¿QUÉ ES LOGISTICA?

Así como la ropa, la tecnología, los ritmos, hay palabras que se ponen
de moda y muchos de nosotros las utilizamos sin saber del todo lo que
significa o el alcance que puede tener la palabra. Me recuerdo de
algunas: Reeingenieria, todavía me acuerdo que por el comienzo de los
noventa, no había gerente o ejecutivo que no hablara de “reeingenieria”,
se comparaban libros del tema (que muchas veces no salían de encima
del escritorio), Globalización es otra y hoy “LOGISTICA” y tengo la
sensación que muchos están confundidos con este termino ¿qué es
logística? ¿De qué se preocupa la logística? Son algunas de las
preguntas que me hace la gente en mis charlas o diplomados que tengo
la fortuna de dictar. Y cómo no se van a confundir si muchas
empresas no saben lo que es. Espero que no se enojen por lo que estoy
escribiendo, pero daré ejemplos sin colocar los nombres de las
empresas, pero a los lectores les invito a buscar ejemplos en su
entorno:

“Empresa ………….. de Logística y Distribución” .

“Empresa…………… experta en Abastecimiento y Logística”
“La Logística y Almacenamiento”, etc, etc, etc.

Todos separan la logística de la misión de la empresa. A los creativos

que les pusieron esos “apellidos” a sus empresas, les pregunto: ¿la
logística no incluye distribución? O ¿no incluye abastecimiento? o ¿no
incluye almacenamiento? . Bueno, para ellos en especial y para los que
quieren saber del tema va este artículo.

No les voy a entregar ninguna definición, prefiero ir inmediatamente a

explicar el sistema de la logística que permite entender de qué se está
hablando.

SISTEMA DE LA LOGISTICA

El sistema logístico se divide en:

ABASTECIMEINTO

LOGISTICA

ADMINISTRACION DE
MATERIALES
Abastecimiento

Dentro de las funciones mayores de la empresa está la de abastecerse y

que tiene una relación estrechísima con la administración de
materiales, tanto es así que me atrevería a decir que hasta podríamos
estar hablando de lo mismo dado que persiguen solucionar un mismo
problema:

Poner a disposición de la empresa los materiales en el lugar que se

necesita, con el mínimo de riesgos y ningún o mínimos rechazos (calidad),
sin riesgo para las personas y máquinas que los manipulan, al precio
adecuado, en el menor tiempo posible y en las cantidades requeridas.

Abastecimiento es un área que pertenece al ámbito de la logística, por

tanto no podemos hablar de “logística y abastecimiento” sino que
“logística de abastecimiento”, esta área tiene por objetivo principal
proporcionar la continuidad del flujo de materiales y ejercer el control
sobre esto. El flujo va dirigido a las actividades de producción,
Mantenimiento, Operación y ventas, los cuales cumplen un objetivo de
generar productos y/o servicios, no olvidemos al área de Marketing que
debe estar pendiente de los cambios que se produzcan en le mercado y
por tanto también se transforma en una generadora de cambios en el
abastecimiento; todos en función a la Administración de Materiales.

Administración de Materiales

Ahora estamos hablando de la función que debe efectuarse con el

manejo físico de las materias primas, materiales, productos en proceso
o semielaborados, productos terminados o productos que se compran
para comercializarlos sin ningún proceso adicional, con todo esto se da
termino a un ciclo que se ha iniciado con la necesidad, luego el proceso
de Adquisiciones (con la previa evaluación de proveedores), Recepción,
Controles de Calidad, Almacenamiento, Manipulación,
Acondicionamiento y Despacho, Transporte, Control de Inventarios y
Entrega de materiales a Distribución o directamente a los usuarios.

Es importante señalar que cuando se aborda el tema de la

administración de materiales es necesario distinguir cuatro elementos
principales:

1) En la empresa existe una necesidad importante del recurso material,

para cumplir con la suplencia de otro recurso o para cumplir con
los clientes.
2) La empresa cuenta, no siempre, con medios externos para cubrir la
necesidad de recursos materiales, es decir, comprar el producto
confeccionado para comercializarlo.
3) Para satisfacer la necesidad de abastecimiento, la empresa debe
certificar calidad en sus procesos (al menos ISO 9001-2000), para
 asegurar cantidad, lugar, oportunidad y obviamente calidad a sus
clientes.
4) La necesidad de abastecimiento debe tener relación directa con los
objetivos, políticas y planes de la empresa, dando mayor relevancia
en minimizar los costos en materia de compra y mantención de
inventario.

En resumen la logística se implementa considerando la Eficiencia,

Desarrollo y Eficacia de la empresa conforme sus objetivos y planes.

Descripción de Actividades

Con lo que les diré a continuación busco esclarecer de alguna forma

todo lo que la logística involucra. La empresa tiene diversas actividades
que forman la logística, estas varían dependiendo de la empresa, las
características y estructura de cada una de ellas, por tanto la
descripción que entrego puede no ser aplicable a todas y cada una de
las empresas, por lo tanto se trata de una lista global de todas la
funciones que la logística aborda:

1) Servicio al Cliente (incluye cooperación de las demás áreas de la

empresa para la gestión de ventas):
♦ Determinar las necesidades y deseos del usuario en relación al
servicio logístico.
♦ Monitorear la respuesta de los clientes al Servicio que se le ha
otorgado.
♦ Establecer niveles de servicio y acciones correctivas.

2) Transporte (Distribución Física):

♦ Selección del modo y medio de transporte.
♦ Consolidación de envíos (importante el planeamiento de rutas,
despachos y planimetría de estiba del camión o contenedor)
♦ Distribución y Planificación de los vehículos a utilizar.
♦ Gestión de la Distribución Física.
♦ Elección de envases y embalajes, cada vez más importante en la
Distribución Física Internacional.

3) Gestión de Inventarios
♦ Política de Stock en todos los niveles (materia prima directa e
indirecta, productos de venta final, insumos, etc..) entregando
políticas de stock mínimo, critico, etc.
♦ Proyección de ventas a corto plazo.
♦ Número, tamaño y localización de los puntos Almacenamiento
(incluye Lay Out de Almacenes).
♦ Control y gestión de los productos almacenados ( auditorías
mediante ABC, etc.).
♦ Niveles de rotación de inventario.
 ♦ Estrategias de Entrada y salida de productos.
♦ Inventarios programados y análisis de los mismos,
establecimiento de acciones correctivas.

4) Procesamiento de Pedidos
♦ Procedimiento para que la selección del pedido interactúe con la
gestión de inventario.
♦ Método de transmisión de información de pedidos.
♦ Procedimiento o Reglamento para confección de pedidos.

5) Almacenamiento
♦ Determinación del espacio .
♦ Diseño del Almacén (Lay Out).
♦ Configuración del Almacén.
♦ Ubicación o Localización del Almacén.
♦ Redes de Almacenes.
♦ Paletizaciones, Contenedorizaciones u otros métodos de
unitarización.

6) Manejo de los Materiales

♦ Selección de Equipo de Mantención (movimiento de materiales),
Manual, Eléctrico, Máquinas.
♦ Procedimiento de preparación de pedidos.
♦ Almacenamiento y Recuperación de Materiales y mercancías.
♦ Movimiento y Manipulación de Materiales.

7) Compras y Aprovisionamiento
♦ Selección de proveedores (exigencia para certificar ISO 9001-
2000).
♦ Determinación de cantidades y oportunidad a comprar.
♦ Determinar políticas de calidad de los productos a comprar.
♦ Estrategias de evaluación de precios y plazos de entrega de los
proveedores.

8) Empaque, Embalaje, Diseño y Acondicionamiento

♦ Tratamiento y Almacenamiento.
♦ Nivel de protección que necesitan los productos para asegurar su
entrega.

9) Planificación del Producto (incluye cooperación de las demás

áreas de la empresa para la producción)
♦ Especificación de componentes del producto.
♦ Establecimiento del Ciclo de Producción.
♦ Programación de Fabricación que debe interactuar
perfectamente con el aprovisionamiento de materia prima.
♦ Programación de entrega para despacho y distribución, que
debe interactuar con el área encargado de este tema.
10) Gestión de la Información.
♦ Recogida, Almacenamiento de la información
♦ Análisis de los datos.
♦ Procedimientos de Control.
♦ Informes de Logística y creación de Indices de Medición.

Rodolfo Valenzuela Sepúlveda

Ingeniero en Comercio Internacional
Asesor Logístico