9/26/2020 Mini-baba rapide cu grenadină - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform

Explore
My Recipes
 
My Week


TM6 TM5

Mini-baba rapide cu grenadină

 (No ratings)

 COOK TODAY

 ADD

MENU

Explore
https://cookidoo.thermomix.com/recipes/recipe/en-US/r638437 1/6
9/26/2020 Mini-baba rapide cu grenadină - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Explore
Difficulty
My Recipes
 medium

My Week


Preparation time

5min

Total time

30min

Serving size

12 bucăți


Ingredients

10 g unt, pentru uns formele

150 g făină, plus pentru tapetat formele

150 g zahăr extrafin

6 ouă, separate

½ linguriță praf de copt (aprox. ½ pliculeț)

300 g sirop grenadină

or 300 g sirop de rodie

150 g apă

Preparation

1 Preîncălziți cuptorul la 200°C. Ungeți cu unt și tapetați cu făină 12 forme individuale de

rum baba și dați-le deoparte.
MENU

2 Puneți un castronel
Explorepe capacul bolului și cântăriți în el zahărul. Puneți-l deoparte.
https://cookidoo.thermomix.com/recipes/recipe/en-US/r638437 2/6
9/26/2020 Mini-baba rapide cu grenadină - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
ț p
Explore p ș ț ț p
Montați fluturele de amestecare. Puneți în bol albușurile și bateți 4 min./viteza 3.5,
My Recipes
 încorporând zahărul în ultimul minut, în 3 tranșe.

My Week

3 Bateți 1 min./viteza 1 și încorporați gălbenușurile pe rând, adăugându-le prin orificiul din
capac pe cuțitul în rotație. Adăugați apoi făina și praful de copt în ploaie. Scoateți
fluturele de amestecare. Mai amestecați cu spatula, dacă e nevoie. Repartizați
compoziția în formele de rum baba pregătite, umplându-le doar la ¾ din înălțime.
Coaceți 14-15 minute la 200°C, având grijă să nu se rumenească prea tare la suprafață.
Spălați și ștergeți bolul de mixare.

4 Puneți în bol siropul grenadină sau siropul de rodie și apa, apoi fierbeți 5
min./Varoma/viteza 2, fără paharul de măsurare. Între timp, scoateți prăjiturile din
forme. Stropiți-le cu siropul fierbinte și serviți.

Nutrition
per 1 bucată

Calories
882 kJ / 208 kcal

Protein
5.1 g

Carbohydrates
38.2 g

Fat
3.8 g

Fiber
0.6 g

Tags

#Prânz #La ora ceaiului #Cină #Gustare #Desert

MENU
#patiserie mică #Cereale #Ouă #grăsimi și uleiuri #Coacere
Explore
https://cookidoo.thermomix.com/recipes/recipe/en-US/r638437 3/6
9/26/2020 Mini-baba rapide cu grenadină - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Explore
My Recipes
#Încălzire #Mâncare pentru copii #conține ouă #contine gluten 
My Week

#conține lactoză
 #Vegetarian #Rapid #Rețete economice #Natural

#Toamna #Primăvara #Vara #Iarna #De sărbători #Petrecere

Show more 

Useful Items
cuptor, forme individuale de rum baba

Tips & tricks

Pregătiți prăjiturile cu o zi înainte, pentru a se însiropa bine, iar grenadina să-și elibereze
aromele.

Ungeți prăjiturile cu gem de căpșune diluat în 2 lingurițe de grenadină.

Serviți cu frișcă bătută și fructe de pădure proaspete.

Dacă nu aveți la îndemână forme de baba, folosiți o tavă de brioșe.

Share recipe

     

In Collections

Ușor, rapid,MENU
gustos
15 Recipes, International
Explore
https://cookidoo.thermomix.com/recipes/recipe/en-US/r638437 4/6
9/26/2020 Mini-baba rapide cu grenadină - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Explore
My Recipes
 
My Week


Alternative recipes Show all 

Biscuiți cu fulgi de ciocolată Biscuiți cu unt


 5.0 50min  5.0

© Copyright 2020

Terms of Service
Privacy Policy
Disclaimer
Imprint MENU
Cookies
Explore
https://cookidoo.thermomix.com/recipes/recipe/en-US/r638437 5/6
9/26/2020 Mini-baba rapide cu grenadină - Cookidoo® – the official Thermomix® recipe platform
Explore
My Recipes
 English 
My Week


https://cookidoo.thermomix.com/recipes/recipe/en-US/r638437 6/6