Sunteți pe pagina 1din 27

SCHEMA FUNCTIONALA

CAMINE DE BATRANI 51 HANDICAPATI



[8- TIP SAt'9\TORIU I

Ie" TIP HOTEL

I A - TIP SPfTAL

ASISTENT A MEDICAlA 6

SPATn (OMUNE

ABC

ADMINISTRATIf ABC

• ACCES PRINCIPAL

• SPATII COMUNE

PRIMIRE . RHEPTIE, IIfTERNAAE

CLUB, BI BlIOTE (A , SPATU ml1[J:(IAlf, tilHIERE. CANTINA, PMC. GRADJNA

SALDANE ru 1 - I, PATLRI SI Gf;\)P StliiITAA; C AMERE C A2N7i , - 3 PATI.A cu rnup SANJT AR 51 Oflcru.

NUClEE CAlM!: TIP IlPf<RJAHENT 1·2 CAMERE

BIROUIlI CONOUCERE 51 ADMINISTRATE CABINET( llNSULTATII. TRATAMENTE,INVESTl:JIlJ'l:

S£RVtClU RZIcrrHllIPE 9 RECUffiWlE '

BUCATAAIE. SPALATORIE

CENTRALE PTR U1'IUTATI, Iil'EUmE 1r-m:.uIN!:RE

• (AZARE

• ADMI NISTRATIE

• ASISTENTA MEDI(ALA

• GRUP 6OSPOOARESC

• (ENTRALE s SP.6JH TE HNICE

92

DIMENSIUNI ANTROPOMETRICE PE NIRU PERSOAN~ iN VARSTA

"-----fti94

\, 'J- - -- 79

~_1631S 165

1Q

!

.,____ L

.81' , \

-- 5 I

1~~-. ---

124 115

103 --

94 ~

93

GA BARITE DE M ERS PER SOANE YARSTN Ie E

• . 9.Qcm ~_.

SPATIUL NECESAR SCHIMBARII GABARITE IN MERS SCAUN

DIRECTIEI DE HERS RULANT

{'oJ t..rI

94

125

VOlUMUL SPATIAL DE ACTIUNE P£NTRU PERSOANELE VARSTNICE 51 HANDICAPATE, AFLATE iN CAR'U[IOR

95

96

SPATII DE MAN'lVRA PENTRU SCAUN RULANT

-t----- 170 1

I r--" f+--

f \ :

. I~

I

---t-

SIGURANTA IN EXPLOATARE GABARfTELE SI ALCATUfREA ELEMENTELOR DE CONSTRUCTIE

A[CESUL SPRE EDIFICIU I

- so fie rnoi depoftE! de trntrrul rnojor 01 StrOZIJ SI so e.xlste 0 zona de. averhzore (semnaie graflce SI lummoase )

- so eXlsfe amenoloq spE>clole 10 trc+uore pentru uctesul hondrccpuh!or I record. mafermie )

zona plana

pnnm maxima

5%7B%

97

CIRCULATIlLE ORfZONTALE I

- lot6~ mlfl.1,20.;.1,SOm; C S cc-evrmrec r€verbemhilor(penfru onndlcapahl au I VI); cnentoreo usooro carl or III unghr drept\. $emno(areo usnor, sconlor '.>1 aseensoarelor pnn sdurnbureo strurturnlo Q solu UI pnn semrc[e gruflC€ il~mlfltl so nu produce orbrre (nu lurruro trormlo I 51 eVlmrea lummll

s abe ( I um Qrhf.= 60 lues: ); ~~tcblderde de ILl SI ferestre sa. flU fie spre IDne\e de cwwlohe; c~~r de ani, ghls.eele ,QutomClte~ SI lmille de cutoservire

so fie O(CeSlblle dm lut rulont j po'sQ~e ~curte lohme min. 0,80 rn. i

RQ';Qlele 1unW sou 10 9Oo-lof1me min.,. m.(futollu rulontl. In condor so nu ex Iste R' ostn, 1.Qf.lQ.ill max. de £llvel 2,5 em, in CO'z conrror sa eXlsrn rnrnpa i mana curenla pe Gmbele lotun ole ccndorului h"O,BS';' 0,90 m secnuneo malOti curente 3,5-4cm, montotu 10 ~ ern. de pereh:!;!Ofdo:seola so nu ffiflecte lumina' (aD mea uSllor mill. 0,80 rn .; SlJprafqtn Of maneyro in tota u~ilor~. so e.xls}e un spahu"A" .care irnpraune cu golul uslI "B" sa fie n totcl 2,vO rn ;.supmfatn libern lango usa de Introre so fie 0,60 rn

·;f p

j L

"

l'

I . _j nu se admit USI ~ deschlse'in zona iCfldor ~ de Clrculcr~e

2,Scm t:!

prctil odrnrs pl'. condor

panla ndrrusa 5"'8%

-+-

98

mlq.O,80m. ""_""'_"'""""'"

