Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
DATE GENERALE
Date despre agentul economic:
Denumirea solicitantului: S.C. BYTEX INTERNATIONAL S.R.L.
Date de identificare:
- cod unic de inregistrare 41976504
- numar de ordine in Registrul Comertului J22/3648/2019
- cod postal: 700044
- telefon: 0740 250 568
Cod CAEN: activitatea principala este conform CAEN 6201 – Activități de realizare a
soft-ului la comandă (software orientat client);
Obiect de activitate aferent proiectului conform CAEN – 0322 „Acvacultura in ape dulci”.
DESCRIEREA ZONEI
Descrierea amplasamentului
Locul de desfasurare a activitatilor propuse prin prezentul proiect si a proiectului
„CONSTRUIRE IMOBIL D+P+1E CU FUNCTIUNI MULTIPLE DE PRODUCȚIE-
PROCESARE-COMERCIALIZARE PĂSTRĂV, AMENAJARE BAZINE EXTERIOARE ȘI
CONSTRUCȚII ANEXĂ, ÎN COMUNA CEAHLĂU, JUD. NEAMȚ” va fi terenul pe terenul in
suprafata de 12.584 mp, conform contractului de vanzare-cumparare cu incheiere de autentificare
nr. 2379/14.12.2020. Terenul se afla in intravilan Ceahlau, punct ''Poieni'', com. Ceahlau, jud.
Neamt. Pe teren sunt realizate constructii in faza de receptie partiala - bazine.
Categoria de folosință a terenului : drum și curți construcții.
Accesul se realizeaza prin latura de nord. Este posibil accesul pietonal si carosabil,
deopotriva pentru automobile si masini de interventie rapida.
1.3. Geologic, partea centrala si de vest a Muntilor Bistrita apartine de zona cristalino-
mezozoica ce alcatuieste nucleul Carpatilor Orinetali, alcatuita din cristalofiliene si din depozite
sedimentare mezozoice.
Zona de est a Muntilor Stanisoara apartine de unitatea flisului vest intern (Panza de Ceahlau),
situata la est de Unitatea Centrala si care incaleca spre est depozite cretacice superior.
Formatiunile Cuaternare sunt acumulate pe versanti si la baza acestora si sunt constituite din
depozite eluviale si deluviale. Pe vaile raului Bistrita si a afluentilor acestuia sunt acumulate
depozite de terasa specifice.
2. STRATIFICATIA TERENULUI2
Litolostratigrafia, dupa datele din foraje si analizele de laborator, are urmatoarea desfasurare.
Forajul F1
Descriere litologica
Cota strat Grosime Proba
0,00 [m] nr. cota
0.25 0.30 Sol vegetal
1.00 0.75 Pietris si bolovanis in matrice argiloasa nisipoasa
2.00 1.00 Pietris nisipos, bolovanis 1 1.50
6.00 4.00 Pietris nisipos, bolovanis, rar blocuri
1
Conform Ordin 2.465 din 8 august 2013/MO nr. 558 din 3 septembrie 2013.
2
Investigarea terenului de fundare se efectueaza in conformitate cu prevederile NP 074-2014.
3. DATE HIDROGEOLOGICE
Reteaua hidrografica este tributara raului Bistrita (Lacul Izvorul Muntelui) si afluentilor acestuia,
paraul Martin, paraul Schitu si paraul Durau, identificare prin cod cadastral bazin hidrografic
Siret-Bistrita-Schitu XII.1.053.41.00.00.0.
4. CONCLUZII SI RECOMANDARI3
3 Solutiile propuse nu sunt limitative, proiectantul general/de specialitate poate propune si alte variante, care vor fi
verificate de verificatori atestati la cerintele prevazute de lege si insusite de expertul tehnic.
4 Conditii de teren pentru stratul de fundare (pentru formatiunile litologice intalnite, vezi mai jos).
Exigentele privind investigatiile geotehnice, care trebuie realizate conform anexelor F si G si
metodele de proiectare utilizate, sunt prevazute in tabelul A1.6 (NP 074-2014, Anexa A, A1.4).
Conditiile care trebuie respectate in cazul calculului terenului de fundare pe baza presiunilor
conventionale se diferentiaza in functie de tipul incarcarii si de gruparea de incarcare (gruparea
fundamental GF, gruparea speciala GS) (NP 112-2014).
