Rețete - Laura Laurențiu > retete culinare > retete de mancare > Mâncare de carto몭 cu carne tocată, la cuptor

– gulaș rapid
– video

Mâncare de cartofi cu carne tocată, la

cuptor – gulaș rapid – video
Site-ul Rețete – Laura Laurențiu își 몭nanțează întregul conținut, de la realizarea rețetelor și până la
costurile de mentenanță, exclusiv prin publicitate. Partenerii site-ului folosesc tehnologii precum cookie-
urile de pe website-ul nostru pentru a personaliza reclamele pentru tine. În felul acesta, tu vezi reclame mai
Reteta de Laura
relevante. Laurențiu
Prin acceptarea cookie-urilor, ajuți site-ul Rețete – Laura Laurențiu să folosească aceste
Adaugata la 06.08.2021 tehnologii în continuare pe site și implicit să continue să existe.
Politica de cookies | Politica de con몭dentialitate | Termeni si conditii
 Politica de cookies | Politica de con몭dentialitate | Termeni si conditii
     5 (25)
Sunt de acord
V-a plăcut această retetă? Vă rugăm să ne dați o notă!

Pregatire Gatire Timp total Portii Grad di몭cultate calorii

00:15 ore 01:15 ore 01:30 ore 6 usor 297 / portie

SARI LA RETETA

Advertising

Această mâncare de carto몭 cu carne tocată, la cuptor, are un autentic gust de gulaș,

doar că este mult mai rapidă, convinge-te pregătind-o după rețeta video de mai jos!
Gulaș rapid la cuptor, delicios și ușor de pus în practică. Rețeta video, lista de
ingrediente, sfaturi de adaptare, calorii/porție. 

Eu și familia mea suntem pasionați de gulaș. Dacă s-ar putea, ne-am bucura de gustul lui la
몭ecare masă și nu cred că ne-am sătura prea ușor. Din păcate, nu am ajuns să a몭ăm vreodată în
cât timp ne-am putea sătura de gulaș, pentru că e destul de descurajant faptul că nu știi peste
ce vită dai și-n cât timp va 몭erbe. S-a întâmplat să 몭arbă carnea din gulaș în 2 ore dar s-a-
ntâmplat să dureze și patru ore, ceea ce nu e tocmai încurajator. Ei bine, cu această rețetă de
mâncare de carto몭 cu carne tocată, gătită la cuptor, am reușit să aduc pe masa familiei un gust
autentic de gulaș! Atât de încântați au fost ai mei de experimentul meu reușit, încât, la cererea
publicului, am gătit acest gulaș rapid de nu mai puțin de trei ori într-un interval de două
săptămâni.

REȚETA DE GULAȘ AUTENTIC UNGURESC O GĂSEȘTI CU UN CLICK PE POZA DE

MAI JOS
Cred că această mâncare de carto몭 cu carne tocată, cu gust de gulaș adevărat, este unul dintre
cele mai reușite experimente culinare pe care le-am făcut în bucătăria mea. Desigur, în curând
își va aminti cineva că exact așa făcea bunică-sa, când era ea tânără și vioaie și setată pe multi
tasking. Cu săpat la câmp, îngrijit nepoți, copt pâine, gătit, tricotat ș.a. Ei bine, eu nu am
cunoscut-o pe bunica aia. A trebuit să-mi vină mie ideea și s-o pun în practică, de una singură.
Posesorul acestei taine bine ascunse, presupunând că ar și exista, ar 몭 trebuit să publice rețeta
înaintea mea, că nu am găsit nicio sursă de inspirație pe internet. Una peste alta, acest gulaș
rapid ne-a adus enorm de multă bucurie în farfurie! Și asta fără mari bătăi de cap, ceea ce vă
doresc și vouă.

Advertising
De aceea, vă invit să urmăriți clipul video cu rețeta, pe care îl găsiți imediat după lista de
ingrediente, iar la 몭nalul articolului veți găsi și niște sfaturi de adaptare a rețetei.

Ingrediente mâncare de cartofi cu carne tocată,

la cuptor – gulaș rapid
1 kg. de carto몭 pentru 몭ert sau copt
500 de grame de carne de vită tocată
150 de grame de ceapă, tocată mărunt
150 de grame (1 bucată) ardei gras roșu, tocat cubulețe
140 de grame de morcovi, tocați cubulețe
1 tijă de țelină apio, tocată cubulețe
1 litru de supă de pui sau de legume
 1 litru de supă de pui sau de legume
200 de grame de roșii bine coapte, opărite, decojite și tăiate cuburi (cu tot cu sucul lor)
2-3 linguri de ulei de măsline
2 foi de da몭n
1 linguriță cu vârf de paprika dulce
1 linguriță de chimen măcinat (opțional, dar recomandat pentru autenticitatea gustului)
sare și piper negru măcinat după gust
opțional, pătrunjel tocat pentru presărat la 몭nal

Mod de preparare – rețeta video

Mâncare de carto몭 cu carne tocată, la cuptor - gulaș rap…

Watch later Share

Sfaturi de adaptare pentru rețeta video de mâncare de cartofi cu

carne tocată, la cuptor – gulaș rapid

1. Primul lucru care-mi vine în minte este o întâmplare amuzantă, cu o cititoare care mi-a scris
un mesaj în care îmi cerea lămuriri despre rețeta de pui la cuptor, cu unt și carto몭.  Am
întrebat-o cu ce pot s-o ajut și mi-a răspuns că nu are cuptor. Ei bine, nu am putut s-o ajut să
facă pui la cuptor fără cuptor, dar acest gulaș rapid cred că merge făcut și fără cuptor. Folosiți o
cratiță cu fundul gros, cu un capac care închide etanș. Fierbeți mâncarea pe plită, la foc mic.
Veri몭cați adesea, să nu cumva să rămână fără lichid și, chiar dacă va dura ceva mai mult, sigur
veți reuși s-o faceți și fără cuptor.