~~-

~~~~~to

-"'-0 ----,,.--- condor (U p Ila~tfl _..I.- __ ~ __ n eo d m IS

A 8 C 0
0,60 OpO 060 0,60
iQM. 0,80 0,40 080
020 100 Q,lQ.. 11,00
020 120 020 120 CUSILE

- lollmea uSII=O,90m-, lahrneo rrnn. pt.o treee un pat este~1,20m.{dln 2 foil sensul de deschldere-nu spre mculatle L llrol-eiorea usllor,.zono de profectle de 40 em.de pordoseclo Idtri materra rellsterlt:lTl.€bl,lemn. uiuuuc );.manerul USII: forma curbato in plonut USII; sistern porghle eel bun: mol hrneo maner 90 em. de 10 pordoseclc-- uSlle dl n Q€om sacunl deSChlden automatej .lnolvlduoll1.areO Vlzuolo o USII prrrdr-un semnol qrntic sou tum mos. bu toonel" sonenel h=1,SO m.; so eXlst-e postbrlttntec am plnsnn r LJnUI In ler ton

-t Q. 9J). t,.-Q .. 20_ - ~-

-~ __ 1,00. - - ,_

(1) usa cu drucor

(2) usa r u bora or rzonrclo (3) U54l (U bora vsr hcclc

JC LJ'ti JL monar use

jFERESTRELE I".

- so fie user de monevrotd: aerlSlrea pnn suprclurruno.; Irloltlmeo tocululJ!an I 01 mea man r lUI de e5chldere" 1,80 (m plcloorel 1,50 iln 'coruclor) , .

I - r • .;.1,00 m., pluzelele-greutot-e redu;'oj curatlr10 furestmlor-

In a cocne sou terlJ5e

'FTj"_ 1
:?.,_
[
I
~ ~
..-----
~
S
I 99

".

HOLUL DE INTRARE

p laHorma dm toto mtrorll SI din spotele USII de rntrnrs lohrne mini ma 1, 50 m.

II mlno I: apropmt de eel natural

r : tre.cere gradate spre exterior

u~s~Q~e~ln~rare: (Opertma cu tchrne minima" ',50m- lung. mln-=2,OOmusile. us or de manevra t. VI trate 51 rnorru te cu 0 bonda contraston to

... )

""", ,,,,~ --plattorma

""'/

hoi de _-f-m-,-"i"-,n.,-=2",,O,-,,0'--ilH_ in Irn re

PLATFORMA DE DISTRIBUTIE LA CIRCULATJlLE VERTICALE

suprofnto rnm .e 6,00 mp.· lurura m Ica= 2,00 IT).

so. fie un Sisfem de seJnholrzare a pur cur sur ilor

sa €):lsre legal-uro duectc cu IToseele pnnupole onzontnls 51 vertleale

100

SCARILE SI RAMPELE I

- so nu fie crnptosots 10 IntersectlO de fluxurl; numarul m 1m de rre ;tB::

10.;.12j Inolhmeo treptel =15.;.16 em; muchlO trep I ro "nos i r uro a

rnnrqmeo rnrnpet eu .. h" bordure> 15~20 em. ru rol de prote(n~; 10 me pailer sccrc e 1. 4Om, (treeereo unel brancarde .. a persoono Ii memo curenlo; • h mmc.=1,OO m~ prmso solid pI- Q tl spajm, .drornetrui mono curenfCl:: 4(m.depormre de zld:: 5 em; nu :,e admit trept!" balonsate i In trerur;erea rompel ru 0 UW; • de a porte sl alto 0 U",II so fie un paller cu lnturn de 1,50m. laflmea min. a rampeli II1cimarea max ,- 8"A. ; 10 D€core 10 m l.se eXist!" un podest de 1, 50 rn. lunglme i portiosealo so fie onftderapanfu_

bordurti de

I protectl!"

1"zo~tW_ . 1·

lLD 130 I 1;20 I

polrar

SISTEME DE RIDICARE I

- aces h! achi po mente sunti

1 seounul Qutoqd I cot:: smo montato 10 ruvelul treptelor 51 biocut motor esfu m spolete spa ului sou sub scoun

2 ptatformn tiP" monfcharoe~,. pentru ccrujul (IT rotlie~. sun! adaptablle penfru rompo dreapFo; ;5locul motor aluneca in_!_" IUrlgUi unor grrloJe 51 roh para~le,

3 Qscensoareie:. ccbmc pen tru cnrunorj lunfllme ::1,10 m ,; adQn(lme~1, 4Jm

lchrns usa= 80cm:, vrteza mal rrutn decaf a unu: as-censor normal; p<lrntrl SI oprln usoora, so exiSt-e un sccun flxat In peret-ele din spate; so exlste 0 mona curann 10 myel pf. parsoonsla ailate In corunor ampiasorea 'liUfOQnelor de (amanda s I a lorrno pt. persoanele din roru (10 r 10 h , \40 rn.

I 1,10 ~

JrIl~

101

BALCOANE Sl TERASE

- foorte utile penlru odrbno In wrucloore: odonCimea mrurnc 1. 40 migell\€lareo mO)(lmG oanlSC=Z,5 cmi oeren desparhtofl de stlela secunt cu poroper h= 40 em, din zldofle I proted1e PIC lor roruror Ii balustrada 0=1,05 {evltore perrcol rodere I balushrado lrons!)9rennh boohete ITI€tallce '.sfida S€currtj QlmenSlunl ternsa ru meso 51 scaune 1,00 rn+ t,oo m; ~lo;.antrderoDontcii. rezlstentQ [0 rntemperll;" usor 00 Intretwut; otenhe 10 onenfnre

PARDOSELI

- c oh+o hr- r cb us+e i .ontldarapantei' buns rzclu tco r e termlce SI o cus hr a

- rnn ler ro l e Indl(ote:.moterlale plostlu~i.materlole pe super+ moole (posla ).alte rnoter ro ls elosilcejo·le,mnulltoorte Ind"ol) .mochete

FIN!SAJELE PERET!LOR

- p ar a h irnbruco h cu materlole elostlce h= 1.20 m ;

- In up sc o c e s+ui mo+ar rol sc eXlste profile protectoore h= 4{J em.

- vops rtor n usor Ic vc lnle

- aief1tre 10 c ulo o r a

102

[YACA-O-EMESE_~COMUNA I

1. I~ASA

Q. Mes!? pt 2 per s oons osezote vi s-cvis . _I.,o.ltirrea min 80 em

-Supratom-120, 'lIT) em

-Fie[Qr~ loluro sa nibo un se+or 10 indemirlO

b. Mese pt. 2 persoons csezote a kitur i -Laturile mesei-130 ,130 em

+Pit iorul mesei retros cu 20 em

2. POZITIA MESEI ASEZATA LA - ~ 5 e

FATA DE PERETE.

n-Soorututc ocupolu~ 2,~O ·3.~O=8.16mp o -SllprDfoto br utn ; 3.15d,I,O~10 ,71 rnp c -S uprata to I p ers.- 5,35 mp-

Nasa pt 2persoone u s ezn Ie VI S_Q-'ll S

Musa pr, 2 per s oune nsezn Ie 010 turf·

!

Masa este csezoto 10 45' fam de perete (spat;lJl nece snr pI circulat aste de 1Scm)

103

....-----I------·-~

I

I CAMERA DE DORMIT I

- orl"1ENSIUNEA CAMEREr DE DORMIT ESTE DATA DE:

- dim€nsiuneo rnobjlierului

- nurnor ul pieselor de rnob ilier

din inrnpsre .

- spa tiite li bere panrru circulotie

- MOBIUERUl NECESAR c. pntul

b. masuto de nonp t e ( . dulapul de hnine

d· outnpul cu sertore

(AMERA CU 1 PAT

104

@MERA-.DEDORMlT

CAMERA (U 2 PATURI

d ulap~

200

200

105

~-.----- -- - }

!

t

DU?UL _ .~~~

• GABARITE PENTRU CARU(IOR RULANT

J

f

I

106

t

we. PENTRU P SOA NA (U OIFICULTATE DE HERS

we. PENTRU CARUCIOR RUlANT

o N

I I

......_""'__t-- - - - - - _J

BAlE PENTRU CARUCIOR RUlANT

107

1

"I

~I

l

1 J

I

1 1

I

1

I

t

I f

r

I

!

i1

e

! ~ I<

i ~

.

~

