https://www.mega-image.

ro/en-ro/Fructe-si-legume-proaspete/Bors-si-muraturi/Bors-si-
muraturi/Zeama-de-varza-1L/p/94756#othersBought

Mama Nina

Zeama de varza 1L
Zeama de varza. Obtinut prin fermentatia lactica naturala a verzei albe, cu sare de mare si
marar.

• Acest produs este disponibil la livrare doar in Bucuresti, Bragadiru, Chitila, Chiajna, Dudu, Pipera,
Rosu si Voluntari.

Informatii despre produs

Nutritie
Grasimi 0.1 g/100 ml
Valoare energetica 13 kcal/100 ml
Glucide 1.5 g/100 ml
Sodiu 0.9 g/100 ml
Proteine 0.6 g/100 ml
Grasimi saturate 0.1 g/100 ml
Ingrediente
100% zeama de varza, sare de mare, marar.
detalii pastrare produs
A pastra la o temperatura cuprinsa intre 5 si 28 grade Celsius.
Volum alcool
0

ID: 94756

https://www.csid.ro/dieta-sport/dieta-si-nutritie/beneficiile-pe-care-varza-si-zeama-de-varza-le-pot-
avea-pentru-organism-categoria-de-persoane-care-ar-trebui-sa-evite-sa-le-consume-16963095/

Beneficiile pe care varza şi zeama de

varză le pot avea pentru organism.
Categoria de persoane care ar trebui
să evite să le consume
Pacinţii hipertensivi trebuie să o servească cu moderaţie sau să evite
consumul de zeamă de varza murată, deoarece conţinutul de sare creşte
retenţia de apă şi tensiunea arterială.
Simona TUDORACHE
Varza murată este un preparat care se serveşte  în sezonul rece alături de sarmale,
friptură de porc, mâncare de cartofi, fasole, varză călită cu afumătură. Aceasta este
bogată în substanţe nutritive, vitamina C, vitamina antioxidantă care ajută la
fortifierea sistemului imunitar, la revitalizare şi tonifiere.
Totodată, este singurul aliment de natură vegetală în care se găseşte vitamina B12 din
belşug, dar şi minerale, precum magneziu, acid folic, potasiu, fier, iod. Aceste
oligoelementele încetinesc procesul de îmbătrânire, protejează sistemul nervos şi
împiedică pierderile de memorie.

Sărurile minerale, fermenţii şi enzimele apărute din

procesul de fermentaţie, precum şi vitamina U, vitamina
antiulceroasă, care se distruge prin fierbere, transformă
această zeamă într-un adjuvant nutriţional în tratarea
bolilor ulceroase. Varza murată este şi un bun probiotic,
alimentul fiind ajutat în acest sens de acidul lactic, care
acţionează ca un conservant.
În varza murată se găsesc aşa numitele „bacterii prietenoase”, care au rolul de a regla
flora intestinală. Conţine foarte multe fibre şi de aceea ajută tranzitul
intestinal. Consumul regulat de zeamă de varză murată poate ajuta la normalizarea
digestiei, dar şi la prevenirea constipaţiei.

Recomand pacienţilor care doresc să scadă în greutate să consume

varză şi zeamă de varză murată, pentru că stimulează arderea
grasimilor şi normalizează apetitul, precizează medicul nutriţionist
Florin Ioan Bălănică.

De ce nu trebuie să facă parte din meniul celor care suferă

cu rinichii
Varza murată are proprietăţi antitumorale şi participă la prevenţia acestei patologii. „Prin
intermediul procesului de fermentaţie, izotiocianaţii joacă un rol important în eliminarea
substanţelor cancerigene din organism, glucozinolaţii din varza murată ajută la activarea
enzimelor antioxidante naturale şi flavonoidele protejează pereţii arterelor de daunele
oxidative”, adaugă specialistul.

Pacinţii hipertensivi trebuie să o servească cu moderaţie sau să evite consumul de zeamă

de varza murată, deoarece conţinutul de sare creşte retenţia de apă şi tensiunea arterială.

