţării de lor relativ scăzută de a se dezvolta
noi afaceri în zonele rurale pentru a le pentru a satisface nevoile populaţiei
permite şi acestora să contribuie la rurale; acest lucru având la bază o
dezvoltarea economiei rurale. mentalitate antreprenorială slab
Turismul rural reprezintă o dezvoltată, dar, mai cu seamă, o
alternativă de angajare pentru forţa de infrastructură de bază
muncă rurală, o cale de diversificare a necorespunzătoare.
economiei rurale şi de furnizare de surse Măsurile specifice – 312 si 313 –
de venituri pentru locuitorii din spaţiul finanţate prin Axa 3 vor ajuta la crearea
rural. [4] condiţiilor de dezvoltare a
O componentă importantă a întreprinderilor din sectorul non-agricol,
turismului rural românesc o reprezintă precum şi a posibilităţilor de angajare
agroturismul practicat, de obicei, de pentru locuitorii din mediul rural.
proprietarii de exploataţii Cea de-a doua prioritate a Axei 3
mici/gospodării rurale, ca activitate vizează creşterea atractivităţii zonelor
secundară în care femeile pot fi rurale.
implicate. Ca urmare, sprijinirea Construcţia şi modernizarea unei
turismului rural şi în special a infrastructuri durabile sunt esenţiale atât
agroturismului, precum şi a activităţilor pentru dezvoltarea economică şi socială
recreative aferente ajută nu numai la a zonelor rurale, cât şi pentru o
diversificarea activităţilor, ci şi la dezvoltare echilibrată pe plan regional.
crearea unor ocazii de integrare a Peisajul natural atractiv,
femeilor pe piaţa muncii. caracteristic pretutindeni în România
Pe de altă parte, Măsura 313 va oferă ocazii excelente de practicare a
contribui la promovarea şi accesul turismului rural şi de desfăşurare a unor
turiştilor la alimentele tradiţionale şi activităţi recreative în ambianţa spaţiului
altor produse ecologice, care constituie o rural. [4]
componentă fundamentală a diversităţii Activitatea de turism va fi
turismul rural şi a bucătăriei orientată către zonele rurale cu potenţial
caracteristice spaţiului rural. [2] turistic, precum şi asupra posibilităţilor
În plus, această măsură se va axa şi pe de dezvoltare a activităţilor recreaţionale
problema modificărilor climatice, care să se adreseze turiştilor. Agrementul
încurajând proiectele care integrează în zonele rurale poate fi obţinut prin
producerea şi utilizarea de energie din desfăşurarea activităţilor sportive,
resurse regenerabile. plimbări în aer liber, odihnă, vizionarea
Situaţia precară a veniturilor din de spectacole cu caracter tradiţional şi
mediul rural justifică pe deplin nevoia de participarea la sărbătorile locale
dezvoltare a unei economii rurale bazându-se pe folosirea resurselor din
diversificate, pornind de la potenţialul de zonele rurale şi contribuind la adoptarea
dezvoltare actual din sectorul non- unui mod de viaţă activ si sănătos.
agricol, ca sursă durabilă de asigurare a Susţinerea infrastructurii si a
unui nivel de trai decent al populaţiei serviciilor turistice este necesară din

102
Dănuţ UNGUREANU

următoarele motive: unul pentru crearea • Creşterea şi îmbunătăţirea


şi promovarea unui turism competitiv în structurilor de primire turistice la

• Dezvoltarea sistemelor de
spaţiul rural, iar cel de-al doilea pentru scară mică;
înfiinţarea unor reţele locale de
promovare şi furnizare a acestor servicii, informare şi promovare turistică;
cu implicarea activă a populaţiei rurale, • Crearea facilităţilor recreaţionale
în special a femeilor şi a tinerilor. în vederea asigurării accesului la
Turismul rural, mai mult decât zonele naturale de interes turistic.
alte tipuri de turism, este orientat spre Domeniul de aplicabilitate şi acţiuni
auto-conservare astfel încât dezvoltarea prevăzute
acestuia să nu aibă un impact negativ Sprijinul prin acesta măsură vizează
asupra mediului. Tocmai din acest investiţii în spaţiul rural:
motiv, sprijinul acţiunilor din această a) Investiţii în infrastructura de primire
măsură, vizează prioritar respectarea şi turistică;
promovarea principiilor de dezvoltare b) Investiţii în activităţi recreaţionale;
durabilă. În acest context, extinderea c) Investiţii în infrastructura la scară
ariei ofertei specifice, stimularea zonelor mică precum centrele de informare,
cu potenţial turistic ridicat va fi atent amenajarea de
monitorizată, în timp ce, vor fi respectate marcaje turistice, etc.;
în mod obligatoriu, măsurile de protejare d) Dezvoltarea si/sau marketingul
a mediului. serviciilor turistice legate de turismul
rural.
Obiectivele măsurii 313 –
"Încurajarea activităţilor turistice": Prin această măsură pot fi acoperite
[2] următoarele operaţiuni:
Obiectivul general: Dezvoltarea
activităţilor turistice în zonele rurale care
• Construcţia,
Pentru componenta a):
să contribuie la creşterea numărului de modernizarea,
locuri de muncă si a veniturilor extinderea şi dotarea structurilor
alternative, precum şi la creşterea de primire turistice (structuri
atractivităţii spaţiului rural. agroturistice şi alte tipuri de

• Crearea şi menţinerea locurilor


Obiective specifice structuri de primire turistice
realizate de o micro-
de muncă prin activităţi de întreprindere) având până la 15
turism, în special pentru tineri şi
• Pentru investiţii în structuri de
camere:

• Creşterea valorii adăugate în


femei;
primire turistice altele decât cele

• Crearea, îmbunătăţirea şi
activităţi de turism; de agroturism, nivelul de confort
şi calitatea serviciilor propuse
diversificarea infrastructurii şi prin proiect, trebuie să atingă

• Creşterea numărului de turişti şi


serviciilor turistice; standardul de calitate de

• Pentru investiţiile în agroturism


minimum 3 margarete/stele;

• Obiective operaţionale
a duratei vizitelor.
structura de primire turistică,
nivelul de confort şi calitate a
serviciilor propuse prin proiect,

103
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages

trebuie să atingă standardul de cale ferată cu ecartament îngust,


calitate de minimum 1 margaretă. a amenajărilor complementare
În cazul zonelor deja dezvoltate din acestora (ex: construcţii, plan
punct de vedere turistic, este permisă înclinat etc.), recondiţionarea
doar modernizarea şi extinderea

echipamentelor si utilajelor;
structurilor de primire turistice. Investiţii legate de înfiinţarea şi
De asemenea, vor fi susţinute investiţiile amenajarea de trasee tematice
de racordare la utilităţile publice, (ex: “drumul vinului”, „al
achiziţionarea de echipamente de olăritului”, „cioplitorilor în
producere a energiei din alte surse lemn” etc.).
regenerabile decât bio-combustibii, ca

• Elaborare
parte componentă a proiectelor. Pentru componenta d):
de materiale

• Investiţii private în infrastructura


Pentru componenta b): promoţionale precum prima
editare a materialelor în scopul
turistică de agrement promovării acţiunilor turistice:
independentă sau dependentă de broşuri de prezentare, panouri de
structura de primire turistică informare etc.
precum spaţii de campare, Conform Art. nr. 55 din Regulamentul
amenajări de ştranduri şi piscine, (CE) nr.1974/2006 pentru toate tipurile
achiziţionare de mijloace de de acţiuni, vor fi susţinute cheltuielile cu
transport tradiţionale pentru achiziţionarea de utilaje, echipamente,
plimbări, trasee pentru echitaţie hardware, soft-uri, inclusiv
inclusiv prima achiziţie de cai în achiziţionarea în leasing a acestora,
scop turistic (cu excepţia celor costurile de instalare si montaj şi
pentru curse şi competiţii) şi costurile generale legate de întocmirea
asigurarea adăposturilor acestora proiectului precum taxe pentru arhitecţi,
(ca parte componentă a ingineri şi consultanţi, studii de
proiectului), rafting etc. fezabilitate/memorii justificative, taxe
pentru eliberarea certificatelor, avizelor
şi autorizaţiilor necesare implementării
• Construirea, modernizarea şi
Pentru componenta c):
proiectelor, aşa cum sunt ele menţionate
dotarea centrelor locale de în legislaţia naţională, achiziţia de
informare în scopul promovării, patente şi licenţe, în limita unui procent

• Dezvoltarea
prezentării si vizitării turistice; de 10% din valoarea totală a proiectului,
de sisteme iar pentru proiectele care nu prevăd
electronice locale de rezervare construcţii în limita a 5%.
pentru structurile de primire

• Micro-întreprinderile, atât cele


turistice din spaţiul rural, Criterii de eligibilitate [2]
conectate la sistemele regionale

• Amenajarea de marcaje turistice,


si naţionale; existente cât si start-up trebuie să
fie înregistrate si să-si desfăşoare
refugii turistice de utilitate activitatea propusă prin proiect,

• Investiţii legate de refacerea în • În


publică etc.; în spaţiul rural;
cazul investiţiilor în
scop turistic a vechilor trasee de agroturism, beneficiarul/membrul

104
Dănuţ UNGUREANU

gospodăriei agricole trebuie să puţin 1000 mp; în vederea


desfăşoare o activitate agricolă în evitării supraaglomerării şi a


momentul aplicării; fragmentării excesive a peisajului


Beneficiarul trebuie să natural;
demonstreze viabilitatea Angajament din partea


investiţiei; beneficiarului că va introduce
Micro-întreprinderea să nu fie în obiectivul investiţional în

• •
dificultate; circuitul turistic;
Structurile de primire turistice Beneficiarul sau responsabilul
rurale vor fi în conformitate cu legal de proiect să facă dovada
normele de clasificare prevăzute deţinerii de aptitudini


în legislaţia naţională în vigoare; manageriale/marketing sau în
Pentru investiţii noi, modernizare acord cu activitatea propusă prin
şi extindere în cazul structurilor proiect (experienţă/cursuri de
de primire turistice rurale, altele formare profesională absolvite -
decât cele agroturistice, nivelul cel puţin nivel de iniţiere, cursuri
de confort şi calitatea serviciilor de calificare etc.) sau să le
propuse prin proiect trebuie să dobândească până la efectuarea


atingă standardul de calitate de ultimei plăţi;


minim 3 margarete/stele; Beneficiarul trebuie să prezinte
Pentru investiţii în structuri de toate avizele si acordurile


primire agroturistice se va necesare investiţiei respective,
respecta definiţia agroturismului Beneficiarul trebuie să prezinte
dată în cadrul acestei fişe, iar avizele/autorizaţiile de mediu
nivelul de confort şi calitatea necesare investiţiei, să respecte
serviciilor propuse prin proiect după caz cerinţele de mediu
trebuie să atingă standardul de specifice investiţiilor în

• •
calitate de minim 1 margaretă; perimetrul ariilor protejate;
În cazul zonelor deja dezvoltate Beneficiarul trebuie să
din punct de vedere turistic, este dovedească dreptul de proprietate
permisă doar modernizarea şi asupra terenului pe care urmează
extinderea structurilor de primire să realizeze investiţia sau dreptul


turistice; de folosinţă pe o perioadă de cel
Construcţia, modernizarea şi

puţin 10 ani;
extinderea clădirilor trebuie să Beneficiarul trebuie să declare pe


respecte prevederile PUG; propria răspundere că va asigura
Construcţia, modernizarea şi

cofinanţarea proiectului;
extinderea clădirilor trebuie să Beneficiarul care îşi propune o
respecte/păstreze arhitectura activitate generatoare de profit,


specifică locală; trebuie să declare pe propria
Pentru investiţiile noi în răspundere faptul că suma totală
structurile de primire turistice, a ajutorului public nerambursabil
suprafaţa de teren aferentă accesat de către acesta nu
structurii de primire turistice depăşeşte 200.000 Euro pe o
(inclusiv în structuri de primire perioadă de până la 3 ani fiscali.
agroturistice) trebuie să fie de cel

105
National rural development plan - important pillar for economic and social development of villages


• Impozite şi taxe fiscale;
Cheltuieli neeligibile Costuri privind închirierea de
maşini, utilaje, instalaţii şi
• Costuri operaţionale, inclusiv echipamente.
costuri de întreţinere şi chirie;
• Comisioane bancare, costurile
• Micro-întreprinderile;
Potenţialii beneficiari [2]
garanţiilor şi cheltuieli similare;
• Achiziţionare de echipament • Persoane fizice (neînregistrate ca

• Investiţii realizate de fermierii


second – hand; agenţi economici) - care se vor
angaja ca până la data semnării
care au activitate de bază contractului de finanţare să se
pescuitul şi/sau acvacultura; autorizeze cu un statut minim de
• Achiziţionarea cailor pentru persoană fizică autorizată şi să
curse şi competiţii; funcţioneze ca micro-
• Cheltuieli generate de activităţile
• Comunele prin reprezentanţii lor
întreprindere;

• Achiziţionarea de teren/clădiri;
de creştere a cailor;
legali conform legislaţiei
• Achiziţia de mijloace de naţionale în vigoare, precum şi
asociaţiile de dezvoltare
• Achiziţia de vehicule pentru
transport pentru uz personal;
intercomunitară realizate doar
transportul rutier de mărfuri între comune şi înfiinţate
pentru a presta servicii de conform legislaţiei naţionale în

• ONG-uri.
transport în numele terţilor şi de vigoare;
mijloace de transport pentru
persoane, ca şi activitate Beneficiarii măsurii, a căror cerere de
finanţare a fost selectată, sunt eligibili
• TVA, cu excepţia TVA-ului
principală;
pentru schema de garantare pentru IMM-
nedeductibil, în cazul în care este uri cu finanţare din PNDR.
în mod real şi definitiv suportat Un beneficiar care a îndeplinit
de către beneficiari, alţii decât condiţiile de eligibilitate si de selecţie
persoanele neimpozabile, prevăzute în această fişă este considerat
conform art.71 (3), lit. a din că îndeplineşte condiţiile prevăzute la
Regulamentul (CE) art.51 alin 3 din Regulamentul (CE) nr.
1974/2006.
• Costuri de schimb valutar, taxe şi
nr.1698/2005;

• Pentru investiţiile în interes


Intensitatea sprijinului
pierderi ocazionate de
schimburile valutare asociate
public negeneratoare de profit,
• Contribuţia în natură;
contului euro APDRP;
intensitatea sprijinului public
• Costurile aferente unui contract
nerambursabil va fi de până la
100% din totalul cheltuielilor
de leasing: taxa de management,
eligibile şi nu va depăşi valoarea
• Costuri realizate înainte de
dobânzi, prima de asigurare etc.;
• Pentru investiţiile generatoare de
de 200.000 Euro/proiect;
aprobarea proiectului, cu
profit, intensitatea ajutorului
excepţia studiilor tehnice, a
public nerambursabil va fi de
planurilor de afaceri şi a studiilor
până la:
de fezabilitate;
106
Dănuţ UNGUREANU

- 70% din totalul cheltuielilor eligibile şi Bibliografie:


nu va depăsi 70.000 Euro/proiect în 1. Ghidul Solicitantului PNDR
cazul proiectelor de investiţii în 2. Planul Naţional de Dezvoltare
agroturism; Rurala 2007 – 2013 (versiunea
- 50% din totalul cheltuielilor eligibile şi consolidată aprilie 2011)
nu va depăşi 200.000 Euro/proiect 3. ***www.madr.ro
pentru alte tipuri de investiţii în turismul 4. ***www.mapam.ro
rural.
Beneficiarii acestei măsuri vor
primi tratament egal fără discriminare pe
criterii de vârstă, sex, rasă, origine
etnică, apartenenţă politică sau religioasă
etc.

107
3.3. FINANCIAL IMPLICATIONS IN DEVELOPMENTRURAL TOURISM IN
THE REPUBLIC OF MOLDOVA

IMPLICAŢII FINANCIARE ÎN DEZVOLTAREA TURISMULUI RURAL DIN REPUBLICA


MOLDOVA

Ion CERTAN
lector-magistru
Universitatea de Studii Politice şi Economice Europene din Moldova

Abstract
Republic of Moldova is dominated by rural area, therefore the policy of sustainable development of
rural area becomes crucial and needs more careful and detailed approach in terms of elaboration and
implementation of efficient economic and social system. Massive outflow abroad of inhabitants, especially
from rural areas, looking for a „better life”, loosing of traditional markets for agricultural production,
changes on macro and micro levels caused a considerable regression in rural area development an enforced
the scientific society to dig deeper in order to assure the necessary „blood” for further maintaining and
improving of current level through efficient investment and financial management. This article considers the
ways of formation and distribution of financial sources within the rural area. An important place is taken by
the analysis of investment opportunities that must assure the sustainable development of rural area in
condition of market economy, as well as factors with a considerable impact on it.

Keywords: tourism, rural, space, finance, investment, budget, agriculture .

Metodă şi metodologie
Metodologic, pentru a realiza scopul şi obiectivele propuse, s-a aplicat studiul
comparativ al publicaţiilor şi informaţiilor prin metodele, tehnicile şi instrumentele
potrivite. Studiul s-a realizat prin confruntarea publicaţiilor volumului „Turismul rural
românesc în contextual dezvoltării durabile. Actualitate şi perspective” (2010), Simion
Certan „Management: modalităţi de eficientizare” (2007), Dinu Gavrilescu „Economii
rurale locale” (2006) şi ale altora. Cunoaşterea situaţiei se realizează prin analiza cantitativă
a datelor de tip formal-cifric selectate şi prelucrate de autor în baza anuarelor statistice ale
Republicii Moldova, publicaţiilor Biroului Naţional de Statistică, informaţiei despre
activitatea băncilor, producătorilor şi formaţiunelor din Republica Moldova ce prestează
servicii turistice. Studiul informaţiei empirice, fenomenilor, analiza financiară, evidenţierea
proprietăţilor ne-a furnizat semnificaţii şi explicaţii pertinente în raport cu fenomenele ce se
produc în spaţiul rural şi implicit în turismul rural din ţara noastră.

Introducere
Sistemul economic naţional, bazat pe relaţiile de piaţă şi deschis faţă de lume, este
influienţat considerabil de nivelul dezvoltării spaţiului rural. Punctul de plecare pentru
reclădirea economiei Republicii Moldova, marcată de dinamism, deseori de incertitudine şi
risc iar uneori chiar de ostilitate, a fost şi mai rămâne consolidarea satului - unitatea de
bază al organizării spaţiului rural.
Dezvoltarea durabilă a spaţiului rural orientată spre păstrarea sistemelor biologice,
diversităţii şi a caracterului specific al peisajului, conservarea valorilor tradiţionale
comunitare şi culturale legate de modul de viaţă rural, păstrarea valorilor întruchipate în
comunităţile rurale rezidă în valorificarea judicioasă a resurselor naturale, dezvoltarea
efectivă şi eficientă a unui sistem de producţie agricolă şi silvică, pescuitului, serviciilor
etc. Dezvoltarea durbilă a mediului rural este influenţată şi de turismul rural.

108
Ion CERTAN
Crearea condiţiilor şi confortului pentru adăpostirea şi odihna turiştilor, reabilitarea
drumurilor pentru a garanta încrederea călătorilor şi asigurarea infrastructurii necesare
pentru industria turismului rural ţine, în proporţii considerabile, de investiţii consistente.

Formele turismului rural practicate în unui minunat monument de arhitectură


ţara noastră din sec. XIX - Conacul Balioz. La
Turismul care reprezintă activităţile Brăneşti pot fi vizitate labirinturile de
unei persoane ce călătoreşte în afara galerii subterane şi sala de degustare a
mediului său obişnuit al cărui scop cunoscutei întreprinderi "Pivniţele din
principal este altul decât exercitarea unei Brăneşti".
activităţi remunerate la locul de vizitare Apoi drumul continuă spre una
este una dintre componentele majore ale dintre perlele turistice ale Moldovei,
vieţii economice. Astfel de căltorii se faimosul Complex muzeal "0rheiul
efectuiază şi în spaţiul rural. Vechi" - considerat un adevarat Muzeu
Spaţiul rural cuprinde satele şi sub cerul liber (mănăstiri rupestre, ruine a
oraşele mici unde predomină câmpuri de trei oraşe din diferite epoci istorice:sec.V-
culturi, spaţii verzi şi o stare de spirit III î.e.n.; sec.XIII; sec-XV., casa
specifică prin tradiţii culturale, obiceiuri etnografică, muzee cu o colecţie de peste
şi relaţii interumane, care sunt atractive 4 mii bunuri culturale etc). Pe parcursul
pentru turismul rural. traseului veţi putea admira şi renumitele
Turismul rural este o formă flori din piatră, elemente arhitecturale
specifică orientată spre utilizarea tradiţionale ale satelor din zona Orheiului.
resurselor locale, în special a resurselor La Cricova turiştii se pot plimba pe
naturale, familiarizarea cu obiceiurile şi stăzile care se întind pe zeci de kilometri
tradiţiile locale etc. Formele de turism pot ale unui adevărat oraş subteran al
fi grupate conform motivelor de călătorie, vinificatorilor. Cramele de aici vor ajuta
modului de organizare a prestaţiei să înţelegeţi că în Moldova calitatea este
turistice, resurselor naturale disponibile o tradiţie şi o realitate.
etc. În funcţie de resursele naturale Turismul vitivinicol în Moldova.
disponibile se delimitează agroturismul, Vinotecile, centrele expoziţionale, sălile
turismul verde, turismul rural. de degustare cu o arhitectură
Turismul rural din Republica excepţională, oraşele şi tavernele
Moldova care este orientat spre subterane, diversitatea producţiei,
familiarizare cu obiceiurile şi tradiţiile magazinele specializate reprezintă un
locale poate fi grupat după cum urmează: potenţial deosebit pentru promovarea
Turismul de cunoaştere. Este o poducţiei vitivinicole şi prezintă motivaţii
formă specifică de turism care nu se apte să plaseze la justa valoare produsul
bazează nu numai pe factorii naturali turistic vitivinicol al Republicii Moldova
(resursele turistice naturale), ci şi pe în circuitul turistic international.
motivaţia de cunoaştere, de îmbogăţire a Oraşul Vinului - o perlă a
orizontului cultural sau professional. vinificaţiei şi turismului moldovenesc,
Un eventual traseu ar putea fi: scopul proiectului de a face Republica
Turul turistic complex care începe Moldova cunoscută în toată lumea.
cu vizitarea Colegiului Naţional de Oraşul Vinului poate să devină o zonă de
Viticultură si Vinificaţie din comuna agrement pentru turişti şi un centru de
Stăuceni, unde turiştii pătrund in tainele afaceri pentru vinificatori. Crearea acestui
acestei profesii nobile. Urmează satul complex va contribui la realizarea mai
Ivancea, cu excepţionalul Muzeu al multor obiective economice şi socio-
Meşteşugurilor populare, situat în incinta culturale, în special în vederea promovării

109
Financial implications in developmentrural tourism in the Republic of Moldova
turismului, valorilor, tradiţiilor şi Echiparea turismului rural naţional
obiceiurilor naţionale. După părerea a circa 97% din
- Turismul de afaceri - forma de respondenţi chestionaţi, Republica
turism practicată de angajaţi sau alte Moldova poate deveni o destinaţie
categorii de persone, în interes de turistică naţională dezvoltată,
serviciu. În capitala Moldovei, ar putea fi argumentînd răspunsul prin următoarele
organizate întîlniri de afaceri, tîrguri şi
• relief deosebit;
afirmaţii:
expoziţii, conferinţe şi reuniuni, congrese
şi seminare, atît la nivelul regional, cît şi • calitatea gastronomiei şi a
cel internaţional.
• producţia vinului de calitatea
băuturilor (naturală);
- Turismul de circumstanţă -
presupune participarea la diferite
• potenţialul
superioară;
manifestări ocazionale, cum ar fi: turistic antropic
sportive, ştiinţifice, artistice etc.
• turismul practicat pe teritoriul
reprezentativ;
- Turismul cu valenţe cognitive -
încadrarea diferitelor segmente de piaţă Republicii Moldova n-are caracter
cu diverse interese şi opinii în practicarea sezonier pronunţat.
turismului, în calitate de produs turistic la După cum rezultă din răspunsurile
dispoziţia vizitatorilor se oferă: Case- la chestionar, prezentate în figura 1,
muzeu A.Mateevici, C.Stamati, A.Puşkin, printre factorii de bază care au determinat
I.Vieru, baştina fabulistului A.Donici şi respondenţii să aleagă o anumită
alte personalităţi de talie internaţională destinaţie turistică, ponderea cea mai
care au activat în spaţiul dintre Prut şi mică revine accesibilităţii teritoriului.
Nistru.

Figura 1
Factorii ce au determinat alegerea destinaţiei turistice

11,55%

19,11% accesibilitatea teritoriului


35,11% asigurarea călătoriei
prestigiul destinaţiei turistice
1 36,44%
reducerile practicate
50,66% calitatea
85,77% preţul

0,00% 10,00% 20,00% 30,00% 40,00% 50,00% 60,00% 70,00% 80,00% 90,00%

Patrimoniul turistic prin valoarea sa de vedere al calităţii. Numărul amatorilor


socio-culturală şi economică este un ce practică turismul rural este dependent
factor al dezvoltării durabile a mediului de calitatea serviciilor de cazare, a celor
rural. Patrimoniul turistic naţional, chiar de transport, a drumurilor, de posibilitatea
dacă are o valoare culturală însemnată, se de a participa la activităţile specifice
confruntă cu probleme tot mai mari de spaţiului rural cum ar fi tradiţii şi
natură financiară. obiceiuri, festivaluri, expoziţii, târguri,
Produsele turistice oferite în spaţiul procese tehnologice din agricultură
rural, trebuie să fie competitive din punct (culesul strugurilor), procese de
110
Ion CERTAN
confecţionare a suvenirurilor precum şi un produs sau serviciu poate fi vîndut
posibilitatea de a le procura. Mai întâi, dacă este racordat posibilităţilor
turismul în mediul rural este influienţat financiare ale consumatorului, oferta
de posibilităţile cazării şi de calitatea turismului rural trebuie să se încadreze în
serviciilor prestate. volumul de cheltuieli accesibil pentru cei
Preţul este factorul principal care ce ar dori sâ-l practice. După cum rezultă
determină atât atracţia în alegerea din figura 2, mai mult de jumătate
destinaţiei turistice cât şi nivelul (53.3%) din respondenţi alocă doar 10%
veniturilor din care se asigură finanţarea şi numai 1,11% cheltuiesc mai mult de
dezvoltării acestei ramuri. Dat fiind că 40% din venitul anual pentru turism.
politica de preţuri pleacă de la premisa că

Figura 2.
Structura populaţiei ce practică turismul în funcţie de ponderea venitului destinat
vacanţelor şi călătoriilor

17,33% 1,11%

53,30%
28,22%

alocă 10% din venit anual practicării turismului alocă 20% din venit anual practicării turismului
alocă 30% din venit anual practicării turismului mai mult de 40% din venit anual

Evident, piaţa turismului rural a ale agenţilor economici din industria


Republicii Moldova se cere a fi orientată, turismului;
preponderent, spre consumatorii cu - mijloacele bugetului de stat
venituri moderate. acordate pentru crearea şi
Nu doar preţurile dar şi calitatea modernizarea infrastructurii
serviciilor turistice, inclusiv posibilităţile generale şi a celei turistice din
de cazare, în spaţiul rural al Republicii mediul rural;
Moldova lasă de dorit. Probleme - investiţiile din surse autohtone şi
deosebite pentru circulaţia turiştilor în străine destinate proiectelor
spaţiul rural o provoacă calitatea turistice;
drumurilor şi a mijloacelor de transport. - credite cu destinaţie specială
Formarea şi exploatarea eficientă a bazei pentru dezvoltarea turismului
tehnico-materiale specifice industriei rural.
turismului rural, necesită investiţii Iniţierea afacerilor în turismul rural,
considerabile. se realizează în principal din mijloacele
Astfel, soarta turismului rural estre băneşti ale antreprenorului, urmând ca, pe
dependentă, în prinul rând, de obţinerea şi parcursul funcţionării lor, modernizările
folosirea judicioasă a resurselor să se efectueze pe seama fondului de
financiare destinate investiţiilor. amortizare şi a profitului realizat.
Mijloacele proprii ale agenţilor economici
Sursele de acumulare a finanţelor din industria turismului, ca şi al oricărui
necesare investiţiilor cetăţean din ţara noastră, sunt extrem de
Acoperirea financiară, altfel zis limitate. PIB/locuitor, în pofida faptului
finanţarea investiţiilor în turismul rural că a sporit de la 7646 lei în anul 2003 la
poate fi efectută din: - mijloacele proprii 12292 lei actualmente sau de 1.6 ori,

111
Financial implications in developmentrural tourism in the Republic of Moldova
rămâne insuficient pentru a fi utilizat ca lunar, disponibil pe o persoană, care din
resursă investiţională. 2001 până în 2009 a sporit de 4.84 ori
Posibilităţile financiare ale (tabelul 1) chiar şi în anul 2009 acoperă
populaţiei sunt deasemenea foarte cu doar 101,8% valoarea medie lunară a
limitate şi din motiv că venitul mediu minimului de existenţă

Tabelul 1.
Venitul disponibil şi minimul de existenţă
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Venitul mediu lunar disponibil pe o
241.0 321.6 422.4 491.4 568.6 839.6 1018.7 1188.6 1166.1
persoană, lei
Valoarea medie lunară a minimu-lui de
468.7 538.4 628.1 679.9 766.1 935.1 1099.4 1368.1 1187.8
existenţă pe o persoană, lei
Venitul raportat la minimul de
51.4 59.7 67.2 72.3 74.2 89.8 93.0 86.9 101.8
existenţă, %
Sursa: alcătuită de autor în baza Anuarelor Statistice ale Republicii Moldova

formau 37.8% iar în spaţiul rural - 42.7%


din totalul cheltuielelor. Acestea sunt
În R. Moldova, una dintre cele mai urmate de cele pentru locuinţe şi
sărace ţări din Europa, mărimea comodităţi cărora în mediul urban le
veniturilor populaţiei urbane şi rurale revenea 15.5 %, iar în spaţiul rural -
diferă considerabil. În anul 2009 17.1% şi de cele pentru înbrăcăminte şi
ponderea populaţiei cu veniturile încălţăminte, care alcătuiau respectiv 11.7
disponibile până la 200 lei pe lună în şi 13.7%. Astfel, în mediul rural
mediul urban a format 1.0%, iar în spaţiul posibilităţile investiţionale sunt mult mai
rural - 15.1%. Dacă în spaţiul urban reduse.
populaţia cu veniturile dispnibile până la Mijloacele proprii ale
1000 lei pe o persoană pe lună constituia întreprinderilor pentru finanţarea
39.8%, apoi în mediul rural – 77.0%, cei investiţiilor se formează din capitalul
cu veniturile disponibile peste 1600 lei pe iniţial, fonduri de amortizare,
lună, respectiv 18.2 şi 9.0%. redistribuirea beneficiului, completarea
Veniturile desponibile determină continua a capitalului şi alte surse.
structura cheltuielelor de consum ale Capitalul iniţial are dimensiuni mici şi,
populaţiei. În anul 2008 în mediul urban evident, are contribuţie neînsemnată în
cheltuielele pentru produsele alimentare finanţarea investiţiilor.