7
- fundatii de suprafata directe: D ≤ 3,00m sau De/B ≤ 1,5;
- fundatii de suprafata partial incastrate: D > 3,00m sau 1,5 < De/B ≤ 1,5,
unde: D - adancimea de fundare, De - adancimea de incastrare echivalenta si B - latura mica a fundatiei rectangulare
sau diametrul bazei fundatiei circulare.
Presiunile conventionale sunt presiuni acceptabile stabilite pe cale empirica tinand seama de
experienta de constructie din tara (NP 112-2014).
1. Presiunea conventionala
Fundarea constructiilor in stratul de Pietris nisipos, bolovanis, folosind in calcul valoarea de baza
a presiunii conventionale pe teren (NP 112-2014) : p̅conv = 350 kPa.
Sapaturile pentru conducte se vor face la o adancime medie care asigură protectia la inghet,
Dmedie ≥ 1,50 m.
3. Alte prevederi
a. Talpa fundatiei va patrunde cel putin 20 cm in stratul bun de fundare (NP 112-2014).
b. Suprafata de sedimentare a stratelor prezinta descontinuitati specifice, deci local pot sa-si faca
aparitia mai sus sau mai jos de cota specificata.
c. Se va evita fundarea pe formatiuni diferite, deoarece acestea suporta tasari diferentiate.
d. Valorile de baza ale presiunilor conventionale corespund pentru fundatii avand latimea talpii
B = 1,00 m si adancimea de fundare fata de nivelul terenului sistematizat D = 2,00 m.
Pentru alte latimi ale talpii sau alte adancimi de fundare presiunea conventionala se calculeaza
folosind corectii (NP 112-2014).
4.11. Se vor respecta prevederile din normativul NP 112-2014, privind proiectarea fundatiilor
izolate (inclusiv STAS 10107/0-90), a fundatiilor continue de beton armat sub stalpi si a
radierelor.
4.13. Sapaturile pentru fundatii se pot executa vertical, cu sprijiniri corespunzatoare, conform
normelor.
4.16. La proiectare, pe timpul executiei si pe toata durata exploatarii se vor respecta prevederile
din stasurile si normativele in vigoare (inclusiv cele referitoare la normele de protectia muncii),
completandu-se cu masurile impuse de specificul conditiilor locale.
Zonarea teritoriului Romaniei in termeni de valori de vârf ale acceleraţiei terenului pentru
proiectare ag pentru cutremure avand intervalul mediu de recurentă IMR = 475 ani
Zonarea teritoriului României în termeni de perioada de control (colţ), TC a spectrului de
raspun
s
Zonarea valorii caracteristice a încărcării din zăpada S0,k, kN/m2
Valori caracteristice ale presiunii de referinţă a vântului mediată pe 10 min., având
50 de ani interval mediu de recurenţă, cu 2% probabilitate anuală de depăşire, kPa
Utilitati
Instalatii electrice - alimentarea cu energie electrica se va face conform avizului tehnic de
racordare ce se va elibera de SC DELGAZ GRID SA la solicitarea beneficiarului pe baza datelor
din proiectul tehnic de executie.
Alimentarea cu apa a obiectivului se va realiza prin captarea de izvoarelor existente pe
amplasament.
Evacuarea apelor uzate menajere se va realiza in fosa septica nou proiectata cu o
capacitate de 6 mc.
1. DATE GENERALE
La nivelul păstrăvăriei Domeniul Pustnicului se va înmulți și crește peste din familia
salmonidelor, respectiv diferite specii de păstrăv.
Păstrăvul curcubeu este o specie mult mai plastică comparativ cu alte specii de
salmonide, în ceea ce priveşte parametrii mediali.
Valorile medii ale indicatorilor fizico – chimici ai apei pentru exploatarea salmonidelor
SPECIFICARE U/M VALOARE MEDIE LIMITE
o
Temperatura C 14 10-22
Transparenţa cm 100 60-130
Oxigen dizolvat mg/litru. 9 7-12
Bioxid de carbon mg/litru. 4 3-7
Hidrogen sulfurat mg/litru. 0 0
pH –ul 7,5 7-8
Duritatea dHo 10 8-16
Azot mg/ litru. 0,5 0,4-0,6
Amoniac mg/ litru. 0,4 0,3-0,8
Nitraţi mg NO3/ litru. 0,3 0,2-0,4
Nitriţi mg NO2/ litru. 0,3 0,2-0,6
Fosfaţi mg P2O5/ litru. 0,1 0-0,2
Sulfaţi mg SO4/ litru. 4,0 2-7
Fier mg Fe/ litru. 0,7 0,5-0,9
Magneziu mg Mg/ litru. 0,8 0,6-1
Cloruri mg Cl/ litru. 0,4 0,3-0,5
Potasiu mg K/ litru. 2,5 2-3
Salinitate mg NaCl/ litru. 0,4 0,3-0,6
BIOLOGIA SPECIEI
In vederea aplicarii acestui flux tehnologic S.C. BYTEX INTERNATIONAL S.R.L. pune la
dispoziția proiectului terenul și următoarele investiții realizate din surse proprii, dintre care o parte vor fi
constituite ca aport în natură (a se vedea raportul de evaluare emis de expert independent ANEVAR).