De asemenea, cei care au fost diagnosticaţi cu o boală cronică de

rinichi trebuie să evite consumul în exces, deoarece conţinutul
ridicat de sodiu accentuează simptomatologia, putând chiar agrava
afecţiunea. Pacienţii cu afecţiuni tiroidiene ar trebui să se ferească
să o includă în meniu, deoarece zeama de varză murată poate
interfera cu secreţia de iod, mai spune medicul nutriţionist Florin
Ioan Bălănică
Se recomandă în sezonul rece, când organismul este predispus infecţiilor respiratorii, o
cură cu zeamă de varză, deaorece este bogată în vitamine şi minerale care contribuie la
vitaminizarea organismului şi la intarirea sistemului imunitar.

În plus, zeama de varză murată consumată pe stomacul gol te scapă de

mahmureală. O cană de zeamă de varză luată a doua zi după petrecerea de pomină ce a
avut loc cu o zi înainte face minuni. Adio, dureri de cap şi senzaţie de vomă!

SIMONA TUDORACHE

Simona Tudorache este jurnalist şi redactor al site-ului "Ce se întâmplă, doctore?",

având în portofoliu articole şi interviuri cu medici, nutriţionişti şi specialişti în
activitate fizică. De asemenea, Simona Tudorache este preocupată şi de zona de
lifestyle sănătos, intervievând vedete şi persoane publice despre stilul de viaţă
echilibrat, condiţie a sănătăţii şi longevităţii.

https://a1.ro/lifestyle/health/zeama-de-varza-murata-sau-moare-o-explozie-de-beneficii-
pentru-sanatate-id1041034.html

Zeama de varză murată sau moare, o explozie de beneficii pentru sănătate

Autor: Redacție a1.ro
Publicat: Miercuri, 06 Ianuarie 2021, 10:33 Actualizat Miercuri, 06 Ianuarie 2021, 11:16
Zeama de varză murată sau moare are o explozie de beneficii pentru sănătate, fiind considerată un
leac natural, nemaipomenit în perioada de iarnă, împotriva multor afecțiuni cu care se confruntă
organismal.
Zeama de varză murată sau moarea este considerată un aliment extrem de sanatos, fiind
bogată in vitamina C, A, B1, B2, B3, B6 si B9 și E, dar și în minerale precum magneziu, potasiu,
fier, iod, dar conține și vitamina U cunoscută ca anti-ulceroasă.

Pe vremuri, zeama de varza acră era folosită ca leac pentru mai toate afecțiunile
sezonului rece. Varza murată în sare își conservă și amplifică toate proprietățile și
vitaminele, ajutând la tratarea bolilor de plămâni, a constipației, a anemiei și a
îmbătrânirii premature a organismului.

Ce este și ce conține zeama de varză acră?

Moarea de varză, cum i se mai spune în mod popular în Moldova, este un detoxifiant
excelent care ajută, pe lângă eliminarea toxinelor și la vitaminizarea întregului organism,
pentru că prin murare, varza își păstrează vitaminele si antioxidantii, dar și alte substanțe
benefice precum sărurile minerale, fermenții si enzimele.
Murăturile se obtin prin fermentarea acidolactică, naturală, cu tulpini de bacterii probiotice
sălbatice, care provin din legume și fructe proaspete, adăugate în saramură, însă specialiștii spun că
varza murată este singurul aliment care nu are adaos de probiotic extern, este de fapt un produs
endogen.
Varza se murează natural datorită acidului lactic care este bogat în fermenți, adică în
probiotice. Există o multitudine de bacterii sănătoase care creează acești fermenți. Din
cauza clorinei existente în apa pe care o consumăm, dar și a antibioticelor, multe din
bacteriile sănătoase sunt eliminate din organismul nostru.
În aceste cazuri, avem nevoie de anumite alimente fermentate printre care și varza murată, pentru a
ne spori nivelul de bacterii sănătoase din organism.