Tabelul 2
Profit (+), pierderi (-) până la impozitare ale agenţilor economici
pe principalele tipuri de activităţi, milioane lei

2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009


Total 1943.5 2373.5 3799.5 4965.6 10836.3 15549.4 3666.8
din care:
- agricultură, economia - 14.5 89.5 28.9 132.0 497.2 802.0 -191.1
vânatului şi silvicultura
- industria prelucrătare 746.8 487.6 939.3 785.1 1819.7 2134.6 11.0
- energie electrică şi termică,
- 293.8 - 156.3 21.6 - 390.1 1108.7 2820.2 -969.9
gaze şi apă
- construcţii 95.4 207.6 247.3 449.6 753.7 1113.6 440.5
- comerţ cu ridicata şi amănuntul 619.8 746.2 802.2 1221.5 2531.0 4609.3 1559.6
- alte activităţi 789.8 998.9 1760.2 2767.5 4126.0 4069.7 2817.3
Sursa: date calculate de autor pe baza informaţiilor din Anuarele Statistice ale Republicii Moldova

112
Ion CERTAN
Fondul de amortizare, prin vânatului şi silvicultura a sporit de la 89.5
destinaţia sa fiind destinat înlocuirii în 2004 la 802 milioane lei, în anii 2003
activelor imobilizate, formează principala şi 2009 s-au înregistrat pierderi. Prin
resursă proprie de finanţare a investiţiilor, urmare posibilităţile investiţionale din
dar este modest. contul beneficiului agenţilor economici
În structura surselor financiare pe din agricultură, economia vânatului şi
prim plan au fost şi rămân profitul silvicultura sunt extrem de limitate.
agenţilor economici care a sporit continuu Conform indicatorilor din tabelul 3,
de la 1943.5 în 2003 la 15549.4 milioane venitul global al întreprinderilor creşte de
lei în 2008 (tabelul 2) ca apoi să se la 426.7 în anul 2001 la 563.5 milioane
diminuieze în anul 2009. lei în 2008 sau de 3.66 ori, însă profit au
Chiar dacă profitul agenţilor obţinut doar în anii 2004 – 2008
economici din agricultură, economia

Tabelul 3
Indicatori ai activităţii întreprinderilor agricole

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009


Numărul de gospodării 1034 1239 1348 1459 1524 1522 1528 1573 1620
Inclusiv nerentabile 593 649 772 658 739 759 634 552 884
Venitul global, mil. lei 426.7 455.2 613.1 856.8 779.4 781.6 1100.9 1563.5 -
Profit net, mil. Lei -72.0 -130.5 -43.0 87.5 24.2 99.8 425.2 704.1 - 244.5
Sursa: alcătuită de autor în baza Anuarelor Statistice ale Republicii Moldova

În anii 2001 – 2003 şi 2009 Astfel, propriile resurse financiare


gospodăriile agricole au avut pierderi sunt extrem de limitate pentru a asigura
suficient de impunătoare şi, evident, că în investiţiile necesare dezvltării turismului
aceşti ani aproape jumătate din în mediul rural.
gospodăriile agricole au fost nerentabile.
Însă chiar şi în anii când a fost obţinut Investiţiile în mediul rural
profit numărul gospodăriilor nerentabile Investiţiile în capital fix pentru
este impunător cifrindu-se la 45 % în protecţia mediului şi folosirea raţională a
2004, 48 % în 2005, 50 % în 2006. resurselor naturale (tabelul 4) au sporit de
Ponderea gospodăriilor agricole la 12.2 în anul 2001 până la 87.9 milioane
nerentabile s-a micşorat până la 41.5% în lei în anul 2008 ca apoi în anul 2009 să se
anul 2007 şi 35.1% în anul 2008. micşoreze.

Tabelul 4
Investiţii în capital fix pentru protecţia mediului şi folosirea raţională a resurselor
naturale (exclusiv ameliorarea), milioane lei

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009


Total 12.2 14.8 41.0 27.4 43.9 51.6 69.2 87.9 6.01
din care:
pentru protecţia şi 3.26 4.25 28.7 11.40 23.06 17.88 7.21 4.27 5.05
folosirea raţională a apei
pentru protecţia şi
folosirea raţională a 8.89 10.54 12.27 16.00 20.88 33.71 57.50 80.78 0.96
terenurilor
pentru protecţia aerului
- - - - - 0.02 4.29 2.83 -
atmosferic
Sursa: Anuarul Statistic al Republicii Moldova, 2010, p. 28

113
Financial implications in developmentrural tourism in the Republic of Moldova

Investiţiile raportate la valoarea şi folosirea raţională a apei şi ale aerului


mijloacelor fixe de producţie pentru atmosferic.
protecţia mediului s-au majorat de la Pentru dezvoltarea economică şi
1.3% în 2001 la 7.9% în anul 2008. Din socială a satului deosebit de importante
investiţiile respective circa 92% în 2008 sunt ănvestiţiile în cea mai valoroasă
şi 16% din total în anul 2009 au fost activitate din spaţiul rural – agricultura.
destinate protecţiei şi folosirei raţionale a Conform datelor prezentate în tabelul 5,
fondului funciar. Dar chiar şi în 2008 investiţiile în capital fix pentru
investiţiile în capital fix pentru protecţia dezvoltarea agriculturii au sporit de la
mediului şi folosirea raţională a resurselor 113.7 în 2001 la 908.8 milioane lei în anul
funciare au format aproape 24 lei sau 1.5 2009.
euro la fiecare hectar. Catastrofal de mici
sunt investiţiilor alocate pentru protecţia

Tabelul 5
Investiţii în capital fix pentru dezvoltarea agriculturii
milioane lei, preţuri curente

2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009


Investiţii în capital fix pe
113.7 159.9 186.7 308.2 460.0 498.6 743.3 1031.3 908.8
Obiecte cu menire productivă
din care:
20.4 17.5 27.5 30.2 42.9 45.8 48.9 52.3 30.4
- publică
- privată 82.3 131.4 147.6 248.3 375.9 383.9 558.8 861.9 777.2
- mixtă (publică şi privată) 8.6 5.7 6.4 5.5 6.4 5.4 20.1 14.9 2.5
- a întreprinderilor mixte 2.3 5.3 3.4 24.2 30.3 61.8 110.2 98.1 85.1
- a investitorilor străini - 0.008 1.8 - 4.5 2.0 5.2 4.0 13.7
Sursa: Anuarul Statistic al Republicii Moldova, 2010, p. 359

Dar dacă investiţiile în capital fix contribuţia ivestitorilor străini a sporit de


pentru dezvoltarea agriculturii publice în la 0.008 în 2002 la 13.7 miloane lei în
perioada respectivă a sporit de 1.5 ori anul 2009 decisive rămân sursele interne
apoi pentru cea privată – de 9.44 ori. În de finanţare a investiţiilor care pot fi:
anul 2009 producţia globală agricolă din bugetul de stat, bugetul unităţilor
sectorul public forma 0.5% şi cea din administrativ - teritoriale, mijloacele
sectorul privat 99.45% din total, iar proprii ale îmtreprinderilor, mijloacele
investiţiile în capital fix pentru populaţiei şi altele.
dezvoltarea agriculturii publice – 3.3% şi Aşa cum rezultă din tabelul 6,
cea privată – 85.5%. Investitorii străini categoric, domină finanţarea investiţiilor
contribuie foarte modest, cu 13.7 din mijloacele proprii ale întreprinderilor,
milioane lei sau 1.5% din total pentru cărora în anul 2001 le revenea 57%, iar în
dezvoltarea agriculturii. Chiar dacă anul 2009 – 51%.

114
Ion CERTAN
Tabelul 6
Investiţii în capital fix, pe surse de finanţare
milioane lei
2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009
Investiţii în capital fix, 2315.1 2804.2 3621.7 5140.0 7796.5 11012.3 15335.8 18224.8 10878.9
total
inclusiv finanţate din: 94.5 56.9 75.9 153.7 413.4 853.5 1610.3 1778.6 23.3
bugetul de stat
bugetul unităţilor 103.4 118.7 125.2 288.3 353.9 589.1 414.1 534.3 353.1
administrativ-terituriale
mijloacele proprii ale 1320.5 2000.0 2541.8 3151.9 4501.6 5820.7 7499.2 9101.4 5558.3
întreprinderilor
mijloacele populaţiei 91.7 105.3 131.4 125.4 168.4 196.3 212.8 274.0 365.9
mijloacele investitorilor străin 450.2 332.7 535.2 1056.9 1440.0 2088.3 3097.8 3727.3 234.0
alte surse 254.8 190.6 212.2 363.8 919.4 1464.4 2501.6 2809.2 1531.4
Sursa: Anuarul Statistic al Republicii Moldova, 2010, p. 365

Resursele financiare ale lei sau 1.5% din totalul lor în capitalul
întreprinderii pot proveni din activitatea fix. Posibilităţile populaţiei de a investi
de producere a bunurilor şi/sau a sunt foarte reduse dat fiind că chiar dacă
serviciilor. Sigur, resursele financeare veniturile populaţiei, se majorează de la
pentru investiţii se obţin în cazul 241 lei în 2001 la 1188.6 lei în 2008 sau
activităţii rentabile a întreprinderii. Prin de 4.93, ele rămân insuficiente pentru a
urmare chiar dacă ponderea gospodăriilor acoperi minimul de existenţă. Dacă media
agricole nerentabile s-a micşorat de la lunară a venitului dispoibil pe un membru
41.5% în anul 2001 la 35.1% în anul al gospodăriei în anul 2001 acoperea doar
2008 posibilităţile investiţionale ale 51% din media lunară a minimului de
acestora rămân extrem de limitate. Şi existenţă pe o persoană, apoi în anul 2008
resursele financiare colectate din acoprea deja 86.9 la sută. raportat la un
vânzările de mărfuri cu amănuntul care în locuitor din Republica Moldova a
localităţile rurale în 2001 au format constituit 93.8%. Fireşte, în astfel de
18.4% iar în 2008 - 14.8% din totalul condiţii, în anii 2001-2008, s-a majorat
acestora oferă posibilităţi investiţionale finanţarea investiţiilor din bugetul de stat,
limitate. care în anul 2008 a reprezentat 9.7% din
Problematică este şi obţinerea totalul investiţiilor în capitalul fix.
resurselor financiare din export, care au Investiţiile din bugetul unităţilor
sporit de la 565.5 în 2001 la 1597.3 administrativ-teritoriale, însumând în
milioane dolari SUA în 2008 sau de 2.8 anul 2008 doar 531.3 mln.lei sau circa
ori, dat fiind că importurile în aceeaşi 2.9%, sunt foarte mici şi, practic
perioadă au crescut de aproximativ 5.49 ineficiente. În acest context un rol
ori. Dacă în anul 2001 importurile important le revine investiţiilor străine.
produselor agroalimentare formau 63% Din punct de vedere al originii
din export apoi în 2008, a ajuns la – 97%. investiţiilor străine alocate în anul 2008 în
Prin urmare posibilităţile de formare a capitalul social al întreprinderilor poziţia de
resurselor financiare destinate investiţiilor lider îi revine Rusiei - 20. 1%, fiind
în întreprinderile din localităţile rurale urmată de Spania -9.9%, Olanda – 8.5%,
sunt foarte reduse, iar dezvoltarea Cipru – 8.1%, Italia – 7.4 %, Franţa – 7.0
spaţiului rural din ţara noastră necesită %, Statele Unite ale Americii, Regatul
investiţii considerabile. Unit al Marii Britanii şi România cu câte
Investiţiile din mijloacele populaţiei circa 5% fiecare. Investiţiile străine
în anul 2008 s-au cifrat doar la 274 mln. alocate în întreprinderile din Republica
115
Financial implications in developmentrural tourism in the Republic of Moldova
Moldova la sfârşitul anului 2008 au Posibilităţile limitate de utilizare a
format 237.7 milioane dolari SUA, ce resurselor bugetului unităţilor
constituie 26.7 % din investiţiile străine administrativ-teritoriale, a bugetului de
alocate în capitalul social. În anul 2008 stat, a mijloacelor populaţiei şi a
investitorii străini au fost orientaţi spre mijloacelor proprii ale întreprinderilor în
următoarele tipuri de activităţi: financiare scopuri investiţionale orientează mediul
- 36.5%; comerţ cu ridicata şi cu rural, inclusiv şi turismul rural, din ţara
amănuntul – 27.8%; tranzacţii imobiliare, noastră spre resurse financiare atrase, spre
închirieri şi activităţi de servicii prestate toate formele şi modalităţile de împrumut
întreprinderilor – 13.5%; industria - pe termen mediu sau lung, mobilizate
prelucrătoare – 9.5% şi doar 2.5% din sau nemobilizate, spre credite, subvenţii,
total în agricultură. Investiţii în turism, colaborări cu alţi parteneri, etc.
inclusiv şi în turismul rural, nu-s Un aspect care trebuie avut în
specificate. vedere la contractarea unui credit este, cel
Chiar şi partea nedistribuită a referitor la faptul că băncile, pe lângă
beneficiului, denumită şi economie garantarea materială colaterală, solicită şi
forţată, care poate servi drept sursă de o participare cu fonduri proprii ale
autofinanţare a investiţiilor, este foarte agentului economic la realizarea
limitată. De menţionat că mobilizarea proiectului de investiţii, care, uneori
resurselor poate fi realizată din trebuie să reprezinte 20-30% din valoarea
împrumuturi bancare. totală a investiţiei. În pofida obstacolelor
existente soldul creditelor în economia
Creditarea investiţiilor detinate naţională (tabelul 7) în anul 2009 a sporit
mediului rural de 2.39 ori faţă de anul 2005, constituind
23.9 miliarde lei.

Tabelul 7
Soldul creditelor în economie şi depunerilor băneşti ale persoanelor fizice,
la sfârşitul anului, milioane lei
2005 2006 2007 2008 2009
Soldul creditelor în economie, total din 9990.5 13767.8 20883.8 25122.6 23884.1
care:
pe termen scurt 2442.3 2599.6 4905.6 6375.9 5364.6
pe termen mediu şi lung 7548.2 11168.2 15978.2 18746.7 18519.5
Soldul depunerilor băneşti ale persoanelor 6999.9 9363.8 14214.0 17242.1 16609.9
fizice, total inclusiv:
în monedă naţională 3595.2 4206.6 7258.7 9397.5 7719.6
în monedă străină 3404.7 5157.2 6955.3 7844.6 8890.3
Sursa: anuarul Statistic al Republicii Moldova, 2010, p. 494

La creşterea volumului de credite în al balanţei de plăţi, dat fiind că


economie a contribuit optimizarea favorizează creşterea importurilor,
condiţiilor de creditare oferite de băncile inclusiv a produselor alimentare. Domină
comerciale, diversificarea tipurilor de creditele pe termen mediu şi lung.
credite, necesitatea crescîndă în investiţii, Soldul creditelor în economie în
precum şi majorarea volumului de credite 2009 a depăşit soldul depunerilor băneşti
de consum. Însă, creşterea cererii pentru ale persoanelor fizice de 1.44 ori. Nivelul
creditele de consum are impact dobânzii la creditele bancare actualmente
nefavorabil asupra mediului rural, în depăşeşte considerabil rata dobânzilor la
special, asupra deficitului de cont curent depunerile băneşti ale persoanelor fizice.

116
Ion CERTAN
Impactul se va resimţi în Republica - defalcări din veniturile Centrului
Moldova nu mai tărziu de finele anului Naţional de Perfecţionare a
curent şi, paradoxal dar cert, primii ce vor Cadrelor din Industria Turismului;
suferi vor fi Bancile Comerciale, Mijloacele Fondului pot fi utilizate
culegănd roadele ne rambursărilor în pentru finanţarea activităţilor de
masă din partea intreprinderilor mici şi promovare, de reprezentare şi de
mijlocii, inclusiv şi a celor care prestează informare turistică, acţiunilor de
servicii turismului rural. renovare, de amenajare şi de protecţie a
Constituirea şi sporirea capitalului patrimoniului şi infrastructurii turistice,
investiţional se poate realiza şi prin activităţilor de instruire şi mediatizare în
finanţare internă pentru nivelul naţional şi turism, proiectelor de investiţii în turism.
externă pentru afaceri (firme), care Republica Moldova ar trebuie să fie
implică emisiunea şi vânzarea de noi sprijinită din partea instituţiilor
acţiuni şi obligaţiuni, contractarea de internaţionale, care ar trebui să acorde
împrumuturi bancare, credite comerciale credite pe termen lung cu dobîndă mică,
sau credite, leasing şi alte modalităţi de ar putea să acorde şi unele scutiri pentru
finanţare internă. activitatea turistică desfăşurată, ceea ce ar
contribui considerabil la dezvoltarea
În loc de concluzii turismului rural în Republica Moldova.
Dezvoltarea pieţei financiare şi
sporirea rolului acesteia în sectorul real al Bibliografie
economiei, inclusiv al turismului rural, 1. Certan, S., (2007), Management:
este imposibilă fără introducerea unor Modalităţi de eficientizare,
modificări radicale în sistemul de Chişinău, CEP USM
reglementare şi supraveghere a pieţei 2. Certan S., (2008), Modalităţi de
financiare. Dispunînd de o piaţă creştere a turismului naţional,
financiar-monetară relativ mică inclusiv a celui rural, în
comparativ cu România, Republica contextul integrprii în Uniunea
Moldova î-şi permite „luxul” să dispună Europeană, Turismul rural
de autorităţi publice centrale de românesc, Editura Performantica,
reglementare pentru fiecare segment Iaşi
aparte ceea ce implica cheltuieli 3. Certan S., Bibirigea R., (2007),
suplimentare nejustificate şi riscuri Politici comunitare în domeniul
majore. turismului în general şi a celui
În acest context considerăm oportun rural în special. Turismul rural
formarea unui fond naţional special romţnesc, Editura Performantica,
pentru promovarea si dezvoltarea Iaşi
turismului rural. Fondul poate fi 4. ***, (2006, 2007, 2008, 2009,
constituit din urmatoarele surse: 2010), Anuarele statistice ale
- 50% din mijloacele provenite din Republicii Moldova, Editura
brevetare; Statistica
- donatii, sponsorizări şi granturi; 5. www.insse.ro
- încasări de la loteriile turistice; 6. www.statistica.md
- încasări din activitatea editorială 7. www.itu.org
şi de publicitate;

117
CAPITOLUL IV
PRACTICAL ANALYSIS. APPLIED RESEARCH. CASE STUDIES
ANALIZE CONCRETE. CERCETĂRI APLICATE. STUDII DE CAZ

4.1. RURAL TOURISM, CULTURAL - ETHNOGRAPHIC TOURISM AND


ECOTOURISM – A NEW FORMULA FOR A SUSTAINABLE USE OF RURAL
TOURISM RESOURCES. CASE STUDIES: THE LAND OF VRANCEA AND
MOLDOVIŢA VALLEY

TURISM RURAL, TURISM CULTURAL – ETNOGRAFIC ŞI ECOTURISM - O FORMULĂ OPTIMĂ DE


VALORIFICARE DURABILĂ A RESURSELOR TURISTICE DIN SPAŢIUL RURAL. STUDII DE CAZ:
ŢARA VRANCEI ŞI VALEA MOLDOVIŢEI

Mihaela MĂNILĂ
Drd., Universitatea Alexandru Ioan Cuza, Iaşi
mihaela_manila@yahoo.com

Otilia-Elena VICOL
Drd., Universitatea Alexandru Ioan Cuza, Iaşi
otilia_vicol_87@yahoo.com

Abstract
Tourism has become in the last past decades a major economic source of income that led to huge spatial
transformations. Unfortunately, the environment is the component that has suffered the most and this is the reason
why it is absolutely necessary to be applied a series of measures to protect the natural tourist resources. Also, it is
very important to have control over the imminent consequences of the tourist activities in order to maximize the
profit of using the tourist resources without damaging it. Rural areas in particular have become a great attraction
for tourists eager to escape the crowded, polluted and noisy urban areas and that led to a significant human
pressure. In order to maintain and keep undamaged the natural resources, spiritual and cultural values, a new form
of tourism, born from the principles of sustainable development, was adopted: the eco-tourism. The purpose of this
article is to highlight, besides the traditional tourism forms practiced in rural areas, the means by which the rural
tourism resources can be exploited in a sustainable manner and also generate benefits for the local people. For a
better understanding of the concepts rural tourism, cultural-ethnographic tourism and ecotourism and also for a
better understanding of the way they interfere and complete each other, this article presents as case studies two
tourist rural areas: the Land of Vrancea and Moldoviţa Valley.

Key words: ecotourism, rural tourism, cultural-ethnographic , Land of Vrancea, Moldoviţa Valley.

Metodologie
Pentru realizarea articolului a fost utilizată o metodologie simplă şi clasică dar care a stat
la baza evidenţierii scopului propus. Pentru suportul informativ s-a recurs la literatura de
specialitate, pentru familiarizarea în primul rând cu cele trei forme de turism care întregesc
tabloul dezvoltării durabile şi echitabile a resurselor turistice din spaţiul rural dar şi pentru
corectitudinea informaţiilor utilizate. S-a recurs de asemeni şi la datele statistice care au fost
prelucrate cu ajutorul programului Excel pentru a evidenţia faptul că cele două zone au
dezvoltată o bază tehnico-materială, fapt care a condus la creşterea fluxului turistic. Fondul
  119
Mihaela MĂNILĂ, Otilia-Elena VICOL 

cartografic nu lipseşte deoarece s-a dorit ca analiza să fie una geografică şi a facilitat bineînţeles
localizarea elementelor principale în teritoriu pentru o mai bună înţelegere a datelor oferite.
Pentru că este o analiză ce aparţine sferei turismului, metodele utilizate conferă un caracter
atât calitativ cât şi cantitativ.

Introducere
Turismul rural, cultural-etnografic şi ecoturismul sunt forme de turism care se
completează reciproc pentru a expune un model de valorificare optimă a întregului potenţial
turistic dintr-un spaţiu rural. Spaţiul rural românesc este printre puţinele din Europa în care se
mai păstreaza încă nealterate valorile tradiţionale spirituale, cu precădere cele etnofolclorice,
viaţa socio-economică şi mediul înconjurător. Apariţia pensiunilor în peisajul turistic
postdecembrist se datorează afirmării cu succes şi în ţara noastră a turismului rural care este într-
o continuă creştere şi care s-a dezvoltat cu precădere în regiunile carpatice şi subcarpatice, cele
care au păstrat elemente de cultură tradiţională şi unde a existat iniţiativă locală în această
direcţie (Benedek J., 2006). Alegerea celor două studii de caz pentru înţelgerea practicării celor
trei forme de turism este una foarte simplă, deoarece atât ara Vrancei cât şi Valea Moldoviţei
beneficiază de un potenţial turistic foarte ridicat. Aceste zone se evidenţiază prin originalitate,
vitalitate şi bogăţia modului de viaţă tradiţional, simplitate, naturaleţe şi căldura locuitorilor, dar
şi prin gradul ridicat de conservare a componentelor, începând cu cele naturale şi până la cele
spirituale şi culturale. Apariţia turismului rural în aceste regiuni a fost rezultatul unei culturi
antreprenoriale şi a unei reţele sociale alături de alţi factori mai bine cunoscuţi şi cercetaţi
precum potenţialul natural şi antropic, nivelul de dezvoltare al infrastructurii turistice etc.
Turismul cultural-etnografic reprezintă o altă formă de turism care practicat în mediul rural
conduce la revalorificarea elementelor culturale autohtone cărora nu întotdeauna li se acordă
importanţa meritată: dans popular, muzică, artizanat, monumente, peisaje, gastronomie
etc.(Ionescu I.,2000). O altă formă de turism care întregeşte tabloul dezvoltării durabile a
turismului este ecoturismul. Conform Organizaţiei Mondiale a Turismului, ecoturismul este
forma de turism în care principala motivaţie este observarea şi aprecierea naturii şi a tradiţiilor
locale. Cater Erlet (citat în Matei E., 2005) afirmă că ecoturismul este o călătorie în scopul
delectării omului pe baza diversităţii vieţii naturale şi a culturii umane fără a le cauza distrugeri
sau degradări. Astfel cele trei forme de turism dacă sunt bine aplicate şi bine monitorizate
conduc la o dezvoltare durabilă a turismului într-un mediu rural. Conform schemei de mai jos, o
valorificare completă şi echitabilă a resurselor naturale şi antropice trebuie să conţină:

120 
Rural tourism, cultural - ethnographic tourism and ecotourism 

Figura nr. 1
Aşezare geografică Aşezarea geografică a Ţării Vrancei în
ara Vrancei, străveche vatră de cadrul judeţului
civilizaţie, este situată în cadrul actualului
teritoriu al judeţului Vrancea, căruia de
altfel îi dă şi numele. Poziţionată în curbura
Arcului Carpatin, la intersecţia paralelei de
45˚ cu meridianul 26˚30´, ara Vrancei se
prezintă ca fiind o depresiune intramontană
şi intradeluroasă, mărginită la vest de
culmile împădurite ale Munţilor Vrancei. La
nord limita este dată de Curmătura Sovejei
ce separă bazinele hidrografice ale Putnei şi
Sursa: www.hartionline.ro
Şuşiţei, precum şi de dealurile Răchitaşu
Mic şi Momâia. Spre est este dominată de
Valea Moldoviţei este parte
cel mai înalt deal din ţară - Măgura
componentă a Obcinilor Bucovinei şi este
Odobeştilor (996 m) iar spre
situată în partea central-nord-vestică a
sud este mărginită de linia formată din
judeţului Suceava, la intersecţia paralelei de
dealurile Răiuţi, Răchitaşu şi Gârbova
48º22'15" lat. N. cu meridianul 25º42'39"
(Mihăilescu N.Şt, Mihăilescu Şt.N, Macovei
long. E. Aceasta este limitată la nord de
V., 1970).
Obcinele Brodinei, la est de Obcina Mare, la
sud de Culmea Ascuţită şi la vest de Obcina
  121
Mihaela MĂNILĂ, Otilia-Elena VICOL 

Feredeului. Valea Moldoviţei are o lungime Moldoviţei este situată în partea nord-nord-
de 51.6 km, de-a lungul căreia se întind mai estică a României, în grupa nordică a
multe localităţi cu o deosebită valoare Carpaţilor Orientali, în cadrul Obcinelor
istorică şi turistică, precum comunele Bucovinei. Moldoviţa izvorăşte din muntele
Moldoviţa, Vatra Moldoviţei, Frumosu şi Vejul din Obcina Feredeului. Atractivitatea
Vama. zonei constă în asocierea în peisaj a
cunoscutului ansamblu de culmi masiv
Figura nr. 2 împădurite şi slab populate separate între ele
Aşezarea geografică a Văii Moldoviţei în prin culoare depresionare, intens umanizate
cadrul judeţului şi circulate. Relieful nu dispune de forme
spectaculoase, ci de peisaje deosebite, unice,
de tip obcină care nu prezintă elemente
remarcante datorate petrografiei sau
structurii.
Clima celor două regiuni este specifică
depresiunilor intramontane,
particularizându-se prin ierni mai blânde cu
temperaturi mai ridicate şi fără curenţi
puternici de aer. Existenţa mai multor tipuri
de bioclimate care interferă la nivelul
acestor zone le sporesc gradul de
atractivitate. Astfel, specific zonelor mai
Sursa: www.shopsuceava.com
joase cum ar fi în satele Paltinu, Valea
Stânei sau Ciumârna (Valea Moldoviţei) sau
în satele Vizantea, Nereju, Lepşa ( ara
Turismul rural în Ţara Vrancei şi Valea
Vrancei), este climatul de adăpost care oferă
Moldoviţei
un confort termic sporit vara, fiind exterm
ara Vrancei şi Valea Moldoviţei sunt
de agreabil. Pe culmile Obcinei Mari (950-
zone reprezentative pentru practicarea
1100m) şi pe culmile Munţilor Vrancei
turismului rural, având un puternic caracter
(1100-1800m) se poate vorbi de un
arhaic şi care dispun de o structură
bioclimat tonic-stimulent de munte, datorat
funcţională de servicii şi cazare eterogene.
ara Vrancei este o entitate teritorială cu o unei bogate vegetaţii forestiere, solicitând
istorie bogată, aşezată la cotul Carpaţilor, organismul la adaptare, fiind totodată extrem
între cele trei provincii istorice: Moldova, de benefic (Chiriţă V., 2004). Ambele zone
dispun de un fond cinegetic bogat datorat
Transilvania şi ara Românească,
suprafeţelor mari acoperite de păduri.
concentrând o serie de valori şi de tradiţii
Turistul venit în aceste două zone
păstrate cu sfinţenie de-a lungul anilor.
poate beneficia de mai multe tipuri de
Pitorescul peisajului în ara Vrancei este
activităţi menite să-i aducă buna dispoziţie şi
susţinut de relieful variat alcătuit dintr-o
relaxarea şi să-l facă să nu uite vacanţa
alternanţă de culmi împădurite şi văi adânci
petrecută fie în inima Bucovinei fie în inima
(Mihăilescu N.Şt, Mihăilescu Şt.N, Macovei
Vrancei, departe de tumultul oraşelor. Din
V., 1970), reţeaua hidrografică bogată în
rândul activităţilor obişnuite din viaţa rurală
râuri repezi care au format chei şi cascade
moldoviţeană şi vrânceană care constitue
(Cascada Mişina, Cascada Putnei, Cheile
atracţie în cadrul turismului rural pot fi
Tişiţei), o floră şi o faună numeroasă. Valea
enumerate (Nedela Al., 2007):
122 
Rural tourism, cultural - ethnographic tourism and ecotourism 

