Alege Meniul Preferat.

Chiftelute de naut cu cartofi dulci si mini salata

22,90 lei DESCHIDEȚI

Publicitate - Advertisement

Curea crem cu Rochie mini de Rochie eleganta

catarama aurie ocazie cu paiete din satin animal
print
179,00 lei 369,00 lei
199,00 lei

Aflați mai multe Aflați mai multe Aflați mai multe

Home ! Bauturi

Bauturi

Limonadă cremoasă cu
gheață – rețeta de
Whipped Lemonade
By Oana - 27 iulie 2021 " 3

# $ % & ' (

Limonadă cremoasă cu gheață –

rețeta de Whipped Lemonade. Cum
se face limonadă cu lapte condensat
și frișcă naturală – la blender.
Limonadă de casă cu lămâi, limete,
fructe de pădure. Rețeta virală de pe
tik tok. Rețete de băuturi
răcoritoare.

-28%

Jachetă sau palton?

reserved.com

E o nebunie pe tik tok cu rețeta virală

de „Whipped Lemonade” sau limonadă
cremoasă cu lapte condensat, frișcă și
gheață – preparată la blender. Cică e
băutura răcoritoare a verii 2021. Am
văzut și pe blogurile maghiare sau
americane mai multe variante. M-am
orientat după această rețetă dar doar
vizual. Am creat propria mea versiune
de „whipped lemonade” care a ieșit pur
și simplu senzațională! De ce? Pentru
că am folosit atât lămâi cât și limette și,
mai ales, pentru că am pus și coajă
rasă de lămâie! Aceasta dă de fapt
gustul și aroma intensă de lămâie.

Am adaptat și proporțiile de frișcă,

lapte condensat, gheață și suc de
citrice conform gusturilor mele iar
rezultatul a fost perfect. O limonadă
spumoasă, răcoritoare, potrivit de
dulce și de acrișoară, cu aromă intensă
de lămâie. În plus, în jumătate din mix
am decis să pun câteva boabe de
fructe de pădure (zmeură, afine, mure,
coacăze negre) iar combinația cu
limonada este fabuloasă!

Alege Meniul Preferat.

FitFoodWay

Nu am încercat să înlocuiesc smântâna

dulce cu lapte rece deoarece sunt
sigură că limonada va fi prea subțire
(diluată). Sucul acid de citrice
reacționează cu laptele condensat
îndulcit, cu frișca sau mascarpone și
formează o compoziție cu textură
cremoasă. Am experimentat acest
fenomen la tarta fără coacere cu
căpșuni și cremă de lămâie cu lapte
condensat – vezi aici.

Din cantitățile de mai jos rezultă 2-3

porții de limonadă cremoasă sau
Whipped Lemonade.

Limonad
Limonadă ă 5.0 from 1 reviews

cremoas
cremoasă ă cu ghea
gheață
ță -
re
rețțeta de Whipped
Lemonade
Timp de Timp de Timp
preparare gatire Total
5 minute 5 minute

Autor: Savori Urbane

Portii: 2-3 porții de limonadă
cremoasă cu gheață
Tipareste lista de
ingrediente
Ingrediente -
savoriurbane.com

100 g lapte condensat îndulcit (gros)

200 ml smântână dulce pentru frișcă
(naturală, cu min. 30% grăsime) - rece,
de la frigider
coaja rasă de la 1 lămâie
80 ml suc de lămâie și limetă (sau
doar de lămâie)
200 g cuburi de gheață
puțină frișcă naturală la tub pentru
ornat

Cum se face limonadă

cremoasă cu gheață –
rețeta de Whipped
Lemonade?

Ingrediente pentru limonadă

spumoasă cu lămâie și limetă

Am pregătit lămâile, limetele, laptele

condensat îndulcit (NU din cel pentru
cafea!), smântâna pentru frișcă.
Aceasta trebuie să fie bine răcită,
scoasă direct din frigider. Din ce vedeți
aici am folosit o lămâie și o limetă. Nu e
greșit dacă folosiți doar lămâi. În acest
caz aveți nevoie de încă o jumătate de
lămâie.