Principalele beneficii ale consumului de zeamă de varză murată sau moare:

Zeama de varză are un conținut bogat în fibre, ceea ce ne asigură un tranzit intestinal
bun, prevenind constipatia si inhibând celulele canceroase, previne cancerul de colon,
dar și cancerul de sân. Specialiștii recomandă consumul de varză murată și celor cu
sindrom de intestin iritabil, dar și în caz de hemoroizi.
Consumul regulat de moare, mai ales în sezonul rece, stimulează circulația sângelui, reducând
astfel senisibilitatea la frig, dar combate în același timp și febra.
Zeama de varză murată constituie un adevărat pansament pentru inima, datorită conținutului
ridicat de fibre care ajută la scăderea concentrației colesterolului rau (LDL) și previne astfel
îngroșarea vaselor sanguine. Zeama de varză acră este recomandată și persoanelor care au
tensiunea scăzută. Fibrele au rolul de a curăța colesterolul rău de pe pereții arterelor și vaselor de
sânge precum și la eliminarea lor din organism. Prin urmare, prin consumul de varza murata, nivelul
de colesterol este echilibrat. Acest lucru poate preveni ateroscleroza, infarctul miocardic,
accidentele vasculare cerebrale si o varietate de alte probleme cardiovasculare.
Este recomandată și persoanelor care suferă de cumularea pietrelor la rinichi Se fac cure
zilnice cu zeamă de varză în amestec cu ulei, iar acestea, dacă sunt de dimensiuni mai
mici pot fi eliminate cu ușurință.
Este recomandată și persoanelor care suferă de gastrită cu aciditate scazuta si giardioza. Se consuma
timp de 2-3 saptamani cate jumatate de pahar cu aceasta zeama, de 3 ori pe zi, cu jumatate de ora
inainte de masa.
Zeama de varză murată, consumată regulat, combate și stările de astenie și lipsa de
vitamine din organism . Fierul din varza murata ajuta la prevenirea anemiei și atenuarea
efectelor secundare asociate cu aceasta afectiune (dureri de cap, oboseala, tulburari
cognitive).
Poate trata afecțiunile respiratorii, răgușeala, sterile de astm și pneumonie. Datorită conținutului
ridicat în săruri și minerale, zeama de varza murată previne infectiile respiratoria, contribuie la
vitaminizarea organismului și la întarirea sistemului imunitar.
Zeama de varza acră este recomandata in curele de slabire. O cura cu moare vitaminizeaza intreg
organismul si il detoxifică.
Consumată a doua zi după o petrecere, te scapa de mahmureala, de dureri de cap și de senzația de
vomă.
Are un rol important și în elasticitatea pielii, vitamina A din varza murată încetinește apariția
ridurilor, ajută la eliminarea petelor și menține aspectul sănătos al dermei.
Consumul de varză murată are rolul de a regla glicemia. Conținutul bogat în fibre acționează ca un
absorbant pentru zaharuri, iar acestea pot fi eliberate treptat din organism, fără a suprasolicita
pancreasul.
Varza murată conține compuși organici ce acționează ca agenți anti-inflamatori. Antioxidanții
fitonutrienți din varză reduc durerea si disconfortul articulațiilor, a mușchilor sau altor zone
inflamate.
DE REȚINUT! Cu toate că are atâtea beneficii pentru sănătatea organismului, zeama de
varză murată sau moarea conține mult sodiu, care poate fi dăunător persoanelor care se
confruntă cu boli cardiovasculare sau renale!

https://playtech.ro/stiri/de-ce-nu-e-buna-de-fapt-zeama-de-varza-pentru-sanatate-nu-o-
consuma-daca-suferi-de-aceste-afectiuni-232396