- participare la ritualurile vieţii satului muzee care păstrează intactă istoria vremii.
(munca din gospodării sau lucrările În ara Vrancei casele tradiţionale sunt
agricole) care atrag foarte mult construite din lemn de stejar, pe temelie de
orăşenii sau turiştii străini care nu piatră şi păstrează tehnica străveche. Satele
cunosc ,, adevărata viaţă la ţară”; Negrileşti,Paltin, Nereju, Vizantea, Nistoreşi
- participarea la viaţa spirituală a încă păstrează case tradiţionale (Vrancea-
satului (slujbe religioase, spectacole monografie, 1981). Casele au o structură
de muzică populară, nunţi, botezuri), practică, indivudualizându-se trei
cunoscut fiind faptul că tradiţia este componente principale: prispa, foişorul şi
respectată în continuare cu mare chilerul.
sfinţenie; Casa tradiţională din zona
- participarea la sărbătorile de orice moldoviţeană este cea bucovineană
natură, incluzându-se aici sărbătorile construită din lemn rotund de brad, pe
pastorale; temelie din blocuri de gresie. Acoperişul
- plimbarea cu sania trasă de cai pe este din draniţă bătută în cuie de lemn,
drumurile forestiere existente; preferabil lemn de tisă, iar hornul este lăsat
- la strângere de fructe de pădure, în pod pentru afumarea cărnii de porc.
bureţi, plante; Structura casei este simplă, cu două camere,
- participarea la prepararea şi având la mijloc intrarea cu pridvorul. Un alt
degustarea de produse gastronomice element important este prispa ai cărei stâlpi
specifice zonei, băuturi şi sucuri de de susţinere sunt de obicei sculptaţi (Chiriţă
fructe, conserve de legume şi fructe V.,2004). Alături de acestea se remarcă şi
etc. cateva case tradiţionale huţule, din
trunchiuri de brad şi tisă îmbinate în cuie de
Turismul cultural - etnografic în Ţara lemn. Cele mai multe se găsesc în zona
Vrancei şi Valea Moldoviţei Moldoviţei şi Argelului, cea mai veche din
Elementele de cultură sunt mărturii zonă având peste 300 de ani. Un element
ale evoluţiei culturii şi civilizaţiei unui important al spiritualităţii rurale îl reprezintă
popor cu o importanţă deosebită pentru existenţa lăcaşurilor de cult, în special
turism. Fondul cultural-istoric se impune în bisericile de lemn şi mănăstirile. În ara
cadrul patrimoniul turistic al zonelor Vrancei cele mai reprezentative sunt
studiate prin originalitate, diversitate şi mănăstirea Lepşa, construită în 1789 şi
unicitate pe plan naţional şi mondial. restaurată în forma sa iniţială pe la 1939. La
Condiţiile istorice, configurate de o aşezare început pe lângă schit a funcţionat o şcoală
geografică aparte au conferit celor două în care fii celor înstăriţi puteau învăţa carte.
zone de-a lungul timpului, un bogat În satul Vizantea Mănăstirească se află o
patrimoniu cultural-artistic manifestat prin altă mănăstire de importanţă locală ce a luat
prezenţa monumentelor istorice, cu o fiinţă, după unele documente în a doua
arhitectură deosebită, păstrarea în mare parte jumătate a secolului XVI, între anii 1605-
a arhitecturii tradiţionale şi a obiceiurilor 1606, cuprinzând o biserică din bârne de
străvechi. Arhitectura tradiţională reprezintă stejar şi o incintă fortificată. Această
o reflectare a profilului economic dominant biserică a dispărut, cea actuală din piatră
bazat pe industria de exploatare a lemnului cioplită fiind ridicată în 1850. Închinată la
şi a creşterii animalelor. Casele au o Athos, mănăstirea a fost desfiinţată, după
arhitectură deosebită, datând din cele mai 1863 rămânând biserica sătească. Existenţa
vechi timpuri şi pot fi considerate adevărate probabilă a unor comori îngropate de
  123
Mihaela MĂNILĂ, Otilia-Elena VICOL 

călugării greci a făcut pe unii să răscolească În Valea Moldoviţei, locul de prim


pământul şi să descopere hrubele rang este ocupat de comuna Vatra-
construcţiei iniţiale. O biserică foarte veche, Moldoviţei cu al său element definitoriu:
despre care documentele spun că ar fi zidită Mănăstirea Moldoviţa ce poate fi
pe timpul lui Ştefan cel Mare, există în satul considerată un ,,centrus mundi” al
Prisaca şi atrage atenţia printr-o veche turismului din zonă. Comunele se bucură şi
icoană pictată în Rusia pe la 1431. Alte de prezenţa unor muzee şi expoziţii
atracţii culturale sunt şi cele douăzeci de păstrătoare prin exponatele ce le adăpostesc
biserici de lemn care impresionează nu doar ale istoriei şi traditiilor din zonă. În comuna
prin arhitectura unică, ci şi prin pictură şi Moldoviţa se remarcă ,,Muzeul Satului”
broderii (Cherciu I., 2004). Muzee înfiinţat în anul 2003 pentru conservarea şi
etnografice ce expun ţesături, inventar promovarea culturii şi civilizaţiei huţule. O
casnic tradiţional, obiecte ce ilustrează altă atracţie o constitue Muzeul de ouă
ocupaţiile localnicilor şi tehnica tradiţională încondeiate Lucia Condrea, unde turiştii pot
se găsesc la schitul Valea Neagră, Valea admira ouă închistrite în diferite tehnici
Sării, Paltin. În satul Câmpuri turiştii pot inclusiv în vechile tehnici huţule. Comuna
vizita casa memorială „moş Ion Roată”ce Moldoviţa este cunoscută pentru prezenţa
conţine obiecte personale şi mărturii locomotivei cu aburi, vechi de peste 100 de
documentare despre Ion Roată, deputat în ani, mocăniţa. Muzeul mănăstirii este
divanul Ad-hoc al Moldovei, unul din amenajat în clisiarniţă, sunt expuse piese de
reprezentanţii ţărănimii în lupta pentru mobilier preţioase printre care un tron
Unirea Principatelor Române din 1859. domnesc cu frumoase motive stilizate
geometric care a aparţinut lui Petru Rareş.
Figura nr. 3 Tot aici se află expus şi Pomme d’Or (mărul
Harta etnografică a Ţării Vrancea de aur), un trofeu cu valoare de simbol,
acordat mănăstirii în anul 1976 de către
Federaţia Internaţională a Ziariştilor şi
Scriitorilor de Turism (F.I.J.E.T), ca
expresie a preţuirii pentru eforturile depuse
de slujitorii lăcaşurilor de la toate cinci
mănăstiri pictate în frescă din Bucovina:
Voroneţ, Humor, Suceviţa, Arbore şi
Moldoviţa. Vatra Moldoviţei se mândreşte şi
cu ,,Muzeul etnografic Paltinu”, expoziţia
etnografică Valea Stânei şi expoziţia
căminului cultural Vatra Moldoviţei.
În ambele zone s-a păstrat portul
popular tradiţional deşi acesta mai este
purtat doar la anumite zile de sărbătoare.
Folclorul reprezintă pentru „ ara Vrancei”
domeniul principal de afirmare a creativităţii
populare şi constituie o valoroasă şi inedită
atracţie turistică. Pentru iubitorii de artă
populară vrâncenească în localitatea Vidra
Sursa: Bănăţeanu T., 1988
are loc în fiecare an în luna aprilie „Târgul
creatorilor şi meşterilor populari din
124 
Rural tourism, cultural - ethnographic tourism and ecotourism 

Vrancea” unde sunt expuse diferite unelte şi Zilele Moldoviţei din data de 15 august. Un
obiecte sculptate din lemn de meşterii alt eveniment important îl reprezintă hramul
iscusiţi ai locului, obiecte de artizanat, de localităţii Vatra Moldoviţei care are loc de
port popular, care pot fi achiziţionate de Sf. Dumitru şi care atrage sute de turişti. Din
turiştii interesaţi. De asemeni în spaţiul 2007 are loc anual concursul interjudeţean
vrâncean au loc sărbători folclorice unde Oul Închistrit prin care se încearcă
turiştii pot merge să asculte muzică populară reînvierea tradiţiei huţulilor.
specifică zonei şi unde pot admira costumele
populare de o valoare deosebită. Principalele Ecoturismul în Ţara Vrancei şi Valea

• Festivalul de muzică populară „Comoara


manifestări folclorice din zonă sunt: Moldoviţei
Dezvoltarea ecoturismului în zonele
Vrancei”, ce are loc în Năruja în fiecare rurale vizează în principal patru planuri

• Festivalul de muzică populară „Plaiul


an la data de 29 iunie; (Nedela Al., 2007):
- economic, prin creşterea gradului de
Tojanului” ce se desfăşoară la Paltin valorificare a resurselor, îndeosebi a celor
mai puţin cunoscute, pentru reducerea
• Sărbătoarea folclorică „La muchia
anual la data de 27 iulie;
presiunii asupra celor intens exploatate;
bradului”, are loc în Nereju în fiecare an - ecologic, prin asigurarea utilizării
raţionale a tuturor resurselor, reducerea şi
• Sărbătoarea folclorică „La Focul Viu” din
în ziua de 31 august;
eliminarea deşeurilor, asigurarea conservării
Andreiaşu ce are loc în fiecare an pe 7 şi protecţiei mediului, scăderea procesului
septembrie; de sustragere a terenurilor agricole şi
forestiere din circuitul agricol şi silvic;
Figura nr. 4 - social, prin sporirea numărului de locuri de
Harta etnografică a Văii Moldoviţa muncă, menţinerea unor meserii tradiţionale,
atragerea populaţiei în practicarea diferitelor
forme de turism;
- cultural, prin valorificarea elementelor de
civilizaţie, artă şi cultură deosebite, care
exprimă identitatea culturală.
În zonele de studiu această formă de
turism este slab implementată cu toate că
există resursele necesare pentru a-l susţine.
În ara Vrancei există un număr de douăzeci
de arii protejate, majoritatea incluse în
Parcul Natural Putna Vrancea. Printre cele
mai importante amintim Rezervaţia
geologică şi peisagistică Cascada Putnei,
Cascada Mişina, Rezervaţia forestieră şi
geologică Cheile Tişiţei, Rezervaţia naturală
Muntele Goru, Vârful Lăcăuţi, Strâmtura
Sursa: www.harta-suceava.ro Coza, Focul Viu de la Andreiaşu de Jos,
Lacul Negru, Căldările Zăbalei şi Rezervaţia
Valea Moldoviţei se remarcă prin forestieră Lepşa-Zboina (Horeanu, C.,
festivalurile populare desfăşurate în cadrul 1981).
sărbătoririi zilelor localităţilor, cum sunt
  125
Mihaela MĂNILĂ, Otilia-Elena VICOL 

În aceste areale turiştii pot practica Capacitatea de cazare şi circulaţia


diferite activităţi în aer liber deşi practicile turistică
ecoturistice sunt doar parţial implementate şi În ultimii cincisprezece ani în ara
promovate. Lipsa unei monitorizări corecte Vrancei s-a dezvoltat o bază tehnico-
şi permanente a zonelor protejate a condus materială destul de semnificativă, cele mai
la o presiune antropică accentuată în sezonul utilizate forme de cazare fiind pensiunile
estival şi foarte scăzută în restul anului. turistice rurale. Cele mai multe pensiuni
Supravegherea deficitară a zonelor corelată sunt localizate în comuna Tulnici fapt
cu gradul scăzut de informare şi educare în datorat dezvoltării în ultimii ani a activităţii
ceea ce priveşte principiile ecoturistice turistice în satele Lepşa şi Greşu.
reprezintă un pericol real pentru zonele în
cauză. Nerespectarea traseelor marcate, lipsa Figura nr. 5
panourilor informative referitoare la plantele Dinamica unităţilor de cazare în Ţara
ocrotite prin lege, camparea în locuri Vrancei
nepermise, depozitarea haotică a deşeurilor
conduc la perturbarea şi periclitarea
biodiversităţii.
În zona moldoviţeană există două
areale protejate Rezervaţia Ciumârna”, cu
varietatea Trientalis europaea şi ,,Rezervaţia
paleontologică de pe pârâul Senator (Paltin).
Din păcate aceste areale sunt cunoscute mai
mult la nivel local şi nu se numără printre
obiectivele turistice promovate în mod Sursa: INSSE
obişnuit în zonă. Zonele protejate reprezintă
o resursă turistică importantă datorită Aceste două localităţi au cunoscut un
faptului că formele de turism pe care le avânt în construcţia pensiunilor dar şi a
induce completează ofertele tradiţionale caselor de vacanţă datorită concentrării de
existente, echilibrând fluxurile turistice. resurse naturale şi antropice în proximitatea
Astfel atenţia turiştilor este îndreptată şi lor. Din grafic se observă că începând cu
către obiective mai slab valorificate dar cu o anii 1996-1997, a avut loc o creştere
atractivitate ridicată. Arealele protejate pot continuă a construcţiilor, astăzi comuna
fi valorificate într-un mod durabil şi viabil Tulnici situându-se în topul destinaţiilor
prin anumite activităţi ecoturistice care turistice din judeţ. În ultimii ani însă,
întregesc oferta turistică locală având un datorită crizei financiare construirea
impact minim asupra integrităţii unităţilor de cazare a stagnat sau chiar a
biodiversităţii. Aceste activităţi implică intrat în regres.
drumeţii, fotografie în natură, observarea În cee ce priveste infrastuctura de
animalelor sălbatice în habitatul natural. cazare de pe Valea Moldoviţei, se remarcă
faptul ca localitatea Vama concentrează cea
mai mare parte a unităţilor de cazare.

126 
Rural tourism, cultural - ethnographic tourism and ecotourism 

Figura nr. 6 Se remarcă astfel faptul că începând cu


Dinamica unităţilor de cazare pe Valea anul 2005, numărul de sosiri şi de înnoptări
Moldoviţei a cunoscut o creştere constantă.
Acest lucru s-a datorat pe de o parte
atragerii turiştilor în special din zona locală
dar şi regională, menţionându-se faptul că
cei care se cazează în aceste sate cu caracter
turistic sunt în special locuitorii judeţelor
Vrancea, Galaţi, Brăila, Buzău dar şi
Constanţa sau Bucureşti. Numărul de
înnoptări este mai mare decât numărul de
sosiri, întrucât numărul turiştilor sosiţi în
zonă este mult mai greu de cuantificat, unii
Sursa: INSSE turişti fiind doar în trecere sau veniţi la
sfârşit de săptămână pentru a-şi petrece
Trebuie însă menţionat faptul că acestă week-endul.
localitate este situată doar parţial pe Valea Pentru analizarea circulaţiei turistice
Moldoviţei, ea numărându-se de fapt printre în zona molodviţeană a fost aleasă comuna
cele mai importante aşezări de pe Valea Vatra Moldoviţei fiind localitatea cea mai
Moldovei. Privilegiată de poziţia sa la atractivă.
răscruce de drumuri Vama beneficiază de o Din grafic se poate observa faptul ca
circulaţie intensă explicându-se astfel evoluţia numărului de turişti a fost
numărul ridicat de unităţi de cazare. fluctuantă, evidenţiindu-se anii 2003, 2004
Evoluţia sosirilor şi înnoptărilor oferă şi 2007 cu un număr ridicat de turişti datorat
o imagine destul de clară asupra ciruculaţiei în mare parte creşterilor economice
turistice şi reprezintă un indicator important înregistrate atunci dar şi datorită integrării
în analizarea fenomenului turistic. României la Uniunea Europeană.
În ceea ce priveşte circulaţia turistică,
a fost aleasă pentru analiză comuna Figura nr. 8
Tulnici, deoarece reprezintă polul de atracţie Dinamica sosirilor şi înnoptărilor din
în ce priveşte turismul. comuna Vatra Moldoviţei
Figura nr. 7
Dinamica sosirilor şi înnoptărilor din
comuna Tulnici

Concluzii
Ambele zone de studiu beneficiază de
Sursa: INSSE un potenţial turistic deosebit şi bogat,
presărat cu numeroase elemente de
  127
Mihaela MĂNILĂ, Otilia-Elena VICOL 

autenticitate fapt care le oferă posibilitatea în vedere implicarea corectă şi de durată a


de a se evidenţia cu uşurinţă pe piaţa tuturor actorilor locali şi nu numai.
destinaţiilor turistice rurale. Cele două zone
impresionează, aşa cum s-a prezentat în Bibliografie
conţinutul articolului, în special prin faptul 1. Bănăţeanu T., Stoica G., 1988, Zona
că şi-au păstrat cea mai mare parte a etnografică Vrancea, ed. Sport Turism,
fondului cultural-istoric şi totodată Bucureşti;
beneficiază de un cadru natural deosebit. 2. Benedek J., 2004, Amenajarea
Valea Moldoviţei atrage îndeosebi prin teritoriului şi dezvoltarea regională, ed.
prezenţa mănăstirii Moldoviţa dar şi datorită Presa Universitară Clujeană, Cluj –
faptului că zona este marcată cultural de Napocaş;
existenţa huţulilor. Alături de acestea, 3. Cherciu I.,2004, Arta populară din
prezenţa mocăniţei şi a vestitelor ouă ara Vrancei, ed. Enciclopedică,
încondeiate moldoviţene şi huţule, întregesc Bucureşti;
oferta turistică. La rândul său, zona 4. Chiriţă V., Puşcaşu V., Iacobescu M.,
vrânceană impresionează prin autenticitatea Iosep I., 2004, Vatra Moldoviţei –
modului de trăi local, comunităţile reuşind spaţiul şi timpul patrimoniului stabil şi
să păstreze nealterare până în zilele noastre dinamic, ed. Univ. Suceava, Suceava;
obiceiurile şi tradiţiile strămoşeşti, acestea 5. Horeanu C., 1981, Rezervaţii naturale şi
făcând şi acum parte din rutina vieţii de zi monumente ale naturii din judeţul
cu zi. Spiritualitatea zonei este de asemenea Vrancea, Focşani;
profundă fiind evidenţiată de numeroase 6. Ionescu I., 2000, Turismul – fenomen
biserici vechi de lemn care şi-au păstrat social, economic şi cultural, ed. Oscar
stilul arhitectural tradiţional. Astfel, cele mai Print, Bucureşti;
consumate resurse turistice ale celor două 7. Matei E., 2004, Mediul şi turismul, ed.
zone vizează tocmai această moştenire Credis, Bucureşti, 2004;
culturală, punând în umbră celelate resurse 8. Mihăilescu N.Şt,. Mihăilescu
existente şi aici ne referim în special la cele Şt.N,.Macovei V , 1970, Valea Putnei -
naturale. Zona vrânceana, deşi dispune de un cu privire specială asupra Vrancei, ed.
cadru natural net superior celui moldoviţean Ştiiţifică, Bucureşti; 
(având aprox. 20 de arii proetjate) nu este 9. Nedela, Al., 2007, Promovarea şi
suficient valorificată, tipurile de turism dezvoltarea turismului în comunele
specifice fiind implementate foarte slab. Vatra Moldoviţei şi Moldoviţa, obţinut
Acelaşi lucru este valabil şi în cazul zonei prin cumpărarea online; 
Văii Moldoviţei unde, deşi există doar două 10. *** Vrancea – Monografie, 1981, ed.
areale protejate de mici dimensiuni, acestea Sport Turism, Bucureşti;
nu sunt cunoscute şi nici promovate. Prin 11. www.harta-suceava.ro;
urmare, componentele culturale sunt ţinta 12. www.shopsuceava.com;
unei supraexploatări turistice care ar putea 13. www.hartionline.ro;
duce în timp la alterarea lor acest lucru 14. www.insse.ro.
făcând mai mult decât necesară crearea unei
oferte diversificate. Ecoturismul reprezintă
pentru ambele zone de studiu, soluţia cea
mai la îndemână de diversificare a ofertei,
însă trebuie avut grijă ca implementarea
acestuia să fie de la început făcută avându-se
128 
4.2. ASSESSING THE POTENTIAL OF RURAL TOURISM IN THE AREA
HUMOR

EVALUAREA POTENŢIALULUI TURISTIC AL SPAŢIULUI RURAL DIN ZONA HUMOR

Ioan GONTARIU
Conf. univ. dr. ing., Facultatea de Inginerie Alimentară,
Universitatea “Ştefan cel Mare” Suceava
e-mail gontariu_i@yahoo.com

Elena ONUŢU
Profesor, Centrul Şcolar pentru Educaţie Incluzivă „Sf. Andrei” Gura Humorului
e-mail simfora_onutu@yahoo.com

Marilena CURELEŢ
Lect. Univ. drd. Facultatea de Inginerie Alimentară,
Universitatea “Ştefan cel Mare” Suceava
maricomo2001@yahoo.com

Abstract
Tourism activity in general is determined by meeting the needs for rest, recreation, entertainment
and knowledge. Position on the ground can be analyzed in terms of knowledge and guidance of national
and international tourist flows. Humor Zone occupies a central position, being situated on European road
576 which connects the step Mestecăniş Moldavia and Transylvania. Humor in the rural tourism is based
on such potential; the intensity of consumption will affect the quality of these natural resources to be
preserved to maintain the tourist demand. As all over the Romanian land and Humor, our people, revealing
the earliest times of its existence, an entire artistic treasures, along with the natural beauty, expressed in
vivid and original forms, the joy of life and thirst for freedom.
Humor requires the development of tourism in promoting activities that collect revenue without
adversely affecting the natural, cultural and social (housing, food and entertainment). This will lead to
increased respect for indigenous values incorporating traditional and cultural values of the area into a
national and international tourist circuit.

Key words: business tourism, rural tourism, sightseeing, SWOT analysis

Metodă şi metodologie
Referitor la potentialul turistic al zonei Humorului se evidentiaza o serie de
componente naturale antropice definitorii pentru acest spatiu.
Poziţia în teritoriu poate fi analizată şi din perspectiva cunoaşterii orientării
fluxurilor turistice naţionale şi internaţionale. Astfel, orientarea fluxurilor turistice interne
poate avea ca destinaţie zona Humorului, în special pentru vizitarea celor doua mănăstiri
apropiate, Voroneţ şi Mănăstirea Humorului, dar şi ca punct de plecare spre Bistriţa,
Maramureş, Suceava, Neamţ sau Iaşi.
Metoda analizei SWOT reprezintă un instrument de analiză strategică, flexibil şi
usor de aplicat pe care o organizaţie sau o echipa de proiect îl foloseste pentru a identifica
cele mai potrivite direcţii de actiune. Denumirea acestui procedeu de analiză, utilizat pe
scară largă în procesele de planificare strategică la nivelul întreprinderii, provine de la
iniţialele celor patru noţiuni, în limba engleză, care stau la baza efectuării analizei:

129
Ü Strenghts-puncte tari
Ioan GONTARIU, Elena ONU U, Marilena CURELE

Ü Weaknesses-puncte slabe
Ü Opportunities-oportunităţi
Ü Threats-ameninţări.
Specificul analizei SWOT este că ea studiază concomitent caracteristicile interne şi
influenţele mediului extern, ţinând cont atât de factorii pozitivi, cât şi de cei negativi. atât
de factorii pozitivi, cât şi de cei negativi.
În cadrul analizei SWOT se evaluează mai întâi specificul intern al zonei, punctele
tari şi slabe. Apoi se analizează influenţele exterioare. Efectele exterioare pozitive sunt
considerate posibilităţi, iar cele negative pericole, ameninţări.

Introducere
Activitatea turistică, la modul general este determinată de satisfacerea unor nevoi de
odihnă, recreere, distracţie şi cunoaştere. Acest lucru este posibil în condiţiile existenţei
unui cadru natural, propice, nepoluat, a unor valori de cultură, artă şi civilizaţie, capabile
să trezească interesul turistilor, să genereze şi să stimuleze călătoria (Camilar M., 2006).
Condiţia esenţială a dezvoltării turismului în limitele unui perimetru îl reprezintă
potenţialul, prin dimensiunile şi varietatea componentelor sale, prin originalitatea şi
valoarea acestora. O zonă sau un teritoriu prezintă interes în masura în care dispune de
elemente de atracţie a căror amenajare poate determina o activitate de turism (Cibotariu
Irina Stefana, 2008).
Elementele care trebuie puse valorificate în mod special referitor la spaţiul rural
sunt următoarele:
- valoarea recreativă, estetică şi peisagistică;
- valoarea curativă a bioclimatului sau a factorilor naturali ai zonei;
- cadrul de derulare a unor momente de destindere sau a unor hobby-uri;
- valoarea cognitivă în cazul componentelor desemnate ca parcuri, grădini
botanice sau monumente ale naturii.
Un simbol în ceea ce priveşte potenţialul turismului rural îl reprezintă cadrul natural
judeţului Suceava şi modul de ,,viaţă la ţară’’ fiind cel mai aproape de imaginea
tradiţională care a putut fi conservată în Europa Occidentală (Mitrache St., Bran F.,
1996).
Pe întreg teritoriul judeţului Suceava, dar mai ales în zona Bucovinei se pot practica
o multitudine de forme de turism: turismul itinerant cu valenţe culturale, turismul balnear,
turismul rural, ecoturismul, turismul de tranzit, turismul pentru vânătoare şi pescuit,
turismul pentru echitaţie, turismul pentru sporturile de iarnă, turismul de odihnă, recreere
şi agrement.
Zona Humorului ocupă o poziţie centrală, fiind asezată pe drumul european E 576
ce leagă Moldova de Transilvania prin pasul Mestecăniş. Meleagurile humorene sunt
atestate în documentele scrise medievale emise de cancelaria Moldovei, încă de la
începutul secolului XV (1415), când vornicul Oanea a întemeiat vechea mănăstire a
Humorului, la o distanţă de 6 km de actualul oraş.
Din punct de vedere administrativ, zona Humorului include:
- fostul sat Voroneţ, acesta fiind în acest moment cartier al oraşului (deşi
cartier, nu şi-a pierdut autentitatea şi valoarea dată de ruralitatea de-a lungul
timpului, oferind în continuare, paradoxal, potential turism rural);
- zona de la periferie numită, Gura – Humorului sat;
- comuna Mănăstirea Humorului ca satele Poiana Micului şi Pleşa;
130
Assessing the potential of rural tourism in the area Humor
- comuna Păltinoasa cu satul Capu Codrului (neimplicate în activităţi de
turism rural, oferind într-o mică măsură potenţial natural şi antropic).
Trăsătura esenţială a reliefului o constituie paralelismul culmilor şi văilor pe
distanta NV-SE. Următoarea trasătură esenţială o constituie înălţimea redusă a obcinilor,
care deşi scad ca atitudine spre Podişul Sucevei contactul cu acesta se face brusc.
Atitudinea medie a reliefului Obcinilor Bucovinei este de aproximatic 1000m.
Cea mai mare atitudine o deţine Obcina Mestecanisului (1150 m), urmată de Obcina
Feredeului (1100 m) şi Obcina Mare (870 m). Maximul de atitudine îl întâlnim în Vârful
Lucina (1190 m) din nordul Obcinei Mestecanişului, iar cea mai coborâtă atitudine la
ieşirea râului din munte este la Păltinoasa (460 m).

Obiective turistice naturale şi consemna în una din lucrările sale: ,,Nu


protecţia mediului departe de confluenţa Voroneţului cu
O mare varietate de combinaţii de raul Moldova in padure, acolo unde
factori ai resurselor naturale pot crea Piatra Soimului (pe atunci,intreg
atracţii ambientale pentru dezvoltatea masivul pana la pârâiaşul Ariniş purta
turismului rural însă, productivitatea acest nume; mai târziu partea vestică,
resurselor naturale ale ariei turistice sunt acoperită pe culme cu o pădure de pini,
în funcţie de resursele umane şi a primit numele distinctiv de Piatra
administrative. Cantitatea, proporţiile în Pinului) îşi înalţă faţa stâncoasă printre
care se utilizează şi calitatea acestor brazi, se gaseşte o chilie fără acoperiş
factori de intrare vor determina calitatea săpată în stâncă, prelungind într-o parte
şi cantitatea consumului. peretele stâncos” (Popescu N., 1990).
Practicarea turismului rural în zona Folosind termenul de ,,chilie”
Humorului se bazează pe un astfel de cercetătorul sugerea locuirea ei de către
potenţial, intensitatea consumului, va un schimnic, poate însuşi Daniil
afecta calitatea acestor resurse naturale Sihastrul, cel care este considerat
care trebuie conservată în scopul întemeietorul aşezării de la Voroneţ, dar
menţinerii cererii turistice. Planificarea astăzi nu mai există nicio urmă a acestei
corespunzătoare, luarea în considerare a chili.
utilizării intense şi planificarea în Pietrele Muierilor, dominând
consecinţă a unei aprecieri estetice maiestuos întregul ţinut muntos al
permanente va ajuta la conservarea Obcinei Mari care desparte comuna
resurselor naturale, pentru satisfacerea Mănăstirea Humorului şi oraşul Solca de
beneficiarilor actuali şi a celor viitori. comuna Suceviţa, sunt formate din doua
Zona Humorului este înzestrata cu grupuri: Pietrele Mari şi Pietrele Mici.
astfel de resurse, exploatarea acestora Pietrele Mari au latura dinspre nord
fiind posibilă mai ales în spaţiul rural extrem de abruptă, ce nu poate fi
(Voroneţ şi comuna Mănăstirea escaladată în mod obişnuit în timp ce
Humorului). Drumul de pădure care urcă partea dinspre răsărit are o latură mai
pe dreapta râului Moldova de la fosta înclinată, care cu multă băgare de seamă
cabană Ariniş spre şoseaua Voroneţului poate fi escaladată pentru a se ajunge
este croit, pe o lungime de câteva zeci de până pe vârful lor, unde se înalţă senin
metri, pe un prag tăiat în masivul stâncos spre cer o cruce de piatră.
numit Piatra Pinului. Cu toate că Pietrele Muierilor
Acum, peste o sută de ani, un constituie obiective turistice de rară
cercetător istoric vizitând aceste locuri, frumuseţe, ele rămân locuri tainice ferite
131
Ioan GONTARIU, Elena ONU U, Marilena CURELE
de aglomeraţie vizitatorilor, totuşi limbajul specialiştilor şi criticilor de artă
incluse în trasee pentru drumeţii locale. din intreaga lume. În mulţimea scenelor
În ceea ce priveşte protecţia împărţite pe registrele absidelor apar
mediului, zona Gura Humorului este influenţe ale unor legende populare
supusă unei direcţii de dezvoltare referitoare la creaţie şi la judecata de
durabilă ce are ca scop valorificarea după moarte.
potenţialului natural astfel încât Chiar din centrul oraşului Gura-
generaţiile viitoare să cunoască, să Humorului porneşte spre Nord, drumul
valorifice şi să protejeze zona, ,,să lase local modernizat care duce pe valea
trecutul să vorbească viitorului.’’ pârâului Humor în vechime numit
Repedea, la comuna Mănăstirea
Obiective turistice antropice Humorului.
Una din ctitoriile devenită obiect Mănăstirea Humorului căreia i-a
de studiu pentru înflorirea artei feudale aparţinut satul şi pe care o menţionează
romaneşti este mănăstirea Voroneţ. în anul 1415 un act de danie al lui
Aproape la ieşirea din Gura Humorului Alexandru cel Bun, ctitorie a vornicului
se desprinde spre stânga un drum local, Oana, nu mai există nici biserica, se văd
modernizat care trece peste râul doar cateva ruine în centrul satului.
Moldova şi intră în cartierul Voroneţ. Amintiri despre ea au rămas însă în
Iniţial, satul s-a înfiinţat pe domeniul documente unde este amintit ,,roiul de
mănăstirii Voroneţ, amintind aur” al mănăstirii Humorului, nume sub
documentar în anul 1472. Aşezată pe un care se poate recunoaşte uşor prisaca cu
tăpşan mai ridicat brădeturi, tăiate de albine a acelei epoci în care mierea era
pâraiele Voroneţ şi Magherniţa, edificiul adunată butii şi ascunsă în bălţi la
religios domină aşezările ţărăneşti din jur vremuri de primejdie.
căpătând maiestate atât prin Marea valoare a mănăstirii de la
amplasament cât şi prin construcţie. Humor o constituie podoaba picturală
Soliditatea zidurilor sprijinite de din interior, dar mai ales cea din exterior.
contraforţi puternici, este ascunsă de Biserica de la Humor păstrează în
succesiunea firidelor oarbe, într-un joc al interior valoroase picturi originale în
liniilor şi curbelor ce cheamă privirilor care meşterul, datorită preciziei
spre înălţimea, către turla decorată în desenului, armoniei cromatice şi folosirii
acelaşi fel şi mai departe spre cerul judicioase a suprafeţelor oferite de
albastru şi limpede. Acest albastru a fost construcţie, a realizat o pictură cu un
reprodus de meşterii zugravi cu o vădit caracter monumental.
asemenea ştiinţă de imbinare a culorilor, Tot în cadrul atracţiilor antropice
încât a devenit unul din punctele de din spaţiul comunei Mănăstirea
atracţie nu numai pentru privitorul Humorului pot fi incluse şi următoarele,
obişnuit din zilele noastre, dar şi pentru conform listei monumentelor istorice din
specialişti. ,,Albastrul de Voroneţ” s-a judetul Suceava (tabelul nr. 1).
impus ca o noţiune bine definită în

