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Extração de DNA de morango

Material necessário:

· Morangos
· Saco plástico
· Copo transparente
· Filtro de papel
· Detergente
· Sal
· Álcool gelado
· Palito de madeira
· Água morna

Como fazer?

1 Retire as folhas e os cabos de 3 ou 4 morangos e coloque os morangos dentro de um

saco plástico. Feche o saco e os amasse bem.

2 Adicione uma colher de chá de detergente, uma pitada de sal e um pouco de água
morna aos morangos amassados no saco. Amasse mais e misture tudo muito bem.
 3 Passe a mistura pelo filtro de papel para dentro de um copo transparente.

4 Adicione álcool gelado ao suco de morango que se encontra agora dentro do copo.
Coloque mais ou menos o dobro de álcool em relação à mistura de morango.

5 Mexa a solução e aguarde um pouco. Você verá se formar uma “nuvem branca” na
solução. Aí está o DNA!

6 Puxe o DNA como um palito.

 Sugestões: Tente fazer a extração de DNA usando outras frutas, como a banana, por
exemplo.

Por que colocamos o detergente?

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Por que colocamos o sal?

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Por que colocamos o álcool?

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Porque colocamos o detergente? E o sal? E o etanol?

Sal
A adição do sal (NaCl) proporciona ao DNA um ambiente adequado. O sal contribui
com íons positivos que neutralizam a carga negativa do DNA. Numerosas moléculas de
DNA podem coexistir nessa solução.

Detergente

O detergente afeta as membranas porque elas são formadas por lipídeos. Com a ruptura
das membranas o conteúdo celular, incluindo as proteínas e o DNA, soltam-se e
dispersam-se na solução. A função de algumas dessas proteínas é manter o DNA
enrolado numa espiral muito apertada

Álcool

Ao colocar o álcool bem gelado na solução de extração misturada com o morango

macerado, foi possível observar a precipitação da fita de DNA, isso ocorreu devido ao
fato de a proteína DNA ser insolúvel em álcool, ou seja, ela não se dissolve no álcool,
tornando possível sua visualização. . O DNA é menos denso que a água e a mistura
aquosa dos restos celulares.