Pentru a asigura funcționarea păstrăvăriei, prin proiect se propun următoarele investiții:
- utilarea bazinelor U1, U2, U3 care alimenteaza toate bazinele din pastravarie prin adaugarea a
multiple filtre mecanice din diverse materiale
- oxigenarea apei in bazinele de utilare
- reutilizarea apei din bazine prin curatarea, oxigenarea si pomparea ei inapoi in
alimentare/primenire
- posibilitate de oprire a apei de primenire din sursa de apa principala atunci cand turbiditatea este
mare, pentru a proteja pestele existent in bazine
- automatizarea inchiderii apei de primenire in priza si deznisipator prin senzori specific
- cresterea puietului de pastrav de la icra la 24g- puiet pentru populare bazine.
PRINCIPALII INDICATORI TEHNICI AI PĂSTRĂVĂRIEI
Denumire UM Valoare
➢ Sursa de apa
Pentru asigurarea necesarului de apă (umplere bazine si primenire) folosită la pastravarie,
se propune captarea apei din paraul Schit, aflat în imediata apropiere a pastravariei.
Priza de apa este de tip tirolez, este inglobata intr-un prag deversor executat din beton
in apropierea albiei paraului. Pragul este de 0,9m fata de talveg, in el se afla un canal acoperit cu
gratar metalic din inox. Acest canal este paralel cu axa paraului, apele captate din el fiindi direct
conduse prin 2 tevi de 315 intr-un deznisipator orizontal.
Caracteristicile constructive ale prizei sunt urmatoarele:
• lungime prag : 7,00 m;
• latime prag : 2.5 m;
• adancime de fundare : -1,20 m fata de cota talvegului;
• inaltimea pragului : 0,90 m fata de cota talvegului.
Aductiunea apei de la priza de apa la deznisipator: se realizeaza gravitational prin 2
conducte din PE ( D= 315 mm, L=14m) conducta este prevazuta cu vana de linie la intrarea in
deznisipator;
➢ Bazine piscicole
o 7 bazine longitudinale pentru creştere păstrăvi realizate din beton, având
următoarele dimensiuni: B1-B7 (1.2 mx 2.4m x 24m X 2 cuve, 138 mc
util/bazin)
o 3 bazine circulare pentru creştere păstrăvi realizate din beton, având
următoarele dimensiuni: B8-B10 (2 bazine cu diametrul de 9 m, h=1,2 m,
75 mc util/bazin, 1 bazin cu diametrul de 11,5 m, h=1,2 m, 122 mc
util/bazin).
Inainte de a popula bazinele cu alevin sau peste, acestea se vor curata bine cu solutii bio
care sa ajute la evitarea bolilor viitoare din aceasta pricina.
Apa va fi constant monitorizata (turbiditate, oxigen, ph). Toate aceste valori se vor pastra
istoric intr-o baza de date pentru a putea face o analiza lunara sau anuala. In afara de actiunile
automatizate, responsabilul de ferma va lua actiuni concrete in functie de valoarea acestor
senzori.
Popularea bazinelor se va face in 2 cicluri anuale iar fluxul pestelui in bazine va fi in
functie de dimensiunea pestelui prin pompe si sortare automata. Pestele va fi de asemenea
numarat automat pentru a tine o evidenta clara a situatiei din FERMA.
Furajarea lor se va efectua cu produse tip peleti extrudati, ce contin subproduse din peste,
substante din seminte oleaginoase, cereale, uleiuri, etc., se certifica ca apele evacuate vor avea
impact pozitiv asupra emisarului prin cresterea moderata a continutului de material organic,ce
asigura dezvoltarea biosferei acvatice. Dupa popularea bazinelor cu pastravi se vor efectua de
catre beneficiar, analize ale apei, pentru confirmarea acestui fapt.
