Argument
In vederea derularii si dezvoltarii unei afaceri de success, orice
intreprindere, indiferent de dimensiunile ei sau domeniul de activitate
careia ii apartine, are nevoie de un departament de marketing care sa
puna in aplicare politica de marketing, politica ce trebuie sa reflecte
cele patru componete ale sale: politica de pret ,politica de produs,
politica de distributie si politica de promovare.
CAPITOLUL 1
1.1Sistemul de comunicatie
Furnizori
i Distribuitorii
Firma X (emitator)
Publicul
intern Actionarii si
(angajatii
) mediile financiare
Clienti
i Organismele publice
Sursa: Virg
il Balaure (coordonator),Ioana Cecilia Popescu, Daniel Serbanica, Calin Verghes, Tehnici promotionale-
Probleme, analize, studii de caz, Ed. Uranus,Bucuresti,1999,pg.16
Publicitatea
o Prin televiziune
o Prin radio
Vanzarea personala
o Targuri comerciale
o Expoziii comerciale
o Prezentari comerciale
o Programe stimulative ( organizarea de concursuri, de
tombole, de demonstratii, oferirea de cadouri, acordarea
de premii, de rabaturi, de cupoane)
Comportamente principale:
——––––––––—–––
2
Balaure V(coordonator)- Marketing,Ed. Uranus,Bucurestipag.312
3
Balaure V,op.cit.,pag 313
Instrumente esentiale
Medii
Receptor
Emitator
Factori perturbatori Raspuns
Feedback
Sursa : Sursa: V
irgil Balaure (coordonator),Ioana Cecilia Popescu, Daniel Serbanica, Calin Verghes, Tehnici promotionale-
Probleme, analize, studii de caz, Ed. Uranus,Bucuresti,1999
- Informarea;
- Cunoasterea;
- Placerea;
- Preferinta;
- Convingerea;
- Achizitionarea;
- Informarea
- Cunoasterea
- Placerea
- Preferinta
- Convingerea
——————————————
5
Olteanu V., Epure M., Bondrea A.,A.,- Cercetari de marketing,Ed Fundatiei Romania de Maine,2000,pag
20
c) Alegerea mesajului
d) Alegerea sursei
—–––––––––––––—–
6
Balaure V., op. cit., pag 320
1.2.1.Publicitatea
Termenul, de origine latina, provenind de la verbul „publico-are”,
insemnand-a aduce la cunostinta publicului-,sau de la
substantivul ,,publicatio”, insemnand- actiunea de a se adresa
publicului. Ea cuprinde totalitatea actiunilor si mijloacelor folosite de
intreprindere pentru a fece cunoscute si apreciate, de catre
consumatori, produsele serviciile oferite spre vanzare.
—––––––––––––––––––
masa de catre un sponsor bine precizat” 8 sau orice alta forma “non –
personala,
9
Asociatia Americana de Marketing
10
Juganaru M.,- op. cit., pag.211
1 Stabilirea obiectivelor
2 Stabilirea bugetului promotional
3 Elaborarea mesajului
1 Stabilirea obiectivelor
Publicitatea de informare;
–––––––––––––––––––-
11
Juganaru M. – op. cit., pag.2
Publicitaea de convingere;
Publicitatea comparativa;
Publicitatea de reamintire.
Cota de piata;
Concurenta;
Diferentierea produsului.
3 Elaborarea mesajului
—––––––––———––––
12
Florescu C – “Marketing”, Ed. Marketer, Bucuresti,1992, pag.137
—––—–––—–––––––––
13
Kotler Ph.,Armstrong G.,Saundres Jh.,Wong V. –“Principiile marktingului”- editia europeana,Ed.
Teora,2001,pag.866
serviciilor acesteia in cel putin doua tari din diferite parti ale
lumii” 14, mentionand ca in present, datorita expansinii companiilor
transnationale se pune din ce in ce mai mult accent pe fenomenul
de “internationalizare” a publicitatii.
Formele publicitatii
—–––––––––––––––––
14
Juganaru M. – op. cit.,pag.224
15
Kotler Ph., op. cit., pag.851
1.2.2. Promovarea vanzarilor
—–––––––––––––––––––
16
Pistol Gh. –“Marketing”, Ed. Fundatiei “Romania de Maine”, Bucuresti, 1999, pag.230
Cel mai bun produs din lume, cu cea mai buna reclama,
niciodata nu va atinge optimul de vanzare daca este ascuns dupa o
coloana sau daca e depozitat pe raft numai cu o singura fata.
Nevoile consumatorului:
Nevoile comerciantului:
Nevoile firmei:
—–––––––––––––––––––
17
*** - “Merchandising.Tehnici de merchantizare”,MANOLI , 2006
—––––––––––—–––––––
18
Kotler Ph., op. cit. ,pag. 833
–––––––—––––––––––––
20
Pistol Gh., op. cit., pag. 234
Perceptibilitate ridicata;
—––––––––––––––––––
21
Pistol Gh., op. cit., pag. 235
1.2.6. Forta de vanzare
1.3 Strategii promotionale
Pretului
Produsului
Publicitatii
Canalelor de distributie
Promovarii vanzarilor.