~~~~~~~--~~--~------~---- ..

r - --- -- - ----------'---- - ------- --- --- ----,.-- - ---- t

'I GABARITE SI LOCURI PARCARE PENTRU :

AUTOTURISM SI CARUCIOR RULANT I

I -.:_ -. - --------- -- .. -.------.--- - ... ---- - --- - .--.~

i

\ I

IC----- __ ____;,r___ ------l --r-

~
7 X
/
;1
\
'\
\
D:;J
1 ~ 1 /1 /!

f ,

-t-_.r:f1imm 330 optim 360 _--t~ . __ _:..::2S..;__O ---t-- ,

+--

o o V>

\ I

--t- 10 00

! " / ~
I
{ I I I
I I f I
I I I I
I I I I
I; II It I F /
{
I I ,
I I I
I I I
I / I
I lr I N N N N

t 250 t

H H

t 330

H

4 iocuri de pcr c crc obisn uil'e echivoleoZQ [U 3 l orun odaptote

pentru hOrld i cnput i.

108

III. - CONDITII FUNCTIONALE SI TEHNOLOGICE PENTRU PROIECTAREA CONSTRUCTlILOR SI INSTAL\TIILOR

111.1 - Date generale, tipuri de camine pentnl batrani si halldicapati

111.1.1. Caminclc de batran i si handicapati sunt unitati ell caracter social destinate adaposririi de lungn durata 11 pcrsoauclor in varsta sau a celor ell diverse handicapuri, avaud in uncle cazuri si 1'01 de rccuperarc a accstora pcntru rcintcgrarea in viata sociala.

rI 1.1.2 Tipuri de persoane cu handicap:

- handier//m!; //zic_.

- persoane ell di ficultati de mel'S;

- pcrsoanc care Illi se deplaseaza fara ajutor si I1ll pot depasi diferente de

nivcl;

- pcrsoanc b locate in scaun rulant avand 0 autonornie relative de mrscare:

- pcrsoanc cu dificulrati de rniscare ale mainilor;

- !rulidiciIIWli C/I jJl'ohleme de vedere:

- pcrsoanc cu vedcre slnba cu camp de vcdcrc l irnitat si care pel-eel' dear

conrraste purernice Salt contururi; ,., pCI-soant ncvazatoare;

- h.mdicanati cil IJI'oblelJlc de III/Z:

- pcrsoanc ell auzul slab, triburarc apn rntclor acusticc;

. pcrsoanc lipsitc de auz;

I [I. 1.3. Dupa modul de organ izare sc disring patru tipuri de solutii:

0- cclc de tip spital (rnonobloc sal! tentacular) avand 0 ponderc mai marc scctorul de nsistenta rnedicala.

b - cclc de tip sanatoriu (rnonobloc sau pavilionare) cu ponderc pc sectorul tcrapcutic - haze de rratamcnt.

c - cc!c de tip hotelier - eu pondcrc pc sectorul social si cultural (cazarc 'si scrvicii).

d . ccle de tip locuinta - organizatc ill sisrcm pavilionar avand servicii comune.