Periodic se vor lua monstre de peste pentru a fi analizate.
Pestele gata de consum va fi intre 400-500 de grame, cu posibilitatea de ajunge si la 800
de grame, in functie de preferintele clientilor, si va fi sortat corespunzator.
Procesarea pestelui se orienteaza in principal in zona de afumare (vindere directe la kg
sau in cobza de brad). Conservarea acestuia se va realiza prin ajutorul proiectului fie in caserole
fie direc vidat, conform masinilor de vidat adaugate in proiect.
Comercializarea pestelui se va realiza direct, la poarta fermei, dar si prin intermediari fie
en-detail fie en-gross in zona Municipiilor Piatra Neamt, Iasi, Suceava si limitrof, in magazine
specializate sau in colaborare. Ne vom orienta catre prospetimea pestelui ca si brand, un peste
recoltat la ora 5 dimineata din bazine si cumparat de client dupa ora 9 in aceeasi zi in magazinele
partener.
Produse obtinute si comercializate: - pastrav viu proaspat, pastrav afumat (vidat, vidat la
caserola, pastrav afumat in cobza de brad -cu sau fara mirodenii).
După finalizarea proiectului, la nivelul păstrăvăriei din com. Ceahlău, jud. Neamț se vor
obține cantitățile din tabel de păstrăv, pe o perioada 5 ani. Cantitatile pot varia in functie de
conditiile atmosferice si vreme. Valoarea de 46,76 kg / mc este calculata pe baza experientelor
din alte pastravarii din tara. Valoarea este dublata la nivel anual, respectiv 2 cicluri pe an.
BIOLOGIA SPECIEI
Spatiul vital al pastravului curcubeu il reprezinta zonele montane.
Păstrăvul este o specie de pește care trăieste în special în apele de munte, ape cu
temperatura relativ scăzută și în timpul verii, dar poate fi găsit și în zonele mai joase,
submontane și de deal, cu condiția ca apele să fie puternic oxigenate.
Poate fi găsit și la altitudini de 250-300 m, însă principalul său habitat îl reprezintă
apele de la altitudini de peste 1000 m.
Atinge 25-30 cm lungime și 0,8-1,6 kg greutate, ajungând excepțional la 50-90 cm
lungime și 15 kg greutate. În România cele mai mari exemplare, pescuite în lacul
Bicaz, cântăresc în jur de 6 kg.
Forma corpului pastravului curcubeu este de fus turtit lateral, fiind putin mai lat
decat la celelalte salmonide cu solzi ceva mai mari decat ai pastravului indigen.
Musculatura este dezvoltata, lucru vital pentru a se misca in voie in apele repezi
de munte.
Pe spate se poate distinge dorsala adipoasa, caracteristica salmonidelor.
De-a lungul liniei laterale are circa 135-150 solzi mici. Il distinge fata de alte
salmonide, inotatoarea caudala, care la pastravul curcubeu prezinta o scobitura
pronuntata.
Dimensiunile obisnuite – lungimea 25-30 cm, greutatea 0,2 – 1,6 kg.
Colorit: Partea dorsala a pastravului curcubeu este gri-albastruie sau verzuie
inchis cu flancurile argintii, regiunea abdominala de culoare inchisa. Pe suprafata
dorsala si pe flancuri intalnim numeroase pete mici, neregulate de culoare neagra,
acestea regasindu-se si pe inotatoarele dorsala si caudala. De la opercule si pana la
caudala, pe ambele parti laterale se intinde cate o dunga roscat-sidefie, cu reflexe
specifice curcubeului, de unde si denumirea speciei.
In apele naturale, locurile preferate ale pastravului curcubeu se afla in jurul
pietrelor, a diferitelor obiecte mai mari (picioare de pod, stalpi, etc) din apa, sub
malurile spalate ale raurilor. Daca apa nu ii aduce hrana indestulatoare, paraseste
aceste locuri, trecand la vanatoare.
Inmultirea pastravului curcubeu reprezinta o caracteristica si anume aceea ca se
reproduce primavara. Faptul ca pastravul curcubeu isi depune icrele in februarie-
aprilie mai favorizeaza in buna masura reproducerea lui pe cale artificiala. Se
hraneste cand temperatura apei este intre 8-20 grade Celsius.
In conditii optime de temperatura si printr-o hranire permanenta, cu ratii
calculate, furaje granulate de calitate foarte buna, pastravul curcubeu poate ajunge
la greutate de 0,250 – 0,350 kg/buc intr-o perioada de 11-13 luni.
