MIC DEJUN ...

ora 10 Gustare 1 – PRÂNZ Gustare CINA Calorii

ora 12 ...ora 15 2 – ora ...ora 20 sapt
17
1. V1: Pâine 50 gr, avocado 60 gr, 200 gr V1: 120 gr somon gatit, 300 gr 15 gr V1: 100 gr ton suc MD 300
1 ou, 150 gr legume fructe: legume permise nuci propriu, 300 gr legume, G1 100
V2: paine 50 gr, telemea light 50 portocale, V2: 150bgr pui, curcan gatit, 1 lţ ulei P 300
gr, muschi file 60 gr, 150 gr mere, kiwi, 300 gr legume, 1 lţ ulei V2: 70 gr muşchi porc, G2 100
legume ananas V3: 50 gr telemea light, 60 gr 300 gr legume, 1 lţ ulei C 200
V3: iaurt 2% 150 gr, 150 gr fructe avocado, 300 gr legume, 1 lţ ulei V3: 150 gr ceapa, 300 gr
de pădure, banană 60 gr, nuci 15 gr ciuperci, 150 ml suc
rosii, 1 lţ ulei
V4: 500 gr legume, 50 gr
rădăcinoase, 1 lţ ulei
2. V1: 100 gr tofu, 50 gr pâine, 200 120 gr V1: 150 gr hummus, 300 gr 15 gr V1: 100 gr tofu, 300 gr MD 300
gr legume banane, pere, legume nuci/150 legume G1 100
V2: 150 gr iaurt, 100 gr căpşuni, rodie V2: 500 ml ciorbă de legume cu ml iaurt V2: 300 gr ciuperci, P 300
100 gr piersici, 15 gr nuci, 1 lţ 300 gr grefă, glucid (reţeta în note) usturoi, 1 lţ ulei G2 100
cacao light pomelo, V3: Peşte slab (şalău, doradă, V3: măsline 50 gr, C 200
V3: 50 gr pâine, 100 gr zacuscă, 50 lămâi, caras, merluciu) 200 gr, gras avocado 60 gr, legume
gr măsline căpşuni, (restul)120 gr, 300 gr legume 200 gr.
pepene
3. V1: 50 gr pâine, 50 gr telemea - Fructe în V1. 100 gr paste integrale fierte, 15 gr V1: 300 gr ciuperci, MD 300
light sau 60 gr avocado, 1 ou, 150 cantităţile 100 gr carne tocată cu sos de nuci usturoi, ulei G1 100
gr legume permise. roşii şi ceapă. V2: 100 gr piept curcan, P 300
V2: 150 ml iaurt 2% sau 200 ml - 1 ou fiert V2: 1 porţie mazăre (reţetă 200 gr legume G2 100
lapte de 1,5%, 30 gr cereale cu ½ ardei note), 200 gr murături V3: 100 gr ton, 30 gr C 200
integrale (ovăz, hrişcă, secară), 15 gras V3: 100 gr ton suc propriu, măsline, 200 gr legume
gr nuci, 15 gr seminţe, 25 gr 70 gr măsline, 300 gr legume
stafide crude sau 200 gr congelate
V3: fritatta 1 porţie (reţeta note)
4. V1: 50 gr cozonac, 150 ml iaurt 15 gr nuci V1: 200 gr doradă sau 120 gr 15 gr V1: 100 gr doradă, 250
V2: din zilele trecute sau somon cu 300 gr legume nuci gr legume
100 gr iaurt, V2: 150 gr piept curcan cu 300 V2: 100 gr piept, 200 gr
100 gr fructe gr legume legume
de pădure, 50 V3: tocăniţă pulpă porc (120 gr V3: 180-200 gr brânză
gr banană pulpă, 50 gr ceapă, 200 gr ardei cottage sau Făgăraş,
 gras, 100 ml suc de roşii) 200 gr legume
5. Oricare din V de sus 0 V1: 150 gr pui gătit, 250 gr 0 V1: 100 gr ton în suc MD 300
salată sau 200 legume congelate, propriu, 60 gr măsline, P 400
15 gr seminţe 300 gr legume C 300
V2: 120 gr muşchi de porc, 300 V2: 150 gr urdă, 300 gr Fară gust.
gr varză sau legume salată, 50 gr legume
telemea, 1 lţ ulei V3: 120 gr somon, 300
V3: 100 gr telemea, 120 gr tofu, gr legume
1 ou, 300 gr salată V4: 100 gr muşchi porc,
V4: 180 gr somon, 300 gr 300 gr legume
legume
6. V1: 75 gr cozonac, 150 ml iaurt V1: 150 gr sarmale, 100 gr iaurt V1: 100 ml vin, 100 gr MD 400
V2: 1 ou, 100 gr drob, 200 gr drob, 200 gr salată P 400
salată V2: 100 ml vin, 100 gr C 300
piept pui, 200 gr legume
V3:
A) Ciorbă legume cu glucid: 1 kg legume permise, 200 gr rădăcinoase, 400 gr mazăre, 300 gr cartofi, 1 lg ulei.
Aprox 2,5 litri apă pentru 4 porţii a 500 ml la final.
B) Hummus: 500 gr năut nefiert, 1 lţ tahini, usturoi, condimente, 3 lg ulei măsline sau unt.
C) Dressing: 150 ml iaurt 2%, 1 lţ muştar, condimente, la blender 1 min.
D) Fritatta (3 porţii): 3 ouă, 150 gr mazăre, 100 gr telemea light, 200 gr legume: ardei gras, ţelină, morcov, etc.
Se trag în tigaie cu puţin ulei şi se pun ouăle bătute şi se bagă la cuptor 15 min.
E) Mazăre: 1 cutie 800 ml mazăre, 200 gr ceapă, 200 gr mix congelat, 200 gr suc de roşii, 1 lţ ulei. Se gătesc şi
se obţin 3 porţii a 300 calorii.
F) Dacă doresc să beau seara 100 ml vin rosu trebuie să reduc peste zi 100 cal la una din mese.
G) Drob: 1 kg organe (ficăţei, inimi, pipote), 500 gr piept pui, 1 kg verdeaţă, 10 ouă, 1 lg ulei. Tocate si coapte
rezultă 150 calorii la porţia de 100 gr.
H) Pască fără aluat: 600 gr brânză de vaci, 6 ouă, albuşurile bătute spumă, 20 gr făină, 100 gr zahăr, 100 gr
stafide, 30 gr smântână. Se amestecă totul si se coace în tava unsă cu unt si presărată cu pesmet pentru 35-40
min la 180 grade.