––––––––––––––––––––––
22
Vainer A.-“Elaborarea planurilor de promovare a vanzarilor si punerea lor in aplicare”,Revista
“Marketing.Management;studii-cercetari-consulting”nr.3/2000,pag.142
23
Vainer A. , idem,pag. 142
—–––––––––––––––––––––––
24
Vainer A., idem, pag. 142
Strategia doferentierii;
Strategia segmentarii pietei, strans legate una de
cealalta.
—–––––––––––––––––––––––
25
Vainer A., idem, pag. 143
—–––––––––––––––—–––––
26
Vainer A. ,idem, pag. 144
publicitara(notorietate
,imagine) cu campanile promotionale
desfasurate anterior.
—––––––––––––––––––––––
27
Vainer A., idem, pag. 145
Promovarea directa a vanzarilor implica:
—––––––––––––––––––––––––
28
Vainer A., idem, pag. 147
In functie de obiect reclama poate fi:
De produs;
Institutionala.
expunerea in vitrina;
expunerea interioara;
marca;
ambalajul;
etichetarea;
serviciile;
premiile oferite cumparatorilor;
expozitii.
Mobilierul;
Culoarea;
Semnele;
Lumina.
In stransa dependenta cu specificul marfii care se expune, cu spatial
disponibil si posibilitatile financiare, expunerea interioara trebuie sa
raspunda unor cerinte principale:
——––––––––—–––––––––
29
HG. 106/2002, ART.5, M.OF. 147/2002
consum;
f. Conditiile de depozitare sau de folosire, atunci cand acestea
necesita indicatii speciale;
g. Denumirea sau denumirea comerciala si sediul producatorului,
al ambalatorului sau al distribuitorului, in cazul produselor din
import se scriu numele si sediul importatorului sau ale
distribuitorului inregistrat in Romania;
h. Locul de origine sau de provenienta a alimentului, daca
omiterea acestuia ar fi de natura sa creeze confuzii in gandirea
consumatorilor cu privire la originea sau provenienta reala a
alimentului;
i. Instructiuni de utilizare,a tunci cand lipsa acestora poate
determina o utilizarea necorespunzatoare a alimentelor;
j. Concetratia alcoolica pentru bauturile la care aceasta este mai
mare de 1.2% in volum;
k. O mentiune care sa permita identificarea lotului;
l. Mentiuni suplimentare de etichetare pe grupe de produse.
Caracteristici sociale;
Caracteristici demografice;
Obiceiuri de consum;
Obiceiuri de utilizare;
Atitudinile fata de un produs sau marca.
————————————
32
Kotler Ph.,op. cit..,pag 829
stabilitate la nivelul concurentei, deoarece firmele tind sa aloce promovarii
aproximativ acelasi procent din vanzarile lor.
—–––––––––––––––––––––
33
Pistol Gh., op. cit., pag. 245
Publicitatea;
Vanzarea personala;
Promovarea vanzarilor;
Relatiile publice.
1.Publicitatea are ca trasaturi:
Permiterea ofertantului sa repete de mai multe ori
mesajul, iar cumparatorul sa receptioneze sis a compare
mesajele transmise de diferite firme concurente;
———————————————————
34
Florescu C., op. cit. , pag. 282
——————————————————
35
Pistol Gh. , op. cit., pag. 247
36
Kotler Ph., op. cit. , pag 866
————————————————
37
Kotler Ph., op. cit., pag. 867
38
Pistol Gh., op. cit., pag. 248
CAPITOLUL 2
Conservantii:
Stabilizatorii:
Antioxidantii:
Colorantii naturali:
Agentii de acidifiere:
Produs afumat;
———————————————————
39
HG. 106/2002, punctual 7 din anexa I
Produs sarat;
Produs refrigerat;
Produs congelat.
Membrane naturale;
Parizere
Salamuri
Specialitati
Sunci
Cremwursti
Carnati
Produse crud-uscate
Pateuri
Semipreparate
Produse traditionale.
Parizer
Parizer de pasare
Parizer cu ardei
40
Catalog de prezentare a produselor MANOLI Foods
Parizer cu ciuperci
Parizer cu masline
Parizer taranesc
Pastrama de porc,
Sunculita,
Sunculita taraneasca,
Jambon,
Bacon,
Rulada de porc,
Ceafa afumata,
Musti tiganesc.
Pastrama de pui,
Rulada de pui,
Specialitate de curcan.
Pate de ficat,
Pate de pui,
Pate taranesc..
Toba ardeleneasca,
Lebar,
Drob.
Salam de casa,
Carnati plai,
Carnati MANOLI,
Ciolanul afumat,
Slanina afumata,
Slanina cu boia.