De ce nu e bună, de fapt, zeama de varză pentru sănătate. Nu o consuma, dacă suferi de

aceste afecțiuni
 
Năstase Mirabela
 
19:40, 12 nov. 2020

Zeama de varză este utilizată pentru a trata multe boli și ajută organismul să funcționeze
mult mai bine, dar persoanele care suferă de anumite afecțiuni ar trebui să nu apeleze la
acest tratament natural.
De ce nu e bună, de fapt, zeama de varză pentru sănătate
Deși multe dintre leacurile naturale sunt extrem de eficiente și nu prezintă niciun fel de
contraindicații, nu asta se întâmplă și atunci când ne referim la zeama de varză acră.
Deoarece în compoziția ei intră o cantitate foarte mare de sare, zeama de varză nu este
recomandată anumitor bolnavi, iar asta pentru că le-ar putea înrăutăți starea de sănătate.
Zeama de varză este foarte acidă, iar asta din cauza procesului de fermentație. Așadar, ea
este contraindicată persoanelor care suferă de afecțiuni grave ale stomacului, printre care
amintim gastrita sau ulcerul. Deși în anumite cazuri zeama de varză poate să ajute la
tratarea acestor afecțiuni, în cele mai multe cazuri însă, aceasta nu face altceva decât să
accentueze starea de rău ori să intensifice senzația de arsură.
Apoi, nici persoanele care suferă de hipertensiune nu ar trebui să consume prea
des zeama de varză acră. Ea conține o cantitate mare de sare, iar asta îl face pe bolnav să
consume mult mai multă apă. Iar cum consumul de apă duce la creșterea tensiunii
arteriale, cei care suferă de hipertensiune nu se vor simți chiar bine atunci când consumă
zeama de varză, putând să aibă palpitații și dureri puternice în piept, iar în cazuri grave,
poate să apară inclusiv și infarctul miocardic.

Și varza murată are unele contraindicații

De asemenea, nici cei care au probleme cu rinichii nu ar trebui să facă exces atunci când
vine vorba despre zeama de varză acră. Sarea din această băutură poate să ajungă să se
depună în zona rinichilor, împiedicând buna funcționare a rinichilor și agravarea
problemelor de sănătate.

Mai mult decât atât, în cazul în care consumi multă varză murată, să nu te miri dacă te
vei confrunta cu balonare și gaze intestinale, deoarece varza este bogată în rafinoză,
care, odată ajunsă în colon, trece prin procesul natural de fermentație, fapt ce favorizează
eliberarea gazelor intestinale. Aceste simptome neplăcute pot să persiste până la 2 zile,
dar administrarea de suplimente cu enzime te poate scăpa de disconfort.
Un alt pericol al consumului excesiv de varză murată este și diareea, însoțită de crampe
abdominale, iar rafinoza nefermentată din scaun este de vină pentru această situație.
Rafinoza nedigerată poate să ducă la umflarea mâinilor  și a picioarelor, ca urmare a
retenției de apă, și la scaune apoase și frecvente.

https://playtech.ro/stiri/care-este-adevarul-de-fapt-despre-zeama-de-varza-murata-
putina-lume-stia-asta-230851

Care este adevărul, de fapt, despre zeama de varză murată. Puțină lume știa asta
 
Năstase Mirabela
 
16:12, 10 nov. 2020
Varza murată, dar și zeama de varză au în componență vitamina U, acea vitamină anti-
ulceroasă care se distruge prin fierbere. De aceea, varza murată și zeama se recomandă
în tratarea bolilor ulceroase.
Care este adevărul, de fapt, despre zeama de varză murată
Deoarece stimulează arderea grăsimilor și normalizează apetitul, varza și zeama
de varză se recomandă și în curele de slăbire. De asemenea, zeama de varză murată mai
reglează și stabilizează și tensiunea. De aceea, persoanelor hipotensive li se recomandă
zilnic câte un pahar mare de moare de varză. De altfel, câteva pahare de moare pe zi, mai
multe zile la rând, ajută la normalizarea digestiei, dar și la prevenirea constipației, în caz
că ai astfel de probleme.