132
Assessing the potential of rural tourism in the area Humor

Tabelul 1
Monumente istorice - comuna Mănăstirea Humorului
la circa. 100 m
Sat. Mănăstirea Humorului
Ruinele bisericii Humorului Vechi S-V sec. XV
de incinta actuală
sec. XVI-
Mănăstirea Humorului Sat. Mănăstirea Humorului
XIX
Biserica “Adormirea Maicii Domnului” Sat. Mănăstirea Humorului
1530
şi “Sf.Gheorghe”
sec. XVI-
Ruine case mănăstiresti Sat. Mănăstirea Humorului
XVIII
Turn clopotniţă Sat. Mănăstirea Humorului sec. XIX
Turul lui Vasile Lupu Sat. Mănăstirea Humorului 1641
Gospodăria Elena Velearovschi Sat. Mănăstirea Humorului sec. XIX
Pârâul
Grup de case Sat. Mănăstirea Humorului sec. XIX
Magherniţa

Vorbind despre arhitectura Humorului, cât şi cel care aparţine


populară, putem remarca realizări minorităţii polone. Potrivit costumului,
orginale şi valoroase prezente astăzi în mai ales cel femeiesc sau cel de
arhitectura caselor şi porţilor din sărbătoare, acesta a fost obiectul unor
Voroneţ şi Mănăstirea Humorului. preocupări artistice deosebite.
Satele din zona Humorului se Ca pe întreg cuprinsul pământului
inscriu fără doar şi poate în tiparul românesc şi în zona Humorului, poporul
prezentat, casele fiind construite din nostru a dat la iveală încă din primele
bârne de brad cioplite cu barda, având timpuri ale existenţei sale, un întreg
diverse decoraţii de un rafinament tezaur artistic, care alături de frumuseţile
deosebit. naturale, exprimă în forme vii şi
Încă de la începutul secolului trecut originale, bucuria de a trăi şi setea de
producerea ceramicii constituia o libertate.
ocupaţie răspândită. Un centru de olari În întreaga zonă a Humorului se
destul de activ a fost la Păltinoasa, în remarcă cu nespusă încântare
apropiere de oraş, dar putem să le multitudinea, varietatea şi originalitatea
amintim pe cele de la Gura Humorului şi formelor de cultură populară
Cacica, olarii transformând acest românească, perpetuă şi îmbogăţită de
mesteşug într-o artă a lutului. succesiunea atâtor generaţii.
La Capu Codrului, comuna Pentru păstrarea acestor valori,
Păltinoasa, se poate vizita Colecţia naturale şi antropice, prestatorii de
Etnografică Georgica Catargiu unde sunt turism rural din zona Humorului trebuie
prezentate mărturii ale locuitorilor să practice un turism durabil, prin
acestei zone: costume populare şi implicarea în acest sens a ambelor părţi
instrumente de lucru. Portul popular din (gazda-turist) la actul de turism.
zonă se remarcă printr-o frumuseţe
deosebită, atât cel din Mănăstirea
133
Ioan GONTARIU, Elena ONU U, Marilena CURELE
Analiza SWOT calificări, specializări contabile în
domeniul turismului;
PUNCTE TARI - Investiţii în infrastructură.
- Amplasament: zona istorică la
intersecţia drumurilor care leagă PUNCTE SLABE
Moldova – Ardealul – Maramureşul, - Probleme legate de infrastructura
de centrul zonei de interes cultural zonei (distanţa mare faţă de oraşele
Bucovina, zonă turistică de mari ale ţării care reprezintă sursa de
importanţă naţională şi clientelă, accesul feroviar şi aerian
internaţională, tranzitată de turişti; relativ precar dintre marile oraşe);
- Potenţialul natural şi antropic de - Promovarea redusă a zonei
neegalat (rezervaţie paleontologică Humorului în Europa şi în lume;
Piatra Pinului şi alte elemente de - Veniturile reduse pentru localnici,
potenţial natural: Pietrele Doamnei şi fapt ce conduce la dezvoltarea
Pietrele Muierilor, dar şi zona de migraţiei spre statele dezvoltate;
plimbare şi campare din apropiere, - Posibiltatea redusă de dotare a
Mănăstirea Voroneţ şi Mănăstirea agrementului modern;
Humorului; - Existenţa unor unităţi de cazare care
- Demararea uneor proiecte de nu corespund standardelor de calitate
amenajare a unor zone de agrement: solicitate de cererea turistică;
pârtie de schi pe Toaca, baza de - Colaborarea redusă între prestatorii
agrement Voroneţ, marcarea de turism rural sau între aceştia şi
traseelor turistice la Mănăstirea asociaţiile turistice;
Humorului; - Existenţa unor probleme majore
- Existenţa unor unităţi de cazare în legate de colectarea şi transportul
mediul rural care asigură un standard deşeurilor;
de calitate ridicată, la nivelul - Lipsa grupurilor sanitare publice;
cerinţelor clientelei internaţionale şi - Inexistenţa unor firme de consultanţă
interne (Pensiunea Floare de Colţ, pentru accesarea finanţărilor externe;
Pensiunea Passiflora – Mănăstirea - Numărul mic de terţi prestatori
Humorului); pentru servicii conexe.
- Existenţa diverselor posibilităţi de
petrecere a timpului liber (pentru OPORTUNITĂŢI
moment insuficient exploatate): - Bogăţia culturală şi spirituală oferită
drumeţii, ciclism, echitaţie, serbări de existenţa numeroaselor mănăstiri
câmpeneşti, încodeierea ouălor; şi a altor elemente de potenţial
- Ospitalitatea locuitorrilor din mediul antropic, dar şi natural ce oferă
rural faţă de turiştii români şi străini, posibilitatea practicării diverselor
precum şi transformarea acesteia forme de turism: religios, cultural,
într-o oportunitate de afacere pentru ecoturism, agroturism, turism rural,
familie; de odihnă, de recreere, alpinism, de
- Posibilităţi de dezvoltare continuă a iarnă şi vânătoresc;
structurilor de cazare şi activităţilor - Revigorarea şi punerea în valoare a
conexe turismului (prin existenţa bogăţiei şi autenticităţii tradiţiilor,
finanţărilor externe); specificului zonal, stilului
- Diversificarea ocupaţională a arhitectural (festivaluri, concursuri,
populaţiei, îndeosebi cea tânără care amenajarea spaţiilor de cazare
se orientează spre dobândirea de conform specificului local;
134
Assessing the potential of rural tourism in the area Humor
- Prezentarea produselor turistice - Orientarea afacerilor către alte
locale sub marca “Bucovina”; domenii decât turismul.
- Existenţa unei infrastructuri, formată
dintr-o reţea rutieră, feroviară şi Concluzii
aeriană, care asigură accesul în zonă; În urma analizei SWOT efectuate,
- Existenţa unui potenţial de trasee se poate desprinde concluzia că zona
montane; Humorului este una dintre destinaţiile
- Condiţii climaterice favorabile turistice deosebit de pitoreşti ale ţării,
(bioclimat tonic – stimulent care capabilă să atragă anual un număr mare
creează condiţii pentru de turişti români sau străini pentru
climatoterapie; persistenţa stratului practicarea diverselor forme de turism.
de zăpadă până în luna aprilie ceea Dezvoltarea turismului în zona
ce favorizează practicarea sporturilor Humorului impune promovarea unor
de iarnă); activităţi care adună venituri fără să
- Abordarea şi promovarea unor afecteze negativ cadrul natural, cultural
pachete de servicii turistice mai puţin şi social (cazare, alimentaţie şi
aplicate în zonă (turismul de agrement). Aceasta va duce la creşterea
vânătoare şi pescuit, mountibike, respectului pentru valorile autohtone,
rafting pe râul Moldova şi care să încorporeze valorile culturale şi
parapanta); tradiţionale ale zonei într-un circuit
- Existenţa celor trei instrumente: turistic intern şi internaţional.
PHARE, ISPA şi SAPARD, precum Pentru dezvoltarea turismului în
şi perspectiva accesării fondurilor zona Humorului este necesară aplicarea
structurale; unor politici corecte, adaptate la nevoile
- Implicare din partea autorităţilor turiştilor. Singurile politici apte se ajute
locale pentru promovarea zonei turismul să se dezvolte sunt acelea care
Humorului, inclusiv a spaţiului rural acordă facilităţi şi nu îngrădesc în niciun
(spectacole, acţiuni publicitare, fel activităţile particulare.
parteneriate – Polonia).

AMENINTĂRI Bibliografie
- Instabilitatea mediului economic, 1. Barbu N, Ionesi L., (2007),
politic şi social; Obcinile Bucovinei, Editura Sport
- Degradarea principalelor obiective – Turism, Bucureşti.
turistice, datorită lipsei de fonduri 2. Bran Florina, Marin D., Simon
necesare pentru întreţinerea lor sau Tamara, (1998), Economia
nevalorificarea acestora; turismului şi a mediului
- Pierderea identităţii noastre culturale înconjurător, Editura Economică,
şi arhitecturale; Bucureşti.
- Existenţa unor zone predispuse la 3. Camilar M., (2006), Bucovina –
dezastre naturale (alunecări de teren, Ghid turistic, Editura Ad Libri,
inundaţii) datorită lipsei de Bucureşti.
preocupare pentru un turism durabil; 4. Candea M, Bran Florina, (2001),
- Continuarea exodului ,,materiei Spaţiul geografic românesc,
cenuşii’’ şi a tinerilor din zonă, către organizarea, amenajarea
alte regiuni şi în străinătate; dezvoltarea durabilă, Editura
- Oferta variată de produse turistice Economică, Bucureşti.
externe la preţuri accesibile;
135
Ioan GONTARIU, Elena ONU U, Marilena CURELE
5. Cibotariu, Irina Ştefana, (2008), 10. Neguţ S., (2004), Geografia
Turismul românesc şi exigenţele turismului, Editura Meteor Press,
competitivităţii internaţionale, Bucureşti.
Editura Didactică şi Pedagogică, 11. Popescu N., (1990), Gura –
Bucureşti. Humorului, Trepte de istorie
6. Cristureanu Cristina, (1992), (1490 – 1918), Editura Porto
Economia şi politica turismului Franco, Bucureşti.
internaţional, Editura Abeona, 12. ***, Codul global de etică pentru
Bucureşti. turism, Organizaţia Mondială
7. Hapenciuc, C., V., Nastase Carmen pentru Turism.
(coord.), (2006), Turismul la 13. ***, Strategia de dezvoltare şi
începutul mileniului III- promovare a turismului în judeţul
Provocări şi tendinţe, Editura Suceava.
Sedcom Libris, Iaşi. 14. ***, Anuarul statistic al judeţului
8. Mitrache Şt., Bran F., (1996), Suceava, Institutul Naţional de
Agroturism şi turism rural, Statistică Bucureşti.
Editura Fax – Press, Bucureşti. 15. ***, www.infotravelromania.ro
9. Nedelea Al., (2003), Piaţa 16. ***, www.turisminbucovina.ro
turistică, Editura Didactică şi 17. ***, www.vacantesicalatorii.ro
Pedagogică, Bucuresti.

136
4.3. RESEARCH ON ELABORATING THE STRATEGY FOR VISITING OF
PROTECTED AREA FROM NATURA 2000 NETWORK
CASE STUDY: SCI SIGHIGOARA - TARNAVA-MARE AND SPA PODISUL
HARTIBACIULUI

CERCETĂRI PRIVIND ELABORAREA STRATEGIEI DE VIZITARE A ARIILOR PROTEJATE


DIN REŢEAUA NATURA 2000. STUDIU DE CAZ: A SCI SIGHIŞOARA –TÂRNAVA MARE ŞI
SPA PODIŞUL HÂRTIBACIULUI

Mirela STANCIU
şef lucr. dr.ing. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu
mirela_stanciu2008@yahoo.com

Gheorghe SĂVOIU
conferenţiar dr., Universitatea din Piteşti

Camelia SAND
prof.univ.dr.ing., Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu

Iuliana ANTONIE
lector dr.ing. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu

Horia Ctin. BARBU


prof. univ. dr., Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu

Gligor CIORTEA
prof.univ. dr. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu

Dionisie TURCU
Prof.univ.dr. Universitatea ”Lucian Blaga” din Sibiu

Marius URECHE
dr.ing. Societatea ”Progresul Silvic” Sibiu

Abstract
This paper presents the visitors management of the two protected areas from Reteaua Natura
2000. For this are analyzed the features of the visiting pheanomenon, the objectives and overall vision that
is taken in consideration.
In elaborating the visiting strategy, we start from the actual touristic experience and the potential
one. On the analysis base was made a zoning of the geographical interior, resulting 5 distinct areas and a
functional zoning.
Also, there was made a SWOT analysis of the potential touristic development of the area.

Keywords: ecotorism, NATURE 2000, visiting, management strategy.

137
M. STANCIU, Ghe. SĂVOIU, C. SAND, I. ANTONIE, H. BARBU, G CIORTEA, D TURCU, M. URECHE

Metodă şi metodologie
Pentru elaborarea lucrării s-au făcut anchete de teren, s-au distribuit chestionare
către administraţiile publice locale, s-au făcut măsurători ale fluxului turistic în ariile
protejate, s-a studiat literatura de specialitate şi s-a realizat o analiza SWOT.

Introducere
Ecoturismul s-a dezvoltat în ultimele decenii ale secolului al XX-lea ca urmare a
pericolului creat de supradezvoltarea turismului. Noţiunea de ecoturism are înţelesuri
diferite (turism în natură, turism verde, turism ecologic) în funcţie de strategiile urmărite
de ţări şi companiile transnaţionale, de scopul acestora, de priorităţile de mediu sau
economice, de educaţia şi pregătirea turistului.
Se poate concluziona că ecoturismul este o variantă a unei alternative turistice,
care are la bază promovarea turismului durabil, ce constă în deplasarea omului în
special în areale naturale atractive pentru a se relaxa, cunoaşte, informa însă fără a
produce pierderi sau distrugeri calităţii mediului înconjurător, aducând beneficii tuturor
segmentelor implicate în actul turistic.
Ecoturismul este o necesitate a mileniului III, a devenit un segment de piaţă
turistică cu un potenţial în creştere prin calităţile sale ecologice, responsabile, durabile,
integre. Planificarea, dezvoltarea infrastructurii turistice ca şi toate operaţiile/activităţile
de marketing trebuie să fie focalizate pe criterii de mediu, sociale, culturale şi economice
pe termen lung.
Odată cu introducerea unor suprafeţe de teren în reţeaua ariilor protejate NATURA
2000, dezvoltarea sustenabilă a turismului în acestea, trebuie să se desfăşoare conform
unei strategii clare de vizitare. Pentru elaborarea strategiei de vizitare am ales
două arii protejate din Reţeaua Natura 2000, aflate în administrarea unui ONG:
Societatea Progresul Silvic Sibiu.

Managementul ecoturistic Obiectivele strategiei de vizitare


reprezintă procesul de conducere, pentru cele două situri luate în studiu
anticipare, organizare, coordonare, de caz:
control a tuturor resurselor ecoturistice - Dezvoltarea ecoturismului rural,
pentru atingerea eficienţei maxime, fără bazat pe integrarea vizitatorilor în
a prejudicia mediul şi a asigura în acelaşi viaţa de zi cu zi a gospodăriilor şi
timp relaxarea turistului. [Bran Florina, comunităţilor tradiţionale.
2000] - Valorificarea patrimoniului natural şi
Managementul activităţilor cultural medieval
ecoturistice trebuie să ţină cont de - Promovarea mijloacelor de transport
strategiile naţionale, regionale şi să nemotorizate
asigure echilibrul între priorităţile - Creşterea bazei antreprenoriale în
economice, sociale şi de mediu rândul comunităţilor locale şi
[Nistoreanu Puiu, 1999]. diversificarea oportunităţilor de
turism durabil
- Consacrarea zonei Târnava Mare -
Hârtibaci ca cea mai importantă

138
Research on elaborating the strategy for visiting of protected area

destinaţie EUROPA RURAL ROSPA0099 Podişul Hârtibaciului) au


MEDIEVAL la nivel naţional şi conducere comună (Administraţia
internaţional. Târnava Mare - Hârtibaci) iar proiectele
Toate activităţile ce vor fi aflate în derulare, atât sub coordonarea
implementate în scopul atingerii acestor Administraţiei, cât şi a altor organizaţii -
obiective se vor subordona obiectivului cum ar fi WWF - propun realizarea unui
principal de conservare a naturii. plan de management integrat pentru cele
două situri, şi zonarea pentru turism şi
Premisele zonării pentru turism şi recreere va avea o abordare integrată,
recreere în SCI Sighişoara - Târnava aplicând aceleaşi principii şi luând în
Mare şi SPA Podişul Hârtibaciului considerare teritoriul unitar.
Pentru o arie naturală protejată de
dimensiunea şi gradul de antropizare ale Puncte de acces şi puncte centrale
siturilor Natura 2000 Sighişoara - Punctele de acces sunt acele locuri
Târnava Mare şi Podişul Hârtibaciului, prin care vizitatorii şi turiştii intră în
zonarea din punctul de vedere al
recreerii şi turismului - la fel ca şi Tip de Durata Consumul Impact Impact
expe- medie resurselor pozitiv asupra negativ
zonarea de management - trebuie rienţă de şedere comunităţilor asupra
realizată în mod diferit de ariile locale mediului
protejate tip parc naţional, rezervaţie Lentă Peste Scăzut Ridicat Scăzut
2 înnoptări
naturală sau rezervaţie ştiinţifică. Rapidă Sub Ridicat Scăzut Ridicat
Categoriile de arii protejate al căror 2 înnoptări
regim de management se apropie cel regiune şi în fiecare zonă în parte. În
mai mult de cel al siturilor Natura 2000 prezent, acestea sunt:
Sighişoara - Târnava Mare şi Podişul - E60 (DN13): Braşov → Târgu
Hârtibaciului, din punctul de vedere al Mureş. Punct de intrare în sit = Fişer
recreerii şi turismului, sunt parcul (Rupea).
natural şi rezervaţia biosferei. - E68 (DN1): Braşov → Făgăraş
Zonarea pentru turism şi recreere Sibiu. Punct de intrare în sit =
pleacă de la două premise Voila→Cincu (DJ105).
fundamentale: - DN 14: Mediaş → Sighişoara. Punct
- respectarea cerinţelor şi obiectivelor de intrare în sit = Şaroş pe Târnave
de conservare a valorilor naturale; (sat aparţinător oraşului
- identificarea şi stimularea Dumbrăveni)
oportunităţilor de dezvoltare durabilă - DJ 141: Mediaş → Sibiu. Punct de
a comunităţilor locale. intrare în sit = Moşna
Zonarea pentru turism şi recreere - DJ 106: Sibiu → Agnita →
trebuie să ţină seama nu doar de Sighişoara. Punct de intrare în sit =
infrastructura şi oferta existente, ci şi de Cornăţel→Hosman
cele potenţiale, în direcţiile pe care - DJ 104: Hoghiz → Şercaia. Punct de
Administraţia doreşte să le stimuleze, intrare în sit: Comăna de Jos.
considerându-le a fi în armonie cu Puncte centrale (Hub - termen de
obiectivele de conservare Natura 2000. origine engleza) este un punct de acces
Având în vedere faptul că cele din cadrul regiunii ce concentrează şi
două arii naturale protejate (ROSCI0227 poate direcţiona fluxul de vizitatori în
Sighişoara - Târnava Mare şi anumite zone în funcţie de preferinţele

139
M. STANCIU, Ghe. SĂVOIU, C. SAND, I. ANTONIE, H. BARBU, G CIORTEA, D TURCU, M. URECHE

lor, tipul de experienţă pe care şi-l În măsura în care localnicii ies pe jos sau cu
bicicleta pentru mici drumeţii în peisajul
doresc şi informaţiile, infrastructura şi înconjurător al localităţilor, şi/sau
serviciile disponibile. Filosofia acestui încurajează aprecierea şi consumul
concept este să atragă oamenii să stea, să produselor tradiţionale locale, aceste
experienţă pot fi considerate parţial lente, cu
câştige o experienţă personală vizavi de condiţia să nu producă deşeuri, poluare sau
locul vizitat şi să cheltuie bani – degradări în natură.
începând de la punctele de acces până la
Ex. proiectul Transylvanian Brunch
destinaţia centrală. organizat de Asociaţia GAL Microregiunea
- Sighişoara Hârtibaciu
- Dumbrăveni
b) Turism Vizitatori români, din Bucureşti sau alte
- Moşna de oraşe mari ale ţării, vin în oraşe cum sunt
- Agnita weekend şi Sighişoara şi Sibiu pentru a petrece sfârşitul
- Saschiz experienţa de săptămână. De obicei fie rămân tot impul
- în oraş, fie vizitează în fugă câteva sate din
- Cornăţel / Hosman eveniment împrejurimi, cu maşina personală.
- Cincşor / Cincu Vizita poate fi legată de anumite
evenimente care se desfăşoară la date fixe
(festivalul medieval şi festivalul interetnic
Tipologia experienţelor actuale şi de la Sighişoara, festivalurile de teatru, film
potenţiale ale vizitatorilor şi jazz de la Sibiu etc.)

c) Turism Tururi organizate, în special cu autocarul,


Experienţă lentă versus experienţă cultural care înnoptează la Sibiu sau Braşov, şi
rapidă: vizitează rapid câteva obiective culturale
Studiul de zonare mai-sus-menţionat (cetatea Sighişoara, Biertan etc.)
Acest tip „convenţional” de turism cultural
adoptă trei principii centrale: oferă vizitatorilor o experienţă formalizată
şi superficială (ex. vizite la muzee,
- Respectarea zonelor de conservare spectacole de dansuri „tradiţionale”,
suveniruri comerciale etc.) În multe cazuri,
- Promovarea experienţei de tip lent acest tip de turism cultural „de consum”
(slow tourism) duce la degradarea tradiţiilor culturale
- Zonare pentru managementul autentice ale comunităţilor gazdă.
experienţei de tip rapid Un concept mai durabil, antropologic, de
Experienţa rapidă nu poate fi turism cultural include un interes puternic
exclusă arii protejate de dimensiunile din partea vizitatorilor în a cunoaşte şi
ROSCI0227 şi ROSPA0099, dar poate fi învăţa din cultura locală, în toate
manifestările ei (inclusiv viaţa de zi-cu-zi a
restrânsă şi controlată, în aşa fel încât să comunităţilor). De exemplu, la nivel
nu aducă prejudicii sau să distrugă internaţional există un interes crescând în
caracterul de ansamblu al experienţei de metodele comunităţilor tradiţionale de
folosire durabilă a resurselor naturale (ex.
tip lent. demonstraţii şi prezentări ale folosirii
plantelor medicinale).
Experienţă Descriere Turiştii petrec de obicei minim 5 zile în
acelaşi loc, consumă produse locale şi
a) Locuitorii din zonă sau din apropiere ies interacţionează cu localnicii. Sunt
Relaxare pentru o zi la picnic, pescuit, vânătoare, înot organizate mici excursii de vizitare a unor
scurtă sau plajă. De obicei aceste ieşiri se fac cu obiective în interiorul şi în afara localităţii,
maşina, se aprinde un foc, uneori se ascultă de obicei cu mijloace de transport ne-
şi muzică tare sau rămân deşeuri în urmă. motorizate (pe jos, cu căruţa, călare etc.)
Din cauza acestor efecte negative, aceste
experienţe trebuie limitate în zone special Ex: turismul promovat de Fundaţia Mihai
amenajate, unde există facilităţi minime şi Eminescu Trust în satele Mălâncrav şi
supraveghere (grupuri sanitare, vetre de foc Viscri.
etc.)
d) Deocamdată puţin dezvoltat în zona noastră,

140
Research on elaborating the strategy for visiting of protected area

Ecoturism ecoturismul este - conform definiţiei


adoptate de IUCN în 1996 - o formă
responsabilă din punct de vedere ecologic
de vizitare a ariilor naturale, cu scopul de a
aprecia natura (şi formele culturale
adiacente), care promovează conservarea, Unele activităţi în aer liber pot fi
are un impact redus şi oferă beneficii considerate parţial lente, deoarece presupun
localnicilor prin implicare activă. [Stanciu un anumit consum de combustibil, însă
Mirela, 2009, p. 522] încurajează aprecierea „liniştită” a naturii:
Principalele criterii care trebuie îndeplinite - Zborul cu balon cu aer cald
pentru ca o fomă de vizitare să poată fi - Moto-deltaplanorism
considerată ecoturism sunt:
1. contribuie în mod direct şi benefic f) Sporturi Off-road, motociclism, ATV-uri, bărci cu
la protejarea ariilor naturale (ex. motorizate motor - toate aceste activităţi au un impact
fonduri suplimentare, voluntariat negativ puternic asupra mediului, prin
etc.) poluarea fizică şi sonoră, distrugerea
2. contribuie în mod direct şi benefic vegetaţiei din habitatele deschise şi
la bunăstarea comunităţilor locale consumul mare de combustibil.
(ex. creează noi locuri de muncă, Din acest motiv, aceste activităţi trebuie
foloseşte produse locale etc.) limitate la zone special amenajate.
3. creşte nivelul de informare şi
educaţie al vizitatorilor şi al g) Vacanţele de o săptămână sau mai mult, la
localnicilor cu privire la protecţia Vânătoare vânătoare sau pescuit, se adresează de
mediului şi conservarea şi pescuit obicei turiştilor străini sau români din alte
biodiversităţii sportiv zone ale ţării şi sunt organizate prin
4. încurajează şi motivează Direcţiile Silvice sau AJVPS-uri.
declararea de noi arii protejate sau Aceste activităţi sunt permise doar în zonele
creşterea nivelului de sprijin special delimitate prin planul de
pentru cele existente management şi cu respectarea strictă a
5. limitează impactul negativ al prevederilor şi restricţiilor legislative care
turismului în natură. se aplică acestor activităţi.
h) Vacanţe În special pentru turişti străini, interesaţi de
De exemplu, în această categorie pot intra tematice anumite activităţi, cum ar fi: fotografia,
excursii de cercetare şi ştiinţifice, vacanţe pictura, desenul, gastronomia, învăţarea
cu scop de voluntariat, vizite tematice legate unui meşteşug sau a unui obicei popular,
de învăţarea unor cunoştinţe şi obiceiuri participarea la activităţi tradiţionale.
tradiţionale ale comunităţilor locale (în În această categorie pot intra şi activităţile
special cele legate de folosirea durabilă a legate de teme naturale, cum ar fi bird
resurselor naturale). watching, excursii botanice, pe urma
ursului/lupului etc.
Câteva iniţiative existente în zonă se Aceste activităţi pot fi lente, în măsura în
apropie de această definiţie a ecoturismului. care presupun cazarea în acelaşi loc,
Ex: Equus Sylvania Transylvanian Trail utilizarea mijloacelor de transport
(traseu de călărie, cu cazare în sate), nemotorizate, folosirea unui ghid sau
CarpathiaNET (reţeaua est-europeană de instructor local şi implicarea în comunitatea
ospitalitate axată pe servicii durabile). locală.
i) Tabere Taberele pentru copii au de obicei un
e) Vacanţe de cel puţin 5 zile, cu cazare la educative caracter lent, fiind cazate în aceeaşi
Experienţă cort, cabană sau în gospodării rurale, cu pentru localitate pentru cel puţin o săptămână şi
activă în scopul de a desfăşura diverse activităţi în copii presupunând multe activităţi în aer liber.
aer liber aer liber, care includ un anumit grad de
exerciţiu fizic: Ex. tabăra anuală de educaţie ecologică
- Drumeţii pe jos organizată de Clubul Copiilor Sighişoara.
- Echitaţie şi excursii călare j) În zona noastră este de asemenea prezentă o
- Excursii cu bicicleta „Oaspeţii categorie aparte de vizitatori, şi anume saşii
- Trageri cu arcul de vară” care se întorc din Germania pentru a petrece
- Deltaplanorism câteva săptămâni - o lună în satele natale, de
- Activităţi şi concursuri tip obicei în iulie - august.
orientare în natură, „team Această experienţă este lentă, deoarece
building”, cercetaşi „oaspeţii de vară” petrec majoritatea
- Ski fond şi biatlon timpului în aceeaşi localitate şi participă
- Vâslit activ la viaţa comunităţii.

