Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
FDB 1615204107 Carte Retete Sucuri Storcator Cu Melc Kuvings
FDB 1615204107 Carte Retete Sucuri Storcator Cu Melc Kuvings
Kuvings Kuvings
Whole Slow Juicer - Whole Slow Juicer -
Storcător prin presare la rece Storcător prin presare la rece
Carte de reĀete
R. 20150504
Headquarters • 280, Nowonro, Buk-gu, Daegu, 702-053, Korea • Tel 82-53-665-5035, 82-53-665-5036 • Fax 82-53-353-0438
150504 NUC Electronics Co., Ltd. • Email nuctrade@nuc.kr • Website www.kuvings.com • Contact point Suwon Hwang General Manager
Kuvings
Whole Slow Juicer -
Storcător prin presare la rece
Carte de reţete
Începeţi-vă ziua cu un pahar de suc 100% natural, din fructele şi legumele dumneavoastră
preferate. Substanţele nutritive proaspete sunt uşor absorbite în organism, conferindu-
vă o senzaţie de vitalitate şi energie pe întreg parcursul zilei. Dacă preferaţi sucurile dulci
sau cremoase, adăugaţi o banană. Iar dacă procesaţi legume tari, fibroase, adăugaţi un măr
sau o pară. Pe măsură ce preparaţi sucuri folosind diferite fructe şi legume, veţi dobândi
experienţă şi vă veţi crea propriile reţete. Încercaţi storcătorul prin presare la rece Kuvings
Whole Slow Juicer pentru un stil de viaţă mai sănătos. Veţi simţi schimbările în organism
de la primul pahar de suc proaspăt.
3
Tehnologia storcătorului prin presare la rece Componentele şi funcţiile
Kuvings Whole Slow Juicer storcătorului prin presare la rece Kuvings Whole Slow Juicer
4 5
Curăţarea sitei
Montarea şi
curăţarea
Cu ajutorul instrucţiunilor de utilizare şi curăţare de
mai jos, veţi putea prepara o gamă variată de sucuri, Capac
inteligent
folosind storcătorul Kuvings Whole Slow Juicer. detaşabil
Vă rugăm citiţi cu atenţie măsurile de precauţie şi
instrucţiunile de siguranţă înainte de a folosi aparatul.
Împingător
6 7
Sucuri simple de fructe Sucuri reci de fructe
şi legume şi cocktailuri
Suc de mere 19 Tropical Mix, Summer Smash 67
Suc de morcovi 21 Tropical Fantasy Mix, Cocktail de vară din pepene roşu 69
Suc de rodie, suc de pere 23 Kiwi Max, Suc de măr şi rodie 71
Suc de portocale, suc de struguri 25 Suc Berry Berry, Banana Latte cu gheaţă 73
Suc de varză 27 Mango Tango Coulis, Smoothie cu nuci şi banane 75
Suc de roşii, Suc de spanac 29 Suc de grapefruit roz 77
Suc de ţelină, Suc de kale 31 Limonadă verde, Suc de afine 79
Suc din iarbă de grâu, Suc de ardei gras 33 Cherry Fizz, Tequila Sunrise 81
Suc de morcov şi ţelină, Suc Dreamy Carrot 35 Apple Martini, Summer Sake 82
Suc verde pentru detoxifiere, Suc de ţelină Celeb, Suc din spanac baby 37 Red Sangria 83
Suc multivitamine, Tangy Tomato, Suc de varză roşie 39 Mojito cu afine, Red Eye 85
Namimono cu pepene, Malibu Bay Breeze 86
Fuzzy Navel 87
Smoothie-uri şi
Sucuri nutritive şi deserturi reci
piureuri pentru bebeluşi Smoothie cremos de dovleac, Smoothie de spanac,
Smoothie oriental din cartofi dulci 93
Suc LOHAS din iarbă de grâu, Suc hidratant de castraveţi 45
Smoothie de căpşuni şi banane, Smoothie de mango şi banane 94
Suc calmant din pară şi ghimbir, Suc energizant din rădăcini de lotus 47
Smoothie de afine, Smoothie de ananas şi banane 95
Suc roşu vitaminizant de ridiche, Suc portocaliu revitalizant de sfeclă 49
Smoothie de pepene galben şi banane, Smoothie de morcov şi banane, Smoothie de kiwi şi roşii 97
Lapte de soia, lapte din nuci, Pastă de arahide 51
Smoothie de avocado şi cacao 99
Lapte de migdale, Baton energizant din nuci 53
Smoothie de caju şi coacăze, Smoothie de avocado şi ananas 101
Lapte de caju, Lapte de caju cu ciocolată 55
Şerbet de căpşuni, Şerbet de kiwi, Şerbet de afine, Şerbet de mango 103
Supă cremă de broccoli cu pui 57
Îngheţată de iaurt cu banane, Şerbet de coacăze 105
Supă de roşii, Gustări din legume şi brânză 59
Desert de fructe de pădure, Şerbet de portocale şi lămâie, Şerbet de banane şi fructe de pădure 107
Budincă de morcov şi cartof, Piure de mango şi banană 61
8 9
Pregătirea ingredientelor Ingrediente îngheţate Introducerea ingredientelor
Descoperiţi cum trebuie să pregătiţi fructele şi legumele în mod corespunzător. Folosirea ingredientelor Dacă ingredientele sunt introduse
Aceste sfaturi şi recomandări vă vor ajuta să le stoarceţi eficient şi să asiguraţi o durată de viaţă îngheţate fără a le dezgheţa, prea repede:
extinsă storcătorului dumneavoastră. poate deteriora storcătorul. (1) acest lucru poate afecta
Asiguraţi-vă că dezgheţaţi cantitatea de suc produsă,
ingredientele cel puţin 5 - 10 (2) sucul se poate vărsa şi scurge,
minute înainte de a le utiliza. (3) şi poate chiar bloca storcătorul.
• Introduceţi lent ingredientele pentru un rezultat optim. Introduceţi încet ingredientele în
• Asiguraţi-vă că dezgheţaţi ingredientele pentru a proteja storcătorul. storcător, uitându-vă prin capac.
• Hidrataţi nucile şi seminţele conform instrucţiunilor pentru a proteja storcătorul. Aşteptaţi până când storcătorul
(Hidrataţi boabele de soia în apă, cel puţin 8 ore.) stoarce ingredientele introduse,
• Când preparaţi lapte din nuci, asiguraţi-vă că adăugaţi o cantitate egală de nuci şi apă înainte de a introduce altele.
(sau alt lichid) pentru a obţine cele mai bune rezultate.