Din datele prezentate anterior se poate afirma faptul ca s.c.
MANOLI a depus eforturi sustinute de dezvoltare a sectiilor de
productie astfel incat acestea sa le permita sa asigure un sortiment
de mezeluri a caror calitate sa poata fi recunoscuta nu numai in
Romania dar si in strainatate.
CAPITOLUL 3
3.2.Misiune si valori
Unul din cele mai importante puncte forte ale MANOLI este
puterea marcilor. Pentru a dezvolta aceste marci compania adopta
urmatoarele solutii:
C. Optimizarea portofoliului
consolidarea manufacturarii;
consolidarea cumpararii;
Pentru o mai usoara intelegere a activitatilor desfasurate precum si pentru a siuatiei actuale
prezentam Analiza SWOT dupa cum urmeaza :
Puncte tari Puncte slabe:
■ portofoliu superior al marcilor; ■ Lipsa unei pagini web actualizate,
inflatie ridicata
Asa cum reise din graficul de mai sus, putem observa ca volumul
vanzarilor la salamuri este net superior celorlalte tipuri de mezeluri,
procentul obtinut trecand peste jumatate din totalul vanzarilor
ajungand la 61.3 %,urmate de parizer 28.4%,carnati 7.7.%,sunculita
1.8% si pastrame 0.8%
Un
sistem informatic creat de firma Lominger pentru MANOLI
Foods permite evaluarea competentelor liderilor, dar si ale echipelor.
Evaluarea performantelor angajatilor nu mai este o noutate pe piata
romaneasca. Din ce in ce mai multe firme, romanesti sau straine
prezente in Romania, au introdus treptat acest sistem, in principal
pentru a lega performantele individuale de performantele afacerii, dar
si pentru a crea un cadru profesionist de dezvoltare individuala si
organizationala.
3.5.3. Clienti
Metro cash&carry;
Selgros;
Gima;
Mega Image;
UniversAll;
Firme de catering;
Societati comerciale;
Hoteluri;
Persoane fizice.
Sursa :Mercury
Research
3.6.2 Politica de prêt
Pentru a fi concludent am considerat interesant sa cercetez acesta politica a firmei prin vizitarea mai multor
magazine si verificarea preturilor societatii analizate in comparatie cu preturile practicate de concurenta.
Rezultatul aceste cercetari este prezentat in tabelul urmator.
Produsul - Pretul Produsul Pretul
Sursa Cercetare proprie
3.6.3 Politica de distributie
Publicitate:
- ziare: Romania Libera,Adevarul.
Publicitate prin tiparituri:
Publicitate exterioara
Promovarea vanzarilor
-adresate
consumatorilor
Cresterea vanzarilor;
Pitesti 86 locatii;
Brasov 80 locatii;
Constanta 80 locatii;
Galati 75 locatii;
Bacau 60 locatii.
Timing
o Bucuresti 29 zile;
o Pitesti 17 zile;
o Brasov 12 zile;
o Cluj 16 zile;
o Timisoara 16 zile;
o Constanta 16 zile;
o Galati 15 zile;
o Bacau 12 zile
Vizite
o Pitesti 172 vizite;
o Brasov 120 vizite;
o Timisoara 160 vizite;
o Constanta 160 vizite;
o Galati 150 vizite;
o Bacau 129 vizite.
fluturasi informativi;
cupoane.
9 echipe
Bucuresti – 7echipe;
Ploiesti,Cluj,Brasov,Timisoara,Constanta,Bacau – 1
echipa pentru fiecare filiala.
Campanii de sampling&push
3.8.3..Metodologia proiectului
Timing:
Structura echipei :
o 13 echipe de promoteri la nivel national:4 in
Bucuresti cate una pentru fiecare filiala
(Pitesti, Brasov, Timisoara,
Cluj, Bacau, Galati, Constanta) si alte doua echipe in
orasele Ploiesti si Iasi ca urmare a importantei lor,
chiar daca nu este filiala MANOLI;
Sistemul de raportare
Logistica necesara
o standuri;
o tavi;
o tocatoare;
o cutite;
o scobitori;
o servetele;
o saci de plastic;
o produsele de sampling(mostre);
Concluzii si recomandari
Lucrarea prezenta are ca subiect principal politica de
promovare a produselor MANOLI pe piata romaneasca si este
structurata in 3 capitole.
Politica de produs
Politica de pret
Politica de distributie
Politica promotionala
- Pliante;
Bibliografie
Carti
1) Balaure V. ( coordonator), Adascalitei V, Teodorescu
N.,Olteanu V. – “ Marketing”,Editura Uranus, Bucuresti,
2002
Materiale MANOLI
4) *** - Merchandising.Tehnici de
mercahantizare,MANOLI 2005;
5) *** - Catalog de prezentare a produselor MANOLI;
6) ***- www.MANOLIfoods.ro
Legislatie