Pastravul curcubeu, ca peste rapitor, prezinta particularitati distincte in
structura si fiziologia aparatului digestiv. Lungimea redusa a tubului digestiv impune
ca principiile alimentare sa fie intr-o forma cat mai accesibila, hrana sa contina
vitamine, in cantitati suficiente, neexistand posibilitatea sintetizarii acestora din
microflora bacteriana intestinala. La pastravul curcubeu, necesarul de proteina, de
valoare biologica mare este foarte ridicat. Datorita rolului lor esential de elemente
constitutive prin care se realizeaza cresterea, proteinele trebuie sa contina cantitati
corespunzatoare necesitatilor pestilor, aminoacizi esentiali in cantitati si raporturi
foarte bine stabilite. Cantitativ, nivelul proteic din furaje trebuie sa fie intre 30 si
45%. Gradul de digestibilitate al pastravului curcubeu, variaza intre 70-90% astfel
incat din 100 gr proteina ingerata se obtin 280-300 gr proteina corporala.
Furajele realizeaza indici de conversie de 1-1,2 la recepturile pentru pastravul de
consum. Valorile minimale ale indicilor de conversie se realizeaza in conditiile
existentei unor parametri normali de habitat, iar valorile maximale sunt atinse cand
acesti parametri se modifica in sens negativ, indicii de conversie realizandu-se in
functie de indicatorii fizico-chimici ai sursei de alimentare cu apa ai pastravariei,
mentinerea parametrilor de crestere in bazine, potentialul productiv al materialului
piscicol si de profesionalismul personalului de servire.
Fiecare tip de furaje este corespunzator cerintelor fiziologice a celor “3P”- ( 3
perioade) distincte din viata unui lot de pesti.
Acest concept asigura o armonizare superioara intre cerintele nutritive ale
materialului biologic si tendintele tehnico-economice ale producatorului.
Avantajele conceptului “3P”- (3 perioade) in fiziologia nutritiva a pastravului
curcubeu:
- timp redus de hranire;
- dimensiunea uniforma a pestilor;
- reducerea stresului nutritional;
- rate bune de conversie si de crestere;
- protectia mediului inconjurator;
- reducerea perioadei de crestere;
- productivitate superioara;
La temperaturi sub 6 grade C se va furaja in functie de apetit, iar la temperaturi
de peste 18 grade in functie de concentratia de oxigen din apa.
Toate sortimentele de furaje indeplinesc normele CE privind emisiile in mediul
exterior de azot (N) si fosfor (P).
Sub aspectul temperaturii optime de crestere, salmonidele fac parte din categoria
pestilor stenotermi de apa rece, deci iubitori de apa cu temperature scazute. Valorile
termice optime variaza in functie de specia introdusa in cultura sau in functie de specia
dominanta. Temperaturile pot fi mai ridicate pentru crestere si dezvoltare si mai reduse
pentru reproducere.
Valoarea optima a temperaturii pentru crestere la pastravul curcubeu este de 15-19°C.
Pentru crescatoria de pastrav, temperatura apei poate sa fie ceva mai ridicata,
fara insa sa depaseasca vara 23°C, dar nici sa scada sub 11°C. Aceasta, deoarece
procesul de crestere se incetineste, iar valorificarea hranei pierde din eficienta la
temperaturi stresante. Schimbarile bruste de temperatura sunt greu de suportat de
catre categoriile tinere de pastravi, precum si de adulti.
Viteza de curgere a apei este importantă în funcţie de specia de peşti care se
dezvoltă în apa respectivă. Organul de percepere este reprezentat de linia laterală.
Efectele vitezei de curgere a apei asupra peştilor se împart în directe şi indirecte.
Cele directe se referă la: deplasarea, transportul peştilor; transportul icrelor şi
larvelor, iar cele indirecte, puternic resimţite de peşti, se referă la: modificarea
regimului hidrologic, modificarea temperaturii apei, modificarea oxigenului dizolvat,
modificarea salinităţii, producţia de fito şi zooplancton.
Duritatea apei, apreciata prin grade germane (dH°), are valoare optima de 10
dH° pentru pastravul curcubeu.