Stoarcerea ingredientelor moi Fructe cu seminţe sau sâmburi tari Fructe cu coajă sau pieliţă tare Legume cu frunze Legme cu frunze fibroase Nuci/Seminţe(migdale, arahide, caju, etc)
Măr, pară, portocală, roşii Mango, cireşe, avocado, Pepene galben, cantalup, Spanac, kale, salată Ţelină, kale, pătrunjel, Lăsaţi migdalele în apă cel
piersică, prună, curmale ananas, lichi morcovi, sfeclă, varză puţin 3 ore înainte de a le
Îndepărtaţi codiţele şi tăiaţi fructul introduce în storcător. Dacă
Fructele cu seminţe sau sâmburi Spălaţi sub jet de apă şi Spălaţi atent legumele şi Stoarcerea acestui tip de aceste ingrediente nu sunt
în bucăţi suficient de mici pentru ingrediente fără o pregătire
tari pot deteriora storcătorul. îndepărtaţi coaja. puneţi-le în apă rece timp hidratate corespunzător înainte
a le putea introduce în storcător. corespunzătoare poate
Îndepărtaţi cu atenţie seminţele Îndepărtaţi cojile tari şi tăiaţi de 10-15 minute înainte de de utlizare, storcătorul se poate
Aceste fructe nu trebuie curăţate determina blocarea
sau sâmburii tari. fructul în bucăţi suficient de a le stoarce. Astfel, veţi defecta.
de coajă şi seminţe. Acestea sunt storcătorului, producerea unei
mici pentru a intra în storcător. putea extrage o cantitate
surse importante de nutrienţi. cantităţi reduse de suc şi chiar
Cojile tari pot deteriora mai mare de nutrienţi din
Ingredientele moi pot fi introduse creşterea cantităţii de pulpă
storcătorul; curăţaţi sau tăiaţi aceste ingrediente.
întregi sau tăiate după cum este din suc. Tăierea ingredientelor
cazul pentru a încăpea în pâlnie cojile înainte de stoarcere.
în bucăţi cu o lungime de 7
(reţineţi că unele ingrediente moi până la 10 cm va asigura o
au seminţele sau coaja tare). stoarcere sigură şi eficientă.
10 11
ROŞU
Roşii, pepene roşu, căpşuni,
cireşe
Nutrienţi - Polifenoli, Licopen
Beneficii - Prevenirea tumorilor, Substanţele fitochimice, nutrienţii
prezenţi în fructe şi legumele în
bolilor cardiace, a afecţiunilor
cauzate de stilul de viaţă
Mov
Alb
Cel mai bun mod de asigurare a aportului de
Varză, ridiche, pară,
substanţe fitochimice este consumul zilnic de
ceapă, usturoi, soia fructe şi legume proaspete, întregi, colorate şi
Nutrienţi - Izoflavone, Antoxantină, Quercetina neprocesate.
Beneficii - Antioxidanţi
12 13
Cea mai bună modalitate
de a asigura aportul
de nutrienţi şi de a savura
sucuri proaspete.
Un pahar de suc natural asigură un aport bogat
Sucuri simple
de nutrienţi, precum vitamine, minerale şi fibre.
Bucuraţi-vă de viaţă, cu un pahar de suc natural.
de fructe şi legume
Sucuri simple de fructe şi legume
Normal : Reţetă care necesită 20-30 min. Gust amărui : Gust dulceag :
2 pahare un gust amărui pe care unele un gust dulce pe care unele
de preparare, cu mai multe ingrediente persoane îl disting persoane îl pot distinge
14
Sucuri simple de fructe şi legume
16 17
Suc de mere
Sucul de mere este mai mult decât o soluţie pentru detoxifiere, acesta
fiind bun pentru reducerea colesterolului, pentru digestie şi poate ajuta şi
îngrijirea pielii. Beneficiile mărului vin din vitamine, minerale, enzime,
2 mere (130g×2)
acid malic şi fibre.
148 Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
+ Nutrienţi şi gust
Măr + Portocală + Lămâie = Previne oboseala
Măr + Varză = Elimină stresul
INFO Mere
Măr + Ardei roşu = Benefic pentru piele
Coaja de mere conţine pectină şi
polifenoli. Se recomandă stoarcerea
merelor fără curăţarea cojii.
Suc de mere
Benefic pentru piele, detoxifiere
18 19
Suc de morcovi
Morcovii au un conţinut ridicat de vitamine şi minerale, cu precădere
betacaroten antioxidant. Valoarea nutritivă totală a morcovului previne
îmbătrânirea, îmbunătăţeşte imunitatea şi protejează vederea.
4 morcovi (160g×4)
+ Nutrienţi şi gust
Morcov + Măr = Combate oboseala
Morcov + Portocală = Combate oboseala
Morcov + Ananas = Previne constipaţia
Suc de morcov
Benefic pentru ochi
20 21
Pomegranate Juice
INFO Rodii
Rodiile conţin estrogen şi pot fi benefice
femeilor ajunse la menopauză. Seminţele
sunt şi ele o sursă semnificativă de
estrogen. Coaja de rodie este o sursă
importantă de tanine. Pulpa de rodie este
bogată în glucoză şi vitamine.
Suc de pere
Benefic pentru plămâni
Suc de pere
Perele au calităţi depurative şi un conţinut ridicat de vitamine, minerale şi
2 pere (500g) fibre. Sunt recunoscute ca un bun tratament contra răcelii.
195 Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
INFO Pere
Perele au un conţinut ridicat de apă,
reducând prin urmare senzaţia de sete
şi cantitatea de salivă. Beţi suc de pere
cu miere în caz de tuse severă. Sucul
22 23
Suc de portocale
INFO Portocale
Datorită conţinutului ridicat de vitamina C şi de
Vitamina C, flavonoizii şi betacarotenul
flavonoizi organici, portocalele au şi binecunoscute Suc de struguri consolidează sistemul imunitar şi
proprietăţi de susţinere a sistemului imunitar şi sunt atenuează efectele îmbătrânirii şi pot
Combate oboseala, ajuta la reducerea extinderii cancerului.
benefice pentru piele. Înfrumuseţează pielea Portocala conţine pectine, potasiu
şi acid citric, cu efecte excepţionale
Suc de portocale pentru piele, în tratamentul
constipaţiei, al oboselii şi răcelii. SFAT
Partea albă a cojii, inclusiv centrul, este o sursă de pectină şi conţine aproape aceeaşi
cantitate de vitamina C şi alţi nutrienţi ca şi pulpa.
Suc de struguri
Strugurele este un fruct cu proprietăţi depurative, alcaline şi nutritive
superioare. Din acest motiv, sucul de struguri a fost utilizat mulţi ani
Struguri (600g)
pentru combaterea oboselii şi bolilor cronice.
360Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
INFO Struguri
Seminţele şi coaja strugurilor conţin
resveratrol care poate preveni instalarea
cancerului. Trei tipuri de polifenoli din
struguri par a fi cei mai importanţi din
punct de vedere al beneficiilor pentru
sănătate; flavonoizii, acizii fenolici şi
Suc de portocale resveratrolul. Interesant este că toate cele
trei tipuri de polifenoli par a avea cea
Creşte imunitatea, mai ridicată concentraţie în coajă, cozi şi
Înfrumuseţează pielea seminţele strugurilor, mai degrabă decât
în pulpa suculentă.
24 25
Suc de varză
Varza are un conţinut ridicat de vitamine, minerale şi nutrienţi care
Suc de varză ajută la combaterea cancerului. De asemenea, are efect de calmare în
Pierdere în greutate, Stimulează digestia
afecţiunile de la nivelul stomacului, precum ulcerul.
1/2 varză (800g)
1 măr (180g)
INFO Varza
Varza are un conţinut redus de
calorii şi grăsimi - doar 31kcal/100g.
De asemenea, este o sursă foarte
bună de fibre, ajutând la reducerea
porţiilor şi conferind o senzaţie de
saţietate mai îndelungată. Consumul
de legume şi fructe cu un conţinut
ridicat de fibre este indicat în
timpul dietelor, deoarece stimulează
digestia şi previne constipaţia. Când + Nutrienţi şi gust
cumpăraţi varză, alegeţi-le pe cele Varză + Grapefruit = Antioxidant
rotunde cu frunzele exterioare de
Varză + ridiche = Ajută la digestie
culoare verde închis.
Varză + Broccoli = Efect energizant
26 27
Suc de roşii
Suc de spanac
Previne anemia, Facilitează digestia 2 roşii (180g x 2) 1 Spălaţi atent ingredientele şi îndepărtaţi codiţa.
1 măr (180g)
2 Tăiaţi mărul la dimensiunea potrivită pentru a încăpea
50Cal. (Pentru porţiile de mai sus) prin pâlnia de alimentare.
3 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
INFO Roşii
Licopenul, o car otenoidă prezentă
în roşii, este recunoscut pentru
proprietăţile sale antioxidante.
Antioxidanţii sunt substanţe care
împiedică radicalii liberi generaţi în
timpul procesului metabolic să se
ataşeze de celulele normale.
Suc de spanac
Suc de roșii
Bun pentru piele, Cu un conţinut ridicat de vitamina A şi fier, spanacul are numeroase
pierdere în greutate proprietăţi care conferă un plus de sănătate şi regenerare.
O mână de spanac (60g)
Aceşti nutrienţi sunt benefici pentru sistemul digestiv, ficat şi circulaţie.
1 măr (180 g)
Suc de roşii
Roşiile oferă un aport de vitamine şi minerale care facilitează digestia,
sunt benefice pentru ficat şi piele. Conţin licopen, un antioxidant cu
Spanacul este o sursă foarte bună de fibre care facilitează digestia, de
beneficii demonstrate în prevenirea problemelor de prostată. SFAT
proteine care ajută la întărirea masei musculare, de fosfor revitalizat şi de
cupru. Stoarceţi cu un măr sau o pară pentru copii.
28 29
Suc de ţelină
Suc de ţelină Sucul de ţelină are proprietăţi depurative, calmante şi nutritive,
Alungă insomnia ajutând la eliminarea insomniei.
3 tulpini de ţelină (250g)
1 măr (180g) 1 Spălaţi atent ingredientele şi lăsaţi ţelina în apă câteva minute.
30Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 2 Tăiaţi mărul şi ţelina la dimensiunea potrivită pentru a încăpea în pâlnie.
3 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer.
Suc de kale
Suc din iarbă de grâu
1 Spălaţi atent ingredientele şi lăsaţi frunzele de kale în apă câteva minute.
Pierderea în greutate,
Facilitează digestia 2 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea potrivită pentru a încăpea în pâlnie.
Suc de kale 5 frunze de kale (120g) 3 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer alternând între acestea.
1 castravete (200g)
Benefic pentru sistemul imunitar, 1 pară (200g)
ficat şi intestine
115Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
Suc de kale
Unele dintre super alimentele oferite de natură,
frunzele de kale sunt foarte bogate în vitamina A, Frunzele de kale protejează ochii, pielea şi sistemul imunitar, iar fibrele ajută la curăţarea
SFAT intestinelor şi sunt benefice pentru ficat. Se recomanadă să nu consumaţi kale pe
vitamina C, minerale şi enzime. Betacarotenul ajută la
stomacul gol, deoarece poate provoca arsuri.
fortifierea sistemului imunitar.
30 31
Suc din iarbă de grâu
Sucul din iarbă de grâu este cu precădere folosit in alimentaţia raw.
Consumul de suc din iarbă de grâu de calitate superioară poate genera
1 mână de iarbă de grâu (60g) rezultate pozitive, precum un sistem imunitar mai puternic, o stare mai
1 măr (180g)
3 mandarine (120g) bună a pielii, detoxifiere şi pierderea în greutate.
158Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
1 Spălaţi atent ingredientele.
Suc de ardei gras 2 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea necesară pentru a încăpea în pâlnie.
3 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer alternând
Ardeiul gras conferă un gust dulce sucului şi este o sursă între acestea.
excelentă de oxidanţi, cu conţinut de vitamina A, C şi betacaroten.
Vitamina A şi C din ardeiul gras ajută la tonifierea pielii.
Vlăstarii de grâu, ridiche, lucernă şi legume precum arpagicul, se storc prin aceeaşi metodă.
SFAT Iarba de grâu ajută în prevenirea constipaţiei şi are un conţinut ridicat de vitamine,
minerale şi fibre.
Pregătire
Înainte de stoarcere, lăsaţi
morcovul, ţelina şi broccoli în apă
rece cca. 30 min. pentru o stoarcere
optimă.
Broccoli oferă o protecţie naturală a pielii. În cazul expunerii frecvente la razele UV,
SFAT consumul de suc de broccoli vă va menţine pielea sănătoasă. Morcovii au un conţinut
ridicat de substanţe care ajută la îndepărtarea stresului şi sunt benefice pentru vedere.
De asemenea, sunt benefice pentru reducerea anxietăţii şi nervozităţii induse de stres.
În locul morcovilor spălaţi şi ambalaţi, preferaţi-i pe cei cu pământ, cu cozile intacte.
Morcovii care au o culoare portocalie mai intensă şi coaja mai subţire sunt mai gustoşi.
34 35
Dulceaţa merelor estompează gustul Suc verde pentru
specific verdeţurilor, pentru a oferi acest suc
detoxifiant excepţional.
detoxifiere
1 Spălaţi atent ingredientele.
Suc verde pentru 2 mărs (180g
(180g×2)2) 2 Îndepărtaţi coada şi seminţele ardeiului gras şi tăiaţi ingredientele la
Previne constipaţia,
pierdere în greutate Suc de spanac tânăr
1 legătură de spanac baby (200g) 1 Spălaţi atent ingredientele.