141
M. STANCIU, Ghe. SĂVOIU, C. SAND, I. ANTONIE, H. BARBU, G CIORTEA, D TURCU, M. URECHE

Zonarea geografică zonarea internă pentru conservare a


Din punct de vedere istoric, ariilor protejate:
întreaga zonă acoperită de SCI - Zone liniştite
Sighişoara Târnava Mare şi SPA Podişul Aceste zone conţin habitate sau
Hârtibaciului a făcut parte din Scaunele specii valoroase care pot fi afectate de
Săseşti ale Transilvaniei, alături de prezenţa umană şi vor fi delimitate prin
numeroase nesemnificative domenii planul de management în curs de
nobiliare maghiare care au alcătuit elaborare. Accesul vizitatorilor în aceste
Comitatul Alba de Jos (conform ridicării zone se poate face numai pe jos, în
topografice iozefine din 1769 - 1773). grupuri limitate, şi în compania unui
Luând în considerare mai multe ranger sau ghid autorizat.
criterii - geomorfologia, habitatele - Zone de acces nemotorizat
naturale predominante, peisajul, Corespunzând în mare tuturor
împărţirea administrativă actuală şi zonelor cu habitate naturale şi semin-
istorică şi diferenţele culturale - au fost naturale din interiorul ariei naturale
stabilite 5 zone pentru turism şi recreere: protejate, aici sunt permise excursiile pe
1. Zona Sighişoara - Târnava Mare - jos, cu bicicleta, cu căruţa sau călare. Nu
Moşna (istoric, Scaunul Mijlociu şi este obligatorie prezenţa unui ranger sau
Inferior al Sighişoarei, Scaunul ghid, dar se recomandă urmarea traseelor
Mediaşului şi Comitatul Alba de Jos) marcate sau a hărţilor traseelor tematice.
2. Zona Saschiz - Buneşti (Scaunul - Zone amenajate
Superior al Sighişoarei) De obicei siuate în interiorul
3. Zona Valea Hârtibaciului (Scaunul localităţilor sau în apropierea arterelor
Sibiului, Scaunul Nocrich şi Comitatul rutiere principale, în aceste zone există
Alma de Jos) facilităţi speciale pentru relaxare şi
4. Zona Agnita - Brădeni - Jibert (partea agrement (cazare, locuri de campare,
de nord a Scaunul Cincului şi partea de picnic, alimentaţie publică, activităţi
vest a Scaunului Rupei) sportive, parcări etc.) Accesul este
5. Zona Făgăraş - Olt (partea de sud a permis şi cu vehicule motorizate, pe
Scaunului Cincului şi Scaunului Rupei) drumurile publice, pentru accesarea
acestor destinaţii.
Cele cinci zone pentru turism şi - Zone pentru experienţe rapide
recreere ţin cont mai mult de unitatea Acestea sunt zone bine delimitate
geografico-culturală şi mai puţin de şi special amenajate pentru experienţe
limitele actuale ale unităţilor rapide cum ar fi sporturile cu motor,
administrative, uneori arbitrare. vânătoarea şi pescuitul sportiv,
Graniţele dintre zone trebuie văzute ca festivalurile şi evenimentele în aer liber,
fiind într-o oarecare măsură flexibile, turismul de weekend.
deoarece unele dintre trăsăturile naturale În toate cele 5 zone un obiectiv
şi culturale ale unei zone se pot regăsi şi important este valorificarea în scop
în alta. turistic a patrimoniului zoo-pastoral
(stânele şi amenajările pastorale, tradiţii
Zonarea funcţională şi obiceiuri, produse alimentare şi de
În cadrul fieăcreia dintre cele cinci artizanat etc.)
zone geografice, se diferenţiază patru Stânele sezoniere şi amenajările
tipuri de zone funcţionale, corelate cu permanente (ex. saivane şi gospodării la

142
Research on elaborating the strategy for visiting of protected area

Daia, sălaşe la Floreşti) pot asigura - Promovarea recentă a


locuri de popas, odihnă şi hrană pentru patrimoniului cultural medieval
grupuri de turişti. Vizitatorii intersaţi pot (cetatea Sighişoara cu festivalul
de asemenea să participe la activităţile medieval, Sibiu - Capitală
curente de la stână în diferite perioade Culturală Europeană 2007)
(păşunat, muls, tuns, pregătirea brânzei). Puncte slabe:
Potenţialul de dezvoltare turistică a - Scăderea şi îmbătrânirea
stânelor va fi diferit, în funcţie de locaţie populaţiei din mediul rural, care
(situarea în apropierea unui traseu atrage după sine abandonarea
turistic cu mai multe obiective), de practicilor agricole tradiţionale şi
standardele de calitate şi igienă ale a terenurilor, cu consecinţe grave
ciobanilor şi de capacitatea de a oferi o asupra integrităţii peisajului.
experienţă autentică turiştilor prin - Lipsa unei infrastructuri
menţinerea raselor autohtone de animale corespunzătoare de transport
(oi, vaci, bivoli, capre, porci precum şi public (tren, autobuze) în
câini ciobăneşti), diversificarea interiorul ariei protejate.
preparatelor alimentare şi dotările - Degradarea patrimoniului
minime în stil tradiţional (spaţiu cultural - tangibil şi intangibil -
acoperit, mobilier, unelte şi obiecte de care duce la pierderea sau
oierit). alterarea substanţei istorice
medievale şi a comunităţilor
ANALIZA SWOT a potenţialului de tradiţionale.
dezvoltare turistică, efectuată de - Poluarea mediului natural - atât
Administraţia Târnava Mare – vizibilă (deşeuri aruncate în
Hârtibaci: natură, în special PET-uri) cât şi
Puncte tari: invizibilă (poluarea pânzei
- Peisajul rural tradiţional freatice cu dejecţii de la animale,
- Istoria medievală (inclusiv poluarea industrială etc.)
legendele şi miturile din jurul - Agravarea problemei grupurilor
personajului istoric Vlad epeş şi sociale defavorizate şi
al personajului fictiv Dracula) marginalizate.
- Patrimoniul cultural construit - Lipsa bazei antreprenoriale
(bisericile fortificate, casele şi locale în domeniul turismului
gospodăriile tradiţionale, durabil. Din punctul de vedere al
conacele şi castelele nobiliare) promovării zona stă destul de
- Biodiversitatea florală şi bine, în special datorită oraşelor
faunistică Sighişoara şi Sibiu, şi ca urmare
- Diversitatea culturală şi etnică a activităţii unor organizaţii
- Patrimoniul agricol, alimentar şi internaţionale (Mihai Eminescu
gastronomic Trust, Adept, GTZ, WWF etc.),
- Acces internaţional prin dar nu există suficienţi
aeroporturile Sibiu şi Târgu întreprinzători privaţi locali care
Mureş, trenuri internaţionale pe să ofere servicii turistice.
ruta Bucureşi – Budapesta – Oportunităţi:
Viena - Punerea în valoare a calităţilor
specifice ale sitului: peisajul

143
M. STANCIU, Ghe. SĂVOIU, C. SAND, I. ANTONIE, H. BARBU, G CIORTEA, D TURCU, M. URECHE

rural, modul de viaţă tradiţional, sunt protejaţi la nivel naţional, fiind


patrimoniul medieval şi incluşi în Lista Roşie a României.
biodiversitatea. o Pentru vizitatori interesaţi de
- Dezvoltarea ecoturismului arbori
o Pentru vizitatori O componentă deosebită a
interesaţi de speciile de peisajului rural tradiţional de aici sunt
păsări (bird-watching) pajiştile cu stejari seculari, a căror
Datorită peisajului rural mozaicat, geneză a început încă din Evul Mediu,
cu un impact antropic redus şi o mare când s-au format vechile ghindării ale
heterogenitate de habitate, în această saşilor. Valoarea acestor pajişti cu stejari
zomă se găseşte peste 50% din seculari – unii dintre ei cu vârste
avifauna clocitoare a României. estimate de peste 700 de ani – este atât
Pădurile sunt heterogene structural, cultural-istorică, cât şi estetică,
oglinda stării de sănătate a habitatelor recreativă şi ecologică. Arborii seculari
forestiere fiind numărul mare de specii constituie habitate pentru numeroase
de ciocănitori semnalat aici. Astfel, specii de floră şi faună, contribuind la
dintre cele 10 specii de ciocănitori din mărirea diversităţii de specii la nivel
România, 9 sunt prezente în această arie. local.
Datorită alternanţei habitatelor de pădure - Dezvoltarea serviciilor turistice sub
cu cele deschise, zona este foarte bogată conceptul de „slow tourism” (turism
în specii de păsări răpitoare diurne şi „lent”) care pune accentul pe calitatea
nocturne. Majoritatea acestora au (nu cantitatea) experienţei vizitatorilor şi
cerinţe complexe faţă de habitate, se desfăşoară într-un ritm redus, care
necesitând prezenţa în teritoriul lor atât a permite interacţiunea cu comunităţile
pădurilor – pentru cuibărit – cât şi a locale la un nivel mai adânc.
habitatelor deschise – pentru hrănire. - Folosirea durabilă a resurselor locale
Dintre răpitoarele de zi au fost observate (cazare în gospodării tradiţionale,
aici 8 specii, iar dintre cele nocturne 6 consumul produselor alimentare locale,
specii. transport cu căruţa sau călare).
o Pentru vizitatori interesaţi de - Dezvoltarea Drumurilor Verzi (un
floră traseu pilot a fost deja lansat, Drumul
Orografia complexă, cu dealuri cu Verde al Aşezărilor Săseşi -
diferite altitudini, înclinaţii şi expoziţii, www.drumulasezarilorsasesti.ro)
existenţa zonelor inundabile active, - Dezvoltarea traseelor tematice care pun
precum şi menţinerea modurilor în valoare patrimoniul natural din
tradiţionale de utilizare a terenurilor, fac interiorul şi din imediata vecinătate a
ca această zonă să fie o adevărată siturilor Natura 2000, cum ar fi:
comoară pentru admiratorii speciilor - o pajişte cu arbori seculari (Breite,
floristice. Numeroase specii de plante Sighişoara),
xerofile, mezofile şi higrofile pot fi - pe urmele ursului şi lupului
admirate în acest peisaj, care adăposteşte - o zonă umedă întinsă (heleşteele de la
peste 30% din flora României. În Bradeni),
cadrul acesteia 10 taxoni vegetali sunt - o zonă cu glimee (Şona),
periclitaţi în Europa, fiind incluşi în - o luncă inundabilă (Oltul, între
anexele Directivei Habitate şi ale Crihalma şi Hălmeag),
Convenţiei de la Berna, iar 77 taxoni

144
Research on elaborating the strategy for visiting of protected area

- o zonă cu habitate deschise valoroase Ameninţări:


(Luncile Şaeşului), - Degradarea comunităţilor, pierderea
- un culoar aluvial (Valea Hârtibaciului practicilor tradiţionale şi a substanţei
între Alţâna şi Nocrich) istorice.
- o pădure valoroasă (Pădurea de Stejar - Degradarea habitatelor naturale şi a
şi Gorun de la Dosul Fânaţului) peisajului, în cazul în care
Dezvoltarea traseelor tematice care dezvoltarea turistică nu este atent
pun în valoare patrimoniul cultural din monitorizată şi nu se aplică cu
interiorul şi din imediata vecinătate a stricteţe legislaţia naţională şi
siturilor Natura 2000: europeană în ceea ce priveşte
- Monumentele istorice din Patrimoniul autorizarea investiţiilor.
Mondial UNESCO (cetatea Sighişoara, - Tendinţa de creştere a activităţilor
bisericile fortificate din siturile Natura turistice ne-durabile:
2000 şi din imediata vecinătate a - turismul motorizat (maşini de teren,
acestora - Biertan, Dârjiu, Saschiz, Valea ATV-uri etc.),
Viilor, Viscri), - construirea de hoteluri şi pensiuni care
- Alte biserici fortificate valoroase nu respectă normele de încadrare în
(Alma Vii, Apold, Archita, Copşa Mare, peisaj sau sunt localizate în extravilan, în
Dealu Frumos, Drăuşeni, Hosman, habitate naturale şi semi-naturale.
Ighişu Nou, Mălâncrav, Moşna, Richiş Dezvoltarea infrastructurii de
etc.) transport rutier, în defavoarea dezvoltării
- Patrimoniul nobiliar (castelul Apafi din transportului public
Dumbrăveni, castelul Bethlen din Criş, Managementul vizitatorilor în
Castelul Sükösd-Bethlen din Racoş, aceste două arii protejate, presupune
conacul Apafi din Mălâncrav, Casa construirea unui Centru de vizitare şi a 5
Gerendi din Alţâna, reşedinţa de vară şi puncte de informare.
parcul Samuel von Bruckenthal din Centrul de vizitare Natura 2000
Avrig). Târnava Mare - Hârtibaci poate avea
- Ruinele cetăţilor medievale (Rupea, 13 teme şi expoziţii tematice:
Saschiz, Fagaras, Slimnic). 1. Expoziţii temporare pe diverse teme
- Patrimoniul altor minorităţi din (ex. imaginile câştigătoare în cadrul
Transilvania (sinagogile evreieşti din concursului de fotografie „Natura 2000
Sighişoara şi Mediaş, biserica Târnava Mare - Hârtibaci”)
armenească din Dumbrăveni). 2. Prezentare muzeu virtual SCI
- Traseul Mocăniţei (fosta cale ferată Sighişoara Târnava Mare şi SPA Podişul
îngustă Sibiu - Agnita - Sighişoara, Hârtibaciului
construită între 1895 şi 1910, a cărei 3. Introducere în istoria şi patrimoniul
reabilitare parţială şi redeschidere în cultural tangibil şi intangibil al zonei
scop turistic este une dintre priorităţile 4. Habitate forestiere prioritare şi arii
de dezvoltare ale judeţului Sibiu. Pe protejate forestiere (Rezervaţia de Stejar
lângă valoarea sa istorică şi culturală, Pufos de la Criş, Pădurea de gorun şi
traseul Mocăniţei urmează de asemenea stejar de la Dosul Fânaţului, Pădurea de
culoarul aluvial al Văii Hârtibaciului şi o gorun şi stejar de pe Dealul Purcăretului)
serie de habitate deschise valoroase, care 5. Rezervaţia Stejarii Seculari de la
pot constitui o atracţie ecoturistică. Breite şi alte habitate valoroase de

145
M. STANCIU, Ghe. SĂVOIU, C. SAND, I. ANTONIE, H. BARBU, G CIORTEA, D TURCU, M. URECHE

pajişte cu arbori seculari (Saschiz, Fişer, duble, reducând consumul de energie


etc.) necesar pentru izolarea acesteia.
6. Rezervaţia Canionul de la Mihăileni Exteriorul clădirii se integrează
7. Specii de păsări protejate (grupate în perfect în peisajul arhitectural local şi nu
specii de habitat deschis, de pădure, de va fi alterat. Orice lucrări de reparaţii
apă şi răpitoare) exterioare vor folosi materiale
8. Habitate deschise şi specii de plante tradiţionale, locale, şi forţă de muncă
protejate locală.
9. Habitate umede (curgătoare şi lentice) Amenajările interioare vor folosi
10. Specii de amfibieni pe cât posibil materiale naturale (lemn,
11. Carnivore mari (lup şi urs) var, fibre textile, sticlă).
12. Specii de nevertebrate protejate Toate corpurile de iluminat vor
13. Agricultura tradiţională şi peisajul folosi becuri cu consum redus, iar
rural camerele vor fi dotate cu senzori de
mişcare, care vor porni automat sistemul
Tehnici de interpretare de iluminat şi cel electronic în momentul
Centrul de vizitare trebuie în care o persoană întră în încăpere.
conceput în aşa fel încât vizitatorii să
poată parcurge pe cont propriu muzeul Punctele de informare
virtual, folosind pupitrele electronice Cele cinci puncte de informare -
existente în fiecare cameră. câte unul pentru fiecare zonă de turism şi
De asemenea, fiecare expoziţie recereere - vor urma un model similar.
tematică va cuprinde imagini, panouri Alegerea locaţiei va ţine cont de fluxul
informative şi exponate relevante pentru vizitatorilor, precum şi de constrângerile
subiectul respectiv. administrative (disponibilitatea spaţiului
Unde este cazul, vor fi disponibile scurte adecvat).
înregistrări audio-video relevante pentru În prima fază se vor identifica
speciile/habitatele respective. locaţii adecvate şi stabilite relaţii de
În spaţiul central pentru prezentări colaborare cu autorităţile publice locale
şi proiecţii vor fi disponibile filme pentru 3 puncte de informare:
documentare atât pe subiecte legate de 1. Moşna, jud. Sibiu (pentru zona 1,
natură şi biodiversitate, cât şi despre Sighişoara - Târnava Mare -
ariile protejate SCI Sighişoara Târnava Moşna)
Mare şi SPA Podişul Hârtibaciului. 2. Saschiz, jud. Mureş (pentru zona
Un stand cu materiale informative 2, Saschiz - Archita - Buneşti)
tipărite (broşuri, ghiduri, pliante, hărţi) 3. Agnita, jud. Sibiu (pentru zona 4,
va fi amplasat la intrarea în centrul de Agnita - Brădeni - Jibert)
vizitare. În faza a doua vor fi realizate alte
două puncte de informare:
Clădire ecologică 4. Cornăţel sau Hosman, Jud. Sibiu
Centrul de vizitare foloseşte o (pentru zona 3, Valea
clădire istorică existentă, reducând în Hârtibaciului)
acest fel consumul de energie necesar 5. Cincu sau Voila, jud. Braşov
construirii/amenajării. Mai mult, clădirea (pentru zona 5, Făgăraş - Olt)
este construită în mod solid, tradiţional,
cu pereţi groşi de cărămidă şi geamuri

146
Research on elaborating the strategy for visiting of protected area

Punctele de informare vor avea ca 5. *** OUG 57/2007 privind regimul


funcţie principală creşterea nivelului de ariilor naturale protejate, conservarea
educaţie şi informare publică cu privire habitatleor naturale, a florei şi faunei
la valorile naturale ale ariilor protejate sălbatice
SCI Sighişoara Târnava Mare şi SPA 6. ***HG 1284/2007 privind declararea
Podişul Hârtibaciului, şi la măsurile de ariilor de protecţie special avifaunistică
conservare a acestora. ca parte integrantă a reţelei ecologice
Ca şi funcţie secundară, punctele europene Natura 2000 în România.
de informare vor contribui la sprijinirea 7. ***Ordinul MMDD 1964/2007
micilor afaceri din zonă prin promovarea privind instituirea regimului de arie
produselor şi serviciilor locale natural protejată a Siturilor de
(meşteşuguri, turism, produse agricole şi Importanţă Comunitară ca parte
alimentare etc.) integrantă a reţelei ecologice Natura
2000 în România.
Bibliografie: 8. www.eco-romania.ro/;
1. Bran Florina, Simon T. Nistoreanu P. 9.http://www.biblioteca-
2000 – Ecoturism, Ed. Economică, digitala.ase.ro/biblioteca/carte
Bucureşti. 10.http://www.ecotourism.org/site/c.or/I
2. Glăvan Vasile, 2003 – Turism rural. nternational_Ecotourism_Society__Uniti
Agroturism. Turism durabil. Ecoturism, ng_Conservation_Communities_and_Su
Editura Economică, Bucureşti. stainable_Travel.htm
3. Nistoreanu Puiu, 1999 – Ecoturism şi 11.http://www.ecoest.ro/turism-durabil-
turism rural: elemente de management, asociatia-est/ecoturism-asociatia-est
marketing şi economie, Editura ASE, 12.http://www.turism-
Bucureşti. millenium.ro/categorie-revista-
4. Stanciu Mirela, 2009 - The turism/editia-curenta/49/Eco-turism
contribution of the ecotourism to a 13.http://www.gdrc.org/uem/eco-
sustainable rural development, tour/etour-define.htm
Simpozionul Ştiinţific Internaţional
“Zootehnia modern – Ştiinţă, creativitate
şi inovare”, Universitatea de Ştiinţea
Agricole şi Medicină Veterinară Iaşi,
Facultatea de Zootehnie, 9-10 aprilie
2009, Iaşi, Lucrări Ştiinţifice vol. 52,
Seria Zootehnie

147
4.4. SLĂNIC MOLDOVA RESORT – AN APPROACH CONCERNING
HOSPITALITY, MODERNISM AND TRADITIONALISM

STAŢIUNEA SLĂNIC MOLDOVA - O ABORDARE PRIVIND OSPITALITATEA,


MODERNISMUL ŞI TRADIŢIONALISMUL

Gina-Ionela BUTNARU
Ph.D. Assistant
Department of Economy and Business Administration
„Al. I. Cuza” University of Iaşi
gina.butnaru@uaic.ro

Andreea TUDOSĂ
Student
Department of Economy and Business Administration
„Al. I. Cuza” University of Iaşi
tudosa_andut@yahoo.com

Abstract
In the foreigners’ writings, as well as in their descriptions, they say that Moldavians are happy,
friendly, peaceful people, party lovers, with a powerful attachment to their families, to tradition, faith, and
country. One of the Moldavian qualities which failed to go unnoticed by everybody, and which was even
mentioned by Dimitrie Cantemir in “Description of Moldavia”, is hospitality. The Moldavian is considered
extremely hospitable with relatives and friends, but mostly with strangers. They say that most of the foreigners
who are visiting the Moldavian areas are astonished by the openness and unconditional generosity of their
hosts, characteristic which can be applied almost universally to the inhabitants of this country.
This work is rather a reflection of what it means to be hospitable, combining the modernism with the
traditionalism of the area.

Key words: hospitality, modernism, traditionalism

Metodă şi metodologie
Având în vedere originalitatea subiectului tratat, am folosit ca metode studiul
documentar din literatura de specialitate, urmărind identificarea unor aspecte importante care
definesc ospitalitatea, modernismul şi tradiţionalismul, prezente într-un loc unic din ţara
noastră – Staţiunea Slănic Moldova.

Introducere
Indiferent de cultura la care apelăm pentru a desluşi sensul cuvântului “ospitalitate ,,
această noţiune trezeşte în fiecare din noi gânduri şi sentimente diferite, în funcţie de poziţia
pe care o ocupăm faţă de această sferă de activităţi, de rolul pe care ni-l asumăm, de receptor
sau de furnizor de asemenea servicii.
Industria ospitalităţii este considerată ca fiind o industrie centrată pe persoane întrucât
calitatea, obţinerea satisfacţiei şi a performanţei depind de oameni. Cele mai multe firme din
industria ospitalităţii sunt recunoscute ca având un comportament tradiţional, iar resursele
umane reprezintă resursa cea mai importantă pentru obţinerea de avantaje competitive.
Dicţionarul Explicativ al Limbii Române defineşte ospitalitatea ca fiind „ primirea,
găzduirea bună oferită cuiva”. În Dicţionarul Le Petit Larousse găsim definită ospitalitatea
ca reprezentând „ acţiunea de primire şi găzduire în spaţii proprii, cu bunăvoinţă şi
148
Slănic Moldova resort – an approach concerning hospitality, modernism and traditionalism

cordialitate, a unor persoane”, iar Oxford Dicţionary of Current English califică ospitalitatea
ca fiind „ primirea şi găzduirea clienţilor, vizitatorilor şi străinilor, cu cordialitate şi bună
reputaţie” [Stănciulescu, et.al., 1998]. Receptorii ospitalităţii percep această sferă de servicii
sub forma primirilor prietenoase însoţite de mâncare şi băutură bună şi de o atmosferă
familială. Pe de altă parte, cei care oferă aceste servicii au uneori impresia că, în ciuda
eforturilor lor, clienţii pot fi uneori mofturoşi şi nerecunoscători. Indiferent de poziţia pe care
o ocupă, de receptori sau furnizori de ospitalitate, este cert că această sferă de activităţi a
influenţat vieţile tuturor oamenilor, dezvoltându-se de-a lungul timpului de la o activitate
domestică la una comercială. [Hadyn, 1999]
Pe plan mondial se constată o dezvoltare constantă şi continuă a industriilor turistice şi
a ospitalităţii. Pentru a-i primi pe cei care călătoresc prin lume, la propriu şi la figurat,
industria hotelieră se extinde şi ea, ţinând pasul cu cerinţele acestora. Pentru mulţi oameni,
faţada, aspectul sau chiar localizarea determină prima impresie, care rămâne şi care este cea
mai importantă. Industria hotelieră, mai mult decât oricare alta, este orientată puternic către
oameni. Ceea ce creează acea impresie durabilă clienţilor este performanţa, eficienţa,
eficacitatea, şi ospitalitatea oamenilor care, prin atitudinea şi amabilitatea lor, îi determină
subconştient să revină [Snak, et.al., 2001].
De regulă, industria ospitalităţii, este formată numai din hoteluri şi restaurante. Pornind
însă de la sensul original a noţiunii de ospitalitate, industria ospitalităţii poate fi definită, în
sens larg, ca o serie de activităţi comerciale care asigură cazarea sau servicii de alimentaţie
persoanelor care sunt departe de casă, indiferent dacă pentru perioade mai lungi sau mai
scurte de timp [Baker, et.al., 2002]. Astfel spus, din industria ospitalităţii fac parte, nu numai
mari hoteluri şi restaurante, ci şi o gamă largă de activităţi comerciale cum ar fi: casele de
oaspeţi, snack-barurile şi unităţie de fast-food.
Esenţa ospitalităţii o reprezintă asigurarea alimentaţiei, agrementului şi găzduirii pentru
aceia care sunt departe de casă. Bazele acestei activităţi au fost puse în Europa, în Evul
Mediu, de către mănăstirile care funcţionau ca şi case de oaspeţi pentru pelerinii creştini.
Ulterior, activitatea s-a extins prin înfiinţarea hanurilor pentru călători, localizate de-a lungul
principalelor artere de circulaţie. Dezvoltarea hanurilor şi hotelurilor apare astfel strict legată
de dezvoltarea călătoriilor şi vacanţelor. Evoluţia tehnologiilor în domeniul transportului a
permis accesul unei mese largi de consumatori de călătorii de plăcere sau de afaceri,
generând o nevoie acută de capacităţi de cazare şi de servire a mesei pentru persoanele aflate
în călătorie [Minciu, 2002]
Din punct de vedere al poziţionării sale în sfera activităţilor economice, industria
ospitalităţii face parte dintr-un grup mai larg de activităţi economice, numit turism. Turismul
se referă la un grup de industrii ce asigură serviciile esenţiale necesare publicului călător.
Printre aceste servicii pot fi enumerate [Bran, et.al., 1998]:
Ü Transport ( închirieri de maşini, agenţii de voiaj etc.)
Ü Magazine specializate ( magazine de cadouri, magazine de suverinuri, magazine ce
vând produse cu caracter local )
Ü Alimentaţie ( restaurante, baruri, unităţi fast-food )
Ü Cazare ( hoteluri, case de oaspeţi, găzduirea conferinţelor şi expoziţiilor )
Ü Activităţi de timp liber ( evenimente sportive şi festivaluri )
Conţinutul industriei ospitalităţii [Bran, et.al., 1998]:

149
Gina-Ionela BUTNARU, Andreea TUDOSĂ

- cazarea propriu-zisă;
- alimentaţia şi serviciile specifice asociate ei;
I. Cazarea turistică care cuprinde - activităţi cultural artistice şi de agrement;
- serviciile de informare şi intermediere;
- activităţi comerciale;
- activităţi cu caracter special.

- activităţi de depozitare şi păstrare


II. Alimentaţia publică cuprinde - activităţi de producţie;
- activităţi pentru servirea consumatorilor.

- după spaţiul de desfăşurare: - închis ( club, hotel, teatru,


cinema, discotecă), în aer liber ( grădini publice, parcuri
III. Agrementul turistic poate fi: de distracţie, stadioane etc.);
- în funcţie de sezonul turistic: - de iarnă, de vară,
permanent;
- după numărul de participanţi: indivdual, de grup;
- în funcţie de modalitatea de participarea vizitatorilor:
activ, pasiv;
- în funcţie de scop: competitiv, ca scop în sine;
- după vârsta participanţilor: pentru copii, tineri, adulţi,
vârsta a treia;
- în funţie de preţ: gratuit, preţ unic, de lux..

Aspecte conceptuale cu privire la managerii să fie în primul rând interesaţi


ospitalitate de obţinerea performanţelor în acest
Conceptul de ospitalitate, respectiv domeniu. Operaţiunile privesc modul în
furnizarea generoasă şi cordială de servicii care organizaţiile reuşesc să ofere
clienţilor, este principiul fundamental al clienţilor produsele sau serviciile lor.
industriei ospitalităţii. Ospitalitatea este un Foarte multe firme din industria
concept subiectiv şi de gradul în care un ospitalităţii derulează operaţiuni din ce în
client consideră că a fost tratat cu ce mai complexe în încercarea de a
ospitalitate depinde şi succesul financiar satisface cât mai mulţi clienţi.
general a structurilor de cazare turistică. Ospitalitatea este extrem de
Harris, 1989, consideră că de regulă, importantă atât pentru client cât şi pentru
clienţii care simt că nu au fost trataţi întreprinzător.
corespunzător sau nu au primit valoarea Fiecare client se aşteaptă şi merită
totală corespunzătoare tarifelor plătite vor să primească un tratament ospitalier.
căuta alţi ofertanţi. Furnizarea de ospitalitate conform
Pe măsură ce practica ospitalităţii a nevoilor şi dorinţelor clienţilor implică nu
început să se extindă şi să devină mai numai o atitudine pozitivă ci şi o zonă mai
profesionistă după cel de-al doilea război largă de servicii diferenţiate care să facă
mondial, literatura de specialitate a sejurul clientului plăcut.
urmărit să dezvolte instrumente specifice Conform Tracey, et.al., 1994,
care să ajute la îmbunătăţirea operaţiunilor serviciul prestat clienţilor este o
şi la perfecţionarea managerilor din combinaţie a două componente:
domeniul industriei ospitalităţii. ̇ una cantitativă, cu caracter
Unul dintre elementele caracteristice preponderent material, evaluabilă pe o
ospitalităţii sunt operaţiunile care bază obiectivă;
constituie principala activitate care face ca

150
Slănic Moldova resort – an approach concerning hospitality, modernism and traditionalism

̇ una calitativă, respectiv ospitalitate. Implicit, atunci când clientul


comportamentală. consideră că nu este tratat într-un mod
Cele două componente sunt dozate ospitalier, va alege oferta concurenţei şi
diferit în funcţie de sistemul utilizat în poate, de asemenea, să îi influenţeze şi pe
prestarea serviciului. Componenta alţii în această direcţie, întreprinzătorul
cantitativă este mai uşor de definit, de care este conştient de concurenţă
măsurat, de comparat şi de conştientizat consideră că această publicitate negativă
[Stănciulescu, 2003]. va afecta sever contul de profit şi pierderi
Elementele determinante sunt: al firmei [Baker, et.al., 2002].
echipamentele tehnice, decorul, În acest context, tratamentul
alimentele, metodele de lucru, sarcinile ospitalier trebuie să devină mai mult decât
rutiniere, numărul resurselor umane o opţiune, respectiv un standard al
antrenate, informaţiile. operaţiilor prestate.
Ceea ce îşi doreşte însă clientul nu
este o procedură de funcţionare. Slănic Moldova- între tradiţional şi
Componenta calitativă este prea des modernitate
neglijată de către managerii unităţilor Staţiunea Slănic – Perlă a
hoteliere. Chiar în cadrul cursurilor de Moldovei este aşezată pe râul Slănic,
formare, accentul se pune pe metodele de afluent al Trotuşului, care îşi are obârşia
lucru şi pe sarcinile rutiniere. Relaţia cu sub Munţii Şandru-Nemira, de unde apoi,
clientul dă conţinut calităţii emoţionale, printr-o vale destul de îngustă, străbate
care nu poate fi copiată, spre deosebire de seria de munţi din estul acestora până la
componenta cantitativă. Totuşi, în situaţia Tîrgu Ocna, unde se varsă în Trotuş. Lung
unui bun nivel al componentei de 28 km şi cu o poziţie transversală faţă
comportamentale, anumite insuficienţe ale de principalele unităţi structurale din zonă,
componentei cantitative pot fi trecute cu Slănicul şi-a creat o vale în cadrul căreia
vederea. se succed o serie de defilee şi mici bazine
Un comportament profesional depresionare, acestea din urmă ocupate de
adecvat poate contracara unele neîmpliniri aşezări temporare sau permanente, în
ale componentei cantitative. funcţie de resursele de care dispun şi de
Astfel, în relaţia personal-client, posibilităţile de habitat [Tatu, 1981].
comportamentul personalului, atitudinea Aproape de obârşie, bazinetele, des-
acestuia, modul de a acţiona şi de a tul de mici ca întindere, adăpostesc case de
reacţiona reprezintă criterii esenţiale de vânătoare, cabane forestiere, puncte de
apreciere a calităţii serviciilor în refugiu, cabane turistice etc. Mai spre aval,
ansamblul lor, elemente care generează la cca. 7 km de izvor, se află Poiana
mulţumirea şi satisfacţia clientului Căprioarei sau Poiana Keşkeş, cum i se
[Minciu, 2000]. mai spune, în care se găseşte un mare cam-
Întreg personalul care intră în ping, Cascada.
contact direct cu clienţii trebuie să În sfârşit, la numai câţiva kilometri
manifeste un comportament profesional tot în aval, deşi valea este destul de
adecvat. În ultimă instanţă, tot personalul strâmtă, datorită prezenţei unor importante
ar trebui să satisfacă acest deziderat. izvoare minerale, a apărut cu două secole
Succesul sau eşecul în furnizarea în urmă şi s-a dezvoltat continuu frumoasa
ospitalităţii determină de cele mai multe staţiune balneoclimaterică Slănic-
ori succesul sau eşecul unui hotel, unei Moldova. Concomitent cu aceasta, în cele
pensiuni şi de ce nu în cazul unei vizite la două bazinete mai mari din aval s-au
o rudă, prietenă etc. dezvoltat satele Cerdac şi Cireşoaia sau
Este important, însă, să se Biserica.
capitalizeze oportunitatea de a furniza

151
Gina-Ionela BUTNARU, Andreea TUDOSĂ

Asupra apariţiei şi dezvoltării rămân uluiti de deschiderea şi dărnicia


staţiunii Slănic, această „perlă a necondiţionat oferită de către gazde,
Moldovei“, care de mulţi ani a devenit trăsătură care poate fi aplicată aproape
staţiune internaţională, sunt lucruri universal locuitorilor acestei tări [Tatu,
interesante de spus, mai ales pentru cei 2002].
care au reuşit să-şi refacă aici sănătatea, Am putea spune că, prin
pentru cei care-şi duc munca de zi cu zi în ospitalitatea sa, proverbial moldoveanul îşi
acest loc şi în general pentru toţi iubitorii deschide lumea sa interioară spre ceilalţi
de cunoaştere şi frumos [Saraiman, 2000]. până la clipa în care devine chiar
Staţiunea dispune de 20 de izvoare vulnerabil faţă de, eventual, criticile,
mediu şi puternic mineralizate, cu debite observaţiile cinice, sau nepăsarea
suficient de mari şi cu o valoare celorlalţi. Totuşi, această ospitalitate
terapeutică corespunzătoare pentru tratarea naturală are o singură condiţie: înainte de a
unor boli. Ele au fost descoperite şi intra în casa omului ( a moldoveanului ),
analizate rând pe rând unele au dispărut atât cei de-ai casei cât şi oaspeţii săi, sunt
cu timpul datorită unor modificări în invitaţi să-şi lase încălţămintea la intrare şi
drenajul lor, altele au fost descoperite să-şi scoată căciula. De ce oare?
foarte recent prin intermediul sondelor şi, Descălţarea ar fi fost pentru strămoşii care
în sfârşit, un număr mare dintre ele s-au au împământănit această tradiţie a
bucurat de permanenţă de-a lungul seco- descălţatului o mişcare mult mai
lelor. suportabilă decât curăţirea continuă a
Printre obiectivele istorice, culturale sau caselor de noroiul de după petrecerea
arta de interes din staţiune, se pot aminti oaspeţilor. Totodată, acest minim
[Saraiman, 2000]: discomfort pentru oaspeţi este răsplătit
- Cazinoul, construit în 1894, monument imediat: oricine nu ar trece pragul casei,fie
de arhitectura; o rudă, un prieten apropriat sau chiar un
- Cascada Slănic (599 m. altitudine); străin, va fi invitat neapărat la masă. În sat,
- cele "300 de scări" pe Dealul Dobru, oaspeţii vor fi serviţi nearapărat cu vin, la
826 m. altitudine: care se vor servi nuci, dulceaţă sau
În ceea ce priveşte baza materială învârtită. Cu puţin noroc, oaspeţii vor
turistică, ea cuprinde hoteluri, vile, putea fi serviţi, pe lângă tradiţionalul
pensiuni agroturistice, restaurante, ulcior cu vin rece de casă şi cu bucate
discoteci, terenuri de sport. tradiţionale. Cu ocazii speciale, oaspeţii
sunt invitaţi să guste din bucatele
Felul de a fi al moldovenilor tradiţionale ale moldovenilor: mămăliga,
În scrierile străinilor despre brânza de oaie şi friptura din carne de
moldoveni, precum şi în descrierile lor porc, răcituri [Anghelache, 1936].
către ei înşişi s-a spus că moldovenii sunt Prin contrast, descoperirea capului
oameni veseli, primitori, paşnici, iubitori înainte de a intra în casă pare să reprezinte
de petrecere, cu un accentuat ataşament o etichetă preluată în mare parte dinspre
faţă de familie, tradiţie, credinţă şi Europa catolică, în care, acest gest
bineînţeles faţă de ţară. Una din calităţile înseamnă exprimarea unei atitudini de
moldovenilor care nu a scăpat cu vederea bunăvoinţă faţă de gazde, un cavalerism
nimănui şi despre care a pomenit chiar şi care înseamnă că oaspetele acceptă
Dimitrie Cantemir în „ Descrierea autoritatea gazdelor, lăsându-se la discreţia
Moldovei” este ospitalitatea. Moldoveanul şi mărinimia acestora. O altă trăsătură
este, se crede, nespus de ospitalier faţă de definitorie pentru moldoveni ţine de
rude şi de prieteni, dar mai ales faţă de mândria acestuia. Moldoveanului îi place
străini. Se zice că majoritatea străinilor să se mândrească cu lucrurile pe care le-a
care vizitează lacalităţile de moldoveni făcut cu mâna lui, să fie ştiut de om

152
Slănic Moldova resort – an approach concerning hospitality, modernism and traditionalism

gospodar. De aceea, atunci când are strămoşesti, cum este: închinatul – invitaţii
oaspeţi, el nu scapă ocazia să le arate fac daruri mirilor prin strigarea darului,
gospodăria sa, cu familia şi grădina sa, cu adică anuntând în glas tare ce
armele sau biblioteca sa. Deseori,atenţia intenţionează să dăruiască tinerilor
care se acordă bunăstării locuinţei şi însurăţei astfel încât să audă toţi nuntaşii;
hainelor sale este invers proporţională cu răpirea miresei – atunci când mireasa este
durata timpului pe care şi-l rezervă pentru ca şi cum răpită de către rudele sale
odihnă, pentru studii sau călătorii, şi apropiate, după care mirele, însoţit de
uneori chiar a regimului de alimentaţie. alaiul de nuntaşi care îl îmsoţesc trebuie să
Dar nimic nu-i place mai mult o răscumpere, invocând anumite datini şi
moldoveanului decât să surprindă în ochii legi ale pamântului de care, de obocei, nici
oaspeţilor săi încântarea, sau chiar mirele nici mireasa nu-şi prea bat capul
luminiţele roşietice ale unei invidii deobicei; dezbrăcatul miresei – miresei i
sănătoase, pentru că, educat în spiritul unui se ia valul sau năframa de pe creştetul
mediu rural conservativ, adeseori el crede capului, care este înlocuită cu o batistă
că este ceea ce pare, şi această convingere simplă, simbol al trecerii miresei sub grija
a sa pare de neclintit uneori. şi ascultarea bărbatului.
O bună ocazie de a intra în contact Aparent, moldovenii sunt ataşaţi
direct cu felul de a fi al moldovenilor este, familiei şi cu cât e mai mare familia cu atât
fără îndoială, participarea la una din este mai mare şi mândria moldoveanului.
serbările în care oamenii se simt în largul Respectul pentru oamenii în etate şi
lor, o nuntă, la un botez sau la o cumătrie, ataşamentul la parerile celor bătrâni
la o sfinţire de casă sau la hramul unei contrastează uneori cu rolul social şi
localităţi, evident – în mediul rural, toate economic al acestora, adică bătrânii sunt
aceste serbări sunt întodeauna mai pline de de regulă ascultaţi nu fiindca deţin bogăţii
vitalitate şi de prospeţime. Pentru a pe care nu le au tinerii, şi nici pentru că
înţelege natura sau tipologia caracterului deţin funcţii ceremoniale în comunitate, ci
naţional al moldovenilor face, uneori, să doar pentru că opinia lor este respectată
urmăreşti cu atenţie frazele, gesticulaţia, prin forţa experienţei. Această relaţie de
replicile şi relaţiile existente între rude. veneraţie pentru cei mai în vârstă se poate
Observând astfel încât să nu îţi scape observa mai ales atunci când familiile
nimic, nici ceremonia religioasă – cununia numeroase se adună împreună de sărbători,
– care începe la amiază, nici localul în care de Crăciun sau de Sărbătorile de Paşte,
are loc nunta – împodobit cu prosoape şi gazdele fiind de obicei părinţii din prima
covoare tradiţionale ţesute de mână, nici generaţie, adică cei mai în etate membri ai
petrecerea ce ţine până în zori şi, familiei. Aşa e obiceiul, ceea ce nu
bineînţeles, nici un prilej de a gusta din înseamnă neapărat că cei mai bătrâni
cele mai bune vinuri şi bucate, vei înţelege membri ai familiei sunt vizitaţi doar de
cât de închegată este existenţa unei familii, două ori pe an [Muntean, 1989].
cu respectul pentru tradiţie şi continuitate Atunci când se stinge cineva din
[Muntean, 1989]. viaţă sunt invitate toate neamurile şi
Sărbătorile tradiţionale precum şi persoanele apropiate şi toţi fără excepţie
tradiţiile moldovenilor reprezintă îşi primesc pomenele,colaci sau alte
principalele motive ale turiştilor de a obiecte de vestimentaţie care se dau în dar
pătrunde în lumea tradiţionalului. Fiecare de sufletul celui decedat. Diverse obiecte
tradiţie este deosebită prin felul său de a de uz casnic şi produse alimentare sunt
respecta şi de a presta ritualurile încă din distribuite printre cei care sunt invitaţi la
cele mai vechi timpuri. ceremonia de pomenire a răposatlui,
Nunţile moldovenilor încă mai pentru că atunci când mânânci sau atunci
respectă şi urmează obiceiurile când utilizezi obiectul de uz casnic să îţi

153
Gina-Ionela BUTNARU, Andreea TUDOSĂ

aminteşti de unde îl ai, şi astfel, să îţi Adaptarea unităţilor de cazare la


aminteşti şi de cel răposat. După primirea aşteptările turiţtilor din punct de vedere
pomeniilor, toţi îşi iau rămas bun de la calitativ presupune modernizarea acestora.
răposat, merg la biserică unde are loc Unele pensiuni din Slănic sunt construcţii
slujba religioasă de trecere în lumea celor moderne, având condiţii bune de cazare,
drepţi, apoi urmează cortegiul funerar ce îl lux şi rafinament şi fiind realizate la cele
duce pe răposatul în ultimul său drum spre mai înalte standarde în ceea ce priveşte
cimitir, după care sunt invitaţi la o masă de confortul şi materialele de construcţie.
pomenire a defunctului. Masa pomenirii se Noutatea pensiunilor provine din dotarea
va repeta cu regularitate şi după acestora cu restaurant, bar, sală de
înmormântare după patruzeci de zile, după conferinţă, bază de tratament, cameră cu
şase luni, după douăsprezece luni şi apoi baie şi duş, seif, telefon, telivizor şi cablu
anual ca un fel de zi de naştere inversă sau tv, sală de jocuri [Nicoară, 1999].
postumă până când rudele vor pierde firul Structurile moderne fac parte din
anilor sau se vor plictisi [Nicoară, 1999]. categoria pensiunilor de cinci margarete,
Tot legat de pomenirea celor morţi cât şi din categoria structurilor de cazare
mai există sărbătoarea Paştelui Blajinilor, de patru şi trei margarete. Pensiunile de
care are loc la o săptămână de la cinci margarete sunt situate în mijlocul
Sărbătoarea de Paşte, zi rescpectată de naturii, în interiorul unui parc propriu,
orice gospodar, în care se merge la cimitir situat la poalele unuia din piscurile
şi se cinsteşte câte un păhărel de vin de cel pitoreşti ale munţilor Nemira. Pe lângă
mai bun în numele celui răposat, însă miile de arbori şi arbuşti ornamentali, flori,
prilejurile de invitaţie şi aşezare la mese pomi fructiferi, viţă de vie, poene cu iarbă,
mari cu vinuri bune sunt mai multe şi cu teren de joacă etc, parcul este străbătut de
pretexte mult mai vesele: de exemplu un râuleţ de munte ce şerpuieşte în cascade
sărbătorile de Crăciun, Anul Nou. şi se adună într-un lac de cca 700 m2, în
Totuşi, există şi aici condiţii ce care înoată mai multe specii de peşti.
trebuie satisfăcute pentru a obţine dreptul Posibilităţi de ascensiune pe munte, loc
de a te aşeza la masa: colindatul de amenajat cu şezlonguri, hamac, balansoar
Crăciun – un grup de persoane merg pe la şi echipament pentru tenis de masă.
casele oamenilor şi rostesc un fel de text Aceaste pensiuni au camere cu paturi
cu conţinut religios prin care se vesteşte duble, foarte spatioase, mobilate la un
drespre binecunoscuta naştere misterioasă standard înalt, dotate cu baie proprie
– şi uratul şi semănatul de an nou în care, fiecare ; au un living de 60 m2 cu toate
la fel, un grup de persoane merg pe la dotările necesare realizate într-o
casele oamenilor şi recită un text de data combinaţie fericită de modern şi clasic, au
aceasta cu urări de bine şi de sănătate. terasă de 30m2 şi la cerere acces la
Abia după ce cântă şi recită colindătorii bucătărie şi celelalte facilităţi aferente
sunt invitaţi la masă. Totuşi dacă nu eşti acesteia [Nicoară, 1999].
bun la cântat şi nici la recitat, vei suporta Pensiunile de patru margarete oferă
câteva priviri dezaprobatoare, dar flămând găzduire la un înalt standard de calitate
nu rămâne nimeni. pentru oaspeţii săi într-o ambianţă de
Aceste tradiţii reprezintă specificul neuitat, ce îmbină rusticul cu modernul.
moldovenilor, ceea ce se cunoaşte şi se Camerele sunt elegante, dotate cu
practică de generaţii întregi. televizoare color şi băi proprii. Pensiunile
Noutatea zonei Slănicului provine deţin restaurant, sală de conferinţă dotată
însă din modernizarea unităţilor de cu flipchart, ecran de proiecţie, sistem de
cazare. Acestea se concretizează în sonorizare. Mai deţin şi terasă de vară,
pensiuni, vile şi hoteluri, care oferă o teren de tenis, piscină şi saună.
deschidere magnifică spre o nouă lume.

154
Slănic Moldova resort – an approach concerning hospitality, modernism and traditionalism

Modernismul în cazul hotelurilor laolaltă cu unele unităţi de cazare care


constă în luxul şi rafinamentul aristocraţiei imbină vechiul cu noul.
de altădată. Decorarea hotelurilor a fost
facută de arhitecţi şi designeri specialiţti în Bibliografie,
restaurarea şi decorarea castelelor, astfel 1. Anghelache, C., (1936) Băile Slănic –
încat, trecându-i pragul te întorci în timp şi Moldova * o alee spre cazino, Editura
simţi parfumul epocii de altadată . D.C Patron, Bucureşti
Mobilierul din camere este franţuzesc, de 2. Baker, S., Bradley, P., Huyton, G.,
culoare albă, pictat cu trandafiri, în alte (2002) Principiile operaţiunilor de la
cateva camere având influenţă asiatică. recepţia hotelului, Editura All Beck,
Toate camerele sunt prevăzute cu Bucureşti
televizor, minibar şi acces la internet 3. Bran, F., Marin, D., Simon, T., (1988)
wireless. Economia turismului si mediului
Tot în cazul hotelurilor referitor la înconjurător, Editura Economică,
modernism putem spune că oricînd turistul Bucureşti
poate avea acces la sala de fitness, la 4. Harris, N.D. (1989) Service
restaurant, la sala de conferinţă care este Operations Management, Editura Cassell,
dotată cu flipchart, videoproiector şi poate London
avea acces şi la sala de tratament. De 5. Hadyn ,I., Hospitality: a framework
asemenea mobilierul este încadrat perfect for a millennial review, Internaţional
în peisajul montan, cei iubitori de înnot pot Journal of Contemporay Hospitality
avea parte de o piscină semi – olimpică, Management, Number 4/1999
cei care doresc să practice sport pot să facă 6. Minciu, R., (2000) Economia
la sala de forţă, hotelurile mai sunt dotate turismului, Editura Uranus, Bucureşti
cu sală polivalentă, complex de conferinţă, 7. Muntean, B., A., (1989) Băile Slănic –
simpozioane şi training şi nu putem uita de Moldova * În pădure, Editura Gusti
parcarea proprie. Feurstein, Bucureşti
8. Nicoară, Y., (1999) Slănic – Moldova,
Concluzii: Editura Polirom, Bucureşti
Modernismul în cazul unităţilor de 9. Saraiman, A., (2000) Slănic -
cazare reise şi derivă din utilităţie cu care Moldova ,, Perla Moldovei, Editura
sunt prevăzute camerele, din activităţile Economică, Bucureşti
care se pot presta, existenţa restaurantelor 10. Stănciulescu, G., (2003)
sau chiar a facilităţilor oferite turiştilor, Managementul operaţiunilor de turism,
Standardele pensiunilor şi hotelurilor din Editura All Beck, Bucureşti
Slănic sunt o dovadă a faptului că se ţine 11. Stănciulescu, G., Lupu, N., igu, G.,
cont de mulţumirea clintului – turist din (1998) Dicţionarul poliglot explicative de
punct de vedere al confortului oferit de termini utilizaţi în turism, Editura All,
cazare şi de asemenea de cunoaşterea Bucureşti
tradiţiilor menţinute de-a lungul timpului. 12. Snak, O., Baron, P., Neacşu, N., (2001)
Făcând din nou referire la unele aspecte Economia turismului, Editura Expert,
care reprezintă trăsături ale modernului Bucureşti, 2001
unităţilor de cazare, aspectul unităţilor de 13. Tatu, C., I., (1981) Monografia
cazare, aspectul interiorului şi exteriorului Slănicului Moldovei, Editura Sport –
sunt de asemenea dovezi ale lumii Turism, Bucureşti 
moderne. 14. Tracey, J.B., Hinkin, T.R., (1994)
Astfel, Slănic Moldova deţine Transformational leaders in the
tradiţii care au fost conservate de-a lungul hospitality industry, Cornell Hotel and
timpului şi care încă se mai practică, Restaurant Administration Quarterly

155
4.5. DEMOGRAPHIC-ECONOMIC SPACE VS TOURISTIC SPACE IN IAŞI
COUNTY

SPAŢIUL DEMOGRAFICO-ECONOMIC VS SPAŢIUL TURISTIC AL JUDEŢULUI IAŞI

Andrei CHIRILĂ
PhD Student
“Al. I. Cuza” University of Iaşi, Faculty of Geography and Geology
andrei_g_chirila@yahoo.fr

Abstract
Iaşi County is an important population reservoir, with an age structure similar to the territories
belonging to the second stage of demographic transition, with a population activity rate higher than the
national average, but with a relatively low employment rate, which suffered negative inflections the last years,
or with an important agriculture economically active population percentage, of 31,5 % in 2008. From another
point of view, the county disposes of a weakly valorized touristic heritage, especially if compared to Moldavia’s
western façade. Thus, this article aims, on one hand, to establish the correlation degree between various
touristic and demographic-economic indicators, by multivariate analyses at local level, and, on the other hand,
to establish the communes’ degree of touristic attractiveness, taking into consideration their
touristic/demographic heritage and their infrastructure, regarded as a tourism development condition. This
economic field is often perceived as a viable alternative for mono-economic areas and as an innovative tertiary
exponent. Iaşi County has the advantages of an emitting urban centers strong polarization and of a varied
touristic heritage, suitable for rural tourism, for transit tourism or for cultural/urban tourism.

Key words: Iaşi County, territorial differentiation, touristic-demographic correlations, degree of touristic
attractiveness, economic development

Metode şi metodologie
Datele utilizate pentru redactarea acestui articol au fost preluate în mare parte din
baza de date Tempo a Institutului Naţional de Statistică ori ne-au fost furnizate de către
Direcţia Judeţeană de Statistică Iaşi. De asemenea, numărul de monumente istorice (în sensul
de obiective turistice valorificate ori potenţiale) a fost preluat din baza de date online Cimec
(Institutul de Memorie Culturală), în timp ce izocronele distanţelor faţă de cel mai apropiat
centru urban au fost calculate cu ajutorul programelor AutoRoute ori Google Earth. S-au
realizat şi mai multe tipuri de reprezentări cartografice, cu metode specifice de calculare a
indicatorilor aferenţi, precum metoda Kriging (în cazul izocronelor), de fapt o expresie a
estimării valorilor fiecărui punct al teritoriului în funcţie de punctele situate în imediata
vecinătate (Groza, Muntele 2002), metoda clasificării ascendente ierarhic (ce ia în calcul
valorile medii ale indicatorilor utilizati) ori metoda analizei în componente principale, utilă
pentru stabilirea gradului de corelaţie dintre diferiţi indici şi unităţi spaţiale. Din punct de
vedere al indicatorilor, s-a încercat o abordare cât mai coerentă, insistând atât asupra celor
demografici şi economici (structura pe grupe de vârstă, indicele de reînnoire a populaţiei, rata
de dependenţă demografică a tinerilor/vârstnicilor, ponderea populaţiei salariate în cele trei
sectoare economice, rata şomajului ori procentajul lucrătorilor pe cont propriu şi în
gospodăria proprie din totalul populaţiei ocupate), cât şi asupra celor turistici (totalul
monumentelor istorice, distanţa faţă de cel mai apropiat centru urban, numărul de structuri de
cazare ori numărul de sosiri turistice). Cât despre metode, s-au utilizat atât cele
interdisciplinare (metoda statistico-matematică, metoda dialectică, metoda analizei şi
sintezei), cât şi cele specifice geoştiinţelor (metoda cartografică ori metoda modelizării).

156 
Demographic-economic space vs touristic space in Iaşi county 

Introducere
Spaţiul este un concept filosofic ce se confundă în gândirea cotidiană empirică şi
banalizantă cu termenul de cosmos. Generic, spaţiul implică ordonarea obiectelor materiale
după o logică a raporturilor reciproce, iar spaţiul geografic este definit de proiecţia
interacţiunilor dintre toate componentele geografice (Ianoş, Heller 2006). Pe de altă parte,
spaţiul economic este definit prin relaţiile specifice dintre elementele economice care se
regăsesc la nivelul unui ansamblu teritorial (Perroux, 1950), la fel cum spaţiul turistic este
definit de infrastructura specifică, de fluxuri de vizitatori şi de gradul de atractivitate,
modificând mediul de primire în toate componentele sale (Muntele, Iaţu 2006). De altfel, este
cunoscut faptul că, pentru a deveni turistificabil, un spaţiu este strâns legat de trei atribute –
accesibilitate, amenajare şi atractivitate (mai mult sau mai puţin relativă). Având în vedere că
un loc turistic exercită o polarizare asupra spaţiilor vecine (aprovizionare, forţă de muncă) şi
contribuie la dezvoltarea comunităţilor locale, vom încerca să identificăm ariile cele mai
propice din judeţul Iaşi pentru această ramură a sectorului terţiar, ţinând cont de
particularităţile demografice, economice şi turistice ale fiecărei unităţi administrative.

În cele ce urmează, vom încerca să număr însemnat de şomeri ar putea


stabilim gradul de corelaţie între unii reprezenta coordonatele respectivei
indicatori demografico-economici şi turistificări, şi implicit, a dezvoltării
turistici, consideraţi a avea un impact economice pe plan local. Deşi în unele
major asupra unei eventuale dezvoltări comune, numărul de şomeri este relativ
turistice viitoare. Astfel, s-au avut în scăzut, această situaţie trădează existenţa
vedere următorii indicatori: ponderea unui procentaj ridicat de lucrători agricoli
populaţiei de 0-14 ani/15-59 ani/60 ani şi în gospodăria proprie, ce nu sunt înscrişi în
peste în total, procentajul populaţiei Registrul Comerţului ori în bazele de date
salariate în sectoarele primar, secundar şi ale Direcţiilor Finanţelor Publice, nefiind
terţiar în total, indicele de reînnoire a persoane fizice autorizate şi nerealizând
populaţiei (raportul dintre populaţia tânără niciun venit impozabil. Aceşti lucrători ar
şi cea vârstnică), rata de dependenţă putea fi încurajaţi să-şi deschidă pensiuni
demografică a vârstnicilor/tinerilor rurale (pretabile unui turism rural,
(raportul în procentaj dintre populaţia alternativ, piscicol ori chiar de tranzit),
vârstnică/tânără şi populaţia de 15-59 ani), investiţiile (iar cele turistice nu fac
rata şomajului (raportul în procentaj dintre excepţie) producând venituri, ce produc la
numărul de şomeri înregistraţi şi populaţia rândul lor taxe şi impozite, la fel cum
activă), ponderea lucrătorilor pe cont ultimele produc (cel puţin teoretic) noi
propriu/lucrătorilor în gospodăria proprie investiţii (turistice ori relaţionate
în totalul populaţiei ocupate, numărul de diverselor tipuri de infrastructură, precum
monumente istorice recenzate, izocronele cea de utilităţi publice). Această
distanţelor faţă de cel mai apropiat centru circularitate pozitivă duce invariabil la
urban, numărul de structuri de cazare şi creştere economică şi la dezvoltare locală.
numărul de sosiri turistice. Multitudinea Gradul de corelaţie dintre indicatorii mai
acestor indicatori poate părea redundantă, sus amintiţi variază (la nivelul întregului
însă există o strânsă legătură între nivelul judeţ, a se vedea anexa 1) între -0.894
demografico-economic şi cel al (între procentajul populaţiei vârstnice şi
dezideratului de turistificare al unui judeţ indicele de reînnoire al populaţiei, situaţie
cu un potenţial agricol/agro-turistic deloc surprinzătoare) şi 0.998 (între
însemnat, dar slab valorificat. De exemplu, numărul de structuri de cazare şi numărul
un număr mare de obiective turistice, o de sosiri turistice). De asemenea, alte
accesibilitate relativ ridicată, dar şi un situaţii interesante sunt reprezentate de
  157
Andrei CHIRILĂ 

corelaţiile puternice dintre numărul de între 15-59 ani, deci cu o rată de


monumente istorice şi numărul de dependenţă demografică scăzută.
structuri/sosiri turistice (0.98, respectiv Reşedinţa de judeţ este singurul centru
0.983, fapt influenţat în mod autoritar de polarizant important din punct de vedere
procentajul foarte mare a obiectivelor şi turistic şi economic, chiar dacă rata
unităţilor de cazare în municipiul Iaşi), ori şomajului este superioară mediei judeţene.
de corelaţiile negative dintre totalul A doua clasă (albastru) este cea mai
monumentelor şi distanţele faţă de cel mai importantă din punct de vedere numeric
apropiat centru urban (-0.228) sau de cea (44 comune), având prima componentă a
uşor pozitivă dintre numărul cercului de corelaţie suprareprezentată, a
monumentelor şi rata şomajului (0.114). doua componentă fiind, în mod evident,
La nivel teritorial (Figura 1), se pot subreprezentată. Indicatorii cu care se
observa mai multe clase de unităţi corelează cel mai strâns aceste unităţi
administrative, în funcţie de gradul de administrative sunt lucrătorii pe cont
corelaţie cu diferiţi indicatori reprezentaţi propriu şi în gospodăria proprie, rata de
pe cele patru cadrane (metoda analizei în dependenţă demografică a vârstnicilor sau
componente principale). numărul de salariaţi din sectorul terţiar
(această situaţie poate părea paradoxală,
Figura 1: dar poate fi explicată prin
Analiză în componente principale a supradimensionarea sectorului bugetar ori
spaţiului demografic şi turistic al prin procentul scăzut de salariaţi în
sectorul primar, majoritatea populaţiei
ocupate în agricultură fiind lucrători în
gospodăria proprie). Aceste comune sunt
cele mai defavorizate din punct de vedere
economico-demografic, caracterizate de un
proces cronic de îmbătrânire a populaţiei,
de o accesibilitate de transport scăzută ori
de un potenţial turistic limitat. Putem
aminti comunele din partea sud-estică a
judeţului (inclusiv Răducăneni, ce aspiră la
statutul urban), din estul Câmpiei Jijiei ori
de pe latura sudică a axei Iaşi-Paşcani.
Fiind areale cu vădite dezechilibre
demografice şi economice, localizarea
unor structuri turistice ar fi un deziderat
important, însă fără o intervenţie etatistă,
acesta are puţine şanse de realizare, din
raţiuni de profitabilitate financiară. Însă
problema respectivei intervenţii este
extrem de delicată, dat fiind faptul că
zonele defavorizate, pe plan legislativ, nu
judeţului Iaşi
mai sunt viabile pentru spaţiul românesc,
pentru a nu crea situaţii de dumping fiscal
În acest sens, prima clasă (roşu)
faţă de alte state ale Uniunii Europene. A
este reprezentată doar de municipiul Iaşi,
treia clasă (verde) este reprezentată de
cu un grad de corelaţie extrem de ridicat cu
centre urbane ori de localităţi cu un
numărul de monumente istorice, numărul
comportament demografic şi economic
structurilor de cazare şi sosirilor turistice,
similar acestora (Holboca, Tomeşti, Ciurea
dar şi cu ponderea populaţiei cu vârste
158 
Demographic-economic space vs touristic space in Iaşi county 