Transparenţa apei depinde de cantitatea de suspensii, de natura fundului apei
şi de adâncimea acesteia. Apa tulbure are asupra peştilor efecte directe (împiedică
respiraţia, blochează branhiile, produce moartea peştilor prin asfixie) şi indirecte
prin modificările pe care le produce asupra apei: diminuarea luminozităţii, reducerea
fotosintezei, creşterea temperaturii prin intensificarea absorbţiei calorice, reţinerea
în apă a unei cantităţi mai mici de oxigen, diminuarea productivităţii ecosistemelor.
Valoarea optima a transparentei apei pentru pastravi este de cca. 100 cm pentru
bazinele de crestere a puietului si a pastravului pentru consum.
Însuşirile chimice (chimismul apei) pot acţiona direct asupra peştilor prin
tulburări şi stări patologice la peşti, dar şi indirect prin influenţa pe care o au asupra
bioagresorilor sau crearea disconfortului care este generator de stres. Din
caracteristicile chimice ale apei menţionăm: reacţia apei (pH-ul), salinitatea, fierul,
clorul activ, nitraţii, nitriţii, amoniul, oxigenul dizolvat.
Este bine cunoscut ca temperatura apei influenteaza continutul acesteia in
oxigen dizolvat. Cu cat temperatura este mai scazuta, continutul in oxigen dizolvat
este mai ridicat, si invers.
Se considera ca o apa este buna pentru o pastravarie daca contine cel putin 9
mg O2/l la temperatura de 18-19°C. Desigur, continutul in oxigen dizolvat se mai
poate creste si prin unele amenajari hidrotehnice de tipul cascadelor podite sau
simple sau prin achizittia de aeratoare. Se impune urmarirea continutului in oxigen
dizolvat la iesirea din izvoare, unde este necesara sporirea masurilor amintite mai
sus.
Pe scara exigentei fata de continutul de oxigen dizolvat, pastravul curcubeu se
situeaza ultimul intre speciile de pastrav (de munte, indigen, fantanel).
Reactia chimica a apei, exprimata prin concentratia ionilor de hidrogen (sau
pH-ul apei), are influenta asupra proceselor metabolice din organismul pestilor si a
organismelor acvatice care le constituie hrana. Cea mai buna apa pentru salmonide
este cea cu valorile pH-ului cuprinse intre 7 si 8, adica apele neutre sau usor alcaline,
apele acide cu pH-ul sub 6 sau cele cu pH-ul peste 8,5 fiind improprii.
Substanţele azotate din apă cu influenţe negative asupra peştilor sunt:
amoniacul, nitriţii (NO2-) şi uneori nitraţii (NO3-). Aceste substanţe rezultă în apă din
descompunerea materiei organice moarte, din reducerea nitraţilor şi nitriţilor, din
diverse surse de poluare cum ar fi: folosirea îngrăşămintelor minerale sau organice,
sau pot fi produşi de metabolism (ex. amoniacul). Amoniacul (NH3) în apă sau lichide
biologice ale peştelui este prezent sub formă moleculară, nedisociat (NH3) sau
disociat, sub formă de ion de amoniu (NH4+), împreună formând amoniul total.
Sărurile de amoniu disociază în apă după reacţia: NH 4+ + OH - ↔ NH3 + H20 Raportul
dintre cele două forme de amoniac depinde de pH-ul şi temperatura apei. Cu cât
temperatura şi pH-ul sunt mai ridicate, cu atât ionul de amoniu se transformă în
amoniac. Odată cu creşterea valorii pH-ului, creşte şi cantitatea de amoniac liber şi
invers, la scăderea pH-ului creşte cantitatea de ioni de amoniac. Toxicitatea ionilor
de amoniu depinde de prezenţa în apă a moleculelor de amoniac, iar disocierea lor
este în funcţie de pH. Astfel, toxicitatea creşte proporţional cu ridicarea pH-ului
apei. Toxicitatea mai depinde şi de cantitatea de CO 2 liber din apă, şi acesta putând
influenţa pH-ul. Creşterea cantităţii de CO2 liber din apă duce la scăderea toxicităţii
amoniacului.
Optimul de incarcatura a apei cu substante chimice este de 0,5 mg/l - azot,
0,4 mg/l - amoniac, 0,3 mg/l NO2 - nitriti si 0,3 mg/l NO3 – nitrati.
