Documente Academic
Documente Profesional
Documente Cultură
Ce este diabetul?
Diabetul este o boala care rezulta dintr-o prea mare cantitate de zahar (glucoza) in
sange. Corpul nu are destula insulina pentru a transforma mancarea in energie.
Astfel, nivelul ridicat de zahar incepe sa dauneze, incet, incet, ochilor, inimii,
rinichilor, picioarelor. Cum sa mananci si sa traiesti sanatos pentru a tine diabetul
sub control
Mananca sanatos. Include mai multe cereale, fructe, legume in dieta ta si mai putine
dulciuri, carnuri si grasimi, in fiecare zi.
Fa miscare in fiecare zi, pentru a impedica acumularea in greutate si pentru a
imbunatati controlul asupra zaharului din sange.
Verifica-ti des nivelul de zahar din sange si ia-ti medicamentele cu mare atentie.
Piramida mancarurilor pentru diabetici este un ghid care iti explica cat de mult
trebuie sa mananci in fiecare zi. Seamana cu Piramida Mancarurilor pe care
probabil o stii deja.
Piramida e impartita in sase grupuri. Trebuie sa mananci mai multe produse dintre
cele care se gasesc in cel mai mare grup, la baza piramidei, si mai putine din grupul
din varful piramidei. Numarul de portii zilnice nu este acelasi pentru toata lumea,
totusi. Iata o lista a alimentelor pe care trebuie sa le consumi zilnic:
Cereale, fasole si legume bogate in carbohidrati (spre exemplu, porumb sau cartofi)
- 6 sau mai multe portii/zi
Fructe (contin vitaminele C, A, potasiu si fibre) - 3-4 portii/zi
Legume (contin vitaminele A, C, fibre) - 3-5 portii/zi
Lapte (sursa de calciu, proteine, vitaminele A si D) - 2-3 portii/zi
Carne si altele (sursa buna de fier, zinc, vitamina B si proteine) - 2-3 portii/zi
Grasimi, dulciuri, alcool: aceste produse, gasite la baza piramidei, trebuie
consumate doar in cantitati mici. Grasimile si uleiurile ar trebui sa fie limitate,
intrucat au foarte multe calorii. Dulciurile contin foarte mult zahar si trebuie
consumate foarte rar.
Piramida este un ghid general al portiilor pentru fiecare grup de alimente, dar
trebuie sa stii ca un dietetician iti poate crea un meniu mai precis, pentru tine. Tine
minte ca numarul de portii din piramida este stabilit pentru o singura zi. Intrucat
mancarea creste nivelul de zahar din sange, este bine sa nu consumi toate portiile
odata. Spre exemplu, cele 4 portii de fructe pot fi impartite in cele trei mese + o
gustare.
Nu uita!
Avand un stil de viata sanatos, mancand ceea ce trebuie si facand multa miscare, iti
poti tine diabetul sub control. De asemenea, e bine sa-ti consulti frecvent doctorul
si, eventual, un dietetician, care iti pot da sfaturi referitoare la stilul tau de viata.
Ce inseamna o portie?
Legume:
1.o ceasca de legume crude
2.o jumatate de ceasca de suc de legume
Fructe:
1.un fruct de marime medie
2.o jumatate de ceasca de fructe la conserva/din compot
3.o jumatate de ceasca de suc de fructe.
Lapte:
1.o ceasca de lapte sau iaurt
Carne:
1.100 gr. de carne gatita/pui fara pielita/peste
2.un ou
3.doua lingurite de unt de arahide
4.100 gr. branza
Meniul tau
by Taboola