1 măr (180g)
1 morcov (160g) 2 Îndepărtaţi cozile merelor şi tăiaţi ingredientele pentru a încăpea în pâlnie.
1 lămâie (60g) 3 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
200Cal. (Pentru porţiile de mai sus) alternând între acestea.
Pregătire
Pregătiţi spanacul baby şi morcovii,
spălând ingredientele şi lăsându-le în
apă rece.
36 37
Suc multivitamine Suc multivitamine
Orice suc cu sfeclă sau kale poate necesita un timp pentru a vă 1 Spălaţi atent ingredientele.
obişnui cu gustul, însă veţi beneficia de aportul excepţional de 2 Îndepărtaţi cozile roşiilor şi tăiaţi la dimensiunea potrivită pentru
proprietăţi benefice pentru sănătate oferite de acest suc. 2 roşii (180g×2) a încăpea în pâlnie.
1 morcov (150g)
Se recomandă consumul de 3 ori pe săptămână. 1 rădăcină de ţelină (80g) 3 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
1 frunză de kale (20g) alternând între acestea.
1/4 sfeclă (50g)
O mână de spanac(60g)
1/3 varză (150g)
O legătură mică de pătrunjel (10g)
38 39
Sucuri nutritive
Piureuri pentru
bebeluşi
Hrană, din iubire
Oferiţi-le copiilor un început de zi sănătos,
cu o masă naturală şi hrănitoare din fructe şi cereale.
Aceasta va ajuta la accelerarea activităţii cerebrale
şi îi va conferi un plus de energie.
Normal : Reţetă care necesită 20-30 min. Gust amărui : Gust dulceag :
2 pahare un gust amărui pe care unele un gust dulce pe care unele
de preparare, cu mai multe ingrediente persoane îl disting persoane îl pot distinge
40
Sucuri nutritive şi piureuri pentru bebeluşi
42 43
Suc din iarbă de grâu LOHAS
Acest suc este perfect, din punct de
Suc din iarbă de grâu
vedere al gustului şi proprietăţilor LOHAS
benefice pentru sănătate.
Portocala subliniază aroma puternică a
O mână de iarbă de grâu (100g)
ierbii de grâu, iar para aduce sucului o 1 portocală (340g) 1 Spălaţi atent ingredientele.
2 pere (500g)
notă dulce, fină şi revigorantă. 2 Îndepărtaţi cozile perelor şi curăţaţi portocala.
348Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 3 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea potrivită pentru a încăpea în pâlnie.
4 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
alternând între acestea.
Pregătire
Înainte de stoarcere, lăsaţi pentru puţin
timp iarba de grâu în apă rece.
Hidratant, Diuretic
Suc hidratant de
1 castravete (200g)
1 măr (180g)
castravete
1 pară (250g)
1 ceaşcă de ananas (150g) Sucul de castraveţi este surprinzător de aromat. Datorită conţinutului
1 lime (60g)
de minerale şi apă, castravetele este unul dintre cele mai bune diuretice
151Cal. (Pentru porţiile de mai sus) naturale. Castravetele apos, uşor se combină perfect cu pepenele oriental.
44 45
Suc calmant din
pară şi ghimbir
2 pere (500g) 1 Spălaţi atent ingredientele.
O bucată mică de ghimbir
1 felie de ridiche 2 Îndepărtaţi cozile perelor şi curăţaţi portocala.
Previne anemia
şi hipertensiunea
Suc energizant din
rădăcini de lotus
1/2 rădăcină lotus (180g),
1/4 sfeclă (50g), Dacă ezitaţi să încercaţi sucul din rădăcini leguminoase,
2 pere (500g)
acest suc este o alternativă bună cu care să începeţi.
337.5Cal. (Pentru porţiile de mai sus) Adăugaţi mai multe pere dacă preferaţi gustul dulce.
Dacă adăugaţi pere sau sfeclă, chiar şi copiii vor aprecia sucul din rădăcini de lotus.
SFAT
46 47
Suc roşu vitaminizant de ridiche
Ridichea este bogată în minerale şi vitamine.
Suc roşu vitaminizant
Este combinaţia supremă pentru revitalizare şi creşterea imunităţii. de ridiche
2 ridichi (60g×2)
1 Spălaţi atent ingredientele.
2 roşii (180g×2)
3 morcovi (150g×3) 2 Îndepărtaţi cojile roşiilor şi tăiaţi ingredientele la dimensiunea potrivită
1/2 lămâie (60g) pentru a încăpea în cilindru.
232Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 3 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
alternând între acestea.
48 49
Lapte de soia
Lapte de soia
Anti-îmbătrânire Lapte de soia
Consumul de lapte de soia a fost asociat cu 1 Spălaţi bine boabele de soia şi lăsaţi-le în apă cel puţin 8 ore.
pierderea în greutate şi reducerea riscului de 2 Gătiţi la foc mediu şi lăsaţi boabele să fiarbă până când devin moi
apariţie a cancerului. Este şi o sursă foarte Boabe de soia (150g) (cca. 7-10 minute).
bună de calciu. 3 Lăsaţi boabele de soia să se răcească.
262Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 4 Stoarceţi boabele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
asigurându-vă că adăugaţi cantităţi egale de boabe şi apă.
Pregătire
Clătiţi bine boabele de soia şi lăsaţi-le
în apă cel puţin 8 ore.
Pierderea în greutate
Lapte de nuci
1 ceaşcă arahide (60g)
1/2 ceaşcă nuci (30g)
1/2 ceaşcă de seminţe de pin (30g)
Un lapte vegetarian uşor de preparat şi gustos.
Nucile şi seminţele de pin oferă un lapte cremos şi aromat.
736Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
1 Lăsaţi nucile în apă cel puţin 3 ore.
Pregătire 2 Stoarceţi nucile cu Kuvings Whole Slow Juicer, asigurându-vă că
adăugaţi cantităţi egale de nuci şi apă.
Puneţi arahidele, nucile şi seminţele
de pin în apă cca. 3 ore
Pastă de arahide
Pulpă lapte nuci cu 1 Într-o tigaie, căliţi pulpa de nucă la foc mic, până se usucă.
miere (sau sirop) 2 Amestecaţi pulpa cu o cantitate egală de miere.
50 51
Lapte de migdale
Spre deosebire de laptele de provenienţă animală, laptele
de migdale nu conţine nici colesterol, nici lactoză.
1 ceaşcă de migdale (180g) Deoarece nu conţine produse de origine animală, poate fi consumat
de vegani şi vegetarieni care nu consumă produse lactate. Migdalele
536Cal. (Pentru porţiile de mai sus) sunt bogate în nutrienţi, inclusiv fibre, vitamina E, magneziu.
