Pudinca de orez

3/4 cana orez

2 cani de lapte, impartit
1/3 cana de zahar
1/4 de lingurita de sare
1 ou, batut
2/3 cana de stafide
1 lingura de unt
1/2 lingurita de vanilie

Directii
1. Intr-o oala fierbi 1 1/2 cani de apa. Adauga orezul si amesteca. Reduce gazul, acopera
si fierbe la foc mic timp de 20 de minute.
2. Intr-o alta oala, amesteca orezul fiert cu 1 1/2 cani de lapte, zaharul si sarea. Acopera si
fierbe la foc potrivit  pana cand se ingroasa si  devine cremos, 15-20 minute. Amesteca
1/2 cana de lapte, oul batut si stafidele. Pune pe foc pentru inca 2 minute amestecand in
continuu. Indeparteaza de pe foc, adauga untul si vanilia.

Omite stafidele daca ei nu-i plac.

Pt diaree poti sa-i dai banane, mar copt, morcov fiert, sos de mere: taie cateva mere in
bucatele de 1/2 cm, pune un pic de zahar, scortisoara si un pic de apa si fierbele pt cel
putin 1/2 de ora.

Sper sa-i treaca cat mai curand!!!

Cu drag,
 Corina