şi Ion Neculce). Unităţile teritoriale din localităţile în care turistificarea ar avea


această clasă se corelează cu distanţă şanse de reuşită sunt, în principal, cele din
redusă faţă de centrele urbane (inclusiv 0 clasele trei (verde) şi patru (galbenă).
kilometri), cu procentaje peste medie a În cea de-a doua parte a articolului,
salariaţilor din sectorul secundar, cu o rată vom încerca să stabilim gradul de
a şomajului relativ ridicată, cu o pondere atractivitate turistică a comunelor din
însemnată a populaţiei cu vârsta între 15- judeţul Iaşi, luând în calcul numărul de
59 ani, existând şi o corelare mai slabă cu monumente istorice, izocronele distanţelor
monumentele istorice şi cu numărul de faţă de cel mai apropiat centru urban,
structuri turistice. A patra clasă (galben) numărul de structuri de cazare şi numărul
reprezintă de fapt o prelungire a celei de sosiri turistice. Metoda cartografică
anterioare, cu diferenţa că ecarturile celor utilizată este clasificarea ascendentă
două componente principale faţă de medie ierarhic (Figura 2), ce ia în calcul abaterea
nu sunt atât de evidente. Aceasta include indicatorilor de la media judeţeană. În plus,
29 comune, cu accesibilitate relativ bună, s-a decis neincluderea municipiului Iaşi în
polarizate în raport cu centrele urbane, această analiză, din cauză valorilor
existând mai multe monumente istorice excepţionale ale acestora, ce ar fi alterat
faţă de media judeţului (exceptând rezultatele obţinute.
municipiul Iaşi), dar cu un şomaj însemnat.
Comunele din această categorie ar putea
reprezenta comune-pilot pentru
dezvoltarea turismului rural, cu impact
direct asupra reducerii şomajului şi
îmbunătăţirii parametrilor economici, atât
timp cât se are în vedere dezvoltarea unui
turism solidar, cu implicarea populaţiilor
locale în diferitele faze ale proiectului
turistic ori cu o repartiţie echitabilă a
resurselor generate. (Cravatte, 2006) Acest
tip de turism ar putea implica toţi actorii de
pe scena turistică, de la tour-operatorii
locali (preponderent din municipiul Iaşi),
până la meşteri populari ori voluntari, iar
din taxele şi impozitele colectate,
autorităţile locale ar putea investi în alte
proiecte de dezvoltare (eventual în cadrul
unor asociaţii comunale, de tipul plăşilor). Figura 2: Clasificarea turistică a localităţilor din
În fine, ultima clasă din această analiză în judeţul Iaşi
componente principale (roz), ce cuprinde
şapte comune, se corelează cu populaţia cu Şi în acest caz s-a recurs la o împărţire în
vârste sub 15 ani, cu indicele de reînnoire cinci clase. Astfel, prima clasă (roşu) este
a populaţiei şi cu rata de dependenţă caracterizată de valori ale tuturor
redusă a tinerilor. Pe de altă parte, indicatorilor luaţi în calcul sub media
corelaţia cu numărul de monumente judeţeană, fiind pretabile unui turism de
istorice ori cu numărul de structuri de tranzit ori activ şi mai puţin unui turism
cazare este nesemnificativă, aceste unităţi cultural-etnografic. A doua clasă (albastru
administrative neavând o vocaţie turistică, închis) este reprezentată de localităţi ce
nici măcar la nivel de potenţial. deţin în prezent structuri de cazare,
Concluzionând, putem afirma că fluxurile turistice sunt destul de însemnate,
iar numărul de monumente istorice este
  159
Andrei CHIRILĂ 

foarte uşor suprareprezentat. Aceste unităţi creşterii calităţii vieţii în spaţiul rural.
administrative sunt cele mai active din Totuşi, se impun câteva consideraţii
punct de vedere turistic, cu o diversitate a calitative din acest punct de vedere.
tipurilor de unităţi de cazare: hoteluri, Punctajele calculate în respectivul ordin
pensiuni urbane, pensiuni rurale, cabane sunt conforme criteriului de selecţie
turistice, tabere pentru elevi şi vile turistice. Proiecte din zone cu potenţial turistic
A treia clasă (verde) este mai bine ridicat, dar care nu sunt suficient
reprezentată din punct de vedere al dezvoltate, criteriu ce ia în calcul indicatori
patrimoniului cultural-istoric, însă referitori la resursele turistice naturale, la
fluxurile turistice sunt mult mai puţin patrimoniul cultural (ce sunt percepute ca
însemnate decât în cazul celei precedente. variabile pozitive) şi la infrastructura
Pensiunile rurale sunt preponderente, însă specific turistică (existenţa acesteia fiind
există şi un camping (Schitu Duca), o percepută ca un factor negativ), potrivit
pensiune urbană (Târgu Frumos) şi un datelor furnizate de Institutul Naţional de
motel (Butea). A patra clasă este cea mai Cercetare-Dezvoltare URBANPROIECT.
defavorizată dintre toate, cu o distanţă Astfel, principalul dezavantaj al acestei
relativ mare faţă de centre urbane, fără clasificări este faptul că nu ţine cont de
infrastructură ori fluxuri turistice, şi cu un criteriul accesibilităţii, condiţie aproape
număr de monumente istorice inferior sine qua non pentru ca un spaţiu să poată
mediei judeţene. În cazul arealului din desfăşura activităţi turistice, şi nici de
nord-est (Andrieşeni, Bivolari, Focuri, prezenţa în vecinătatea apropiată sau
Gropniţa, Şipote şi Vlădeni) s-ar putea medie a unor centre emiţătoare,
miza pe un turism piscicol, având în nespaţializând acest sector economic şi
vedere numărul ridicat de iazuri din zonă, neluând în considerare discontinuităţile
dar factori inhibanţi îi reprezintă teritoriale caracteristice oricărui fenomen
accesibilitatea deficitară şi lipsa în geografic (a se observa Figura 3, în care
apropiere a unui centru turistic emiţător şi am reprezentat distanţele faţă de cel mai
polarizator. Ultima clasă (roz) este cea apropiat centru urban prin metoda Kriging
turistificabilă, cu o valoare foarte mare a şi în care nu am ţinut cont de noile oraşe –
numărului de monumente istorice, cu Flămânzi, Dolhasca ori Ştefăneşti-, acestea
accesibilitate medie şi bună (atât pentru neavând funcţii urbane bine coagulate şi
Iaşi, cât şi pentru Târgu Frumos ori neputând genera fluxuri turistice
Negreşti-Vaslui). Pe o scară de la 1 importante).
(repulsiv) la 5 (atractiv), clasa a patra ar Diferenţe între clasificarea realizată
avea valoarea 1, clasa întâi valoarea 2, în acest articol şi clasificarea creată de
clasa a cincea valoarea 3, clasa a treia instituţiile statului apar şi din cauza
valoarea 4, iar clasa a doua valoarea 5. percepţiei diferite a existenţei
Spaţializând, cele mai atractive comune infrastructurii turistice, în a doua situaţie
(deci excluzând spaţiul urban) sunt aceasta fiind percepută ca factor favorizant
Bârnova, Miroslava, Rediu, Leţcani, Ion pentru eligibilitatea în cazul accesării unor
Neculce, Moţca, Mogoşeşti-Siret, fonduri structurale pentru dezvoltare rurală.
Popricani, Tomeşti, Schitu Duca, Astfel, comunele atractive în ambele
Răducăneni şi Butea. clasificări sunt Bârnova, Ciurea, Leţcani,
O clasificare relativ similară a fost Răducăneni şi Schitu Duca (cu punctaje de
realizată şi de Ministerul Agriculturii, 4-5), diferenţierile constând în apariţia
Pădurilor şi Dezvoltării Rurale, prin altor comune cu potenţial turistic natural
Ordinul 603 din 29.09.2008, ce miza pe ori antropic ridicat - Cotnari, Cucuteni,
sprijinirea activităţilor economice în Dobrovăţ, Şcheia ori Strunga -, dar şi a
vederea diversificării economiei rurale şi a unor comune-surpriză precum Brăeşti,

160 
Demographic-economic space vs touristic space in Iaşi county 

Dolheşti, Mironeasa, Ungheni ori Voineşti


(cea din urmă este singura din judeţul Iaşi
cu un punctaj de 6, influenţat probabil de
prezenţa conacului familiei Negruzzi). În
altă ordine de idei, majoritatea comunelor
din judeţ au un punctaj de 1-2, fapt ce le
include în categoria unităţilor teritoriale cu
potenţial scăzut de dezvoltare turistică. De
asemenea, comparând punctajele
comunelor ieşene cu cele de pe faţada
vestică a Moldovei, în cel de-al doilea caz
acestea sunt net superioare, atât ca medie
judeţeană, cât şi ca valori maxime (Arbore,
Fundu Moldovei, Mănăstirea Humorului,
Pătrăuţi, Suceviţa, Vatra Moldoviţei,
Agapia, Pângăraţi ori Tarcău deţin
punctaje de 8-9). Figura 4: Numărul şi tipurile de unităţi de
Pentru a analiza o dezvoltare a cazare din judeţul Iaşi în 2005
turismului în mediul rural, trebuie avute în
vedere funcţionalitatea unităţilor Astfel, unele comune au un
administrative, dar şi gradul de potenţial ridicat de dezvoltare al turismului
atractivitate turistică la nivelul mentalului cultural (Cucuteni, Ruginoasa, Voineşti,
colectiv. Butea, chiar Trifeşti) ori al enoturismului
(Cotnari, Răducăneni), în timp ce altele ar
putea miza (în cazul unei accesibilităţi
ideale) pe turismul de tranzit (spaţiile
aflate de-a lungul axelor majore de
transport, inclusiv transfrontalier), pe
turismul de week-end (spaţiile rurale
periurbane), pe cel etnografic (mare parte
din spaţiul rural al judeţului ar putea
constitui un muzeu de istorie în aer liber,
cel puţin pentru turiştii străini) ori pe cel
piscicol (Câmpia Jijiei). Date fiind
diferenţierile dintre caracteristicile
calitative ale patrimoniului natural şi
antropic între faţada montană şi faţada
colinară a Moldovei Apusene, considerăm
că activităţile turistice din spaţiul rural al
judeţului Iaşi ar trebui orientate mai ales
spre fluxuri locale, cel mult zonale,
Figura 3: Distanţa pe căi rutiere modernizate existând cel puţin două centre urbane
dintre comunele judeţului Iaşi şi cel mai polarizatoare din acest punct de vedere
apropiat centru urban
(Iaşi, respectiv Paşcani). Chestiunea cea
mai stringentă pentru toţi actorii implicaţi
în acest domeniu este modalitatea prin care
turiştii ieşeni să opteze pentru sejururi de
sfârşit de săptămână în judeţul propriu şi
să renunţe la deplasările spre Bucovina ori
Neamţ. Acest deziderat ar conduce la
  161
Andrei CHIRILĂ 

dezvoltarea (inclusiv mentală şi percepţiei majorităţii populaţiei urbane,


comportamentală) a ruralului mai mult sau situaţie susţinută şi de faptul că în 2010,
mai puţin profund, inclusiv prin stabilirea municipiul Iaşi concentra aproape trei
relaţiilor interpersonale dintre gazde şi sferturi din numărul de unităţi de cazare şi
turişti, minimizând astfel diferenţele peste 85% din fluxurile turistice
sociale. (Giraud, 2007) În aceeaşi ordine înregistrate. În sprijinul acestei stări de
de idei, trebuie ca întreaga comunitate să fapt, am calculat ratele de funcţionalitate
beneficieze de avantajele turismului (atât turistică (teoretică şi efectivă), atât pentru
prin taxe şi impozite, cât şi prin unele judeţul ca atare, cât şi pentru mediul rural,
locuri de muncă rezultante), în caz contrar rate ce demonstrează, din nou, interferenţa
existând riscul creării unei elite locale şi al dintre spaţiul demografic şi cel turistic.
dezvoltării unor animozităţi în cadrul Astfel, rata de funcţionalitate teoretică este
respectivei comunităţi. Cum turismul este reprezentată prin formula T (F) =
o industrie fragilă prin excelenţă, (L*100)/P, adică raportarea la populaţia
depinzând de un ansamblu de factori ce rezidentă (P) a capacităţii de primire (L), şi
vor constitui motivaţia alegerii unei anume ia valori de 0,411 la nivel judeţean şi de
destinaţii, ideală ar fi o difuziune a sa în doar 0,115 la nivel rural. În plus, rata de
accepţiune clasică, de la elitele financiare funcţionalitate efectivă, expresie a
ori culturale care să impună un trend social, raportului dintre numărul de sosiri (R) şi
până la a deveni un fenomen de masă. Un populaţia rezidentă (P) - T (F) = (R*100)/P
rol important din acest punct de vedere l-ar -, ia valori de 19,37 la nivel judeţean şi de
avea şi populaţia întoarsă de la lucrul în 3,54 la nivel rural. Acestea sunt extrem de
străinătate, ce a observat modul în care scăzute, având în vedere faptul că, cel
este înţeles turismul în Italia sau Spania, puţin teoretic, unele centre rurale
ori interacţiunile sociale pe care acesta le polarizatoare pot atinge valori ale celui de-
implică. al doilea indicator de 8-10, iar unele
O eventuală dezvoltare a acestui staţiuni hiperturistice pot atinge valori de
fenomen social în spaţiul rural trebuie să ordinul sutelor.
ţină cont şi de schimbările în preferinţele
turistice ale populaţiei şi de inevitabilele
dificultăţi economice, raţiuni ce au condus,
de altfel, şi la o inflexiune negativă a
numărului de structuri de cazare în ultima
perioadă (Figurile 4 şi 5), de la un număr
de 35 de unităţi în 2005 la doar 15 în 2010
(exlusiv mediul rural).
Cele mai afectate au fost taberele
pentru elevi (Valea Seacă), campingurile
(Deleni, Butea), vilele turistice (situaţia
comunei Strunga este elocventă în acest
sens) sau chiar pensiunile rurale (situaţia
comunei Răducăneni, unde cinci unităţi de
acest tip şi-au închis porţile în perioada
analizată, fluxurile în anul 2009 fiind
aproape insignifiante, cu toate că această Figura 5: Numărul şi tipurile de unităţi de
localitate se află în plină arie viticolă ori cazare din judeţul Iaşi în 2010
de-a lungul axei de transport Iaşi-Albiţa).
De altfel, mediul rural a devenit, din
păcate, un mediu repulsiv la nivelul

162 
Demographic-economic space vs touristic space in Iaşi county 

Concluzii periurbane din Zona Metropolitană Iaşi


Concluzionând, putem afirma că (Bârnova, Ciurea, Valea Lupului,
spaţiul turistic al judeţului Iaşi este destul Miroslava, Leţcani, Aroneanu, Rediu,
de puţin dezvoltat, cu excepţia Holboca şi Tomeşti) ori unele arii din
municipiului reşedinţă, iar spaţiul vestul şi nord-vestul judeţului (Ion
demografico-economic este caracterizat de Neculce, Cotnari, Cucuteni, ori cele de pe
dezechilibre atât în ceea ce priveşte Valea Siretului), beneficiind de o
îmbătrânirea populaţiei, cât şi a numărului accesibilitate relativ ridicată, de o bună
de persoane ocupate care nu realizează polarizare a centrelor emiţătoare, de un
venituri (lucrători pe cont propriu ori în patrimoniu cultural superior mediei
gospodăria proprie), populaţia rurală judeţene ori de un procentaj important al
feminină fiind cea mai afectată din acest populaţiei active (în bună măsură
punct de vedere. Sintetizând latura neremunerată), ce ar putea constitui un
aplicativă a articolului, trebuie menţionat rezervor demografico-economic pentru
faptul că unităţile administrativ-teritoriale industria turismului rural.
rurale cu şansele cele mai mari în atingerea
dezideratului de turistificare sunt comunele
Anexa 1
Gradul de corelaţie dintre indicatorii demografico-economici şi turistici în judeţul Iaşi

Sursa: calcule proprii

Bibliografie
1. Cravatte C., (2006), La construction 5. Muntele I., Iaţu C., (2006), Geografia
de la légitimité du tourisme solidaire, à la turismului – Concepte, metode şi forme
croisée des différents registres mobilisant de manifestare spaţio-temporală, Iaşi,
le lien avec la population locale, Editura Sedcom Libris
Autrepart, no. 40, paginile 31-44 6. Perroux F., (1950), Les espaces
2. Giraud C., (2007), Recevoir le touriste économiques, Paris, Editions Economie
en ami, Actes de la Recherche en Sciences Apliquée
Sociales, no. 170, paginile 14-31 7. http://www.cultura.ro/sectiuni/Patrimo
3. Groza O., Muntele I., (2002), niu/Monumente/lista/iasi.pdf (consultat la
L’efficacité du reseau ferroviaire et 23.02.2011)
l’accesibilité territoriale en Roumanie, în: 8. http://www.dadrbacau.ro/legislatie/ordi
Ungureanu A. (editor), Moldova – n603-2008.txt (consultat la 20.03.2011)
Populaţia, forţa de muncă şi aşezările 9. https://statistici.insse.ro/shop/
umane în tranziţie, Iaşi, Editura Corson (consultat în perioada 5-20.03.2011)
4. Ianoş I., Heller W., (2006), Spaţiu,
economie şi sisteme de aşezări, Bucureşti,
Editura Tehnică

  163
4.6. THE NEED TO PROMOTE AND INCREASE THE QUALITY OF SERVICE TO
DEVELOP AGRITOURISM IN RURAL AREAS IN THE NORTH EAST REGION
OF ROMANIA

NECESITATEA PROMOVĂRII ŞI CREŞTERII CALITĂŢII SERVICIILOR AGROTURISTICE ÎN


VEDEREA DEZVOLTĂRII ZONELOR RURALE DIN REGIUNEA DE NORD-EST A ROMANIEI

Silviu BECIU, Lecturer Ph.D., University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Bucharest,
street Marasti, no 59, Bucharest CP 011464, Romania, beciu_silviu@yahoo.com

Oana POPA, PH.D. Student ,University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine Bucharest,
street Marasti, no 59, Bucharest CP 011464, Romania, oanaecaterina_popa@yahoo.com 

Stefania NISTOR, PH.D. Student, University of Agricultural Sciences and Veterinary Medicine
Bucharest, street Marasti, no 59, Bucharest CP 011464, Romania, stefania_nistor@yahoo.com

Abstract
One of the fundamental objectives of regional development is poverty alleviation in the rural areas. The
Romanian North East Region of Development faces major economic problems, being on the penultimate place
among The European Union regions of development in terms of GDP per capita. The situation in the rural
areas is influenced by the overall economic climate of the national economy and growth solutions are limited.
Development of agritourism services is a viable option for the rural areas, and this can be done on the one hand
by increasing the quality of services offered to tourists and on the other hand by a proper market promotion at
national and international level. This article proposes an approach to these issues in the North East region, one
of the most attractive regions in terms of Romania's cultural heritage and geographical resources available.
The study is part of a wider research project carried out in the North East region which aims to identify key
regional sustainable development solutions.
 
Keywords: North East Region, Romania, regional development, agritourism, rural areas

 
Method and methodology
Method used has involved the analysis and interpretation of statistical data and field
study conducted for the project “Research On Actual Size Evaluation And The Perspective
Of Sustainable Rural Development Through The Elaboration Of SWOT Analysis, As Method
Of Strategic Planning For The North-East Region Of Romania”, under a financial scheme
supported by Romanian National Council for Scientific Research in Higher Education (Grant
no 114/28.07.2010)

Introduction
While the pollution in urban areas rises high, and the stress factor is affecting a growing
proportion of the population in the urban areas, rural tourism can respond favorably to the
wishes of those who intend to return to nature life and traditional customs as well as looking
that even for the holiday to rest in a peasant house which is offering agro-tourism services.
Promoting tourism in Romanian North Eastern Region of Development is one way of
preserving the existing customs and traditions in rural areas, of economic and social survival
of the communities located in areas with tourism potential.

164 
The need to promote and increase the quality of service to develop agritourism 

Results and discutions


Table.2
With a total area of 36.850 square Evolution of the main socio-economic indicators for
kilometers and a population of 3.723.582 the of the North-East Region, 2005-2008
inhabitants, the North-East, although it is No Indicator 2005 2006 2007 2008
1. GDP growth
the largest of the eight development in real terms 2.2 5.6 6.6 6.4
regions of Romania is the one of the
poorest region, both in Romania and the 2. GDP per
2517 2998 3407 3826
capita –euro
European Union. 3. Evolution of
employment -0.6 -0.5 -0.3 0.0
Table.1 rates
North-east development region – Areas, population, 4. Evolution of
communes and villages average
number of +0.6 +1.2 +2.2 +3.2
Total Number workers
Counties
Area Peoples of 5. ILO
Names
(km²) villages unemployed 6.8 5.9 5.8 5.7
rates %
1 Bacau 6.621 721.411 491
6. Net average
2 Botosani 4.986 456.765 333 monthly wage 22.3 13.7 12.3 13.4
in real terms
3 Iasi 5.476 824.083 418 Source National Prognosis Commission, 2010
4 Neamt 5.896 567.908 344
5 Suceava 8.553 705.730 379
They must be holders of folk values;
6 Vaslui 5.318 456.686 449
to have culture and traditions; to have a
7 Total 36.850 3.732.583 2414
rich history or other tourist resources that
Source: INSSE, Romania 2010 (dates from 2008) can be enable under diverse and
personalized offerings. The agritourism
In the conditions of a major offer have to satisfy the motivations of
economic gap recorded between urban and tourists (which may be related with
rural areas is even more important to take recreation; doing sports, participating in
advantage of any existing development hunting, fishing activities; visiting
opportunities identified in the rural areas. museums, memorial houses or
To be agritourism favorable, the peasant archaeological sites; exploration of karsts
houses locations must be situated in an phenomena; seeing crafts, traditional and
environment without polluting factors. pastoral occupations; participating in
The villages where these agritourism viticulture, fruit growing, beekeeping
houses are settled must provide, besides activities).
their cultural and economic administrative Agritourism requires promotion,
functions, services for tourists from home marketing, and planning activities, in order
and abroad. to create successful business.
At national level the newest official
document promoting tourism is the
Government Decision no. 14/2011 on the
approval of the annual marketing and
promotion of tourism and developing the
annual program of destinations, forms and
tourist products.
The annual tourism marketing and
promotion, among other measures aimed
at organizing in Romania and the
International Congress of Rural Tourism,
in partnership with EUROGITES
  165
Silviu BECIU, Oana POPA, Stefania NISTOR

ANTREC Romania, under the auspices of One of the most important ways to
the World Tourism Organization. promote agritourism services is the self-
Other measures that are included in promotion through high quality services,
this national marketing and promotion to bring praise from those who benefit at a
program which can support agritourism time of these services and to drive them
activities it refers to elaborating of coming back there, or to make them
marketing studies; organization of recommend to other potential customers.
international tourism exhibitions; Establishment of information and
organizing educational visits and documentation centers in areas with tourist
information in the country for media potential of agritourism and
representatives, tour operators, accommodation dispatchers which should
representatives of tourism companies have updated information on
operating in the country and abroad, accommodation availability of a
representatives of associations or representative number of agritourism units
nongovernmental organizations working in in the region can be another way to
the tourism, local and central public promote local or regional agro-tourism
administration, other opinion leaders, services.
specialists in tourism in the country and For an individual agritourism unit,
abroad. one of essential aspects of promoting of its
The actions to promote agro-tourism own agritourism services is the elaboration
units through ANTREC, which is also a of a marketing plan. The elaboration of a
constant presence in The European marketing plan should start with the
Federation of Farm and Village Tourism choosing of the future clients’ category.
(EUROGITES) catalogs, must be For these, the agritourism unit owner or
accompanied by participation of their administrator should ask himself: Who are
representatives in national and they? Where are they coming from?
international fairs and exhibitions, as well Which social categories do they belong?
as events in the village, which will attract What are their expectations? Such
other categories of interested tourists. information they should found from
One of the main advantages of the regional and local marketing researches,
Romanian agritourism product is the tariffs through regional or local new created
for services offered to clients, compared agritourism associations, regional tourism 
with other tourist services on the market. institutions. Having information from all
On the other hand it is one of the great this sources it will be possible to indentify
disadvantage how agritourism units are and define its group consumers he wants to
promoted internally and in relation to target. The owner or administrator of the
potential foreign customers. agritourism unit should try to anticipate
Promoting agritourism services which kind of agro-tourism activities are
depends in the first instance of those who increasing in popularity in his unit area,
offer these services, by the way they and to adapt his services towards
develop their own supply and by their consumer trends and expectations.
price policy. In the background, but of He needs significant local and
equally great importance, there are regional information so he can adapt in
methods of distribution of this offered time to the changes and development in
services, and how are promoted the the regional agritourism market.
agritourism services through the various Other important aspect of the
informational and communicational marketing plan is the identification of the
techniques. niche which should allow the agritourism
unit owner or administrator, to set him

166 
The need to promote and increase the quality of service to develop agritourism 

apart from its competitors. This niche it References


might refer to unique or special offers and
activities, specialized services. 1. Agenţia pentru Dezvoltarea
A well promoted agritourism Regională Nord-Est, Planul
establishment should have allocated an Regional de acţiune pentru turism
important part of its revenues for Nord-Est, 2008-2013
marketing expenses. 2. AgMRC Advisory Council,
The marketing plan should state the Agritourism Marketing, 2011,
target with regard to the number of Agricultural Marketing Resource
tourists, the expected revenue and Center
expenses. 3. Guvernul Româiei, 2011, HG no.
Each year, the owner should compare 14/2011, Official Gazette;
the economic results with its initial target, 4. Nistor Stefania, 2009, Lucrare de
to take decision regarding a new period of disertatie Analiza potenţialului
time strategy, to adapt to agritourism turistic şi agroturistic, ASE
market changes, to execute feed-back Bucureşti
measures in order to obtain better results in 5. Snak O., Baron P., Neacşu N.,
the future, to fulfill his expectations. 2003, Economia turismului, Edit.
  Expert
Conclusions
Development of tourism in North
Eastern Region of Romania can be made
by combining three factors: the existence
of a real support at the national level to
develop such activities in rural areas,
promotion of tourism at regional and local
level and also through increased service
quality offered by agritourism units, which
can impose them on the market.
The agritourism units must develop
their own annual marketing plan, and the
owners or managers of this units must
adapt their services, taking into account
existing trends in local and regional
agritourism, the customers orientations for
certain categories of services. They should
increase permanent the quality of services,
and promote their units by getting a larger
degree of satisfaction with their customers
and also attracting in this way of new
customers.

  167
4.7. ASPECTS CONCERNING THE ENVIRONMENTAL PROTECTION IN THE
LOCALITIES FROM DORNA BASIN

ASPECTE PRIVIND PROTECŢIA MEDIULUI ÎN LOCALITĂŢILE DIN BAZINUL DORNELOR

Gina-Ionela BUTNARU
Ph.D. Assistant
Department of Economy and Business Administration
„Al. I. Cuza” University of Iaşi
gina.butnaru@uaic.ro

Dănuţ UNGUREANU
Ph.D. Engineer
CEFIDEC Vatra Dornei
danut_u@yahoo.com

Abstract
Attractive due to its riches and commercial routes accessible towards East, Dorna Basin is an area
covered with coniferous woods (fir tree, pine, spruce). They realize a permanent and intense oxygenation of the
air during the whole year, due to the green savine and resins, adding to the air purification with the increase of
the ozone content and with the negative aero-ions. It is well known that the environment in which the human
being developed was the nature with its woods, clearings, fields, green pastures, water sources, rivers, flowers
and animals.
This work intends to be an analysis of the statistical indicators concerning the air, water and soil
quality. We will also present the protected areas from the perimeter, and we will analyse the localities from
Dorna Basin.

Key words: Dorna Basin, environmental protection

Metodă şi metodologie
„Aspecte privind protecţia mediului în localităţile din Bazinul Dornelor”, este o lucrare
de analiză şi sinteză, a Depresiunii Dornelor. S-a făcut o analiza pe structura administrativă a
Bazinului Dornelor, scopul fiind acela de a puncta principalii indicatori ecologici ai mediului.

Istoricul cercetărilor asupra Depresiunii Dornelor


În literatura de specialitate, depresiunea Dornelor este numită şi ara Dornelor,
înţelegând prin aceasta, vatra depresiunii şi rama muntoasă înconjurătoare, până unde se
întinde domeniul economic. Termenul de “ţară” nu este însă folosit ca apelativ local pentru
această regiune, localnicii numind “ţară” terenurile agricole din Moldova, din zona de şes;
altfel zis, regiunea de unde se aprovizionează cu porumb şi grâu, pentru dorneni, aceste
terenuri fiind în Câmpia Moldovei, pe teritoriul judeţului Botoşani.
Pe teritoriul depresiunii, vatră de străveche locuire din Carpaţii Orientali, cercetările
arheologice au scos la iveală urme materiale care atestă existenţa omului din epoca pietrei
neşlefuite.
O istorie a acestei zone bazată pe documente scrise, nu există şi singurele informaţii,
incomplete şi ele, aparţin lucrării „Monografia Moldovei” tipărită in 1899 de George de
Catargi, Eduard Fischer şi Ladislau Zurkowski sau în „Topografia Bucovinei” de dr. Daniel
Verenca. Mai există de asemenea, “Istoricul Ocolului Câmpulung”, tipărit în 1960 de Teodor

168
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin

Balan. În „Monografia Moldovei”, precum şi în „Topografia Bucovinei” se susţine că în


aceste părţi, pe la începutul secolului al XII-lea, adică pe la 1120, ar fi fost o mică republică
românească independentă, ca parte constitutivă a Ocolului Câmpulung, care, cu 232 de ani
mai târziu adică prin anul 1352, a devenit dependentă de noul principat al Moldovei intemeiat
de Dragoş Vodă, confirmând că populaţia acestui teritoriu a sporit cu emigranţii veniţi din
Ardeal.
Între istoricii mai vechi, numai Dimitrie Cantemir a fost preocupat de existenţa acestor
locuri, în lucrarea sa „Descriptio Moldaviae”, pe care le aşează într-o categorie cu cele din
Vrancea şi Tigheci, susţinând că existau ţărani care se bucurau de o anumită libertate
republicană; în sprijinul părerii sale Dimitrie Cantemir, lansând informaţia că ţăranii,
exercitându-şi dreptul de ţărani liberi, destituiau din când în când pe domnul ţării, adoptând
stăpânirea polonă. Informaţia nu se confirmă, însă bănuim că se referea la cazul izolat din
domnia părintelui său. Dacă locuitorii plăteau bir domnului Moldovei, nu mai putea fi vorba
de „stat în stat” sau „republică”.
Până în anul 1595 nu se vorbeşte nimic de Dorna, dar asta nu înseamnă că ea nu a
existat, căci după această dată, existenţa ei este foarte des amintită în documente, locuitorii ei
fiind implicaţi în mari neînţelegeri cu bistriţenii şi apoi, după 1775 în documentele care
vorbesc despre suferinţele la care i-a supus stăpânirea austriacă. O parte a localităţilor
dornene au intrat sub ocupaţia habsburgică: Vatra Dornei, Poiana Stampei, Dorna
Candrenilor, Iacobeni, Ciocăneşti, pe când o altă parte au rămas în teritoriul Moldovei: Dorna
Arini, Şaru Dornei, Păltiniş. Locuitorii au trebuit să lupte aproape un secol pentru a obţine
recunoaşterea vechilor lor privilegii.
Astfel, la sfârşitul acestui secol se înscriu începuturile, relativ modeste, de valorificare
efectivă în scopuri terapeutice a apelor minerale. În 1788, R. Haquet face cunoscute analizele
apelor minerale de la Şaru Dornei şi Vatra Dornei. Puţin mai târziu, I. Plusek realizează
analizele hidrochimice ale apelor de la Poiana Negri. În 1845 la Vatra Dornei se dă în
folosinţă primul stabiliment balnear construit din lemn, cu opt cabine pentru baie. Zece ani
mai târziu M. Zotta publică rezultatele analizelor apelor minerale de la Şaru Dornei într-una
din revistele prestigioase ale timpului „Bucher’s Chemische Annalen”.
După ce în aprilie 1862 este publicat, la Lemberg, rezultatul analizelor apelor minerale,
se trece la construirea staţiunii propriu-zise: sunt captate în 1887, un număr de 7 izvoare
minerale şi începe construirea instalaţiilor balneare, a spaţiilor de cazare, cazinoul şi parcul.
În 1890 la Vatra Dornei se remarcă apariţia îndrumătoarelor de balneologie cu
recomandările necesare.
În 1895 se face analiza turbei de la Poiana Stampei, după care se dau în folosinţă
primele instalaţii pentru aplicarea tratamentului cu nămol (foarte moderne pentru vremea
aceea). Toate aceste amenajări, făcute ca urmare a cererilor crescânde, au impulsionat
venirile turiştilor. Numărul persoanelor a crescut de la 400 în 1880 la 587 în 1896, pentru a se
înregistra în anul 1905, un număr de 2144 persoane. Activitatea turistică a fost impulsionată
şi de ritmul de construire a căilor de comunicaţie, începând mai ales din a doua parte a
secolului XVIII, care au legat zonele turistice montane cu marile centre urbane limitrofe
Carpaţilor. De exemplu, construirea în anul 1780 a şoselei Câmpulung Moldovenesc - Vatra
Dornei - Poiana Stampei – Pasul Tihuţa - Bistriţa.
Primul război mondial aduce grele prejudicii turismului, practic, încetând activitatea
tuturor staţiunilor şi multe dintre acestea suferind grave deteriorări. Printre acestea, se numără
şi Vatra Dornei.
După război, Vatra Dornei cunoaşte o nouă înflorire, refăcându-i-se stabilimentul
balnear vechi şi a fost edificat un nou stabiliment balnear, modern, de hidroterapie şi
fizioterapie.