Chiar dacă nu pare prea plăcută la vedere și nicu gustul nu e prea atrăgător, consumată
regulat, zeama de varză are un efect detoxifiant asupra organismului și ajută la
eliminarea toxinelor. În plus, datorită sărurilor și mineralelor pe care le conține, zeama
de varză murată poate să prevină infecțiile respiratorii, contribuind și la vitaminizarea
organismului și la întărirea sistemului imunitar.
Object 1

Zeama de varză acră mai este un leac nemaipomenit și în perioada de după sărbători,
când oamenii își pun în minte să urmeze o detoxifiere ca ”pedeapsă” pentru sărmăluţele
gustoase în care s-au înfipt de Crăciun.

Când este contraindicată zeama de varză murată

De asemenea,varza murată are proprietăţi antitumorale şi participă la prevenţia acestei
patologii. „Prin intermediul procesului de fermentaţie, izotiocianaţii joacă un rol
important în eliminarea substanţelor cancerigene din organism, glucozinolaţii din varza
murată ajută la activarea enzimelor antioxidante naturale şi flavonoidele protejează
pereţii arterelor de daunele oxidative”, a spus medicul nutriţionist Florin Ioan Bălănică
pentru ”Ce se întâmplă, doctore?”
Însă pacinţii hipertensivi trebuie să o servească cu moderaţie sau să evite consumul de
zeamă de varza murată, deoarece conţinutul de sare creşte retenţia de apă şi tensiunea
arterială.
„De asemenea, cei care au fost diagnosticaţi cu o boală cronică de rinichi trebuie să evite
consumul în exces, deoarece conţinutul ridicat de sodiu accentuează simptomatologia,
putând chiar agrava afecţiunea. Pacienţii cu afecţiuni tiroidiene ar trebui să se ferească să
o includă în meniu, deoarece zeama de varză murată poate interfera cu secreţia de iod.
Recomand în sezonul rece, când organismul este predispus infecţiilor respiratorii, o cură
cu zeamă de varză, deaorece este bogată în vitamine şi minerale care contribuie la
vitaminizarea organismului şi la intarirea sistemului imunitar”, a mai spus medicul
nutriţionist Florin Ioan Bălănică pentru CSID.

https://www.aktual24.ro/explozie-de-sanatate-in-zeama-de-varza-bolile-care-pot-fi-
tratate-usor-cu-moare/

Explozie de SANATATE in zeama de varza. Bolile care pot fi tratate usor cu MOARE
AK-24 | 23 DECEMBRIE 2015

LIFE

Putine persoane stiu ca, atat varza murata, cat si zeama sau moarea,
cum i se mai spune prin diferite parti ale tarii, sunt adevarate
depozite de medicamente naturale care pot preveni si vindeca
diferite boli. Continutul bogat de substante nutritive din zeama de
varza murata revitalizeaza organismul si-l tonifica.

