Ziua Recunoștinței este o sărbătoare anuală de o zi, în care se
mulțumește (tradițional lui Dumnezeu) pentru bogăția recoltei din acel an. Ea se sărbătorește în cea mai mare parte a Americii de Nord (Statele Unite și Canada). Este o sărbătoare a familiei. Preparatele specifice zilei sunt: curcan, cartofi dulci, sos de afine, plăcintă de dovleac, porumb dulce și alte legume umplut. Mâncărurile ce se servesc în această zi de sărbătoare sunt originare de pe continentul american, iar europenii le-au adoptat cu drag imediat ce au ajuns pe noul continent. Ziua Recunoștinței este ocazia oamenilor de a mulțumi pentru ceea ce au. Un obicei al Zilei Recunoștinței au devenit și paradele, iar mai nou, deschiderea sezonului cumpărăturilor de Crăciun. Legătura dintre Ziua Recunoștinței și viziunea rituală este vizibilă, întrucât esențialul dăruit de către această sărbătoare a fost bine păstrat de-a lungul timpului, astfel încât întâlnirea în familie din această zi este respectată de majoritatea oamenilor, mesajul rămânând unul simplu, și anume să ne mulțumim cu ceea ce avem, atât timp cât cei dragi nouă ne sunt aproape. Prin juxtapunerea tuturor caracteristicilor Zilei Recunoștinței, se remarcă festivitatea, simbolismul, atributele decorative și componente ale spectacolului (prin anumitele parade ce au loc în preajma zilei sărbătorite). Comunicarea se face prin tradiții, iar Ziua Recunoștinței este foarte potrivită pentru a comunica cu cei ce îți sunt alături. Ziua Recunoștinței din zilele noastre nu mai are aceeași însemnătate generală cu aceea a pelerinilor din secolul al XVII-lea, dar trebuie să fim conștienți de evoluție, de cum s-au schimbat societatea și prioritățile ei. Această sărbătoare este astăzi o ocazie pentru mulți americani să se reunească în familie și ei parcurg adesea distanțe mari pentru a se vedea unii pe alții.