111.1.4. Cam inelc de batran i si hand icapat i sc organ izeaza de regula in lccalitati sau zone urbane si sunt dimensionate ill raport cu populatia arondata in urma unui studiu de organizare tcritoriala J asisrentci sociale si mcdicalc (ncccsitatc si oportunitatc). Cnrnincle de pcnsionari se afla in subordinen )\.,1 in istcrulu i M unc: i, cam inclc de batraui in subordinca

18

consiliilor locale iar caminclc de hnndicaput: in subordinca Sccrctariatului de Stat pcntru H D ndicapat i. Subordonarca, udrn inistrarca s i f nantarca nccstor consuuctii xc ponte illodifiea in functic de schirnbarca competcntcl or

adrn ill istrativc.

111.1.5.111 fuucuc de populatia arondata si de ncccsitatilc stabititc prin

studiilc prealabilc in zona sc dctermina capacitatca constructici cxprimuta prin numarul de locuri de cazare (sau numar de puturi in cazul cnminclor spital). Astfcl sc pot clnsifica dupa capacitate, dupa cum urrncaza:

- unitati mici • 50 - 150 locuri;

- unitari mijloeii - 150 - 300 locuri

- unitati mari - 300 - 500 locuri

111.2. Organizarea fu nction ala si generala Organizarca funct iona la ca si structura caminclor de batrani si handicapati sc face in functic dc cntcgoriile de utilizatori, tipul de activiratc dcstasurata cat si conccptul general de solutionare a functiunilor si circuitclor pcntru tori utilizatorii,

111.2.1. Priucipalelc catcgorii de utilizatori sunt:

a - pacienti SElU perso<llle intcmatc: - pCrSQ,l nc i 11 varsta

_ pcrsoanc handicaparc (pcntru pcrsoanclc handicapatc difcrcnricrca sc poatc race dupa tipul de handicap xi dupa varsta).

b - personal medical si de ingrijirc c - personal tehnic - administraiiv d - viziturori

Pcntru ficcarc categoric de uti] iz.uori trcbu ie asigtlrarc ~patl i lc I1CCCS(1rc, conditii de igiena si micrccl imat si proteetic tara de riscuri!c specificc Iii care sunt cxpusi in tirnpul stationarii S,IU Oesfnslirarii activitati] in intcrioru! sau cxtcrioru] c1adirii.

111.2.2. Principulclc iipuri de activirati sunt:

- activitati mcdicaic si cu caractcr rccupcratoriu;

- activitati de ingrijire a pcrsoauclor intcrnatc;

- activitati de conduccrc si adrninistrarc:

- uctivituti gospodarcsti:

_ activitati de cxploutarc si inlrcrincrc a instalatiilor ~i cchipamcntcior;

111.2.3. Principulclc grllpc t"llncti(lI},llc din cornpctcnta caminclor de batruni si handicap.ui.

19

[11_2.3.1. Structurarca ~p,11 i iior pcntru cum inc!c de batran i SI hund icapat i sc thee pc compart II11Cl1tC. scctoarc ~,HI module functionale. Accas!a structurarc corcspundc ill principiu 11l11ll0i caminclor de batrani si handicuputj, ind i Icrcnt de capac uatc sau pro [-il_ Alcatui rca in deja] ill a Ilce,1 III i caz COIlCle1 d i Iera de la 0 constructjc la ,11 tu in FlIne!ie de datele tern C I P fOg]": 1111_

111.2.3.2. Scctoarclc si compa rtimcntelc functionalc ale carninclor de

bat I-an i s i ha nd iC<lpal i sunt:

A - Scrviciul primirc, internare, extcrnarc B - Scctorul cuzarc si/sau spita I izarc

C - Sectorul de asistcnta mcd ica I a

0- SectOI-1I1 crgotcrnpic si/sau activitati social cultura!e .E - Spatii udministratic, personal, vizitatori

F - Scrvici i gospodaresti

G - Scrvici I telmico-cdil itarc

'l Ampl?<lI-ea. ficcarui comparlim~ll! dill. cadru [ nnui carnin de batrani sal!

"f. hnndicapati ca SI modul lor de orgnll IZ<1re SI asamblare se stabilcsc prm tema de proicctarc c \<1 borata pcntru fiecare L11l irate in parte.