Varza murata este bogata in vitamina C, mai bogata chiar decat varza
cruda, vitamina antioxidanta care ajuta la fortifierea sistemului imunitar
al organismului.
Varza murata este singurul aliment de natura vegetala in care se gaseste
vitamina B12 din belsug dar si minerale precum magneziu, acid folic,
potasiu, fier, iod.
Varza murata este singurul produs vegetal care contine vitamina B12,
care incetineste procesul de imbatranire, protejeaza sistemul nervos si
impiedica pierderile de memorie.
In compozitia de la zeama de varza se regasesc o parte din vitaminele si
antioxidantii prezenti in varza proaspata, dar si microelemente, saruri
minerale, fermenti si enzime aparute datorita procesului de fermentatie.
Astfel, varza murata dar si zeama de varza contin vitamina U, vitamina
anti-ulceroasa, care se distruge prin fierbere, de aceea varza murata si
zeama se recomanda in tratarea bolilor ulceroase. Pentru ca stimuleaza
arderea grasimilor si normalizeaza apetitul, varza si zeama de varza
murata se recomanda, cruda, si in curele de slabire.
Moarea regleaza si stabilizeaza tensiunea. Persoanelor hipotensive li se recomanda
zilnic, un pahar de moare de varza. Cateva pahare de moare pe zi, mai multe zile la rand,
ajuta la normalizarea digestiei, dar si la prevenirea constipatiei in caz ca te confrunti cu
asa ceva.
Desi nu este prea placuta la vedere si nici gustul nu e foarte atragator,
consumata regulat, zeama de varza are efect detoxificat asupra
organismului, ajutand la eliminarea toxinelor.
Tinand cont de compozitia bogata in vitamine si minerale, o cura cu
zeama de varza, acum, pe timp de iarna, cand organismul este predispus
mai ales, infectiilor respiratorii, atat de raspandite, contribuie la
vitaminizarea organismului si la intarirea sistemului imunitar.
Iata cateva boli care se trateaza cu ajutorul moarei:
Litiaza biliara, gastrita cu aciditate scazuta, giardioza
Timp de 2-3 saptamani se beau cate 150 ml de moare, de 3 ori pe zi, cu
30 minute inainte de masa. Apoi, daca pietrele sunt mici (mai mici decat
un graunte de porumb), dupa consultarea cu medicul specialist, puteti sa
folositi metoda bunicilor. Se amesteca un litru de moare cu 400 g de ulei
nerafinat si suc de la 4 lamai.
Cu 24 de ore inainte de procedura nu se mananca nimic. Incepand de
dimineata, se beau cate 100 ml de preparat, la fiecare 25 de minute.
Metoda poate provoca dureri, de aceea trebuie folosita o compresa calda
in zona ficatului, pe toata durata curatarii, sau o pastila de No-Spa. Timp
de 4-5 ore, organismul raspunde cu diaree, in timpul acesta, colecistul se
curata de pietre.
Dupa procedura, timp de 2 saptamani, se bea ceai din musetel si fenicul.
Doua linguri cu seminte de fenicul rasnite se fierb 10 minute intr-un litru
de apa, se adauga 2 linguri cu flori de musetel, se acopera cu capac si se
trag de pe foc. Dupa 25 de minute se strecoara, iar peste plante se mai
toarna un litru de apa si se aduce pana la punctul de fierbere. Dupa
racire, se strecoara si se amesteca tot lichidul obtinut. Se bea in timpul
zilei in loc de apa.
Hemoroizi
Se beau cate 100 ml de moare incalzita, de 3 ori pe zi, inainte de masa.
Atunci cand hemoroizii se asociaza cu hemoragie, se bea cate un pahar
de 2-3 ori pe zi si se mananca zilnic salata de varza proaspata sau
murata.
Avitaminoza si astenie. Se amesteca cate un pahar de moare si suc de
rosii, se adauga 150 ml de apa plata, o lingura de miere de albine si o
lingura de suc de lamaie. Se bea cate un pahar de 1-2 ori pe zi, intre
mese, pana la imbunatatirea situatiei. Raguseala, dureri uscate in piept.
Se amesteca parti egale de moare si apa plata. Se bea lichidul cald, de 2-
3 ori pe zi.