2. Adesea, recomand în rețetele mele ca lichidul folosit ca bază să 몭e o supă de pui sau de
legume. Evident, ca ultimă alegere, puteți folosi și apă. Rețineți, însă, că o supă are întotdeauna
mai multe de oferit unui preparat, din punctul de vedere al gustului, decât apa chioară. Cu un
click pe poza de mai jos accesați rețeta mea de supă de bază pentru mâncăruri. Poate
merită să aruncați un ochi.

Advertising

3. Se poate folosi carne de porc tocată în loc de carne de vită tocată? Sigur, cu singura condiție
să 몭e o bucată de porc slabă. Poate o bucată de pulpă degresată, pe care s-o tocați acasă.
Carnea tocată de porc de la magazin e mult prea grasă pentru această rețetă de mâncare de
carto몭 cu carne tocată.

4. În loc de țelina apio, folosită de mine, puteți folosi 1 bucată de țelină rădăcină, cam de
mărimea unui ou obișnuit.
 Advertising
Vezi și
altă
Brânză
de vaci
rețetă:
făcută în
casă
5. În plin sezon, recomand să folosiți roșiile proaspete, opărite, decojite și tocate. În afara
sezonului, puteți folosi cu succes roșii cuburi la borcan – după rețeta de aici (sau la conservă,
din comerț). Puteți folosi și un bulion de roșii mai concentrat, passata etc.

Servire

Mâncarea se servește caldă și se consumă cu ardei iute – dacă vă place – și gemete de plăcere.
Sper s-o pregătiți și să reveniți cu impresii!


5 / 5. Voturi 25

Printeaza reteta
 Știri culinare cu subiect asemănător:

PăturatăRulouri Mâncare Tajine Pui la

de de de pui cuptor
crumpi piept cartofi cu
de (tocăniță) gutui
curcan simplă,
cu de post
prune
si
gutui

LASĂ UN RĂSPUNS

Adresa ta de email nu va 몭 publicată. Câmpurile obligatorii sunt marcate cu *

NUME *

EMAIL *

SITE WEB

I HAVE READ AND ACCEPTED THE PRIVACY POLICY *

3  −  2  = 

COMENTARIU
Publică comentariul

4 comentarii la Mâncare de cartofi cu carne tocată, la cuptor – gulaș

rapid – video

1.

2. Ynna spune:
24 august, 2021 la 11:30

RECOMAND!!!! Foarte buna si delicioasa reteta, merita incercata! Multumesc pentru o asa idee
super apreciata de ai mei, este pe lista de preferate, mai astept si alte retete de genul acesta.

Răspunde

Laura Laurențiu spune:

27 august, 2021 la 23:43

Mă bucur tare mult că v-a fost pe plac, să vă 몭e de bine!

Răspunde

3. Ramona V. spune:
7 august, 2021 la 19:41

297 de kilocalorii? Atunci mere și-un dărab de pită! Și musai ardei iute!

Răspunde
 Laura Laurențiu spune:
9 august, 2021 la 07:15

Alea 297 de calorii sunt valabile dacă împarți mâncarea la șase și nu ceri supliment. :))

Răspunde

RETETE RECENTE

Cartofi Anna – rețeta clasică de Pomme Anna, Plăcintă cu dovleac cu foi fragede – rețetă
video video
06.11.2021 30.10.2021

Fasole prăjită în stil mexican – rețetă video Pizza cu vinete și mozzarella

29.10.2021 27.10.2021

Advertising
 ULTIMELE ȘTIRI

Curățenia locuinței și dezinfectarea – pașii Sterilizarea borcanelor și capacelor pentru

pe care îi urmez acasă la mine conservele făcute în casă
18.10.2021 26.08.2021

8 rețete de salată de vinete, salata preferată Mașina de spălat rufe și uscătorul de rufe
a românilor Fram cu pompă de căldură – review de
produs
14.08.2021
09.08.2021

advertorial aperitiv cald aperitiv rece ardei branza carne de porc carne de vita cartofi

ceapa ciocolata desert desert rapid dulciuri faina fara carne friptura fursecuri

lamaie lapte mancare de post morcovi oua ovo-lacto-vegetarian patiserie dulce

patiserie sarata pentru iarna prajitura prajitura cu fructe reteta italiana retete-video
retete cu carne retete cu pui Retete de Pasti Rețete de post
retete pentru mic dejun

rosii salate smantana tort ulei unt usturoi vegan web zahar
 Toate articolele, fotogra몭ile și clipurile video care alcătuiesc conținutul acestui site, cât și drepturile de
autor ale acestora, aparțin deținătorului site-ului lauralaurentiu.ro. Copierea și diseminarea pe orice
suport (publicații online sau scrise, broșuri, cărți etc) a acestora, în lipsa acordului scris al deținătorului, se
vor pedepsi conform legii în vigoare (Legea 8/1996 privind dreptul de autor și drepturile conexe).
Politica de cookies | Politica de con몭dentialitate

Savori Urbane Laura Adamache Laura Sava Radu Popovici Bucatar Maniac Căsuța Laurei

haisagatim.ro microgreens.ro

Copyright © 2009 - 2021 Laura Laurențiu

Made by Twisted Design