1 [1.2.4. Orguuizarca tunct ionala si tchnolcgica

] [1.2.4.A. Scrvici II [ de prim ire, intcrnarc, cxtcrnarc

Accst serviciu arc rolul dc primire, rcceptie, inrcgistnll'c si intcrnarc a so lie i In n til 0 r prc ClIl11 S i i 11 teem i rca fo 1111 ill it (]I i 1 0 1- I a para S i rea sa u its i rea din un irate si cstc ~peci lie construct i ilor de tip spital, sanatoriu si hotel ier, lipsind la cclc de tip locu i nta. Serv ic iu] prirnire, internare, cxtcrnarc sc compline din:

- acccs gellel·a lsi astcprare (0,5 mp/pcrs. AlI)_

- birou rcl at i i si intccm ire forme ( 1 2 - 16 mp)

- dcpozit temporar efccte, valizc (20 - 30 mp)

- filtru igicn izarc pac ienti (nurnui 1(1 tam incle spital) prcvazu: ell dus

(baic), grup sanitur, boxa dcpozitare tcmporara haine. Serviciul primite, intcrnarc, sc 1:1 umplasa in zona accesulu i pri ncipa I, in apropierca sau in I egntllr,l. ell spat i i lc pcntru conduccrc-admin istratie

] [1.2.4. B. Scctorul cazare

Aces! sector rcprczinta componenra de b,lZCI it structurii cam inului de ball-an i si hand icapat I, asigurand aduposti rca ~i ingrijirca curcnta de lunga durara a pcrsoJ nclor uitcrnatc.

20

Modul de organizarc a sectorului de cazarc cstc dependent de catcgoria

utilizatorilor astfel:

<1.- unitati de ingrijirc tip spital de boli cronicc (!a caminclc . ..;pital) eli capacitatca de ccu 50 palmi fiecare, ell camerc de cnzarc ell [-~ patur: si grup san itar propriu:

- ar: c des fasu ra ra min im a/pa 1: 7 111 p/pa t

- cubaj minim de aer: -20 me/pat

- dotare sanitara minima: lavoar, we, dus In ficcarc salon:

r Pcntru modul de organizare a secti i lor de cazarc tip spita 1,;(: Va '" I consulta si "Normativul privind proiccturca consrructiilor SI

L instalatiilor cladirilor spital icesti"

b.- cazare tip hotelier (pentru camine de batrani) in carncrc un 1-3 locuri ell grup sanitar propriu, in garsoniere eLI grup sanitar SI oficiu- bucataric, grupate in unitati de locuit cu 20 - 30 locuri, ansamblate fie monobloe, ten tacula r sa u pavil i 0 na r;

e.- cazare in case tip pensiune sau case ind ividuale (pentru pcnsionuri) ell servici i comune,

Aeestea pot fi apartarnente ell 1-2 carncre sal! locuinte individuate avand incaperile si suprafetclc ncccsarc 1101111alc COnf01l11 Lcgii locuintci nr. 114/1996.

In cazul gruparii spatiilor de cazarc in unitari de ingrijirc la

constructiile tip spital, fiecarc unitate va beneficia de spatii aricxc asrfcl: - oficiu alirncntar (16 - 18 mp)

- camera infirrniere (16,00 mp),

- camera medici (16,00 mp)

- camera tratarncnte (18,00 rnp)

- boxa colectare rufe (4-6 mp)

- ploscar (4-6 mp)

- camera de zi, primirc vizitatori (40 - 60 111p).

- baie Cll cada (12,00 I11p)

- boxa curatenie (4,00 mp)

La spatiile de cazarc tip hotelier anexele unei unitati de cazare vor fi: - eel mera de zi (40-60 I11p)

- oficiu ingrij ire (12-14 mp) - boxa curaren ic (4,00 I11p)

- boxa colectare rufe (4-6 I11p)

21

- frizcric, t"O;It"UI'<1

- g;micl"Ob,1 vizit.uori

- cubinc tclc lonicc

- l'ilpelil

111.2.4, F, Ser\' ic i i gospodarcsti

LI caminclc de batrani ~] hand icapntj servici i le gospodarcsri ~lI11t rcprczcntatc dc:

1.- blond alimcntnr 2,- spalntorie

111.2.4,F,1 BloCld alimcntar

- Prcpnrurca alimcntclor sc face centralizat pentru pcrsoanelc inrcrnate si pcrsonalul cc ia mnsa in cadrul caminului, dimcnsionarca blocului alirncntar facandu-se in consccinta.

- SIOClil alimcntar se solurioncaza ill circuit inchis co acccs din exterior pcn tru prim in: matcrii prime a I irncntare, dcpozitarc, prcparare 5i expeditie h ['ana 1<1 0 fici ilc al imcntare.

- 1[1 cadrul b locul u i al imcntar se difcrcntiaza urmatoarcle scctourc:

a.- rcccptic :;i dcpoziturc alirncntc si produse neprclucrarc; Conditiilc de rcccptic, dcpoziiarc si preparare a hranci sunt cole prcvazute in normelc si prcscriptiile refcritcarc la unuarilc de alimcntatic publica, Spatiile pcntru dcpoziturc alimcnte si produse neprclucratc sc dimensioncaza in funcric de stocul ncccsar pcntru ficcare categoric de prcdus, durata de paxtrarc si frccvcnta aprovizionarii. Spatiilc de dcpozitarc de durata sal! de zi VOl' II difcrentiatc si pc produse compatibilc igienic; (radacinoasc,' kgll me- fructc, pa inc.spati i trigori ficc pentru carne, I aptc, peste, depozitc pen I ru paste iiI i110i1SC, zaha r, conserve, ctc.)

b,- spaui pcntru prclucrari primate: VOJ' fI de minim doua, l'eCOITWTldabil trci: prcpararc legume, pn,pilrare carne (pas.m), prcpar.nc peste. Spatiilc de prcjJarare \01' fi legate prin circuit orizontal sau vertical (ell asccnsor) de bucataria calda

C,- spatii de prcparare finala sc prcvad pcntru rrauuncntul rennie al hrunci ca S[ prcpararilc rcci, (bucataria culda, bucataria rccc), organizatc mrr-o Zona cornuna cu scparari pc compurtimcntc

A I1C;-\<I( bucatarici sc amplascaza camera pentru spalarca vasclor pcnl ru gilli!. PlOdllseic de: cofctaric-patiseric sc prcjlill'a scpnrar, 11111'-0 incapcrc cli,! mcr.r.