DESCRIERE CONSTRUCTII CE VOR FI REALIZATE:
La parter se afla zona de productie primara a pastravului, care se realizeaza in niste bazine. Tot la
parter se afla camera tehnica si un spatiu pentru curatenie. La parter se afla zona de procesare si
vanzare. Astfel, se remarca un flux separa al personalului care intra in vestiare prevazute cu
dusuri si grupuri sanitare si apoi are acces in spatiul de procesare al pestelui. Pestele procesat
este dispus in camere frigorifice, este transportat in spatiul de ambalare cobze si apoi este afumat
in spatiul procesare afumare, aflat in anexa. Totodata, produsele sunt vandute in spatiu de
vanzare peste si produse procesate, care beneficaza de acces din spatiul de procesare, grup
sanitar personal si spalator lazi. Etajul este un spatiu administrativ destinat angajatilor, aici
aflandu-se birou inginer piscicol, birou aprovizionare facturare, birou resurse umane, spatiu
servire a mesei + oficiu si receptie cu zona de asteptare.
Exista o serie de bazine care necesita realizarea unor corturi pe structura metalica zincata si
prelata 100% impermeabilă din poliplan care sa protejeze pestii de intemperii. Corturile asigura
un sistem de tensionare pentru a menține prelata mereu întinsă. Forma rotunjită reduce efectul
forței încărcărilor la vânt și zăpadă oferind protecție maximă la intemperii. Corturile se dispun pe
structura de beton armat a bazinelor.
D. AMENAJARE CURTE
NC52320; NC52215
SUPRAFATA TOTALA TERENURI = 12.584 mp.
SUPRAFATA TOTALA 52320= 2.000 mp.
SUPRAFATA TOTALA 52215= 10.584 mp.
ARIA CONSTRUITA EXISTENTA = 0 mp.
ARIA CONSTRUITA DESFASURATA EXISTENTA = 0 mp.
ARIA CONSTRUITA PROPUSA = 294 mp.
ARIA CONSTRUITA DESFASURATA PROPUSA = 730 mp.
POTexistent = 0%
CUTexistent = 0
POTpropus raportat la suprafata NC 52320+NC52215 = 2.33 %
CUTpropus raportat la suprafata NC 52320+NC52215 = 0.06
POTpropus raportat la suprafata NC 52320 (2000 mp) = 14.7 %
CUTpropus raportat la suprafata NC 52320 (2000 mp) = 0.37
REGIM DE INALTIME IMOBIL CU FUNCTIUNI MULTIPLE - DEMISOL +
PARTER + ETAJ
REGIM DE INALTIME ANEXA PROCESARE AFUMARE- PARTER
H MAX DE LA CTN 9.06 m
1. Hol 2.72 mp
2. Curatenie 3.06 mp
3. Casa scarii 10.69 mp
4. Camera Tehnica 14.32 mp
5. Zona productie primara peste 152.55 mp
1. G.S. 3.61 mp
2. SAS 4.09 mp
3. Camera frigorifica 13.1 mp
4. Hol 10.64 mp
5. Casa scarii 10.92 mp
6. Spalator lazi 12.40 mp
7. Vestiar femei 15.06 mp
8. Spatiu ambalare cobze 16.80 mp
9. Vestiar barbati 19.28 mp
10. Spatiu eviscerare si procesare 24.93 mp
11. Spatiu de vanzare peste si produse procesate 53.5 mp
1. Depozitare 1 1.84 mp
2. Depozitare 2 1.88 mp
3. Grup sanitar 4.56 mp
4. Arhiva 4.57 mp
5. Baie 4 5.50 mp
6. Baie 3 5.50 mp
7. Hol 9.65 mp
8. Casa scarii 10.69 mp
9. Birou inginer piscicol 17.72 mp
10. Birou aprovizionare - facturare 24.45 mp
11. Birou resurse umane 26.73 mp
12. Receptie+zona asteptare 29.45 mp
13. Spatiu servire a mesei + oficiu 38.91 mp
14. Terasa partial acoperita 83.90 mp
• Finisaje interioare
o tamplaria interioara se confectioneaza din lemn si PVC;
o pardoseli: gresie portelanata rectificata; parchet, linoleum
o peretii interiori: vopsitorie cu vopsele lavabile;
o faianta rectificata in bai pana la cota 1.80; faianta in zona chiuvetelor
o tavane: toate incaperile au tavanul finisat cu vopsea lavabila alba.
