Aritmogrif - Cheie

BLAT SIMPLU

1. B A T E R E
2. V O L U M
3. A P A
4. T U R N A R E A

5. S P U M A
6. F A I N A
7. R A M E
8. T A P E T E A Z A
9. A L B
10. U L E I

1. Aerul este încorporat în albuș prin ………………

2. Baterea albușurilor favorizează creșterea în ………….
3. Se adaugă la baterea gălbenușurilor, alături de zahăr.
4. Urmează după formarea compoziției.
5. Se obține prin baterea albușurilor.
6. Materie primă folosită la realizarea blaturilor.
7. Se coace compoziția de blat în ele.
8. După coacere, blatul se …………….cu făină și se întoarce cu partea pudrată în jos.
9. Culoarea blatului simplu, fără adaosuri.
10. Grăsimea care se adaugă în blatul simplu.