169
Gina-Ionela BUTNARU, Dănuţ UNGUREANU

Anul 1924 marchează începutul învăţământului balneologic datorită profesorului A.


Teohari. În 1931 profesorii I. Enescu şi Gh. Todoran de la Facultatea de Medicină din Iaşi,
fac cercetări balneologice asupra staţiunii Vatra Dornei.
Alături de staţiunile deja consacrate, s-au dezvoltat şi alte staţiuni balneare mai mici,
având la bază investiţii particulare, sau aparţinând unor societăţi locale spre exemlu: Caşin -
Iacobeni, Dorna Candreni.
Ca urmare a potenţialului turistic existent în zonă, depresiunea Dornelor a intrat în
atenţia multor oameni de stiinta. Astfel Vatra Dornei apare tratată în monografia judeţului
Suceava (180), în ghidul turistic al judeţului Suceava; în lucrarea „ ara de Sus” scrisă de
Viniciu Gafiţa apărută în 1976, în „Oraşele României” de Gh. Vlăsceanu, Ioan Ianoş (241)
O monografie a oraşului Vatra Dornei a fost mai fost realizată de ăranu Petru şi
Nădrag Ion.
Depresiunea Dornelor este tratată mai pe larg, sub aspect economic în Geografia
României, vol.III patronată de Editura Academiei, dar şi în alte lucrări precum Turismul în
Carpaţii Orientali de Nicolae Ciangă (1997). Un prim studiu complex de geografia turismului
în Carpaţii Orientali, cuprinzând o analiză amplă a fenomenului turistic la mijlocul
deceniului şapte, apare publicat mai devreme în 1966 de către C. Zwizewski şi colaboratorii;
urmat la scurt interval de altul cu privire la factorii de atracţie (Cl.Giurcăneanu,1967). Tot în
1966 Chiriac D. realizează lucrarea „Consideraţii geografico-economice asupra păstoritului
din ara Dornelor, iar în 1969 publică „Consideraţii geografico-economice asupra aşezărilor
rurale din ara Dornelor.
Cercetări asupra zonei dornene continuă să se facă de vreme ce ea impresionează prin
potenţialul turistic natural şi antropic pe care-l deţine. Ca urmare a acestor cercetări, Vatra
Dornei, supranumită „Perla Bucovinei” a căpătat rezonanţă nu numai pe plan naţional ci şi
internaţional.

1. Bazinul Dornelor – structură ambele desfiinţate după 1989. Depresiunea


administrativă se impune drept una dintre cele mai
În limitele sale, ara Dornelor importante regiuni miniere ale ţării,
cuprinde 12 unităţi administrative (tabel 1) manganul făcînd obiectul exploatărilor de
(10 comune: Dorna Arini, Dorna la Şaru Dornei, Dealul Rusului, Dealul
Candrenilor, Iacobeni, Panaci, Poaiana Boambei. Prin calitatea lor, izvoarele
Stampei, Şaru Dornei, Crucea, Cârlibaba, minerale de la Vatra Dornei, Coşna şi
Ciocanesti, Coşna, 1 oraş: Broşteni – Poiana Negri s-au impus atât în ţară, cât şi
împreună, însumînd aproximativ 45 de peste hotare, mărci precum Dorna, Poiana
aşezări) polarizate în vatra depresiunii de Negrii, Bucovina, bucurându-se de
municipiul Vatra Dornei.(devenit apreciere şi recunoaştere naţională şi
municipiu din anul 2000). internaţională.
Depresiunea Dornelor, este situată Intensificarea creşterii animalelor,
într-o zonă unde bogăţiile solului şi ocupaţia tradiţională şi necesitatea
subsolului abundă. De aceea, această prelucrării rapide a laptelui au impus
depresiune şi-a dezvoltat o economie axată construirea fabricii de industrializare a
pe valorificarea superioară a principalelor laptelui de la Vatra Dornei. Împreună cu
bogăţii naturale – pădurea, minereurile, cele 8 secţii ale sale (la Podu Coşnei,
apele minerale, păşunile şi fâneţele. Dorna Candrenilor, Şarul Dornei, Neagra
Vastul bazin forestier a fost servit de Şarului, Panaci, Ortoaia, Poiana Stampei,
două mari unităţi de exploatare şi transport Broşteni), fabrica produce numeroase
a lemnului: Iacobeni şi Vatra Dornei,

170
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin

sortimente de brânză şi unt, dintre care, ca elemente de valorificare antropică a unui


o specialitate se remarcă şvaiţerul. potenţial generos, conferă ării Dornelor o
Alături de armonia peisajului tipic puternică personalitate, o imagine de
montan, dominat de pădurile de molid ce marcă deosebit de favorabilă pentru
coboară până în vatra depresiunii, unde se dezvoltarea turismului.
întrepătrund cu pajiştile bogate, aceste

Tabelul 1
Structura administrativă a Depresiunii Dornelor
LOCALITĂŢILE LOCALITĂŢILE
ORAŞUL/COMUNA ORAŞUL/COMUNA
COMPONENTE COMPONENTE
Vatra Dornei Neagra Şarului
1. Municipiul Vatra Dornei Argestru Gura Haitii
Roşu, Todireni Plaiu Şarului
7. Com. Şaru Dornei
Cozăneşti Sărişoru Mare
Dorna Arini Şaru Bucovinei
Gheorghiţeni Şaru Dornei
2. Com. Dorna Arini
Ortoaia Iacobeni
8. Com. Iacobeni
Rusca, Sunători Mestecăniş
9. Comuna Ciocăneşti Ciocăneşti
Dorna Candrenilor Iedu
3. Com. Dorna-Candrenilor Dealu Floreni ibău
Poiana Negrii 10. Com. Cîrlibaba Cîrlibaba
Coşna, Teşna Cîrlibaba Nouă
Podu Coşnei Valea Stînei
4. Com. Coşna
Româneşti Chiril
Valea Bancului 11. Com. Crucea Crucea
Panaci Satu Mare
Catrinari Holda, Lungani
5. Com. Panaci Coverca Holdiţa
Drăgoiasa Broşteni
Glodu, Păltiniş 12. Oraşul Broşteni Neagra,
Poiana Stampei Frasin
6. Com. Poiana Stampei Căsoi, Pilugani Pietroasa
Tătaru, Teşna Cotîrgaşi

2. Potenţialul climatic – turistic elementele climatice, acţionând diferenţiat


Climatul, influenţat de etajarea asupra organismului uman introduc o
reliefului, de la 500–2.500m, este unul din selecţie destul de riguroasă a categoriilor
factorii favorizanţi sau, dimpotrivă, de persoane compatibile (din punct de
inhibanţi ai activităţilor turistice. vedere fiziologic) accesului sau sejurului
Elementele climatice specifice, fiecare în într-o anumită ambianţă naturală montană.
parte, sau ca un tot, acţionează stimulativ Regimul radiaţiei solare are
sau restrictiv, alături de celelate implicaţii directe în evoluţia principalelor
componente ale fondului turistic natural, în elemente climatice ce influenţiază
posibilităţile de practicare a unei anumite nemijlocit activitatea turistică.
forme de turism. Pe de altă parte,

171
Gina-Ionela BUTNARU, Dănuţ UNGUREANU

Acestea suferă modificări Se întrunesc astfel condiţii


importante, oscilând de la 105,7 kcal/cm² favorabile şi o perioadă suficient de lungă
la 110 kcal/cm²/an la altitudini joase şi 90 pentru practicarea sporturilor de iarnă.
kcal/cm²/an la peste 1.800 m. Înclinarea şi Regimul temperaturii aerului
expoziţia versanţilor influenţează, de În centrul depresiunii, la Vatra
asemenea, direct distribuţia radiaţiei Dornei, temperatura medie anuală este de
solare. 5,2ºC, temperaturile medii ale lunilor celor
Un fenomen specific, cu implicaţii mai calde şi celor mai reci variind între
în activităţile economice îl constituie 15ºC în lunile iulie şi august şi – 6,1ºC în
inversiunile de temperatură, caracteristice luna ianuarie. În depresiunea Neagra
mai ales în anotimpul rece, cu manifestare Şarului, mediile temperaturilor anuale
pronunţată în depresiunile intramontane oscilează între 4 şi 6ºC, cu temperaturi
închise, care favorizează acumularea medii în lunile de vară de 15,7ºC şi de
aerului rece. Frecvenţa cazurilor cu iarnă de – 5,1ºC, fiind frecvente
inversiuni termice este maximă în ianuarie, inversiunile termice. Numărul zilelor cu
când temperatura medie a lunii coboară îngheţ este cuprins între 170 şi 195,
sub -6ºC şi se produce sporadic în iulie, umezeala relativă a aerului fiind de 80%.
când temperatura medie nu depăşeşte Minima absolută, înregistrată la Vatra
14ºC. Dornei, a fost de – 36,5ºC (13.01.1950).
Regimul umezelii aerului Temperaturi ridicate în timpul verii s-au
influenţează nebulozitatea. În depresiune, înregistrat la Vatra Dornei, 36,4ºC
maximul de nebulozitate se produce iarna (15.08.1957) şi la Poiana Stampei 30,4ºC
(6,3 – 6,6 zecimi) şi minime vara (4,9 – (29.08.1950).
5,3 zecimi). Acest fapt face ca sezonul Depresiunea este dominată de
optim pentru practicarea turismului vânturi care bat din sectoarele SV, V şi E,
montan să fie în intervalul august – NE, a căror viteză este în general redusă
septembrie. (rar egalează sau depăşesc 20m/s). În mod
Precipitaţiile atmosferice au o frecvent se înregistrează numeroase zile de
distribuţie neuniformă cu o creştere calm (30-50%).(259)
substanţială în altitudine şi de la est la vest. Ionizarea aerului este rezultatul
Cantitatea medie anuală de precipitaţii are radioactivităţii subsolului, al radiaţiei
valori de peste 600 mm (la Vatra Dornei – cosmice ultraviolete şi X şi este un alt
672 mm), deşi variaţia de la un an la altul factor ce influenţează activităţile
este destul de mare. Spre exemplu, în anul fiziologice.
1912, au căzut la Vatra Dornei, 1033 mm Dintre ionii pozitivi şi negativi s-a
precipitaţii iar în 1921, numai 470 mm. ajuns la concluzia că a doua categorie are
Se înregistrează, însă diferenţe, o influenţă favorabilă în normalizarea
între partea de est a depresiunii, unde parametrilor funcţionali ai organismului,
precipitaţiile au valoare apropiată de media legat de electroschimbul pulmonar.
anuală şi cea de vest, unde acestea ating În depresiune Dornelor predomină
700 – 750 mm/an. ionizarea negativă - aceasta se datorează
O deosebită importanţă, pentru radiaţiilor ultraviolete şi în special
activitatea turistică, o au precipitaţiile aerosolilor răşinoşi produşi de pădurile de
solide. La altitudini de 800 – 1.200 m, conifere.
unde sunt amplasate cea mai mare parte a În aceste condiţii climatice
staţiunilor montane, grosimea medie a caracteristice, organismul uman
stratului de zăpadă este de 40 – 50 cm şi reacţionează diferenţiat, mai ales la
are o durată de circa 100 de zile (din schimbările bruşte de vreme. Aceşti
decembrie în martie). factori, între anumite limite, nu
influenţează starea organismului, sunt

172
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin

indiferenţi sau sedativi, ori, dimpotrivă, centre urbane, a staţiunilor balneoturistice,


creează o stare de relaxare, de confort, în areale montane de intensă circulaţie
destindere. turistică, în lungul unor artere rutiere
Reţeaua hidrografică cu profil majore. Acestea au un regim aparte,
longitudinal diferit înclinat, cu albii nefiind incluse practic în circuitul
adeseori adâncite, frecvente căderi economic, iar defrişările care se fac totuşi,
(cataracte, cascade – în zona de munte) de sunt localizate şi cu caracter strict de
lăţimi şi debite variabile, în funcţie de igienizare.
categoria de mărime şi afluenţii primiţi, În staţiunea Vatra Dornei, spaţiile
sunt mărginite de păduri sau au lunci de verzi, cu deosebire plantaţiile arboricole
lăţimi variabile. Sunt factori de atracţie introduc varietate şi pitoresc în
valorificaţi cu deosebire, în sectorul geometricul clădirilor şi străzilor, creează
oraşului Vatra Dornei şi amenajate pentru efecte spaţiale particulare, precum şi efecte
turismul de sfârşit de săptămână şi de lumină şi cromatică, ceea ce duce la
agrement (pe râul Dorna se practică river – creşterea puterii de atracţie. Parcul
rafting). oraşului, de 50 ha, aflat pe dreapta râului
Dorna este cel mai mare afluent din Dorna şi prelungindu-se până sub Dealu
întregul curs al Bistriţei, având, la vărsare, Negru, este un obiectiv major, unde sunt
un debit mediu de circa 6,5 mc/s. Dorna concentrate hotelurile staţiunii, clubul,
izvorăşte din munţii Căliman şi, parcurge catedrala ortodoxă, vile, pensiuni, etc.,
un traseu de 50 km. Principalul său reprezentând în acelaşi timp şi o rezervaţie
afluent, Coşna, lung de 22 km, îşi adună dendrologică.
numeroşi afluenţi din munţii Suhard şi Din suprafaţa spaţiului intravilan de
anume: Runcu, Dieciu, Zimbru, Pietrosu, 365,4 ha suprafaţa spaţiilor verzi este de
Diaca, Băncuşoru, Făgeţelul şi Ciotina. 70ha.
Râul Neagra Şarului izvorăşte din
munţii Căliman şi străbate partea estică a ha
depresiunii pe 35 km. 120

Bistriţa, denumită în amonte de 100


Vatra Dornei, “Bistriţa Aurie”, izvorăşte 80
din munţii Rodnei şi până la confluenţa cu 60
Dorna, curge pe o lungime de 70 km, după
40
care străbate depresiunea până la Cheile
Zugrenilor, unde formează un defileu 20

spectaculos. 0
Râurile, au fragmentat intens munţii 1960 1965 1970 1975 1980 1981

pe care-i străbat, sculptând importante căi


de acces spre vârfurile cele mai înalte ale
acestora. De-a lungul văilor, căile ferate şi Figura 2 Dinamica suprafeţei cu spaţii verzi în
hectare în staţiunea Vatra Dornei
drumurile forestiere pătrund adânc,
uşurând circulaţia în toate sensurile.
Se poate deci observa că suprafaţa
3. Fondul turistic biogeografic cu spaţii verzi a fost în creştere în perioada
Depresiunea Dornelor se află în 1960 – 1981, ceea ce a reprezentat un
etajul pădurilor de molid. O anumită punct forte din punct de vedere ecologic.
categorie de păduri serveşte în Salturi mari s-au înregistrat în perioadele
exclusivitate funcţia turistică, acestea fiind 1960 – 1965 şi 1970 – 1975.
incluse în nomenclatoarele silvice ca Vegetaţia preponderentă în bazinul
păduri de agrement, de recreere şi protecţie Dornelor este cea din familia coniferelor.
sanitară, amplasate în apropierea marilor Însă în partea superioară a masivelor ce

173
Gina-Ionela BUTNARU, Dănuţ UNGUREANU

străjuiesc depresiunea Dornelor (Suhard, albe: sălcii, răchite (Salix alba, S. fragilis,
Căliman, Bistriţei) la peste 1600 – 1700 m, S. cinerea), plopi (Populus alba, P.nigra),
se dezvoltă un complex de tufişuri şi cătini, anini (Alcanus incana). La umbra
pajişti subalpine. Acestea apar insular în plopişurilor se dezvoltă arbuşti (soc,
masivele Omu şi Fărăoane. Tufişurile sunt sânger, călin) şi un strat erbaceu.
formate din jneapăn (Pinus mugo), ienupăr La poalele Călimanului, spre ara
pitic (Juniperus sibirica), anin de munte Dornelor, fâneţele sunt dominate de molizi
(Alnus viridis) şi smârdar (Rhododendron cu vârful tăiat, cunoscuţi sub numele de
kotsckyi), la care se adaugă afinul “corle” care servesc ca adăpost pentru vite.
(Vaccinium myrtillus, V. uliginosum) şi La Panaci se găsesc corle cu 15 – 20 de
merişorul de munte (Vaccinium vitis – vârfuri, cu trunchiul gros, care dau un
iddea). aspect exotic întinselor fâneţe (154).
Pajiştile subalpine sunt alcătuite din Un specific al depresiunii Dornelor
graminee: păruşca (Festuca supina), îl constituie prezenţa turbăriilor acide,
păiuşul (Festuca pratensis), iarba vântului numite local “tinoave”. Mlaştini mai apar
(Agrostis rupestris), firuţa (Poa media), şi în sectoarele plane ale culmilor înalte
pieptănăriţa (Cynosurus cristalus) şa. din munţii Căliman, sub formă de mlaştini
În timpul verii, pajiştile din zona eutrofe, denumite “bahne”.
înaltă, prin aspectul lor multicolor, dau În bahne întâlnim o plantă ocrotită –
peisajului un farmec aparte. roua cerului (Drosera rotundifolia), o
Foarte răspândite sunt pajiştile plantă carnivoră micuţă. Când o insectă îi
montane secundare, care ocupă suprafeţe atinge frunzuliţele, perişorii o prind în
întinse, reprezentând o bază furajeră de capcană, frunza se închide şi roua cerului
calitate. Speciile caracteristice de aici îşi digeră prada.
formează câteva asociaţii de ierbacee, cum Prin ochiurile de apă ale mlaştinii de
ar fi de pildă asociaţia Agrosti – Festcetum turbă de lângă Vatra Dornei, se ivesc la
montanum. suprafaţă floricele gălbui ale altei plante
Sub 1700 m, cea mai mare parte a carnivore: otrăţelul de baltă (Utricularia
munţilor este acoperită cu păduri de molid, vulgaris).
care îmbracă versanţii de jur împrejur până Pe lângă aceste specii mai rare, se
în zona depresionară. Elementul principal întâlnesc şi relicte boreale care au găsit un
ce apare este molidul (Picea alba), specie loc de refugiu în bahne. Aşa este vârtejul
boreală şi boreal – montană (în Europa de pământului (Pedicularis sceptrum
Est). Mai rar apar şi alte specii, ca scoruşul carolinum) sau mesteacănul pitic (Betula
(Sorbus aucuparia), paltinul (Acer nana). Tinoavele de mare altitudine, sunt
pseudoplatanus) şi chiar zada (Larix acoperite cu perniţe de muşchi (Sphagnum
decidua). Pe alocuri se întâlnesc pâlcuri wulfianum – o relictă glaciară), punctate de
de fag (Fagus silvatica) sau de mesteacăn ochiuri de apă, licheni, alge şi bacterii
(Betula verrucosa) şi salcia căprească adaptate la asemenea condiţii de viaţă.
(Salix capraea). În bahne există de asemenea şi
Plantele ierboase mai frecvente din plante comune, dar care atrag atenţia fie
zona pădurii de molid sunt: măcrişul prin coloritul lor, fie prin curiozitatea
iepurelui (Oxalis acetossella), degetăruţul formei. Bumbăcăriţa (Eriophorum
(Soldanella montana), perişorul (Pyrola latifolium) îşi mişcă tulpiniţele sub
uniflora), feriga (Athyrium filix femina) şi greutatea floricelelor. Alături cresc
muşchiul verde. rogozuri, sălcii pitice, orhidee etc. Dintre
În vatra depresiunii Dornelor, de-a orhidee, cea mai des întâlnită este
lungul râurilor principale (Dorna, Bistriţa, poroinicul cu flori violacee pătate cu brun.
Neagra Şarului etc.) apare o vegetaţie de Primăvara apar floricele portocalii de
luncă reprezentată din specii de esenţe calcea calului (Galtha palustris).

174
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin

Printre arborii şi plantele ocrotite mărite la unii indicatori metalici: mangan,


enumerăm: tisa (taxus baccata), smârdarul fier şi zinc, datorită exploatărilor miniere
(Rhododendron kotsckyi), bulbucii de din amonte (Tolovanu) precum şi
munte (Trollius europaeus), ghinţura compoziţiei specifice a substratului,
(Gentiana punctata), crucea voinicului încadrându-se în categoria 3 de calitate
(Hepatica nobilis), vulturica (Hieracium după aceşti indicatori.
transsilvanicum), roua cerului (Drosera Râul Dorna (care confluează în Vatra
rotundifolia), etc. Dornei cu râul Bistriţa) se încadrează în
categoria 1 de calitate la toţi parametrii,
4. Indicatori ecologici îmbunătăţind calitatea râului Bistriţa după
4.1.Calitatea aerului confluenţă şi rămânând principala sursă de
Împrejurimile zonei Dornelor sunt apă potabilă a oraşului.
acoperite de păduri de conifere (brad, pin,
molid), care datorită cetinii verzi şi a 4.3.Calitatea solului
răşinilor, realizează o permanentă şi La baza proceselor pedogenetice
intensă oxigenare a atmosferei în cursul care au dus la formarea şi evoluţia
întregului an, conferind un plus de solurilor a stat acţiunea continuă şi
purificare a aerului cu creşterea diferenţiată a factorilor externi şi interni
conţinutului de ozon şi a aeroionilor asupra materialului litologic de suprafaţă.
negativi. Unele au dus la dezagregarea şi mărunţirea
Măsurătorile efectuate în perioada rocii, altele la formarea argilei şi
20-29.05.2002 în zona SC Bucovina redistribuirea acesteia pe profilul solului,
Mineral Water SA şi pe str. Mihai altele au avut drept rezultat formarea celui
Eminescu din municipiul Vatra Dornei, au mai important component al solului –
indicat următoarele: humusul. Pe fundul depresiunii şi a
̇ Nu s-au depăşit limitele maxime formelor de relief concave s-au format
admise conform STAS 12574/1987 solurile gleice, cauzate de nivelul ridicat al
pentru probe momentane (medii 30 apei freatice. Solurile dominante sunt
minute) şi probe medii de 24 ore la nici brune şi gălbui de pădure, favorabile
unul din poluanţii gazoşi monitorizaţi: pădurilor de conifere, fâneţelor de bună
NO2, SO2, O3, CO. calitate, păşunilor şi plantelor de nutreţ
̇ Nu s-au depăşit pragurile inferioare de cultivate. Condiţiile naturale din zonă au
evaluare pentru protecţia sănătăţii făcut să se separe 5 clase de soluri, care, la
umane la NO2, SO2, şi nici pragurile de rândul lor s-au subdivizat în 11 tipuri de
informare sau de alertă medii orare la sol şi 20 subtipuri de sol. Solurile se
ozon, stabilite prin Ordinul 592/2002. situează în teritoriu, înscriindu-se pe forme
Concentraţiile de monoxid de carbon s- de relief şi formaţiuni geologice.
au situat de asemenea sub valoarea Astfel, în şesul Bistriţei, al Dornei şi
limită pentru protecţia sănătăţii umane, al principalelor pâraie s-au separat soluri
stabilită prin Ordinul 592/2002. aluviale cu diferite grade de evoluţie şi
̇ Nu s-a depăşit limita zilnică pentru hidromorfism, apoi pe verticală pe
protecţia sănătăţii umane stabilită prin formaţiuni ale cristalinului s-au dezvoltat
Ordinul 592/2002 la pulberi în soluri brune acide.
suspensie-fracţia PM10.
4.4. Arii protejate
4.2.Calitatea apei Parcul Central al Staţiunii,
Râul Bistriţa se încadrează în amenajat la poalele Dealului Negru pe o
categoria I de calitate (conform STAS suprafaţă de 50 ha şi declarat rezervaţie
4706/1988) la indicatorii CCO-Mn, O2, dendrologică a Academiei Române, oferă
reziduu fix, dar prezintă concentraţii turiştilor un cadru plăcut de recreere.

175
Gina-Ionela BUTNARU, Dănuţ UNGUREANU

Cheile Zugrenilor, situată la 20 de m), (după Naum şi Butnaru). Izvoarele


kilometri în aval de oraşul Vatra Dornei, limpezi, cu apă foarte rece, bogată în
pe lângă Râul Bistriţa, la o altitudine de substanţe minerale, îsi croiesc drum prin
740 m este o rezervaţie geologică plasată roca vulcanică, urmând un traseu radial din
într-un culoar unde Bistriţa face un mare şi înspre calderă. Singurul lac din Calimani
cot între masivul Giumalău şi pereţii este Iezerul Retitis (Rezervaţia Lacul Iezer
aproape verticali ai Pietrosului Bistriţei. din Călimani), format prin baraj natural şi
Flora rezervaţiei este specifică stâncăriilor, de unde îsi aduna apele pârâul Puturosul.
aici găsindu-se floarea de colţ în cea mai Pornind din vale, în interiorul
joasă poziţie naturală din Moldova. parcului, întâlnim ecosisteme forestiere
Rezervaţia Tinovul Mare (15 km diferite: păduri de amestec de molid şi fag
vest, comuna Poiana Stampei, 910 m alt., – în defileul Muresului, păduri de molid în
670 ha) este cea mai mare rezervaţie de bazinul Neagra, păduri de molid în
turbă din ţară, care impresionează prin amestec cu zâmbru (Rezervaţia ştiinţifică),
aspectul său asemănător tundrei siberiene, jnepenişuri şi ienupărete, iar la peste 1900
datorită pinetului de talie redusă crescut în m, pajiştile alpine. Vara, florile viu
mlaştina de turbă. colorate însufleţesc păşunile înalte. Iernile
Parcul Naţional Călimani cuprinde lungi, bogate în zapada, geroase, fac de
un relief rezultat după mai multe erupţii neuitat climatul de aici. Zăpada domina
vulcanice, Munţii Călimani fiind cei mai peisajul începând din luna noiembrie şi
tineri munţi din România. De aici se pâna în aprilie-mai. Verile, relativ căldute,
deschid privelişti unice până departe spre dau răgazul necesar naturii sa renască. Fie
Transilvania şi Obcinile Bucovinei. în cooperare sau în competiţie, animalele
Rezervaţia adăposteşte arboret ocrotit de şi plantele s-au adaptat acestui tip de
lege, precum zâmbru – relict glacial – iar climat, etalând diferite căi de supravietuire
la înălţimi jnepenişuri care ocupă peste şi perpetuare.
400 ha. Aici se pot vizita şi câteva mici
peşteri. Parcul Naţional Călimani
adăposteşte fauna şi flora sălbatică din Concluzii:
partea superioară a calderei Munţilor Analiza diagnostic a Bazinului
Călimani, cel mai extins masiv vulcanic Dornelor prin metoda indicatorilor
din ţara. Versanţii au aspecte foarte variate statistici oferă o imagine fidelă a zonei atât
– Negoiu Unguresc, Pietrosul, cu relief din punct de vedere geografic, cât şi din
alpin total deosebit în comparatie cu restul punct de vedere economic şi social, care
lanţului vulcanic, reprezintă partea cea mai poate sta la baza fundamentării unei
importanta a Călimanului , o creastă cu o strategii de dezvoltare a zonei pe termen
lungime de peste 4 km, şi cu înăltimile scurt, mediu şi lung.
cele mai mari (Vârful Pietrosul 2100m ,
Negoiu Unguresc 2081m), vârful
Pietricelul (1993 m), un con solitar, este
ultimul component vulcanic din zona
înalta a Călimanului. Spre est, se
desfasoara vârful Retitis (2021 m), Bradul
Ciont (1899 m) şi plaiurile Voievodesei
(1861 m) care fac legătura cu Călimani
Izvor (2031 m ) si Călimanul Cerbului
(2013 m). Către nord-vest, Pietrosul se
continuă prin vârful Maieris (1885 m),
Tamău (1861 m), Pietrele Roşii (1705 m),
12 Apostoli (1760 m), şi Lucaciu (1770

176
Aspects concerning the environmental protection in the localities from Dorna basin

Bibliografie: valorificarea eficientă a potenţialului


1. Gîţan, D., (2009) Strategia de agro-turistic în localităţile rurale din
dezvoltare rurală durabilă în bazinul bazinul Dornelor, Teză de doctorat,
Dornelor, Teză de doctorat, UŞAMV, Iaşi UŞAMV, Iaşi
2. Niţă, V., Butnaru, G., I., (2009), 5. Ungureanu, D., (2008) Perspective
Some conclusions about perceptions of de dezvoltare durabilă a agro-turismului
accommodation managers concerning montan în contextul actual şi al
quality strategies for tourism products schimbărilor climatice, Lucrări ştiinţifice
and services – case study for Neamt and – seria Agronomie, nr. 51, UŞAMV, Iaşi
Vatra Dornei region (Romania) http:// 6. *** Anuarul statistic al României
mibes. teilar.greece/conferences 1990, 1995, 2000, 2001, 2002 ,2003, 2004,
3. Rey R., (2009) Politica montană a 2005
României în contextul creşterii 7. *** Anuarul statistic al judeţului
demografice şi schimbărilor climatice. Suceava, 2005
Nevoia de securitate şi siguranţă 8. *** Analele I.N.C.E. nr.3-4/1999,
alimentară, Seminar naţional al F.M.R. - C.I.D.E., Edit. Academiei Române
2008, Editura PreText, Câmpulung 9. *** Colecţia revistei Tribuna
Moldovenesc Economică 2000-2004
4. Ungureanu, D., (2007) Studiu
economico-managerial privind

177

S-ar putea să vă placă și