Omleta Japoneza

Marime text: A A | Trimite unui prieten | Print

13320 Vizite | Scor: 4.78

Ingrediente:
2 oua, faina, o ceapa, un morcov, jumatate vinata, un ardei gras, un cartof.

Mod de preparare:
Se curata legumele si se taie in feliute subtiri- julienne. Se adauga 2 oua, sare,
piper si faina cit cuprinde(citeva linguri) pentru a fi un aluat care sa nu curga. Se
ia cate o lingura din compozitie si se prajesc in uleiul incins citeva minute pe
ambele parti.
Se servesc cu sos soia alaturi de snitel sau pui prajit