24

l

d,- oficiul de distributic <I hrunci cstc spatiu] in care sc 111<;<': pOniOIIaI'C'1 pc sccto.uc ,I hranci ,i cxpcdicrcn SPI-C oficiile de ~CC((]I' S<I\I ZUlli] de cnzarc. 111 cuzul in care III oficiul blocului ulimcntar sc face poruonarca pcntru ficcarc persouna inrcrnata. acc"la trcbuic dow! cu lillie ,;peclala de portionarc. cu spalaior ]lentnl vcsclu s! sputiu de pastrarc si spul.uc <I curucioarclor term icc de nunspou hrunu. III uccst e,IZ ofici i lc din sec Iii sa\! de sectourc sc :,0[" dimcnsiona 1<1 minim san \01' disparc.

c_- spatiu pcntru suibilircu mcniului si a diciclor cstc rcprczcnrat de biroul dictcticianului (bucatar sen amplasat in apropicrcu bucaiarici calcic si a oficiului.

f- ancxclc pentru personal \'01' fi:

- vcstiarc ClI dus, \I/C, 1;1"0,11'. scparut pc scxc;

- sa 1<1 de mese pel'solla I in aprop icrca ofic iulu i_

Observutie: Scrvirca 'branci pcntru pcrsoanclc intcrnatc sc poatc face si ill sal i de mcse COll1UIlC pc scctii snu scctoarc (pcntru cca 30 - 50 PL:I'SO:1llc) fie intr-o cant ina cornunn ti p rcstuu rant in Icg<ltllra Cll blocul ill imcn tur (1:1 caminclc organizatc ill lip hotel sau sanatoriu).

g_- colcctarea dcscurilor mcriajcrc din blocul a I imcntur sc liKc In rccipicntc inchisc si transportutc 1,1 piatfcrma de dcscuri dill incintu. Se rccornunda ca ill apropicrcu bucatarici caldc ,;;1 sc amcnujczc 1111 sp.atill frigorific special pcnnu paxtrarca tcmporura a dcscurilor aluncntarc p<':l'isil hi lc

111.2.4.F.2. Spalaioria

Spalatoria sc organizcaza en scrviciu unic pe cumin si ,lslgllnl opcrariilc dc.primirc, tricrc rule. spularc, lISC,IlC, culcarc ,;i dcpoziiarc I'\d'(: si lenj c \'HI COlllUIl3 ca si cca propric a pcrsoanclorrntcmaro. Colcct.u'cu rufclor rnurd.uc sc face ill saci ctnnsi iar dupa spalarc di'a;'ihuilca rufclor CUli11c SL: face din dcpozitul spalaiorici prin dcpozitclc Sill! boxclc de rufccuratc 11c scctoarc S<1U sccti i.

- Dimcnsionarca si cchiparca SP<l1,1101'iel sc race ill funcric de cupncitatc.i caminului, de numaru! pcrsoanclor intcrnatc, <11 persona III 1 IIi si 11 tipului de utilnj si Ichnologic de spaln!'c adoptatc.

- A III plasa I-C a ill ca per il 01' S p:d a to ri c i sc f'l CC ill n ux c () II t i nuu, as t [c]: il.- primirca si tricrca rulclor murdarc:

b.- inrnuicrc si dezinfccric (ill cuzi);

c- spn 1 arc mccanica cuprngmm:

d_- uscarca si culcarca rufclor xc Iucc rnccanizat intr-o inC;I]1L'I'C dist incta, scparata de 11,I\'IC<I dc spalarc _,j sioarccrc:

25

"

PresHiptii genera Ie in proiecta reacamereJor de caZl-l re si anexele acestora

- Pcnlru constru ct ide tip sp ilal sau hotelier sc rccornanda:

- palmi lese asaz;l i1(il:a"I~1 ~-{I frontul fcrcstrci; _ "

- d ista nta i ntrc doua paturi trcbu ie sa perrnita trcccrca ca ruciorului

rulant;

':--[')<ltil rJ lcvor fi acccsibi Ie pc arnbclc laturi ;

Or(ell!ilrCU (m'omoi!u peutru spat i ile de caznrc cstc sud. sud-est, nord-

vest.

- Pcntru carriere Ie de cazare tip loeu inta ca si pcntru spatule neccsarc cam inclor de batrani si handicapati se \'01' respecta si prescript: ilc "Norrnativului pcntru adaptarca constructiilor de lccuit, a constructiilor SI locurilor publico la ccrintclc persoanclor handicapate"-C239.