Diabet. De 3-4 ori pe zi, cu 30 minute inainte de masa, se bea cate 1/3
pahar de moare, diluata cu apa, in proportie de 1:1, timp de 21 de zile.
Dupa 7 zile de pauza, cura se repeta, pana la imbunatatirea situatiei.
Constipatie
1. Se dizolva 2 lingurite de sare grunjoasa in 250 ml de moare si se bea
dimineata pe nemancate. Dupa necesitate, se repeta procedeul si a doua
zi, tot dimineata.
2. Un pahar de moare (250 ml) se amesteca cu o lingurita de drojdie sau
4 g de crusin si se bea incalzit, dimineata, pe nemancate.
Diaree
Se recomanda consumarea amestecului din parti egale de suc de rosii
proaspat stors si moare de varza.
Afectiuni hepatice. Se bea amestecul din reteta precedenta, cate 100 ml,
de trei ori pe zi, intre mese, timp de 6-8 luni.
Gastrita
Se bea zilnic moare incalzita, inainte de mesele principale. Prima data se
beau 100 ml, apoi doza creste treptat, pana la 2 pahare pe zi.
Mahmureala
Se rade pe o razatoare cu orificii foarte mici sau se toaca cu un robot de
bucatarie 3-4 cepe mari. Un pahar cu terci de ceapa se amesteca cu 3
pahare de moare, o lingura cu pasta de rosii, piper negru, sare si zahar
dupa gust. Prima data se bea jumatate de pahar, apoi in timpul zilei se
bea restul. Daca va pare foarte concentrat, se dilueaza cu putina apa.
Hernie ombilicala
Stramosii nostri vindecau hernia cu moare de varza. O bucatica de tifon
impaturit se imbiba cu moare, se pune pe locul cu problema, deasupra
se aseaza o felie de cartof crud, se apasa putin si se panseaza.
Compresele se tin cate 3 ore zilnic, iar tratamentul dureaza 1,5-3 luni.
https://www.romaniatv.net/doctorii-spun-bea-zeama-de-varza-timp-de-7-zile-uite-care-
sunt-motivele-si-cum-te-vei-simti-dupa-aceea_447767.html

Doctorii spun: bea zeamă de varză timp de 7 zile. Uite care sunt motivele şi cum te vei
simţi după aceea
Zeama de varza are proprietati medicale care nu trebuie minimizate. Ea
contine electroliti de care organismul are nevoie, iar probioticele din
componenta ei sunt esentiale pentru o sanatate de fier. Asadar, zeama de
varza are multiple beneficii pentru sanatate, cum ar fi:

Iulian Tudor
17 nov. 2018, 05:03
Alina arsurile de stomac, scrie virale.ro. Zeama de varza poate fi extrem de
eficienta in calmarea arsurilor gastrice.
Vindeca arsurile de pe piele, hidratand tesuturile in acelasi timp.
Consumul regulat reduce nivelul de zahar din sange, fiind prielnic diabeticilor.
Poate elimina complet constipatia.

Regleaza metabolismul si ajuta in procesul de scadere in greutate.

Actionand ca un detoxifiant natural, zeama de varza te va ajuta sa scapi de

kilogramele in plus
Te scapa de gastrita

Inainte sa bei paharul de zeama de varza, incalzeste-l putin. La finalul unei cure
de sapte zile te vei simti mult mai bine! Cu toti am auzit celebra vorba ca cea
mai crunta betie trece ca prin minune cu ajutorul unei cani de zeama de varza
murata. Dar numai asta sa fie oare principalul scop al lichidului acesta acrisor?
Ei bine, nu. Zeama de varza acra este un leac nemaipomenit in aceasta perioada
de dupa sarbatori, mai ales ca multe doamne si-au pus in minte sa urmeze o
detoxifiere ca pedeapsa pentru sarmalutele gustoase in care s-au infipt de
Craciun

Moarea de varza, cum mai este cunoscuta zeama lasata de varza murata, este
excelenta pentru eliminarea toxinelor si contribuie in acelasi timp la
vitaminizarea intregului organism, datorita faptului ca in acest lichid „baltesc”
mare parte din vitaminele si antioxidantii prezenti in varza proaspata, dar si alte
substante benefice precum sarurile minerale, fermentii si enzimele.
Ca sa scurtam chinul curiozitatii, iata cele mai importante 3 beneficii aduse
de zeama de varza:

te scapa de mahmureala – o cana de zeama de varza luata a doua zi dupa

petrecerea de pomina ce a avut loc cu o zi inainte face minuni. Adio, dureri de
cap si senzatie de voma!
previne constipatia si usureaza tranzitul intestinal – poti sa tii o cura de 7 zile, a
cate o cana cu zeama de varza in fiecare dimineata, si vei observa ca stomacul
tau nu va mai face revolutie iar tu te vei simti mai usoara si mai energica.

pansament pentru inima – zeama de varza este indicata in special acelor

persoane care sufera de tensiune scazuta si care au nevoie de un mic „sut”
pentru ca circulatia sangelui sa fie din nou in parametrii normali.

https://www.kanald.ro/zeama-de-varza-murata-beneficii-incredibile-pentru-organism-
20117337

Zeama de varza murata, beneficii incredibile pentru organism!