Mai întâi am spălat bine lămâia cu apă

caldă și apoi i-am ras fin coaja. Nu am
pus coajă de limetă deorece aceasta
este un pic amăruie și are aromă prea
intensă. Apoi am tăiat lămâia și limeta și
le-am stors cu storcătorul de citrice
(acesta reține sâmburii). Am obținut
cca. 80 ml de suc combinat din cele
două citrice.

Am pregătit și o pungă cu cuburi de

gheață. Din ce vedeți aici am folosit 2/3
adică 16 cuburi (cca. 200 g de gheață).

-48% -47%

-54% -46%

Pantaloni scurti promotie

Factcool

Mod de preparare limonadă

bătută la blender cu frișcă
și lapte condensat
Am lucrat direct în recipientul
blenderului. Eu am un pahar înalt cu
volum de 750 ml care se poate monta
la blender în locul cănii mari. Cam ca la
Nutri Bullet. Am pus în el sucul de
citrice, coaja rasă de lămâie, smântâna
dulce și laptele condensat.

Peste ele am pus 200 g de cuburi de

gheață.

Am procesat totul la blender câteva

secunde și am obținut o limonadă
cremoasă extrem de aromată.

Așa arată „whipped lemonade” făcută

de mine. Am scos jumătate din ea într-
un pahar.

oanaigretiu
Foodblogger la Savori Urbane. #savoriurbane

Urmărește-mă pe Instagram!

În restul de limonadă din blender am

pus 1 lingură de fructe de pădure și am
mai procesat totul câteva secunde.
Gata! Am făcut și limonada spumoasă
violet cu arome faine de zmeură, afine,
coacăze, mure. Am turnat-o și pe ea
într-un pahar.

Servire limonadă cremoasă

simplă sau cu fructe de pădure
(zmeură, mure, afine, coacăze
negre sau roșii etc) – Whipped
Lemonade

Nu e greșit dacă împărțiti limonada în 3

pahare mai mici. Eu am decis să
folosesc doar 2 pahare mai mari. Cât
de bine arată limonada spumoasă și ce
arome faine are! Puteți să o lăsați
simplă (fără decor) și să o savurați
imediat.

Am avut la îndemână un spray cu frișcă

naturală așa că am șprițat rapid 2
aveline de frișcă peste limonada
cremoasă din pahare. Acum arată și
mai bine!

Tare faină a ieșit! E ca un shake cremos

de lămâie sau de fructe de pădure.
Gheața s-a zdrobit și este sub formă de
mici fulgi.

Whipped Lemonade în varianta mea

are gust și aromă de lămâie,
consistență cremoasă și savoare
deosebită. Un desert rapid și răcoritor
pentru zile toride de vară. Pont: dacă
puneți un pic de vodka în ea atunci
aveți un cocktail fain de vară.

Sunt sigură că v-am făcut poftă cu

această limonadă cremoasă și că veți
încerca rețeta de „Whipped
Lemonade”!

O altă rețetă virală de pe tik tok (din

2020) este Cafeaua Dalgona cu gheață
– rețeta aici.

Dacă sunteți amatori de limonade de

casă atunci vă mai las câteva rețete.
Limonadă cu ghimbir și mentă – vezi
aici.

Sau rețeta de limonadă congelată în

cuburi (concentrată) – vezi aici.

Aici găsiți mai multe rețete de

băuturi de casă (răcoritoare, siropuri
sau lichioruri, vișinată etc).

björk : jóga

Alte știri culinare

Limonada inghetata – cuburi de
limonada concentrata Limonada
inghetata - cuburi de limonada concentrata.

Cubulete congelate de limonada cu sirop, lamaie si […]

Tort cu afine și ciocolată albă, în

degrade – tort ombre sau gradient
Tort cu afine și ciocolată albă, în degrade -

tort ombre sau gradient. Cum se face un tort în degrade fără

[…]

Tort de bezea cu frisca si zmeura

reteta aniversara Tort de bezea cu frisca
si zmeura - reteta aniversara. 4 ani de

blogging culinar Savori Urbane. De aceea […]

Tort de lamaie cu mascarpone si

zmeura Tort de lamaie cu mascarpone si
zmeura. Un tort usor, fin si acrisor cu blaturi

pufoase de pandispan cu […]

Dulceață la slow cooker sau

)
multicooker – din afine, zmeură,
mure, coacăze, căpșuni Dulceață la slow