1I1.2.4.C. Serviciu I de asistcnra mcdicala

Accsr scrviciu asigura asistenta mcdicala generala (consultarii, investigatii si tratarncnt) pentru barrani si handicapati, scrviciul fiind mni rCS1[-imS sau rnai dczvoltat in functie dc capncitatea si spccificul unitatii, In 110ml.iI ivu I de fata sunt prczcnratc spati ile si functi uni Ie de asistcnta mcdicalu uzua!c pcntru caminclc de batruni si handicapari .. Altc functiuni medica Ie spcci ficc unor cazuri npartc sc VOl' prcciza prm tcrna program, nvand ca orientate cadru "N onnauvui privind proiccta rca constructi il or ~i ins1;llat i il 01- clad irilor spilal iccsti" si "Norrnativ priv i nd proicclarca dispcnsarclor si policlinicilor pc bazn exigcntelor de performnnta' .

Pcntru cam inele de batran i s i handicapat i spati ile ncccsarc SUllI: - cahinct consuliatii (16,00 mp)

- camera tratamentc (I K,OO mp)

- .~illoll III f rrncric ell 2 patun si gru]1 san irar propriu ( I K,OO mp)

- camera gal'cla medic ell grup sani till ( 18,00 rnp)

111.2.4. D. Sectorul crgotcrnpie s i activitari socia I-cui lura Ic

Accst sector cste dcst inat rccupcrnri i ocuput ionalc III cazul cum incl or pen t I'll hand icapati s i pctrcccri i timpulu i libel.' i ncazul carninclor de batrnn i. In cuzuri spccin le. a caminclor lip sanutoriu, sall cam inclor spital poatc Ii orgunizntc <i 0 buza de tratamcnt fiziotorapcut ic, cc va fi prccizata prin lema-progm III conform clcmcntclor din "Norma tivul privind proiccla rea construct i ilor ~i instalat I ilor clad irilor spital iCCSl i" si '"N ormativ pcntru pro iccl,lrca dispcns:lrclor.<;1 ]"101 icl ill ic i 101 pe baza ex igcntcl or de pcrformunta"

22

Baza de tratarucnt poatecontinc toatc tipurile de proccduri (hidroterapic, kincrotcrapic, rnasotcrapic, clecuotcrnpic. inhaloterapic, impachctari, etc.) sat! 11111llai 0 parte din uccstca, asociatc tratamcntulu i rccuperatoriu specific fiecarui tip de handicap. Spatiile ncccsare acestui sector ell lunctiuni ergoternpcutice si social-cuhurale sunt:

- biblioteca cu depozit de carti (20 - 30 mp).

-clLib sau sa!a polivalcntu (60 - 100 111p).

- v idcotcca filmc (4-6 mp)

( - atcl icre ergotcrapie

"" - croitorie, tamplarie, lacatuserie, artizanat (20 - 25 mp/atelier),

- dcpozit materia lc diverse ( 16 - 18 mp).

Ohser\"{/Iie: In cadrul activitatilor crgotcrapeutice si de petreccrc a rimpuiui libcrsunt si 'ccle de legumicultura si gradinarit ce se desfasoara pc tercn special amcnajat in vecinatatea constructiei,

1II.2.4.E. Spatii pentru administratie, personal, vizitatori

- Spatiile pentru conducerc, administratic, personal si vizitatori depind ca rnarime de capacitatea caminului si cuprind:

a - spatii pentru conduccrc si administratie cornpuse din birou director, secretariat, director economic, birouri personal administrativ (4,00 mp/pc rs.A u), cas ierie, a rh iva s i ev i dell til;

b - spatii pcntru personalul medical mediu, de ingnjrre 51 ajutator compuse din vestiare separate pe scxe (organizate ccrrrralizat, pc corpuri de cladirc sau pe secri i SI servici i), ill special la carninele spital. Dimcnsiouarea vestiarclor sc face in raport de capacitarca carninului si dc nurnarul personalului. Pcntru uncle scrvicii vestiarele sc arnplascaza obligatoriu in cadrul lor (bucatarie, spaiatOllq). Ficcare grup de vestiare va tontine 0 camera pentru dulapuri haine (front de depozitarc - 3 pers/ml de dulap); spatii igienizare Cll dus, V'i.C, lavoar si spatii imbracare-dezbracare (1,00 mp/pers.) COlllllll ell depozitarca ha inelo ...

c - spati i comune pentru personal, i ntcrnati si vizitatori, sunt diversificate ca functiuni, au rolul de a asigura facilitari si servicii auxiliare pentru personal, intcrnati si vizitatori si sc amplasenzu de regula in zona accesului principal.

- uceste spati i sunt:

- serviciu de informarii si relati:

- spatii astcptare - bu fet si/sau punctc de vanzarc prod Use al imcntare,

ziurc, carti, timbre.