Note
Baton energizant din nuci
Pulpa rămasă după prepararea laptelui Această gustare se bazează pe fibrele din laptele vegetarian.
de migdale
Pulpă arahide Dacă doriţi să pierdeţi în greutate, să dobândiţi masă musculară, să creşteţi
Pulpă caju nivelul de energie sau, pur şi simplu, să fiţi şi să vă simţiţi mai sănătoşi,
Pulpă nuci
Coacăze încercaţi batonul energizant din nuci.
Stafide
Fructe confiate, cum ar fi afinele uscate 1 Într-o tigaie, căliţi pulpa la foc mic, până se usucă.
Sirop 2 Într-o cratiţă, fierbeţi zahărul, siropul de amidon, oligozaharidele şi apa.
Zahăr (60g) Nu amestecaţi.
Sirop de amidon (60g) 3 După ce zahărul începe să se topească, opriţi focul şi adăugaţi pulpa călită,
Oligozaharide (75g)
fructele confiate şi alte nuci.
Apă (20g)
4 Întindeţi pe o foaie de copt unsă în prealabil apăsând ferm.
Baton energizant din nuci 5 Lăsaţi să se răcească înainte de a tăia în batoane.
52 53
Lapte de caju
Anti-îmbătrânire, Pierdere în greutate
Lapte de caju
Lapte de caju
Laptele de caju este cel mai cremos şi mai 1 ceaşcă de caju (180g) 1 Spălaţi nucile de caju şi lăsaţi-le în apă cel puţin 3 ore.
revigorant lapte de nuci preparat în casă. 2 Stoarceţi nucile de caju cu Kuvings Whole Slow Juicer,
Deoarece nucile se amestecă integral în apă, nu 513Cal. (Pentru porţiile de mai sus) asigurându-vă că adăugaţi cantităţi egale de caju şi apă.
irosiţi nuci în procesul de preparare. Aceasta 3 Strecuraţi prin tifon.
înseamnă şi că laptele de caju păstrează toate
fibrele şi toţi nutrienţii din nucile de caju.
54 55
Supă de broccoli cu pui
Conferă o textură cremoasă şi un gust intens.
Oferă şi nutrienţi benefici pentru bebeluşi.
1/2 buchet broccoli (150g)
1/2 ceapă (100g)
1 piept de pui (70g)
3/4 cană lapte (200g)
1/2 cană făină(50g)
1 Spălaţi bine ingredientele.
1 lingură de unt 2 Tăiaţi broccoli şi ceapa la dimensiunea potrivită pentru a încăpea
Supă de broccoli cu pui 513 Cal. (Pentru porţiile de mai sus) în stocătorul Kuvings Whole Slow Juicer. Păstraţi pulpa.
Previne gripa, Benefică pentru piele 3 Tăiaţi pieptul de pui şi prăjiţi-l într-o tigaie.
4 Topiţi untul şi amestecaţi-l cu făina într-o tigaie încălzită şi căliţi broccoli
şi ceapa până se înmoaie.
5 Adăugaţi puiul peste legume şi lăsaţi la foc mic.
INFO Broccoli
Cu un conţinut de vitamina C de
două ori mai mare decât cel al
portocalelor, broccoli este eficient
în prevenirea răcelilor şi este
benefic pentru piele.
Este recomandat în diete deoarece
este un aliment cu puţine calorii şi
grăsimi, care conferă o senzaţie de
saţietate de durată. Carotenul din
broccoli sporeşte rezistenţa pielii
şi mucoaselor. Vitamina C este
benefică pentru piele şi previne
apariţia pungilor de sub ochi.
Prin urmare, consumul regulat de
broccoli vă conferă o piele netedă
şi sănătoasă. Alegeţi broccoli
cu buchete compacte şi capătul
verde, pentru a vă asigura că este
proaspăt.
56 57
Supă de roşii
Textura bogată şi cremoasă a supei de Supă de roşii
roşii încântă simţurile. Roşiile oferă
1 Spălaţi bine ingredientele.
nutrienţi care facilitează digestia şi conţin
2 Îndepărtaţi cozile roşiilor şi curăţaţi cartoful.
şi licopen, un antioxidant cu beneficii
3 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea potrivită pentru a încăpea în pâlnie.
demonstrate pentru sănătatea prostatei. 2 roşii (180g×2)
1/2 morcov (80g)
4 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer, alternând între acestea.
1/4 ceapă (50g)
1 cartof (70g) 5 Într-o oală, la foc mediu, amestecaţi pulpa şi sucul. Fierbeţi cca.
1 frunză de varză (10g) 20 de minute pentru combinarea tuturor aromelor.
120 Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
Supă de roşii
Benefică pentru piele,
Benefică pentru digestie
58 59
Budincă de morcov
şi cartof
Budincă de morcov 1 morcov mare (160g)
2 cartofi (140g)
1 Spălaţi bine ingredientele.
2 Curăţaţi cartofii şi tăiaţi ingredientele la dimensiunea necesară pentru a
şi cartof
½ ceaşcă smântână (100ml)
încăpea în pâlnie.
253Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 3 Gătiţi morcovul şi cartoful la abur.
Deliciu cremos şi savuros pentru bebeluşi 4 Asamblaţi storcătorul cu sita transparentă.
5 Introduceţi lent ingredientele, pe rând.
6 Puneţi smântâna peste piureul obţinut şi amestecaţi bine.
Sită transparentă
60 61
Festivalul sucurilor Sucuri reci de fructe
în culori vibrante! Cocktailuri
Iată câteva cocktail-uri de fructe, dulci şi aromate şi
de sucuri care vă vor potoli setea vara. Savuraţi aceste
băuturi preparate în casă, cu ingrediente proaspete!
Normal : Reţetă care necesită 20-30 min. Gust amărui : Gust dulceag :
2 pahare un gust amărui pe care unele un gust dulce pe care unele
de preparare, cu mai multe ingrediente persoane îl disting persoane îl pot distinge
62
Sucuri de fructe reci şi Cocktail-uri
64 65
Combinând trei dintre cele mai bogate surse de
vitamina C, acest suc nu este doar o băutură delicioasă,
dar este şi benefic pentru organism şi piele.
Tropical Mix
Tropical Mix
1 portocală (340g) 1 Spălaţi bine ingredientele.
1 felie de ananas (120g)
1/4 lămâie (30g)
2 Îndepărtaţi codiţele căpşunilor şi curăţaţi portocala.
1 ceaşcă de căpşuni (100g) 3 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea potrivită pentru a încăpea în pâlnie.
1/2 ceaşcă lapte de cocos (120ml)
4 Închideţi capacul inteligent.
215Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 5 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
alternând între acestea.
6 Puneţi laptele de cocos peste suc şi amestecaţi înainte de a servi.
Pregătire
Spălaţi bine portocala, lămâia şi căpşunile.
Diuretic, Detoxifiere
Summer Smash
Pepene galben (250g) 1 Spălaţi bine ingredientele.
1/2 ciorchine struguri (150g)
1 felie pepene roşu (200g) 2 Îndepărtaţi sâmburii de pepene galben şi roşu.
1 portocală (340g) 3 Curăţaţi portocala şi îndepărtaţi cozile strugurilor.
1 frunză de varză roşie (200g)
1/2 lămâie (60g) 4 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea necesară pentru a încăpea în pâlnie.
428Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 5 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
Tropical Mix alternând între cele moi şi cele tari.
Recuperare, Benefic pentru piele
66 67
Tropical Fantasy Mix
Un amestec de fructe tropicale care vă va face
să călătoriţi în îndepărtatele ţări tropicale.
Tropical Fantasy Mix
Datorită conţinutului bogat în vitamine, aceste
sucuri vă protejează pielea de soare.
1 portocală (340g) 1 Spălaţi bine ingredientele.
1 felie de ananas (120g)
1 mango (200g)
2 Îndepărtaţi codiţele căpşunilor. Curăţaţi portocala şi kiwi.
1 ceaşcă de căpşuni (100g) 3 Scoateţi sâmburii din mango şi cireşe.
1/2 ceaşcă cireşe (100g)
1 kiwi (140g)
4 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea necesară pentru a încăpea în pâlnie.
1/2 pară (150g) 5 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer, alternând între acestea.
1/2 lămâie (60g)
1 lingură miere
6 Adăugaşi mierea, amestecaţi şi serviţi cu gheaţă.
Gheaţă
Cocktail de
Efect diuretic,
Benefic pentru digestie pepene roşu de vară
Revigorant şi dulce, cu ierburi care subliniază aroma.
4 felii de pepene roşu (500g) 1 Spălaţi bine ingredientele.
O mână de busuioc
1 legătură mică de mentă 2 Scoateţi sâmburii de pepene roşu.
155Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 3 Tăiaţi ingredientele la dimensiunea potrivită pentru a încăpea în pâlnie.
4 Închideţi capacul inteligent.
5 Stoarceţi ingredientele cu Kuvings Whole Slow Juicer,
alternând între acestea.
Tropical Fantasy Mix 6 Serviţi rece.
Benefic pentru piele
Serviţi cu gheaţă pentru un efect şi mai răcoritor.
SFAT
68 69
Kiwi Max
Suc de rodie şi
măr
1 rodie (200g)
1 măr (180g) Fiecare dintre aceste două sucuri îl completează perfect pe celălalt.
De asemenea, rodiile şi merele sunt bogate în vitamine şi ajută
236Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
la menţinerea estrogenului pentru atenuarea SPM.
70 71
Ducând luxul şi mai departe, acestă combinaţie de fructe de
pădure este o binecuvântare pentru papilele dvs. gustative şi
pentru organism. Fructele de pădure au un conţinut
ridicat de antioxidanţi, cu precădere vitamina A şi C.
Suc Berry Berry
Sporesc imunitatea şi menţin sănătatea pielii.
2 banane (100g x 2)
1 ¼ ceaşcă lapte (300 mL) 1 Curăţaţi şi tăiaţi bananele
1 ceaşcă espresso (30g)
2 Puneţi ingredientele tăiate la congelator.
3 Dezgheţaţi ingredientele timp de 5 minute înainte de utilizare.
366Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
4 Închideţi capacul inteligent. Introduceţi încet toate
ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
5 Turnaţi laptele şi lăsaţi storcătorul să funcţioneze 20 de secunde pentru
amestecare.
Suc Berry Berry 6 Adăugaţi ceaşca de espresso şi amestecaţi bine.
Folosiţi sita pentru smoothie
Benefic pentru piele, 73
72 Ajută la pierderea în greutate
Mango Tango Coulis
Dens şi cremos, acesta este un amestec
tropical energizant.
Mango Tango Coulis
2 banane (100g x 2)
½ ceşti de nuci (30g) Transformarea unei băuturi într-o masă. Dacă sunteţi un iubitor al
O mână de spanac (60g) nucilor, veţi adora această băutură şi modul în care vă dă senzaţia că vă
1 ¼ ceşti de lapte (300ml)
aflaţi pe o plajă caldă, cu palmieri.
489Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
1 Tăiaţi bananele
2 Congelaţi bananele tăiate
3 Dezgheţaţi banană îngheţată cca. 5 minute înainte de utilizare.
4 Închideţi capacul inteligent şi turnaţi mai întâi laptele şi nucile.
Folosiţi sita pentru smoothie
5 Introduceţi încet celelalte ingrediente şi lăsaţi storcătorul să
Mango Tango Coulis Pregătire amestece cca. 20 de secunde.
Benefic pentru piele, Recuperare Lăsaţi nucile în lapte cca.
3ore Dacă tăiaţi spanacul în 2 sau 3, sucuş va fi extras mai uşor şi se va
SFAT
amesteca mai bine cu celelalte ingrediente.
74 75
Pink Grapefruitade
O modalitate minunată de a vă trezi în dimineţile
în care aţi vrea să mai leneviţi.
1 grapefruit (340g)
1/4 lămâie (30g)
1 1/4 ceaşcă apă minerală
Gheaţă şi sirop 1 Spălaţi ingredientele.
150Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 2 Curăţaţi grapefruitul.
3 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
4 Amestecaţi cu apă minerală şi serviţi cu gheaţă.
INFO Grapefruit
Cu un gust intens, dar amărui, care
stimulează apetitul, grapefruitul are
un conţinut ridicat de vitamina A, C şi
E , precum şi de pectine. Pectina din
grapefruit ajută la prevenirea obezităţii
şi reduce colesterolul din sânge,
menţinând, în acelaşi timp, nivelul
glicemiei în organism. Alegeţi grapefruit
perfect rotund şi greu comparativ cu
dimensiunea. Forma nu ar trebui să se
schimbe când apăsaţi cu degetul. Îşi vor
menţine mai mult prospeţimea şi gustul
dacă le înveliţi în ziar şi le puneţi la rece.
Grapefruitul şi lămâile sunt recomandate
pentru dietă. Cu precădere, gustul amar
al grapefruitului ajută la reducerea poftei
de mâncare.
76 77
2 mere verzi (360g)
1/2 lămâie (60g) Limonada verde
1 1/4 ceaşcă de apă minerală
Un buchet mic de mentă
Gheaţă şi sirop Este o băutură răcoritoare perfectă, în special dacă folosiţi mere
136Cal. (Pentru porţiile de mai sus) verzi din soiul Granny Smith. Are efect detoxifiant şi în plus ajută la
menţinerea sănătăţii pielii.
Anti-îmbătrânire, Slăbire
Suc de afine
4 ceşti de afine (400g) Afinele au un conţinut ridicat de antioxidanţi, cum ar fi vitamina A şi C,
1 ¼ ceaşcă de apă minerală (300mL)
Un buchet mic de mentă
precum şi de bioflavonoide.
Gheaţă
78 79
Cherry Fizz
1 Spălaţi bine ingredientele.
Lichiorul de cireşe este foarte dulce. Această reţetă adaugă
2 Îndepărtaţi sâmburii şi cozile cireşelor.
un pic de suc de lămâie şi apă minerală pentru echilibrarea 1 ceaşcă de cireşe (200g)
aromei. Puteţi obţine o băutură fină, adăugând alcool. 1/2 lămâie (40g) 3 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
Este o băutură dulce şi tare. Cireşele sunt bogate în
1 1/4 ceaşcă de apă minerală 4 Adăugaţi apă minerală, vodcă şi gheaţa într-un shaker pentru băuturi.
1/8 ceaşcă vodcă
Amestecaţi ferm până la obţinerea spumei.
antioxidanţi, dar au şi proprietăţi alcaline puternice. 1 linguriţă de sirop de zmeură
Gheaţă şi frunze de mentă 5 Ornaţi cu frunze de mentă.
½ ceaşcă zmeură (90 g)
Tequila Sunrise
Această băutură aspectuoasă cu suc de portocală şi rodie este delicioasă
2 portocale (340g×2) într-o zi toridă.
1/2 rodie (100g)
1/8 ceaşcă tequila
1 lingură lichior de rodie
Gheaţă
1 Spălaţi bine ingredientele.
272Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 2 Curăţaţi portocalele.
3 Scoateţi cu atenţie seminţele de rodie din coajă.
4 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
5 Adăugaţi tequila şi serviţi cu gheaţă.
6 Adăugaţi un strop de lichior de rodie şi ornaţi cu o felie de portocală.
Cherry Fizz
Benefic pentru piele,
Pierdere în greutate
Tequila Sunrise
Benefic pentru piele, Previne răcelile
80 81
Apple Martini Benefic pentru piele,
Recuperare
Red Sangria
1 măr mic (160g) Înlocuiţi rachiul de măr cu sucul proaspăt de mere, pentru a adăuga Un pahar de vin roşu (200ml) Această reţetă revigorantă şi fructată de red sangria este o soluţie
¼ lămâie (20g) 1 portocală (340g)
vodcă (40ml)
un ingredient sănătos revigorantului martini. 1 piersică (200g)
delicioasă, uşor de preparat şi puţin costisitoare pentru situaţiile când
1 ciorchine de struguri (250g) aveţi mulţi invitaţi!
1 băţ de scorţişoară
200Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
494Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
1 Spălaţi bine ingredientele. 1 Spălaţi bine ingredientele.
2 Stoarceţi merele şi lămâia în Kuvings Whole Slow Juicer. 2 Curăţaţi portocala şi scoateţi sâmburele piersicii.
3 Turnaţi sucul de măr, de lămâie şi vodcă într-un shaker pentru cocktailuri, 3 Desfaceţi strugurii de pe ciorchine.
alături de cuburile de gheaţă. 4 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
4 Amestecaţi bine şi strecuraţi într-un pahar de cocktail răcit în prealabil. 5 Adăugaţi vinul roşu şi serviţi cu gheaţă.
6 Ornaţi cu un băţ de scorţişoară.
Detoxifiere, Hidratare
Summer Sake
3 felii pepene roşu (400g) 1 Scoateţi sâmburii de pepene şi tăiaţi în cuburi.
1 lychee (3g) şi 1/5 ceaşcă sake
2 Decojiţi lychee.
183Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 3 Stoarceţi pepenele roşu şi lychee în Kuvings Whole Slow Juicer.
4 Adăugaţi sake peste suc şi amestecaţi bine.
82 83
Mojito cu afine
(Cocktail non-alcoolic)
Red Eye
Sănătatea inimii
Red Eye
Mojito cu afine
Anti-îmbătrânire,
Pierdere în greutate
84 85
Benefic pentru piele
Namimono Benefic pentru piele,
recuperare
Fuzzy Navel
cu pepene roşu
3 felii pepene roşu (400g) 2 portocale (340g×2)
1 măr (180g) Iată o altă băutură pe bază de pepene roşu pentru adulţi. 2 piersici (200g×2) Fuzzy Navel este una dintre băuturile apărute odată cu creşterea
1/4 lămâie(20g) 2/3 ceaşcă apă minerală
300ml apă minerală
Perfectă pentru a vă relaxa lângă piscină sau pentru orice petrecere de 2 linguri coniac
popularităţii cocktailurilor şi băuturilor combinate, în anii 1980.
30ml vodcă (sau tequila) vară. Adăugaţi mai mult măr pentru o textură mai fină. Rozmarin sau mentă pentru ornat Un cocktail foarte fructat.
1 linguriţă zahăr
343Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
202Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
1 Spălaţi bine ingredientele.
1 Spălaţi bine ingredientele.
2 Curăţaţi portocalele şi scoateţi sâmburii piersicilor.
2 Scoateţi cojile merelor şi seminţele pepenelui. Tăiaţi ingredientele la
3 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
dimensiunea potrivită pentru a încăpea în pâlnie.
4 Adăugaţi apa minerală, coniacul şi siropul.
3 Stoarceţi ingredientele în Kuvings Whole Slow Juicer.
5 Amestecaţi bine şi ornaţi cu mentă sau rozmarin.
4 Adăugaţi zahăr, vodcă şi apă minerală.
5 Amestecaţi bine înainte de a servi.
Puteţi folosi 45 ml de lichior de piersici (piersici+ coniac) în locul piersicii.
SFAT
86 87
Dulcea tentaţie
a naturii
Începeţi-vă ziua cu dreptul, cu un smoothie simplu şi
sănătos
Smoothie-uri şi
Smoothie-uri şi deserturi reci deserturi reci
Normal : Reţetă care necesită 20-30 min. Gust amărui : Gust dulceag :
2 pahare un gust amărui pe care unele un gust dulce pe care unele
de preparare, cu mai multe ingrediente persoane îl disting persoane îl pot distinge
88
Smoothie-uri şi deserturi reci
90 91
Smoothie cremos din dovleac
2/3 dovleac dulce, fiert la abur (200g)
1 banană (100g)
Smoothie cremos
Pierdere în greutate
1 1/4 lapte (300ml)
1/3 ceaşcă migdale (200g) de dovleac
478Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
Un smoothie dulce de Halloween - grozav pentru copii!
Pregătire
Îndepărtaţi seminţele şi codiţa
1 Fierbeţi dovleacul la abur până este gata.
dovleacului dulce. 2 Feliaţi banană şi tăiaţi dovleacul fiert. Asiguraţi-vă că scoateţi seminţele de dovleac.
Puneţi migdalele proaspete
în apă călduţă cel puţin 1 oră.
