substante organice (nutritive), sunt aduse la forma cea mai simpla, in

vederea utilizarii lor

Digestia poate fi
*intracelulara (la protozoare), celenterate si consta intr-o vacuola
digestiva, ce-l fuzioneaza, cu un lizozom; acesta este un organit celular
ce contine exime.
*digestia extracelulara este intalnita la organismele care prezinta sistem
digestiv; acesta este format din:
I. Tub digestiv
- cavitate bucala
- faringe
- esofag
- stomac
- intestinul subtire
- intestinul gros
Anexe:
- glande salivare
- ficatul
- pancreas

Digestia bucala
Cavitatea bucala constituie segmentul de receptie a hranei, unde au loc
3 tipuri de transformari:
A. Mecanice - de maruntire a hranei sub actiunea limbii si a dintilor
-caninii sfasie hrana, premolarii si molarii o maruntesc)
B. Fizice - cu ajutorul salivei produse de glandele salivare
- 2 parotide
- 2 sublinguale
- 2 submaxilare
*Saliva contine: apa, mucus, ioni minerali, o substanta cu rol bactericid
numita lizozim si o singura enzima: amilaza salivara.
C. Chimice: au loc sub actiunea amilazei salivare ce descompune
amidonul.

2. Faringele si Esofagul