- sala de mcse comuna si/sau restaurant, bar

23

e"- rcpararca rufclor sc aSlgUl'il intr-o camerc scparatu ill aproplerea dcpoziiului de III fc curate:

f.- dcpozitarca S I cxpcdi I iii I-II tclor curate sc race intr-o i lleapere d isti nctn in care sc proccdcazasi I <I .unbalarca in sac i curari de transport:

Oh,I'('/'\'uli(': Camera surori I scfe (;;<1\1 i Ilglij I toarci sctc] ponte f comasata cu dcpozirul de lcnjcric S I rufaric eurata.

g,- pcntru pcrsonalul spalurorici sc pre vad urmatoarclc ancxc: vcstiar personal (SCp,IE11 pe scxc) cu gnl[J sanitar ,I dus; birou rcsponsabil cu boxa dcpozitarc dctcrgcnri s i substanrc dczin tcctie

III.]. Echiparea Ctl iIi statalii a cami nelor de barr-ani si ha ndicapafi Prcvedcrilc prczentulu i normativ sunt caractcristicc caminelor de batrani si hand icapati si constitu ie 0 cornplctare a norrnativelor de special irate spcci fice (prczcntatc in ,1I1CXC!c 1<1 cap. V).

111.3.1.. I nstalatii intcrioare de 31 imcntare ell apa si cana Iizarc

- iristalat i ilc de: <Ira trcbu it sa mcntinu potabilitatca ucestcia in I imitcle pa ra 111 ct [.j lor p rcvazut i de s ta n da rde.

- insralat: i Ie interjoarc sc \'01" concepc astfc] incat sa cl imine riscul transm iteri i sau contarn i 111Iri i prin inrcrrncdi ui lor ell agenti infcctiosi salt poluanti de la 0 categoric de spari i In al tao

111.3.1.1 lnstalati i dcapu rece

- instalat iilc de <lpa rccc trcbuic S,I asigurc alimcntarca tuturor punctclor de consum men~IJel· SI inccndiu' a Ie c ladiri i, d istributia fiind C011111 na dar cu coloanc separate.

- i nstulati ile \-01' f astfcl alcatu i tc incat sa ill I perm ita stagna rea ape!. Rec i rcularca apci J in coloanclc de inecnd ill sc asigma prin lcgarca lor la lIll obicct sa 11 itnr curcnt.

- conductcle de distribntic sc montcaza de regula in subsoluri tchn icc circuln bile (h III ill. 2, 10 Ill).

- coloanclc de ill imcnturc sc \"01' moutu III ghcnc inch ise ell posibil itatc de intcrvcntie in caz de uvaric

- conductclc principalc de distribut ic si conducrclc de lcgatura se VOl' executa din tcvi de otcl zincar '-;:111 altc matcrinlc agrcmcntatc in Roman ia, ell calituti cgulc sau supcrioare color dill otcl

26

111.3.1.2. lnstalati i de npa en kin mcnajcra si rccircularc

- <lpa calda rnenajcra sc furnizcnza la obicctcle s:w it.uc cu rente ~ i 1([ utilajclc cc funcrioncazu Cll apa cillo:1 pcntru asigurarca unui gl:ld spori: de contort ,;i igicna.

- temperatura de lurnizarca a upci caldcmcnajcrc va ti de 111:1.\. (10" C.

- sc 1'(1 prevcdca rccirculurca apci caldc atat pc disnibutiilc orizouurlc

cal si pc colonnc,

- conductclc de apa calda mcnajcra si de rcc irculurc sc 1110nl<::IZ:1 parale! cu <lpa rccc, in ghcne inchisc.

- pcntru conductc!e de apa calda mcnajcra sunt valabile route prc\' cder i I c rcfc ri loa rc I a cond net c lc d C :1 pa rccc (a lc a t 1I i rc, 111 ale r i:iI c. izolatii).

II 1.3.1.3. I nstalatii de sringcrca ineendi i101'

- cladirile destinate carninclor de batrani si handicapati avand lIll volurn mai marc de 2000 me se val' cchipa ell instalatii de hidranti interior!

- prciectarca si cxccutarca instalatiilor de stingerc a inccndiilor il construct: ilor pcntru caminc de batrani si hand icapati se \'iI face conform Normativului I 9.

- 111 dimcnsionarca instalatiilor de stingcrc a inccndiilor sc vor respect:! prcvcdcrilc ST AS 147/\.

111.3.1.4. Canal izare mcnnjcra

- instil latin iutcrioura dc canal izarc mcuajcra prcia toutc apclc uznrc calcic ~i reei de la punctcle de consum C<1 si apclc accidcnralc dcvcrsarc pc pardoscli

- apclc uzatc de la bucaturic ~i ~p:daIOj'lS,>e vor C\':[CII:l prln rctclc separate de rcstu] rctclci de canalizurc Illcllilj~rtl irucricura ,-;i C\i1ClliIIC In rcrcnun publica, dupa tratarca prcalnhila; (scparutoarc de gr:l~il1li, Ilisil', spllme ).

- colcctoarc!c principalc sc amplascuzu in subsoluri tchnicc, cu panic si diarnctrc corcspunzutoarc dcbitclor, sail in cazuri spccialc ill c.mulc In pardoscala cu posibil it.ui de viziturc ill punctclc de racord si schimbnrc de d ircctie.

- coloanclc sc vor montn in ghcnc inchisc ell posibilirutca inicrvcniici Iii picsclc de curatirc,

- conductclc de lcgatura sau trascclc de canalizurc 11l01l1;Jlc 1:1 tavnn sc \'01' mnscu cu iavunc false S(1\1 rabiuui

- colcctourclc princ i ride si colonnclc sc \'()J' executa dill rOIlL, ile scurgcrc, iur conductcle de lcg.uura dill 1'11111;1 S;1I1 I'IUl11b,

27