Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ciorba Ruseasca
Ciorba Ruseasca
Ingrediente:
pentru 500 g de carne se iau 300 g sfecla rosie, 200 g varza proaspata,
200 g zarzavat(morcov si patrunjel), ceapa, 3-4 cartofi, 2 linguri bulion
de rosii sau 100 g rosii proaspete, 2 1/2 litri apa, 1 lingura otet si 1
lingura zahar
Mod de preparare: