Sunteți pe pagina 1din 1

Practicile specifice agriculturii ecologice cuprind: Rotatia culturilor ca

premisa a folosirii eficiente a resurselor fermei. Limite foarte stricte


privind folosirea pesticidelor sintetice chimice si a îngrasamintelor chimice, a
antibioticelor pentru animale, a aditivilor alimentari si a altor substante
complementare folosite pentru prelucrarea produselor agricole Interzicerea
folosirii organismelor modificate genetic Valorificarea resurselor existente la
fata locului, ca de pilda folosirea ca fertilizator a gunoiului provenit de la
animale si a furajelor produse la ferma Alegerea unor specii de plante si
animale rezistente la boli si daunatori, adaptate conditiilor locale Cresterea
animalelor în libertate si adaposturi deschise si hranirea acestora cu furaje
ecologice.Folosirea unor practici de crestere a animalelor adaptate fiecarei rase
în parte Lant de distributie Productia agricola ecologica este, de
asemenea, o parte a unui lant mai larg, care cuprinde procesarea alimentelor,
sectoarele de distributie si vânzare si în final, pe dumneavoastra, consumatorul.
Fiecare veriga în acest lant este menita sa joace un rol important în realizarea
beneficiilor legate de productia unor alimente ecologice, într-o serie variata de
domenii incluzând: Protectia mediului Bunastarea animalelor
Încrederea consumatorilor Societatea si economia Prin urmare, de câte ori
cumparati un mar ecologic de la supermarketul local, sau alegeti din meniul
restaurantului preferat, un vin obtinut din struguri ecologici, puteti fi siguri ca
acestea au fost produse conform unor regulil stricte, care respecta mediul
înconjurator si animalele. Reguli În UE, aceste reguli sunt stabilite
prin Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului privind metoda de productie
agricola ecologica si indicarea acesteia pe produsele agricole si alimentare. O
revizuire detaliata a prezentei reglementari a dat nastere la doua propuneri din
partea Comisiei Europene în Decembrie 2005, pentru o serie de reguli simplificate
si îmbunatatite privind importul produselor ecologice pe de o parte si productia
ecologica si etichetarea pe de alta parte. Aceste doua propuneri au fost
adoptate de Consiliul Europen. Prima dintre acestea, Regulamentulasupra importului
si anume Regulamentul Consiliului (CE) nr. 1991/2006 din 21 Decembrie 2006 care
modifica Regulamentului (CEE) nr. 2092/91 al Consiliului privind metoda de
productie agricola ecologica si indicarea acesteia pe produsele agricole si
alimentare (en) a intrat în vigoare în Ianuarie 2007. Cealalt regulament , si
anume Noul Regulament al Consiliului (EC Nr. 834/2007) din iunie 2007 privind
productia ecologica si etichetarea produselor ecologice defineste productia
ecologica, sigla si sistemul de etichetare a fost adoptat de catre Consiliul
Uniunii Europene pe 28 Iunie 2007 si se asteapta sa intre în vigoare la 1 Ianuarie
2009. Sigla si etichetare Reglementarile actuale UE privind productia
ecologica stabilesc modul de administrare al culturilor agricole si efectivelor de
animale si modul de procesare al alimentelor si nutreturilor, pentru ca acestea sa
poata fi etichetate ca ecologice. Conformitatea cu Reglementarile UE privind
produsele ecologice este, de asemenea, obligatorie pentru produsele care vor purta
sigla UE pentru agricultura ecologica. Este, de asemenea, obligatorie
mentionarea pe eticheta si a codului organismului de inspectie care inspecteaza
operatorii din domeniul agriculturii si certifica si produsele ecologice.Acest
regim de etichetare are scopul de va asigura pe dumneavoastra si pe alti
consumatori din Statele Membre ale Uniunii Europene,de natura ecologica a
produselor pe care le cumparati. Sigla UE este creata pentru a mari gradul
de recunoastere al produselor ecologice în rândul consumatorilor si actioneaza la
fel ca si siglele nationale pe care le puteti observa pe produsele din tara
dumneavoastra. În prezent, nu este obligatoriu ca produsele conforme cu
Regulamentul UE privind productia agricola ecologica sa poarte sigla europeana, dar
acest lucru va deveni obligatoriu când noul Regulament va intra în vigoare.

S-ar putea să vă placă și