3 Închideţi capacul inteligent. Introduceţi uşor o mână de ingrediente în
Kuvings Whole Slow Juicer.
4 Adăugaţi apoi laptele (cca. 1/3 sau 100ml) şi alternaţi cu
ingredientele rămase.
Ajută digestia,
pierdere în greutate Smoothie de
Smoothie de afine 2 cartofi dulci fierţi (200g)
½ măr (80g)
cartofi dulci
Pierdere în greutate, 1 cană lapte (200mL)
Anti-îmbătrânire ⅓ ceaşcă nuci (20g) O combinaţie excelentă între cartofii dulci şi măr. Cartoful dulce este
uşor de digerat şi are un conţinut ridicat de fibre. Adăugaţi iaurt şi aţi
455Cal. (Pentru porţiile de mai sus) obţinut o masă.
94 95
Smoothie de
banană şi pepene galben
1 banană (100g)
¼ pepene galben (300g)
Incredibil de fin! Vă veţi întreba dacă nu cumva
½ cană lapte (120ml) beţi o îngheţată cremoasă.
300Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 1 Tăiaţi banană şi pepenele galben în bucăţi mici.
Verificaţi dacă aţi îndepărtat toţi sâmburii de pepene galben.
2 Congelaţi ingredientele tăiate.
3 Dezgheţaţi ingredientele congelate cca. 10 minute înainte de utilizare.
4 Închideţi capacul inteligent. Introduceţi uşor toate ingredientele în
Folosiţi sita pentru smoothie Kuvings Whole Slow Juicer.
Smoothie de pepene 5 Turnaţi laptele după ce aţi introdus toate ingredientele şi lăsaţi storcătorul să
Smoothie verde galben şi banane funcţioneze 20 de secunde pentru a le amesteca.
Ajută digestia, Previne constipaţia
Benefic pentru piele
SFAT Stoarceţi câte 500 ml pentru a preveni scurgerea smoothie-ului din sită.
Folosiţi sita pentru smoothie
96 97
Smoothie de avocado,
banană şi cacao
1 cană lapte (230ml) Cacaua este o opţiune sănătoasă, deoarece nu conţine ingrediente
1 banană (100g)
½ avocado (100g) adăugate, cum ar fi zaharurile rafinate, iar avocado conferă o textură
2 linguri cacao cremoasă şi un gust delicios.
½ linguriţă scorţişoară
¼ linguriţă pudră de vanilie
1 Curăţaţi şi tăiaţi banana în bucăţi mici.
261Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
2 Congelaţi banana tăiată.
3 Dezgheţaţi ingredientele congelate cca. 5 minute înainte de utilizare.
4 Închideţi capacul inteligent. Introduceţi uşor banana şi
avocado în Kuvings Whole Slow Juicer.
5 Turnaţi laptele după ce aţi introdus toate ingredientele şi lăsaţi storcătorul să
Folosiţi sita pentru smoothie funcţioneze 20 de secunde pentru a le amesteca.
6 Turnaţi într-un pahar şi adăugaţi ingredientele uscate.
98 99
1/2 ceaşcă coacăze (120g)
1/4 ceaşcă caju (60g) Smoothie de caju
şi coacăze
1 banană (100g)
¾ cană lapte (180ml)
Smoothie de avocado şi
ananas
½ avocado (100g)
1 Tăiaţi ananasul, avocado şi banana în bucăţi mici.
O felie de ananas (240g) 2 Congelaţi ingredientele tăiate
1 banană (100g)
1 ¼ lapte (300ml)
3 Dezgheţaţi ingredientele congelate cca. 5 minute înainte de utilizare.
4 Amestecaţi ingredientele congelate şi introduceţi-le uşor în storcător.
650Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
5 Turnaţi laptele după ce aţi introdus toate ingredientele şi lăsaţi storcătorul să
funcţioneze 20 de secunde pentru a le amesteca.
Folosiţi sita pentru smoothie Evitaţi avocado necopt, deoarece este destul de tare.
SFAT
100 101
Şerbet de mango
2 ceşti de căpşuni congelate (200g) Şerbet de căpşuni
Benefic pentru piele 52Cal. (Pentru porţiile de mai sus) Căpşunile sunt, probabil, cele mai frecvent întâlnite şi cunoscute fructe
din lume. Te vei bucura de gust şi textură excepţionale.
1 Montaţi storcătorul cu sita pentru îngheţată
2 Dezgheţaţi ingredientele congelate cca. 10 minute înainte de utilizare
3 Introduceţi uşor căpşunile îngheţate, pe rând
Sită transparentă
Căpşunile îngheţate mai mari de 5 cm pot deteriora sita pentru îngheţată - tăiaţi
SFAT
căpşunile în bucăţi mai mici înainte de a le congela.
Şerbet de coacăze
Un gust intens de coacăze!
2 ceşti coacăze congelate (200g) Unul dintre cele mai sănătoase şi gustoase deserturi.
1/2 ceaşcă lapte condensat
49Cal. (Pentru porţiile de mai sus) 1 Montaţi storcătorul cu sita pentru tocat.
2 Dezgheţaţi ingredientele congelate cca. 10 minute înainte de utilizare.
3 Turnaţi laptele condensat peste coacăzele îngheţate şi
amestecaţi până când sunt acoperite coacăzele.
4 Introduceţi uşor coacăzele congelate.
Sită transparentă
104 105
Berry Delight
1 ceaşcă căpşuni congelate (100g)
Acrişoară şi dulce în acelaşi timp - această îngheţată roşie este
⅓ ceaşcă afine congelate (35g) delicioasă.
½ ceaşcă migdale (30g)
½ ceaşcă caju (30g) 1 Montaţi storcătorul cu sita pentru îngheţată.
1 ½ banană congelată (150g)
2 lingură lapte condensat 2 Dezgheţaţi ingredientele congelate cca. 10 minute înainte de utilizare.
Şerbet de portocale şi lămâie 3 Turnaţi laptele condensat peste ingredientele congelate
Benefic pentru piele îngheţate şi amestecaţi uşor până când sunt acoperite toate ingredientele.
676Cal. (Pentru porţiile de mai sus)
4 Introduceţi uşor ingredientele congelate.
Sită transparentă
Berry Delight
Benefic pentru piele, antioxidant 173Cal. (Pentru porţiile de mai sus) Revigorantă, cu un gust acrişor, intens, suculent - toate senzaţiile ce vă
vor trezi spiritul de viaţă.
Pregătire
Curăţaţi şi feliaţi portocala şi lămâia.
Şerbet de fructe de
pădure şi banane
1 banană îngheţată (100g)
½ ceaşcă căpşuni congelate
½ ceaşcă zmeură congelată
Pregătire
Tăiaţi banana în 3 înainte de a o congela.
106 107
Kuvings
Whole Slow Juicer -
Storcător prin presare la rece