22:32, nov 27, 2020, Autor: Daniela Iliuta

In articol:
•Zeama de varză murată creste imunitatea organismului

•Zeama de varza mutata, beneficii incredibile!

Zeama de varză murată este foarte sănătoasă si extrem de benifica pentru organism,
in ciuda faptului ca are și cateva contraindicații. Obiceiul murării verzei își are radacinile
în China, unde, în urmă cu 2000 de ani, fermentarea era dintre cele mai folosite metode
de conservare a alimentelor pe durata sezonului rece.
Astfel datorită procesului de fermentare, varza murată, dar si zeama rezultată, dobandesc
proprietăți nutriționale deosebite ce pot ajuta enorm organismul uman in prevenirea si
tratarea diverselor boli.
Zeama de varză murată creste imunitatea organismului
Varza murată si implicit zeama rezultata conțin multe vitamine si probiotice, asa-
numitele "bacterii bune", care asigură protecția intestinelor impotriva toxinelor. De
asemenea, probioticele pot îmbunătăți digestia și reglează tranzitul intestinal, mai ales
după un tratament cu antibiotice.

Zeama de varza murata conține vitaminele A, B1, B2, B6, E, C, K, calciu, fier, iod,
potasiu, sulf, fosfor și foliat, ajutand la cresterea imunitatii organismului. Astfel, ne poate
ajuta enorm in aceasta perioada, in care cu totii ne dorim o imunitate puternica a
organismului, in lupta de prevenire a infectarii cu COVID-19.
Nu numai ca ajuta la imunizarea orginismului, zeama de varza murata poate sa
contribuie cu succes si la tratarea unor afectiuni asociate racelilor puternice, precum
raguseala, tuse uscata, dureri in piept cauzate de guturai sau de bronsite.

Zeama de varza mutata, beneficii incredibile!

De asemenea, zeama de varză conține antioxidanți puternici care pot ajuta la reducerea
oricarei inflamații din corp. Totodată, este bogată în vitamina C care este necesară pentru
producerea colagenului, cea mai abundentă proteină din organism. Colagenul conferă
structură și flexibilitate pielii si in buna functionare a oaselor si a vaselor de sange.
Totodata, zeama de varza mai are si alt mare beneficiu asupra organismului uman si
anume cel de a contribui la eliminarea toxinelor.
Astfel, consumata in mod constant o buna perioada de timp, face ca aspectul pielii anost
sa dispara, oferindu-i un aspect stralucitor. In plus, poate fi un aliat important in lupta
impotriva kilogramelor nedorite, daca este consumata zilnic.
Zeama de varza murata contribuie si la o buna funcționare a ficatului și la detoxifierea
lui. Astfel, se recomanda sa se consume în cantitate de 100 ml de trei ori pe zi, între
mese, timp de câteva luni.
Pietrele la bilă sau rinichi și giardia pot fi tratate cu câte 150 ml de zeamă de varză băută
de trei ori pe zi, cu o jumătate de oră înainte de masă. Tratamentul se ține timp de două-
trei săptămâni. Se poate relua după șapte zile de pauză.
Alte afectiuni care pot fi tratate, ameliorate sau prevenite cu zeama de varza murata sunt:
diareea, gazele intestinale, constipația, toate sunt simptome specifice bolii Crohn și ale
colitei ulcerative.
Exista insa si o contraidicatie importanta in ceea ce priveste zeama de varza murata.
Persoanele hipertensive nu ar trebui să consume mai mult de un pahar de 250 ml pe zi si
totodata ar trebui să reducă aportul de sare din alimentație.