• Finisaje exterioare
1 - tamplarie exterioara PVC cu geam triplu termoizolant culoare gri antracit RAL 7016
2 - placaj piatra naturala culoare maro-gri inchis
3 - glafuri exterioare din tabla de aluminiu
4 - balustrada si mana curenta metalica
5 - pardoseala exterioara piatra
6 - fatada ventilata lemn tratat cu lazura groasa de exterior
7 - atic din tabla zincata culoare gri antracit RAL 7016
1. Depozitare 8.60 mp
2. Anexa procesare afumare 32.47 mp
3. Terasa 16.65 mp
• Finisaje interioare
o tamplaria interioara se confectioneaza din PVC;
o pardoseli: gresie portelanata rectificata;
o peretii interiori: vopsitorie cu vopsele lavabile;
o faianta in zona chiuvetelor;
o tavane: toate incaperile au tavanul finisat cu vopsea lavabila alba.
• Finisaje exterioare
1 - tamplarie exterioara PVC cu geam triplu termoizolant culoare gri antracit RAL 7016
2 - placaj piatra naturala culoare maro-gri inchis
3 - glafuri exterioare din tabla de aluminiu
4 - pardoseala exterioara piatra
5 - fatada ventilata lemn tratat cu lazura groasa de exterior
6 - atic din tabla zincata culoare gri antracit RAL 7016
Exista o serie de bazine care necesita realizarea unor corturi pe structura metalica zincata
si prelata 100% impermeabilă din poliplan care sa protejeze pestii de intemperii. Corturile
asigura un sistem de tensionare pentru a menține prelata mereu întinsă. Forma rotunjită reduce
efectul forței încărcărilor la vânt și zăpadă oferind protecție maximă la intemperii. Corturile se
dispun pe structura de beton armat a bazinelor.
D. AMENAJARE CURTE
DESEURI PRECONIZATE
Nici construirea obiectivelor propuse prin prezenta investiție, și nici desfășurarea fluxului
tehnologic nu prezină un impact asupra factorilor de mediu.
Pe perioada execuției, șantierul va fi delimitat și împrejmuit. Drumurile de acces și
lucrările vor fi executate cu utilaje speciale care la sfârșitul zilei vor fi parcate pe platforme
special amenajate pentru a nu influența factorii de mediu. Accesul in incinta santierului este
permis numai persoanelor autorizate si echipate corespunzator.
Totodată, nici desfășurarea fluxului tehnologic propus nu reprezintă o posibilă sursă de
poluare, întrucât evacuarea apei din bazinele exterioare în emisarul din zonă (râul Bistrița), se
face prin intermediul unui decantor existent.
De asemenea, sistemul recirculant al apei utilizate in primele trei perioade de crestere a
pestelui (in hala) permite un control asupra tuturor parametrilor apei (fizico si chimici),
diminuand in acest fel riscul de poluare prin desfasurarea fluxului tehnologic de crestere a
pestelui.
Apele reziduale rezultate atat din procesarea pestelui, cat si de la grupurile sanitare se vor
colecta in bazinul vidanjabil ce se va realiza prin investitie, de evacuarea caruia se va ocupa
firme autorizate in domeniu. Astfel, aceste ape reziduale nu vor constitui o sursa de poluare a
mediului.
Colectarea deseurilor (cele menajere, cele rezultate din procesarea pestelui si cele
rezultate din cresterea pestelui) se va face prin intermediul unor europubele amplasate pe o
platforma betonata, evacuarea lor urmand a fi realizata de catre o firma specializata, in baza unui
contract incheiat.
ANALIZA FACTORILOR DE MEDIU AFECTATI
Poluarea solului
Solul din zona de amplasare va fi afectat doar in faza de constructie, urmand ca dupa
terminarea constructiei sa se reface solul de catre constructor (nivelare, aport pamant fertile,
plantare de plante si arbori).
Poluarea atmosferei
Se estimeaza ca poluarea aerului ar putea interveni in faza de constructie a investitiei prin
mijloacele de transport si utilajele de constructii care utilizeaza motoare cu ardere interna.
Din fluxul tehnologic de crestere a pestelui si din fluxul tehnologic de procesare a
pestelui nu rezulta substante care sa polueze atmosfera.
CONCLUZII
- Solul amplasamentului va fi afectat doar in perioada de realizare a lucrarilor de
constructii – montaj.
- Sursele de apa de suprafata si cele subterane nu vor fi afectate ca urmare a activitatilor
desfasurate;
- Factorul social este pozitiv ca urmare a crearii de noi locuri de munca;
- Factorii ecologici, culturali si sanatate nu sunt afectate de realizarea investitiei si a
activitatii desfasurate in cadrul acesteia.
ÎNTOCMIT,
Arh. Calin Lambrache
__________________
Mst. Urb. Timotei Fecioru
_________________________